茶具生意未來的前景

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俄羅斯小伙的中國“茶葉經(jīng)”

17世紀(jì)，中國茶葉從福建武夷山沿著“萬里茶道”抵達(dá)俄羅斯的圣彼得堡。這條貫穿中西、綿延萬里的國際商貿(mào)通道，曾經(jīng)運(yùn)輸大量中國茶葉到俄羅斯，飲茶逐漸成為當(dāng)?shù)厝嗣竦纳盍?xí)慣。

如今，在圣彼得堡市中心的一家小小茶葉店里，記者看到300多種茶葉依次擺放，上百件茶具整齊排列。

茶葉店的老板是一位25歲的俄羅斯小伙，名叫馬克西姆。除了線下銷售，他還經(jīng)營著一家網(wǎng)店，產(chǎn)品銷往俄羅斯各地。馬克西姆告訴人民網(wǎng)記者，所有的茶葉都是他親自從中國挑選的。從2019年創(chuàng)業(yè)至今，他的業(yè)務(wù)發(fā)展得很快?！艾F(xiàn)在，中國茶葉在俄羅斯很受歡迎，近一年來有36000多個(gè)訂單，我的生意很有前景?！瘪R克西姆說。

癡迷茶文化愛好變成事業(yè)

七年前，馬克西姆開始對中國文化和語言感興趣。

“我在網(wǎng)上看到別人分享的中國旅行視頻，覺得中國很漂亮。后來，我又了解了中國茶，非常感興趣?！?019年，不會(huì)中文的馬克西姆孤身一人來中國“探險(xiǎn)”。

“先到了廣州，城市很大，工夫茶很美。人們坐著休息，品茶聊天，這感覺很棒?！焙髞?，馬克西姆去拜訪提前聯(lián)系好的茶園，在那里他找到了人生的方向?！爱?dāng)我到達(dá)茶園時(shí)，我被震驚到血液沸騰。我非常確定，我要學(xué)習(xí)和研究中國茶，所以我的愛好變成了我的事業(yè)?！彼f。

一個(gè)不懂中文的老外如何找到偏遠(yuǎn)地區(qū)的茶園?馬克西姆表示，多虧了互聯(lián)網(wǎng)和中國朋友的幫助，茶農(nóng)們熱情地接待了他。

“你好，我是俄羅斯人，我叫馬克西姆，我在俄羅斯賣茶葉。我想到你家做客，可以嗎?”“可以，來吧?！?/p>

現(xiàn)在，每隔半年馬克西姆來一次中國，已經(jīng)可以用中文與當(dāng)?shù)厝私涣?，他到茶園親自挑選茶葉品種運(yùn)到俄羅斯。他去過南方產(chǎn)茶省的很多地方，拜訪過偏遠(yuǎn)的村莊，足跡有2萬多公里。他分享道：“我很驚訝，中國有這么多種茶葉。每個(gè)省的茶葉各有特色，茶樹不一樣，味道也不一樣?！瘪R克西姆說：“以前俄羅斯人以為只有紅茶和綠茶，近幾年來，人們開始了解更多中國茶的信息，知道還有黑茶、白茶等等。”

拜訪云南茶園夢想學(xué)會(huì)制茶

馬克西姆酷愛中國茶道。他說：“中國的茶文化傳承千年，博大精深，非常有趣?！彼J(rèn)為，獨(dú)自品茶是一種很好的休閑方式，與友飲茶，更是一件快樂的事情。同時(shí)，不同的茶葉可以調(diào)節(jié)身體狀態(tài)，改善生活質(zhì)量。

他將學(xué)到的知識(shí)錄成視頻，發(fā)布在各大社交媒體平臺(tái)。官網(wǎng)上還有泡茶指南、茶的作用等文章，普及中國茶道、茶葉、茶具、茶壺的知識(shí)。他對茶道的喜愛也影響了身邊很多人，如今他的團(tuán)隊(duì)有15人，每個(gè)人都能與顧客暢談關(guān)于中國茶的知識(shí)。

今年春天，馬克西姆和妻子達(dá)麗婭拜訪了云南勐?？h的茶園，他們跟著茶農(nóng)學(xué)采茶、炒茶，做了很多工作。馬克西姆說：“我感覺很幸福，這段美好的體驗(yàn)我會(huì)永遠(yuǎn)記得?！?達(dá)麗婭用他們自己的品牌包裝紙把茶餅包起來，現(xiàn)在這些成品已經(jīng)擺在店里的貨架上。

“未來我想有更多時(shí)間在中國，我要自己做茶葉，這是我的夢想?！瘪R克西姆說，“還要在俄羅斯開更多店，賣中國茶葉!”

