原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

茶葉產(chǎn)品策劃

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方寸之間,自有天地——中茶蝴蝶“巧白金”系列產(chǎn)品

春日的美好,茶最懂不過。

午后閑坐時,不妨與茶來一場浪漫的邂逅。

泡上一杯,當(dāng)慵懶的陽光落在茶湯中,暗香浮動,世界仿佛都溫柔了幾分.....

中茶蝴蝶“巧白金”系列產(chǎn)品采用小巧精致的鐵盒包裝,簡約時尚又精巧便攜,可解鎖三年、五年、七年陳白牡丹茶和陳皮白茶四種不同風(fēng)味。

壓制成巧克力形狀的緊壓茶取茶簡便,輕輕一掰,投入杯中。淺嘗一口,即可感受悠長的茶韻。

產(chǎn)品亮點

巧白金為中茶蝴蝶重點打造的時尚便攜系列產(chǎn)品:

.包裝:以白茶巧克力磚形態(tài)為設(shè)計畫面靈感;搭配小巧便攜的倒梯船形鐵盒,有著一葉扁舟的禪意,給人穩(wěn)中求進(jìn)、怡然自得、優(yōu)哉游哉之感,簡潔流暢的外形不僅美觀大氣上檔次,且具便攜性;

.產(chǎn)品策劃及原料:開發(fā)三年陳白牡丹、五年陳白牡丹、七年陳白牡丹、陳皮老白茶,實現(xiàn)產(chǎn)品系列化,滿足消費者的多樣化需求;

.壓制方式及產(chǎn)品形態(tài):采用新型設(shè)備壓制,巧克力磚更易泡;九宮一方片,一片一盒,輕薄便攜,一次一掰,一掰一片,化繁為簡,方便快捷;

.宜品宜藏宜饋贈:可單款選購品飲;另配售精美公版禮盒,可四款自由組合,送禮更有面子。

“三年陳白牡丹白茶緊壓茶”(巧白金) (5729)

產(chǎn)品:精選白茶主產(chǎn)地福鼎、政和、松溪地區(qū)的福鼎大白茶、福鼎大毫茶、福安大白茶、政和大白茶等茶樹品種的一芽二、三葉鮮葉原料,采用傳統(tǒng)白茶制作工藝加工,在常溫干倉中經(jīng)過三年的蘊(yùn)藏,結(jié)合公司獨特拼配技術(shù)和后加工工藝精心壓制而成。

品質(zhì):外觀方正整齊,邊緣圓潤呈梯形,色褐潤澤,香氣醇帶陳香,湯色橙黃明亮,滋味醇厚甘爽。

“五年陳白牡丹白茶緊壓茶”(巧白金) (5730)

產(chǎn)品:精選白茶主產(chǎn)地福鼎、政和、松溪地區(qū)的福鼎大白茶、福鼎大毫茶、福安大白茶、政和大白茶等茶樹品種的一芽二、三葉鮮葉原料,采用傳統(tǒng)白茶制作工藝加工,在常溫干倉中經(jīng)過五年的蘊(yùn)藏,結(jié)合公司獨特拼配技術(shù)和后加工工藝精心壓制而成。

品質(zhì):外觀方正整齊,邊緣圓潤呈梯形,色褐潤澤帶毫芽,紋理清晰,湯色橙黃透亮,香氣陳香顯露,帶毫香蜜韻,滋味甘醇有蜜韻。

“七年陳白牡丹白茶緊壓茶”(巧白金) (5731)

產(chǎn)品:精選白茶主產(chǎn)地福鼎、政和、松溪地區(qū)的福鼎大白茶、福鼎大毫茶、福安大白茶、政和大白茶等茶樹品種的一芽二、三葉鮮葉原料,采用傳統(tǒng)白茶制作工藝加工,在常溫干倉中經(jīng)過七年的蘊(yùn)藏,結(jié)合公司獨特拼配技術(shù)和后加工工藝精心壓制而成。

品質(zhì):外觀方正整齊,邊緣圓潤呈梯形,色澤深褐,湯色深橙黃,陳香顯,帶棗荷香,滋味醇厚陳韻顯。

“陳皮老白茶緊壓調(diào)味茶”(巧白金) (5733)

