“四個(gè)面向”，為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)指明了方向，也為理想華萊指明了方向。理想華萊，將繼續(xù)堅(jiān)定不移地，以國(guó)家“要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來(lái)，成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)”的指引，以‘做大、做強(qiáng)、做優(yōu)’黑茶產(chǎn)業(yè)為方向，不斷整合優(yōu)質(zhì)資源、不斷加強(qiáng)科研創(chuàng)新、不斷加強(qiáng)品牌建設(shè)，不斷加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)，以此助推中國(guó)黑茶全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，有效推動(dòng)中國(guó)黑茶成為“茶產(chǎn)業(yè)的世界品牌” 。
聚力量
不忘初心 凝心聚力做好茶
茶，源于中國(guó)、興于中國(guó)、屬于世界。從茶祖神農(nóng)嘗百草到茶圣陸羽撰《茶經(jīng)》、從老百姓的“粗茶淡飯、柴米油鹽醬醋茶”到文人雅士的“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”，從古代的“絲綢之路”到今天的“一帶一路”，中國(guó)茶，一直是中國(guó)走向世界、世界認(rèn)識(shí)中國(guó)的重要名片。
同屬于中國(guó)六大名茶“黑茶”的“安化黑茶”和“思茅普洱”，都是中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)璀璨的明珠，都有著深厚的歷史文化底蘊(yùn)，茶產(chǎn)地均為赫赫有名的茶馬古道發(fā)源地，都有著得天獨(dú)厚的氣候優(yōu)勢(shì)，比如同處在“北緯30度名茶緯度帶”;氣候環(huán)境舒適，云霧裊繞，溫濕度適宜，適合茶樹(shù)生長(zhǎng);同屬于山區(qū)，土質(zhì)肥沃，土壤礦物質(zhì)豐富;茶葉品種獨(dú)特，均為大葉種，茶葉內(nèi)含物豐富;工藝特別，都有著“發(fā)酵”的特殊工藝。
理想華萊，這家橫跨湘滇兩地的中國(guó)茶企，以“要做就做最好的黑茶”為宗旨，立足黑茶原產(chǎn)地，將彩云之南的普洱茶，和湖南安化的安化黑茶，以策馬揚(yáng)鞭的態(tài)勢(shì)，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、聚力推動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)的聚力、互動(dòng)、融合，為高質(zhì)量傳承和推動(dòng)中國(guó)好茶開(kāi)足馬力。
2022年9月19日，在中華人民共和國(guó)商務(wù)部直銷行業(yè)系統(tǒng)，“理想華萊科技集團(tuán)有限公司”躍然紙上，這家以生產(chǎn)“茶”和“茶相關(guān)產(chǎn)品”的企業(yè)，已全面啟航?！袄硐肴A萊將積肩負(fù)起中國(guó)黑茶走向世界的重任，將始終保持生產(chǎn)一杯地道好茶的初心，統(tǒng)籌發(fā)展好茶科技、茶文化、茶產(chǎn)業(yè)，并將進(jìn)一步整合優(yōu)質(zhì)資源、強(qiáng)化科研創(chuàng)新、加強(qiáng)品牌推廣，以此實(shí)現(xiàn)“安化黑茶”和“思茅普洱”的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，早日實(shí)現(xiàn)將“理想華萊”這個(gè)茶葉品牌打造成為國(guó)際品牌”。
強(qiáng)品牌
高效升級(jí) 用心傳承茶文化
品牌是一個(gè)產(chǎn)品的身份標(biāo)簽，是一家企業(yè)的精神象征、也是一種信念的價(jià)值體現(xiàn)。有研究顯示，品牌價(jià)值每增加1%，會(huì)給這個(gè)國(guó)家GDP帶來(lái)0.13%的提升。優(yōu)勢(shì)品牌的集合，不僅有助于在國(guó)際上打響知名度，更是中國(guó)挖掘內(nèi)需潛力、開(kāi)拓國(guó)際貿(mào)易的新契機(jī)和新舞臺(tái)。
11月中旬，理想華萊精心打造的萊集團(tuán)新logo正式啟用，該LOGO提取日月同輝的核心元素進(jìn)行重構(gòu)，整體形狀類似日月彩云環(huán)繞，同時(shí)結(jié)合融入太極體現(xiàn)茶之道陰陽(yáng)融合的極致美，充分體現(xiàn)了“治茶以德、興茶以義”的價(jià)值觀。LOGO外形類似騰飛的飛鳥(niǎo)，寓意理想與夢(mèng)想的騰飛，也類似雙手環(huán)繞寓意開(kāi)放合作、共進(jìn)共贏。
