那么，隔夜茶為什么不能喝?不能喝的隔夜茶就沒有用處了嗎?其實，只要使用得當，隔夜茶有著很多的小妙用哦。
咱們先來說說隔夜茶為什么不能喝這個問題?
1、茶葉中含有茶多酚類物質(zhì)，這種物質(zhì)在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物——茶銹。茶銹中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質(zhì)。沒有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空氣中的時間越長，茶多酚氧化成茶銹的量也越多。茶銹進入人體，與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等結合、沉淀，阻礙營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化。
2、夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉。
3、隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶水中蛋白質(zhì)、糖類等成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，所以說不宜飲用?！ ?/span>
這些隔夜茶的危害只是局限于變質(zhì)的隔夜茶，沒有變質(zhì)的隔夜茶有許多保健功效隔夜茶含有豐富的醇素、氟素，可防止毛細血管出血，如患口腔出血、皮膚出血、瘡口膿瘍等毛病。若毛病出在口鼻部分，也可用隔夜茶盥洗，含漱。
接下來小編為您講述隔夜茶的六大妙用（此處大聲說一句隔夜茶也還挺可愛的嘛，因為有用?。。?/span>
隔夜茶的六大妙用
1、祛除口臭
茶中含有精油類成分，氣味芳香，平時如果常用茶漱口，可以有效祛除口臭?？诔羰莻€讓人非常難堪的事情，會嚴重影響朋友間的社交。如果有口臭情況的朋友，不妨平時多用茶水來漱口。
2、止血
隔夜茶當中還含有大量的鞣酸，其可以有效地加速血液的凝聚。如果口腔出血，可以含漱;如果是皮膚出血，便可以用隔夜茶清洗。平時如果大家遇到皮膚出血的情況，可以試一下。
3、明目
隔夜茶中含有茶多酚，茶多酚的抗菌消炎功效顯著。故此，長期面對電腦，如果眼睛出現(xiàn)紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次，你會發(fā)現(xiàn)，效果會好得驚人。
4、止癢
隔夜茶還有止癢的功效，用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶當中所含有的氟可以迅速止癢，同時還有防治濕疹的功效。如果大家遇到瘙癢的情況，不用一直撓，只要用隔夜茶水來試試，會有不俗的效果呢。
5、潔齒、堅固
茶水中的氟與牙齒的琺瑯質(zhì)鈣化以后，還可以有效增強對酸性物質(zhì)的抵抗能力，可以減少蛀牙的發(fā)生。氟還可以消滅牙菌斑，所以我們平時不妨試試茶水漱口，干凈又快捷。
6、祛腥
在我們吃完海鮮之后，手上的腥味難以祛除，我們不妨用茶水洗手，會讓腥味立刻消失無蹤。
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老人常年喝茶好嗎？茶水中含有許多營養(yǎng)，能夠有效防老，有養(yǎng)生保健作用，那么老人常年喝茶好嗎？我們一起了解一下。
茶葉又叫茗，是山茶科常綠灌木或喬木茶樹的葉子。中國是茶的故鄉(xiāng)。茶的飲用栽種、制作、藥用都始于中國，人工植茶的歷史已不下四千余年了。如今茶水已經(jīng)是眾所皆喜的飲料，有世界三大飲料之一的美稱。
養(yǎng)生之道網(wǎng)導讀：老人常年喝茶好嗎？茶水中含有許多營養(yǎng)，能夠有效防老，有養(yǎng)生保健作用，那么老人常年喝茶好嗎？我們一起了解一下。
茶葉又叫茗，是山茶科常綠灌木或喬木茶樹的葉子。中國是茶的故鄉(xiāng)。茶的飲用栽種、制作、藥用都始于中國，人工植茶的歷史已不下四千余年了。如今茶水已經(jīng)是眾所皆喜的飲料，有世界三大飲料之一的美稱。
老人常年喝茶好嗎？
1、茶葉中含有很多對人體有益的微量元素。
2、茶葉中含有抑制惡性腫瘤的成份，喝茶能明顯地抑制癌細胞的生喝茶能興奮中樞神經(jīng)，增強運動能力。