產(chǎn)品:精選福建省福鼎、政和、松溪等高山茶園茶樹品種的嫩梢或葉片為原料,采用傳統(tǒng)白茶加工工藝制成壽眉散茶,在常溫干倉中經(jīng)過五年的蘊(yùn)藏,自然陳化后拼配而成,并配制合理比例新會產(chǎn)區(qū)五年陳皮絲,發(fā)揮公司技術(shù)人員獨到拼配技術(shù)輔以精湛的后加工工藝,匠心制作而成“陳皮老白茶巧白金”。

產(chǎn)品規(guī)格及泡飲方法

特性:清·潤·和·養(yǎng)

規(guī)格:45克/聽、6聽/盒、8盒/件

建議零售價:

“三年陳白牡丹白茶緊壓茶”(巧白金)(5729):88元/聽

“五年陳白牡丹白茶緊壓茶”(巧白金)(5730):138元/聽

“七年陳白牡丹白茶緊壓茶”(巧白金)(5731):168元/聽

“陳皮老白茶緊壓調(diào)味茶”(巧白金)(5733):90元/聽

泡飲方法:

★茶具:以紫砂壺、蓋碗杯為佳

★用水:建議使用清醇的低硬度礦泉水

★水溫:100℃沸水

★沖飲方法:溫杯后放入茶葉,注入沸水,茶、水比以1:50左右為宜,泡置1至3分鐘后,即可飲用。

品質(zhì):外觀方正整齊,邊緣圓潤呈梯形,松緊適度,白茶中包含陳皮絲,紋理清晰。老茶為主,陳皮為輔,相輔相成、相得益彰。壽眉的陳香與陳皮的芳香相互融合,既有陳茶醇香,又透出陳皮清香。湯色橙黃明亮,滋味醇和甘甜順滑,縈繞柑皮果香。

如何有效建立與推廣茶葉品牌

如何有效建立與推廣茶葉品牌?本文今天先分析一下茶葉行業(yè)的特點,從行業(yè)特點里梳理一下目前部分茶葉企業(yè)所走的彎路!

一:茶葉行業(yè)特點:



1.區(qū)域性強(qiáng)。因為茶葉的類別比較多,同一個地區(qū)甚至有不同類別,同一類別的茶,不同地區(qū)差異性比較大,加工工藝不同品質(zhì)也差異很大。即使是同一地區(qū)同一類別的茶,不同的季節(jié)差異也很大!造成了茶葉不同區(qū)域的品質(zhì)不同,茶文化與消費習(xí)慣都有較大差異!

2.品牌分散。茶葉歷來存在有名無姓這種情況。以前一說十大名茶,說的都是品類,比如龍井、瓜片、毛峰、銀針、黃芽、鐵觀音、普洱等等,但是同是龍井或是普洱,不同產(chǎn)地不同工藝,品質(zhì)千差萬別。這就造成了各地已區(qū)域性的形成了區(qū)域的品牌。雖然,也有全國性的品牌,但是即使是全國十大品牌靠前的品牌,市場占有率也不高。比如在普洱茶市場占有絕對優(yōu)勢的大益,在全國茶葉市場份額不到5%。暖莘茶作為新國潮品牌在很多營銷方面是值得學(xué)習(xí)的后起之秀,很多新營銷方式,理念都是值得肯定的。


3.茶葉消費者忠誠度比較高。雖然茶葉存在區(qū)域性強(qiáng),品牌分散的特點,消費者對茶葉往往是模糊的,但是消費者的忠誠度相比其他行業(yè),茶葉的消費者忠誠度比較高。消費者往往選擇他習(xí)慣消費的茶葉。


4.茶葉有深厚的國民基礎(chǔ)和豐富的文化歷史沉淀。而且茶葉的功能性是被國民廣泛認(rèn)可的。

5.茶葉行業(yè)的周期性強(qiáng),且周期比較長,但是茶葉行業(yè)的周期性受茶葉的農(nóng)產(chǎn)品屬性影響。畢竟茶葉從種植到投產(chǎn)到形成穩(wěn)定的質(zhì)量,是需要很長的時間。所以,茶葉行業(yè)的周期比較長。

其他茶葉行業(yè)的一些特點,因為并不是茶葉行業(yè)突出的特點或者說很普遍的特點,就不一一討論了。比如說茶葉產(chǎn)品的價格千差萬別,差距很大。這點在很多行業(yè)都存在,比較普遍,就不去討論他了。

