茶葉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為山區(qū)

小明山茶廠工作人員正在挑選茶葉

在那隆鎮(zhèn)那內(nèi)村小明山茶廠開業(yè)慶典現(xiàn)場，舞獅活躍，山歌飛揚，群眾們都露出喜悅的笑容。該茶廠的開業(yè)對那隆鎮(zhèn)古樹茶的加工、生產(chǎn)和銷售，帶動群眾致富增收都將發(fā)揮積極作用。

那隆鎮(zhèn)拾義村村民黃愛明說：“以前我們每年只賣一次春茶，現(xiàn)在村里面開了茶廠，我們以后一年四季都可以采茶賣，我們的收入也增加了。

據(jù)了解，該茶廠開業(yè)以后，每天可加工的生茶從100斤增加到500斤，每年可提高群眾收入3萬多元。

江州區(qū)那隆鎮(zhèn)那內(nèi)村古樹茶生長在終年云霧繚繞的西大明山上，面積約1500多畝，年產(chǎn)生茶約2.5萬斤，發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)刂饕奶厣a(chǎn)業(yè)，目前研發(fā)有綠茶、紅茶等多個品種。江州區(qū)將繼續(xù)加大對該茶葉的深加工，統(tǒng)籌推進茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶文化發(fā)展，并通過舉辦茶品鑒推介會等方式，吸引更多的人來了解江州區(qū)古樹茶。

小明山茶廠工作人員正在制作茶葉

江州區(qū)那隆鎮(zhèn)那內(nèi)村小明山茶廠負責(zé)人周雪婷說：“接下來我們將專研制茶技術(shù)，提高茶葉品質(zhì)，讓更多的人喝到我們家鄉(xiāng)的原生態(tài)古樹茶，讓家鄉(xiāng)的茶走出崇左，走出東盟，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們增產(chǎn)增收。”

目前，江州區(qū)對茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)提供50多萬元的資金幫扶，此外還幫助企業(yè)申請“三品一標(biāo)”證書辦理，在品牌打造提升上，積極舉辦各種特色產(chǎn)業(yè)交流和推介會，并組織企業(yè)、種植戶參加各類展銷會，進一步提升品牌知名度。

江州區(qū)供銷社理事長陸天凱表示：“下一步，江州區(qū)將加大消費幫扶力度，輻射帶動山區(qū)群眾，周邊群眾發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興?！?

來源：江州區(qū)融媒體中心 黃獻生 易麗，

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蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院于2020年11月12日掛牌成立，為了進一步深化產(chǎn)教融合，做好蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院的未來發(fā)展規(guī)劃，與此同時，為了進一步解決茶文化與產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需人才培養(yǎng)問題，如何做好中高職銜接學(xué)歷提升人才培養(yǎng)，為茶文化與產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供學(xué)歷教育人才，召開蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院建設(shè)一周年總結(jié)及未來發(fā)展研討暨茶專業(yè)中高職銜接聯(lián)盟會議。

本次會議邀請了四川省茶研所所長羅凡、四川省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會會長覃中顯、四川省茶業(yè)流通協(xié)會秘書長陳書謙、四川省茶文化協(xié)會副會長廖大松、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授何春雷、四川省茶研所專家龔雪蛟、名山區(qū)副區(qū)長馬忠強、雅安市科技局副局長姜偉、雅安市人社局人才交流中心主任郝蘭、雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局四級調(diào)研員陳開義、雅安市茶葉協(xié)會秘書長鄧健、洪雅縣茶業(yè)發(fā)展顧問吳明洲、名山區(qū)茶辦主任羅江、名山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長宋希霖、殘劍飛雪董事長高永川，皇茶公司董事長、蒙頂山景區(qū)副董事長衛(wèi)建勇，皇茶公司副總經(jīng)理劉永貴，雅安市友誼茶葉有限公司總經(jīng)理甘玉祥，寬則世家總經(jīng)理周勝江，四川吉祥茶業(yè)有限公司總經(jīng)理梅杰，福窩茶道董事長王珽，雅安市和龍茶業(yè)有限公司董事長伍仲斌，滎窯砂器董事長葉長青，四川省雅安義興藏茶有限公司總經(jīng)理徐陳娟，豐豐茶葉總經(jīng)理喬瓊，又幾茶業(yè)董事長魏燕，正大茶葉廠長李啟斌、天下茶友網(wǎng)CEO楊健、亞太茶業(yè)雜志華偉出席本次會議。

會議開始由蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院表演茶藝獲獎作品《品千年茶韻，慶百年華誕》。

