原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

茶文化協(xié)會怎么申請

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專家周重林:云南茶文化迎來最好的時代

周重林,暢銷書作家,云南茶文化研究領(lǐng)軍專家,著有《茶葉戰(zhàn)爭》等10多本暢銷茶書。

問:剛剛落幕的“書香昆明”評選活動中,你的新書《茶之基本》獲得了“云南十大好書”榮譽。茶界有一種觀點認為,因為你堅持不懈的寫作,推動了云南茶的書寫成為一種現(xiàn)象。聽說,你的茶書銷量已經(jīng)超過百萬冊?

周重林:能夠獲獎,是對我職業(yè)寫作的一種肯定。這是我第三次入列“云南十大好書”,第一次是《民國茶范:與大師喝茶的日子》,第二次是《造物記:云南古茶園的秘密》,這次是《茶之基本:陸羽茶經(jīng)的啟示》。主辦方說我是獲獎次數(shù)最多的作者之一,每次都以茶主題獲獎,連我個人都覺得意外。

我的茶葉寫作,主要分為三種。其一是地方性知識的重建,像《勐庫尋茶記》《易武與古六大茶山》;其二是常識性系列,諸如《云南紅茶教科書》《普洱熟茶教科書》等;其三是精神史,《茶之基本》《民國茶范》都屬于這種。從2004年主編的《天下普洱》算起,至今我出版了20多種茶書,銷量早超過百萬冊,我個人也因此被貼上了茶學者的標簽。

茶文化最近幾年非常熱,盛世興茶嘛。飲茶群體越來越多,像我這樣專門研究茶文化的人也越來越多,總體來說,云南確實存在一個獨特的茶文化研究群體。

問:你能具體說說云南特有的這個茶文化研究群體?有什么與眾不同之處?

周重林:這一輪普洱茶文化的發(fā)展,完全是市場催生的。云南普洱茶涌現(xiàn)出大量的寫作者,特點就是“野蠻生長”。他們自籌經(jīng)費,自創(chuàng)書寫風格,原創(chuàng)性強,舉幾個例子。比如詹英佩,她的茶山考察系列著作,成為茶山寫書濫觴之作。楊凱持續(xù)對民國云南茶史深入研究,深挖出許多鮮為人知的茶史。王迎新則構(gòu)建了一套屬于云南茶的美學體系,異常精彩。除了紙媒外,基于微信公眾號的創(chuàng)作的研究團隊也表現(xiàn)顯眼,像茶業(yè)復興團隊、弘益團隊等。

過去茶文化研究主要有省農(nóng)科院旗下的茶科所、各種協(xié)會、大學茶學院以及茶相關(guān)的研究所,以及茶業(yè)公司自己的研究團隊,這些組織與產(chǎn)業(yè)利益高度關(guān)聯(lián),研究茶大多是為了飯碗。

我走上茶文化研究,完全是興趣,剛好趕上了行業(yè)的紅利期,更容易籌到研究經(jīng)費,寫出來的書也有人買。為了更好地服務(wù)讀者,我還開了一個書店,一開始只賣我的作品,后來才賣其他人的作品,慢慢地這個書店擴大規(guī)模,從我家里搬家到了茶城,每年要幫300多位茶書作者賣掉4萬多冊書。茶書非常小眾,要是沒有我們這樣專業(yè)的書店,很多茶書根本就沒有辦法流通,有些書的印量不過一二百本。

普洱茶寫作,除了專業(yè)的學者與作家外,還有大量的茶商隊伍,他們?yōu)槠斩柚R的傳播也做出很大貢獻。

問:現(xiàn)在的云茶產(chǎn)業(yè),已經(jīng)有了較強的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和發(fā)展優(yōu)勢,接下來該怎么樣推廣云南茶文化,助力打造千億云茶產(chǎn)業(yè),你有什么好的建議?