3、經(jīng)常喝茶可以吸收茶葉中一定的可溶性蛋白質(zhì)、氨基酸和多種維生素，能起到補充身體營養(yǎng)的作用
4、茶葉中的咖啡堿、咖啡因、茶堿等成分，有興奮大腦皮層的作用。喝茶能使人振奮精神，思維敏捷?？Х葔A和茶堿，還有擴張動脈和支氣管功能。對改善心肌供血有效。
5、喝茶對老年人的好處還有抑制細胞衰老，使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E的18倍以上。
6、喝茶可以預防老年性白內(nèi)障。
7、茶葉中所含的多種礦物質(zhì)可補充人體需要，促進人體健康。
8、喝茶能延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成，防止高血壓、腦血栓和動脈硬化。
9、茶能防暑降溫。飲冷飲后皮膚溫度下降不明顯，但飲熱茶9分鐘后，皮膚溫度下降1-2攝氏度，使人感到?jīng)鏊透稍铩?/p>
10、喝茶能維持血液的正常酸堿平衡。茶水能在體內(nèi)迅速被吸收和氧化，產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物，從而能及時中和血液中的酸性代謝產(chǎn)物，是因為茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質(zhì)，是一種優(yōu)良的堿性飲料。
11、喝茶能保護人的造血機能。因為茶葉中含有防輻射物質(zhì)，所以邊看電視邊喝茶，能減少電視輻射的危害，并能保護視力。
12、茶葉中所含的鞣酸能殺滅多種細菌，所以能防治咽喉炎、口腔炎，以及夏季易發(fā)生的痢疾、腸炎等。
老年人飲茶既要學會品，還應注意以下幾點：
老年人飲茶有選擇有嚴重心、腎疾病、潰瘍病和胃腸功能紊亂者，飲茶要慎重，不可凡茶皆飲。貧血和心肌梗死患者宜飲用綠茶，腹瀉和便秘的老年人不宜飲紅茶，胃寒、體質(zhì)較弱的老年人宜飲紅茶。
老年人不宜飲濃茶因為茶葉中的咖啡因會導致興奮過度，所以濃茶易造成失眠、心動過速、心律不齊。有冠心病、肺心病、高血壓病的老年人，飲茶更要清淡，還要少飲。此外，飲濃茶還會引起便秘，這點老年人更應注意。因為患高血壓病的老年人如果便秘，易誘發(fā)腦中風。
老年人飲茶莫過量有飲茶習慣的老年人，每次飲茶以不超過30毫升為宜。隨著年齡的增長，老年人的心肺功能減退，若短期內(nèi)大量飲茶，較多的水分進入人體的血液循環(huán)，會使血容量增加，加重心臟負擔，甚至出現(xiàn)心慌、氣短、胸悶等癥狀。
老年人腎功能減退，經(jīng)常會出現(xiàn)尿失禁的癥狀。飲茶過量，茶堿等利尿作用會加重腎臟負擔和尿失禁的癥狀，給老年人帶來痛苦。
飲茶，是近年來盛行的風氣，由此可知，茶類的好處早已被大眾所認同，淡茶溫飲適養(yǎng)生老年人飲茶切記“淡茶溫飲”四個字。古人所謂“淡茶溫飲保年歲”，就是說飲淡茶、溫茶有利于老年人身體健康。
中國是世界茶葉的故鄉(xiāng)
種茶、制茶、飲茶歷史悠久，源遠流長
可你知道從汲取自然精華的一棵茶樹
到變成手中的一杯香醇的茶水
這中間經(jīng)歷了怎樣的發(fā)展
包含了哪些地理知識嗎？
茶葉最早起源于我國西南部地區(qū)
即四川盆地及云貴高原一帶
早在春秋時期
茶葉作為藥用已引起古代中國人的關注
據(jù)西漢王褒所撰的《童約》中記載
四川的蒙頂山是我國茶樹種植和茶葉制造的起源地
也稱為“世界茶文化圣山”，并向世界各地擴散
可是，你有沒有想過
茶樹是一種常綠灌木，環(huán)境適應性比較強
但對溫度、濕度、光照、土壤、海拔等
因素要求嚴格
比如喜濕，降水多且均勻
要求土壤土層深厚、排水良好且呈酸性等
正是因為茶樹的這種嚴苛生境
世界茶葉生產(chǎn)區(qū)多集中在南北緯30度之間的地區(qū)
這也是“茶樹生于中國南方而非北方”的重要原因
中國的茶葉生產(chǎn)主要有四大分布區(qū)域：
江南茶區(qū)涵蓋的產(chǎn)地包含連江、梅江
大樟溪以北與長江以南的大部分區(qū)域
主要有綠茶、紅茶、黑茶、花茶及其他特種茶
我們所熟知的西湖龍井、黃山毛峰
洞庭碧螺春、君山銀針等名茶就是出自江南茶區(qū)
它是我國的主要茶葉產(chǎn)區(qū)
年產(chǎn)量約占全國總產(chǎn)量的三分之二
江北茶區(qū)涵蓋了秦嶺淮河以南和長江以北大部分
及沂河東部部分的區(qū)域
