茶葉大師

今年，茶葉生意難做，茶店到處要開支，老王實在沒辦法了，就問大師能不能先還點。

不想，根本聯系不上大師，這幾天才從一個賣茶小姐姐那里聽說：閉關了，要一年以后才出關。

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茶圈大師，立志做茶

據坊間傳聞，大師原本是寫過書的文化人。

但立志要在茶行業(yè)干出一番事業(yè)，便大膽地投進了做茶大業(yè)里。

大師收茶，容易上頭

2019年，茶山原料上漲后，大師花血本收了很多茶葉。

那年春茶，到茶農家里。大師旁邊的弟子介紹說：這位是XXX，寫了一本很牛的茶書，是個文化人，而且資金雄厚。

茶農一聽，文化人，還很有錢。那還不得當祖宗供著，土雞果斷殺，一只不夠就五只，一口一個老師，張口閉口都是指導工作，聽得大師分外舒服。

大師心情好了，果斷收茶。原本，只打算收50公斤古樹。

但是，一波又一波的彩虹屁吹下來，收茶根本把持不住。

可能是茶山的日子太上頭，一個春茶，收了800多公斤茶葉。手里幾十萬的現金流，一個春茶就被花光了。

大師的理想很豐滿

然而，大師一點都不慌，料定自己的茶葉必然好賣。

畢竟，大師自己寫過書，有文化。而茶葉又很講茶文化，別人賣茶，都是賣茶的求著茶客買。自己寫過書，又收了弟子，茶客還不求著自己買。

大師粗略算了一筆賬：800公斤茶葉，一公斤掙2000塊，一年賣掉，輕松賺160萬。

賣茶的現實很骨感

賣茶這事，大師拉不下臉面，總標榜自己是茶人、不是賣茶的。賣茶不叫賣，叫分享，然后收點束脩。

大師身邊的人，看到大師親自做茶了，也給大師面子，買個一兩公斤。但是，大師的面子，消耗一兩次，也就用光了。

大師沒有獲客渠道，只靠一個茶葉店里、兩個弟子整天發(fā)圈，發(fā)得天昏地暗，一天發(fā)10條，茶葉也沒賣掉多少。

賣茶一年，連開茶葉店的房租都掙不回來。

大師，又很好面子。要是茶葉店經營不下去，傳到別人耳朵里，有傷自己的名譽。

于是，大師交代弟子：原本，茶葉一公斤應該賺2000塊的，就說讓利給茶友，一公斤賺1000即可。

可是，降價也沒賣出去多少。

大師可能沒發(fā)現：茶葉，玩的是圈子。圈子之內，信任你的人，才會買你的茶。

一旦出了圈子，別人不信任你。茶葉就算降價，也賣不掉。

至于大師的虛名，在陌生人眼里，寫茶書的多，大師也多。

一個大師的虛名，就想讓陌生人掏錢買茶，以前可能，現在不可能了。

-02-

大師的艱難自救

往后兩年，大師拆東墻補西墻，卡都辦了好幾張，張張都刷爆了。

可是，這窟窿一旦裂了個洞，就像決堤的洪水，根本擋不住。

眾籌斗茶大賽

到了春茶的時候，大師也沒錢收茶了。

但2019年大把收茶的霸氣形象，依然在茶農的心里閃閃發(fā)光。

2021年春茶季，大師隔了一年，又到茶山，茶農依然熱情招待。

為了應付客戶的訂單，大師提出：今年錦繡茶祖都拍了，咱們要趕上茶山熱鬧的浪潮，舉辦一個斗茶大賽，

這個斗茶大賽，每家交1公斤古樹，一公斤混采。古樹獲勝者，一等獎5000塊、二等獎3000塊，三等獎2000塊，每個級別1人；

混采獲勝者，一等獎3000塊、二等獎2000塊，三等獎1000塊，每個級別1人。

茶農一看，咱們寨子的古樹單株，市場賣價才1800一公斤。贏了能獲得5000塊，賺啊！

大師也覺得，這個寨子80多戶人家，每家交1公斤古樹，價值16萬，加上中小樹，能白嫖20萬的茶，茶農包吃包住外，還賺了18萬多。

某一瞬間，大師閉上眼睛懺悔道：我本無意白嫖，然而，我的錢都進了你們寨子，此刻需共渡難關。