周重林:一是希望茶企多供養(yǎng)茶文化研究者,不然市場上就會多一位茶老板,少一位茶專家。二是希望政府高度重視茶文化發(fā)展,云南茶產(chǎn)業(yè)本質(zhì)上是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),沒有文化的賦能,單賣葉子多難啊。

二是建議政府組織高級別的宣講團多出去講普洱茶,普洱茶年年有負面新聞,發(fā)展環(huán)境仍需優(yōu)化。相關(guān)主管部門或協(xié)會應多組織大家去大灣區(qū)學習下怎么在酒樓賣普洱茶,去廣州學習普洱茶的交易模式,去福建學習怎么做品牌,去浙江學習怎么搞茶教育。更需要鼓勵企業(yè)進入新茶飲賽道,走出國門。很多人不知道,云南有個叫“霸王茶姬”的新茶飲,已經(jīng)在海外開了十幾家門店。

浙江每年都花很多經(jīng)費來做茶文化,福建也是,云南的情況是,可能在種植方面花了很大力氣,但在文化層面,做得遠遠不夠。

說茶有文化,但文化部門有茶文化的影子嗎?我曾經(jīng)建議文聯(lián)下面成立一個茶人協(xié)會,就像作家協(xié)會,書法家協(xié)會那樣,但有可能嗎?文聯(lián)壓根就沒有把茶道當作一種藝術(shù),但是你看在唐代,陸羽的茶道與他好友顏真卿的書法是并駕齊驅(qū)的藝術(shù)形式,茶道在日本現(xiàn)在也是極高級的藝術(shù)。現(xiàn)在文化部門把茶只當做農(nóng)產(chǎn)品,把我這樣的研究者排斥在藝術(shù)家之外。

云南應該抓住普洱茶發(fā)展的大機遇,著力打造世界茶文化中心。依托龐大的古茶樹資源,生機勃勃的茶產(chǎn)業(yè),新興的茶文化創(chuàng)意機構(gòu),云南大有前景。

問:怎么發(fā)揮茶文化在鄉(xiāng)村振興中的作用?如何實現(xiàn)云南茶文化助力、賦能云茶產(chǎn)業(yè),對打造千億云茶產(chǎn)業(yè)有什么特別的意義?

周重林:所謂鄉(xiāng)村振興之路,就是文化發(fā)展之路,生態(tài)守護之路,產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。云南許多地區(qū)能夠脫貧致富,要感謝茶。茶能富民,茶能興邊,茶能在鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮重要作用。

云南茶文化賦能茶產(chǎn)業(yè),我總結(jié)為12個字:茶馬古道、越陳越香、百年古樹。

茶馬古道,已經(jīng)從過去的學術(shù)概念變成世界文化遺產(chǎn),并上升為國家戰(zhàn)略,這等于是開啟了一場新的文化運動。有了茶馬古道,云茶就有了與江南文化、徽派文化、巴蜀文化等量齊觀的大文化背景。沒有文化的茶葉就是一片樹葉,有了文化的樹葉才是茶葉?,F(xiàn)在茶馬古道上的景邁山古茶園,有望很快成為世界遺產(chǎn),而茶馬古道影響的區(qū)域,也是國家“一帶一路”建設(shè)的重要區(qū)域。

越陳越香,是一場消費觀念引發(fā)的產(chǎn)品重塑,讓普洱茶變成了新產(chǎn)品符號。過去喝茶,是綠茶語境,講究喝新茶。普洱茶講究喝陳茶,對大灣區(qū)來說是傳統(tǒng),但對綠茶區(qū)來說是革命性的品飲。普洱茶通過越陳越香的推廣與普及,完成了全新的品飲輸出,帶來了白茶、鐵觀音等茶的陳年化,讓普洱茶從一般飲品上升為藝術(shù)飲品,成為新一代富裕階層的身份符號。因為具備越陳越香特性,普洱茶的產(chǎn)業(yè)鏈也被拉長,從生產(chǎn)到消費,多了倉儲,帶來了倉儲產(chǎn)業(yè)的興起,繼而帶來的二級市場的繁榮。比如大益茶生產(chǎn)在云南,交易的二級市場在廣東,品飲人群也從大灣區(qū)擴展到全國。

百年古樹,是云南生物多樣的重要標識,也是中國乃至世界茶樹原產(chǎn)地的活化石,事關(guān)國家形象、民族自信,在云南又意味著品類的創(chuàng)新,流行話就是古茶樹為云南乃至世界輸送了新物種,再造了新知識,每一次售茶行為都是一場新的認知革命。

獨有的古樹茶資源,被像“雨林”這樣的茶企做成商品茶,獲得巨大的市場。從大茶樹到古茶樹,這就是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。樹還是那棵樹,葉子還是那片葉子,但有了文化力,帶來的消費截然不同。

問:現(xiàn)在普洱茶發(fā)展備受關(guān)注,云南茶業(yè)是否可以說走出了一條與眾不同的茶路了嗎?