理想華萊logo的亮相，意味著理想華萊正式拉開(kāi)了企業(yè)品牌形象與戰(zhàn)略升級(jí)的序幕，意味著理想華萊正式啟動(dòng)了“安化黑茶”和“云南普洱”強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合打造優(yōu)勢(shì)品牌的發(fā)展戰(zhàn)略，同時(shí)，也實(shí)現(xiàn)了中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)從“競(jìng)爭(zhēng)”到“競(jìng)合”的全新發(fā)展模式。不得不說(shuō)，這是中國(guó)品牌緊跟國(guó)際趨勢(shì)，實(shí)現(xiàn)“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享、互惠共贏、創(chuàng)新發(fā)展”的發(fā)展新思路，也必將會(huì)推動(dòng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)有序走向新格局、新發(fā)展、新跨越。
“我們將繼續(xù)以黨建為引領(lǐng)，打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，打響優(yōu)質(zhì)品牌，拓展茶葉市場(chǎng)，以此助力鄉(xiāng)村振興和產(chǎn)業(yè)振興，為中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)，為打造中國(guó)的優(yōu)秀民族名牌做出積極的努力”，理想華萊總裁張先枚表示。
強(qiáng)創(chuàng)新
科研賦能 高效發(fā)展謀未來(lái)
創(chuàng)新決定未來(lái)，創(chuàng)新創(chuàng)造未來(lái)。創(chuàng)新也為中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展持續(xù)注入了新動(dòng)能，塑造了新優(yōu)勢(shì)。
理想華萊自創(chuàng)業(yè)以來(lái)，始終將“科研創(chuàng)新”作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本，公司通過(guò)專業(yè)人才的引進(jìn)、不間斷地自主研發(fā)、產(chǎn)學(xué)研深度合作以及跟蹤、引進(jìn)行業(yè)最新科技成果等一系列措施， 實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的“科技轉(zhuǎn)化”。
理想華萊聚集了中國(guó)工程院陳宗懋院士、劉仲華院士等多位國(guó)內(nèi)頂尖行業(yè)專家、學(xué)者，開(kāi)展產(chǎn)、學(xué)、研主體的深度融合;與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系進(jìn)行戰(zhàn)略合作，建設(shè)了包括“國(guó)家教育部茶學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室技術(shù)示范基地”、“湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)博士工作站”、“劉仲華院士工作站”等科研基地和平臺(tái);公司積極圍繞黑茶產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新、綠色生態(tài)種植、精深加工及高值化利用、檢驗(yàn)檢測(cè)和數(shù)字化管理等開(kāi)展科研，轉(zhuǎn)化和開(kāi)發(fā)了一大批創(chuàng)新產(chǎn)品：速溶茶、袋泡茶、黑茶牙膏、洗發(fā)水、護(hù)膚品等多種茶葉深加工科技產(chǎn)品。這一系列的創(chuàng)新研發(fā)加工技術(shù)，科學(xué)系統(tǒng)的研究，為探明中國(guó)黑茶健康密碼，為中國(guó)黑茶走向世界奠定了理論基礎(chǔ)。
研究茶葉40余年的中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華多次提出，“科技是茶葉未來(lái)發(fā)展的強(qiáng)勁動(dòng)力”。作為黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要推手，理想華萊通過(guò)先進(jìn)的科技創(chuàng)新能力，打造好綠色生態(tài)有機(jī)栽培體系，在保持傳統(tǒng)加工精髓的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)茶葉種植生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、自動(dòng)化、智能化，以此推動(dòng)中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)走向現(xiàn)代化，與國(guó)際接軌，使其成為中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力;同時(shí)進(jìn)一步利用深加工技術(shù)，提升黑茶加工技術(shù)水平，增加黑茶產(chǎn)品的多元化，讓傳統(tǒng)中國(guó)黑茶實(shí)現(xiàn)向現(xiàn)代大健康產(chǎn)業(yè)的跨越;打造“茶生活方式”，讓健康走進(jìn)大眾生活，讓安化黑茶、普洱茶走進(jìn)大眾生活。
行責(zé)任
凝心聚力 鄉(xiāng)村振興新藍(lán)圖