大師懺悔完，又說：茶人的事，怎么能叫白嫖呢。應該叫：為宣傳茶山做貢獻。

比賽現場，大師和團隊仔細評審：這家的茶多酚含量高，這家的氨基酸含量足，這家的工藝好，這家的森林韻。

評審出來了，大師的確給了獎金。

茶農一看，大師居然真給錢啊，又去巴結大師：今年收點茶葉嘛。

大師不好推脫，意向性地收了10公斤古樹，10公斤混采。

茶農：都是虧的

往后的兩年，斗茶大賽依然舉行，大師也掏了獎勵，但是，不收茶了。

一個寨子80幾戶人，每年只能覆蓋6家人，大多數茶農得不到好處。

茶農一看，獎金確實發(fā)了，但大師拿走的茶更多，有的茶農連續(xù)三年沒有獲獎，不干了。

這把火一點燃，沒獲獎的茶農都不干了。

甚至獲了獎的人也不干了，3年交了3公斤古樹，3公斤混采，獲得一個5000塊的獎，還要把他們一群人好吃好喝招待著，也是虧的。

于是，斗茶大賽，辦不下去了。

大師只能賣當年的茶

大師只能賣2019年收的那堆茶葉。

但是，當年收進來的茶，產量稀少的古樹已經賣了、老客戶也回購過了，中小樹又很難賣。

加上弟子賣茶不厲害，一個月賣茶的收入，根本支撐不起往日挖開的窟窿。

無奈之下，2023年6月份，為填補窟窿，大師找茶商老王借了5萬塊錢。

說好的年底還，但這都2024年6月底了，也沒聽大師還錢的消息。

閉關？躲債！

直到前幾天，老王要給員工發(fā)工資，才很不好意思地找大師。

然而，一點消息都沒有。老王找了大師的朋友，那朋友說：大師欠我的8萬也沒還。

于是，老王實在沒辦法，打了大師的弟子的電話，弟子說：家?guī)煘檠芯苛送昝赖闹撇韫に?，需要閉關1年。

弟子會顧及大師的面子，但店里的茶藝師可不會。茶藝師3個月沒領到工資，家里都沒米下鍋了，一怒之下，果斷跳槽。

愛八卦的茶藝師又把三個月不發(fā)工資的事跟同事說，就這樣，大師閉關的前世今生，就在小圈子里傳開了。

寫在最后：

這幾年，茶葉，是真的難賣。

這種時候，要做的，是降價求生存。

茶葉，做茶的人自己覺得好，叫自我感覺良好。喝茶的人說好，那才是真的好。

而茶客心目中的好茶，只有一個標準：品質好，價格便宜。

茶葉市場的價值觀，也在不知不覺中變了。

想當年，大師往臺上一站，一個晚上賣茶無數。

可如今，大家生活條件好了，受教育程度高了，獨立思考更多了。

喝茶的人不再盲從，茶葉所有的品質，都落實于口感。

大師的故事，講不下去了。大師的茶，不好賣了。

來源：普洱話江湖，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯系刪除

遇到一位昆明的普洱茶玩家老董，這哥們很愛茶，也很聊得開。

喝茶喝到一半，老董冷不伶仃來一句：現在賣茶的，脾氣好大。去年我在一個大師的直播間說一句：這的芽頭不像古樹。竟被大師罵了一個晚上。

說什么“我是茶人，有道德底線，有節(jié)操，我分享的每一餅茶，都是古樹茶。你說我的茶不是古樹，你簡直就是在侮辱茶，滾出去?！比缓?，就被踢出來了。

原本以為，被罵一頓，老董就喝杯茶壓壓驚，也就過去了。然而，他偏不。

捧殺

這哥們深得釣魚精髓，居然用小號加了那賣茶的大師，買了他一餅老茶。試了之后，睜著眼睛說瞎話，一陣吹捧：我喝茶那么多年，第一次喝到這么好的老茶。

彩虹屁一浪接一浪，吹得大師花怒放。聊了一段時間，兩人已經稱兄道弟了。

老董又是極懂心理學的，既然已經是大師了，肯定懂別人之不懂，有別人沒有的技能。什么樹齡、山頭，肯定能喝出來。聊天的時候，把大師越捧越高。

捧殺到一定程度，準備工作做得差不多了，老董帶上他從大師的直播間買來的茶，撬開一半，換個包裝，請大師試自己茶。

