原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

超市茶葉包裝整合

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支招:茶葉店找客戶的8大方法

當你開著一家茶葉店,不論是茶葉店零售模式還是批發(fā)模式,要想多賣茶,方法只有一個,那就是:多賣茶

雖然聽起來是一句廢話,但是很多開茶葉店的老板卻沒有細細研究多賣茶這三個字應該怎么樣才能做到。

正常一家以零售為主的茶葉店一般是開在小區(qū)附近或者消費者流動性比較大的步行街,開一家茶葉實體店主要就是要靠店鋪的位置來吸引客戶,從而產(chǎn)生銷售轉(zhuǎn)化,但是現(xiàn)在的商業(yè)大環(huán)境我們也知道,單靠店鋪位置好就能大賣茶葉的時代已經(jīng)過去,也就是說現(xiàn)在哪怕你開了一家位置比較好的茶葉店,生意也并不一定會好。

還有一種開茶葉店模式就是開在批發(fā)市場里面,每一座城市都有農(nóng)貿(mào)批市場,地級市以上也都有專業(yè)的茶葉批發(fā)市場,如果是專業(yè)的茶葉批發(fā)市場,那客戶流量會相對精準,就是專門來批發(fā)市場購買茶葉的小商戶或者個人。

現(xiàn)在市場上開茶葉實體店主流的這兩種銷售模式,我們會發(fā)現(xiàn)一個特點,都是靠店鋪位置本身來吸引客戶,達成銷售,也就是我們所說的傳統(tǒng)坐商模式。

現(xiàn)在稍微懂一點營銷知識的茶葉店老板都知道一個道理,那就是你的茶葉銷售量跟你與多少個潛在客戶發(fā)生了關(guān)系有關(guān)。

這句話什么意思,就是你的地盤有多少人知道你賣茶葉,并且發(fā)生了去你茶葉店品茶看茶的行為,就決定了你的銷量,這也是我們看為什么那么多茶葉店老板打各種類型的銷售廣告。其實目的就是要告訴人們,我在什么地方開了一家茶葉店,現(xiàn)在搞了一個什么活動,快來買吧。

但是我們可以清楚的看到一個問題,各種類型的廣告對于當下的市場環(huán)境真的沒有多大作用了,更多的是商家的一種自我安慰,因為商業(yè)廣告只是起到了一個商業(yè)傳播的作用,那為什么現(xiàn)在做各種商業(yè)廣告作用不太大了?

因為商業(yè)廣告只是起到了傳播作用,僅僅是將信息傳給了潛在消費者,至于消費者有沒有行動,誰也不知道?,F(xiàn)在這種市場環(huán)境就如同你將一杯熱茶送到了一個口渴人的對面,但是這個口渴的人沒有辦法喝,因為盛熱茶的杯子沒有把手,口渴的人因為沒有把手,他也怕燙手,所以總是沒有伸手去拿杯子。

單純的廣告?zhèn)鞑ゾ腿缤粋€沒有把手的杯子,送不到口渴的人手里,沒有近距離的接觸,深入的了解,自然就沒有銷量,如同我們開店的人,只將廣告?zhèn)鞑チ顺鋈?,但更重要的第二點,消費者有沒有因為廣告到你店里去品品茶,這一條,99%打廣告的老板都沒有做到,其實這才是做廣告最重要的一點。

所以,茶葉店老板的工作只有一個,那就是制造一個與潛在消費者面對面的把手,只有創(chuàng)造了這個把手,消費者才有可能到你店里品品茶,了解你,了解茶葉,從而產(chǎn)生購買。

所以,請老板們記住一句話:賣茶,就是要制造與大量客戶接觸的機會。

在指導茶葉店老板銷售的過程中,我總結(jié)了8個找客戶的實用方法,希望對大家的賣茶工作有所幫助。

1:本地便民信息網(wǎng)站

2:與實體店老板合作

3:與物業(yè)合作。

4:與礦泉水公司合作。

5:與快遞店合作。

6:與洗浴養(yǎng)生會所合作。

7:與超市合作。

8:與洗車行合作。

我們針對以上8個找客戶辦法,進行分析。

1:本地便民信息網(wǎng)站

每一座城市都有一個或者幾個地方性綜合網(wǎng)站,里面有交友,賣車,賣房等各類便民信息,雖然現(xiàn)在移動互聯(lián)網(wǎng)比較方便,人們從電腦端看信息發(fā)布信息轉(zhuǎn)移到了各類APP及微信,但是人們對于信息發(fā)布及觀看的需求并沒有改變,只是改變了發(fā)布及觀看方式。

