大眾茶館成福州民眾新寵 享受茶里的市井生活
來源：北京茶世界
今年，國內(nèi)茶飲市場較之以往更加熱鬧，奈雪沖鋒“新式茶飲第一股”，小罐茶力推年輕線，不同細(xì)分領(lǐng)域的茶飲品牌都在全力前進(jìn)。在百億規(guī)模的袋泡茶市場，CHALI茶里近日動作頻頻，簽約著名演員劉詩詩為首位品牌代言人，升級茶包設(shè)計煥新亮相分眾全國電梯媒體，在各大城市掀起高端袋泡茶消費(fèi)熱潮。
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成立于2013年的CHALI茶里，如今日均銷售量已高達(dá)80萬包，平均每秒售出9包，并于2020年完成了億元級B輪融資。高速前進(jìn)的CHALI茶里，展現(xiàn)了一條值得新消費(fèi)品牌借鑒的崛起路徑。
CHALI茶里成立之初，國內(nèi)袋泡茶市場是一片藍(lán)海，袋泡茶在全國茶葉消費(fèi)量中占比較低，且遠(yuǎn)低于全球占比，具有強(qiáng)大的市場潛力。同時，國內(nèi)消費(fèi)者對于袋泡茶的認(rèn)知停留在碎葉制成的茶包上，現(xiàn)有的產(chǎn)品無法適應(yīng)逐漸升級的消費(fèi)與高端生活方式需求。基于此，CHALI茶里從高品質(zhì)原葉三角包入手，用全新品類高端袋泡茶吸引敢于嘗試的年輕消費(fèi)群體，推翻國內(nèi)市場對袋泡茶的刻板印象，重新建立起屬于年輕人的茶飲生活方式。
在確定差異化定位后，CHALI茶里基于品牌年輕化、高端化的發(fā)展方向，對傳統(tǒng)茶包產(chǎn)品進(jìn)行了大膽升級，并不斷推陳出新。
在口味上，CHALI茶里不僅進(jìn)行了傳統(tǒng)茶葉的創(chuàng)意混搭、口味改良，更基于年輕人喜歡嘗試新鮮事物的特點(diǎn)，將傳統(tǒng)茶葉與果干、花草等相結(jié)合，推出果茶、花草茶等多種系列與口味，并成功打造出桂花烏龍茶、蜜桃烏龍茶等爆品。在此之后，CHALI茶里又推出了新品棒棒奶茶，創(chuàng)意呈現(xiàn)沖泡、干吃、棒冰三種趣味食用方法，大受年輕消費(fèi)者喜愛。
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除此之外，CHALI茶里也讓喝茶的場景逐漸精細(xì)化、日常化。按時段劃分的每日茶，分別覆蓋了“早餐元?dú)狻?、“飯后解膩”、“下午怡神”三個極具標(biāo)志性的日常生活場景，而針對都市年輕人對提高睡眠質(zhì)量的需求，CHALI茶里推出了對應(yīng)睡前場景的晚安茶，從日常生活的方方面面出發(fā)，營造喝茶的儀式感、氛圍感。
值得一提的是，CHALI茶里一直極為看重產(chǎn)品視覺的設(shè)計。在顏值至上的消費(fèi)趨勢下，充滿設(shè)計感的產(chǎn)品包裝無疑是吸引年輕消費(fèi)者的一大利器。今年，CHALI茶里再次煥新升級茶包設(shè)計，力邀中國山水藝術(shù)家陳天、知名墨象藝術(shù)家吳文華，共同打造出復(fù)古時髦的扇形茶包國潮禮盒，將折扇與茶道兩種國潮元素結(jié)合碰撞，掀起全新飲茶潮范，更加受到Z世代“顏控”們的熱烈追捧。
CHALI茶里從新品類切入市場，從口味、場景、視覺三重維度發(fā)力，重塑年輕消費(fèi)者對袋泡茶的認(rèn)知，將喝茶打造成全新時尚生活方式的標(biāo)志，也使CHALI茶里逐漸成為中國袋泡茶行業(yè)標(biāo)桿品牌。
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在創(chuàng)新品類、升級產(chǎn)品之外，CHALI茶里在品牌建設(shè)上也走出了有效的破圈路徑。