雅安職業(yè)技術(shù)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)紀(jì)委書記楊洪媛

雅安職業(yè)技術(shù)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)紀(jì)委書記楊洪媛致歡迎詞。蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院立足雅安，建設(shè)目標(biāo)的核心是構(gòu)建服務(wù)茶產(chǎn)業(yè)全周期的人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、社會服務(wù)體系。大力推進學(xué)院與當(dāng)?shù)卣?、企業(yè)的良性互動，辦學(xué)與茶產(chǎn)業(yè)、茶鄉(xiāng)區(qū)域經(jīng)濟互相促進，協(xié)作提升茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平。希望能在此次研討會上博采眾長，各位嘉賓也大膽諫言獻策，大家放眼中華茶文化的傳承與發(fā)揚，放眼歷史的深度與地域的維度，圍繞“文化品牌打造、產(chǎn)品質(zhì)量提升、專業(yè)人才培育”的學(xué)院三大職能，多方深入探討，以茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院為平臺來進一步擴大中華文化的影響力與傳播度。在中考“五五分流”政策下，如何做好中高職銜接學(xué)歷提升人才培養(yǎng)，為茶文化與產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供學(xué)歷教育人才，進一步解決茶文化與產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需人才培養(yǎng)問題，同時召開茶專業(yè)中高職銜接聯(lián)盟會議，希望通過本次會議和各個中專院校暢所欲言，根據(jù)社會經(jīng)濟發(fā)展和行業(yè)企業(yè)需要，共同研究、整體設(shè)計并貫通實施的技能型人才培養(yǎng)模式。

雅安市名山區(qū)副區(qū)長馬忠強

雅安市名山區(qū)副區(qū)長馬忠強致辭。這次是我們名山區(qū)和雅職院一次重要的階段性成果展示，也是共謀發(fā)展的良機。截至2020年底，全區(qū)有茶園面積35.2萬畝，鮮葉產(chǎn)值20.4億元，茶葉產(chǎn)量5.16萬噸，綜合產(chǎn)值超65億元，全區(qū)90%以上農(nóng)民從事與茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)的工作，75%的農(nóng)民從事茶葉生產(chǎn)，茶葉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為名山的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)和民生產(chǎn)業(yè)，事關(guān)名山27萬人民群眾的生計生活、事關(guān)名山經(jīng)濟社會發(fā)展大局。歷年來，名山區(qū)委、區(qū)政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，特別是圍繞人才培育、科技研發(fā)、文化弘揚等做出了系列探索與實踐。我們未來將緊密的加強學(xué)院與政府的溝通交流，打造合作平臺為名山的產(chǎn)業(yè)發(fā)展輸入高質(zhì)量的人才，通過科技創(chuàng)新和傳承創(chuàng)新取得更大的成效。

四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長羅凡

四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長羅凡致辭。四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所專門從事茶學(xué)科研、新技術(shù)新產(chǎn)品開發(fā)及生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)的唯一省級研究所。主要從事茶樹育種、栽培、植保、茶葉加工、生理生化、新產(chǎn)品開發(fā)及茶葉經(jīng)濟等方面研究，以茶葉應(yīng)用和開發(fā)研究為主，同時有重點地開展茶學(xué)基礎(chǔ)理論研究。未來將牽手雅安職業(yè)技術(shù)學(xué)院用我們的科研成果和人才培養(yǎng)，更好服務(wù)于四川茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

雅安職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)管學(xué)院副書記任敏

雅安職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)管學(xué)院副書記任敏總結(jié)蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院一周年工作暨未來發(fā)展初步規(guī)劃。蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院以建立共享型平臺為原則，建立健全校政企行四方聯(lián)動機制。蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院本年度繼續(xù)發(fā)揮“四川茶業(yè)人才培養(yǎng)基地”作用；全面提升教育教學(xué)硬件條件；科學(xué)研究項目不斷突破；社會服務(wù)活動力度加強；文化傳承與創(chuàng)新。未來我們將1，落地中高職學(xué)歷提升聯(lián)盟，強化茶專業(yè)人才培養(yǎng)；2，進一步落地與省茶研所、省茶葉流通協(xié)會、省茶業(yè)協(xié)會、省茶文化協(xié)會等行業(yè)協(xié)會1及科研單位，以及政府人社、教育、科研等部門的合作，提升軟硬件條件；3，加強校企合作，深化產(chǎn)教融合；4，科研成果轉(zhuǎn)化；5，將科研成果轉(zhuǎn)化為實際生產(chǎn)力，運用校政企行業(yè)合作力量，助推雅安地方茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展；6，辦學(xué)與茶產(chǎn)業(yè)、茶鄉(xiāng)區(qū)域經(jīng)濟、鄉(xiāng)村振興互相促進，協(xié)作提升茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平，最大程度地達到建立茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院的初心和使命。

簽約儀式

與四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所合作協(xié)議，共建共享國家土壤質(zhì)量雅安觀測實驗站簽約儀式。