所以,在網(wǎng)絡(luò)滲透到各個生活的今天,各位老板要堅持發(fā)布商業(yè)信息,每天發(fā),只有堅持發(fā),才會讓品牌滲透到消費者的骨子里去,也許消費者當時看這種廣告的時候并沒有產(chǎn)生購買欲望,但是當他產(chǎn)生購買欲望的時候,一定要先想到你,這就是我們每天要發(fā)布商業(yè)廣告的目的。

舉個例子,我們當?shù)赜幸粋€大力士搬家公司,每天通過各個渠道發(fā)布搬運,搬家信息及賣二手商品,一直堅持了幾年,我們都知道,搬家這類公司消費者使用頻率也不是很高,但是,如果一旦有需求,消費者一定都想到了大力士搬家公司,這家公司的老板是一位80后,在十年前可以說是白手起家,現(xiàn)在年收入30萬以上,在一個只有50萬人口的小縣城,這個收入應該說是非常不錯了。

茶葉作為重復消費品,消費者基本上是認老板,認店,并沒有品牌意識,更何況,現(xiàn)在中國的茶葉市場能拿的出手的茶葉品牌屈指可數(shù),所以,將你的茶葉店品牌做到全市曝光量第一,并且長期堅持,你一定會有所收獲。

網(wǎng)絡(luò)各渠道投放比例,免費的與收費的各占一半,然后在后面中根據(jù)效果優(yōu)化投放比例。

2:與實體店老板合作

很多茶葉店老板都忽略了一個消費者群體,那就是你所在城市的實體店老板們,其實作為小老板,他們的茶葉需求量要比一般消費者高上許多倍,我們都知道,茶葉的利潤來自于銷量的持續(xù)性,且越大越好,哪怕利潤只有百分之二十,但是銷量持續(xù)放大,也是非常賺錢的。

那我們想一下,什么情況下,茶葉的銷量會放大,其實主要取決于兩方面,一個是送禮,一個是會客,只有在這兩種情況下,茶葉的銷量才會持續(xù)放大,如果只是靠消費者自飲,一個消費者自飲的量是有限而且固定的,一個人一年喝20斤茶葉,基本都會固定在這個位置,并不會說你的茶葉賣10元一斤,我就一年喝100斤。

所以,要想茶葉上量,就必須從能放大銷量的消費者群體入手,而這個群體非老板群體不可。

我們都知道,中國經(jīng)濟的活力完全取決于民營企業(yè)及小微企業(yè)的活力,各種類型老板們由于待客及送禮需求,每年需要的茶葉數(shù)量其實是不少的,只是看你有沒有挖掘到。

舉一個例子,我有一個本地經(jīng)營茶葉的朋友小李,他當初其實連實體店都沒有,只是在山東日照有一個開茶葉廠的表哥,我們都知道,日照綠茶很出名,品質(zhì)也非常不錯,小李平時在一家企業(yè)上班,業(yè)余時間比較多,于是就想賣茶葉,想很低投入成本做出成績,結(jié)果折騰了兩年多也沒有結(jié)果,自結(jié)識我之后,問我怎么辦?

根據(jù)小李沒有實體店的特點,我給他一個方案,找一個賣酒的專賣店或者是賣特產(chǎn)的專賣店用一個角落布置一個展架展示茶葉,每月給店老板租金,這樣就算有了一個落腳之地。

送他一句話:加入當?shù)乩习寰銟凡?,多用茶葉結(jié)識老板。

我們都知道,茶葉的出廠成本其實不是很高,如果制定包裝稍微精美一點,會很上檔次,在我的建議下,他制作了500個禮品茶葉試用裝,一個大約有100克茶葉,包裝很精美,印刷專業(yè)的名片,對外自稱茶葉股東,自承包茶山,自產(chǎn)自銷。

每參加老板俱樂部,都會帶著自己的茶葉,并送給這些老板們,并且加上微信,中國是一個人情社會,禮多人不怪,尤其是老板對出手大方的人都有好感,在一年多的交往中,品嘗過他茶葉的人,大約有近100位產(chǎn)生回購,而且隨著轉(zhuǎn)介紹的增多,客戶群體越來越多,最后,在我的建議下,老板們每人1萬元,眾籌了一家茶葉店,人人做股東,小李從此生意走了上正軌。

3:與物業(yè)合作

很多人會很不解,為什么會和物業(yè)合作,原因很簡單,因為物業(yè)掌握了本小區(qū)眾多業(yè)主資源,如果可以借助物業(yè)來銷售茶葉,有兩個最大好處,一是有信任感,二是客戶粘性高。