一方面，CHALI茶里進(jìn)行了大量的聯(lián)名合作，通過與調(diào)性相符的品牌強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，或綁定大熱IP推出限定禮盒，使CHALI茶里在一定范圍內(nèi)完成了破圈的嘗試，更加強(qiáng)了品牌與消費(fèi)者之間的情感聯(lián)結(jié)，提高用戶黏性；另一方面，通過與偶像明星、當(dāng)紅主播的合作，CHALI茶里擴(kuò)大了品牌知名度，積累了更多不同圈層的潛在消費(fèi)者。
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今年，CHALI茶里面向城市主流人群突圍，官宣充滿國風(fēng)韻味的著名演員劉詩詩為品牌首位代言人，并進(jìn)行了大量品牌廣告投放，以期實現(xiàn)從新銳品牌到公眾品牌的飛躍。
除了在線上社交媒體通過制造話題、內(nèi)容進(jìn)行種草，CHALI茶里在線下分眾電梯媒體飽和式投放品牌國風(fēng)大片，煥新呈現(xiàn)CHALI茶里“飲茶明禮，執(zhí)扇起范”的山河錦繡系列，通過詩意縈繞、充滿國風(fēng)魅力的演繹，傳遞品牌倡導(dǎo)的國風(fēng)茶飲生活方式的新風(fēng)尚、新潮流，更以“高端袋泡茶，就選CHALI茶”的差異化定位，借助分眾電梯媒體在3.1億城市主流人群中的超強(qiáng)引爆力，全面觸達(dá)、集中影響消費(fèi)者，進(jìn)一步擴(kuò)大品牌優(yōu)勢。
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在加速品牌勢能積累的同時，CHALI茶里也進(jìn)行了鋪貨渠道的擴(kuò)展，除了進(jìn)駐更多城市便利店，也將進(jìn)一步完善品牌零售體驗店的設(shè)置。除了在C端的開疆拓土，針對B端辦公用茶、酒店用茶等渠道，CHALI茶里也正通過配套提供茶服務(wù)解決方案和硬件升級服務(wù)、升級利益分享機(jī)制等方式，加速搶占長期被國際品牌把持的市場份額。
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隨著主力消費(fèi)群體的迭代、國潮文化的興起，以及眾多聚焦細(xì)分垂直領(lǐng)域的茶飲品牌誕生，國內(nèi)茶飲市場早已告別“中國七萬茶飲，敵不過一個英國立頓”的時代。以CHALI茶里為代表的國內(nèi)品牌謀求對國際巨頭彎道超車的過程，正是中國新消費(fèi)品牌全面崛起的縮影。
未來，在產(chǎn)品力與品牌力的雙重加持下，CHALI茶里實現(xiàn)全面破圈的飛躍將成為必然。
做好產(chǎn)品和服務(wù)的基礎(chǔ)上，打造茶葉品牌離不開宣傳工作支撐。
作為月活躍用戶12億的超級APP，到微信上開設(shè)品牌公眾號是規(guī)模企業(yè)的必選項。今天的內(nèi)容，筆者帶大家看看8個代表性茶葉品牌公眾號在2020年的運(yùn)營概況。
8個品牌公眾號：天福茗茶、竹葉青峨眉高山綠茶、小罐茶、CHALI茶里、下關(guān)沱茶、八馬茶業(yè)+、徽六茶業(yè)、吉普號JEEPUER。
01 公眾號概況
本文對比分析的品牌微信公眾號為其服務(wù)號。因為服務(wù)號不會被折疊，且服務(wù)號開發(fā)使用權(quán)限較多，有利于企業(yè)進(jìn)行深度會員運(yùn)營。
從公眾號公司主體來看，7個茶葉品牌都選擇品牌商標(biāo)隸屬公司，僅有天福選擇其他經(jīng)營主體。因為天福為港股主板上市公司，其在國內(nèi)一直采用多公司主體營運(yùn)策略。
從公眾號注冊時間來看，茶葉品牌注冊時間大多都在微信流行的早期注冊，但八馬2020年4月新上微信服務(wù)號。
注：公司為公眾號注冊主體，新榜指數(shù)為近一周
從公眾號活躍粉絲數(shù)來看，小罐茶35.68W>八馬23.10W>天福22.54W>茶里14.88W>吉普號5.35W>竹葉青3.86W>下關(guān)沱茶3.08W>徽六6513。竹葉青最早布局微信公眾號運(yùn)營，但其公眾號活躍用戶數(shù)偏少。因為產(chǎn)品SKU少和客單價高?
