原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

茶人嶺鐵觀音

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2020年,茶界十大事件(茶資本和營銷領域)

距2021年,還有10天!

2020年即將結(jié)束,疫情打亂正常學習、生活、工作節(jié)奏,“難”成為年度關鍵詞。

在茶資本和營銷領域,今年有哪些事件值得關注?十大事件如下。

一、中茶和瀾滄古茶披露招股說明書,大陸地區(qū)“茶葉第一股”越來越近

2020年7月,中國茶葉股份有限公司披露招股說明書,擬上市地為上交所主板;普洱瀾滄古茶股份有限公司披露招股說明書,擬上市地為深交所中小板。

2020年9月初,中金公司終止對八馬茶業(yè)股份有限公司的上市輔導。與輔導1年多的中金公司取消合作以后,八馬茶業(yè)又開始尋找新的合作輔導機構。2020年9月28日,中信證券受聘擔任八馬茶業(yè)首次公開發(fā)行A股股票并上市的輔導機構。

新常態(tài)下,有茶葉企業(yè)想掛牌A股,而有茶葉企業(yè)卻計劃離開資本市場。截止2020年11月底,廈門茶人嶺電子商務股份有限公司(股票簡稱:茶人嶺)和黃山王光熙松蘿茶業(yè)股份公司(股票簡稱:松蘿茶業(yè))已經(jīng)從新三板摘牌,恒福茶文化股份有限公司(股票簡稱:恒福股份)正在履行主動從新三板摘牌的程序。

新三板加強分級管理,部分企業(yè)也未在其中找到價值,選擇主動摘牌也是正常之舉。掛牌新三板對于茶葉企業(yè)還是有一些價值:促進公司規(guī)范管理,有機會多渠道募集資金,是一個公開信用背書,更容易贏得消費者、產(chǎn)業(yè)鏈伙伴和主管單位等支持。

二、茶葉可以殺死新冠病毒?偽科學營銷影響行業(yè)形象

疫情沖擊之下,2020年國內(nèi)社會消費品零售總額大概率會出現(xiàn)同比2019年負增長。

但疫情讓老百姓更關注身體健康。經(jīng)常飲茶,可以增強人體免疫力。健康訴求讓茶葉消費市場受到?jīng)_擊相對較少,茶葉的健康屬性幫助茶葉經(jīng)營者獲取更多潛在用戶。

一些媒體、專家和商家直接對外宣稱:茶葉可以殺死新冠病毒!雖然專業(yè)機構多次辟謠,但相關人士卻仍舊到處傳播相關內(nèi)容。上個月,1篇《奈良醫(yī)科大學研究發(fā)現(xiàn):茶葉可以殺死新冠病毒》的偽科普文章還在社交媒體廣泛流傳。

茶不是萬能的藥物,防治新冠病毒還要依賴疫苗。過度宣傳,只會讓社會對茶葉產(chǎn)生反感,希望相關人士能夠尊重常識、理性營銷。

三、中國國際茶葉博覽會暫停1年,延期至明年5月

中國國際茶葉博覽會,由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、浙江省人民政府主辦,其規(guī)格高、產(chǎn)品全、客商多、國際影響大,是國內(nèi)外公認的最具權威、最具規(guī)模、最具影響力的世界茶葉盛會。

首屆中國國際茶葉博覽會于2017年5月舉辦,至今已舉辦三屆。由于疫情的影響,第四屆中國國際茶葉博覽會原計劃延期到7月舉辦,但后來直接取消!目前,第四屆中國國際茶葉博覽會將延期到2021年5月舉辦,展會地點不變。

茶博會,是茶葉貿(mào)易重要平臺和行業(yè)風向標。近年來,茶博會現(xiàn)場直接貿(mào)易功能弱化,變?yōu)槠髽I(yè)招商和意向客戶收集的平臺。

值得注意的是,茶博會正在持續(xù)加強特色活動打造。比如2020年廣州茶博會期間《創(chuàng)新中國茶》、《媒眼看國茶》論壇,深圳茶博會期間《CTE2020中國茶教育》論壇、世界工夫茶大會、“中茶杯”茶王賽等。

四、茶葉電商市場份額持續(xù)增加,藝福堂單店提前2月破億

據(jù)艾媒咨詢和中國茶葉流通協(xié)會數(shù)據(jù),2019年我國茶葉網(wǎng)絡市場規(guī)模為235.0億,我國茶葉總的消費規(guī)模為2739.5億元,茶葉網(wǎng)上交易額占茶葉交易總量比例為8.6%。