上簡單案例思路:

找到本地中高端小區(qū),與物業(yè)談,說是茶廠要開發(fā)本地市場,可以與物業(yè)展開合作,1元錢領(lǐng)茶葉,而且收入全部歸物業(yè)所有,目的就是要開拓本地市場,如果不合作,就找下一家。

在物業(yè)集中收物業(yè)費的幾天時間里,在物業(yè)大廳布茶展,展開回饋業(yè)主活動,交物業(yè)費,1元領(lǐng)99元茶葉活動,為什么要交1元錢,因為就是起到一個過濾客戶的作用,如果一個客戶連1元錢都不愿意出,說明兩個問題,一個是這個客戶沒有飲用茶葉需求,二說明客戶愛占小便宜,不是我們的菜。

4:與礦泉水公司合作

我們所在的城市都有銷售礦泉水的水店,他們掌握著大量的終端用水客戶,最為關(guān)鍵的是他們可以送水入戶,如果是常年送水,會與用戶之間有著良好的客情關(guān)系,我們主要找高端用水客戶,比如一桶為20元以上的水,我們定為高端用水,我們就是借高端礦泉水找到我們的潛在客戶。

怎么合作?

既然想借別人渠道,就一定要給別人好處,也是舉辦購水票送茶葉活動,比如充值200元水票送99元茶葉,然后送水工人讓客戶加茶葉二維碼,也就是加我們的微信,會發(fā)送泡茶知識。

后面的工作就是跟蹤客戶。

5:與快遞店合作

現(xiàn)在網(wǎng)購時代,應該說快遞小哥是最受歡迎的人,他們的手里也掌握著大量的客戶資料,只不過,快遞小哥沒有意識到他們手里客戶的價值,我們的工作就是將他們手里的客戶資源進行整合。

6:與養(yǎng)生會所合作

這個渠道主要包括足療店,洗浴中心等,這個渠道主要掌握了優(yōu)質(zhì)的客戶資源,我們要打入這個渠道,也必須采用充值送茶葉活動,具體活動內(nèi)容靈活多變,最低的要求就是掌握這部分他們的優(yōu)質(zhì)客戶資源。

7:與超市合作

超市這個渠道應該是最傳統(tǒng),最接地氣的,我們主要跟高檔小區(qū)的超市展開活動,也是超市充值送茶葉,超市老板要的是免費的茶葉用于自己的活動,我們要的是優(yōu)質(zhì)的客戶資源。

8:與洗車行合作

遍布城市角落的洗車行,主要洗車客戶還是男性為主,所以,洗車行也是我們重點要考慮的合作伙伴,普通的做法有兩個,一個是高檔洗車行,免費為他提供品茶區(qū),甚至茶藝小妹,如果當場有銷售,與洗車行五五分,與洗車行最大的談判優(yōu)勢是在洗車過程中,客戶要等待,如果泡茶喝,有小美女聊天,一定會增加客戶滿意度,原來的等待劣勢變成了優(yōu)勢,最重要的是加到客戶微信,這是最重要的,要將魚養(yǎng)進我們自己的池塘,后面才利于持續(xù)銷售。

第二種還是辦洗車卡送茶葉活動。

以上的所有辦法都可以近距離接觸到潛在客戶,并將潛在客戶養(yǎng)在自己的微信里,進行后期持續(xù)銷售轉(zhuǎn)化,這里主要有一個重要的經(jīng)商商業(yè)思維突破,如果老板掌握了這種思維,一定會讓銷量倍增。

茶葉店找客戶的8大方法

  當你開著一家茶葉店,不論是茶葉店零售模式還是批發(fā)模式,要想多賣茶,方法只有一個,那就是:多賣茶

  雖然聽起來是一句廢話,但是很多開茶葉店的老板卻沒有細細研究多賣茶這三個字應該怎么樣才能做到。

  正常一家以零售為主的茶葉店一般是開在小區(qū)附近或者消費者流動性比較大的步行街,開一家茶葉實體店主要就是要靠店鋪的位置來吸引客戶,從而產(chǎn)生銷售轉(zhuǎn)化,但是現(xiàn)在的商業(yè)大環(huán)境我們也知道,單靠店鋪位置好就能大賣茶葉的時代已經(jīng)過去,也就是說現(xiàn)在哪怕你開了一家位置比較好的茶葉店,生意也并不一定會好。