從公眾號近一周新榜指數(shù)來看，下關(guān)沱茶632.7>小罐茶626.1>天福624.5>茶里618.6>八馬520.0>竹葉青497.9>吉普號453.2 >徽六444.8。下關(guān)沱茶最近表現(xiàn)好，主要是其發(fā)布2021“生肖賀歲茶”。
02 公眾號年度閱讀和點(diǎn)贊總量
2020年，8個茶葉品牌公眾號年度閱讀總量和點(diǎn)贊總量有何變化?
從公眾號閱讀總量來看，天福104W+>竹葉青88 W+>小罐茶75 W+>茶里74 W+>下關(guān)沱茶17 W+>八馬15 W+>吉普號6 W+>徽六3 W+。
從公眾號點(diǎn)贊總量來看，天福4882>茶里4757>竹葉青3802>小罐茶2265>下關(guān)沱茶1125>八馬1078> 徽六351>吉普號260。
注：4個品牌暫無同比數(shù)據(jù)
從公眾號閱讀/點(diǎn)贊來看，小罐茶331.1>竹葉青231.5>吉普號230.8>天福213.0>茶里155.6>下關(guān)沱茶151.1>八馬139.1> 徽六85.5。小罐茶排在第一位，說明關(guān)注“小罐茶”人群數(shù)量仍在高位。
03 公眾號年度發(fā)文情況
微信服務(wù)號推文，1個月只能發(fā)4次，1年最多可發(fā)48次;單次最多可發(fā)8篇內(nèi)容，1年最多可發(fā)384篇內(nèi)容。
2020年，8個茶葉品牌發(fā)文情況如何?
從公眾號篇均閱讀量來看，茶里1.25W>竹葉青1.22W>天福1.17W>小罐茶0.89W>下關(guān)沱茶0.55W>八馬0.35W>吉普號0.12W>徽六0.07W。
從公眾號發(fā)布天數(shù)來看，竹葉青46天>小罐茶、茶里45天>徽六44天> 天福39天>吉普號34天>下關(guān)沱茶30天>八馬29天。
從公眾號發(fā)布次數(shù)來看，竹葉青47次>小罐茶、茶里46次>徽六44次> 天福40次>吉普號34次>下關(guān)沱茶30次>八馬29次。
對比公眾號發(fā)布天數(shù)和發(fā)布次數(shù)來看，竹葉青、小罐茶、茶里和天福有1天發(fā)布2次的情況存在。即存在發(fā)文之后刪除，當(dāng)天重發(fā)的情況。
從公眾號發(fā)文篇數(shù)來看，天福89篇>小罐茶84篇>竹葉青72篇>茶里59篇>吉普號52篇>徽六45篇>八馬43篇>下關(guān)沱茶31篇。
從公眾號原創(chuàng)篇數(shù)來看，品牌給內(nèi)容打“原創(chuàng)”標(biāo)簽較為謹(jǐn)慎，小罐茶、八馬和徽六打“原創(chuàng)標(biāo)簽”推文數(shù)量甚至為0。
這主要是因為企業(yè)發(fā)文，原創(chuàng)會涉及到內(nèi)容、字體、設(shè)計樣式等多個維度。品牌企業(yè)為了規(guī)避版權(quán)風(fēng)險帶來的法律訴訟和賠償問題，慎重打原創(chuàng)。
04 公眾號年度爆文
相較于頭部新中式茶飲企業(yè)，經(jīng)營原葉茶的規(guī)模品牌公眾號少有10萬+內(nèi)容。8個茶品牌，僅有茶里于2020年11月初發(fā)布“明星大使”主題文章超過10萬閱讀量。
從公眾號爆文閱讀量來看，茶里10W +>天福3.61W>竹葉青3.59W>小罐茶3.41W>八馬1.70W>下關(guān)沱茶1.32W>吉普號0.32W> 徽六0.30W。
從公眾號爆文點(diǎn)贊量來看，茶里516>竹葉青140>小罐茶10> 天福795>下關(guān)沱茶51>八馬32>徽六24>吉普號11。
從公眾號爆文標(biāo)題及發(fā)布時間來看，公眾號爆文選題要貼近“春茶、雙11、傳統(tǒng)節(jié)日、茶葉科普、產(chǎn)品發(fā)布和公司大事”等關(guān)鍵詞。
此外，僅有竹葉青早上發(fā)文多，大部分茶葉品牌公眾號發(fā)文習(xí)慣時間是集中在下午17:00—21:00。
05 公眾號年度熱詞
品牌最想傳遞給消費(fèi)者什么內(nèi)容?從公眾號年度熱詞，可一窺企業(yè)的營銷布局和動作!