二:茶葉品牌推廣的誤區(qū)

羅列完茶葉行業(yè)的特點,我們再看看,投資茶葉行業(yè)做品牌是對的,但是做錯了方向的,大有人人在。以下列出幾種有代表性的略做討論。

重視廣告宣傳,不重視消費者體驗和積累。茶葉是忠誠度比較高的消費品,靠宣傳改變消費者的習(xí)慣,其難度很大,所以務(wù)必要讓消費者體驗,通過更好的體驗來爭取消費者的認(rèn)可。如果宣傳只停留在所謂的品牌形象,往往效果是事倍功半的!宣傳茶文化,變成了宣傳文化,脫離了茶本來的功能。(健康,待客,交際)結(jié)果是讓自己的消費者圈子越來越小,讓新顧客望而生畏。策劃高大上,結(jié)果冷清清!不顧自己的實力,盲目全面鋪開拓展品牌。即使是電商品牌,貌似不受區(qū)域限制,但是實際上,無論是線上線下,消費者的壁壘一直存在,無形的區(qū)域性壁壘也存在。盲目鋪開拓展品牌,必然是事倍功半。還有一種就是不管什么樣的消費群體都想爭取,即想爭取高端消費者又想爭取中低端消費者,這樣也同樣導(dǎo)致效果打折。很可能會因此造成品牌的失敗?

雖然茶葉消費者重體驗。但是由于電商的普及,加上部分電商企業(yè)的成功,刺激了大量線下店鋪或者創(chuàng)新茶葉企業(yè)進(jìn)入到茶葉電商。對于新進(jìn)入電商行業(yè)的茶葉企業(yè)來說,容易犯的錯誤就是 沒有穩(wěn)定的價格體系和策略,完全跟著電商的風(fēng)吹走!看見低價賣的好就賣低價,看見高價賣得好就羨慕別人賺的多!實際上,低價沖銷量的可能巨虧,二高價賣的好多有多少是真實的成交?任何時候市場的規(guī)律都不會被表面上開起來的占便宜所改變!低價也好,高價也罷,都有他自己的特點,茶葉企業(yè)在電商渠道迷失自己的方向,結(jié)果和線下也不會有什么區(qū)別!構(gòu)建一個完整的品牌鏈條,從品質(zhì),品牌理念到渠道價格體系,價值體系,都要有自己的堅持!只有堅持,才能獲得成功!

地方茶葉企業(yè)如何做成全國性的知名品牌?

茶以悅己,茶以貴人。

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我國茶葉市場似乎只有西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音和祁門紅茶十大名茶以及其它地方名茶品類,而基本沒有名茶品牌。

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為了更精準(zhǔn)了解茶葉產(chǎn)品的消費需求、競爭態(tài)勢和潛在的市場機(jī)會,使茶葉生產(chǎn)企業(yè)能夠做到根據(jù)消費者的需求進(jìn)行品牌策劃、產(chǎn)品策劃、市場策劃和銷售策劃,最大限度降低茶葉生產(chǎn)企業(yè)品牌和產(chǎn)品的市場營銷風(fēng)險,快速提升產(chǎn)品銷量,穩(wěn)健地做強(qiáng)品牌和做大市場規(guī)模,精準(zhǔn)企劃于近期對北京茶葉產(chǎn)品做了一次專業(yè)、深入的消費者需求市場調(diào)研。

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本次調(diào)研采用國際通行的CLT(Central Location Test),即集中定點市場調(diào)研方式,共訪問茶葉產(chǎn)品的消費者312人,其中男性占53.3% ,女性占46.7%。按照統(tǒng)計學(xué)的原理,本次調(diào)研的置信度在96%以上,完全符合市場調(diào)研的準(zhǔn)確度。精準(zhǔn)企劃希望以消費者需求調(diào)研數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),為茶葉企業(yè)做大產(chǎn)品銷量和做強(qiáng)品牌提出一些有價值的營銷建議和思路。

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茶葉產(chǎn)品品牌營銷有待進(jìn)一步提升

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調(diào)查結(jié)果顯示,北京消費者對茶葉品牌的記憶度非常低?;卮鹉軌蛴涀〔枞~品牌的消費者比率只有16.8%;83.2 %的消費者表示記不住茶葉產(chǎn)品的品牌。在回答能夠記住茶葉品牌的消費者中,主要能夠記住張一元和吳裕泰兩個茶葉品牌,分別占消費者選擇比率的6.7%;回答能夠記住其它茶葉品牌的消費者極少??梢姳本┎枞~市場還基本停留在品類營銷階段,茶葉產(chǎn)品品牌營銷有待進(jìn)一步提升。