與名山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局關(guān)于中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)“蒙頂山茶核心區(qū)原真性保護”主題短視頻開發(fā)與運用簽約儀式。

與成都寬則世家茶藝公司關(guān)于“蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院”專項獎學(xué)金簽約儀式。

與上海孚和貿(mào)易有限公司關(guān)于“蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院”專項獎學(xué)金簽約儀式。

四川省蒙頂皇茶茶業(yè)有限公司產(chǎn)品入駐蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院創(chuàng)業(yè)教育基地簽約儀式。

雅安市兄弟友誼茶葉有限公司產(chǎn)品入駐蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院創(chuàng)業(yè)教育基地簽約儀式。

四川省大川茶業(yè)有限公司產(chǎn)品入駐蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院創(chuàng)業(yè)教育基地簽約儀式。

雅安市和龍茶業(yè)有限公司產(chǎn)品入駐蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院創(chuàng)業(yè)教育基地簽約儀式。

蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院示范性職工培訓(xùn)基地授牌儀式。

蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院非遺大師工作室掛牌

皇茶集團-示范性職工培訓(xùn)基地掛牌儀式

大會最后舉行了隆重的學(xué)徒制拜師儀式。分別是：黑茶制作技藝、南路邊茶（藏茶）制作技藝國家級非遺傳承人甘玉祥，蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝傳承人魏志文，雅安市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目南路邊茶制作技藝代表性傳承人伍仲斌，名山區(qū)蒙頂山手工茶非遺傳承人高永川。

會議結(jié)束后，為了進一步促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展還進行了蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院未來發(fā)展產(chǎn)教融合研討會、茶專業(yè)中高職銜接聯(lián)盟研討會、蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院系列講座等活動。

蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院，讓教學(xué)接軌實際產(chǎn)業(yè)，讓產(chǎn)業(yè)走近科研教育，互融互增，互相匹配實際需求，做實做細產(chǎn)業(yè)發(fā)展，文化傳承所需要的人才培養(yǎng)，實現(xiàn)職業(yè)教育的根本目的。學(xué)院肩負培養(yǎng)和輸送行業(yè)文化傳承和技術(shù)創(chuàng)新所需要人才的重任，為名山茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和四川產(chǎn)業(yè)的興盛和茶文化走向世界砥礪前行。衷心祝愿學(xué)院開創(chuàng)未來、越辦越好！

來源：雅安茶產(chǎn)業(yè)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

湖南省第十四屆茶博會開幕式現(xiàn)場。

當(dāng)天下午，舉行湘西茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)綜合服務(wù)平臺（以下簡稱“湘西茶網(wǎng)”）正式啟動儀式。中國茶葉流通協(xié)會會長王慶、湖南省人大常委會原副主任葉紅專、湖南省政協(xié)原副主席武吉海、湘西州政協(xié)副主席宋宗江、湘西州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總農(nóng)藝師史春枝，湘西州市場監(jiān)督管理局調(diào)研員田平，湘西州茶葉協(xié)會會長潘春新參加啟動儀式。

“湘西茶網(wǎng)”啟動儀式現(xiàn)場。

史春枝向大家進行了“湘西茶網(wǎng)”的推介，她首先介紹了湘西茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況，隨后依次就“湘西茶網(wǎng)”的“互聯(lián)網(wǎng)營銷、現(xiàn)代物流、品牌管理、營銷培訓(xùn)、茶葉新技術(shù)推廣、金融服務(wù)、產(chǎn)品溯源、湘西茶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)等“八大體系”以及“茶新聞、茶品牌、茶產(chǎn)品、云課堂、供應(yīng)鏈、會員信息”六大模塊進行詳細解說。她希望通過“湘西茶網(wǎng)”的建設(shè)，使湘西茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)從傳統(tǒng)初級農(nóng)產(chǎn)品向生態(tài)精品農(nóng)產(chǎn)品，從薄利低價競爭向品牌競爭，從傳統(tǒng)單一渠道向新零售全渠道、全網(wǎng)絡(luò)營銷，從由單兵作戰(zhàn)銷售方式向平臺化協(xié)同作戰(zhàn)銷售方式，從市場對茶葉產(chǎn)品的質(zhì)疑消費到信任消費的五大轉(zhuǎn)變。推動湘西茶葉產(chǎn)品“生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、電商化”的發(fā)展進程。

“湘西茶網(wǎng)”上線活動啟動之后，葉紅專、武吉海、史春枝、田平、潘春新，湘西州農(nóng)科院茶葉研究所所長彭云、湖南省茶葉博物館執(zhí)行館長易蓉及湘西茶農(nóng)代表，一起通過直播間向大家介紹湘西的茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技，共同推薦“湘西茶網(wǎng)”。

