想要有一間清新雅致的茶舍，花影一簾，茶席一方，簡單樸素、不落俗套。
在飲茶的過程中，雅致的茶席布置可以讓人寧靜愉悅，無車馬喧囂，于心中修籬種菊。
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茶席，一般是以客人的角度來布置。
先把素色的桌布先鋪在茶桌上，然后再把茶旗鋪在桌布上，茶旗的擺放要離泡茶者的距離近一些，但要留出一些空隙，這個空隙用來擺放茶巾。
而菖蒲、花植物等則可以擺放一側(cè)，只要看起來和諧有美感就可以了。
茶器一般是放在茶旗上的，客人右邊擺放的是水盂，公道杯、壺承擺在中間，紫砂壺放在壺承上。
客人左邊擺放茶葉罐和水壺，靠近客人的一面可依次橫向排列茶杯和茶托，而茶荷也可以放在離客人近的那一邊，方便客人賞茶。
喝茶之時，從器物的搭配、顏色的運用上，茶席能給人帶來親切感。這讓喝茶不單單是為了解渴提神，滿足生理上的需求，更能夠滿足精神上的需求。
講究一些的，還可以點一些檀香，香爐輕煙裊裊，幾有出塵之意境。
焚香靜心，品茶聽雨，窄窄的茶席之上，人與茶、植與器相輔相成。
茶席的布置擺放，充分強(qiáng)調(diào)私人喜好，體現(xiàn)了此間茶室主人的品味愛好，透過茶席美學(xué)的界面，可延伸到對現(xiàn)實生活美感的追求。
學(xué)習(xí)布置茶席擺設(shè)，也是體驗一種生活美學(xué)，平淡的生活可以增添些許情調(diào)、藝術(shù)趣味，這也是情境與內(nèi)心的交融。
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茶席上的插花，也稱“茶花”。與各種流派的插花不同，在茶桌上，茶才是主角，花不能搶了風(fēng)頭。
插花能成為茶席布置、茶室裝飾的點綴和襯托，與茶席相輔相成，和諧自然，起到畫龍點睛的作用。
今天小T就來大家分享一些入門級的插花技巧，滿足日常茶席布置需求~
01
花器
花器是茶席插花的基礎(chǔ)和依托，并且與花體互相制約。
茶席上的花體要求簡約、精巧，所以花器也要求小巧，并且還要方便懸掛以及擺放。在色調(diào)與質(zhì)地上，最好與茶席整體風(fēng)格相似，不突兀。
質(zhì)地一般以竹、木、草編、藤編和陶瓷為主，樣式可以分為瓶、盆、缸、筒、碗、籃和自由式花器。
02
花材
在花材的選擇上，可以多選用木本花材，少選用嬌嫩的草本花材，以延長使用期?？梢愿鶕?jù)季節(jié)、茶會主題、茶席風(fēng)格選擇相應(yīng)的花材。
花材最好是花小而不艷，香清而淡雅，含苞待放或花蕾初綻的花，花朵不要繁多，也可以選用干花花材或者人造花材 ，避免選用有濃重氣味花材（香水百合、夜來香）和有毒花材（變?nèi)~木、虎刺梅、夾竹桃等）。
03
輔助性小工具
還可以準(zhǔn)備一些鐵絲、膠帶、剪刀等不必要，有可能有用的小工具。
鐵絲用于固定和彎曲花材；膠帶可用于固定花枝、嫁接，較細(xì)的枝條可用膠帶增粗；剪刀可用于對花材進(jìn)行修剪。
茶席插花一般有有直立式、傾斜式、懸掛式、平臥式四種。
01
直立式
直立式插花的主枝基本呈直立狀，其它插入的花卉也呈自然向上的勢頭。
花葉不要求多，但要層次分明；第一枝花呈直立狀，第二枝與第一枝有一定的傾斜度；枝頭有分叉和彎曲度。
02
傾斜式
傾斜式，是指以第一主枝傾斜于花器一側(cè)為標(biāo)志的插花，它具有自然生長狀態(tài)。第一枝主枝在90°左右范圍變化。
03
懸掛式
懸掛式的造型特征是，第一主枝在花器上懸掛而下，需要使用一定高位的花器，如籃、竹筒。
