原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

茶水杯

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茶之戀杯業(yè)攜手陳道明品牌代言的商業(yè)邏輯解讀

  請(qǐng)明星代言、提升品牌影響力是不少企業(yè)商家的普遍認(rèn)可的做法,但是有些明星非常慎重,并不是什么代言都接。陳道明就是其中一位。

  陳道明,中國(guó)電影家協(xié)會(huì)主席,國(guó)家一級(jí)演員,影視界口碑極佳、聲望極高的實(shí)力派演員。陳道明對(duì)代言的產(chǎn)品要求非常高,這在圈內(nèi)是出了名的。對(duì)產(chǎn)品不了解、不滿意,他堅(jiān)決不代言,就連不少實(shí)力雄厚的知名企業(yè)都被他拒之門外,正因如此,由他代言的品牌數(shù)量很少。

  然而,聊城土生土長(zhǎng)的企業(yè)山東茶之戀杯業(yè)有限公司做到了。

  5月19日,山東茶之戀杯業(yè)有限公司攜手陳道明先生品牌代言簽約儀式及廣告拍攝工作在上海順利完成。消息發(fā)布后,引起市場(chǎng)廣泛關(guān)注,在業(yè)內(nèi)反響熱烈。

  “茶之戀”是如何贏得以認(rèn)真嚴(yán)苛著稱的陳道明先生認(rèn)可的呢?帶著濃厚的興趣,記者深入山東茶之戀杯業(yè)有限公司進(jìn)行了采訪。

  技術(shù)創(chuàng)新開辟高端茶器新境界

  走進(jìn)位于聊城嘉明經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的山東茶之戀杯業(yè)有限公司,占地2公頃的廠區(qū)綠樹成蔭、鳥語(yǔ)花香。

  5000余平方米的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間整潔有序,幾十臺(tái)先進(jìn)自動(dòng)化設(shè)備在工人操控下平穩(wěn)運(yùn)轉(zhuǎn),一只只晶瑩剔透的茶之戀產(chǎn)品陸續(xù)下線。

  “茶之戀”茶水分離杯徹底彌補(bǔ)了傳統(tǒng)雙節(jié)組合式茶水分離杯的諸多缺陷,投放茶葉、取出茶渣都更加方便,茶湯濃淡自由掌控,開蓋即可飲茶,一只茶杯實(shí)現(xiàn)了一套功夫茶具的功能。公司創(chuàng)始人王文奎先生是世界第一只雙層玻璃杯的主創(chuàng)人員之一。他帶領(lǐng)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),潛心技術(shù)創(chuàng)新和新產(chǎn)品開發(fā),于2012年創(chuàng)建“茶之戀”品牌,并研發(fā)成功整體內(nèi)置茶倉(cāng)隔離式茶水分離杯,并獲得國(guó)家專利授權(quán)。

  “茶之戀”茶水分離杯以其高貴美觀、科學(xué)實(shí)用、高度契合人體工程學(xué)的設(shè)計(jì),一上市就受到高端人群的青睞,迅速引爆茶水分離杯的市場(chǎng),成為時(shí)尚、品位和高品質(zhì)生活的象征。

  從此,茶之戀杯業(yè)定位主攻茶水分離杯細(xì)分市場(chǎng),打出“Rethinkwhataglasscando”(重新定義玻璃口杯功能)的口號(hào)。王文奎帶領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)不斷改善原有產(chǎn)品功能,產(chǎn)品日臻完善。目前,“茶之戀”茶水分離杯已更新到第六代——旋轉(zhuǎn)定位頂出隔離式分離杯,“茶之戀”品牌也成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)高端玻璃茶器行業(yè)的領(lǐng)先品牌。

  “公司在行業(yè)內(nèi)是中上規(guī)模企業(yè),產(chǎn)能雖然不斷增加,但由于市場(chǎng)需求旺盛,生產(chǎn)壓力依然很大?!辈柚畱俦瓨I(yè)張副總經(jīng)理告訴記者。

  以質(zhì)量為生命線不斷提升客戶消費(fèi)體驗(yàn)