試茶

一見面，老董就謙虛地說：非常榮幸，認識大師您。

就連老董自己都不知道，大師二字，到底是恭維還是嘲諷。然而，穿著肥袍的主人聽了很開心。

大師趕緊說：雖然別人尊稱我是大師，但我只是一個愛茶、分享茶的茶人。

老董忙把自己帶來的茶請大師試一下，說：這是一個朋友送的茶，我自己喝不出好壞，請您幫試一下。

大師看了一眼老茶的色澤，飚出一句：此茶，平平無奇。

隨后，大師閉上眼睛，手里的珠子不停地轉著。大約30秒才睜開眼睛，自言自語：茶人需敬茶。

把茶葉沖泡出來，茶湯略有渾濁，但勉強還看得下去。

老董恭維道：我認識一個茶老板，他可是有真本事的。做茶快20年，去茶城里喝茶，別人泡給他喝，他能喝出山頭。

大師得意地說：這種人的確是有的。

老董繼續(xù)一本正經地胡說八道：我一看你就是謙虛的茶人，從你泡茶的方法來看，你玩茶怕是也有20年，也是有真本事的。

這般吹捧，讓大師很開心。大師也果斷地承認：我的功力更猛，我?guī)煆呐_灣普洱茶大師XXX，對老茶了如指掌，在師傅的傳授之下，又在茶山秘境之中，從一只雞的身上領悟出一套品鑒功法，不管老茶山頭茶，經我之后，立即顯形。但我一般不發(fā)功，怕功力太猛，嚇到別人。

這茶不行

茶葉倒出來，老董問：能不能喝出這個茶的來歷。

大師呲溜吸了一口，又一口，一本正經地說：這個老茶，濕倉做舊，沒有任何價值。我初步喝出這老茶的海拔大約1400米，澀感重，化不開，盯嘴，是04年種下去的臺地茶。

老董心中一萬頭野毛驢在奔騰，這分明就是你的“老茶”，換了包裝就不認識了？

老董裝作別扭地端起茶杯，喝了一口，繼續(xù)問：這個茶的工藝怎么樣？

大師像是很認真地喝了一杯，說：這個茶，談不上工藝二字，一看就是機器殺青的，茶湯不夠透。而且，葉底中還有一股糊味，炒糊了，控制機器的人，水平太次了。

老董很嚴肅地說：聽送茶的人說，這個茶很好，還好認識了你。不然，我又被坑了。

大師說：現在賣茶的，真是太沒底線了。但我是茶人，不是賣茶的，我分享的每一餅茶，都是品質極好的茶。

老董看著這自己罵自己的戲碼，真是越看越刺激，又裝作小白：這個茶大概值多少錢？我好回贈一餅。

大師說：這種茶，送我我都不要。讓你喝喝我的茶，這才是正宗的好茶。

好茶的典范

大師得意地說：其實，我有很多從臺灣回流的普洱。我的老茶，要等我信任你之后，才能讓你見識見識。

大師說完，神神叨叨地取來一個罐子，里面裝滿了龍珠。

大師得意地說：我這個茶，來自1600米的冰島老寨古茶園，老夫親自手工殺青，我這制茶工藝，可不是一般人能比的。這茶，非賣品，市場上可是買不到的?，F在存點，變成老茶就經典了。

茶葉泡出來，感覺平平無奇。老董想：茶葉中可以有苦，能化開依然是好茶。但大師的茶，又濃又苦，根本化不開。

完全沒有冰島該有的甜潤柔和，基本感覺不到湯香，生津也微妙得可以忽略不計。也不知大師說的好茶，到底好在哪里？

經此一回，老董終于明白了：把大師的茶，拿回去給大師自己喝。大師非但喝不出茶是自己的，還罵自己的茶品質太差。

大師出名了

后來，老董把這事在小圈子里傳，惹得同樣愛茶的人也很好奇，也買點大師的茶，拿著回去整大師。然而，大師根本喝不出來。

倒是，大師評論別人帶來的茶，都有瑕疵。但自己的茶，分明又濃又苦，偏偏是好茶的代表。

用一個茶友的話說：花2000多塊錢買一餅茶，就是圖好玩，只想看看他是人是鬼。

漸漸地，見了這位大師，大家都知道他是神棍，但還是心照不宣，表面都是恭維，內心全是嘲諷，就想看他有多神。

然而，見慣了恭維的場面，大師終于發(fā)現：

原來，老夫已經這么出名了。