8月15日中午12:00-下午1:00百年福元昌藍票的首發(fā)儀式在香港國際茶展【茗茶平臺】順利舉行在普洱茶百年號級茶的留世地在這座有著上百年茶文化歷史與國際化的都市香港福元昌有幸邀請到
吳軍捷 中國茶文化國際交流協(xié)會副會長
葉榮枝 著名茶人 香港茶道協(xié)會會長
周重林 茶文化研究者 《茶葉戰(zhàn)爭》作者 茶業(yè)復興出品人
一起見證了老字號福元昌王者歸來
【福元昌國際茶展現場】
【福元昌】福元昌,普洱茶百年歷史老字號。余福生(19世紀末-1945年),福元昌號創(chuàng)始人,于民國年間在易武大街開創(chuàng)此號?!案T枴睉{借余福生的勤奮誠信、選料考究,和制作的茶品優(yōu)良,贏得極高的聲譽,榮列當年四大名茶莊之一。百年福元昌圓茶,享有‘普洱茶王’的美譽,是現今所存號級茶類拍品中最高紀錄的保持者。讓我們看到了福元昌普洱茶的魅力,市場也給出了福元昌普洱茶老字號一個真正可度量的價值。
勐??h福元昌茶廠,以“余福生福元昌”為商號,立志于傳承百年福元昌的制茶技藝與精神文化精髓。立足世界茶源與普洱茶原產地--西雙版納,取純正優(yōu)質原料,精選來自物種多樣、生態(tài)環(huán)境良好的高山密林里的有機大茶樹,承古老制茶技法精髓,還原一餅地道而富有靈性的福元昌圓茶。茶品安全健康,能通過國際標準測試,是普洱茶行業(yè)中極具口碑的老字號品牌。
【源起】普洱茶有著悠久的歷史,早在唐代,“普洱茶”就遠銷內地和西藏。宋代已形成“以茶易馬”的茶馬市場。明代史冊記載“士庶所有,皆普洱茶也”。清代時,“普洱茶”發(fā)展到鼎盛時期,遠銷十萬擔以上,皇家將“普洱茶”引為貢茶,并在普洱府增設官茶局。普洱茶老字號茶莊是那個時代最輝煌的記憶,成為那個時代獨特的文化標識,成為中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一部分。(福元昌易武老宅)
【緣續(xù)】2013年秋北京嘉德拍賣進行的“案上云煙——文房珍玩”專場中,“福元昌圓茶”一桶(七片)以1035萬元的天價成交。2019年5月27號,東京中央于香港四季酒店舉辦的《一期一會 聽茶聞香》春季拍賣會上,福元昌號級茶紫票一提七餅,以人民幣2311萬成交,再一次刷新普洱老茶拍賣市場的價值,成為當之無愧的“最貴普洱茶王”。近年各拍賣行里關于“福元昌”的這些高價拍賣紀錄,讓我們看到了福元昌普洱茶的魅力,也是市場給出了福元昌普洱茶老字號一個真正可度量的價值。
附拍賣紀錄:《普洱茶記》云:“百年福元昌圓茶,享‘普洱茶王’之譽?!备T枅A茶那種磅礴雄厚的氣勢,十足代表了普洱茶的雄壯男性美,是現今普洱茶行列中的“普洱茶王”。如今,勐??h福元昌茶廠承載了福元昌普洱茶的歷史與榮耀,以“余福生福元昌”為商號,立志于傳承百年福元昌號的制茶技藝與精神文化精髓,在新世紀重現老字號風采。 【榮耀回歸,再現經典】 百年的福元昌圓茶,何以在今日的拍賣場中拍得千萬的天價。是沉積于茶葉中那百年的滄桑,更是云南這方水土與時間幻化出的神奇。百年福元昌,在世事沉浮中,榮耀回歸。百年的守護,使得這一老字號品牌能夠得以復興于當下。