天福2020年度熱詞Top5：天福、茗茶、世紀(jì)、鐵觀音、沖泡。
竹葉青2020年度熱詞Top5：竹葉青、春茶、春意、葉青、世博。
小罐茶2020年度熱詞Top5：小罐、大師、獅峰、中國茶、明前。
八馬2020年度熱詞Top5：馬茶、鐵觀音、茶敘、恩施、安溪。
茶里2020年度熱詞Top5：香港、荃灣、CHALI、屯門、茶里。
吉普號2020年度熱詞Top5：吉普、體驗店、春茶、專賣店、體驗。
下關(guān)沱茶2020年度熱詞Top5：沱茶、下關(guān)、滑竹梁子、保塘、青子。
徽六2020年度熱詞Top5：瓜片、六安、春茶、老火、泡茶。
總的來看，茶葉品牌營銷尤愛春茶這個關(guān)鍵詞，經(jīng)營綠茶的竹葉青最重視“春”。作為袋泡原葉茶品牌，茶里主要是在強(qiáng)調(diào)自己線下門店、品牌理念、產(chǎn)品風(fēng)味。
此外，從關(guān)鍵詞也可以看出企業(yè)給消費(fèi)者建立認(rèn)知的重點(diǎn)。其中，竹葉青是冠名世博，小罐茶是“大師”標(biāo)簽，八馬圍繞高端“茶敘”發(fā)力。
小結(jié)
從8個茶葉品牌微信公眾號(服務(wù)號)在2020年表現(xiàn)來看，有2點(diǎn)值得注意。
1)“天福茗茶”閱讀總量和點(diǎn)贊總量位居第一，上市公司天福還是實力雄厚。從公眾號閱讀總量同比2019年來看，“CHALI茶里”同比增加266.92%，“天福茗茶”同比增加25.31%;“小罐茶”同比減少24.42%，“徽六茶業(yè)”同比減少19.64%。
從公眾號點(diǎn)贊總量同比2019年來看，“CHALI茶里”同比增加107.37%，“天福茗茶”同比增加14.23%;“徽六茶業(yè)”同比減少29.52% ，“小罐茶”同比減少8.71%。
值得注意的是，小罐茶點(diǎn)贊帶動閱讀最多。若小罐茶旗下高性價比產(chǎn)品能夠進(jìn)一步破圈，其公眾號內(nèi)容傳播效果可能會快速提升。
2)“竹葉青峨眉高山綠茶”注冊時間最早，2013年6月;“八馬茶業(yè)+”注冊時間最晚，2020年4月。
八馬公眾號注冊最晚?在筆者看來，這和八馬正在努力推動企業(yè)經(jīng)營數(shù)字化目標(biāo)關(guān)聯(lián)。企業(yè)經(jīng)營數(shù)字化，前提是要實現(xiàn)所有業(yè)務(wù)在線，依賴于微信服務(wù)號來實現(xiàn)業(yè)務(wù)在線閉環(huán)正成為越來越多企業(yè)的選擇。
八馬線上業(yè)務(wù)是自營;線下業(yè)務(wù)有自營和加盟，加盟為主。早期管理粗放，現(xiàn)在隨著公司整體業(yè)務(wù)規(guī)模和終端銷售渠道快速增加，亟需實現(xiàn)全渠道業(yè)務(wù)在線來提高效率。
微信服務(wù)號是業(yè)務(wù)在線載體之一，所以重新規(guī)劃上線“八馬茶業(yè)+”。此外，竹葉青也于2020年12月下旬與第三方數(shù)據(jù)科技公司簽約，2021年戰(zhàn)略重點(diǎn)就是打造新營銷中臺，進(jìn)一步實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營數(shù)字化。
值得注意的是，微信除了公眾號之外，視頻號成為宣傳和轉(zhuǎn)化的增量渠道。新的一年，你怎么看茶葉品牌公眾號運(yùn)營?
注：本文有參考網(wǎng)絡(luò)公開資料。
