原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

茶葉價(jià)位

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從年底茶葉消費(fèi)看禮品茶市場(chǎng):定制化或是未來競(jìng)爭(zhēng)關(guān)鍵

【興茶網(wǎng) 資訊】離中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié),非常近了,對(duì)于絕大部分茶企茶商來說,春節(jié)前的這兩個(gè)月,對(duì)廣大茶企茶商來說,是一個(gè)常重要的搶占市場(chǎng)的絕佳時(shí)機(jī)。

年關(guān)將至,沖刺禮品茶市場(chǎng)


年關(guān)臨近,眼下正是茶葉消費(fèi)的旺季,市場(chǎng)的購(gòu)買力也在逐步釋放,雖然禮品茶的市場(chǎng)受政策的變動(dòng)、經(jīng)濟(jì)的影響,一直在改變,但中國(guó)幾千年來都是講人情、講禮儀的地方。這就免不了禮尚往來,這對(duì)于茶的發(fā)展來說是好事,而且,“送茶就是送健康”的觀念現(xiàn)在早已深入人。





“茶,早已根植于中國(guó)傳統(tǒng),它不僅是親朋團(tuán)聚、表達(dá)祝福、聯(lián)系感情的重要載體,更演變?yōu)橹袊?guó)節(jié)日文化的特定符號(hào)。因此佳節(jié)送茶,送的更是健康與品位?!睒I(yè)內(nèi)人士陳先生坦言,眼下正是茶葉的銷售的旺季,大部分消費(fèi)者購(gòu)買茶葉都是奔著“送禮”、“接待”而來。


過去,送禮者偏向的是高檔、奢侈化的茶葉。眼下的茶葉市場(chǎng),又呈現(xiàn)出怎樣的消費(fèi)需求與走勢(shì)呢?

價(jià)格親民的禮品茶成為主流


興茶君走訪茶葉市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),今年年底的茶葉行情,價(jià)格較之往年并沒有上漲。


“目前到店里來的基本都是以個(gè)人消費(fèi)為主,買來主要是送親朋好友,但現(xiàn)在他們更看重的是性價(jià)比。”一位茶葉店經(jīng)營(yíng)者向興茶君介紹,他們線上茶銷量比較大的主要還是集中在100多元的茶品上,而線下一些300元價(jià)位的茶比較好賣,尤其包裝精致,比較喜慶的時(shí)尚禮品茶也受到了不少年輕消費(fèi)者的關(guān)注。


正是意識(shí)到市場(chǎng)需求的變化,許多茶商開始把大眾價(jià)位的禮品茶擺放到店面的醒目位置,一些茶企也順勢(shì)而為,在近期也推出了包裝更有時(shí)尚感覺、價(jià)格親民的禮品茶產(chǎn)品。


“近期賣得最好的禮品茶是300元-5400元左右的,這個(gè)價(jià)位的禮品茶銷量,是去年這個(gè)時(shí)候的1倍多?!眮碜苑即宓牟枭汤钕壬谡勂鸾诘牟枞~消費(fèi)走勢(shì)時(shí)告訴興茶君。


往年前12月初就是禮品茶的銷售旺季,一些大客戶定制、團(tuán)購(gòu)的訂單較旺,但從實(shí)際了解來看,今年是到了12月中旬的時(shí)候,銷量才逐漸增多,不少茶商表示價(jià)格超過1000元的茶品的銷量有所減少,比較難推,而且大多數(shù)都是私人訂單,主要過年送親朋好友和有生意往來的伙伴。


禮品茶市場(chǎng)正向更加細(xì)分的趨勢(shì)邁進(jìn),至少它不再是單純追求高端消費(fèi)的市場(chǎng),而且茶企茶商也更加應(yīng)該考慮到價(jià)格的理性、品質(zhì)的穩(wěn)定,配套的服務(wù)能力。“禮品茶市場(chǎng)未來必然會(huì)有一部分是跟大眾消費(fèi)市場(chǎng)的需求是重合的。”一位業(yè)內(nèi)人士如是說。

從差異化上下功夫定制化的服務(wù)能力成競(jìng)爭(zhēng)關(guān)鍵


客戶的需求也變得更加理性,也不會(huì)茫然跟風(fēng)了。為讓禮品茶“降低身價(jià)”、滿足更多市民需求,一些茶企和茶商在茶包裝上下起了功夫,不少禮品茶的包裝從奢華走向簡(jiǎn)潔,傳統(tǒng)的“笨重”包裝已經(jīng)比較少見了,擠出了過去禮品茶價(jià)格虛高的水分。