而2019年全國網(wǎng)絡交易額占社會消費品零售額比例為25.7%,茶葉電商滲透率有較大增大空間。

2020年1-11月份,社會消費品零售總額較去年同期下降4.8%,而全國網(wǎng)上零售額較去年同期增長11.5%。在整體消費疲軟的情形之下,網(wǎng)上消費因為便利性和適應疫情防控工作需要,交易金額卻在持續(xù)加大??梢灶A見的是,2020年全國茶葉網(wǎng)上零售額同比2019年增長可能超過10%。

茶葉電商份額快速增長,推動藝福堂品牌旗下的藝福堂茗茶旗艦店(天貓)在今年提前近2個月。該單店于2014年首次銷售額破億元,今年是連續(xù)7年突破億元。

五、新一批國家級茶葉產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)披露,福建省數(shù)量最多,約占20%

2020年12月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)披露農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)第九次監(jiān)測合格和遞補的企業(yè)名單,共計1248家。茶領域,有51家企業(yè)成功入圍。

再加上2019年12月第六批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)名單中的茶葉企業(yè),有16家。這67家國家級龍頭茶企,有13家來自福建,占總體比例為19.4%。

依據(jù)《農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)認定和運行監(jiān)測管理辦法》,對國家龍頭茶葉企業(yè)年銷售收入標準為東部地區(qū)2億元以上,中部地區(qū)1.3億元以上,西部地區(qū)6000萬元以上。

六、1億元重點支持廣西六堡茶產(chǎn)業(yè)關鍵共性技術攻關工作,劉仲華院士項目擬獲資助經(jīng)費4000萬元

2020年10月,廣西科技廳發(fā)布《關于支持廣西茶葉產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新若干政策措施》,提出10條“真金白銀”硬核舉措,對在茶產(chǎn)業(yè)關鍵核心技術攻關、基礎研究、創(chuàng)新平臺建設、標準制定以及高精尖茶葉人才引育等方面給予不同程度的資金獎補,特別是從自治區(qū)創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展專項資金中拿出1億元,重點支持六堡茶產(chǎn)業(yè)關鍵共性技術攻關工作。

12月2日,廣西六堡茶科技重大專項項目啟動儀式舉行。廣西六堡茶科技重大專項擬獲資助項目經(jīng)費4000萬元,是梧州市歷年來申報的自治區(qū)級科技項目中,單個項目獲得資助資金最高、參與承擔單位最多,以及首個按全產(chǎn)業(yè)鏈進行技術攻關的科技項目。

該項目由中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學教授劉仲華擔任項目負責人和首席專家,按“政產(chǎn)學研用”高度融合方式聯(lián)合區(qū)內(nèi)外35家高校、科研院所和企業(yè),對六堡茶的品種選育、栽培、加工、倉儲和三產(chǎn)融合的全產(chǎn)業(yè)鏈進行創(chuàng)新攻關。項目研究內(nèi)容分為六堡茶茶樹品種、茶園低改、高效生態(tài)栽培、加工關鍵技術、陳化倉儲關鍵技術、六堡茶活性成分分析、質(zhì)量安全評價與控制技術研究等六大任務共19個子課題推進。

七、茶葉市場新形勢:高端茶品牌打折,白茶和黑茶漲價,規(guī)模茶企加速線下門店擴張

新形勢下,茶葉消費觀念和行為更理性。老百姓對高性價比產(chǎn)品訴求回歸,一些主打高端的茶葉品牌遇到挑戰(zhàn)。在以往年份,就算是雙11,這些品牌也只有滿贈和小額優(yōu)惠活動。但今年這些品牌除了推動更高性價比的產(chǎn)品,還會在特定時間段進行大力度打折促銷。比如,小罐茶上薇婭直播間賣彩罐大紅袍,低至5.6折,還有禮品贈送。

當前,經(jīng)濟形式嚴峻,貨幣寬松尺度加大,資產(chǎn)泡沫化有點嚴重,市面上缺有合理邏輯的保值、增值產(chǎn)品。優(yōu)質(zhì)陳年老茶,既具有一定稀缺性,也確實在風味和營養(yǎng)物質(zhì)上體現(xiàn)出時間帶給產(chǎn)品價值。比如,白茶有“一年茶、三年藥,七年寶”說法,六堡和普洱茶有“越陳越香”說法。