在第十七屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)暨2021年中國(guó)茶業(yè)品牌盛典上，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶提出，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)保持了20余年持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)，不僅為中國(guó)消費(fèi)發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)，也在各地實(shí)現(xiàn)全面小康、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的進(jìn)程中發(fā)揮了重要作用。
在湘中偏北的安化， 安化黑茶產(chǎn)業(yè)與當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村振興無(wú)縫對(duì)接，打造了產(chǎn)業(yè)脫貧的“安化模式”，演繹了“一片葉子成就一個(gè)產(chǎn)業(yè)、富裕一方百姓”的傳奇。自2007年以來(lái)，安化縣舉全域之力把安化黑茶產(chǎn)業(yè)作為富民強(qiáng)縣的支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)打造，在湘茶方陣和全國(guó)茶界中異軍突起、享譽(yù)全國(guó)。同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了黑茶產(chǎn)業(yè)與精準(zhǔn)扶貧無(wú)縫對(duì)接，全縣15萬(wàn)多貧困人口中有10萬(wàn)人因茶脫貧。其中，理想華萊集團(tuán)旗下湖南華萊通過(guò)設(shè)立“扶貧基地”，打造“扶貧車(chē)間”，建立“扶貧生產(chǎn)線”的產(chǎn)業(yè)扶貧模式，積極助力全縣8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、15個(gè)貧困村、6049人精準(zhǔn)脫貧，還帶動(dòng)了關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，相關(guān)就業(yè)人員已逾20萬(wàn)人，為黑茶產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興作出了積極貢獻(xiàn)。
在彩云之南的普洱， 普洱茶讓普洱市走出了一條物質(zhì)脫貧與精神脫貧齊頭并進(jìn)、綠水青山與金山銀山交相輝映、民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步與邊疆繁榮穩(wěn)定相得益彰，具有時(shí)代特征、普洱特色的脫貧發(fā)展新路子。根據(jù)《云南省人民政府關(guān)于推動(dòng)云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的意見(jiàn)》(云政發(fā)〔2018〕63號(hào))精神，為加快普洱市茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)，到2022年，實(shí)現(xiàn)全市茶園全部綠色化，茶葉綠色加工達(dá)到一流水平，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)到400億元以上的目標(biāo)。普洱茶產(chǎn)業(yè)作為普洱“衣食萬(wàn)戶”的大產(chǎn)業(yè)，覆蓋全市10個(gè)縣(區(qū))，茶農(nóng)130萬(wàn)人，占總?cè)丝诘囊话?，是?dāng)?shù)刂匾闹еa(chǎn)業(yè)，也是鄉(xiāng)村振興的重要力量。
一株茶樹(shù)，成就了一個(gè)產(chǎn)業(yè);一片茶葉，帶富了一方百姓;一盞沉香，積淀著湖南與云南的千年茶道、萬(wàn)里茶路的淵源。
“理想華萊將充分發(fā)揮雙方優(yōu)勢(shì)資源，打造共有的品牌，建立共享的渠道。上至茶農(nóng)，下至茶葉消費(fèi)者，均能在這個(gè)平臺(tái)上得到實(shí)惠。如果幾百萬(wàn)茶農(nóng)的生活由于我們的成功經(jīng)營(yíng)得到改善，這將是中國(guó)茶企最大的價(jià)值體現(xiàn)，也是我們這一代茶人最有意義的事情”。這是焦家良博士的肺腑之言。
謀未來(lái)
三產(chǎn)融合 乘風(fēng)破浪再出發(fā)
將黑茶產(chǎn)業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)， 將“質(zhì)量安全、基地提升、品牌打造、市場(chǎng)拓展、茶旅一體”作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的五個(gè)方向，理想華萊已成功走出了一條生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化的綠色發(fā)展之路。公司始終堅(jiān)持以品牌立茶、以標(biāo)準(zhǔn)立茶、以文化興茶、以產(chǎn)業(yè)興茶、以科技興茶，最終實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境效益的可持續(xù)發(fā)展。