客戶的需求就是茶葉銷售的風(fēng)向標(biāo)。


可以看到,如今的茶葉市場(chǎng),也不再一味追求奢華,茶葉包裝更偏向于時(shí)尚、精致、輕便的風(fēng)格。一些茶企也開始從產(chǎn)品形態(tài)上圍繞禮品茶市場(chǎng)精工細(xì)作,比如推出各種年份的套裝茶,茶+茶器的便攜茶飲套裝,各種茶類的組合裝等這樣的禮品裝。


當(dāng)然,價(jià)格、包裝上的這種變化,這還只是表象。


在不少茶商的眼里,價(jià)格的上的競(jìng)爭(zhēng),大家其實(shí)都可以跟進(jìn),你能做到什么價(jià)位,我也能咬牙跟上。你做的包裝不錯(cuò),我也能做出個(gè)。


如何在禮品茶這個(gè)巨大的市場(chǎng)上,打造差異化、強(qiáng)化客戶服務(wù)能力,將變得更加關(guān)鍵


在交流中,一些茶企茶商也表達(dá)了類似的看法。


“純粹依靠資源、關(guān)系做禮品茶市場(chǎng)的時(shí)代已經(jīng)一去不復(fù)返。尤其對(duì)于一些企業(yè)采購(gòu)、大客戶團(tuán)購(gòu)等客戶,關(guān)鍵還是在于有系統(tǒng)的定制化服務(wù),從團(tuán)隊(duì)到產(chǎn)品到服務(wù),都有這么一套專業(yè)打法?!?/span>





“現(xiàn)在禮品茶市場(chǎng)里,一些定制客戶對(duì)選購(gòu)的茶葉的品牌的影響力有一定要求,這對(duì)我們明年做大禮品茶市場(chǎng)來說,是個(gè)挑戰(zhàn)。”


從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,品牌宣傳與針對(duì)定制化市場(chǎng)的系統(tǒng)化營(yíng)銷仍然是不少茶企深挖禮品茶市場(chǎng)中存在的短板。


喝茶的人也遍布各個(gè)年齡層,只是大家在購(gòu)買的需求上各有不同。隨著整個(gè)茶葉市場(chǎng)的消費(fèi)氛圍越來越大眾化,理性化,茶葉的消費(fèi)還有很大的上升空間,而用茶葉送禮仍然是極為常態(tài)化的一個(gè)重要消費(fèi)場(chǎng)景。


從當(dāng)下茶葉消費(fèi)的行為中,我們可以從中看到禮品茶市場(chǎng)的一些端倪,價(jià)格也越來越趨向于合理的、理性的一個(gè)區(qū)間,禮品茶市場(chǎng)將更加考驗(yàn)茶企的系統(tǒng)化的定制服務(wù)能力,這或是接下來不少茶企做強(qiáng)做深禮品茶市場(chǎng)的關(guān)鍵所在。

2020年信陽(yáng)毛尖價(jià)格及圖片詳解


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有不少喜歡喝茶的朋友們都聽說過信陽(yáng)毛尖茶,是非常不錯(cuò)的名優(yōu)茶,想了解一下價(jià)格及圖片的相關(guān)介紹,再購(gòu)買一些價(jià)位合適的信陽(yáng)毛尖新茶嘗嘗,不然的話避免自己在購(gòu)買的時(shí)候很容易的花了高價(jià)買到不是自己想喝的正宗信陽(yáng)毛尖想葉,作為信陽(yáng)毛尖浉河港官網(wǎng)? ,我們今天就詳細(xì)的講解一下這問題。


信陽(yáng)毛尖價(jià)格及圖片

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  說到信陽(yáng)毛尖價(jià)格可以說每一家每一種的茶葉價(jià)位都是不一樣的,因?yàn)檫@個(gè)受茶葉采摘炒制時(shí)間早晚、茶葉的等級(jí)、茶葉的炒制工藝、茶葉的品質(zhì)、以及在哪購(gòu)買的信陽(yáng)毛尖茶葉,都會(huì)有所差異的。分享的信陽(yáng)毛尖價(jià)格及圖片就是一個(gè)大體的參考。沒法準(zhǔn)確固定的。