來源：人民網(wǎng)

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普洱茶崩盤時(shí)代已經(jīng)到來？

前言：過去的2020年，可能是二次世界大戰(zhàn)后最艱難的一年，疫情引起的全球經(jīng)濟(jì)大蕭條讓世界秩序陷入恐慌之中。中國強(qiáng)大的防控執(zhí)行力使得本國經(jīng)濟(jì)成為了本年度唯一一個(gè)正增長的經(jīng)濟(jì)體，但在經(jīng)濟(jì)全球化的今天，措手不及的疫情還是給各個(gè)行業(yè)帶來了或多或少的影響。

論經(jīng)濟(jì)體量并不起眼卻涉及千萬戶、數(shù)億人的茶行業(yè)，從年初的悲觀、到年中的奮起、再到年末的收官總算熬過去了。這一年風(fēng)云變幻讓這個(gè)產(chǎn)業(yè)學(xué)到了很多東西，從直播帶貨的崛起、從源頭勞動(dòng)力短缺的覺醒、從日常茶飲進(jìn)入大健康概念的覺悟，勢必讓2020年成為了本世紀(jì)中葉前中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要分水嶺。

正文：

如果將茶產(chǎn)業(yè)編成一本故事會(huì)，普洱茶無疑是這本故事會(huì)里面的內(nèi)容主角。任何業(yè)界特大年度事件，幾乎都來自與普洱茶相關(guān)的領(lǐng)域。

記得從2018年開始，普洱茶即將崩盤的傳言一直不斷，從那一年的“今冬明春普洱茶即將崩盤”到現(xiàn)在已熬過了兩個(gè)今冬明春，第三個(gè)今冬明春已經(jīng)開始，然這種聲音依然不絕于市。

普洱茶即將崩盤時(shí)代真的已經(jīng)到來了嗎?

我們不妨先來梳理一下過去的13年，對于普洱茶發(fā)展史來說屬于里程碑式的13年，從那個(gè)開始進(jìn)入人們視野的普洱茶崩盤元年，公元2007年開始。

2007年普洱茶市場突然“崩盤”，讓圈子內(nèi)剛剛將信將疑認(rèn)可越陳越值錢的理論一夜之間“崩塌'，讓當(dāng)初收購價(jià)值千百萬的”圓餅餅“瞬間貶值為來不及拋售的”燙手廢品“，全民幸災(zāi)樂禍，“能喝的古董”理論成為笑柄，普洱茶流通陷入重大信任危機(jī)。

2008年開始慢慢復(fù)蘇，誕生了一些普洱茶門戶網(wǎng)站，茶葉網(wǎng)絡(luò)傳播時(shí)代從那個(gè)時(shí)候開始興起。

2009年各種目前已知的品牌開始嶄露頭角，普洱茶品牌市場從此開始群雄逐鹿的時(shí)代;

2010年前期大量品質(zhì)魚龍混雜的“崩盤”茶流入電商市場，讓市場流露出了對品牌的不信任;

2011年普洱茶進(jìn)入電商爆發(fā)期，傳統(tǒng)加線上的銷售模式從此拉開;

2012年普洱茶市場發(fā)展穩(wěn)定，古樹茶嶄露頭角，得到了許多的消費(fèi)者的喜愛，市場的占比率也在快速增長。并且在這一時(shí)期出現(xiàn)了許多的普洱茶電商巨頭，席卷了普洱茶市場，特別是古樹茶市場。

2013年炒作之風(fēng)又開始復(fù)蘇，名山茶開始瘋狂，春茶的收購價(jià)格個(gè)別產(chǎn)區(qū)上漲達(dá)到120%，名山頭茶的興起讓許多茶農(nóng)一夜暴富，各路茶商、茶販涌向茶區(qū)，虔誠的茶人們開始每年朝覲普洱茶知名山頭。

2014年又是普洱茶市場由盛而衰，市場開始受冷、價(jià)格下跌，訂單持續(xù)減少、銷量大幅度的縮水。但和2007年有所不同，這次的普洱茶市場雖然低迷但是并沒有徹底崩盤。

2015年市場繼續(xù)低迷，流通不景氣，那一年熟茶開始走紅。

2016年以柑普洱茶(大紅柑、小青柑)為代表的新飲品的突然興起，讓普洱熟茶的市場激情達(dá)到三年來的最高點(diǎn)，開始了”熟茶會(huì)成為普洱茶未來發(fā)展方向和出路”的論調(diào)。

2017年名山頭茶毛料價(jià)格繼續(xù)瘋長，天價(jià)茶開始涌現(xiàn)。

2018年新游資進(jìn)入、明星進(jìn)入，名山頭茶價(jià)格繼續(xù)瘋長，天價(jià)茶一茬接一茬。

2019年普洱茶依舊是茶界各大茶類領(lǐng)軍“人物”，無論是關(guān)注度、曝光率都遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于其他茶類，還有那遍布角角落落的“古樹茶”和“名山頭茶”。