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目前消費者更關(guān)注茶葉產(chǎn)品的品類

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當(dāng)問及消費者,茶葉產(chǎn)品的品牌重要還是茶葉產(chǎn)品的品類重要時,有48.3%的消費者認(rèn)為茶葉產(chǎn)品的品類更重要;回答都重要的消費者比率占32.9%;認(rèn)為茶葉產(chǎn)品的品牌更重要的消費者比率為12.8%;持無所謂態(tài)度的消費者占6.0%。不難看出,目前多數(shù)消費者更關(guān)注茶葉產(chǎn)品的品類。

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茶葉市場一半左右是禮品消費

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在消費者喝的茶葉中有53.63%的比例是別人送的,自己購買的占46.37%。茶葉用于親朋好友之間以及公商務(wù)中的禮品消費,在我國有著幾千年的歷史,已形成慣例。很多消費者在給親朋好友或在公商務(wù)活動中送禮品茶葉的同時,也會不斷收到別人送給自己的禮品茶葉。在北京消費者喝的茶葉中一半左右是禮品消費,如何運(yùn)作禮品市場是茶葉品牌成功營銷的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

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消費者對茶葉品類的忠誠度并不高

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過去一年中主要喝兩個品類茶葉的消費者比率最多,占39.6%;回答主要喝三個品類茶葉的消費者比率占26.8%;只有16.1%的消費者表示主要喝一個品類的茶葉產(chǎn)品;也分別有9.4%和8.1%的消費者表示在過去一年中主要喝四個和五個及以上品類的茶葉產(chǎn)品。該項調(diào)研數(shù)據(jù)表明,多數(shù)消費者對茶葉品類的忠誠度并不高。

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知名品牌茶葉專賣店和超市是主要購茶地點

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在知名品牌茶葉專賣店購買茶葉的消費者比率排在第一位,占35.6%;其次是在超市購買茶葉占消費者選擇比率的30.9%;購買茶葉的地點比較隨意的消費者占14.7%;一般在普通茶葉專賣店購買茶葉產(chǎn)品的消費者比率占12.8%;選擇在茶葉批發(fā)市場購買茶葉的消費者比率只有6.0%??梢钥闯鲋放撇枞~專賣店和超市是消費者主要購茶的地點。

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茶葉產(chǎn)品消費會越來越理性

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消費者認(rèn)為自己喝的茶葉產(chǎn)品價格在101-200元一斤最適合的比率排在首位,占消費者選擇比率的28.4%;其次是認(rèn)為茶葉每斤定價在51-100元之間最適合的消費者比率為23.6%;也分別有15.5%和14.2%的消費者回答購買自己喝的茶葉產(chǎn)品每斤價格在201-300元和301-500元之間最適合;選擇500元以上最適合的消費者比率合計只有6.8%;同時也只有11.5%的消費者認(rèn)為購買自己喝的茶葉產(chǎn)品價格定在50元及以下最適合。茶葉產(chǎn)品要根據(jù)消費者需求來進(jìn)行價格定位,并不是越高越好,也不是越低越好。消費者對茶葉產(chǎn)品的消費會越來越理性。

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消費者對禮品茶葉價格接受程度較高

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調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,消費者對禮品茶葉價格的接受程度要明顯高于購買自己喝的茶葉價格。認(rèn)為購買送禮用的茶葉價格在500元以上最適合的消費者比率合計占22.6%;有19.0%的消費者回答禮品茶葉的價格定在301-500元最適合;分別有21.1%和23.2%的消費者表示禮品茶葉的價格定在201-300元和101-200元最適合;選擇100元以下最適合的消費者比率合計只有14.1%。該項調(diào)研結(jié)果表明,消費者對禮品茶葉的價格接受程度較高。

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地方茶葉企業(yè)做成全國性知名品牌的營銷策略

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地方茶葉企業(yè)做成全國性知名品牌的營銷策略主要包括以下幾個核心環(huán)節(jié):