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  一般按照采摘炒制時(shí)間劃分的是最常見的,有明前茶、雨前茶、春尾茶、夏茶、白露茶、秋茶。他們之間是按照二十四節(jié)氣進(jìn)行劃分的,最大的不同茶葉內(nèi)質(zhì)成分的不同,所表現(xiàn)的茶葉的嫩度、回甘、香氣、產(chǎn)量、采摘成本等等都有所差異的。
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信陽(yáng)毛尖圖片

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  信陽(yáng)毛尖明前茶是最開始新茶上市到4月4號(hào)采摘炒制的茶葉,由于剛開始的茶葉茶葉內(nèi)質(zhì)好,茶葉的嫩度好,喝著味也好,產(chǎn)量比較的少,茶葉采摘的人工費(fèi)也比較的高。所以明前信陽(yáng)毛尖茶葉的價(jià)格在600-1800元一斤左右,具體看品質(zhì),這只是近幾年的價(jià)格,以后估計(jì)每年的價(jià)格都會(huì)漲,因?yàn)閯趧?dòng)成本逐年在增加。

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  要是信陽(yáng)毛尖雨前茶價(jià)格就相對(duì)來說便宜一些,原因就在于隨著天氣溫度的逐漸升高,春暖花開,植物都在生長(zhǎng)。信陽(yáng)毛尖茶樹的芽葉冒的也就越多,茶葉的產(chǎn)量上來了,但是茶葉的內(nèi)質(zhì)沒有明前的好了,采摘成本也就低一些了。我們制作出來茶葉的價(jià)格也就越低了,所以雨前茶葉的價(jià)格就低一些,不過雨前茶采摘時(shí)間跨度比較大,有半個(gè)月的時(shí)間,也就是價(jià)格差距也不小,從150-800元一斤不等。
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信陽(yáng)毛尖圖片

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  要是春尾茶也就是谷雨后茶,有的叫雨后茶,茶友們可別這樣理解,要是理解為下雨后的茶葉,那就不是這個(gè)意思了。雨后茶也有由于氣溫的升高,茶葉的內(nèi)含物質(zhì)比例有所變化,這個(gè)時(shí)期的茶葉可以說一晚上就能長(zhǎng)的比較的大,有的都是開花葉子了。開花葉子也就是說冒出來的基本上沒有芽尖,大多數(shù)為葉子。這個(gè)時(shí)期的茶葉產(chǎn)量很大,一個(gè)熟練的采茶工人一天就能夠采摘5斤左右的鮮葉,不過這個(gè)時(shí)候的茶葉的也便宜了,一般炒制出來也就80-150左右一斤了。

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  關(guān)于夏秋茶,我們信陽(yáng)好多地方基本上到了五一左右就不再開始采摘炒制信陽(yáng)毛尖茶葉了,因?yàn)檫^了這個(gè)時(shí)期第一個(gè)就是茶葉的品質(zhì)有所降低、再一個(gè)就是人工費(fèi)太低了,茶葉也賣不上價(jià)格,所以很多的茶農(nóng)們都不愿意的做信陽(yáng)毛尖。
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信陽(yáng)毛尖價(jià)格和圖片
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  講完了以上的信陽(yáng)毛尖價(jià)格,再講一講信陽(yáng)毛尖圖片,有不少的茶友們都比較的喜歡看條形好看的,泡出來芽尖勻整含芽尖率高的信陽(yáng)毛尖茶,其實(shí)吧,這個(gè)看圖片很難得說清楚,有的夏秋茶芽尖當(dāng)明前茶,有的外地芽尖茶當(dāng)信陽(yáng)毛尖茶,價(jià)格雖然的便宜很多,但是茶葉的內(nèi)質(zhì)完全是兩個(gè)概念的。關(guān)于信陽(yáng)毛尖茶葉味道這個(gè)一個(gè)看看這篇文章,讓你知道好茶與一般的茶的區(qū)別。再一個(gè)信陽(yáng)毛尖不僅是純芽尖的,還有一芽一葉、一芽?jī)扇~,一芽三葉的,還有大葉茶。