2020年百年一遇的新冠肺炎疫情讓整個(gè)茶行業(yè)進(jìn)入悲觀狀態(tài)，3月底，大益“千羽孔雀”炒作爆雷，東莞60余位參與炒作的“下家”被卷走資金高達(dá)上億元。上半年各大茶博會(huì)取消，除了網(wǎng)絡(luò)直播紅火外終端流通陷入低迷;下半年國內(nèi)疫情緩和，茶博會(huì)放開，普洱茶依舊是主角，假象的繁榮之下依舊暗藏危機(jī)......

有人說普洱茶市場依舊會(huì)紅火，有人說普洱茶市場快要崩盤了。光憑你所能目及的范圍而判斷全局是不科學(xué)的，本文帶你剖析可以影響整個(gè)普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的兩塊市場，力求全面、客觀、前瞻的正視和反思這個(gè)業(yè)內(nèi)誰都關(guān)心的產(chǎn)業(yè)。

1、中心聚集市場現(xiàn)狀

提及普洱茶，不得不先說東莞市場存量，坊間的說法是一個(gè)東莞的存量普洱茶達(dá)45萬噸，夠全國人民喝上幾年。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，東莞的藏茶分為兩種，一種是精品，量少，收藏不怕，有增值空間;一種是“垃圾茶”，體量巨大，受收藏風(fēng)積累的副產(chǎn)品，不用說增值，市場形勢一旦不好連保值都難，只有不斷地靠故事、概念傾銷。

第二就是芳村茶葉市場，這個(gè)中國最大的茶葉市場，普洱茶類最大的批發(fā)中心，但凡有點(diǎn)知名度的普洱茶企業(yè)總部或旗艦店都會(huì)在此安營扎寨，這些年來普洱茶一直占整個(gè)芳村茶葉批發(fā)市場交易額70%以上。

趁參加廣州茶博會(huì)的間隙走訪了一次芳村市場，作為茶行業(yè)風(fēng)向標(biāo)的典范茶葉市場，除了很多在張羅著今年最流行的陳皮進(jìn)行打包、晾曬外，整個(gè)市場還是顯得有些靜寂。

找了在市場經(jīng)營了十多年的NN，她帶我在市場走了一圈，跟我講了這幾年來芳村市場關(guān)于普洱茶的變化起伏。

“這幾年生意不景氣，“花錢如流水，賺錢如抓鬼”，芳村這幾年除了傳統(tǒng)的茶葉批發(fā)零售外，最熱門的還是”炒茶“，炒賣各種中期茶和”金融茶“。我基本以收賣中期茶為主，茶葉總還是要消費(fèi)為正道嘛。金融茶偶爾也碰一下，都在這個(gè)市場里混不碰一下也說不過去。

喏，我這里還有一箱大益春秋，放了很久了，也沒動(dòng)過它，“炒茶”的人是不喝這些茶的，我們從來都不知道這些茶是什么味道，也從來沒打開過紙箱，因?yàn)槟阋D(zhuǎn)手的話紙箱不能有破損，如果有那就就要減價(jià)”

“那如果你買了別人的茶，而里面會(huì)不會(huì)是別的茶呢?”我說。

“一般不會(huì)，交易的基本都相互認(rèn)識(shí)，但也發(fā)生過，有一次一個(gè)人在紙箱上開口子驗(yàn)茶時(shí)發(fā)現(xiàn)里面竟然不是他買的那款茶......”

“你看，那邊是古橋市場，里面的商鋪幾乎家家都”炒茶"。我們在市場走了一圈，各種茶葉交易平臺(tái)和行情網(wǎng)隨處可見。市場很蕭條，但這些店鋪里面似乎還是三五成群在交流著什么，看得出來，這些人都很年輕，且像證券市場那些操盤手一樣都很精明能干。

我隨著NN轉(zhuǎn)到市場內(nèi)最大的交易平臺(tái)——東和。

我以想收藏大批金融茶的名義與一位客戶經(jīng)理展開了交流。他說如果我想要茶，他們平臺(tái)會(huì)發(fā)布信息接收賣家的茶品，經(jīng)過他們的檢驗(yàn)給出一個(gè)價(jià)格，對方認(rèn)可東和就付款給

憑著大屏幕上的實(shí)時(shí)價(jià)格指數(shù)以及工作人員井井有條的檢驗(yàn)流程，讓人感覺似乎這個(gè)平臺(tái)非?？煽?。

“你們只做(炒)大益茶嗎?”我不好意思用“炒”字，雖然我很想用“炒”字表達(dá)。

“是的，也只有大益茶好做”。

“你們會(huì)不會(huì)暗中操控價(jià)格指數(shù)呢?”我問道。

“不會(huì)，不像股市有開盤收盤時(shí)間，金融茶價(jià)格指數(shù)24小時(shí)不停歇地在變動(dòng)......”