在黑茶之鄉(xiāng)安化，理想華萊積極打造安化黑茶產(chǎn)業(yè)的“產(chǎn)城融合、茶旅融合、茶文融合”發(fā)展戰(zhàn)略。2017年9月，公司與安化縣人民政府簽訂《安化黑茶特色小鎮(zhèn)項(xiàng)目建設(shè)合作協(xié)議》，計(jì)劃用5年左右的時(shí)間，投入80-100億元的資金，打造安化黑茶特色小鎮(zhèn)。目前，該項(xiàng)目已被列入省級(jí)重點(diǎn)項(xiàng)目，并被省人民政府確定為全省十大農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)之一。
2021年10月，公司投資6億元打造的重點(diǎn)項(xiàng)目“天下黑茶”開(kāi)始試演。該劇以“萬(wàn)里茶路”為創(chuàng)意，演出分“奇緣”“離鄉(xiāng)”“險(xiǎn)途”“塞外”“異國(guó)”“天下”6幕故事，3D成像技術(shù)與多層次機(jī)械舞臺(tái)緊密配合，生動(dòng)展示黑茶制作工藝的原生態(tài)歌舞，讓觀眾感受到以茶為魂的中國(guó)黑茶故事。
“該項(xiàng)目正式打開(kāi)了中國(guó)黑茶向全世界茶文化愛(ài)好者展示歷史文化底蘊(yùn)的新窗口，也必將成為湖南華萊文化賦能、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的新經(jīng)典”，這是來(lái)自茶文化行業(yè)最直白的點(diǎn)評(píng)。
萬(wàn)里征程風(fēng)正勁,千鈞重任再揚(yáng)帆。理想華萊，將一如既往，弘揚(yáng)茶文化、積淀茶底蘊(yùn)、豐富茶內(nèi)涵、講好茶故事，不斷提升中國(guó)黑茶的影響力、競(jìng)爭(zhēng)力、滲透力;理想華萊，將一如既往，做好科技賦能、文化引領(lǐng)、產(chǎn)業(yè)融合、鄉(xiāng)村振興，打造中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)的世界品牌;理想華萊，將繼續(xù)在安化和思茅探索一系列以黑茶產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)的全新發(fā)展模式，打造好“一首歌曲、一臺(tái)演出、一款健康茶、一種康養(yǎng)生活方式、一個(gè)鄉(xiāng)村振興模式”的“五個(gè)一工程”，“茶產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)村振興”的新藍(lán)本。
理想華萊，正迎來(lái)一個(gè)全新的時(shí)代，擁抱屬于中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)的“星辰大海”。
(來(lái)源：新華網(wǎng))
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讀而思
duersi
說(shuō)起邊銷茶，不管普洱邊銷磚還是黑茶，都是邊民生活不可或缺的。邊民往往在煮茶時(shí)加入牛羊馬奶或其它調(diào)劑品，做成奶茶、酥油茶飲用以去膻味、刮油助消化。所謂“寧可三日無(wú)糧，不可一日無(wú)茶”，是我邊民同胞的剛需性產(chǎn)品，關(guān)系國(guó)計(jì)民生社會(huì)安定?！安枋茄?，茶是肉，茶是生命！”在歷史上，邊銷茶不僅僅關(guān)乎生活，更要緊的是，帝國(guó)主義侵略者瞄準(zhǔn)邊民邊區(qū)，覬覦我們的經(jīng)濟(jì)和政治主權(quán)。
懷揣這深遠(yuǎn)厚重的歷史回憶，走進(jìn)那歲月悠悠的黑茶天地。
網(wǎng)上查閱有關(guān)資料得知：四川吉祥茶業(yè)有限公司原為國(guó)營(yíng)四川省雅安市茶廠，1992年轉(zhuǎn)制為民營(yíng)企業(yè)，經(jīng)過(guò)二十多年的發(fā)展，現(xiàn)已成為國(guó)家邊銷茶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，國(guó)家邊銷茶儲(chǔ)備企業(yè)，國(guó)家級(jí)扶貧龍頭企業(yè)，四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)和全省“兩個(gè)帶動(dòng)”先進(jìn)企業(yè)，全國(guó)邊銷茶十大暢銷品牌企業(yè)。
公司“吉祥牌”商標(biāo)于1985年注冊(cè)使用，并于2007年被認(rèn)定為“四川省著名商標(biāo)”。從注冊(cè)使用至今，從未間斷對(duì)“吉祥牌”商標(biāo)的建設(shè)和維護(hù)，通過(guò)對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的嚴(yán)格把控和得力的品牌宣傳，讓“吉祥牌”在全國(guó)范圍內(nèi)有了較高的知名度，2015年初被國(guó)家工商行政管理總局認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”，這為公司的市場(chǎng)發(fā)展、品牌建設(shè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