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一、為自己的茶葉品牌建立精準(zhǔn)的品牌定位。給品牌定位的方式是要發(fā)現(xiàn)自己企業(yè)茶葉產(chǎn)品與其它品類、品牌茶葉產(chǎn)品的根本差異;以及通過消費者需求市場調(diào)研了解消費者對自己企業(yè)茶葉產(chǎn)品的潛在需求是什么;找到這兩者的連接點,以此為基礎(chǔ)總結(jié)、歸納出自己品牌能夠觸動消費者需求的品牌定位。由此逐步建立品牌與好品質(zhì)茶葉的銜接,使自己的品牌等于好茶葉的標(biāo)準(zhǔn)。

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二、清晰界定自己茶葉品牌和產(chǎn)品的目標(biāo)消費群體。茶葉產(chǎn)品與其它食品品類一樣,不能面對所有的消費者傳播,需要找準(zhǔn)自己的核心消費群體,與這個特定的消費群體溝通,在這個核心消費群體心中建立自己的品牌位置和品牌忠誠度。

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三、為茶葉規(guī)劃完整的產(chǎn)品線。同時推出不同包裝形式、不同價格、不同容量的產(chǎn)品來滿足目標(biāo)消費群體差異化的消費需求。

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四、價格定位與消費需求對接。根據(jù)自己的品牌定位、市場定位來制定產(chǎn)品的價格體系。使自己茶葉產(chǎn)品的價格定位與自己品牌特定消費群體的需求實現(xiàn)有效對接。

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五、廣告語簡單,讓消費者一下就能記住。品牌廣告語是品牌定位的延伸和核心產(chǎn)品賣點的提煉。品牌廣告語的作用是讓消費者很快記住你的茶葉品牌和產(chǎn)品的核心賣點,與競爭品牌實現(xiàn)差異化,觸動潛在的消費需求。

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六、提煉出系列賣點詮釋廣告語。提煉出6-8個產(chǎn)品賣點來詮釋和支撐品牌廣告語。產(chǎn)品賣點可以是感性的,在價值觀層面與消費者溝通;也可以是理性的,即在茶葉產(chǎn)品功效層面與消費者進(jìn)行溝通。

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七、產(chǎn)品包裝設(shè)計有文化底蘊(yùn)。茶葉產(chǎn)品的包裝設(shè)計風(fēng)格與時尚的休閑食品不一樣,需要體現(xiàn)地域的茶文化與品牌個性的對接,使你的茶葉品牌代表幾千年的飲茶文化。只有這樣才能提升茶葉品牌的內(nèi)涵和價值。

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八、終端宣傳品推陳出新。茶葉企業(yè)在產(chǎn)品的銷售終端同樣需要與其它快速消費品一樣進(jìn)行品牌傳播??梢栽诓枞~專賣店或超市茶葉專柜,通過系列產(chǎn)品的展示,產(chǎn)品宣傳品的設(shè)置和發(fā)放,系列促銷活動三位一體的傳播與目標(biāo)消費者進(jìn)行面對面的溝通,提高產(chǎn)品首次和重復(fù)購買頻率。

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九、在重點銷售區(qū)域有電視廣告的支持。地方茶葉企業(yè)要成為區(qū)域性和全國性的知名茶葉品牌,除了在產(chǎn)品銷售終端進(jìn)行品牌傳播和市場推廣外,需要在重點銷售區(qū)域投放電視廣告,與地面宣傳和推廣相呼應(yīng),才能夠在較短的時期內(nèi)快速提升品牌和產(chǎn)品銷量。

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十、在營銷策劃的每一個關(guān)鍵點領(lǐng)先競爭對手。地方茶葉企業(yè)發(fā)展成為全國知名茶葉品牌,不能只跟競爭品牌在同一營銷水平上。需要通過專業(yè)的品牌策劃、產(chǎn)品策劃、市場策劃和銷售策劃,在品牌定位、目標(biāo)消費群體的界定、產(chǎn)品線規(guī)劃、產(chǎn)品包裝設(shè)計、品牌廣告語、產(chǎn)品賣點提煉、銷售終端品牌傳播和市場推廣、電視廣告投放以及銷售管理體系的建立和銷售隊伍的管理與培訓(xùn)等營銷策劃的每一個關(guān)鍵點領(lǐng)先競爭對手。

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(部分來源:中國品牌管理網(wǎng))

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