“2020全國惠明茶禪博覽會”在滬開幕
中新網(wǎng)上海新聞11月22日電 (記者 繆璐)“2020全國惠明茶禪博覽會”22日在滬開幕，本次展覽將持續(xù)至28日，博覽會總展覽面積為3萬平方米，在博覽會上，上?；菝鞑瓒U美術(shù)館和上海百寺公益基金會海峽兩岸公益基金同期揭牌。
由中國國際文化交流中心和上海百寺公益基金會聯(lián)合主辦的2020全國惠明茶禪博覽會，以跨界融合之姿，通過創(chuàng)作、展覽、發(fā)布、論壇、評選等形式，展現(xiàn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化之精粹。展覽面積3萬平方米，分中華名茶類、工藝美術(shù)類、非遺傳承類、書畫藝術(shù)類四類。
博覽會還專門設(shè)置了臺灣展區(qū)?！芭_灣茶是中國茶重要的組成部分，不同的種植方式、種植環(huán)境，造就臺灣當?shù)夭煌牟韫适?，這是臺灣茶最大的特色?！迸_灣展區(qū)相關(guān)負責人、上海市臺灣同胞投資企業(yè)協(xié)會會員洪興文介紹，此次共有7個在上海發(fā)展的臺灣知名品牌參展。展區(qū)以品茶、接待等方式為主軸，藉由“品茗茶，說故事”的方式分享中國茶道文化和臺灣茶的故事，營造出“席上會友”的整體氛圍?！昂{兩岸同根同源、同文同宗，茶文化一脈相承又各有千秋。希望兩岸茶人以茶文化為載體加強交流溝通?！焙榕d文說。
據(jù)了解，活動的主辦方之一——上海百寺公益基金會，由全國政協(xié)委員、上海佛教協(xié)會會長、靜安寺方丈慧明大和尚創(chuàng)立。2019年12月，在上海百寺公益基金會的大力支持下，上海市臺灣同胞投資企業(yè)協(xié)會設(shè)立上海百寺公益基金會海峽兩岸公益基金，專門用于兩岸的公益活動?；鸪闪⒁詠恚跍_胞臺商已累計捐贈善款600多萬元，其中，2020年初為抗擊新冠肺炎疫情積極捐款400多萬，支持武漢和上海疫情防控。
上海百寺公益基金會海峽兩岸公益基金將致力于搭建海峽兩岸公益事業(yè)互動的平臺，以傳遞慈善愛心，促進社會和諧發(fā)展為己任，秉承“行善恐后，濟世爭先”的發(fā)展理念，以圓融和解，進取創(chuàng)新的精神推動人類社會的愛心普及與文明進步。
上海市臺灣同胞投資企業(yè)協(xié)會會長張簡珍說，上海百寺公益基金會海峽兩岸公益基金是致力于公益事業(yè)的互動平臺，以傳遞慈善愛心，促進社會和諧發(fā)展為己任。她希望通過這個平臺，加深兩岸文化、文創(chuàng)的分享，為兩岸提供更多的交流融合機會，弘揚公益善舉、傳遞愛心力量，“實現(xiàn)兩岸一家親，一條心”。
此外，2020全國惠明茶禪博覽會還以“中國禪，世界茶”為主題，意在以中國禪影響世界，中國禪感動世界。以工藝美術(shù)+茶禪為主題，通過傳承創(chuàng)新、交流互鑒、展銷合作，通古今，連中外，向世界傳遞大國文化自信、大國國匠精神。
參會嘉賓分別從茶文化視角、國學視角、文物保護視角、工藝美術(shù)視角和商業(yè)的視角論道茶禪，圍繞中國傳統(tǒng)的茶禪工藝美術(shù)和茶器具工美藝術(shù)作品，以中國傳統(tǒng)手工藝、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)創(chuàng)新典型案例研討為重點，探討在新常態(tài)、新視野、新思路下，“工藝美術(shù)+茶禪文化”“工藝美術(shù)+禪博園”“工藝美術(shù)+文創(chuàng)設(shè)計”“工藝美術(shù)+藝術(shù)金融”的新模式、新業(yè)態(tài)、新路徑。(完)