疫情沖擊之下,茶葉市場消費疲軟。部分茶葉企業(yè)沒有充足自有資金來對挑戰(zhàn),也沒辦法獲得金融支持,其現(xiàn)金流斷掉造成企業(yè)關門歇業(yè)。在茶葉市場集中化和品牌化的大趨勢之下,規(guī)模茶企加速線下門店擴張,主要是卡位。比如,華祥苑和八馬茶業(yè)在今年底可能要突破2000家門店。

八、新茶飲市場突破1000億元,頭部品牌獲得巨額投資,加速線下門店擴張

12月3日,奈雪的茶聯(lián)合CBNDat發(fā)布了《2020新式茶飲白皮書》?!栋灼奉A計,至2020年底,中國茶飲市場總規(guī)模將達到4420億元,是咖啡市場規(guī)模的2倍以上,其中新式茶飲市場規(guī)模將超過1000億元,到2021年新式茶飲市場規(guī)??蛇_1100億元。2020年,新式茶飲消費者規(guī)模將突破3.4億人,未來還將持續(xù)提升。

多家頭部茶飲品牌完成融資,投資方皆為國內(nèi)頂級風險投資基金。古茗投資方為紅杉資本中國基金和美團旗下的龍珠資本。蜜雪冰城,主打冰淇淋與茶,投資方為高瓴資本、美團旗下龍珠資本,投后估值約200億人民幣。喜茶由高瓴資本和Coatue(蔻圖資本)聯(lián)合領投,投后估值或?qū)⒊^160億元。

新式茶飲領域也存在著集中化和品牌化額趨勢,頭部品牌加速線下門店擴張。截至今年4月,古茗在國內(nèi)有超過3000家門店。6月22日,蜜雪冰城官宣:蜜雪冰城全球門店數(shù)量突破10000家。截至今年7月,喜茶在全球有超過500家門店。此外,喜茶線上單店(天貓)在2020年11月原葉茶銷售額近千萬元也值得注意。

九、連續(xù)四年,安溪縣舉辦比賽并重獎一線制茶大師,每人100萬元

12月18日,第四屆安溪鐵觀音大師賽頒獎儀式隆重舉行。陳建平、李凱林兩位鐵觀音大師獲得者授予“安溪鐵觀音大師”牌匾,并頒發(fā)每人100萬元的工作研究經(jīng)費。

從2017年開始,安溪縣開茶界先河,設100萬大獎,聯(lián)合中國茶葉流通協(xié)會、福建農(nóng)林大學安溪茶學院,共同舉辦安溪鐵觀音大師賽,持續(xù)向中國茶界發(fā)出弘揚工匠精神打造茶業(yè)大師的最強聲音。截至目前,安溪縣共產(chǎn)生8名安溪鐵觀音大師、26名安溪鐵觀音名匠。

想要做茶葉營銷,產(chǎn)品永遠是第一位。而好的產(chǎn)品,要出自真正一線制茶大師。當前,國內(nèi)一些制茶大師是企業(yè)老板、管理層,這些人沒有時間和精力到一線參與做茶。

安溪縣舉辦茶葉比賽,讓一線真正的制茶工匠們進行公開、公平的比試,有利于當?shù)夭枞~整體制茶技藝水平的提升,也符合茶葉產(chǎn)業(yè)鏈分工和專業(yè)化人才隊伍的形成。

十、茶葉出口量減少,出口金額和均價增加,產(chǎn)區(qū)茶葉企業(yè)發(fā)力出口

2020年1-10月,中國茶葉累計出口量為29.4萬噸,同比去年減少3.08%;累計出口額為17.07億美元,同比去年增加2.84%;出口均價為5.80美元/千克,同比去年上漲6.11%。

新冠病毒肺炎疫情給全球經(jīng)濟帶來重大影響。雖然我國出口茶葉主要是高性價口糧茶,但消費疲軟還是造成茶葉出口量小幅減少。此外,今年出口茶葉向小包裝、高品質(zhì)升級,且高單價普洱茶出口量增加,人民幣升值等原因推動茶葉出口金額和均價增加。預計2020年,茶葉出口量會小幅減少,出口金額和均價會小幅增加。

值得注意的是,茶葉直接從產(chǎn)區(qū)企業(yè)出口明顯增加。比如,2020年1—10月,成都海關出口茶葉3279噸、548.2萬美元,相較于2019年同期增加比例為150.0%、70.6%。其茶葉主要出口到烏茲別克斯坦、蒙古、柬埔寨、中國香港、阿爾及利亞等國家和地區(qū),以綠茶為主。

