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如今有越來越多的人喜歡飲茶。既是一種傳統(tǒng)的生活方式，也是一種精神境界的追求。那么于茶桌上，要備齊哪些東西呢？今天就和大家聊聊。
茶桌必備
紫砂壺
▲茶器之首 紫砂
紫砂壺被稱為茶器之首，最宜泡茶。
盛茶既不會滲漏，又有良好的透氣性，泡茶不失原味。
香不渙散，得茶之真香真味，利茶發(fā)茶。
公道杯、壺
▲玻璃公道
▲紫砂公道
如今公道杯多用以分茶，滿足喝茶功效之需要。
比如鐵觀音、烏龍茶泡入紫砂壺里，每次都要將茶湯濾干倒出，這就需要一個承裝茶湯的容器；一壺普洱茶，前幾泡的與后面倒出的茶水濃度是有明顯差別，如果有另外一個容器能夠承裝茶水就能夠把前后茶水充分混合，而公道杯就能夠起到這個作用。
此外，把茶水倒入公道杯里可以盡快降低茶水的溫度，也能使細微茶葉末沉淀，保證分到每位友人杯中的茶湯都清澈見底。
主人杯、客杯
▲建盞
▲各式主人杯
▲白瓷客杯
主人杯，顧名思義就是自己的品茗杯，自用的主人杯可體現(xiàn)出個人品味及性格等。
客杯則是于招待客人的杯子，多選用款式、材質皆相同的，白瓷、青瓷紫砂類等。
茶盤
▲電木茶盤 濕泡
▲干泡臺 石磚
濕泡茶海、干泡壺承
茶盤就是盛放茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿。
款式有單層也有雙層的：單層一般是以一根塑料管連接至茶桶排水，雙層的一般以抽屜形式出現(xiàn)，可盛廢水再傾倒。
濕泡多用茶海，比較寬大，可直接澆淋。
干泡臺則是一塊小小的壺承，款式多樣，但都較小，多為單層。
茶漏
▲銀制茶漏
能有效過濾茶湯中殘留茶末，保持茶湯口感潤滑、色澤透亮，極大提升品茶樂趣。
茶巾
▲茶巾
茶桌上必備，用以擦干茶具，保持清潔、干爽。
注：與擦桌面灑出茶水的毛巾要區(qū)分，切不可混用。
茶葉罐
▲茶倉
存茶、醒茶之用，便取便存，茶桌必備。
如是茶餅、橘普等則要備茶刀，用以分茶。
茶桌選備
茶寵
▲茶寵
茶寵為茶案上賞玩之物， 年長日久會變得溫潤可人，茶香四溢，深得品茗人的寵愛。
菖蒲盆景
▲菖蒲
菖蒲是歷代文人雅士的案頭標配，素有文人草之稱。寒泉自換菖蒲水，活火閑煎橄欖茶。
茶道六君子
▲六君子
茶道六君子指的是：茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶則、茶桶
一般多為茶藝中用到，如果平時對喝茶比較講究也可配齊。
香插
▲香插
飲茶、焚香，斂神靜心，也是極為有意境的。
水盂
必備的茶器是不可少的，選備的也多為茶具、賞玩之物。
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"烏山農家"青梅精
源自"中國青梅之鄉(xiāng)"最好的青梅產區(qū)福建-詔安的紅星青梅為原材料，以傳統(tǒng)工藝提煉而成，含有豐富的梅素、檸檬酸、氨基酸及豐富的鈣、鈣、磷、鐵、鈉、錳等多種人體所需礦物質，經常飲用可促進身體健康，為此也有“堿性食品之王”的美稱。
具有調節(jié)人體酸堿平衡，促進血液循環(huán)，改善痛風，排毒等功效。
如今有越來越多的人喜歡飲茶。既是一種傳統(tǒng)的生活方式，也是一種精神境界的追求。那么于茶桌上，要備齊哪些東西呢？今天就和大家聊聊
紫砂壺被稱為茶器之首，最宜泡茶。
盛茶既不會滲漏，又有良好的透氣性，泡茶不失原味。
香不渙散，得茶之真香真味，利茶發(fā)茶。
公道杯、壺
▲玻璃公道
▲紫砂公道
如今公道杯多用以分茶，滿足喝茶功效之需要。
比如鐵觀音、烏龍茶泡入紫砂壺里，每次都要將茶湯濾干倒出，這就需要一個承裝茶湯的容器；一壺普洱茶，前幾泡的與后面倒出的茶水濃度是有明顯差別，如果有另外一個容器能夠承裝茶水就能夠把前后茶水充分混合，而公道杯就能夠起到這個作用。
此外，把茶水倒入公道杯里可以盡快降低茶水的溫度，也能使細微茶葉末沉淀，保證分到每位友人杯中的茶湯都清澈見底。
主人杯、客杯
▲建盞
▲各式主人杯
▲白瓷客杯
主人杯，顧名思義就是自己的品茗杯，自用的主人杯可體現(xiàn)出個人品味及性格等。
客杯則是于招待客人的杯子，多選用款式、材質皆相同的，白瓷、青瓷紫砂類等。
茶盤
▲電木茶盤 濕泡
▲干泡臺 石磚
濕泡茶海、干泡壺承
茶盤就是盛放茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿。
款式有單層也有雙層的：單層一般是以一根塑料管連接至茶桶排水，雙層的一般以抽屜形式出現(xiàn)，可盛廢水再傾倒。
濕泡多用茶海，比較寬大，可直接澆淋。
干泡臺則是一塊小小的壺承，款式多樣，但都較小，多為單層。
茶漏
?