來源：中新網(wǎng)上海
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禪臥一柱香，茶枕半甌泉;寒門出桂子，惡水度花蓮。
西天伴佛苦，東土遇仙難;蕓蕓眾僧愕，禪茶一味閑。
我們中國人，常常以“博大精深”自詡。但是，我們中國人，不會以“博大精深”自欺。說到“博大精深”，我們中國人總是盛氣十足。但盛氣歸盛氣，這一盛氣之中，絕不含凌人的意思。因為，我們中國人的盛氣，是有容乃大式的，是兼善天下式的。不像小氣的東洋鬼子，吃人家飯，穿人家衣，卻虛偽奸詐，不敬衣缽。也不像流氣的西洋鬼子，干海盜事，發(fā)戰(zhàn)爭財，卻厚顏無恥，橫行霸道。在我們中國的“博大”里，有屬于自己的基因(科學的說法)，也有來自外部的宿命(佛家的說法)。我們因“外來”而“博”，“外來”也以我們?yōu)榇?。這一你中有我，我中有你，中國盛氣的“博大”，在數(shù)千年里，在許多地方，都留下過難以磨滅的，深刻的印跡。其中最盡人皆知的，就是在我們中國落地生根，開花結(jié)果的“禪茶”。有時候，人們又會管它叫做“禪茶一味”。
“禪”是舶來之物。“禪”字在梵語里的意思是“靜思”(“梵”字在佛教典籍中，是傳說創(chuàng)造文字的人?！拌笳Z”是古印度的書面語，佛經(jīng)原著，都是用“梵語”來書寫的)。佛教傳入我們中國四百年后的公元520年，一個天竺和尚(“天竺”是印度的古稱)，來到中國，正好趕上，中國歷史上文化發(fā)達卻思想混亂的“南北朝”時期。這個和尚，鴻運當頭，南朝的梁武帝，以高規(guī)格禮遇，將他“迎至金陵”。因為此時的南梁王朝，正值“處處見廟宇，家家有僧尼”，舉國上下，一派佞佛景象。梁武帝是個會立法的皇帝，更是個會立佛的皇帝。他還是我們中國第一個以“儒釋道”三教精神，治國，治官，治民，并把佛教當成國教的皇帝。這個時候，這個和尚，帶著佛家禪宗思想到中國來，真可謂趕上了天時，碰對了地利，湊準了人和。這位來得巧的和尚，就是天竺禪宗第二十八祖，天竺人，“菩提達摩”。中國正宗心印派“禪”緣，就是從他“菩提達摩”開始的。之后，有了“二祖”。“二祖”之后，又有了“三祖”?！叭妗敝螅钟辛恕八淖妗??！八淖妗敝?，又有了“五祖”?！拔遄妗敝螅钟辛恕傲妗?。還有了“五家七宗”。還有了“南宗”、“北宗”。他“菩提達摩”做了“東土初祖”。也有人管他叫做“中華初祖”。
“茶”是我們中國的土產(chǎn)，是土生土長的土貨?！巴痢钡囊馑迹傅氖恰班l(xiāng)土”的“土”，指的是“故土”的“土”。因為我們中國，是“茶”的原生地，是“茶”盛氣的家園。
關(guān)于“茶”的原生地，有個西洋鬼子，另有一番“高”見。十九世紀初，這個西洋鬼子在印度服兵役時，見到那里有樹高葉大的野生大茶樹。他以“高”，以“大”，以“野”為根據(jù)，得出印度茶樹的樹種，就是茶樹的原種，印度即茶樹原生地的結(jié)論。很顯然，這個西洋鬼子犯了一個站得不夠高，看得不夠遠的錯誤。作為一個軍人，如此錯誤犯在槍桿子上，就算跑靶，大方向總還不至于錯。但作為一個學者，如此錯誤犯在筆桿子上，所失毫厘，恐怕除了千里之謬，還有千年之差。我們中國兩千多年前，就有一部釋詞述物的小書，書名叫做《爾雅》，書中就有關(guān)于野生大茶樹的文字。由此可見，這位西洋鬼子，還犯了孤陋寡聞的錯誤。其實，距離他所見印度野生大茶樹不遠的地方，也就是相同緯度的東方，正有著一片神秘的原始森林。在那里，生長著很多參天的野生大茶樹，不僅如此，還有又古又老，樹野葉大的“茶樹王”呢。那個地方，就是我們中國的云南與四川。