NN為我講解了“炒茶”的基本流程：但凡大益金融茶有一款新茶(金融茶)要出來，信息已經(jīng)滿天飛，最先能拿到配額和知道底價(jià)的只有大益的經(jīng)銷商。比如經(jīng)銷商A們可以拿到了10件新茶的配額，假設(shè)每件拿貨價(jià)在10000元，A們開始向外發(fā)布信息(當(dāng)然會(huì)高于拿貨價(jià))，B們根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)估計(jì)可以漲到20000，于是在高于10000的價(jià)格把A們的10件貨全部吃下來，而A們也會(huì)根據(jù)經(jīng)驗(yàn)及市場狀況先放一部分投石問路，留一部分待漲了再出手;經(jīng)過市場的捂盤發(fā)酵，大家認(rèn)為此款茶可能會(huì)漲到30000，于是C們在高于20000的價(jià)格吃下B們手中的茶再捂盤，市場經(jīng)過C們的炒作，價(jià)位再次升到了50000，然后再等著D們的接盤......

事情還沒這么簡單，因?yàn)榇藭r(shí)這款茶葉還沒出來，大家都是在憑空炒作，這時(shí)A們覺得當(dāng)初給B們的15000虧了，于是找到B們以18000的價(jià)格回購，B們覺得可以就憑空賺了3000一件，B們覺得不行就繼續(xù)捂盤，等待更高價(jià)，C們、D們也依法炮制，捂盤待漲。中間有一些A、B、C、D們陸續(xù)接到下家的追單，于是先接單(拿錢)然后再通過各種渠道找貨(比如找外省大益茶代理拿貨或通過網(wǎng)絡(luò)手段在官方預(yù)售時(shí)搶茶，類似于春節(jié)搶票)......

最后，這款茶葉上市了，交割的時(shí)候到了，考驗(yàn)炒作各方誠信的時(shí)間也到了。很多人接單多無法交割而根據(jù)契約精神賠錢，個(gè)別人拿著接單的錢跑路了，再過一段時(shí)間此款茶的整體價(jià)格下滑或腰斬了，這時(shí)手上高價(jià)買回來的茶就虧大發(fā)了。有資本的繼續(xù)捂茶等待下一波行情，那些借錢炒作或流動(dòng)資金斷糧的只有拿到第三方(如東和)掛牌拋售......

以上是1.0版本的割散戶韭菜(C端)的套路;現(xiàn)在2.0版本的已經(jīng)上升到機(jī)構(gòu)(炒作平臺(tái)A端)對基金(各種游資、抑或洗錢B端)，A跟B之間炒作抬價(jià)，吸引更多的B端和C端進(jìn)場，最終會(huì)有一些B端和C端成為接盤俠。2.0版本的好處是B端炒虧了不會(huì)鬧上吊喝藥跑路，大家都是有錢人，大家都是明白人，愿賭服輸、故意來輸，都是輸?shù)闷鸬腣IP，當(dāng)然C端韭菜們依舊樂此不疲的跟著下個(gè)注。

(也許大家看得有點(diǎn)繞，但在炒作者看來完全沒有將他們、爾虞我詐、勾心斗角的交易場景展現(xiàn)出來)

“待回落到一定程度，到市場認(rèn)可，覺得價(jià)格跟價(jià)值對等的時(shí)候，自然又會(huì)開始慢慢的收集這些跌下來的籌碼，通過時(shí)間換空間等品質(zhì)好的茶再慢慢漲起來。”NN說。

2、云南一線市場現(xiàn)狀

版納倚邦茶友X：

就我個(gè)人而言今年銷售量少了三分之一(其中包括知根知底的朋友和家人都差不多是這個(gè)數(shù))。就了解的銷售現(xiàn)狀都偏向了網(wǎng)紅網(wǎng)絡(luò)直播帶貨(這里最實(shí)質(zhì)情況就是以次充好，價(jià)格上漲率百分之一百以上。我隨便幫朋友找了一批次茶找了一個(gè)三線演員網(wǎng)紅做直播，20塊買進(jìn)120塊賣出，成交量是12000片，我看的心驚肉跳，不敢再給他找貨)實(shí)體店除了喝茶以外幾乎都是回頭客和非常熟悉朋友偶爾會(huì)成交一點(diǎn)點(diǎn)。