  還有一種開茶葉店模式就是開在批發(fā)市場里面,每一座城市都有農(nóng)貿(mào)批市場,地級市以上也都有專業(yè)的茶葉批發(fā)市場,如果是專業(yè)的茶葉批發(fā)市場,那客戶流量會相對精準,就是專門來批發(fā)市場購買茶葉的小商戶或者個人。

  現(xiàn)在市場上開茶葉實體店主流的這兩種銷售模式,我們會發(fā)現(xiàn)一個特點,都是靠店鋪位置本身來吸引客戶,達成銷售,也就是我們所說的傳統(tǒng)坐商模式。

  現(xiàn)在稍微懂一點營銷知識的茶葉店老板都知道一個道理,那就是你的茶葉銷售量跟你與多少個潛在客戶發(fā)生了關(guān)系有關(guān)。

  這句話什么意思,就是你的地盤有多少人知道你賣茶葉,并且發(fā)生了去你茶葉店品茶看茶的行為,就決定了你的銷量,這也是我們看為什么那么多茶葉店老板打各種類型的銷售廣告。其實目的就是要告訴人們,我在什么地方開了一家茶葉店,現(xiàn)在搞了一個什么活動,快來買吧。

  但是我們可以清楚的看到一個問題,各種類型的廣告對于當下的市場環(huán)境真的沒有多大作用了,更多的是商家的一種自我安慰,因為商業(yè)廣告只是起到了一個商業(yè)傳播的作用,那為什么現(xiàn)在做各種商業(yè)廣告作用不太大了?

  因為商業(yè)廣告只是起到了傳播作用,僅僅是將信息傳給了潛在消費者,至于消費者有沒有行動,誰也不知道?,F(xiàn)在這種市場環(huán)境就如同你將一杯熱茶送到了一個口渴人的對面,但是這個口渴的人沒有辦法喝,因為盛熱茶的杯子沒有把手,口渴的人因為沒有把手,他也怕燙手,所以總是沒有伸手去拿杯子。

  單純的廣告?zhèn)鞑ゾ腿缤粋€沒有把手的杯子,送不到口渴的人手里,沒有近距離的接觸,深入的了解,自然就沒有銷量,如同我們開店的人,只將廣告?zhèn)鞑チ顺鋈?,但更重要的第二點,消費者有沒有因為廣告到你店里去品品茶,這一條,99%打廣告的老板都沒有做到,其實這才是做廣告最重要的一點。

  所以,茶葉店老板的工作只有一個,那就是制造一個與潛在消費者面對面的把手,只有創(chuàng)造了這個把手,消費者才有可能到你店里品品茶,了解你,了解茶葉,從而產(chǎn)生購買。

  所以,請老板們記住一句話:賣茶,就是要制造與大量客戶接觸的機會。

  在指導茶葉店老板銷售的過程中,我總結(jié)了8個找客戶的實用方法,希望對大家的賣茶工作有所幫助。

  1、本地便民信息網(wǎng)站

  2、與實體店老板合作

  3、與物業(yè)合作。

  4、與礦泉水公司合作。

  5、與快遞店合作。

  6、與洗浴養(yǎng)生會所合作。

  7、與超市合作。

  8、與洗車行合作。

  我們針對以上8個找客戶辦法,進行分析。

  1、本地便民信息網(wǎng)站

  每一座城市都有一個或者幾個地方性綜合網(wǎng)站,里面有交友,賣車,賣房等各類便民信息,雖然現(xiàn)在移動互聯(lián)網(wǎng)比較方便,人們從電腦端看信息發(fā)布信息轉(zhuǎn)移到了各類APP及微信,但是人們對于信息發(fā)布及觀看的需求并沒有改變,只是改變了發(fā)布及觀看方式。

  所以,在網(wǎng)絡(luò)滲透到各個生活的今天,各位老板要堅持發(fā)布商業(yè)信息,每天發(fā),只有堅持發(fā),才會讓品牌滲透到消費者的骨子里去,也許消費者當時看這種廣告的時候并沒有產(chǎn)生購買欲望,但是當他產(chǎn)生購買欲望的時候,一定要先想到你,這就是我們每天要發(fā)布商業(yè)廣告的目的。

  舉個例子,我們當?shù)赜幸粋€大力士搬家公司,每天通過各個渠道發(fā)布搬運,搬家信息及賣二手商品,一直堅持了幾年,我們都知道,搬家這類公司消費者使用頻率也不是很高,但是,如果一旦有需求,消費者一定都想到了大力士搬家公司,這家公司的老板是一位80后,在十年前可以說是白手起家,現(xiàn)在年收入30萬以上,在一個只有50萬人口的小縣城,這個收入應該說是非常不錯了。