我們中國“茶”的盛氣，在西“禪”東進時，已經(jīng)迎春秋，送冬夏，留香四千多年。而且還在花樣翻新，步入精彩，走向前無古人，后無來者，堪稱古典“茶”輝煌的頂點。那就是西“禪”東進二百多年時的大唐盛世。那就是西“禪”東進六百多年時的北宋末年。那就是西“禪”東進八百多年時的朱明王朝。在我們中國“茶”業(yè)史上(也是世界“茶”業(yè)史上)，這三個階段，都是劃時代的路標。在大唐盛世里，古典的中國“茶”，氣象萬千，繁榮空前。在北宋末年里，古典的中國“茶”，走火入魔，工巧絕后。在朱明王朝里，古典的中國“茶”，洗盡鉛華，返樸歸真。八百年間，古典的中國“茶”，創(chuàng)世紀，絕人寰，空前中外，絕后古今，頂封了“茶” 的古典，絕頂了“茶”的經(jīng)典。
這八百年，是我們中國“茶”，脫胎換骨的八百年。這八百年，也是心印“禪”派，塑身造型的八百年。在這八百年間，“禪”意“茶”香，相視莫逆，相映成趣，相濡以沫，相得益彰。漸悟頓悟，物競天擇，藏于名山，傳之其人?！安琛弊罱狻岸U”的孤詣，“禪”最服“茶”的盛氣?！岸U”“茶”相投一味，互志風情。“茶”香給“禪”意提神醒腦，去春困，解秋乏，驅(qū)夏暑，逐冬寒，推“禪”夢漸門，現(xiàn)“禪”靈化境。
“禪”境心法，在五花八門啟迪心智，各種各樣崇尚慧覺的心法中，個性最為鮮明。跟一些只見手段，不見目的，只談方法，不論結(jié)果的心法相比，“禪”的表現(xiàn)：是單純，是直接，是灑脫，是練達，是不多事，是少廢話，是沒有迷途，是不會迷失，是沒有招式，是不會沉醉。就像我們中國“茶”的心法——法道，法天，法自然，見心見性，感天動地。
不過，“禪”又是柱無根的“香”，有的時候，如果不用纏著布條的小竹棍去杵上一杵，就無法做到名符其實，表里如一。這條小小的竹棍，后來功能放大了，成了法器。在造型上，更加莊嚴，在法力上，更加凝重，并且有了一個神圣的名字——禪杖。禪杖的故事，就是從它用來“杵”醒困禪人講起的。禪杖最初的造型，只是一根頭上纏著布條的小竹棍。任務(wù)是在參禪人打瞌睡時，派過去杵上一杵。
我們中國的“茶”，則是長流的水。在“禪茶一味”的深入淺出中，攜來百侶，流者途殊，香者歸同。講究的是：苦去同源，甘來一體，苦盡甘來，甘苦輪回。因為，“茶”苦離心甜最近，離渴望最近，離喚醒最近，離理想最近。
我們中國的“茶”，生性少言寡語，從不僧面佛面，雖以苦口張本顏色，卻令世人心生敬畏。所以說，我們中國人的含蓄像“茶”。我們中國人的智慧也像“茶”。我們中國人的覺悟更像“茶”。西周初年，“太公望”(也就是“姜牙”，也就是“呂尚”，也就是“姜太公”)隨武王伐紂。占卜結(jié)果不吉，“太公望”不信邪，把不吉的龜甲獸骨拿過來，丟在地上，用腳踩碎。然后，“太公望”率領(lǐng)大軍，打了勝仗，掀開了西周王朝數(shù)百年歷史的扉頁?！疤彼憩F(xiàn)出的覺悟，“太公望”所張本出的顏色，“太公望”所揭示出的敬畏，無不徑自我們中國的“茶”：有入味的“香”(“香”是指“道”)，有盡心的“苦”(“苦”是指“志”)，有造型的“水”(“水”是指“勢”)，有法相的“神”(“神”是指“智”)。不輸于蕓蕓眾僧的善果，不遜于“惡水”之中的“花蓮”。雖然沒有取道“觀音”的多面，但卻道出了“觀音”的“善”變。蕓蕓眾僧說，“禪”的深入，令人成佛。蕓蕓眾生說，“茶”的淺出，使人成圣。
我們中國的“茶”，就像一支鏡子。一支恭人祺己的鏡子;一支洗心革面的鏡子;一支博大精深的鏡子(又“博大精深”了);一支透徹數(shù)千年的鏡子。對于我們中國“茶”的這一盛氣，最為心知肚明者，洵屬與之互為君子(“寒門”之“桂子”)又互為知己(“惡水”之“花蓮”)的“禪”家也。
【摘自2008年第5期《吃茶去》雜志;作者：羅向宇(北京)，原題為“禪茶”】
? ? ?文化的釀造猶如百年茅臺，文化的積淀猶如千年石鐘乳。???