2020年1—11月,貴陽海關出口茶葉6173噸、2.1億美元,同比分別增長70.8%和72%。其茶葉主要出口到緬甸、越南、美國、比利時、德國等國家和地區(qū),以紅茶為主。

再見2020,你好2021。

2021是十四五開局之年,疫情也將逐步得到有效控制,茶葉消費市場也將逐步恢復。

時代發(fā)展有好有壞。但對于單獨個體和組織來說,當下依然是我們最好的時光!愿每一位茶葉經(jīng)營者,都能事業(yè)順利~

注:本文有參考網(wǎng)絡公開資料。

醒茶,老茶人秘而不傳的訣竅

 

紅酒之前,為了讓酒的滋味更甘醇,大家都會先醒酒。其實,喝茶也有類似于醒酒的訣竅,我們稱之為“醒茶”。

通俗地說,醒茶就是使塵封的茶葉通過與空氣、水分的接觸,除去濕冷之氣或是工藝和倉儲中的雜味,讓茶的真味煥發(fā)。

醒茶,有兩種方式:一是“干醒”,指沖泡前的喚醒;二為“濕醒”,即沖泡時的喚醒。今天我們先說說“干醒”。

什么茶需要干醒

武夷巖茶干醒,可祛除火氣;茯磚、普洱一類(尤其是老茶)緊壓茶也需要干醒,以出去工藝中的渥堆味或倉儲味。

而綠茶、黃茶、鐵觀音等,注重品鮮爽、要在冰箱保存的茶則無需干醒。

醒過的茶更好喝

一些新茶,會帶有些許的煙火味、渥堆味、火氣等,通過醒茶,可祛除這些雜味,讓茶質(zhì)更穩(wěn)定。

陳年普洱、黑茶老茶、陳年的烏龍茶、老白茶,在剛剛出倉時,往往味道沉悶,直接沖泡很難展現(xiàn)其韻味。通過干醒,也可以喚醒老茶的活性,散去倉儲味。

干醒的秘訣在此

1、除去包裝,拆分緊壓茶。

除去茶葉包裝,若是緊壓茶可拆分成6-8克的小塊。

茶餅,解茶時可以從茶餅側(cè)面沿邊緣水平入刀;茶磚,從側(cè)面入刀比較容易將茶剖成兩片,而后再分成小塊;沱茶通常壓制得比較緊,可從邊沿或側(cè)面入刀解茶。

拆分緊壓茶時要盡量保持葉片的完整性,順著葉片的規(guī)律去開解。

2、自然攤置除雜味。

通風透氣,使葉片自然呼吸,散去茶葉中的雜味。

將拆開包裝(拆分成小塊)的茶,攤置于清潔、無異味的庇蔭處,使之與空氣充分接觸。

攤放時需在茶葉上覆蓋一層棉紙或宣紙,避免落入塵土;攤放空間的濕度不能太大,以免茶葉受潮變質(zhì),也不可受到日曬或長時間的燈光照射。

自然攤置的時長視茶葉狀況而定,如散茶或是相對干凈的茶品,一兩天即可;而入倉茶則可延長至一周或兩周,以便充分散發(fā)倉味和雜味。

3、放入醒茶罐存儲。

經(jīng)過通風透氣后,將茶收納于無雜味且干燥的茶葉罐中,老白茶和老烏龍也可存于牛皮紙袋中。

一些紫砂、陶瓷或者竹制的茶葉罐,具有良好的透氣性能,且避光性與隔熱性也很好,可以保持罐內(nèi)的溫度與濕度相對穩(wěn)定。收入紫砂罐后,醒茶時間大致為一至三個月,即可漸次飲用。

以上文章節(jié)選自茶人嶺,圖片來源于茶人嶺,僅供交流學習之用。如有侵權,請聯(lián)系刪除。

“鄉(xiāng)拾村韻”實踐團踐行三茶戰(zhàn)略,深耕閩茶產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)村振興新篇章

為緊扣鄉(xiāng)村振興這一時代命題,對接鄉(xiāng)村發(fā)展實際需求,2024年7月,北方工業(yè)大學“鄉(xiāng)拾村韻”實踐團在總結(jié)歸納前期“返家鄉(xiāng)”社會實踐階段性調(diào)研成果的基礎上,再次深入閩南地區(qū)實踐調(diào)研,開展以“助力閩茶產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)村振興”為主題的調(diào)研實踐。