  茶葉作為重復消費品,消費者基本上是認老板,認店,并沒有品牌意識,更何況,現(xiàn)在中國的茶葉市場能拿的出手的茶葉品牌屈指可數(shù),所以,將你的茶葉店品牌做到全市曝光量第一,并且長期堅持,你一定會有所收獲。

  網(wǎng)絡(luò)各渠道投放比例,免費的與收費的各占一半,然后在后面中根據(jù)效果優(yōu)化投放比例。

  2、與實體店老板合作

  很多茶葉店老板都忽略了一個消費者群體,那就是你所在城市的實體店老板們,其實作為小老板,他們的茶葉需求量要比一般消費者高上許多倍,我們都知道,茶葉的利潤來自于銷量的持續(xù)性,且越大越好,哪怕利潤只有百分之二十,但是銷量持續(xù)放大,也是非常賺錢的。

  那我們想一下,什么情況下,茶葉的銷量會放大,其實主要取決于兩方面,一個是送禮,一個是會客,只有在這兩種情況下,茶葉的銷量才會持續(xù)放大,如果只是靠消費者自飲,一個消費者自飲的量是有限而且固定的,一個人一年喝20斤茶葉,基本都會固定在這個位置,并不會說你的茶葉賣10元一斤,我就一年喝100斤。

  所以,要想茶葉上量,就必須從能放大銷量的消費者群體入手,而這個群體非老板群體不可。

  我們都知道,中國經(jīng)濟的活力完全取決于民營企業(yè)及小微企業(yè)的活力,各種類型老板們由于待客及送禮需求,每年需要的茶葉數(shù)量其實是不少的,只是看你有沒有挖掘到。

  舉一個例子,我有一個本地經(jīng)營茶葉的朋友小李,他當初其實連實體店都沒有,只是在山東日照有一個開茶葉廠的表哥,我們都知道,日照綠茶很出名,品質(zhì)也非常不錯,小李平時在一家企業(yè)上班,業(yè)余時間比較多,于是就想賣茶葉,想很低投入成本做出成績,結(jié)果折騰了兩年多也沒有結(jié)果,自結(jié)識我之后,問我怎么辦?

  根據(jù)小李沒有實體店的特點,我給他一個方案,找一個賣酒的專賣店或者是賣特產(chǎn)的專賣店用一個角落布置一個展架展示茶葉,每月給店老板租金,這樣就算有了一個落腳之地。

  送他一句話:加入當?shù)乩习寰銟凡?,多用茶葉結(jié)識老板。

  我們都知道,茶葉的出廠成本其實不是很高,如果制定包裝稍微精美一點,會很上檔次,在我的建議下,他制作了500個禮品茶葉試用裝,一個大約有100克茶葉,包裝很精美,印刷專業(yè)的名片,對外自稱茶葉股東,自承包茶山,自產(chǎn)自銷。

  每參加老板俱樂部,都會帶著自己的茶葉,并送給這些老板們,并且加上微信,中國是一個人情社會,禮多人不怪,尤其是老板對出手大方的人都有好感,在一年多的交往中,品嘗過他茶葉的人,大約有近100位產(chǎn)生回購,而且隨著轉(zhuǎn)介紹的增多,客戶群體越來越多,最后,在我的建議下,老板們每人1萬元,眾籌了一家茶葉店,人人做股東,小李從此生意走了上正軌。

  3、與物業(yè)合作

  很多人會很不解,為什么會和物業(yè)合作,原因很簡單,因為物業(yè)掌握了本小區(qū)眾多業(yè)主資源,如果可以借助物業(yè)來銷售茶葉,有兩個最大好處,一是有信任感,二是客戶粘性高。

  上簡單案例思路:

  找到本地中高端小區(qū),與物業(yè)談,說是茶廠要開發(fā)本地市場,可以與物業(yè)展開合作,1元錢領(lǐng)茶葉,而且收入全部歸物業(yè)所有,目的就是要開拓本地市場,如果不合作,就找下一家。

  在物業(yè)集中收物業(yè)費的幾天時間里,在物業(yè)大廳布茶展,展開回饋業(yè)主活動,交物業(yè)費,1元領(lǐng)99元茶葉活動,為什么要交1元錢,因為就是起到一個過濾客戶的作用,如果一個客戶連1元錢都不愿意出,說明兩個問題,一個是這個客戶沒有飲用茶葉需求,二說明客戶愛占小便宜,不是我們的菜。

  4、與礦泉水公司合作

  我們所在的城市都有銷售礦泉水的水店,他們掌握著大量的終端用水客戶,最為關(guān)鍵的是他們可以送水入戶,如果是常年送水,會與用戶之間有著良好的客情關(guān)系,我們主要找高端用水客戶,比如一桶為20元以上的水,我們定為高端用水,我們就是借高端礦泉水找到我們的潛在客戶。

  怎么合作?