  在中國(guó)杯壺行業(yè),茶之戀杯業(yè)是一匹“黑馬”。短短幾年時(shí)間,從默默無(wú)聞的小廠發(fā)展成為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),茶之戀杯業(yè)快速成長(zhǎng)的背后是其科技原創(chuàng)能力的強(qiáng)力推動(dòng),更是其“質(zhì)量就是企業(yè)生命線”發(fā)展理念的強(qiáng)大支撐。

  “做企業(yè),首先要誠(chéng)信。假如企業(yè)偷工減料,制造假冒偽劣侵權(quán)產(chǎn)品,坑害消費(fèi)者,侵害他人利益,即使掙了一些錢,又有什么價(jià)值呢?”王文奎說(shuō),“精益求精、生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品,就是最大的誠(chéng)信?!?/p>

  正是基于創(chuàng)始人的這種質(zhì)量理念,茶之戀杯業(yè)從創(chuàng)建之初就狠抓產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)原料,哪怕是一個(gè)很小的零部件,都選用同類產(chǎn)品中最好的、最健康的,生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié)都做到嚴(yán)格管控。

  不讓一個(gè)不合格的產(chǎn)品出廠,這是茶之戀杯業(yè)多年來(lái)始終堅(jiān)守的信條。眾所周知,產(chǎn)品出廠前企業(yè)都要進(jìn)行抽檢,而茶之戀杯業(yè)進(jìn)行的不是抽檢,而是全檢,百分之百檢測(cè)確保出廠產(chǎn)品百分之百合格。

  憑借突出的技術(shù)與質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì),茶之戀杯業(yè)在中國(guó)杯壺行業(yè)中的地位迅速“飆升”,坐上了茶水分離杯細(xì)分市場(chǎng)的頭把交椅,并成為茶水分離杯品類中的標(biāo)桿企業(yè)。

  王文奎表示,無(wú)論企業(yè)做大做小,都要做一個(gè)有價(jià)值的企業(yè),這也一直是公司的發(fā)展愿景?!拔覜]什么宏大的愿望,也不談什么情懷,能做好幾件茶器,給世人飲茶生活帶來(lái)一些便利,我感覺就是有價(jià)值的體現(xiàn)?!彼f(shuō)。

  陳道明代言為“茶之戀”品牌成長(zhǎng)提速

  品牌是質(zhì)量,品牌是科技,品牌更是形象。

  請(qǐng)陳道明代言,是茶之戀杯業(yè)以過(guò)硬質(zhì)量為基礎(chǔ),以科技創(chuàng)新為支撐,對(duì)產(chǎn)品形象的進(jìn)一步提升,對(duì)“茶之戀”品牌的進(jìn)一步錘煉。

  “茶之戀”品牌產(chǎn)品在市場(chǎng)走紅之后,遭受到侵權(quán)、假冒行為及“跟風(fēng)產(chǎn)品”等的沖擊,由此,企業(yè)也采取了一系列打假訴訟的被動(dòng)之舉。這進(jìn)一步堅(jiān)定了王文奎做大做強(qiáng)“茶之戀”品牌的決心:提升品牌影響力和知名度,讓假冒和“跟風(fēng)”產(chǎn)品“高攀不起”。

  “嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),提高品牌影響力,加強(qiáng)渠道建設(shè)是企業(yè)可做應(yīng)做的事情?!蓖跷目f(shuō),品牌塑造非一日之功,但明星的代言可以為品牌知名度加持,起到事半功倍的效果。由是,請(qǐng)明星代言便提上了茶之戀杯業(yè)的發(fā)展日程。

  王文奎告訴記者,陳道明先生演技精湛、氣質(zhì)儒雅,藝德堪稱榜樣,形象氣質(zhì)與茶之戀的企業(yè)文化、產(chǎn)品定位非常契合,他代言一定能把“茶之戀”產(chǎn)品的文化內(nèi)涵和品位演繹得淋漓盡致?!暗惖烂飨壬⒉缓谜?qǐng),他對(duì)代言的產(chǎn)品非?!簟??!蓖跷目f(shuō),是“茶之戀”產(chǎn)品打動(dòng)了他,在試用了幾款產(chǎn)品后,陳道明先生欣然同意為“茶之戀”代言。