連續(xù)7年,我們還原產地,還原茶園,還原工藝,還原配方,還原制茶精神,恪守福元昌百年傳統(tǒng)選料方法,精準復刻與回歸福元昌茶莊傳統(tǒng)的老字號味道,用古老與溫暖的傳統(tǒng)古法工藝,打開與封印經典老字號的王者風味,再現老字號的精魂。百年福元昌經典【傳芳系列】,是福元昌王者歸來,再現福元昌號級圓茶之傳奇,致敬余福生福元昌百年經典之典范。 2019年,時間成熟、工藝生熟、滋味成熟,歷經7年沉淀,凝聚而成的百年福元昌【傳芳系列】。百年傳奇與你相見,讓福元昌風云時期的滋味重新綻放。還原百年老字號最傳統(tǒng)的老味道,用滋味詮釋老字號風靡百年之由。 【傳芳系列--承繼風尚,百世流芳】傳芳系列是承繼福元昌百年風范,志潔行芳之作。廉慎傳家,流芳上世。復興福元昌老號茶莊經典茶款:百年福元昌、百年福元昌復刻版、百年福元昌紫票、百年福元昌藍票、百年福元昌白票。 此系列是福元昌恢復傳統(tǒng)普洱茶之簡靜真美,賦予老字號普洱茶新之生命力的典藏系列。嚴選古六大茶山古樹茶箐,傳承福元昌老號茶莊特制特配的古法工藝,還原百年歷史號級茶之經典。新有其色香,陳有其境美,生而不息,芬芳馥郁,永世其芳。是福元昌匠心傳承,榮耀再現之典藏臻品。 【西雙版納-古六大茶山】福元昌,立足世界茶源-西雙版納。千百年時光中肆意生長的古茶樹凝聚著自然的精華和先人的文明,瀾滄江流域特有的高山氣候和豐腴肥美的土地,勾勒出燦爛的民族風情,孕育出普洱茶百山百味的精彩。福元昌用古法與匠心呈云南這一方山水的真性和純美,用百年老字號的經典茶味,向世人呈現云南最古老的種茶歷史與吃茶記憶。
古六大茶山有悠久的種茶歷史,是茶馬古道的源頭,是普洱茶歷史的興盛繁榮之地,是普洱茶中最古老的王者代表。古六大茶山是極具陳化力量的大葉種普洱茶原料產區(qū),也是百年老字號號級茶品的締造地。百年老票茶的天價傳奇,與現在之必然關聯(lián)即是古老的原料產區(qū)。是原料成就了老字號茶莊的老號天價茶,也肯定了古六大茶山的后期陳化價值。古六大茶山優(yōu)秀的環(huán)境、氣候及土壤,使得這個茶區(qū)的茶,香揚水柔又不失力量,如今依然是老字號福元昌重點專注、并無可替代的核心原料產區(qū)。
福元昌回歸之日開始,即在古六大茶山深耕,還原與守護百年老茶園,并尋源古六大茶山經典優(yōu)秀小產區(qū)。精選經驗豐富的手工制茶老師傅,從環(huán)境優(yōu)良的生態(tài)茶園到古法制茶工藝,還原百年福元昌味的經典。
福元昌經典藍票,精選古六大茶山的早春古樹茶,承古法之技,尋源頭之韻,傳百年余福生福元昌藍票圓茶之陽剛之氣。規(guī)格:357克/100克年份:2019年產區(qū):古六大茶山外形:周正圓潤,條索粗勁茶湯:油潤濃稠,明黃透亮香氣:甜醇花蜜香,內斂沉穩(wěn)滋味:山韻飽滿,回甘強烈,生津持久;圓潤甘美,內斂醇厚,靜水深流,穿透力強葉底:肥厚柔軟,葉質厚實
口感品鑒:濃郁甜醇的花蜜香,內斂沉穩(wěn)。茶湯油潤濃稠,明黃透亮。山韻飽滿,回甘強烈,生津持久;圓潤甘美,內斂醇厚,靜水深流,穿透力強。葉底肥厚柔軟,葉質厚實。 【產品價格】