周重林:茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展得好的幾個大省,福建是渠道占有。福建茶很早就搭上了科技,是第一波電商紅利的受益者。在過去,各地茶城有90%都是福建人開拓的,十個賣茶人,九個出福建。所以福建茶是人占優(yōu)勢,渠道占優(yōu)勢,現(xiàn)在依然如此。

浙江茶科研與政策優(yōu)勢并進,國字頭的中國茶葉研究所、中國茶葉博物館之類的機構(gòu),幾乎都集中在浙江,浙江各大院校也都有與茶相關(guān)的研究機構(gòu),茶的話語權(quán)自然就占優(yōu)勢。

廣東是產(chǎn)業(yè)形態(tài)優(yōu)勢,萬茶歸粵。歷史上廣州十三行是茶葉唯一的出口地,現(xiàn)在也是各大茶類走向全國的中轉(zhuǎn)站。

云南過去是資源優(yōu)勢,是原料供應商,物美價廉,但現(xiàn)在變成了認識優(yōu)勢。古樹茶帶來的新認識,云南山頭被重新寫書,過去貧窮落后的村寨,現(xiàn)在成為優(yōu)質(zhì)茶的代名詞。倉儲帶來新的認知,東莞倉,昆明倉,香港倉,海島倉……產(chǎn)業(yè)鏈在延伸,新知識層出不窮。

新的認識會帶來新的產(chǎn)業(yè)革命,這點與電動汽車一樣。

問:你多次呼吁云南建設(shè)世界茶文化中心,信心從哪里來?

周重林:過去云南向世界呈現(xiàn)的是獨一無二的古茶樹資源以及豐富多彩的民族茶文化形態(tài),現(xiàn)在,古茶樹資源與古民族文化正在高度結(jié)合。云南保留了從茶樹育苗、種植、養(yǎng)護、采摘、處理鮮葉、緊壓茶以及品飲的獨到技術(shù),這些是唐宋以來的活形態(tài)文化。以前我們不懂,不知道怎么說,現(xiàn)在知道,就更要珍惜。

比如育苗。云南現(xiàn)在是實生苗,用茶果種的。這是陸羽在《茶經(jīng)》里說的方法。這保重的茶樹的存活周期,是云南擁有古茶樹的最大機密,也是明清之后其他地方罕有大茶樹的主因,扦插技術(shù)在我國成熟很早,但云南茶農(nóng)一直沒有采納。

比如藤條茶的養(yǎng)護。藤條茶,就是把茶樹人為馴化為藤條或柳條那樣纖細柔長的枝條,拋棄多余的葉片、花果,讓營養(yǎng)全部集中供應到茶樹的頭部。它完完全全是園藝學上的奇跡,靠一雙雙手經(jīng)過數(shù)百年打磨而成。這種養(yǎng)護方式需要消耗大量人力資源,從種植到養(yǎng)護都精耕細作,其采摘手藝代代相傳,直到今天都還是除了這個村,別的村都不會。

我們?yōu)槭裁床话堰@些藤條茶園作為杰出的園藝申請世界遺產(chǎn)?以后云南不只是有一個景邁山茶文化遺產(chǎn),還要有很多個。南糯山不僅有茶王樹,還有人津津樂道的哈尼族養(yǎng)護茶園,哈尼族還創(chuàng)造了老班章特有的苦甜茶園。

過去我們只注意到民族茶藝,沒有完整地去認知茶,這些知識都埋在大山里,等待大家去挖掘。古茶園與古民族的結(jié)合,是取之不盡用之不竭的資源,云南不是茶文化中心又是什么?在這里,你找得到從吃鮮葉到泡工夫茶的完整證據(jù)鏈,實在是活生生的世界茶博園。

問:普洱茶、綠茶、紅茶都流行過,你認為有周期嗎?

周重林:過去1000年,是綠茶的知識在流行,帶來了徽州、江浙茶的興起。過去200年,是紅茶的知識在流行,英國人把紅茶帶到全世界。過去20年,是普洱茶知識在流行,以后是什么茶,還不能確定,但茶流行一定有周期。

問:云南除了普洱茶還有些什么茶,外行人覺得茶非常復雜,你能簡單介紹下嗎?