  “企業(yè)不斷取得進(jìn)步發(fā)展的因素有很多,但產(chǎn)品質(zhì)量、品牌影響力、渠道建設(shè)是最核心的三個(gè)關(guān)鍵因素?!蓖跷目硎荆骸安柚畱俦瓨I(yè)的發(fā)展‘秘訣’主要得益于產(chǎn)品創(chuàng)新,但是在品牌塑造和渠道構(gòu)建方面,我們做的還很不夠。請(qǐng)陳道明先生代言,是我們?cè)谄放扑茉旆矫孢~出的重要一步?!?/p>

  今后公司要與時(shí)俱進(jìn)、不斷創(chuàng)新,打造用戶需求的產(chǎn)品,解決用戶的需求與痛點(diǎn),提升管理水平,構(gòu)建特色企業(yè)文化,履行社會(huì)責(zé)任,讓公司成為業(yè)界口碑最好的企業(yè)。眼望窗外,王文奎目光炯炯,信心十足。

“茶職”,土耳其的茶水快遞員

土耳其是一個(gè)茶飲消費(fèi)大國(guó)。國(guó)際茶葉委員會(huì)曾發(fā)布報(bào)告稱,土耳其人均茶葉消費(fèi)量居世界第一,每人年均飲用1300杯。土耳其人對(duì)茶究竟有多依賴?隨處可見、走街串巷賣送茶水的“茶職”給出了答案。從大都市伊斯坦布爾到外省小鎮(zhèn),街頭的茶水快遞構(gòu)成了這個(gè)國(guó)家一道獨(dú)特的風(fēng)景。茶與職合在一起就是賣茶人、送茶人的意思。記者近日在土耳其還發(fā)現(xiàn)了“茶職”鮮為人知的故事。

土耳其一名茶水快遞員

喝茶自由離不開“茶職”

土耳其人的生活里滲透著茶的味道,奉茶在這里被視為友誼和好客的標(biāo)志。然而,土耳其人通常只飲紅茶,不沖泡而是煲煮。他們認(rèn)為,飲茶夏天解暑、冬日驅(qū)寒,還在探親訪友、談生意、看風(fēng)景或者休息時(shí)讓人放松。特別是上午九、十點(diǎn)鐘享用土耳其式全套早餐時(shí),茶更是不可或缺的“生活藝術(shù)品”。

琥珀色的土耳其紅茶以小巧的郁金香花形玻璃杯盛裝,可加糖但不加奶。由于使用紅茶較多,加上煮沸,茶水口感稍微苦澀。對(duì)于這種苦苦的紅茶,不能說(shuō)土耳其人已經(jīng)上癮,但至少有重度依賴,除了早餐外,他們的午餐和晚餐也少不了茶的身影。這正如土耳其諺語(yǔ)說(shuō)的那樣:談話沒有飲茶就像夜晚少了月亮,令人遺憾。

要想隨時(shí)隨地實(shí)現(xiàn)“喝茶自由”,土耳其人離不開“茶職”。伊斯坦布爾大巴扎內(nèi)有4000多家商鋪,為讓商家喝到熱乎的茶水,茶室都有全職茶水快遞員,他們拎著茶水托盤穿梭在街巷里,準(zhǔn)確無(wú)誤地將一杯杯茶送至顧客手中。大巴扎所在的城區(qū)有上千個(gè)茶室,其中就包括埃爾詹先生5平方米的家族茶室。埃爾詹在煮茶同時(shí)兼職送茶,他熟練地將茶水倒入玻璃杯中然后加入開水。原來(lái),茶有濃、淡口味之分,1/3茶水加2/3開水為淡口茶,一半茶水一半開水為濃口茶。埃爾詹告訴記者,就連一些當(dāng)?shù)厝艘膊恢?,煮好的原茶要?jīng)開水稀釋,否則苦到無(wú)法入口,這是土耳其茶不同于其他茶飲的一大特色。