  既然想借別人渠道,就一定要給別人好處,也是舉辦購水票送茶葉活動,比如充值200元水票送99元茶葉,然后送水工人讓客戶加茶葉二維碼,也就是加我們的微信,會發(fā)送泡茶知識。

  后面的工作就是跟蹤客戶。

  5、與快遞店合作

  現(xiàn)在網(wǎng)購時代,應該說快遞小哥是最受歡迎的人,他們的手里也掌握著大量的客戶資料,只不過,快遞小哥沒有意識到他們手里客戶的價值,我們的工作就是將他們手里的客戶資源進行整合。

  6、與養(yǎng)生會所合作

  這個渠道主要包括足療店,洗浴中心等,這個渠道主要掌握了優(yōu)質(zhì)的客戶資源,我們要打入這個渠道,也必須采用充值送茶葉活動,具體活動內(nèi)容靈活多變,最低的要求就是掌握這部分他們的優(yōu)質(zhì)客戶資源。

  7、與超市合作

  超市這個渠道應該是最傳統(tǒng),最接地氣的,我們主要跟高檔小區(qū)的超市展開活動,也是超市充值送茶葉,超市老板要的是免費的茶葉用于自己的活動,我們要的是優(yōu)質(zhì)的客戶資源。

  8、與洗車行合作

  遍布城市角落的洗車行,主要洗車客戶還是男性為主,所以,洗車行也是我們重點要考慮的合作伙伴,普通的做法有兩個,一個是高檔洗車行,免費為他提供品茶區(qū),甚至茶藝小妹,如果當場有銷售,與洗車行五五分,與洗車行最大的談判優(yōu)勢是在洗車過程中,客戶要等待,如果泡茶喝,有小美女聊天,一定會增加客戶滿意度,原來的等待劣勢變成了優(yōu)勢,最重要的是加到客戶微信,這是最重要的,要將魚養(yǎng)進我們自己的池塘,后面才利于持續(xù)銷售。

  第二種還是辦洗車卡送茶葉活動。

  以上的所有辦法都可以近距離接觸到潛在客戶,并將潛在客戶養(yǎng)在自己的微信里,進行后期持續(xù)銷售轉(zhuǎn)化,這里主要有一個重要的經(jīng)商商業(yè)思維突破,如果老板掌握了這種思維,一定會讓銷量倍增。

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誰炮制了“天價茶”?茶葉需要“炒做”,不需要“炒作”

  眼下正是春茶上市時節(jié),茶葉再次上演瘋狂爆炒的戲碼。記者對茶葉市場調(diào)查發(fā)現(xiàn),打著各類名目的營銷亂象層出不窮。不少茶葉質(zhì)量難辨、價格混亂,動輒標價數(shù)十萬元甚至數(shù)百萬元。

  10公斤茶鮮葉拍出1068萬元

  清明節(jié)后,云南省臨滄市的古茶樹“錦繡茶尊”的“10公斤茶青開采權(quán)”以168萬元的底價在拍賣平臺公開拍賣。最終一位競買人以1068萬元的競價成功奪得開采權(quán)。這相當于1公斤茶就要106萬元,還是沒炒制的價格。按照青葉計算,如果以泡一壺茶5克來算,就要5340元。



  “天價武夷巖茶”愈演愈烈

  今年春節(jié)假期剛過,多款福建武夷巖茶因驚人的天價再次引發(fā)關(guān)注。新華社發(fā)文稱,“天價武夷巖茶”愈演愈烈,少數(shù)巖茶被炒作成“辦事茶”“送禮茶”,成為熱門高端禮品,并滋生回收、代售等變現(xiàn)業(yè)務,“天價茶”的背后暗藏“四風”等腐敗動向。這已是“天價巖茶”第三次被新華社曝光。

  那么,天價茶長時間以來緣何屢禁不絕?誰炮制了天價茶?到底是什么原因使茶葉價格虛高?又該如何讓茶價回到正常水平呢?