04
平臥式
平臥式，是指全部的花卉在一個平面上的插花樣式，這種插花沒有高低層次的變化，只有左右向的長短伸縮。
插花非常重要的一點是，整體的朝向是要面對人。每一朵花都是有朝向的，每一片葉子都是有正反面的。倘若葉片翻轉(zhuǎn)過來，不僅看起來不美觀，也非常不禮貌。
茶席上以茶壺、公道杯為中心，茶荷、水盂等分列兩側(cè)，一排杯子位于前列。插花一般是放在桌子一側(cè)，至于是左側(cè)還是右側(cè)，里側(cè)還是外側(cè)，要根據(jù)其他茶具的布局和插花的大小來決定。
茶席上如果人數(shù)少，桌子不大，可以放在靠近客人的一側(cè)，方便觀賞、把玩。
茶席上的插花，以簡潔凝練為主，作為點綴而不喧賓奪主是最好的。
插花不難，從簡單的開始嘗試，一枝花，幾片葉子，稍加練習(xí)，你也能為茶席增添一道風(fēng)景。
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茶席
因茶而生
是茶的外延與展現(xiàn)
參加一個茶會
不僅是品茶之滋味
還要感受茶席所帶來的
內(nèi)心寧靜與愉悅
好的茶席
清凈素雅
無需過多雕飾
便能在有限空間里
讓意趣無限延伸
茶席
不是刻意的擺
而是用心的布
應(yīng)天之時
載地之氣
以實現(xiàn)人與自然地融合溝通
器具之間
不是干枯的羅列展示
而是彼此之間
有著生命的相生相惜
有著氣韻流動的相互映照
好的茶席
不是為了作秀
也不是固定不變
而是因境利導(dǎo)
只為能夠更美更風(fēng)雅的
喝好一杯茶
茶席，造境
茶席的出現(xiàn)，在陸羽《茶經(jīng)》的問世前后。陸羽的《茶經(jīng)》，把茶從藥用、羹飲的時代，帶入了品茶輕飲的新境界。自此，茶席的布置也成為了茶湯審美的一部分。
好的茶席，并不僅僅是一方只放上了茶壺、茶杯、茶則、茶荷等茶器的席子，它還是一個喝茶的意境空間，為喝好一杯茶而服務(wù)。在一些茶人眼里，這個空間，無關(guān)平米大小，也無關(guān)奢儉之別，而是一個幫助茶人進(jìn)入茶世界的橋梁。
所以，追求意的優(yōu)雅和境的深邃，是古今茶席追求的主要目標(biāo)。
唐代人喝茶，講究追求茶席的自然境界，喜歡于山水之間擇境造席。竹林、花下、清泉、溪畔，都是唐人品茶布席的好去處。
顧況喜在“杏樹桃花之深洞，竹林草堂之古寺”布席。女詩人鮑君徽的亭茶宴，則喜在“幽篁映沼新抽翠，芳槿低檐欲吐紅”的清雅美景里布席。靈一先生頗具禪思，他的飲茶之境是“野泉煙火白云間，青溪流水暮潺潺?！?
宋代點茶風(fēng)行，對于茶席布置的審美也是更上一層樓。如果說唐人的茶席在山水之間，那宋人的茶席，則是把山水自然之境搬到了居室內(nèi)。插花、掛畫、焚香，成為了營造茶席幽靜必不可少的工具。
明代的茶席，與宋代相比，則更為清雅入微，幽靜脫俗。徐渭曾說“品茶之境，宜精舍、宜云林、宜寒宵兀坐、宜松風(fēng)下、宜花鳥間、宜清流白云、宜綠鮮蒼苔、宜素手汲泉、宜紅妝掃雪、宜船頭吹火、宜竹里飄煙”。
明代的羅癝說：山堂夜座，汲泉煮茗，至水火相戰(zhàn)，儼聽松濤，傾瀉入懷，云光瀲滟，此時幽趣，未易與俗人言者。
就像陳洪綬的《品茶圖》里，茶人坐在碧綠的蕉葉上聽琴品茶一樣，明代的茶席真正是風(fēng)雅之至。
古人在茂林、修竹、蕉陰、奇石、名泉、清居、雅境里，插花焚香，掛畫品茗，他們把自然山水、幽靜庭院，作為愜意的茶空間，巧妙地借景山水，在空山新雨、鳥啼花落中，利用手頭的茶器，在無邊光景中布出了一個又一個唯美自在，足以表達(dá)內(nèi)心的人文茶席。
