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中國傳統(tǒng)中,茶就是一味調(diào)劑生活的良飲。林語堂說:無論到哪里,只要有一杯茶,中國人都是快樂的。
生活,是所有人的課題。為了更好的生活,我們努力學習,努力進步。工作、家庭往往是人們生活的大部分。我們在尋找著人與人之間的情感,內(nèi)心的富足。
面對生活,每個人都有自己的理解。態(tài)度決定一切。積極面對,人就會變得充滿活力、與人為善。過去,好茶似乎被籠罩了或多或少的功利心。品好茶,似乎一定要在一個高檔的空間、優(yōu)雅的茶臺才可進行的事情。如同優(yōu)雅的慢生活,似乎也與人們漸行漸遠。
其實好茶一直有,生活也自在心中。讓生活原本簡單,無論什么物質(zhì)環(huán)境,我們都可以飲同一杯茶;不管工作有多忙,我們可以用一杯茶為內(nèi)心留安憩的空間。通過茶,我們可以找回一種積極的生活態(tài)度。
品茶是非常好的慢生活,但我們并不希望以品茶成為懈怠的借口。茶是生活的調(diào)劑,是積極的。一些朋友,也很忙,很努力,但不忘隨身帶茶,甚至帶著自己心愛的茶杯,我想,他們是熱愛生活的。
不光是在有茶臺的辦公室或是茶空間內(nèi),無論到哪里,只要攜帶有茶,心中就有一種安穩(wěn)。
隨身帶茶,是一種生活態(tài)度。我們攜帶的不單單是一份滿足口腹之欲的好茶,更攜帶者一份內(nèi)心關照、積極心態(tài)。
用慢下來的心,依然可以做快起來的事,有茶,我們也就未曾忘記生活的本義。
有人說茶是一種飲品,有人說茶是一種心情,有人說茶是一種生活?;适屹F族愛茶,文人墨客也愛茶,自古就有蘇東坡:從來佳茗似佳人。其實,無論是陽春白雪還是下里巴人,無論琴棋書畫還是柴米油鹽,都離不開茶。那么茶到底是什么呢?
中國茶的品種很多,有白茶、綠茶、青茶、黃茶、紅茶、黑茶,每一種茶又有很多品類,可謂多姿多彩、五彩斑斕。每個人喜歡的茶都不一樣,而我卻獨愛普洱茶。
我喜歡普洱。有的清淡,有的甘甜,有的苦澀;有的厚重,有的柔和,有的有力度。它給人帶來的感悟,不僅僅“從來佳茗似佳人”,它更像百態(tài)的人生。
新制的普洱茶,猶如少年兒童。香氣高揚,雖不成熟但卻活力四射??粗?,仿佛看見一個天真爛漫、純潔無邪的孩子。它真實,沒有太多的承載;它芬芳,給人帶來愉悅的心境;它成長,給人一種期待。
初為成品的普洱茶,猶如十六歲的花季少女。既有奔放著散發(fā)的芬芳,也有含蓄著待放的甘甜,略帶青澀,花香,蜜香均已彰顯?;?,少了一份深度和厚度,卻多了一分輕盈和清新,讓人躍躍欲試。走近它,就像置身于田野、林間、泉邊,滌蕩出年輕美好的心態(tài)。妙麗飄香,輕舞飛揚,像芭蕾的舞者,用窈窕身姿譜寫著優(yōu)美的旋律。
有點年份的普洱茶猶如已然亭亭玉立的淑女或者的風姿卓越的少婦。年份熟茶恰如淑女般婉約、典雅。聞之,芬芳撲鼻;飲之,甘甜順滑;品之,柔美細膩。那是一種含蓄的韻味在舌喉間蔓延,回甘悠長,令人神清氣爽。年份生茶則如少婦,經(jīng)過了歲月的洗禮,多了一份韻致,散發(fā)著內(nèi)斂的芳香,沁人肺腑。她多了一份對生活的感悟、善解與優(yōu)雅。那揮之不去的綿長與甘醇,久久縈繞在心頭,令你在自由遐想的空間里感受一種幸福、恬靜。
而年份更久的珍惜老茶,就像有智慧的老者。好的陳年普洱可以讓人進入一種境界,看似喝茶卻無茶,道似無茶卻有茶。達到人與茶精神同在的境界。就像一位睿智的老者,乍一看似乎不那么起眼,而當你走進他內(nèi)心的時候,他智慧的光芒和返老還童的精神卻能帶來——“聽君一席話勝讀十年書”的洗禮和頓悟。
好茶似人,細品出真味。好茶又不僅似人,它可以折射出生活的方方面面。一道茶從種植,生長,采摘,至制作,命名,再至觀其形,聽其聲,聞其香,品其韻,而后斗茶、賽茶、詩詞歌賦,進而感悟升華,早已超越了一般的物質(zhì)形態(tài),它是先人智慧的結(jié)晶,是文化的傳承。
中國是世界茶之源,一片小小的茶葉能承載著中國幾千年的文明史,它所包含之博大、精深是需要我們?nèi)ダ斫?、去感受的?/p>
我們應該感謝神農(nóng)氏,是他發(fā)現(xiàn)了茶,讓我們可以品茶品人生,讓我們可以寧靜以致遠,思賢以修德,讓我們領略一種雅致的生活;茶走進了尋常百姓家,成為生活中不可或缺的組成。
茶,高雅、婉約、流暢、多姿又那么的平實無華。
喝茶,是精致的慢生活。
沏一杯茶,靜靜坐下,思緒在茶香中慢慢沉淀…
趙樸初有詩寫到,七碗受至味,一壺得真趣??粘职偾з?,不如吃茶去。
好茶可遇不可求,喝到了,入心了,感嘆了足矣。
茶里的上下沉浮,便是濃縮了的人生;或輝煌,或平淡,都將豐盈我們的生活閱歷,讓我們的人生更加富足。
悠閑的夜晚,如果有一壺好茶在手,那就更美了。
疲憊的身心徹底放輕了,飄溢的清香沁入心田,不由你不感慨:茶乃水中君子也。
輕抿杯中的香茶,看茶葉在杯中舒展、輕盈與曼舞。
喝茶也是一個最能靜心、淡定從容的事情。
從煮水、泡茶、品茗,只有親身經(jīng)歷這個過程,在過程中體會沉淀,心便隨之安靜了。
慢慢了解茶,與它接觸得多了,便越會把它看做一件有生命的東西,像是遇見不同的好友。
茶是一種慢生活,在一杯茶中沉淀自己的歲月,那些經(jīng)歷過的人生,那些不解的謎題,也能在一杯茶中得到消化與升華。
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