團隊以統(tǒng)籌發(fā)展“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”的三茶戰(zhàn)略為指引,以“科技引領、產(chǎn)業(yè)賦能、文化內(nèi)嵌”為基本遵循,把所學專業(yè)知識融入鄉(xiāng)村振興的偉大實踐中,厚植愛農(nóng)情懷,練就興農(nóng)本領,發(fā)揮新時代青年生力軍作用。

鄉(xiāng)拾村韻實踐團參觀廈門經(jīng)濟特區(qū)紀念館,感悟“敢闖敢試、敢為人先”的特區(qū)精神

匯聚思 想偉力

鄉(xiāng)拾村韻實踐團擦亮紅色“底色”,重溫“三茶統(tǒng)籌”戰(zhàn)略指示,感受“我將無我,不負人民”的崇高情懷,學思踐悟、賡續(xù)血脈,汲取來自真理和實踐的磅礴力量。

參觀廈門同安高山黨校初心使命館,探尋福建“兩上高山”的情緣,從“高山軍營村”和“云上白交祠”兩座古樸村落的脫貧致富歷程中,領悟“關注民生、注重生態(tài)、共謀發(fā)展”的思 想光輝。

參觀廈門經(jīng)濟特區(qū)紀念館與廈門市規(guī)劃展覽館,感悟“敢闖敢試、敢為人先”的特區(qū)精神與廈漳泉一體化都市圈在鄉(xiāng)村振興方面的協(xié)同效應,汲取勇立潮頭、勇毅前行的創(chuàng)新力量。

鄉(xiāng)拾村韻實踐團深入茶園一線調(diào)研茶葉種植情況

“科技引領”,探索強農(nóng)之芯

鄉(xiāng)拾村韻實踐團以創(chuàng)新茶葉科技為實踐支撐,探索科技“增色”,切入數(shù)字技術與鄉(xiāng)村振興的耦合點,學習應用新型茶科技,科技興茶、創(chuàng)新驅(qū)動,把握閩茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科技風向標。

先后走訪廈門云現(xiàn)場科技有限公司、協(xié)同創(chuàng)新(廈門)能源產(chǎn)業(yè)運營有限公司、廈門柏恩氏電子有限公司等多家國家高新技術企業(yè),針對閩茶數(shù)字IP打造、園區(qū)運營管理、技術創(chuàng)新突破等關鍵問題進行交流學習,為推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技、電商直播下鄉(xiāng)入戶提供經(jīng)驗參考。

調(diào)研國家鐵觀音生產(chǎn)標準化示范區(qū)——日春鐵觀音科研基地,實地參觀鐵觀音紅心歪尾區(qū)、物理除蟲燈區(qū),針對茶園管理與茶葉加工技術創(chuàng)新展開交流學習,為實踐團改善農(nóng)村茶葉品質(zhì)貢獻有生力量。

鄉(xiāng)拾村韻實踐團深入安溪茶園就茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃與當?shù)剞r(nóng)民展開探討

“產(chǎn)業(yè)賦能”,筑牢富農(nóng)之基

鄉(xiāng)拾村韻實踐團以發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)為實踐基礎,壯大產(chǎn)業(yè)“特色”,深入調(diào)研鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況與閩茶產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構,學習成功茶企致富經(jīng)驗,強村興產(chǎn)、富農(nóng)裕民,探索閩茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型新思路、發(fā)展新路徑。

探訪龍頭企業(yè)——日春茶業(yè),學習“傳承日春、品質(zhì)日春、數(shù)字日春、文創(chuàng)日春”的經(jīng)營之道,強化對茶產(chǎn)品品質(zhì)的追求,積極推動茶產(chǎn)業(yè)向數(shù)字經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級。

調(diào)研安溪高鼎茶業(yè)有限公司,參觀集茶葉種植、加工、文旅、美食于一體的綜合性茶文化基地——高鼎茶莊園,近距離勘測茶葉的生長環(huán)境并了解茶園蟲害防治技術,同時就產(chǎn)業(yè)融合、生態(tài)茶園等展開深入探討,為改建農(nóng)村茶園、改進茶葉智慧監(jiān)測技術提供了一手實踐資料。

“文化內(nèi)嵌”,鑄就興農(nóng)之魂

鄉(xiāng)拾村韻實踐團以弘揚茶葉文化為實踐內(nèi)核,厚植文化“本色”,深入挖掘中國茶文化,助力茶文化傳承傳播,以茶傳韻、繼往開來,推動茶文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展。