周重林:云南全省都產(chǎn)茶。云南茶按照工藝,分為滇綠、滇紅以及普洱茶。此外,還有烏龍茶,騰沖就有極邊烏龍。近些年云南白茶也嶄露頭角,景谷的白茶之前就獲得了市場的廣泛認可,現(xiàn)在普洱景邁山的月光白等名氣越來越大。

滇綠著名的有石林的十里香、宜良的寶洪茶、保山的清涼磨鍋茶、普洱的龍生翠茗、云龍的大栗樹、耿馬的蒸酶。這些茶既是地方的特色茶,也是公司的特色茶。

滇紅過去主要是鳳慶縣生產(chǎn),現(xiàn)在全省都在做,著名的有“經(jīng)典58”,但滇紅這個品類做得不夠好,非??上А5峒t世界知名,還有很大發(fā)展空間。

問:了解茶文化離不開茶道?學習茶道有什么用?

周重林:茶道就是茶的藝術(shù)之道,茶人通過對茶的研習、理解以及感悟,最終成為茶道藝術(shù)家,讓茶有秩序,其成就之路與任何一種藝術(shù)家之路并無不同。也就是說,茶人只有自己先成為藝術(shù)家,茶道才能成為藝術(shù)。

在當下日常飲茶行為里,茶道更著眼于表演的藝術(shù),茶湯是親近人的一種手段。但在陸羽時代,他的茶道與顏真卿的書法是并駕齊驅(qū)的藝術(shù),陸羽當然是與顏真卿一樣了不起的藝術(shù)家。

在某種意義上來說,茶道成為藝術(shù)的時間表,比畫還要早百余年。張彥遠在《歷代名畫記》里把畫作為一種有助教化的藝術(shù)形式史,茶道已經(jīng)在唐代盛行百年。之后的宋代,更是把茶道推到極致。當宋徽宗在寫字的時候,他一定是把毛筆當作了茶筅;而當他斗茶的時候,也一定是把茶筅當作毛筆。墨下江山,水上丹青。我們不僅要學怎么欣賞趙氏的瘦金體,還要學習欣賞他的茶道藝術(shù)。

遠在一千多年前,張彥遠就面對過這樣的處境,家人抱怨他為了收藏書畫,弄得破衣粗食:“終日為無益之事,竟何補哉?”張彥遠回答說:“若復不為無益之事,則安能悅有涯之生?”當代美術(shù)史家范景中評價張彥遠的這十六個字,并揣摩出非常重要的發(fā)現(xiàn):“似乎是整個文明史上第一次對藝術(shù)表達了一種超物質(zhì)目的的觀念,暗示出一種倫理的哲學:藝術(shù)是一切人類成就的典范,因此可以修正道德價值的尺度;簡言之,藝術(shù)由于可以凈化身心,因此能夠成為對抗野蠻、對抗低俗的解毒劑。”

來源:云南網(wǎng) 記者 王永剛

云南省茶葉流通協(xié)會第一屆八次理事會”暨2018年會員大會在昆明會展中心隆重舉行

12月22日,云南省茶葉流通協(xié)會第一屆八次理事會”暨2018年會員大會在昆明會展中心隆重舉行。云南省茶葉流通協(xié)會主辦,云南雙龍古茶園商貿(mào)有限公司、云南浄浡商貿(mào)有限公司協(xié)辦,東方環(huán)球(昆明)國際會展運營管理有限公司承辦。本次大會是協(xié)會五年一屆的換屆大會,協(xié)會高度重視,嚴格按照省民政廳對行業(yè)協(xié)會換屆要求做認真籌備,按民政規(guī)定的會議議程進行。



12月22日上午,在莊嚴的國歌聲中云南省茶葉流通協(xié)會召開了第一屆八次理事會議。


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理事會上,上一屆會長沈行崗向協(xié)會理事通報了省民政廳同意關(guān)于成立云南省茶葉流通協(xié)會黨支部,鄧家榮同志擔任黨支部書記的申請,大會聽取并審議《云南省茶葉流通協(xié)會第一屆理事會工作報告(草案)》、云南省茶葉流通協(xié)會《第一屆理事會財務(wù)工作報告(草案)》、云南省茶葉流通協(xié)會《會費標準和管理辦法(草案)》、《云南省茶葉流通協(xié)會章程修改說明》、《云南省茶葉流通協(xié)會章程(草案)》,討論并通過第二屆理事會、監(jiān)事會選舉辦法,第二屆理事、常務(wù)理事、副會長、會長、監(jiān)事長、監(jiān)事會成員會候選人建議名單,討論并通過秘書長、副秘書長聘用制,提交下午會員投票選舉通過。協(xié)會理事以上單位及個人參加,理事會邀請了云南省茶辦主任王興原參加



下午,召開了云南省茶葉流通協(xié)會2018年會員大會


會員大會由協(xié)會副會長協(xié)會徐亞和主持

參加本次大會的嘉賓有:


云南省原環(huán)保廳巡視員、云南省茶葉流通協(xié)會黨支部書記 鄧家榮

中國茶葉流通協(xié)會 副秘書長 ?朱仲海

云南省原質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局副局長 尹加生

云南省原國稅局巡視員、云南民族學會基諾族研究會會長 ?