  炒作“噱頭”花樣多

  價格高低靠“忽悠”

  隨著近年來茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,為應對激烈市場競爭,一些商家夸大宣傳進行“無底線”炒作。之所以會存在炒作空間,首先在于茶葉種類繁多,地理特征鮮明,如何評判一杯好茶,很難有統(tǒng)一的標準。其次,茶禮文化在日常生活中廣泛存在,加上社會資本的涌入,都為“茶道”變成生財之道提供了土壤。

  鼓吹“山頭茶”“特效茶”

  中國工程院院士劉仲華表示,當下茶行業(yè)動輒就宣講古樹、山頭,巴不得每一株樹都不一樣,甚至每一棵樹上的頂上和下面的又不一樣。他認為,這么多“玩法”實際上就是無序發(fā)展,有損行業(yè)健康發(fā)展。記者發(fā)現(xiàn),打著“山頭茶”“特效茶”旗號的地方不在少數(shù)。為銷售茶葉,貴州省某地就以海拔高度作為賣點,注冊“云上2330”的商標,準備以2330元一斤的價格售賣。

  而在一些電商平臺上,一款福建土樓金線蓮養(yǎng)肝茶,宣傳有降火解酒益肝清熱的功效,一款新疆羅布麻茶也說有保健輔助降血壓的作用。昆明茶葉行業(yè)協(xié)會會長劉益成說,茶葉雖有保健功效,但畢竟不等同于藥物,不同體質(zhì)的人對茶葉生理反應不同,對于聲稱有治療功效的茶葉宣傳必須保持謹慎、警惕。



  盛行“辦事茶”“送禮茶”

  業(yè)內(nèi)人士透露,一些茶葉作為公認的名貴土特產(chǎn),形成了私人定制、特殊專供的渠道,往往“買的人不喝,喝的人不買”。這種隱秘的茶葉潛規(guī)則,已經(jīng)超越正常人情往來,一些名貴茶葉成為行賄的重要禮品。

  記者在一些電商平臺就看到,一款2021安吉白茶新茶禮盒裝500克售價29999元,下面?zhèn)渥ⅰ皟?nèi)置全額發(fā)票,送禮有面子,茶到事成”;一些商家在產(chǎn)品頁面顯著位置標注著“領(lǐng)導喝的茶”等字樣。從事黑茶經(jīng)營的店主文先生告訴記者,他的幾家店鋪銷售的八成為禮品茶,且多為熟客送禮,逢年過節(jié)更是銷售火熱。

  茶葉不是炒作攫利、攀比送禮的天價工具,不能為利欲放縱或權(quán)勢腐敗背書。擠出茶葉本不該背負的“水分”,是規(guī)范市場秩序、優(yōu)化營商環(huán)境的重要一步,是保障消費者權(quán)益的重要一環(huán),也是打擊腐敗奢靡之風的重要舉措。



  渲染“投資茶”“金融茶”

  近年來,有些茶企為了在電商平臺上銷量業(yè)績“好看”,只要有貨單就可以找茶客繳納定金,但不做實際交易,等茶葉價格攀升后,由上一個茶客再賣給下一個茶客,如此循環(huán)往復、“擊鼓傳花”。在這樣的模式下,用“自己賣,自己買”來抬價的手法一度非常普遍,導致普洱“期貨單”交易量異常活躍的同時,普洱茶的價格也飛漲,于是又被形象地稱為“金融茶”。

  “288萬收下8片白菜”“一片(餅)可以買一輛寶馬,一提可以在廣州買一套房”……在抖音上,記者也看到一些收茶的博主經(jīng)常發(fā)布帶有類似文案的視頻。業(yè)內(nèi)人士說,所謂“一片”就是一餅,一提有7餅。網(wǎng)絡(luò)營銷的視頻顯示,一片茶價格在28萬元至32萬元之間,一提茶最高達255萬元。有知情者說,這些視頻有的虛構(gòu)交易行為,故意炮制稀缺行情,目的就是尋找“接盤俠”。



  茶葉過度包裝推高價格

  有業(yè)內(nèi)人士指出,“當前存在一個怪象是,茶葉包裝昂貴精美,只裝一泡、兩泡,包裝的費用都超過茶葉本身?!苯?jīng)營者為了抬高商品銷售價格,包裝做得很精美,東西還是原來的東西,價格卻成倍往上翻一番。

  近日,江蘇常州監(jiān)管人員在巡查時發(fā)現(xiàn),一家超市銷售的一款茶葉,包裝豪華,錦盒體積巨大,里面的茶筒卻小得可憐。經(jīng)過稱重發(fā)現(xiàn),5兩的茶葉,包裝竟高達2斤。半斤茶葉正常100元左右,它的銷售價格卻在280元,明顯高于市場價格。按照國家標準,相關(guān)部門罰款商品貨值金額的20%。