一、茶之圣
茶，一顆嫩綠的芽，一本寶典的書，影響了全世界,影響了全人類。陸羽（公元733-804年），唐復州竟陵（今湖北天門市）人，字鴻漸，一名疾，字季疵，號竟陵子、桑苧翁、東岡子。身為棄嬰，一生坎坷。大雁旋頂，禪師抱養(yǎng)。占卦為名，“鴻漸于陸”。一生嗜茶，精于茶道。工于詩詞，善于書法。遍訪天下茶山，遍品天下名泉。著述《茶經(jīng)》，聞名于世，尊奉茶圣?！恫杞?jīng)》七千余字，歷時時近三十年。
《茶經(jīng)》“一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之飲、七之事、八之出、九之略、十之圖”，作了系統(tǒng)的闡述。《茶經(jīng)》是世界第一部茶專著，是世界第一部“茶百科全書”，具有劃時代的歷史意義。一、創(chuàng)立了茶學；二、對當時的中國茶產(chǎn)地進行了分析“評級”；三、創(chuàng)立了“茶地理標志”：四、創(chuàng)立了中國茶文化體系；五、創(chuàng)立了一套完整的茶器具；六、創(chuàng)立了煎茶法；七、創(chuàng)立了一套完整的茶藝（茶道）流程；八、規(guī)范了一套完整的茶禮儀；九、創(chuàng)立了陸羽茶道精神——精行儉德；十、創(chuàng)立一種生活方式——中國茶生活。引領(lǐng)了一個時代，八世紀的唐代，已有了專門的茶館。“自從陸羽生人間，人間相學事春茶”（梅堯臣）。
陸羽遺產(chǎn)是珍貴的世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源。陸羽品牌是世界級品牌。著名歷史名人是最好的城市名片。中國天門是茶圣陸羽故里。天門陸羽，天下“茶圣”；陸羽《茶經(jīng)》，茶之“圣經(jīng)”；陸子“陸學”，茶之“國學”；陸羽天門，茶之“圣地”——世界“茶圣地”，世界茶人“朝圣地”，世界茶人旅游目的地。讓世界茶人言必稱陸羽，讓世界茶人言必稱天門。
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二、茶之源?
中國是茶的發(fā)源地，中國是茶藝（茶道）的發(fā)源地，中國是茶文化的發(fā)源地。
??中國是世界上最早發(fā)現(xiàn)栽培茶樹和加工利用茶葉的國家。茶之為飲，發(fā)乎神龍氏，聞于魯周公，興于唐，盛于宋，改革于明，獨領(lǐng)風騷世界茶葉市場于清，弘揚于當代小康，傳播于全世界。全世界有五十多個國家種茶，一百六十多個國家六十多億人口中三十億人喝茶。
? 茶文化傳播。茶葉、絲綢、瓷器是中華民族的三大和平使者。早在漢武帝時，曾派使者出使印度支那半島，所帶物品中就有茶葉。南北朝齊武帝永明年間，中國絲綢、瓷器、茶葉傳到土耳其。如今，土耳其人均年茶葉消耗量3.2公斤，為世界之最。唐朝，公元805年日本僧人最澄大師從中國帶茶籽茶樹回國種植。宋朝，1191年日本榮西禪師歸國將中國抹茶帶回日本。明朝，1610年荷蘭人自澳門販茶轉(zhuǎn)運歐洲；1616年中國茶葉運銷丹麥；1618年中國派欽差大臣入俄，向俄皇饋贈茶葉。清朝，1689年福建廈門開中國內(nèi)地茶葉直銷英國之先，此后英國人成為世界上最大的茶客。
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三、茶之性
綠色生命，綠色地球。沒有陽光、空氣、水，就沒有生命。沒有植物生命就沒有動物生命。人類依存地球之綠色，茶是綠色的典型，更曾有云南省臨滄市鳳慶縣錦秀村3200年世界最老古茶樹之綠色。千年古樹,長壽基因。茶之魅力，一片普通而又神奇的樹葉，一葉“百藥之藥”的仙草。英國考古學家李約瑟將中國茶葉列為繼“中國四大發(fā)明”之后對世界的“第五大貢獻”。