參觀世界上最大的茶博物院——天福茶博物館,極具本地茶文化的特色的安溪種茶人書院,鐵觀音研究的前沿科普館——觀音韻科普館,從世界各國茶葉文化、民風茶俗、茶藝茶具、茶與健康等方面了解茶葉背后的文化內(nèi)核,從茶文化與旅游業(yè)、與地方特色、與科技研究等方面的“茶文化+”結(jié)合中進一步感受中國茶文化的獨特價值和博大精深。

參與山區(qū)少數(shù)民族學生研學之旅,與臺灣有志青年攜手共助教育幫扶,為云南怒江福貢縣的山區(qū)學子們送去“鄉(xiāng)拾村韻”品牌茶產(chǎn)品,助力開創(chuàng)央地對接、兩岸互助、城鄉(xiāng)幫扶、校企聯(lián)動的兩岸三地新局面。

高校合作共建,轉(zhuǎn)化實踐成果

鄉(xiāng)拾村韻實踐團探索建立高校大學生多方協(xié)作的常態(tài)化交流運行機制,發(fā)揮各方學科與資源優(yōu)勢,面向鄉(xiāng)村發(fā)展新需求,通過平臺共建、資源共享實現(xiàn)優(yōu)勢互補,人盡其才、才盡其用,推動創(chuàng)新實踐成果高效轉(zhuǎn)化為助農(nóng)實效。

與廈門大學、北京科技大學、吉林建筑大學、漳州科技學院等高校開展合作交流,就創(chuàng)新實踐成果轉(zhuǎn)化、茶葉專業(yè)人才培養(yǎng)、助農(nóng)實踐成功案例等內(nèi)容展開交流座談,鼓勵人才下鄉(xiāng)、教育興農(nóng),共同探索人才助力閩茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新方式。

鄉(xiāng)拾村韻實踐團為當?shù)夭柁r(nóng)采摘、直播銷售茶葉

利用智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)培育的茶葉

實踐下鄉(xiāng)求實效,三茶統(tǒng)籌助振興

鄉(xiāng)拾村韻實踐團深入廈門市軍營村、蓮花村,安溪縣龍涓鄉(xiāng)新嶺村、祥華鄉(xiāng)東坑村等茶葉主產(chǎn)區(qū),調(diào)研當?shù)卮迩槊袂榕c實際需求,通過統(tǒng)籌前期關于茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的調(diào)研成果與成功經(jīng)驗,?提出針對性的閩茶發(fā)展規(guī)劃建議,并以實際行動幫扶當?shù)夭柁r(nóng),為當?shù)夭柁r(nóng)做實事、辦好事、解難事,將調(diào)研成果通過實踐轉(zhuǎn)化為農(nóng)民可知可感可及的幸福。

實踐團幫助當?shù)夭柁r(nóng)上山采茶、下山制茶,并運用所學專業(yè)知識,積極投身于電商直播助農(nóng)活動,打造富有當?shù)靥厣幕拈}茶數(shù)字IP,通過線上平臺推廣農(nóng)產(chǎn)品,為當?shù)夭柁r(nóng)開辟新的銷售渠道;建立農(nóng)村股份經(jīng)濟合作社,運用“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的生產(chǎn)組織關系與“保護價收購+利潤分紅”的模式保障茶農(nóng)收入穩(wěn)定;引進窄波天敵友好型殺蟲燈、?天敵友好型色板等先進蟲害防治設備,強化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力,為農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化貢獻力量;勘測茶山地形,建設現(xiàn)代茶園,推廣智慧農(nóng)業(yè),推進智慧茶園監(jiān)控系統(tǒng)、?立體氣象監(jiān)測等數(shù)字化項目建設,以科技創(chuàng)新推動農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,實現(xiàn)興農(nóng)富農(nóng)的總目標。

青年,作為鄉(xiāng)村振興的生力軍,當以富農(nóng)裕民為初心,以助農(nóng)實踐為途徑,積極投身鄉(xiāng)村建設,厚植愛農(nóng)情懷,練就興農(nóng)本領。

下一步,“鄉(xiāng)拾村韻”實踐團將繼續(xù)秉持“青春篤行,助力振興”的初心,接續(xù)奮進、守正創(chuàng)新,在鄉(xiāng)村振興的偉大實踐中淬煉青春!

【來源】中國鄉(xiāng)村振興網(wǎng)

【作者】牛婉晴 謝史恒 趙婭麗

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