這個(gè)四川雅安藏茶（亦稱“南路邊茶”）系“黑茶鼻祖”，從唐代起歷經(jīng)1300多年延續(xù)至今，從未間斷的供應(yīng)藏區(qū)。同胞們間的濃濃深情厚誼早已超越“茶葉”本身。
本品選用高山優(yōu)質(zhì)茶樹(shù)新稍，采用國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“南路邊茶制作技藝” 摏包壓制，松緊度適中。藏茶的制作，一般要經(jīng)過(guò)和、順、調(diào)、團(tuán)、陳茶等五大工序和三十幾道工藝，往往具有紅、濃、醇、陳四絕特色。
品名：吉祥康磚（黑茶）
日期：2014年9月15日（生產(chǎn)）
規(guī)格：500克/磚
用料：做莊茶、金玉茶、條茶、茶梗
茶具：三件套玻璃蓋杯、玻璃公道杯、茶漏、品茗杯、干泡臺(tái)（竹制）、辦公室簡(jiǎn)易茶桌、不銹鋼開(kāi)水壺
用水：當(dāng)?shù)?80米地下巖層水
次數(shù)：兩次（上午泡、下午煮）
測(cè)評(píng)環(huán)境：
1.天氣：多云轉(zhuǎn)晴 -6 ℃-----6℃ 東南風(fēng)1級(jí)
2.地理坐標(biāo)：東經(jīng)118°03′～118°23′，北緯36°58′～37°23′
3.醒茶：有暖氣的辦公室，恒溫、恒濕。溫度約20攝氏度，較干燥，無(wú)異味
紅彤彤的包裝盒映襯當(dāng)代中國(guó)紅紅火火的社會(huì)發(fā)展。黃色包裝紙勁道，顏色鮮亮，與外包的紅色相得益彰，也是寓意“光明、希望”的好顏色。
干茶有很自然、舒服、陳厚的香氣，茶面由大小葉、茶梗拼配，茶料清晰、粗壯、無(wú)雜味、雜色，倉(cāng)儲(chǔ)好，碎末較多，一動(dòng)就有。茶面梗較多，預(yù)計(jì)香甜可口，接下來(lái)，一試便知！
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四、試飲序幕撬茶、醒茶、稱重、備水備茶具、洗杯燙盞，有序開(kāi)工！
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五、佳茗細(xì)評(píng)洗茶：快洗2遍，濕醒5分鐘。湯色紅褐，茶底水潤(rùn)、有厚香。
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第1泡：湯色紫紅透亮，茶底油潤(rùn)黑亮。有木香、順滑，有青澀味，舌根微澀。
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第2泡：湯稠，有茶末，紫黑色、透亮，提神好。茶底散開(kāi)、茶氣足?？诟羞€是木香為主。
第3泡：湯色紅亮，茶溢出物豐富，茶底油潤(rùn)黑亮。口感木香、順滑、延續(xù)青澀味，一晃而過(guò)。開(kāi)始生津回甘、香氣高揚(yáng)。
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第4泡：湯紅褐色，顏色深度明顯下降。中間出去辦事，回來(lái)感覺(jué)木香飄滿20平方米的辦公室。湯木香在口中持久、貫通。
第5泡：悶泡5分鐘，湯色深度下降仍然明顯，茶底香氣也淡一些?；馗噬蚝?，提神、青澀味下降，爽滑綿軟舒服。
這是助推消化嗎，開(kāi)始上茶點(diǎn)了（紅棗）。
上午到此為止，約3小時(shí)，下午嘗試煮煮看。
煮茶：每次留水約1/3，時(shí)間14:00-16:00。湯水不稠、薄弱，但韻味十足。
第1壺：湯色橙黃，咕嘟嘟，木香飄飄，溢出物更多。青澀味沒(méi)了，香氣更舒服，回甘也好。
第2壺：茶湯反而卷土重來(lái)，顏色紅黑色，滿屋飄香。青澀味、木香味幾乎一下子全無(wú)，香甜可口、醇和舒服。
第3壺：那個(gè)甜，像甘蔗汁，有糯香。茶底完整有力，香氣自然。綜合來(lái)看，戰(zhàn)斗力驚人。
喝了一天，先到這里吧，還是煮了好！湯色、口感、體感一重又一重，層次感豐富而強(qiáng)烈。
只收集到部分茶底，油亮完整，有韌度，無(wú)雜質(zhì)。
黑茶別有情趣和厚重文化。著名茶人周重林曾深情地說(shuō)，國(guó)家情懷就在其中。
此茶，立方體的盒子六面皆鑲花邊，漂亮的裝飾也顯民族傳統(tǒng)特色。五個(gè)面是大紅色，中國(guó)紅、中國(guó)表達(dá)，喜慶。藏文下有民族特色的壓花（特意打電話詢問(wèn)廠家，那是格桑花LOGO，表吉祥），漢、藏文“雙語(yǔ)”，看來(lái)，“吉祥康磚”直達(dá)藏區(qū)同胞。
背面產(chǎn)品簡(jiǎn)介詳細(xì)，配料有四種（不太懂，百度可了解大概意思）之多，體現(xiàn)配料講究、用料豐富、拼配用心。另外，有“QS生產(chǎn)許可”編號(hào)和標(biāo)志，令消費(fèi)者放心。
此茶介紹得已較詳細(xì)，從包裝、干茶、品飲、茶底、體感整體看，是一款值得贊嘆的好茶。藏茶四絕 “紅、濃、醇、陳”都有體現(xiàn)。只是試泡初期的青澀味很沖、較特別，我有點(diǎn)不適應(yīng)（喝的黑茶較少，四川茶更是第一次）。
此茶談不上上乘之作，畢竟價(jià)位在那。但是，性價(jià)比、實(shí)惠度絕對(duì)好。