  根據(jù)2010年4月1日起實施的《限制商品過度包裝要求——食品和化妝品》國家標準規(guī)定:包裝層數(shù)3層以下、包裝空隙率不得大于60%、初始包裝之外的所有包裝成本總和不得超過商品銷售價格的60%。

  提醒廣大經(jīng)營者,國家提倡綠色環(huán)保,進貨的時候,盡量不要采購過度包裝的商品。也提醒廣大消費者,面對這種精美包裝商品,一定保持理性消費概念。



  茶是用來喝的,不是用來炒的

  “天價茶”炒作,背離了價值規(guī)律,擾亂了市場秩序,既侵害了消費者的應有權(quán)益,也不利于茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。茶葉的價格雖然賣上去了,但帶來的負面效應卻不斷顯現(xiàn),為行業(yè)的長遠發(fā)展埋下更大的隱患。武夷山茗川世府茶葉合作社黨支部書記黃正華就中肯地說,“因為武夷巖茶很特殊,它的工藝繁瑣,種植環(huán)境、制作環(huán)境各方面都挺繁瑣,好茶并不多。大家只盯到最好的茶的價格,但是沒有考慮到中低端茶葉滯銷的會很多。我們很擔心的就是今年通過這種‘天價茶’是否會影響銷售,現(xiàn)在都是無法預見的?!眱r格被炒高后,對茶農(nóng)也帶來了沖擊。



  天價茶雖是極端例子,但定價體系混亂、標準復雜卻是長期痼疾,導致了茶葉價格的不透明。與咖啡等飲品相比,茶葉的標準化更難,導致茶飲價格體系長期比較混亂。

  中國茶葉流通協(xié)會秘書長梅宇介紹:

  我國現(xiàn)行茶業(yè)國家標準166項,行業(yè)標準171項,還有茶業(yè)地方標準826項。不過,全國茶標委制定的國家和行業(yè)標準均是推薦性標準,不具有強制性。同時,標準內(nèi)容中只明確規(guī)定了產(chǎn)品品質(zhì)特征和基礎(chǔ)理化指標,并不涉及價格?,F(xiàn)在茶葉的定級與定價都是茶企的自主行為。

  在中國茶葉流通協(xié)會會長王慶看來:

  標準是市場經(jīng)濟發(fā)展、市場秩序規(guī)范管理的基本起點,也是政府現(xiàn)代治理體系和現(xiàn)代治理能力的一個重要體現(xiàn)。只有實現(xiàn)了標準化,中國的茶葉才能有快速的發(fā)展。

  貴州茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟專家委員會副主任委員陶光燦建議:

  應進一步提高茶產(chǎn)業(yè)集中度,建立標準化的工業(yè)模式,打造有影響力的茶葉品牌,通過大企業(yè)整合市場、規(guī)范標準。此外,還應通過大數(shù)據(jù)手段,對茶葉的種植、加工、銷售進行全過程追溯,建立全鏈條的品質(zhì)監(jiān)管體系。

  茶是用來喝的不是用來炒的,要立足廣大普通消費者,提供品質(zhì)安全、價格合理的產(chǎn)品。對此,有關(guān)部門和全社會必須達成共識,形成合力,共同推動“茶喝不炒”的理性回歸。

  1

  加強行業(yè)自律

  各地茶葉協(xié)會組織應切實發(fā)揮作用,牽頭制定行業(yè)標準,推動建立產(chǎn)品可追溯體系,呼吁茶商誠信經(jīng)營,營造良好的消費環(huán)境。

  2

  引導理性消費

  茶葉說到底就是一種飲品,消費者要正確看待茶葉的功效和價值,做到理性消費,不盲目攀比,只買對的,不買貴的。

  3

  加大監(jiān)管力度

  有關(guān)部門一方面要加強市場執(zhí)法,對于虛假標識、虛假宣傳、以次充好、串通操控價格等違法行為依法懲處。



  茶葉不是奢侈品

  是農(nóng)產(chǎn)品

  應該回到大眾茶壺里

  茶產(chǎn)業(yè)要想健康發(fā)展

  必須回歸初心

  為最廣大的消費人群

  提供好的產(chǎn)品!

  原標題:《誰炮制了“天價茶”?茶葉需要“炒做”,不需要“炒作”》

 來源:澎湃新聞·澎湃號·媒體

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