茶之天性，“清、靜、禮、和”?！恫杞?jīng)》載，茶“陽崖陰林紫者上”。茶之生長，喜“明月松間照，清泉石上流”之幽謐，喜云繚霧繞“猶抱琵琶半掩面”之羞澀，海拔千米以上者不染凡塵。茶之水清、活、輕、冽，茶之湯醍醐灌頂，茶之器雅俗共賞，茶之禮敬天敬人，茶之技輕、柔、和、美，茶之樂惠風和暢，茶之畫出土有節(jié)，茶之境曲徑通幽，茶之覓世外桃源，茶讓人遺世脫俗。
茶，濟蒼生饑疾而生，僧道羨其清靜而共修寺觀，文人羨其清廉而共飲墨池，王公羨其清雅而共登宮廷，茶至清至純，至美至真。
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?四、茶之用
茶為民生，健康為本。開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。寧可三日無米，不可一日無茶。都是說茶于生活之重要。神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得“荼”而解之。藥食同源，藥茶同源，茶食同源，茶與中藥同源同理?，F(xiàn)代科學研究證明，茶含有人體所需要的許多種營養(yǎng)成分和功能活性成分，最具茶保健個性特征的是茶多酚，謂人體生命之“保鮮劑”。茶多酚含兒茶素類（黃烷醇）；花黃素類（黃酮醇）；酚酸類；花青素類，及其轉(zhuǎn)化物茶色素（含茶紅素、茶黃素、茶褐素）。茶黃素謂茶之“軟黃金”。茶之功能：
降血脂，降血糖，降血壓，預防心血管??；
抗輻射，抗氧化，抗癌變，清除自由基；
生津止渴，清熱消暑；提神少睡，清頭靜心；
收斂止瀉，利尿解秘；祛風解表，消食化膩；
治痢去痰，治痘除瘡；殺菌解毒，解煙解酒；
強肌健骨，護齒明目；通經(jīng)活絡(luò)，行氣清血；
破悶祛瘀，平矜釋躁，怡情怡神，氣爽神清；
滌腸蕩氣，滌凡洗塵；蜂飲蝶啜，甘露潤心；
茶禪一味，清寂靜凈；修性修心，修行修身；
益思益敏，益智益壽；天地人和，通仙通靈；
一百零八，茶壽人生。
茶之飲：辨體性之，辨茶性之，順時令之，順時辰之。體性熱者茶涼之，體性寒者茶溫之，體性中者茶平之。歲時寒者茶溫之，歲時暑者茶涼之，不寒不暑茶平之。茶之類：綠、黃、白、青、紅、黑，各有其“性”。
茶，健體潤心。人是水做的骨肉，茶有利于“人體水循環(huán)”。水是世界第一飲品，茶是世界第一飲料。水為生命之源，茶為靈魂之飲。
唐代盧仝《七碗茶歌》云：“一碗喉吻潤，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生?！?span>一首茶歌，幾乎奠定了盧仝茶之“亞圣”的基礎(chǔ)。幾千年來，茶與中華民族結(jié)下了不解之緣。
茶為國飲，全民飲茶。琴棋書畫詩戲茶，茶通六藝。茶最具親和力，茶最具兼容性，不管是道房僧院，墨池書齋，亭臺樓閣，府邸會所，賓館酒店，商賈鋪面，還是機關(guān)學校，都市鄉(xiāng)野，甚至飛機、火車、游輪，茶都融入了我們生活的每一個部分。清靜無為之茶，無所不在，無處不有。茶，上得殿堂，下得廚房。
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盛世飲茶，品味小康。全面小康倡導“全民飲茶”“平民茶飲”。壯懷激烈飲酒，溫良恭儉品茶。家和萬事興，民和國富強。弘揚茶文化，普及茶保健，創(chuàng)新茶生活，享受茶文明。是全面小康賦予當代中國茶人的歷史使命。為生態(tài)環(huán)保健康而倡導“綠色經(jīng)濟”，為提高高生活質(zhì)量而倡導“綠色生活”，為構(gòu)建和諧社會而倡導“綠色心理”。無論是“空山新雨后”品茗杯之“蜂飲蝶啜”，還是“赤日炎炎似火燒”時“大碗茶”之“牛飲海灌”，茶對于人的心靈都可謂“好雨知時節(jié)”“潤物細無聲”。如果沒有了茶，我們是生活就少了許多情趣，我們的精神就多了一些缺失。