資料顯示，“黑茶”二字，最早見(jiàn)于明嘉靖三年（1524年）御史陳講的奏疏。同樣是促進(jìn)茶多酚氧化和內(nèi)質(zhì)轉(zhuǎn)變的茶，黑茶和紅茶的不同在于：紅茶的酶促反應(yīng)動(dòng)力來(lái)自茶葉自身的酶，而黑茶來(lái)自微生物產(chǎn)生的酶。
這款黑茶產(chǎn)自中國(guó)最古老茶區(qū)（西南茶區(qū)），系鼻祖級(jí)黑茶，帶著歲月的古老血統(tǒng)痕跡“穿越” 而來(lái)，“咕咚”一口，嘴里要沉醉半晌。
我的操作是先悶泡后水煮，如果用新式“蒸汽煮茶”器具，應(yīng)該別有風(fēng)味。
茶是大自然賜予人類天然的最佳中藥配方。（于若木?營(yíng)養(yǎng)學(xué)家）四川又處于歷史悠久的西南茶區(qū)，其茶品韻味豐富，適品、適飲、適藏、適保健養(yǎng)生。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明：
通過(guò)特殊工藝持久發(fā)酵制作而成的藏茶，包含近500種對(duì)人體有益的有機(jī)化合物，約700種香氣化合物，無(wú)機(jī)物也相當(dāng)豐富，包括磷、鉀、鎂、硒等不少于15種礦物質(zhì)。具有以下功效特點(diǎn)：①抗氧化功效；②降低三高，抑制動(dòng)脈硬化功效；③抗輻射、抗突變、抗病毒功效；④調(diào)理胃腸和改善代謝功效；⑤解毒和優(yōu)化水質(zhì)功效；⑥全方位補(bǔ)充微量元素和維生素。
所以，黑茶適合以下人群飲用：
去脂解膩效果強(qiáng)，適合肥胖、血糖高、血脂高、抽煙喝酒、便秘的人。由于性質(zhì)溫和，虛寒體質(zhì)者較適合。新茶友可能不太適應(yīng)那些青澀味，女士飲用更佳。我素食，飲用期間出現(xiàn)過(guò)早餓肚子。所以，你若是肉食過(guò)多者，此茶更適合保健調(diào)理。當(dāng)然，最好是合理膳食。
藏茶作為對(duì)藏的戰(zhàn)略物資是一直為中央控制，但現(xiàn)在也在積極走向漢飲。藏茶的生產(chǎn)也走向多元化，值得稱贊。
今日中國(guó)，歷改革開(kāi)放四十年而繁榮富強(qiáng)，新時(shí)代國(guó)富民安。今日我炎黃子孫依然傳承“柴米油鹽醬醋茶”開(kāi)門(mén)七件事，走親訪友燒水沏茶嘮嘮平常家話，茶的種類豐富無(wú)比、檔次也已經(jīng)大大提高。
舊中國(guó)落后時(shí)代，侵略者借“茶”侵吞我財(cái)富之日也早已深埋在歷史的長(zhǎng)河里，國(guó)泰民安和諧社會(huì)下，飲茶也是在腰包鼓鼓之后，我們追求物質(zhì)和精神世界更好的享受。
祝福大家：扎西德勒！
品鑒人：青山巍峨
介紹：男，1980年生，高中教師、心理咨詢師，茶齡15年
時(shí)間：2019年1月 14 日
文來(lái)源：新茶網(wǎng)
本文整理自曹虎博士在“品牌的力量”——茶行業(yè)影響力大會(huì)暨第二屆茶產(chǎn)區(qū)創(chuàng)新論壇以Z世代茶品牌為主題的演講：
曹虎
中國(guó)區(qū)總裁
科特勒咨詢集團(tuán)（KMG）（中國(guó)）合伙人，中國(guó)區(qū)總監(jiān)。武漢大學(xué)生物化學(xué)學(xué)士，加拿大渥太華大學(xué)MBA，美國(guó)加州大學(xué)UCLA營(yíng)銷學(xué)博士。曹先生在工作其間曾任：德國(guó)漢高（Henkel）化學(xué)集團(tuán)亞太生產(chǎn)經(jīng)理，德勤企業(yè)顧問(wèn)（多倫多）公司管理咨詢顧問(wèn)，加拿大技術(shù)管理協(xié)會(huì)（TMA）管理咨詢顧問(wèn)，科特勒咨詢集團(tuán)（KMG）（中國(guó)）業(yè)務(wù)發(fā)展總監(jiān)。
很高興能夠來(lái)參加茶行業(yè)的論壇，茶行業(yè)的會(huì)我很少參加，因?yàn)橐惶岵璁a(chǎn)業(yè)我就很憤怒，這種憤怒不是負(fù)面的，是充滿了期待的感覺(jué)，為什么呢？茶發(fā)源于中國(guó)，是個(gè)非常大的行業(yè)，掌握了很多具體量化的信息，但是我們卻是非常小的產(chǎn)業(yè)。
可以統(tǒng)計(jì)一下最大的5家茶企，10家茶企，甚至20家茶企加起來(lái)，它的CR5、CR10、CR20，我估計(jì)很可能低于20%，這說(shuō)明什么？說(shuō)明我們行業(yè)當(dāng)中存在巨大的，從消費(fèi)者的消費(fèi)到產(chǎn)業(yè)流通，到分銷，到認(rèn)知的巨大的障礙。
我們的茶葉大地上充滿了坑，卻很少有坑挖出井，來(lái)打出水來(lái)。
1 、從顧客視角看待他們需要的是什么
企業(yè)和產(chǎn)業(yè)存在的唯一目的就是創(chuàng)造顧客。我們的產(chǎn)業(yè)再好，沒(méi)有人愿意買(mǎi)，只能自?shī)首詷?lè)。整個(gè)茶行業(yè)的痛點(diǎn)，來(lái)自于品類、行業(yè)、顧客、需求和使用場(chǎng)景長(zhǎng)期對(duì)接不上。
茶是個(gè)非常獨(dú)特的消費(fèi)品，有一個(gè)調(diào)查統(tǒng)計(jì)了全球人胃里邊的液體占的比例的變化，有茶、果汁、純凈水、酒精等。其中酒精類飲料隨著時(shí)代人口變化呈現(xiàn)出的胃占比，在很多年都保持著微小的增加，幾乎保持不變。