張美瓊

云南省茶產(chǎn)業(yè)辦公室主任 ?王興原

云南省人力資源和社會保障廳 職業(yè)能力建設(shè)處 處長 韓世云

云南省民政廳領(lǐng)導

云南省商務(wù)廳法規(guī)處 副處長 王戩

官渡區(qū)人大副主任、工商聯(lián)主席 ?石玲紅

勐??h人民政府 ?副縣長 ?盛武

梁河縣人民政府 ?副縣長 寸時雄

南澗縣人民政府 ?副縣長 楊盼

云南省茶科所所長 何青元

阿里巴巴集團阿里拍賣 ?副總經(jīng)理 顧海林

云茶文化粵港澳傳播中心 梁雄廣、劉俊斌先生

湖南廣播電視臺快樂先鋒傳媒常務(wù)副總經(jīng)理 ?易文勝

云南電視臺國際頻道總監(jiān) ?張晶

臨滄市茶辦 ?科長李應文

普洱市茶咖局 ?科長 李姝諺

臨滄市雙江縣政府 ?

昌寧縣茶辦 ?張永春

協(xié)會專家顧問委員會成員:高照、李家華、羅正剛、何青元、楊凱、楊世雄、汪云剛。


以及協(xié)會全體會員、媒體記者、協(xié)會工作人員近三百人參加會議。



東方環(huán)球公司副總經(jīng)理張赪致歡迎辭,代表東方環(huán)球公司對前來參加會議的領(lǐng)導和嘉賓表示感謝,介紹了東方環(huán)球公司的基本情況和近十年協(xié)助茶辦開辦中國云南茶葉國際博覽會的情況,并預祝本次大會圓滿成功。


云南省茶葉流通協(xié)會黨支部書記鄧家榮同志講話


今年九月份,我們協(xié)會經(jīng)過了“云南省社會組織評估委員會”對協(xié)會的評估考核,協(xié)會抓住機遇,以評促建,成立了黨支部。協(xié)會服務(wù)組根據(jù)《云南省行業(yè)協(xié)會條例》等有關(guān)規(guī)定,認真籌備了這次大會。大會即將嚴格按規(guī)定擬定的各項議程組織召開,我對開好這次會議提幾點意見:


理事會、會員大會、換屆選舉是行業(yè)協(xié)會體現(xiàn)民主管理的重要環(huán)節(jié),是一件非常嚴肅的事情,希望各位理事高度重視,本著對協(xié)會發(fā)展負責的態(tài)度,認真行使自己的權(quán)利,慎重表決。


協(xié)會近幾年工作得到了會員認可、得到了政府職能部門的肯定、也獲得省內(nèi)外茶界的好評,這除了會員單位的大力支持外,很重要的一條就是我們協(xié)會的團結(jié)。所以,這次換屆工作一定要選出團結(jié),選出和氣,選出協(xié)會的凝聚力和積極向上的精神面貌來。



?大會上審議并通過了《云南省茶葉流通協(xié)會第一屆理事會作工作報告(草案)》、《云南省茶葉流通協(xié)會第一屆理事會作財務(wù)工作報告(草案)》、《云南省茶葉流通協(xié)會第一屆監(jiān)事會報告(草案)》、《云南省茶葉流通協(xié)會章程(草案)》、《云南省茶葉流通協(xié)會第二屆理事會、監(jiān)事會選舉辦法(草案)》,審議《云南省茶葉流通協(xié)會會費標準和管理辦法(草案)》,審議并通過云南省茶葉流通協(xié)會監(jiān)票人、計票人建議名單。


會員們認真投票


在各部門領(lǐng)導的見證下,會員對云南省茶葉流通協(xié)會會費標準、第二屆理事會常務(wù)理事、會長、副會長、監(jiān)事會、監(jiān)事長進行無記名投票選舉,經(jīng)過會員認真投票選舉,監(jiān)票人和計票統(tǒng)計后報總監(jiān)票人鄧家榮書記,鄧書記宣讀選舉結(jié)果:協(xié)會會員242人,實到171人,超過會員人數(shù)2/3符合章程規(guī)定選舉人數(shù)。