售茶策略令人叫絕

早7點(diǎn)開張,晚8點(diǎn)結(jié)業(yè),煮茶、送茶是個(gè)整天跑腿的辛苦活。除了體力考驗(yàn)外,埃爾詹還總結(jié)了一個(gè)好“茶職”必備的三個(gè)要素:記憶好、平衡性佳、會(huì)說(shuō)話。為數(shù)十個(gè)甚至上百個(gè)客戶快遞茶水,首先要腦中自帶導(dǎo)航般地送對(duì)地址及杯數(shù),走錯(cuò)路、送錯(cuò)茶既耽誤時(shí)間又浪費(fèi)精力。其次,手拎五六杯甚至十多杯熱茶在行人、車輛中穿梭或上下樓送茶,必須掌握平衡。打翻茶水或打碎茶杯都是賠本生意。最后,與顧客打交道,要禮貌周到、能說(shuō)會(huì)道,讓人滿意并變成回頭客。

記者在伊茲密爾市中心的伊澤特茶室休憩品茶時(shí),茶室老板哈利爾告訴記者,茶室多、有競(jìng)爭(zhēng),但大家都堅(jiān)守職業(yè)道德,以質(zhì)取勝。他說(shuō)每家茶室都有各自的送茶范圍,他的送茶范圍在阿納法爾特拉什路和艾斯萊夫帕薩大街之間,“盡管有交叉,每個(gè)‘茶職’都尊重別家地盤,達(dá)到靈活送茶而不沖突”。哈利爾說(shuō),茶室注重口感,即便沒有賣完,每半小時(shí)就要倒掉舊茶重煮。他的茶室因此每天送茶可達(dá)400多杯,有客戶一天要點(diǎn)40杯。遇到重大賽事、節(jié)假日時(shí),茶室更得加班加點(diǎn)燒茶、送茶。

看重飲茶的土耳其人還有令人叫絕的售茶策略,鐵桿客戶喝茶能享有某些“特權(quán)”。第一,不用現(xiàn)金,客戶每周提前購(gòu)買類似賭場(chǎng)籌碼的代幣,“茶職”每收一個(gè)空杯便拿回一枚代幣,周末匯總結(jié)算。第二,享受特價(jià),茶室對(duì)外售茶每杯3至5里拉不等,但常年訂茶的客戶每杯只付2里拉。第三,安裝叫茶熱線,雖然眼下人們喜歡用手機(jī)點(diǎn)茶,不少茶室依然保留了給老客戶設(shè)置的“叫茶熱線”,這種功能類似對(duì)講機(jī)的電鈴安裝在茶室就近的商家,通過(guò)按鈕呼叫,即可實(shí)時(shí)聯(lián)系“茶職”點(diǎn)茶。目睹種種獨(dú)特門道,記者不得不贊嘆“土耳其‘茶職’相當(dāng)給力!”

茶水快遞“老哥”不易

不可否認(rèn),強(qiáng)勁的需求讓“茶職”行業(yè)長(zhǎng)盛不衰。為擴(kuò)大客戶面,“茶職”在傳統(tǒng)濃烈紅茶基礎(chǔ)上推出了加檸檬片紅茶(適合夏季生津止渴)、不含咖啡因且口感酸甜的蘋果茶、橙子茶或椴樹花茶。除了推陳出新之外,很多“茶職”還花心思在競(jìng)爭(zhēng)中做出特色。傳統(tǒng)土耳其茶必備茶杯、茶托和小鐵勺“三件套”,茶托上放玻璃杯可接住外灑的茶水、也可放置糖塊,小鐵勺用來(lái)攪拌糖塊。記者注意到有人將“三件套”烙上了“獨(dú)此一家”印記。傳統(tǒng)郁金香花形玻璃杯身增添了花紋;瓷質(zhì)鏤空茶托代替了塑料印花茶托,顏色圖案也有與眾不同的新款;有的“茶職”在快遞茶水時(shí)特意為每個(gè)杯子罩上金屬蓋,可保溫、避免雜質(zhì)落入。