▲銀制茶漏
能有效過濾茶湯中殘留茶末，保持茶湯口感潤滑、色澤透亮，極大提升品茶樂趣。
茶巾
▲茶巾
茶桌上必備，用以擦干茶具，保持清潔、干爽。
注：與擦桌面灑出茶水的毛巾要區(qū)分，切不可混用。
茶葉罐
▲茶倉
存茶、醒茶之用，便取便存，茶桌必備。
如是茶餅、橘普等則要備茶刀，用以分茶。
茶桌選備
茶寵
▲茶寵
茶寵為茶案上賞玩之物，?年長日久會變得溫潤可人，茶香四溢，深得品茗人的寵愛。
菖蒲盆景
▲菖蒲
菖蒲是歷代文人雅士的案頭標配，素有文人草之稱。寒泉自換菖蒲水，活火閑煎橄欖茶。
茶道六君子
▲六君子
茶道六君子指的是：茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶則、茶桶
一般多為茶藝中用到，如果平時對喝茶比較講究也可配齊。
香插
▲香插
飲茶、焚香，斂神靜心，也是極為有意境的。
水盂
中國人的待客之道中，茶是必不可少的媒介。春節(jié)期間，走親訪友、串戶拜年，更是少不了以茶待客，但看似簡單的一杯茶，其實從選茶到奉茶，其中講究的禮儀可不少。
熟悉待客、做客時的茶桌禮儀，既可避免賓客席上出現(xiàn)尷尬，也可更好地表達對親戚朋友的深切的祝福與深厚的情誼。
備茶，分為兩個部分：一是選取茶葉；二是準備茶具。
選茶前，可通過詢問客人們的喜好選擇茶品，或者先拿出一些茶品放在茶盤中供客人挑選，以表達主人對客人的尊重，同時也可讓客人欣賞茶的外形、色澤和干香。
取茶時，避免直接用手抓茶葉，而要用茶匙攝取。如果沒有茶匙，可將茶筒傾斜對準壺或杯輕輕抖動，使適量的茶葉落入壺或杯中。
其次，盡可能選用成套的茶具，即使不能，也一定要選用干凈、清潔的，并用托盤將需要用到的茶具擺放整齊。整潔有序，能讓人有“備受尊敬”的好感。
此外，在泡茶前，可先拿出茶品放在茶盤中，供客人挑選，以表達主人對客人的尊重，同時讓客人仔細欣賞茶的外形、色澤和干香。
泡茶過程中，要注意細節(jié)：燒水壺壺嘴、茶具尖銳的部分等不能與人相對；出湯時，可使用茶濾，若不適用茶濾，也可將公道杯適當靜置后再分茶，以免客人喝到茶渣。
奉茶時，表情溫和、帶有微笑，最好使用杯托將茶杯遞至客人面前，注意手指不可接觸到杯口邊緣。
另外，賓主邊交談邊飲茶時，要及時添加熱茶，體現(xiàn)對賓客的敬重。
做客篇茶禮儀，講究的是“敬”與“謙”，當我們去拜訪親友，也同樣需要做到這兩點。
茶的本性是恬淡平和的，所以春節(jié)走親訪友，應遵循“著裝整潔大方”的品茗禮儀：女性切忌濃妝艷抹，大膽暴露；男性也應避免乖張怪誕。除了儀表整潔外，舉止需莊重得體，落落大方。
首先，需知客位尊卑：主人的左手邊的是“尊位”，由尊到卑，到主人的右手邊。
其次，主人奉茶時，要禮貌回應。除了輕聲說“謝謝”，常見的還有“扣指禮”。不過，扣指禮也有講究，主要分三種：
① 以食指與中指指腹輕敲桌面的二指禮適用于同輩之間；
② 五指并攏成拳，拳心向下，五個手指同時敲擊桌面，相當于五體投地跪拜禮，適用于長輩為晚輩斟茶。
③ 如果是晚輩為長輩斟茶，那長輩只需用食指或中指敲擊桌面，相當于點頭示意。
好茶需品。喝茶忌“一口悶”：喝茶的時候，一口悶直接“亮杯底”的行為也是不禮貌的。另外，需要注意的是喝茶不可抽煙，實在忍不住煙癮，也應喝了五泡之后，需征詢主人的意見。
喝茶時，要輕拿輕放茶桌上的物品，避免將杯子在茶桌茶盤上摩擦、或杯碟相撞發(fā)出過大聲響等行為。
而關于茶的討論，描述其香氣、滋味、工藝等即可，切忌居高臨下地評論茶的好壞、斷言茶的價格，如與其他賓客對茶的感受不一，虛心交流即可，勿失禮節(jié)。