我們這種一線茶山人的客戶群體基本上沒有變化。

價(jià)格上就我了解和成交額來說5月10日之前還是有百分之二十的上漲，后期的和去年相比就降低了很多，春夏秋三季都達(dá)到了下降百分之二十。

我感覺明年也不翻不了盤。然后覺得造成這個(gè)結(jié)果的原因除了疫情以外其中最重要兩點(diǎn):一是今年受旱災(zāi)，春茶發(fā)的晚發(fā)的少，二是收購的人明顯少了。

臨滄冰島茶友D：

很多人都說今年茶難賣，其實(shí)難賣的是那些混淆概念，不老實(shí)做茶的人。隨著市場越來越透明，這樣的人做茶只會(huì)越來越難。做真貨的今年基本也沒剩。當(dāng)然“冰島老寨”(假貨)也有賣不完的，那些真的是他們活該。

茶葉價(jià)格的話基本和去年持平，有少數(shù)的村寨有上下起伏這屬于正常的市場現(xiàn)象。

今年最明顯的是冰島老寨的古樹。去年廣場邊的我們的樹能賣19000一公斤新葉，今年的話12000左右賣。因?yàn)橐咔槔习宀粊?，委托人來，總得給別人讓點(diǎn)賺頭不是。

明年市場的話我認(rèn)為穩(wěn)中有降。信息越來越透明，一些鼓吹出來的小眾山頭我看會(huì)降。但是一線山頭政府玩了招公信平臺(tái)公布認(rèn)證信息，如果能在茶季前弄好，一線山頭真貨的話價(jià)格會(huì)上浮，大眾貨的話依舊持平吧。

現(xiàn)在我們這邊政府對于普洱茶的話是兩條腿走路。一線名山直接進(jìn)行認(rèn)證，哪個(gè)廠在哪個(gè)山頭有多少地，產(chǎn)多少茶，都要公示得清清楚楚。以后看真假直接看政府網(wǎng)站就知道。大眾茶的話，強(qiáng)化管理，嚴(yán)格把控，對產(chǎn)茶大村都在逐步進(jìn)行有機(jī)認(rèn)證。

以前的話是外來資本操縱，很多普洱茶的漲都是莊家想漲，現(xiàn)在的政府牽頭抓的話，很難再有那么大的變動(dòng)了，畢竟一縣一業(yè)的政治任務(wù)可不是鬧著玩的。當(dāng)然如果疫情影響嚴(yán)重的話，經(jīng)濟(jì)不景氣，不降價(jià)就見鬼了!但是名山的保值率相對較高，因?yàn)楫a(chǎn)量少，還有就是能拿一線名山當(dāng)口糧這些人，疫情對他們來說是有影響，但是很少會(huì)說茶都喝不起。

最惱火的就是中端茶，因?yàn)楹戎卸瞬璧娜巳簩τ诘钟L(fēng)險(xiǎn)的能力確實(shí)不如那些大老板。

總而言之一句話，做真的茶葉都是固定有茶客拿貨，拿了就沒了，畢竟每年量不大。天天叫著茶不好賣，賣不完，這名山那古樹的，這樣的人有幾個(gè)是真正有基地?自己去做茶的?

以后叫茶葉難賣的人會(huì)越來越多，因?yàn)樾畔⒃絹碓酵该鳎煌ㄔ絹碓椒奖?，越來越多的人開茶山。喝了真貨的人越來越多，賣假貨的能好賣么?

易武茶友H：

易武茶區(qū)今年的頭春茶，雨前(4月26日前)的因?yàn)榇蠛刀a(chǎn)量大減，所以小樹也好古樹也好，都是供不應(yīng)求的狀態(tài)，而且價(jià)格比往年來說干毛茶上漲了50-100每公斤。四月二十六日后，雨水大量到來，也伴隨著茶葉大量發(fā)芽(算是頭波的，因干旱沒發(fā)出芽的那部分吧)而產(chǎn)量大增。然而一則是受雨水影響茶質(zhì)水味重了，再則雖是屬于春茶頭波的，但因旱情影響頭春茶發(fā)芽推遲，部分茶商認(rèn)為是錯(cuò)過了節(jié)氣，所以不再入眼。

以今年易武茶區(qū)的情況看來，名山寨頭的雨前頭春茶依然緊俏，來易武做茶的茶商越來越追求高品質(zhì)好茶。雨后的大量上市那批，我這來說是不愁賣，有大廠子收著大貨，還收集了親戚朋友家的存貨。但寨子的大環(huán)境來說是不好的，滯銷的，有的甚至到秋茶時(shí)才賣出。相反今年秋茶因產(chǎn)量非常少，易武山頭喬木、小樹和古樹的價(jià)格也是比去年上漲了大約50-80每公斤左右(臺(tái)地茶沒漲)，故而秋茶也是供不應(yīng)求的。