但為什么酒水行業(yè)還在蓬勃發(fā)展？啤酒行業(yè)連續(xù)很多年都是保持整個(gè)行業(yè)規(guī)模和銷售收入的增長(zhǎng)，主要原因在于，整個(gè)啤酒行業(yè)的主流價(jià)格帶在往上走，也就是客單價(jià)在往上走。啤酒行業(yè)在演化升級(jí)，物品越賣(mài)越貴不是指高消費(fèi)，而是指消費(fèi)者對(duì)你產(chǎn)品品質(zhì)的認(rèn)可。
不管做茶還是做酒，最終都是要?jiǎng)?chuàng)造價(jià)值，因?yàn)轭櫩唾I(mǎi)單買(mǎi)的是價(jià)值。我們每個(gè)人其實(shí)都是價(jià)值專家，你愿意掏錢(qián)買(mǎi)這個(gè)啤酒而不買(mǎi)那個(gè)啤酒，買(mǎi)這個(gè)茶而不買(mǎi)那個(gè)茶的時(shí)候，你選擇的是價(jià)值觀。
價(jià)值是由資本和勞動(dòng)力創(chuàng)造的，但是價(jià)值的決定者是誰(shuí)？是顧客。
整個(gè)茶行業(yè)的增長(zhǎng)率來(lái)自于大家喝了更多的茶，還是來(lái)自于我們?yōu)椴柽x擇了更多的新聞場(chǎng)景？當(dāng)然這二者都存在，但茶品牌和茶企業(yè)的財(cái)富的提升，要靠提升顧客飲茶人的使用場(chǎng)景、使用頻次、客單價(jià)、忠誠(chéng)度、推薦顧客，取決于我們茶飲者的單個(gè)顧客的終身價(jià)值的提升。
我們需要在這五個(gè)方面進(jìn)行大構(gòu)思大洞察的重構(gòu)，而不是單一點(diǎn)的小打小鬧。
這是基于消費(fèi)者認(rèn)知研究繪制的中國(guó)名茶品牌戰(zhàn)略集團(tuán)分布圖，呈四個(gè)象限的分布。
我們要思考這些是否和消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)標(biāo)準(zhǔn)是否一致，是否關(guān)聯(lián)，是否是消費(fèi)者愿意買(mǎi)單的東西。
傳統(tǒng)上，茶行業(yè)消費(fèi)人群按照使用目的、使用場(chǎng)景、購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)可以分成：收藏家、發(fā)燒友、功能需求人群、口感需求人群、新增人群。
今天我想說(shuō)的是，關(guān)注新增人群，茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)的核心和重要契機(jī)，就來(lái)自于如何抓住這些新增人群。我們把它定義成新卡口。
2、Z世代人群的消費(fèi)特征
90年開(kāi)始，一直到00后這個(gè)階段，我們可以把它廣泛稱為Z世代，Z世代這群人將帶給我們整個(gè)茶行業(yè)一股變革的新生力量。和對(duì)酒行業(yè)對(duì)食品行業(yè)的沖擊是一樣的，這些人的口味正等待你去培養(yǎng)，他們的口味沒(méi)有形成固定的依賴，將成為新品牌、新產(chǎn)品、新口味切入市場(chǎng)的關(guān)鍵點(diǎn)，顛覆將會(huì)發(fā)生在這群人身上。
這群人的特征有哪些？
渠道多樣化：購(gòu)買(mǎi)渠道仍然以線下專賣(mài)店、茶、超市、茶館為主，電商購(gòu)茶比例約15%
信任品牌化：城市新茶客認(rèn)為品牌茶質(zhì)量安全有保障且品質(zhì)更好，展現(xiàn)了對(duì)品牌茶的信任
包裝審美化：城市新茶客具有清晰的，符合當(dāng)代商業(yè)美學(xué)的審美趣味，在選擇產(chǎn)品時(shí)注重包裝設(shè)計(jì)的美感
消費(fèi)體驗(yàn)化：注重消費(fèi)體驗(yàn)，愿意在采茶旅游、茶館沖泡體驗(yàn)中購(gòu)買(mǎi)茶葉
媒體新潮化：更加依賴新媒體，移動(dòng)端占54.95%，PC端占22.88%，電視及紙媒占22.18%
他們會(huì)在自己的實(shí)力范圍內(nèi)有高消費(fèi)的意愿，主要表現(xiàn)在對(duì)他們所關(guān)注的產(chǎn)品和喜愛(ài)的品類花很多錢(qián)，對(duì)他們不關(guān)注不喜愛(ài)，對(duì)自我形象和自我認(rèn)知沒(méi)有影響的產(chǎn)品，則會(huì)非常省錢(qián)。也就是，在一個(gè)人身上會(huì)產(chǎn)生趨低消費(fèi)的趨優(yōu)消費(fèi)。
他們尋求的是：我對(duì)某件事情知道很多知識(shí)，且知識(shí)是非常深入的，同時(shí)我能用共創(chuàng)的方式參與到這個(gè)產(chǎn)品的創(chuàng)造當(dāng)中，創(chuàng)造一些屬于自己的東西。
所以，深度認(rèn)知、品牌互動(dòng)和對(duì)品牌的共創(chuàng)成為他們最酷的標(biāo)簽，是彰顯我，而不是裝扮我。
我們今天最要關(guān)注的，茶產(chǎn)業(yè)不可錯(cuò)失的這1.5億人，他們是怎么選擇品牌，怎么界定自己的生活，怎么認(rèn)知自我？
我們?cè)撘砸环N什么樣的形態(tài)進(jìn)入到這些消費(fèi)者這批新興人群的生活當(dāng)中、心智當(dāng)中、購(gòu)物階段當(dāng)中，最終我們要成為他們生活的一部分，構(gòu)成自我的一部分。