茶葉以綠茶為主，少數(shù)山區(qū)有良好的微域氣候
所生產(chǎn)的茶，質(zhì)量并不亞于其他茶區(qū)
作為茶葉的原產(chǎn)地和茶文化起源地
西南茶區(qū)是我國發(fā)展歷史最為悠久的茶區(qū)
包括紅水河、盈江、南盤江北部
大巴山與米倉山南部
大渡河東部以及方斗山、巫山等區(qū)域
大部分的產(chǎn)茶地地形復雜，土地類型多元
茶葉品種有
紅茶、綠茶、沱茶、緊壓茶和普洱茶等
華南茶區(qū)西接西南茶區(qū)、北臨江南茶區(qū)
包括海南、廣西南部、云南南部以及臺灣等地域
具有較高的茶葉產(chǎn)量和豐富的茶葉品種
茶類品種包括花茶、烏龍茶、紅茶、白茶等
中國的4大茶區(qū)誕生了許多茗都茶鄉(xiāng)
但值得一提的是
被譽為“中國有機茶葉之鄉(xiāng)”的浙江武義
為什么說浙江武義縣的茶好呢？
武義縣位于蒼翠起伏的浙中丘陵
素有“八山半水分半田”之稱
田園肥美、物產(chǎn)豐饒、青山綠水、鐘靈毓秀
亞熱帶季風氣候，使得這里四季分明，溫和濕潤
雨量也豐沛
同時武義又地處于中國東南沿?；鹕綆r帶
大面積出露侏羅系上統(tǒng)酸性火山熔巖和火山碎屑巖
偏酸性的熔巖巖層十分適宜茶樹的生長
生態(tài)條件造就了武義縣得天獨厚的宜茶環(huán)境
這里出產(chǎn)的高山云霧茶，因生長在高寒的山谷間
茶葉品來不僅清冽甘醇，就連云霧蒼茫
都賦予了清茶仙風道骨般的靈俊之氣
武義的有機茶鄉(xiāng)之名
除了得益于優(yōu)越的自然環(huán)境以外
還有其悠久的歷史茶文化
據(jù)史料記載，武義茶文化初步形成于唐代
唐代著名的道士葉法善
為武義茶道的第一人
他不僅用茶為皇帝治病、養(yǎng)生
在告老還鄉(xiāng)后，還親自種茶、采茶、制茶、飲茶
總結茶文化，為武義百姓行醫(yī)和傳授茶道
宋元明清時期，武義茶業(yè)的發(fā)展已成規(guī)模
是朝廷重要的稅源之一
有趣的是，據(jù)說宋代武義的茶葉是蔣富茶
蔣富茶的來源和一位姓蔣的人有關
他居住在武義縣東部的山上，種植了很多茶葉
并依靠販賣茶葉致富，因茶葉和茶山都出了名
所以茶山就被人們稱為“蔣富山”
所產(chǎn)的茶葉就被稱為“蔣富茶”
晚清期武義縣出現(xiàn)了后樹云霧茶
據(jù)說這種后樹云霧茶，曾在民國時期
日內(nèi)瓦世界食品博覽會上獲得過金獎
特別受到江浙滬富庶地區(qū)人士的青睞
為什么浙江武義高山云霧會出好茶
康師傅說主要有幾大因素：
第一，高山云霧多
茶葉的氨基酸、葉綠素和水份會明顯增加
第二，高山云霧光照比較柔和
有利于含氮化合物和某些芳香物質(zhì)的合成、積累
第三，多云霧和高濕度，能抑制纖維素的合成
使得茶樹新梢，鮮嫩不易老
第四，高山云霧溫度低，導致茶葉生長緩慢
適宜氨基酸和香氣物質(zhì)的形成
第五，高山地區(qū)多以腐質(zhì)砂石土壤為主
土層深厚，酸度適宜，植被繁茂，枯枝落葉多
茶樹在這種生態(tài)環(huán)境下生長旺盛，芽葉肥壯
加工而成的茶葉香氣高揚，滋味特別鮮爽
可見產(chǎn)地對于茶的質(zhì)量具有重要影響
從汲取天地自然精華的一棵茶樹
到變成手中一杯味道甘醇的茶飲料
其實這中間經(jīng)歷了眾多的制作工藝
飲茶，不僅是一種對生活的儀式感
也是現(xiàn)代人追求健康生活的重要方式
但飲茶真的有利于身體健康嗎？
一方面，茶葉中確實含有對人類身體健康有益的物質(zhì)
比如我們經(jīng)常聽說的茶多酚、生物堿、氨基酸
茶多酚最重要的特性為抗氧化性
具有抗血栓、抑菌、調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝等作用
茶葉嘌呤生物堿以咖啡堿、可可堿和茶葉堿為主
其中咖啡堿易溶于熱水，是形成茶葉滋味的重要物質(zhì)
具有強心、利尿、提神作用，還可促進胃酸分泌
茶葉中游離氨基酸，是構成茶湯鮮爽味的主體物質(zhì)
茶葉中至少含有的25種氨基酸中
就有人體8種必需氨基酸中的6種
但另一方面，網(wǎng)絡上流傳喝茶能抵抗衰老
抵抗預防癌癥，甚至調(diào)節(jié)人體酸堿性的說法
卻不能盲目相信，它是一種比較夸張的說法
其實總的來說，只有健康飲茶
科學飲茶才可能對人體具有一定的保護作用
來源：中國國家地理
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