今年我的情況還算好，比去年的銷量大了些，但也受大經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響，收茶款難了些，有的是推遲，有的是分批付，擠牙膏似的。客戶群體原來的基本沒變化，也增加了一些新的。我預(yù)計(jì)明年出貨會(huì)更多些。

熟普感覺這兩年來用好料發(fā)酵的情況多了。在易武茶區(qū)，像我這樣的都用易武喬木頭春料發(fā)了一噸多。

臨滄云縣茶友W：

今年鮮葉價(jià)格前期比往年低，后期有的地方達(dá)到了往年的水平，有的地方依舊沒有達(dá)到往年的價(jià)位，大多初制所春茶銷售情況還行，夏秋茶很多人有庫存，今年外地客商、游客來的少，銷量整體下滑，客戶下單不多，多數(shù)客戶手中有存茶，前部分在省外開店的人在清庫存，準(zhǔn)備轉(zhuǎn)行，初制所也有關(guān)停的。

據(jù)我了解，勐海的小茶廠關(guān)了好多，客戶新入手的很少，明年茶市應(yīng)該和經(jīng)濟(jì)一樣下行，未來幾年要看經(jīng)濟(jì)發(fā)展的情況。普洱茶目前最大的問題是庫存太多，東莞市的存茶無法消化，云南各茶廠、茶商也有大量的庫存，未來的賣點(diǎn)是大家都能喝得起的口糧茶，老茶只有部分消費(fèi)者，消化太慢，存茶的人有的已經(jīng)心虛了。普洱茶產(chǎn)量太大，未來的路會(huì)很難走，現(xiàn)在還在運(yùn)行的茶廠，想轉(zhuǎn)手的人很多，云縣、雙江、鳳慶、勐海都一樣，差不多，很多廠欠原料款很多。這是很多人都是親口對我說的，很多的高價(jià)茶現(xiàn)在遇不到有錢人，出不了手。

本地政府不作為，沒有鮮葉市場，名山頭混亂，作假，市場上的名山茶幾乎全是假的，很多大廠的名山茶也是拼配，市場上的茶葉沒有標(biāo)準(zhǔn)，亂起名號(hào)，亂出批號(hào)，亂炒概念，亂引導(dǎo)消費(fèi)者，誤導(dǎo)收藏，云南省應(yīng)該象福鼎白茶一樣，有一套標(biāo)準(zhǔn)體系執(zhí)行，不然的話，最終市場崩盤，其害無窮。

普洱產(chǎn)區(qū)茶友P：

我這邊本來走批發(fā)的，零售少，普洱茶整體來說未來的趨勢還是好的，感覺還是有前景，不會(huì)停滯不前。價(jià)格么我覺得人工成本就是個(gè)上升情況，茶葉也漲的!好的山頭還是有漲呀，我認(rèn)識(shí)好多人其實(shí)今年銷量比往年大，可能也和大環(huán)境有關(guān)，投資理財(cái)收益減少，或整個(gè)投資環(huán)境不好，有些人轉(zhuǎn)向存茶。

我家本來只做小山頭，感覺無農(nóng)藥的，貨真價(jià)實(shí)的小山頭茶還是可以的，本身價(jià)格不貴。說不好做人要么以前賣太貴，現(xiàn)在利潤少了不好做;要么茶本身品質(zhì)不太好，大浪淘沙，一年比一年難做，也不全是因?yàn)榇蟓h(huán)境。很多心黑的人確實(shí)不好做了，現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)銷售遍及任何一個(gè)山頭，茶農(nóng)都在直銷是吧，人家一對比就發(fā)現(xiàn)以前買的價(jià)格太貴。

任何茶都存在大把以次充好的現(xiàn)象對吧，不光普洱，我相信普洱茶整個(gè)行業(yè)會(huì)越來越好，老百姓現(xiàn)在也懂農(nóng)藥用不得，以后信息越來越透明，慢慢會(huì)更好。

昆明康樂茶城資深茶人L：

今年普洱茶的銷售情況還是比較慘的，據(jù)我所知山上很多茶農(nóng)茶都沒賣出去，其實(shí)今天的量比較少，特別是春茶，但是就這樣的情況下，而且還有很多庫存，不止是山上源頭的，還有各個(gè)流通環(huán)節(jié)也是。

這個(gè)流通環(huán)節(jié)啊，你看兩頭熱，一是像大益金融茶這樣的簡直瘋了，包括中茶這些，那簡直就是冰火兩重天啊，這個(gè)你應(yīng)該清楚我就不多說了;第二就是真正的消費(fèi)還是有的，這個(gè)是比較火的，如我們自己的品牌，其實(shí)比去年應(yīng)該還要好一些。