規(guī)格:357g/餅零售:3977元/餅 首發(fā)價:2900元/餅 規(guī)格:100g/餅零售:1177元/餅 首發(fā)價:877元/餅【注意事項】1、規(guī)格 357g/餅 7餅/筒 6筒/件 28餅/件。2、規(guī)格100g/餅 5餅/筒 24筒/件 120餅/件。3、購買每個茶餅均帶禮盒。4、購買357g餅贈送一塊雕刻有福元昌logo的實木干泡臺。(僅限首發(fā),贈送不累加)5、預售時間:8月19日-8月29日
蟄伏四年,精心籌備,福元昌茶廠的福元昌古樹經典復刻版,在四年后再次回到大家的視野。唯有經典,值得復刻,我們深知普洱茶的生命千百年來始終在茶園里、茶餅中、茶桌上延續(xù)著,藉由一次又一次深入的探訪、一次又一次摸索與嘗試,我們用福元昌經典復刻版去留駐時間的味道,再現百年普洱茶的風華,為普洱茶的生命延續(xù)注入我們的心血精魂。
一切的源頭就是古六山
古六山,被稱為普洱茶復興的策源地,這絕非巧合,而是它用一片茶的悠然馨香在數百年的時間里吸引著茶人們的關注。我們跟隨著福元昌老茶莊的先輩茶人們走進古六山是在二十年前,那時候的古六山遠不像現在如此熱鬧,茶人們還在迷茫與困惑中摸索,當我們看見古六山茶區(qū)一片片的古茶園時,我們便毫不猶豫的投身其中。即使拋開古六山的盛名,古六山古樹茶本身足以讓人無法拒絕。
莽莽的森林遮蔽了陽光和視線,幽深蜿蜒的小徑通向數百年歷史的古老茶園,它們或在山坡,或者林下,或在峽谷,恣意生長,生機勃發(fā),我們?yōu)檫@生命力而深深感動和震撼,于是,我們也如同福元昌老茶莊創(chuàng)始人余福生一樣,將我們的生命亦牢牢扎根于此。
茶與人的相遇讓美好開始
數百年的老茶樹依然幸存,然而如何修復百年前的經典制茶工藝卻并非易事。探訪當地茶農,不斷搜集整理和實驗不同的制茶方式,拜訪香港老藏家,不斷追尋老味道的滋味與緣由,只為重現那古老而經典的一杯茶湯。如果說頂級的原料只是塑造經典的開始,能夠洞悉普洱茶發(fā)展規(guī)律的眼光和經歷過時間考驗的技術才是普洱茶走上升值之路的保障。
我們作為福元昌老茶莊的繼任者,十余年來從未懈怠,只求復刻、復原普洱茶傳統(tǒng)的制茶技藝,不辜負這些上好的古茶原料。為了一餅福元昌古樹經典復刻版,我們更是如此,不斷升級的嚴苛制作工藝,絕不失原則的制茶精神,通過一雙雙手的辛勤勞作,已全然融化于其中。
天價的背后是真實價值
2013年福元昌百年老茶在北京嘉德拍出1035萬元的高價,2019年5月27日,在香港東京中央拍賣會上,拍賣到2311萬元,福元昌普洱老茶拍賣價格不斷創(chuàng)下新高,如今,福元昌一桶七子餅茶仍舊幸運的存留于世,它們不僅在百余年前就曾代表普洱茶走出云南,更是在當今用自己的價值,再度昭彰了普洱茶的時間價值與品牌價值。這是一段普洱茶的輝煌歷史,更是我們認識普洱茶價值的渠道與橋梁,我們決不讓這輝煌僅僅只是曇花一現,決心擔起這份延續(xù)傳承的責任,用福元昌古樹經典復刻版喚醒曾經的味覺記憶,展開未來的期待。
復刻版榮耀回歸再續(xù)經典