茶藝是茶的“看點”，茶保健是茶的“飲點”。如今，全民飲茶，健康飲茶，科學飲茶，藝術(shù)賞茶，文化品茶，“反芻”悟茶，已蔚然成風。茶保健滋養(yǎng)細胞，茶文化滋潤心靈，茶保健與茶文化提供茶之物質(zhì)與精神的食糧。
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五、茶之藝
簡單地講，茶藝是泡茶與品茶的藝術(shù)。具體地講，茶藝是茶與藝有機結(jié)合的“茶藝術(shù)”；茶藝是茶與水巧妙融和的“水藝術(shù)”；茶藝是“茶、水、器、人、境、意”天成親和的綜合性藝術(shù)。茶藝是生活化的藝術(shù)，藝術(shù)化的生活；表演型茶藝更是指尖上的藝術(shù)，就像芭蕾舞是腳尖上的藝術(shù)。茶藝是茶生命的又一次綻放。茶藝是茶的文化提升、美學創(chuàng)新。茶藝創(chuàng)新出一種“茶藝術(shù)”的美學價值，將茶生活提升到文化藝術(shù)的層面，精神境界的高度，給人以“茶物質(zhì)”與“茶精神”的享受，是物質(zhì)文明與精神文明的最佳結(jié)合好提升。全面小康需要這種“結(jié)合”和“提升”。讓茶藝沖泡出小康的沁香，中國夢的溫馨。讓普及性茶藝走進機關(guān)，走進學校，走進社區(qū)，走進企業(yè)，走進新農(nóng)村，走進小康行列，走進百姓人家.
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?六、茶文化
茶以載史，博古通今。茶是茶文化的最原始、最基本、最終極的載體。茶藝是茶文化承載、表現(xiàn)、傳播、創(chuàng)新的重要載體。茶館是茶文化的綜合性載體。一座茶館，就像一座微型博物館：管中窺豹，洞察石陶青銅之古色；車載船運，戥量秦磚漢瓦之厚重；長江黃河，潑墨長城泰山之丹心；輕歌曼舞，飄逸盛世繁華之唐風；高山流水，飛瀉琴臺知音之天籟；茶馬古道，浮想絲綢之路之心旅；天涯比鄰，浸潤海內(nèi)知己之馨香。作為一種文化符號，茶海納百川，天地人，精氣神，文史哲，儒釋道，真善美，琴書畫，松竹梅，茶皆納之。?
茶以載美，和合和美。一場茶藝，演繹的是一個故事；一桌茶席，展示的是一幅畫卷；一臺古箏，綻放的是春江花月夜；一把小提琴，繞梁的是梁祝萬世情；一把茶壺，斟酌的是玉壺冰心；一杯清茶，透徹的是君子之交世風之純。一縷茶葉，似蕊、似毫、似針、似劍、似峰、似槍、似旗、似傘、似珠、似球......遇水，或如嬰兒初醒身姿舒展，或若少女亭亭玉立卓約清秀，或似芭蕾點足輕盈翩躚，顯示的是生命綠色之無限生機。
茶之品：觀其色，聞其香，品其味，賞其形。賞茶如賞花，鑒茶如鑒玉。茶藝師貴在心之誠，手之靈，技之精，眼之神，杯之情，藝之韻。茶客彬彬有禮，與茶藝表演者共和之，共飲之，共悅之。
茶似君子，茶似淑女。茶溫文爾雅，彬彬有禮。客來敬茶是國人的第一禮節(jié)。以茶會友是茶的第一社會功能。茶具中有“茶道六君子”與“公道杯”之美稱。公道杯均茶湯之多少，均茶味之濃淡，均茶溫之高低。茶不欺客，茶一碗水端平。此乃茶之“真君子”也！
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七、茶之道?