但是不好的就是今年很多這種做流通的，做這種市場品牌的都不景氣，而且很多，我了解了一下都比較慘，像我們康樂一些店都沒開張，或者說今年?duì)I業(yè)額都不如去年一個(gè)月。

我估計(jì)啊，明年會(huì)更慘，比今年還慘，第一是疫情原因，第二是經(jīng)濟(jì)確實(shí)還在下行，能喝100塊錢的就不喝200塊錢對吧。但天價(jià)茶或者奢侈品仍在增長，那沒辦法，有錢人越來越多了，這種大蕭條時(shí)期就是財(cái)富的再次集中嘛!

我覺得后面會(huì)更慘，但是像2007年那種普洱茶崩盤不太可能出現(xiàn)了，畢竟現(xiàn)在市場會(huì)比以前理性，只會(huì)出現(xiàn)曲線的上升跟下降，不會(huì)出現(xiàn)崩。

麗江知名茶人、某普洱茶品牌創(chuàng)始人J：

今年的普洱茶銷售整體是下滑的，除了個(gè)別的品牌會(huì)好一點(diǎn)，大多數(shù)品牌廠商日子會(huì)難過。總體比去年差，感覺一年不如一年，價(jià)格有些在維持，有些已經(jīng)在降價(jià)了。不管是冰島、老班章、昔歸，山頭茶原產(chǎn)地毛茶價(jià)格總體比往年縮水20-30%。即便是遇上天干旱減產(chǎn)，也擋不住價(jià)格下跌的行情。預(yù)計(jì)明后年還會(huì)更難，能撐得過去的茶商，得看底子。包括資金、渠道、產(chǎn)品品質(zhì)與性價(jià)比、品牌影響力等。

茶博會(huì)越熱鬧，說明市場的潛在危機(jī)越危險(xiǎn)。大家都寄望茶博會(huì)招商，多賣點(diǎn)茶好周轉(zhuǎn)一下。今年的現(xiàn)金流成為了很多企業(yè)的頭號(hào)問題。

再說藏茶，東莞的藏茶，分兩種，一種是精品，不怕;一種是垃圾茶，存一百年也無用。兩種藏茶以垃圾茶體量更大，這對市場是相當(dāng)不利的。

我認(rèn)為普洱茶未來的發(fā)展更多要著眼于熟茶的推廣，熟茶才是普洱茶產(chǎn)業(yè)的核心與未來。小青柑、碎銀子消耗了近十年來大量的垃圾熟茶庫存，接下來的十年，好熟茶會(huì)很多。勐海這里，我喝過最好的碎銀子出廠價(jià)也就一百多一公斤，低的30-50一公斤，怎么會(huì)好。

今年客戶群體有些發(fā)生變化，老茶客該收藏的也收得差不多了，八零后、九零后群體開始喝普洱茶、藏普洱茶。

——以上只是市場的一個(gè)縮影，雖不能代表當(dāng)下普洱茶產(chǎn)業(yè)的全部眾生相，但也不就不離十。

總結(jié) 分析

普洱茶消費(fèi)群體很雜，從9.9 包郵的到99萬一公斤的都有。

總體來說，普洱茶消費(fèi)存在幾種形式：

一是只要價(jià)格實(shí)惠只要是普洱茶就好(當(dāng)然最好還是古樹、山頭茶);

二是忠實(shí)品牌茶消費(fèi)群體 ;

三是高端山頭茶玩家;

四是金融茶炒作圈子。

1、歷經(jīng)茶圈多年，我總結(jié)出了一句話：但凡天下喝茶者又不懂茶者十有八九。這個(gè)世界之所以豐富多彩，是因?yàn)樗偰軒Ыo人們驚喜。滿大街的古樹茶、山頭茶;充滿傳奇色彩和大師影子的故事茶都是針對這十有八九的群體，因?yàn)槠斩枘軌驗(yàn)樗麄儙怼皟r(jià)廉名優(yōu)”的驚喜。市場流行啥茶就跟啥茶，誰手上沒有一堆各類“古樹、山頭”茶，云南幾百萬畝臺(tái)地茶葉靠誰消費(fèi)?正是靠的他們!也成就了9.9包郵的老班章們。

2、普洱茶品牌爆發(fā)不過十余年間，相信每個(gè)做品牌時(shí)的初心都是想做這世間最好的茶葉，隨著這些品牌不斷的成長，也積累了一批忠實(shí)的客戶群體。只是當(dāng)有些品牌膨脹時(shí)品質(zhì)走了下坡路，那些擁躉也會(huì)跳槽到別的品牌。如果說品牌是營盤，那這群消費(fèi)者就是兵，哪個(gè)營盤好，這些兵就會(huì)投靠誰，所以這些年也是品牌大浪淘沙的時(shí)代，而決定他們命運(yùn)的還是那幫“兵”。