茶席，四季
茶席，也可根據(jù)四季氣候的不同，來布置不同的茶席?；驕厝帷⒒蚯鍥?、或樸素、或華麗。讓茶客在一方茶席之間，感受四季更迭的美妙瞬間。
初春的清晨，折上幾枝新綠插在席邊，鋪上明亮的席布，泡少許明前龍井，再配上一碟子綠豆糕，在茶葉舒展中感受春天的生機(jī)與溫柔。
入夏的夜晚，于荷塘邊上的涼亭里置茶席，采擷荷葉一支荷花一朵供瓶，擺上夏日鮮果，沖泡一壺烏龍，于晚風(fēng)中感受夏夜的清涼與風(fēng)雅。
初秋的午后，在庭院里布席，以紅楓葉為茶托，撿拾幾枚黃色小果子點綴茶席之間，泡一壺熟普，聽一曲古琴，在樹葉悠然飄落之際領(lǐng)悟秋季的流轉(zhuǎn)。
冬日的黃昏，以粗棉布為席，配以溫暖古樸的柴燒茶器，插兩三枝水仙，煮一爐老白茶，在溫潤醇厚之間，感受冬日的清寂與慵懶。
明代黃龍德的《茶說》，寫盡了茶席空間的四時之美：“若明窗凈幾，花噴柳舒，飲于春也。涼亭水閣，松風(fēng)蘿月，飲于夏也。金風(fēng)玉露，蕉畔同陰，飲于秋也。暖閣紅爐，梅開雪積，飲于冬也?！?
茶席，在不同季節(jié)、不同花卉、不同地點、不同器具、不同心情下布置的，趣味也各有別致。
無境也為席
我們常常都以為，有茶，有器，有花，有香，才可營造好一方茶席。但是，茶席就像是寫意的繪畫一樣，形式不是全部，更重要的是茶人的心性。
茶席，就像一面茶人的鏡子，映照的是設(shè)席者的內(nèi)心。心對了，茶席就對了。心如果沒有真正理解茶的本質(zhì)，那布置的茶席也只是刻意。
日本茶圣千利休有這樣一則事跡。他的弟子宗二跟隨千利休習(xí)茶已二十年，后因得罪豐成秀吉而被貶至窮困之地，只剩一只珍愛的茶碗隨身陪伴。
多年后，宗二再見到利休時，利休考問宗二的茶道是否有精進(jìn)，但宗二卻反駁說，茶道優(yōu)雅的情懷，須得有爐，有茶釜才辦的到，我只有一只碗，如何能做好茶道？
利休聽聞后嘆了一聲氣說：真正的茶人，只要有一碗在手，就可為茶道，哪怕身無長物，但只要胸中有決心與創(chuàng)意，就能體會到茶道的樂趣。
宗二雖有茶人的審美，但還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有窺探到茶道的真意。
元代詞曲家張雨是懂茶之真意的人，他在散曲《水仙子》里寫道：歸來重整舊生涯，瀟灑柴桑處士家。草庵兒不用高和大，會清標(biāo)豈在繁華？紙糊窗，柏木榻。掛一幅單條畫，供一只得意花，自燒香童子煎茶。雖然張雨的生活，寂寞孤苦，但他卻能把草庵變成雅席，把柴桑過成繁華。
東瀛茶人伊藤古鑒也是懂茶之人，在所著《茶與禪》中寫道：“不會舉行茶會，也不會有過分舉動，亦無可炫耀的茶具，唯依自己的心境，取出寺存古時茶碗，每一天，每一天，只便是飲茶，就是我的快樂?！?/p>
古語有云：君子不器。茶席的境界不在于“器”而在于“神”。喝茶不拘于形式，有茶席固然是好，但若無茶席，也要能因境而起，不受身居場所限制，隨心地構(gòu)建出一個品茶的意境空間，這才是喝茶的至高境界。
茶席，有春花秋葉的痕跡，有光影驟忽的來去，有一壺茶的濃了又淡，有啜苦咽甘的回味，有凝聚著物象和意向的審美，也有茶人生命的體驗......詩意而美的茶席，會讓人產(chǎn)生內(nèi)心的愉悅和品茶的快感。
但若是一個少了茶人心靈傾注和映射的茶席，也不會是真正的美之茶席。
參考書籍：
《茶席窺美》靜清和
《茶席|抖一身塵俗安一室清雅》
《茶席的境界在“君子不器”》
圖片特別感謝：拙不錦
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