3、Z世代超級(jí)茶品牌崛起的機(jī)會(huì)
對(duì)中國(guó)所有的行業(yè)來(lái)說(shuō)，Z世代特征是不能忽視的，這是在創(chuàng)造超級(jí)IP，重新定義這個(gè)行業(yè)的重大機(jī)遇。
茶行業(yè)必須要品牌化，以快消品高頻的方式做產(chǎn)業(yè)品牌化，而不是完全基于一產(chǎn)和二產(chǎn)。今天品牌化真正是能夠做大的是，成為快消品，進(jìn)入消費(fèi)者生活，成為構(gòu)建健康新生活的重要元素。
中國(guó)在茶領(lǐng)域有巨大的機(jī)會(huì)打造超級(jí)茶品牌，我總結(jié)了三個(gè)方面：
第一，成為生活新意識(shí)的創(chuàng)造者，Z世代的生活正在等待被我們?nèi)ビ绊懀ザx。過(guò)去茶的飲用過(guò)程和場(chǎng)景太過(guò)傳統(tǒng)，現(xiàn)代生活中，喝茶要成為大家聚在一起進(jìn)行分享，進(jìn)行自我標(biāo)榜的一件事情。所以，提升包裝設(shè)計(jì)感，用新技術(shù)帶來(lái)新的使用場(chǎng)景。
第二，成為興趣的培養(yǎng)者，成為年輕人興趣的培養(yǎng)地。不僅要賣(mài)茶葉給他，還要幫助他培養(yǎng)喝茶、愛(ài)茶、由茶切入到自我認(rèn)知、與他人社交、認(rèn)知社會(huì)的一項(xiàng)重要的法門(mén)。現(xiàn)在年輕人非?？释业揭环N方式構(gòu)建朋友關(guān)系，拉近一群人之間的聯(lián)系。
第三，成為意義的發(fā)現(xiàn)者，Z世代非常大的特征是，他們?cè)诓粩嗟貙で笕松饬x。這批人出生的時(shí)候處于中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的黃金時(shí)代，他們的生活條件相對(duì)比之前時(shí)代的人都要優(yōu)越。
身處消費(fèi)社會(huì)，什么東西都可以用錢(qián)來(lái)買(mǎi)到的時(shí)候，他們尋求人生意義的權(quán)利從某種程度上被剝奪了。他從哪里尋找、體會(huì)，從哪里找到志同道合者，從哪里深刻的認(rèn)知自己到底是誰(shuí)，他們更期待品牌為他們創(chuàng)造這樣的機(jī)遇。
4、今天塑造品牌方式是什么
我們?yōu)槭裁匆銎放疲瑸槭裁匆錾獗澈笊顚哟蔚呐?，企業(yè)家的品牌創(chuàng)造最終目的是什么？是要?jiǎng)?chuàng)造顧客，回饋社會(huì)，掙錢(qián)去解決社會(huì)問(wèn)題，這才是真正偉大的事情。
這是善意的，是社會(huì)的，那些擁有共同價(jià)值觀的顧客會(huì)因此而聚攏在你身邊，形成強(qiáng)大的粉絲效應(yīng)，這才是品牌能夠獲得卓越成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。我們的機(jī)會(huì)在于新人群和新心智。
今天塑造品牌的方式完全不一樣，更強(qiáng)調(diào)社交內(nèi)容和IP化。過(guò)去是單向傳播，打品牌認(rèn)知和品牌記憶，今天是潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的，是進(jìn)行朋友之間的溝通，基于內(nèi)容基于IP化地塑造品牌。
今天的Z世代是非常具備價(jià)值觀的時(shí)代，Z世代的年輕人生活在一個(gè)中國(guó)代替流動(dòng)，機(jī)會(huì)減少，但是物質(zhì)財(cái)富增加的時(shí)代，他們是獨(dú)享家庭之愛(ài)的一個(gè)時(shí)代。
他們對(duì)社會(huì)事務(wù)非常關(guān)注，但是不會(huì)大包大攬，而是希望用自己的微光去照亮這個(gè)世界，愿意用自己的點(diǎn)滴貢獻(xiàn)去影響各種事情，希望用深刻的自我表達(dá)，在能力范圍之內(nèi)去改變和影響這件事情。
總結(jié)一句什么是品牌？什么是超級(jí)品牌？一句話，那些能夠幫助顧客成為更好的自己的品牌，就是超級(jí)品牌。
超級(jí)品牌的產(chǎn)品就是超級(jí)產(chǎn)品。顧客愿意在同樣的產(chǎn)品上，為你支付更高的議價(jià)，這個(gè)議價(jià)就是對(duì)品牌所創(chuàng)造的精神價(jià)值、情感價(jià)值、使用價(jià)值的獎(jiǎng)勵(lì)。
我們做茶的每個(gè)人都要珍惜大地賦予我們的這片美好的葉子，把它用人類的技術(shù)和智慧，做成對(duì)人類真正有價(jià)值的事情。
我們的人生是什么？人生就是一個(gè)不斷交付你愛(ài)的人和愛(ài)你的人的承諾的過(guò)程，而市場(chǎng)營(yíng)銷，說(shuō)到底是一個(gè)不斷交付對(duì)你的顧客的承諾的過(guò)程。所以本質(zhì)上一樣，營(yíng)銷是利他的，就像我們的人生其實(shí)也是利他的。
今天分享我的這些觀點(diǎn)和大家共勉，做茶葉，大產(chǎn)業(yè)，小行業(yè)有非常多的機(jī)會(huì)，任重而道遠(yuǎn)。
抱定一顆長(zhǎng)期主義的心，做一些有價(jià)值的事情，此生足矣。
【根據(jù)演講內(nèi)容整理，稍作刪節(jié)】
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