生態(tài)喬木茶是個籠統(tǒng)的說法，一是生態(tài)優(yōu)良，非優(yōu)良的生態(tài)也不會說生態(tài)的概念，二是樹種屬喬木系，當(dāng)同時滿足這兩個條件，才可以說是生態(tài)喬木茶。
對于生態(tài)的優(yōu)良和低劣，是以茶樹的生長環(huán)境為前提的，理論上來說，茶樹的生長環(huán)境要求不高，最基本環(huán)境都能生長，但對于普洱茶品質(zhì)是否優(yōu)劣來說，生態(tài)非常重要，拋開茶樹的樹種來看，各個古茶山的生態(tài)系統(tǒng)構(gòu)成了普洱茶品質(zhì)的多樣性的特征。
這也是很多茶友特別看重的地方，高海拔，立體型氣候，酸性土壤，多植被環(huán)繞，陽光水源充足等等，都是生態(tài)的一部分。當(dāng)滿足其中多種條件的生態(tài)，我們一般認(rèn)為這是優(yōu)良生態(tài)的環(huán)境，也比一般低海拔，臺地式種植的茶樹品質(zhì)好。
茶樹的樹種，一般分為灌木和喬木系，普洱茶中的古茶樹也多以喬木系的有性繁殖為主，這是比較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼f法，因為按云南茶科所的研究，喬木系分無性繁殖和有性繁殖，而我們喝到的純正古樹茶，大多是有性繁殖。
嚴(yán)格意義上講，生態(tài)喬木，是包含小樹，大樹，古樹在內(nèi)的所有喬木系茶樹，也就是說，所有自稱為古樹茶的應(yīng)該都屬于生態(tài)喬木類，不應(yīng)該刻意的區(qū)分為古樹類。
懂茶帝，邀請專業(yè)人士為茶友答疑解惑。我們的原則是：不忽悠，不賣弄，不惡意攻擊，不刻意美化，只是客觀、中立地回答您的問題。即使是一些沒有標(biāo)準(zhǔn)答案的問題，我們也會盡量做到客觀。
常有茶友問小懂一些與茶樹品種相關(guān)的問題，例如：群體品種與改良品種的關(guān)系，有性繁殖和無性繁殖的區(qū)別，茶樹良種是什么意思？
這也難怪，茶友愛茶，但對一些特別專業(yè)的茶樹知識有可能知之甚少。大多數(shù)人也不求成為專家，不過做個簡單的了解還是有必要的，這也是晉級高手的必修課。今天小懂就帶大家來梳理幾個概念性問題。
一、什么是品種
品種，是指適應(yīng)一定的環(huán)境條件和栽培技術(shù)條件下的一個群體，這個群體具有相對一致的生物學(xué)特性、形態(tài)特征和繁殖相對穩(wěn)定的特性。
茶樹品種按其來源，可分為地方品種、群體品種、育成品種。
1、地方品種
又稱農(nóng)家品種，是在一定的自然條件下，經(jīng)過長期自然選擇和人工選擇而形成的，對當(dāng)?shù)貤l件具有最廣泛的適應(yīng)能力，在改良之前是較混雜的群體。
2、群體品種
指未改良的農(nóng)家品種，以及有性繁殖系未經(jīng)分離的品種。在同一品種內(nèi)，包含有某些性狀不一致的各類型，其遺傳性比較復(fù)雜，個體間差異大。
例如龍井群體種，芽葉色澤有綠、黃綠和紫色；發(fā)芽期有早、中、晚；葉形有長葉、圓葉、普通和瓜子型。
3、育成品種
也稱改良品種，指應(yīng)用科學(xué)的育種方法選育出來的，而且在生產(chǎn)上已有一定或效的新品種。
品種按繁殖方法可分為無性繁殖品種和有性繁殖品種。
無性繁殖品種指最初起源于同一植株的營養(yǎng)器官，通過無性繁殖方法所產(chǎn)生的一群相近的后代。有性繁殖品種指通過種子繁殖的后代。
茶樹品種按發(fā)芽遲早還可分為：特早生種、早生種、中生種、晚生種。
二、關(guān)于“良種”
我們經(jīng)常聽到一個概念——茶樹良種，這是什么意思呢？
良種，就是指具有一項或多項優(yōu)良經(jīng)濟性狀的品種。這種性狀具有一定的相對性和時效性。
凡具備下列條件之一者為茶樹良種：
①品質(zhì)明顯優(yōu)于現(xiàn)當(dāng)家品種，產(chǎn)量相當(dāng)；