葉紅專和武吉海來到湘西茶網(wǎng)直播間為湘西茶代言。向網(wǎng)友們介紹了湘西茶產(chǎn)業(yè)的生態(tài)優(yōu)勢、品種優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢和功效優(yōu)勢，讓大家從多個角度了解湘西茶葉的品種、品質(zhì)和功效。他們與主持人一起喊出了“讓世界愛上湘西茶”的響亮口號，同時為“湘西茶網(wǎng)”點贊。

葉紅專和武吉海為“湘西茶網(wǎng)”點贊。

史春枝在直播間介紹，湘西州近幾年來高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，成立了“州、縣、鄉(xiāng)”茶產(chǎn)業(yè)專班組，共同助推湘西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。截至今年，湘西州茶葉種植面積已經(jīng)達94萬畝，居全省第一，產(chǎn)量1.6萬噸，擁有古丈毛尖、湘西黃金茶、保靖黃金茶、十八洞黃金茶等多個品牌。茶葉企業(yè)主體有1500多家，茶葉產(chǎn)值達37.9億元，帶動全州50萬人就業(yè)，覆蓋貧困人口20萬人。2018年，湘西州被中國茶葉流通協(xié)會授予“中國黃金茶之鄉(xiāng)”榮譽稱號，茶葉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為湘西州鞏固脫貧攻堅成果，助推鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)?！跋嫖鞑杈W(wǎng)”應(yīng)時而生，目的就是全方位推動湘西茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

潘春新向網(wǎng)友們介紹了湘西的生態(tài)優(yōu)勢、種茶歷史和建設(shè)“湘西茶網(wǎng)”的初衷。他表示，當(dāng)今時代是互聯(lián)網(wǎng)的時代，將通過網(wǎng)絡(luò)大數(shù)據(jù)融合各界資源，通過3—5年時間，把“湘西茶網(wǎng)”建設(shè)成為國內(nèi)最有公信力、最有權(quán)威性、最有活力的茶界綜合服務(wù)平臺。

田平表示，針對“湘西茶網(wǎng)”上的茶企及茶產(chǎn)品，州市場監(jiān)督管理局將嚴(yán)格按照《食品安全法》的相關(guān)條款對湘西茶產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售實行全鏈條監(jiān)管，把好茶產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，讓消費者放心。同時他還建議消費者在網(wǎng)購茶產(chǎn)品時要注意三點事項：一是選好平臺；二是要認清產(chǎn)品；三是要依法維權(quán)。

易蓉分享了其在買茶的過程中最難忘的事。她非?？春谩跋嫖鞑杈W(wǎng)”的發(fā)展前景，并表示，“湘西茶網(wǎng)”的上線，通過匯聚湘西優(yōu)質(zhì)茗茶，實現(xiàn)了湘西茶葉從形象到品牌的再度升級，平臺各個模塊的設(shè)計非常用心，涵蓋了湘西茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技，為廣大消費者購買到真正的湘西好茶提供了更加便捷的平臺。

彭云從技術(shù)層面向大家分享了湘西茶葉的育苗、種植及加工技術(shù)，他還詳細介紹了黃金茶1號、黃金茶2號、黃金茶8號以及黃金茶168號等不同黃金茶品種的品質(zhì)特征，讓大家從更高更深層面了解湘西茶葉黃金品質(zhì)背后的科技支撐。

湘西茶農(nóng)代表洪先娥向大家分享了自“湘西茶網(wǎng)”上線后，對自己種茶、做茶以及售茶產(chǎn)生的積極影響。同時她還現(xiàn)場演唱了苗家茶歌。

直播間開播過程中，吉首市盤草茶葉經(jīng)營部、瀘溪縣喆友軒茶葉有限公司、湖南天下鳳凰茶業(yè)有限公司、湖南省保靖縣米溪溝農(nóng)業(yè)有限公司、湘西自治州牛角山生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司、龍山縣天一茶葉開發(fā)有限公司、永順縣大豐生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司等入駐“湘西茶網(wǎng)”的茶企先后進入直播間，與主持人一起向網(wǎng)友們介紹自己的茶企概況、特色品牌及茶葉產(chǎn)品。富有民族特色的精致包裝、茶葉外形、湯色、葉底的現(xiàn)場展示，贏得網(wǎng)友頻頻點贊，還有不少網(wǎng)友即時下單購買這些茶企的產(chǎn)品。

據(jù)悉，“湘西茶網(wǎng)”是為湘西茶產(chǎn)業(yè)賦能助力的互聯(lián)網(wǎng)平臺，旨在融合多界資源，講好湘西茶故事，宣傳湘西茶品牌、助銷湘西茶產(chǎn)品、傳播湘西茶文化、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈，把茶葉產(chǎn)業(yè)做成山區(qū)農(nóng)民發(fā)家致富的千秋大業(yè)。

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