鑒于“茶職”在土耳其人的日常生活中占據(jù)重要位置,自1999年起播出的《我們分手了》《孩子們聽不見》《孩子們會(huì)發(fā)生什么》等熱門連續(xù)劇中,由奧茲莫爾扮演的“茶職侯賽因”成了明星。現(xiàn)實(shí)生活中,奧茲莫爾本人的一舉一動(dòng)也受到各界關(guān)注。

有40多年“茶職”經(jīng)驗(yàn)的埃爾詹對(duì)記者坦言,這份工作讓他累并快樂著?!肮猸h(huán)”背后是艱難的現(xiàn)實(shí):這是一個(gè)年輕人的職業(yè),50歲以上的“茶職”腿腳、頭腦不靈便,養(yǎng)家糊口很困難。尤其對(duì)于那些靠騎腳踏車或背著茶壺流動(dòng)賣茶的大齡“茶職”而言,前所未有的貨幣貶值更讓艱苦的勞作雪上加霜。

來(lái)源:環(huán)球網(wǎng)、北京茶世界

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中茶水藍(lán)印官方?jīng)_泡指南——珍華東升

  原文標(biāo)題:人生無(wú)悔|中茶水藍(lán)印官方?jīng)_泡指南——珍華東升

  來(lái)源:中茶普洱茶

  2020年中茶水藍(lán)印,通體蔚藍(lán)清湛,煥耀珍寶光華,如青天碧海般明爽舒朗,廣袤深遠(yuǎn);似一枚藍(lán)寶石驚艷璀璨,祥光瑞靄。本品為匠心拼配佳作。甄選班章核心產(chǎn)區(qū)大樹原料,經(jīng)三年干倉(cāng)自然醇化,十八道工序精雕細(xì)琢而成。香氣持久,蜜香高揚(yáng)顯陳韻。滋味濃醇飽滿、氣韻深強(qiáng)、湯中含香,盡顯冷艷深邃之魅力。且飲后生津迅速、回味悠長(zhǎng)!冷艷深邃,味釅襲人。

  備具篇


  01  擇具建議

  選用110ml白瓷蓋碗。

  02  取水建議

  沖泡用水建議選用PH值為6.5—8.5的礦泉水沖泡為佳。

  03  取茶建議

  該茶品為拼配茶,取茶時(shí)應(yīng)注意以茶針取茶餅的上、中、下三層,混合均勻后適當(dāng)解散,盡量保證茶條完整。

  沖泡篇

  01  溫杯建議

  沸水注杯至1/2處,加蓋靜置5秒出水。

  02  投茶建議

  出水后,開蓋,投茶需要輕柔。(本次沖泡2020中茶水藍(lán)印,建議投茶量為8克,茶水比1:14。)

  03  潤(rùn)茶建議

  注水潤(rùn)茶時(shí),以定點(diǎn)、低斟的方式,沸水注入杯內(nèi)時(shí),注意避免茶葉在茶杯中翻滾。至水線浸沒茶葉后,立即出湯。

  tips:當(dāng)干茶得到沸水的充分溫潤(rùn)“喚醒”后,更有利于香氣、湯色以及滋味的呈現(xiàn)。(潤(rùn)茶出的茶湯不品飲,可直接倒掉?。?/span>

  04  沖泡建議

  沖泡時(shí),注意以定點(diǎn)、低斟的方式注水,沸水注入杯內(nèi)時(shí),注意避免茶葉在杯中翻滾,每次出湯后,開蓋透氣。

  1—3泡,沸水注杯八分滿,靜置6秒出湯;

  4—5泡,沸水注杯八分滿,靜置8秒出湯;

  6—8泡,沸水注杯八分滿,靜置10秒出湯;

  9泡后,沸水注杯八分滿,靜置12秒出湯。

  tips:建議茶水比為1:14,投茶量及沖泡時(shí)間,也可根據(jù)個(gè)人喜好適當(dāng)增減,以調(diào)整茶湯濃淡。

  中茶水藍(lán)印

  璨若寶石,人生無(wú)悔

  2020中茶水藍(lán)印

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