茶藝為形，茶道為魂。藝有形，道無形。茶道是茶藝的主題、核心。茶道精神是茶文化的主旨、精髓、經(jīng)典。茶文化是茶自然科學、茶社會科學及茶藝、茶道等一切茶事活動的文化結(jié)晶的總和。中國茶文化集成了中國“和文化”“禮文化”“孝文化”，君子之交一杯清茶的“儉文化”，為官之道清明、清正、清廉的“廉文化”。和文化是中國傳統(tǒng)文化的內(nèi)核。茶藝在傳統(tǒng)的家庭生活中具有其“和、合、禮、孝、”的特殊意義。家和萬事興，國和享太平，世和共生存。
茶以載道，天地人道。茶藝也是一個修行悟道的形式和過程，就像禪師坐禪，故有禪茶一味，茶禪一味之說。品茶就是欣賞、享受茶藝的過程，人生就是體驗、享受生命的過程。甜蜜值得回味，苦澀往往更值得人記憶。
喝茶有四個層次：解渴，嘗味，賞藝，悟道。悟道是茶藝的最高境界。悟道就是要“反芻”，就是要吃進去的是“草”，擠出來的是“奶”。悟道是一種管中窺豹的洞察力，心靈放飛的想象力,思維發(fā)散的創(chuàng)造力。悟道是一種心有靈犀，心領(lǐng)神會，心靈感應(yīng)。道是一種天地的法則、規(guī)律、原理，人生的道理、道德、理想、情操，精神。道是文化的精粹，思想的精髓。傳播茶文化的核心就在于“傳道”，以道感人，以道育人，潛移默化。
賦予茶以時空的生命，科學的內(nèi)涵，文化的靈性，美學的價值，哲學的思考，人生的探究，謂之“茶道”。
茶道者：茶之天道，茶之地道，茶之人道。中國茶道講究天人合一，情境合一，茶水合一，人茶合一，親近生活，親和自然，道法自然，探究自然，追求人生真諦。品茶讓人進入一種心靈修養(yǎng)的過程。道路不是直的，是非曲直，塵世紛爭，捧茶“面壁”，靜可化凈；世界不是平的，人生坎坷，酸甜苦辣，眸首“回甘”，皆可化樂。
八、茶之道?
精行儉德，《茶經(jīng)》之魂。精行儉德，陸羽茶道精神。《茶經(jīng)》載：“茶之為用，味至寒，為飲，最宜精行儉德之人?！本袃€德，業(yè)精于勤，事成于精，靜以修身，儉以養(yǎng)德?！恫杞?jīng)》載，茶“上者生爛石”。爛石染茶香，似“寶劍鋒自磨礪出，梅花香自苦寒來”。陸羽《六羨歌》云：“不羨黃金罍，不羨白玉杯，不羨朝入省，不羨暮登臺，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來?！苯倘说疵髦荆瑢庫o致遠。大江東去，水容萬物，上善若水。
陸羽經(jīng)歷了唐朝“開元盛世”的繁華、奢華、浮華，“安史之亂”的慘敗、破敗、衰敗。其潛心沉寂，專修《茶經(jīng)》，借茶問道，借茶醒人，以茶傳道，終于使茶從物質(zhì)生活向精神境界羽化仙成。?????
中國茶道精神與中華民族精神一脈相承。中國茶文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。中國五千年的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是中國茶文化的深厚根基。
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九、茶道精神
綠色世界，綠色和平、茶和天下、茶和世界。五千年文明，茶與同行。揚君子之國禮儀之邦之風帆，踏鄭和“和諧號”船隊之浪花，茶葉、絲綢、瓷器——是中華民族的三大“和平使者”。1840年的“中英鴉片戰(zhàn)爭”是鴉片對茶葉的“宣戰(zhàn)”。應(yīng)該是用茶銷毀鴉片，而不應(yīng)該是用鴉片“宣戰(zhàn)”茶。茶不需要戰(zhàn)火，茶不需要仇恨，茶不需要眼淚、哭泣！?茶需要靜靜的鮮花，微微的笑，甜甜的美。讓我們手捧陸羽《茶經(jīng)》，以文明之國，禮儀之邦的中國和合茶禮，向地球村問好祝福。讓我們共建和合世界“人類命運共同體”之綠色文明，讓我們共享“環(huán)球同此涼熱”之綠色和平。
茶，綠色中國夢，綠色世界夢......
?(本文作者：黃木生教授，湖北省專項津貼專家，湖北省陸羽茶文化研究會常務(wù)副會長)