監(jiān)事會監(jiān)事長選舉投票,收回票數(shù)162票,158票同意,1票不同意,3票棄權(quán);票數(shù)過半通過監(jiān)事會、監(jiān)事長人選;


會費繳納標準投票,收回票數(shù)163票,152票同意,3票不同意,8票棄權(quán),票數(shù)過半,同意會費繳納標準;


會長、副會長總票165票,159票同意,3票不同意,票張棄權(quán);同意上屆理事會提名人選,云南中茶茶業(yè)有限公司黨委書記、總經(jīng)理鄒廣田擔任云南省茶葉流通協(xié)會第二屆理事會會長。


中國茶葉流通協(xié)會副秘書長朱仲海

宣讀中國茶葉流通協(xié)會

《關(guān)于公布“2018年中國茶業(yè)百強縣”名單的通知》

《關(guān)于公布“2018年中國茶葉百強企業(yè)”名單的通知》


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主席臺就坐的嘉賓為云南省2018中國茶業(yè)百強縣:勐??h、鳳慶縣、昌寧縣、云縣、臨滄市臨翔區(qū)、普洱市思茅區(qū)、雙江拉祜族佤族布朗族傣族縣、永德、景谷傣族彝族自治縣、南澗彝族自治縣、瀾滄拉祜自治縣、龍陵縣、鎮(zhèn)康縣、梁河縣、景東彝族自治縣頒獎。


為云南省2018中國茶葉百強企業(yè):勐海雨林古茶坊茶業(yè)有限責任公司、云南下關(guān)沱茶(集團)有限責任公司、云南滇紅集團股份有限公司、云南白藥天頤茶品有限公司、云南雙江勐庫茶葉有限公司、云南六大茶山茶業(yè)股份公司、云南普洱茶(集團)有限公司、勐海合和昌茶業(yè)有限公司、云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司、云南龍生茶業(yè)股份有限公司頒獎。


協(xié)會副會長胡皓明

介紹中國國際茶文化研究會聯(lián)合全國十四個省市涉茶社會組織共同承辦

中國茶區(qū)“十佳匠心茶人”遴選活動有關(guān)情況

并公布云南區(qū)域評選結(jié)果。


領(lǐng)獎嘉賓合影留戀


?中國茶葉流通協(xié)會副秘書長朱仲海先生講話:飲茶結(jié)緣,大家相聚在美麗的春城,共同見證云南省茶葉流通協(xié)會2018年會員代表大會,受王慶會長的委托代表中國茶葉流通協(xié)會會長對大會的成功舉辦和新當選的班組成員表示熱烈祝賀!對長期支持和關(guān)系中國茶產(chǎn)業(yè)的各位領(lǐng)導和嘉賓表示衷心的感謝!他充分肯定了云南省茶葉流通協(xié)會五年來為云茶產(chǎn)業(yè)做出的積極貢獻,并對協(xié)會的工作并給以高度評價。中國茶葉流通協(xié)會將繼續(xù)攜手云南省茶葉流通協(xié)會扎實推進千億云茶產(chǎn)業(yè)的目標,一如既往的支持中國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。最后預祝大會圓滿成功。


云南省茶辦主任王興原先生講話:云南茶產(chǎn)業(yè)正在轟轟烈烈的整合過程中,在這么一個關(guān)鍵的時期云南省茶葉流通協(xié)會為云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出了許多貢獻,起到了關(guān)鍵的作用。首先恭祝云南省茶葉流通協(xié)會的會長、理事今天選舉出來,感謝能繼續(xù)支持云南省茶辦的工作,在新會長的帶領(lǐng)下大家齊心協(xié)力、鼎力合作、克服困難、抱團出海,堅持走出去引進來,把我們的市場、形象做好,把我們的產(chǎn)品做優(yōu),把我們的產(chǎn)品走向全國、走向國外!