遇茶喝茶

  那些年月,野長(zhǎng)在喬木天年、灌叢雜生的山嶺之中,只是遍野的山泉澆灌,不知茶味。在告別大山之前,別說水壺了,就是水杯那樣的私產(chǎn)也沒有,若是游蕩在荒山野嶺,口渴了就埋頭進(jìn)山溪里咕咚咕咚牛飲一番,想斯文一點(diǎn)則涮涮手,用手捧著喝,特別是夏天,清甜的泉水入喉入心,消乏解渴。習(xí)慣了野水,初飲家茶,自是失望。

  山里無人種茶,家中也無人喝茶。第一次喝茶是在茶館里,朋友三娃夸贊的花茶第一口是苦,繼續(xù)喝下去還多了澀味,不喝也罷。

  學(xué)會(huì)喝茶是在成都,那是上世紀(jì)80年代中的事了。印象里成都的茶館遍布街肆和公園,每到成都,朋友相見均聚在那里。初時(shí)仍舊拒斥喝茶,不想白水異味顯著,難以下飲?!斑€是喝茶吧?!倍酥叭ā钡呐笥严鄤?。一品苦澀照舊的茶水,再嘗自來水,還是蓋住了異味的茶水順喉。一來二去,終于可以嘗出花茶的香味,算是學(xué)會(huì)了喝茶。不過平常時(shí)間并不喝茶,茶飲相伴是后來的事。

  工作以后慢慢知道了,關(guān)于茶,內(nèi)涵龐雜。好茶之徒相互之間時(shí)有茶的比較敘談,而一些來自長(zhǎng)江尾的士人精于布道,耳濡目染之后知道了“茶”原來也是文化,像人一樣高低貴賤分明,舊時(shí)的“三花”原來是三級(jí)花茶的意思,屬于平民等級(jí)。至于綠茶、紅茶,發(fā)酵、半發(fā)酵之類的知識(shí)也亂學(xué)了若干,據(jù)單位的行家說,綠茶采摘后直接加工,少了發(fā)酵的環(huán)節(jié),最具原味的清香。身居北方的我對(duì)此感覺遲鈍,因?yàn)樵缦热鄙俦ur手段,綠茶往往受潮,之后沖泡出來色澤發(fā)紅,除去花熏的香味,味道與紅茶相近,只是口感不及紅茶醇厚。

  及至隨老首長(zhǎng)出差浙江,才見識(shí)了“好茶”的品相。首長(zhǎng)舊交系一方大吏,知道首長(zhǎng)好茶,閑時(shí)就帶我們?nèi)チ宋骱仁菂菽菐卓镁G葉稀疏的正宗龍井茶樹,后入近邊的茶葉博物館。館長(zhǎng)乃官吏好友,端出正宗龍井明前新茶,還坦言一年產(chǎn)量一兩斤而已,告知要細(xì)細(xì)品嘗。但見杯中雙葉微開,棵棵直立,水清無塵,只是多了一點(diǎn)淡淡的綠色。首長(zhǎng)直呼好茶,我不敢言語(yǔ),內(nèi)心則實(shí)不以為然,真的不知道好在何處。

  返京后轉(zhuǎn)述行家在下的親口感觸,被告知就是那樣。不是茶不好,是俺的口很差。平日里紅茶、花茶、綠茶再加上普洱沱茶、磚茶亂喝一氣,自是茶味之外,再也品不出優(yōu)劣,以我這等粗口,好茶劣茶同時(shí)比較,或者才可以分出高下,說得俺心服口服。

  轉(zhuǎn)折是上世紀(jì)90年代以后。辦公室有老者,女婿在商業(yè)部專司茶葉評(píng)級(jí)檢驗(yàn)工作,不時(shí)有明前嫩葉帶來分享,兩三年間,各地青綠好茶有增無減,后來干脆二兩一包、三兩一包的轉(zhuǎn)贈(zèng)于我,從春茶喝到秋茶。待到入冬,銀針、毛尖斷了頓,再端起等級(jí)差的,早先的澀味又開始入口。行家問知道好壞了吧?是,知道了。

  然而我還是愿意喝便宜一些的粗茶,雖然口感差些,但味濃、耐泡,不像龍芽、雀舌那樣,第三杯就失了味道。這也是平民本位的想法,一來要自己泡茶,懶得來回洗杯換茶,二來茶葉價(jià)位漲勢(shì)遠(yuǎn)超薪水,故而安分的念想亦可告慰自己,圖個(gè)安居樂業(yè)無甚不好。不過這個(gè)只考慮自己的私念很快就出了問題。