②產(chǎn)量比現(xiàn)當(dāng)家品種高20%以上或經(jīng)統(tǒng)計分析增產(chǎn)顯著，品
質(zhì)相當(dāng)；
③開采期比現(xiàn)當(dāng)家品種早5天以上，或抗逆性明顯強于現(xiàn)當(dāng)家品種（如抗旱、抗寒、抗病蟲等），產(chǎn)量、品質(zhì)相當(dāng)。
中國的茶樹品種豐富，栽培品種就有約600多個，恐怕幾乎沒有人能說全，其中有較大栽培面積的就有250多個。
從1984年起，全國茶樹良種審定委員會就不斷地對地方良種進行了審定，截止到2010年8月共審定國家級良種97個，其中無性系就占了80個。此外，各省茶區(qū)還有各地的地方性良種。
我們現(xiàn)在非常熟悉的一些茶品，都是國家級良種，例如：福鼎大白茶、勐海大葉種、云抗10號、龍井43號、鐵觀音、鳳凰水仙、紫娟，等等等等。
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這也難怪，茶友愛茶，但對一些特別專業(yè)的茶樹知識有可能知之甚少。大多數(shù)人也不求成為專家，不過做個簡單的了解還是有必要的，這也是晉級高手的必修課。今天就帶大家來梳理幾個概念性問題。
品種，是指適應(yīng)一定的環(huán)境條件和栽培技術(shù)條件下的一個群體，這個群體具有相對一致的生物學(xué)特性、形態(tài)特征和繁殖相對穩(wěn)定的特性。
茶樹品種按其來源，可分為地方品種、群體品種、育成品種。
1、地方品種
又稱農(nóng)家品種，是在一定的自然條件下，經(jīng)過長期自然選擇和人工選擇而形成的，對當(dāng)?shù)貤l件具有最廣泛的適應(yīng)能力，在改良之前是較混雜的群體。
2、群體品種
指未改良的農(nóng)家品種，以及有性繁殖系未經(jīng)分離的品種。在同一品種內(nèi)，包含有某些性狀不一致的各類型，其遺傳性比較復(fù)雜，個體間差異大。
例如龍井群體種，芽葉色澤有綠、黃綠和紫色；發(fā)芽期有早、中、晚；葉形有長葉、圓葉、普通和瓜子型。
3、育成品種
也稱改良品種，指應(yīng)用科學(xué)的育種方法選育出來的，而且在生產(chǎn)上已有一定或效的新品種。
品種按繁殖方法可分為無性繁殖品種和有性繁殖品種。
?無性繁殖品種指最初起源于同一植株的營養(yǎng)器官，通過無性繁殖方法所產(chǎn)生的一群相近的后代。有性繁殖品種指通過種子繁殖的后代。
茶樹品種按發(fā)芽遲早還可分為：特早生種、早生種、中生種、晚生種。
二、關(guān)于“良種”我們經(jīng)常聽到一個概念——茶樹良種，這是什么意思呢？
良種，就是指具有一項或多項優(yōu)良經(jīng)濟性狀的品種。這種性狀具有一定的相對性和時效性。
凡具備下列條件之一者為茶樹良種：
①品質(zhì)明顯優(yōu)于現(xiàn)當(dāng)家品種，產(chǎn)量相當(dāng)；
②產(chǎn)量比現(xiàn)當(dāng)家品種高20%以上或經(jīng)統(tǒng)計分析增產(chǎn)顯著，品
質(zhì)相當(dāng)；
③開采期比現(xiàn)當(dāng)家品種早5天以上，或抗逆性明顯強于現(xiàn)當(dāng)家品種（如抗旱、抗寒、抗病蟲等），產(chǎn)量、品質(zhì)相當(dāng)。
從1984年起，全國茶樹良種審定委員會就不斷地對地方良種進行了審定，截止到2010年8月共審定國家級良種97個，其中無性系就占了80個。此外，各省茶區(qū)還有各地的地方性良種。
我們現(xiàn)在非常熟悉的一些茶品，都是國家級良種，例如：福鼎大白茶、勐海大葉種、云抗10號、龍井43號、鐵觀音、鳳凰水仙、紫娟，等等等等。
參考資料：
1、《中國茶葉詞典》，陳宗懋、楊亞軍主編，上海文化出版社2013年版。
2、《茶葉栽培技術(shù)》，要沒芹主編，云南大學(xué)出版社2015年版。
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