百年的守護,使得這一老茶號品牌能夠得以復興于當下。連續(xù)7年,我們還原產地,還原茶園,還原工藝,還原配方,還原制茶精神,恪守福元昌老茶莊百年傳統(tǒng)選料方法,精準復刻與回歸福元昌老茶莊傳統(tǒng)的老茶號的味道,用最古老、最溫暖的古法工藝打開與封印經典老茶號的王者風味,再現老茶號的精魂。從2012-2019年,時間成熟、工藝生熟、滋味成熟,歷經7年沉淀,才凝聚而成第一款福元昌古樹經典復刻版。復刻出老茶號最傳統(tǒng)的老味道,用滋味詮釋老茶號風靡百年之由。直至2022年,又是長達三年的備料,靜置一年之后,我們才得以再次出品福元昌古樹復刻版,用更加精致的原料,更加精湛的工藝,再現福元昌號級圓茶之傳奇,致敬余福生福元昌百年經典之典范。
還是百年老茶莊的經典配方,還是延續(xù)第一版的古六山古樹紫芽原料,優(yōu)選欽定的古茶園,植被豐富,茶樹雜生于森林各山野植物之中,鮮少有人干預,地形陡峭,生長緩慢,不易采摘。高山闊野,森林秘境之下,才得以養(yǎng)出這一杯歸山野的茶王清野之氣。
古樹紫芽是古茶園里可遇不可求的珍稀品,紫芽茶一般出現于海拔2400米以上的茶樹林中,屬于極其罕見的變異品種,是極少數量的精品。出現紫芽的古茶樹是進行有性繁殖的進化型基因庫種,每一顆古茶樹都有自己獨一無二的基因密碼,紫芽特有基因與香氣更攜帶有古六山天然香揚水柔的茶味基因,飽滿的山野氣韻中柔里帶剛,后勁十足。來自森林的基因遺傳,造就了此款茶獨有的自然靈性與活性的生命能量,茶性溫良,體感舒適。
【傳芳系列】承繼風骨,百世流芳
【傳芳系列】乃承繼百年福元昌老茶莊的風骨之作。以匠心恢復老茶莊普洱茶之票級茶,傳承老茶莊志潔行芳、廉慎傳家之門風,賦予老茶莊普洱茶全新生命力的典藏臻品。
嚴選古六大茶山古樹茶箐,延續(xù)福元昌老茶莊獨特配方。新有其色香,陳有其境美,生而不息,芬芳馥郁,永世其芳,再現百年票級茶之精彩與榮耀,極具收藏價值。
福元昌茶廠傳芳系列復興福元昌老茶莊經典茶款:福元昌古樹復刻版、福元昌古樹紫票、福元昌古樹藍票、福元昌古樹白票。
福元昌古樹經典復刻版,傳承有序,歷時百年,再度歸來。以傳世經典,致敬時代。
老茶莊、老茶樹、老味道,我們用味覺為你講述一個時代的故事,見證一個時代的味覺經典。
傳芳系列福元昌古樹【復刻版】
規(guī)格:357克
年份:2023年
產區(qū):易武古茶山
外形:餅形周正圓潤,條索寬扁,秀麗而有光澤
茶湯:油潤透亮,澄澈明凈
香氣:蜜香典雅,彌漫山野氣韻
滋味:香柔醇厚,甘甜喉韻深邃,蔓延悠長
葉底:柔軟富有彈性,鮮活飽滿
口感品鑒:清雅高級的幽蘭香,親和歡快。茶湯清靈通透,稠滑細膩,柔韌綿長,極有穿透力,蘊含山野植物之原始野韻。令人如步森林,自在愉悅,心生歡喜,體感溫良舒適。福元昌古樹老味道復刻呈現,于溫柔中蘊含力道,香甜動人時的醇厚與悠遠已經融為一體,乃福元昌古樹茶時光經典之作。
【產品信息】
1、規(guī)格:357g/餅 7餅/提 2提/件 14餅/件
千年古茶百歲老味
幸甚至哉茗茶詠志
以復刻敬經典
愿歲月不改顏
福元昌古樹邀您共同見證時光的價值
福元昌古樹復刻版
至誠之作耀目上市
【傳芳系列】