大會上報告了“云茶大講壇”、“云茶文化粵港澳傳播中心”和“馬幫進京”計劃2019年推進的三項工作,相關(guān)負責人分別發(fā)表講話。


?新當選會長鄒廣田會長會發(fā)表講話


首先對各位會員選舉自己擔任云南省茶葉流通協(xié)會第二任會長表示了感謝。在老領(lǐng)導、創(chuàng)會會長陳勛儒同志的帶領(lǐng)下,在各位會員的共同努力下,協(xié)會成立五年來取得了有目共睹的成績,自己將在任期內(nèi),與各位會員一起,緊緊圍繞協(xié)會宗旨,堅決按章程履行職責,盡心盡力,不辱使命,竭盡全力為會員單位服務(wù)!這次協(xié)會的換屆選舉對協(xié)會今后的發(fā)展提出了更高的期望,自己將帶領(lǐng)新班子共同進行個目標任務(wù),以緊扣黨政中心為第一方略,不斷增強協(xié)會的同心力,以服務(wù)企業(yè)發(fā)展為第一責任,不斷增強協(xié)會的凝聚力,以培養(yǎng)茶行業(yè)精英為第一要務(wù),不斷增強協(xié)會的鍛造力,以提升社會責任為第一目標,不斷增強協(xié)會的號召力,以加強組織建設(shè)為第一保證,不斷增加協(xié)會的執(zhí)行力,新夢想、新使命,展望未來,任重道遠。各位會員,我們將迎來一個全新的舞臺,我們將在各級政府的關(guān)懷下,各位會員的努力下,共同開創(chuàng)協(xié)會工作的新局面,為實現(xiàn)云茶產(chǎn)業(yè)千億目標和茶產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展而努力奮斗!



老領(lǐng)導陳勛懦最后說:感謝五年來中國茶葉流通協(xié)會對云南省茶葉流通協(xié)會的支持、鼓勵和肯定,感謝會員的努力,感謝會員服務(wù)組的辛勤付出。


習近平總書記在記念改革開放四十周會大會上講“我們要把命運掌握在自己手中,就要有志不改道不變的堅定”,自云南省茶葉流通協(xié)會從成立起就堅持“提供服務(wù)、反應訴求、規(guī)范行為、促進流通”的宗旨,協(xié)會應繼續(xù)堅持;“信仰、信念、信心,任何時候都至關(guān)重要”,小至一個人、一個組織,大至一個民族,一個國家,只要有信仰、信念、信心就會越挫越奮、越戰(zhàn)越勇,否則就會不戰(zhàn)自敗‘’協(xié)會今后按照總書記的要求發(fā)展。云南省茶葉流通協(xié)會作為茶界的社會組織,從會長開始就要明確我是誰,我要做什么,我能做什么,我要怎么去做,這是至關(guān)重要的。協(xié)會歸根結(jié)底最重要的就是要促進云南茶產(chǎn)品的流通,流通就是一頭連著茶農(nóng)、茶商、茶企,一頭連著消費者,只有緊跟省委省政府的相關(guān)要求才能做好流通,協(xié)會只有路走正才能越來越有影響力、越來越有凝聚力。


云南茶產(chǎn)業(yè)一定要趁勢而謀,應積極配合政府做好規(guī)范云南茶葉市場的工作,讓我們的茶產(chǎn)業(yè)能在健康的軌道發(fā)展,才能實現(xiàn)云茶千億目標。


最后他鼓勵協(xié)會工作人員:“作為社會組織,流通協(xié)會工作很規(guī)范,希望今后再接再厲,認準目標,堅持正確方向,勇往前行!”


全體參會人員合影

70萬茶商翹首以待,3月齊魯強勢破局!

2017年中央一號文件首次提“茶”,這是新世紀以來,中央一號文件首次明確提“茶”,意義之大不言而喻。顯而易見,如何做大做強優(yōu)勢特色茶產(chǎn)業(yè),優(yōu)化產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),實施產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效行動計劃,帶動農(nóng)民增收,已上升為國家意志層面戰(zhàn)略計劃!同時,這也預示著茶行業(yè)將迎來消費群體擴大、消費升級、需求轉(zhuǎn)變的全新局面。

而近年來,白茶突然火爆了。“一年茶、三年藥、七年寶”,時間沉淀,藥香滿溢,越老越好,價與金埒。喝白茶健康、收藏白茶增值,迅速在茶界掀起一股“白茶熱”。

白茶為什么這么火?白茶有什么神奇價值?該如何選擇老白茶?現(xiàn)在投資加盟白茶還有機會嗎?茶行業(yè)尤其是茶商、茶葉店在互聯(lián)網(wǎng)電商的沖擊下,新消費趨勢面前,亟需擺脫困境、轉(zhuǎn)型升級,走出一條茶葉經(jīng)營的新路!白茶,是轉(zhuǎn)折點嗎?是機會嗎?