  有小哥跑路各地農(nóng)藥廠,數(shù)年下來業(yè)務(wù)精熟,告知農(nóng)藥的厲害?!皝砀A炙悴涣耸裁矗 彼f。據(jù)稱咱們的藥高效高毒,你看現(xiàn)在的韭菜餃子,多半人吃了都消化不了,出來甚至原形韭菜清晰,知道為什么嗎?是因?yàn)檗r(nóng)藥高殘留。用鹽泡頂多去掉一點(diǎn)表皮的磷化物,農(nóng)藥還會(huì)擴(kuò)散。茶農(nóng)在明前采完新茶后就開始噴藥,到秋后都是如此,所以喝茶必須是明前茶。小哥這么一說,給俺添了幾分擔(dān)憂,后來仔細(xì)想想,既然是高殘留,土里更多,長(zhǎng)在那里如何可以幸免呢?罷了,要不然買印度或者斯里蘭卡種植的加工紅茶成品好了。

  本來住在長(zhǎng)江頭很好,撒尿都有自豪感,沒想到進(jìn)城以后平添許多滋擾。轉(zhuǎn)年回了趟山里,被告知山水不能亂喝,森林干旱,易染蟲患,不時(shí)或有打藥殺蟲。正式完蛋。要是水都有問題,又喝老外的茶做什么!

  前陣子小哥相約喝茶,我對(duì)茶已有抵觸。來吧,咱們喝鐵觀音。這個(gè)就少了農(nóng)藥殘害么?我已經(jīng)不抱“有機(jī)”的幻想。沒想到話還沒問出口,小哥就從壺中揀出茶樹葉子小心地展開,一邊仔細(xì)端詳一邊專業(yè)地說:“這個(gè)品相,一點(diǎn)殘缺都沒有,極品必須如此。不過要做到這點(diǎn),只有靠我們的農(nóng)藥,要不然被蟲叮咬,葉片有殘缺就賣不出好價(jià)位了?!蔽覍に贾f過那么多農(nóng)藥的厲害,怎么一點(diǎn)擔(dān)憂都沒有呢?不管那么多了,安全起見,我打算喝礦泉水。

  小哥看出了我的心思,滿不在乎地說:“這些年嘗遍各種農(nóng)藥,早已和害蟲一樣有抵抗力了。不是夸張,哪個(gè)蔬菜沒有農(nóng)藥?現(xiàn)在的家禽、海產(chǎn)誰(shuí)知道里面有多少激素、抗生素?別想那么多了,你看看外面,霧霾比這些都厲害。我問過,口罩和空氣凈化器都沒用,除非你戴防毒面具?!狈蓝久婢呶疫€真戴過,周身不透氣,悶熱異常,要是身體不好還真不成。“你不是學(xué)過佛嗎?‘遇茶喝茶’你比我懂。來,喝茶?!毙「缯f。這樣就會(huì)好么?“大家都去掉妄念就會(huì)好。你首先就必須不給自己添堵。”小哥坦然如故。農(nóng)藥是妄念?應(yīng)該不是了。

  貪婪才是妄念。自己種的、養(yǎng)的不吃,以為交換回來的就安全?那些腦殘的人都這樣想,真是不可救藥。不只是菜農(nóng),見到地方管事的我都告訴他們少點(diǎn)農(nóng)藥,但沒有人聽,不聽我還是繼續(xù)講?!八麄兡X子里只剩下錢了,活生生的要錢不要命。”小哥如是說。

  本來喝茶可以是禪悟,可以是道,結(jié)果面目全非。

  泌尿科的專家說,尿是人體凈化過濾的東西,比礦泉水還干凈。但愿如此,我就給別人當(dāng)過濾器好了。

  罷了,想多了也是徒勞,與其被那些圖財(cái)?shù)牧髅埡?,不如自己做流氓,自殘還安心一些。

  心安即是歸處,如此或許還可以延壽,抵抗到那些以為殘害別人自己不受傷的腦殘弱智互相殘害死去,或者耗到他們清醒過來,把腦子里的水清理干凈,凈化被貪念污染了的靈魂,還俺一方凈土。

  【摘自2018年第1期《吃茶去》雜志;作者:杜學(xué)峰(安徽蚌埠)】

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