面對步入轉(zhuǎn)變的全新格局,茶行業(yè)從業(yè)者如何利用白茶興起的浪潮,做好順應茶產(chǎn)業(yè)提檔升級、突破現(xiàn)有傳統(tǒng)經(jīng)營模式的改變?

 

“破局·創(chuàng)變·共贏”

百家山東茶商對話百億白茶市場

2017齊魯峰會

312日,山東省茶文化協(xié)會,特別邀請福鼎白茶非遺傳承人林振傳、沈陽醫(yī)科大學中醫(yī)學院院長趙余慶、中國國際茶文化研究會常務(wù)理事林治、全國著名營銷專家康有正,大師齊聚,名家薈萃“破局·創(chuàng)變·共贏”百家山東茶商對話百億白茶市場2017齊魯峰會,免費為山東茶商答疑解惑權(quán)威解密老白茶:

 

『嘉賓簡介』

濟南茶葉批發(fā)市場的創(chuàng)建人,連續(xù)五年被評為濟南市勞模,多次被評選為山東省“三八紅旗手”。濟南茶葉批發(fā)市場于97年前后成為全國最大的茶葉市場,業(yè)務(wù)范圍輻射到華中、華北、東北等多個區(qū)域,年交易量位居全國首位。2001年首辦濟南國際茶葉博覽會,辦會期間創(chuàng)下兩億交易額,2006年,退休后在山東省茶文化協(xié)會一直從事茶文化的推廣工作。

演講主題:《解讀山東茶行業(yè)現(xiàn)狀》

 

 

國家高級評茶師、國家茶葉標準委委員、農(nóng)業(yè)部茶葉科技專家組成員、福建品品香茶業(yè)有限公司創(chuàng)始人。從事茶業(yè)20余年,秉承“以茶為生、以茶為業(yè)、以茶為樂”的人生信條,領(lǐng)導團隊造就了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)“品品香”,領(lǐng)銜制作的花香白毫銀針,榮獲2015米蘭世博會“百年世博中國名茶金駱駝獎”。

演講主題:《品牌破局“茶翅”高飛》

 

 

 

國家科技進步獎評審專家,國家科技型中小企業(yè)項目評審專家,享受國務(wù)院政府津貼,兩次獲遼寧省政府授予“優(yōu)秀青年科技工作者”稱號。主持國家級新藥項目和保健食品30余項,批產(chǎn)20余項。主編出版著作21部,培養(yǎng)碩博士研究生110余名,申請國家發(fā)明專利30余項,授權(quán)15項。

演講主題:《白茶與人體健康的奧秘》

 

 

2008年當選中國《茶文化學》系列教材編輯委員會主任,2016年被評為“中華茶文化傳播優(yōu)秀工作者”、中華“杰出茶人”。個人編著出版了《神州問茶》《茶道養(yǎng)生》《古今茶情》《亮劍普洱》《中國茶道》等22部茶文化專著。參加國家“十二五”規(guī)劃教材《茶學概論》《茶葉企業(yè)經(jīng)營管理學》《茶館的設(shè)計與經(jīng)營》的編寫工作。

演講主題:《重新認識茶藝 促進茶葉營銷》

 

 

榮膺菲利普•科特勒實效營銷獎、艾菲廣告獎,被倫敦市長授予“中國綠色先鋒人物”;為青島啤酒、梅花生物、吉林森工、江山歐派等上市公司提供營銷咨詢;受邀出席第三屆浙商大會、第四屆中國營銷金鼎獎等峰會并發(fā)表主題演講。

演講主題《中國茶第三次商業(yè)革命》

 

 

5位行業(yè)大咖,直面最前沿問題!消費升級了,我們該怎么辦?未來10年的茶趨勢、茶機會是什么?信息透明化的時代,如何培育超級粉絲客戶?散茶與品牌茶,多營與專營,如何取舍?茶文化怎么變身“茶有價”?白茶賺錢的奧秘究竟在哪里?做白茶,有哪些機會、哪些選擇?

312日,助你勘破全新局勢,研討創(chuàng)變升級,共贏白茶未來!為你上演齊魯巔峰對話!

 

峰會主辦:山東省茶文化協(xié)會

峰會承辦:福建品品香茶業(yè)有限公司 

峰會時間:2017年3月12日14:30—17:00

峰會地址:山東中豪大酒店(三樓中維廳)

 

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