3、身邊總有些群體，酒要喝20年以上窖藏的、羽絨服要穿The North Face的、表要戴Rolex的、普洱茶要喝高端山頭古樹的.......這些主是真有錢，但不全是人傻錢多的那種，世間稀罕物他們都會(huì)去獵奇。他們一般會(huì)親自赴茶山找茶，遇見中意的全部拿下。對他們來說天價(jià)茶(天價(jià)茶只是窮人對它的稱謂)是一個(gè)符號(hào)，一個(gè)象征虛榮高貴身份的符號(hào)。秉著物以稀為貴的黃金定律，云南這點(diǎn)古樹茶資源對于這個(gè)群體無疑是僧多粥少，而正是這些人對于抬高古樹茶、名山頭茶的價(jià)格，以及古樹茶、名山頭造假作出了巨大的“貢獻(xiàn)”。

4、有人說茅臺(tái)肯定不是白酒中最好的，大益也絕對不是普洱茶中最好的，但兩者都是業(yè)界標(biāo)桿，標(biāo)桿就是意見領(lǐng)袖，意見領(lǐng)袖的品牌價(jià)值普遍大于實(shí)際商品價(jià)值。既然茅臺(tái)可以炒作，大益茶為什么不能?(將大益茶比肩國酒茅臺(tái)者，真是太不自量力了，為啥不跟黃金比呢)

我記得農(nóng)夫山泉的鐘睒睒曾經(jīng)說過一句話：“企業(yè)不炒作，就是木乃伊。但只有技術(shù)創(chuàng)新才能競爭，沒有技術(shù)的營銷只會(huì)死的更快?！睂⑦@句話送給大益，無異是先遞了大益一顆糖然后再給了一記耳光(沒辦法，大益是標(biāo)桿啊，我只能拿它對號(hào)入座)。

中國人生性好賭，而芳村好比就是一個(gè)賭場，里面的人大都是賭徒，如同澳門葡京賭場，里面有莊家，有賭徒、有洗碼的。所謂賭徒心理就是贏了錢不怕多、輸了錢想翻本。在暴利面前，人往往都會(huì)失去理性的判斷。

大益是個(gè)雙面人，它既將普洱茶做成一個(gè)家喻戶曉的知名商品(常規(guī)茶)，這是正面;也做成一個(gè)家喻戶曉的賭具(金融茶)，這是反面。不同于葡京的博彩業(yè)，芳村普洱茶炒作最多只能屬于打著政策擦邊球的民間賭博，這里只有押漲還是押跌，押對還是押錯(cuò)。這里茶葉已經(jīng)脫離了農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值，就像2020年11月15日預(yù)售的“滄海”(大益的一款金融茶)23800/提，大益茶官方對這個(gè)茶的介紹是：精選普洱茶核心產(chǎn)區(qū)高海拔優(yōu)質(zhì)曬青毛茶為主要原料，經(jīng)入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的“大益茶制作技藝”精心研制而成。產(chǎn)品餅形端正，松緊適度，條索肥碩，芽葉清晰烏潤顯毫。湯色橙黃明亮;香氣高揚(yáng)，煙香、陳香顯著，帶蜜香;滋味濃釅飽滿，富有層次感，湯感厚實(shí)沉穩(wěn)，苦澀協(xié)調(diào)，甜潤舒爽，茶湯含香盈于齒間，回味悠長。

沒看出來這款4760元/餅(一提5餅)的滄海茶具體產(chǎn)地?茶味道到底如何我沒喝過沒有發(fā)言權(quán)(當(dāng)然金融茶是不需要具體產(chǎn)地和味道的，反正大家都不拆封，拆了就跌價(jià)了)。人們看到的是去年的滄海已經(jīng)漲到50000元/提了，這就夠了。管TM茶好茶壞，只要茶能漲價(jià)，有人接盤就行了......

顯然，行政性遏制金融運(yùn)作還沒有涉及到金融茶炒作這一領(lǐng)域的頭上，原因是相比于其他金融運(yùn)作其體量和危害還是太小(不要說跟螞蟻比，就是普通一點(diǎn)的平臺(tái)體量都比金融茶的盤子要大)。我想只有其他誘因出現(xiàn)并產(chǎn)生社會(huì)性危害時(shí)，政府才會(huì)干預(yù)，比如金融茶交易中產(chǎn)生詐騙、洗錢而引發(fā)的高關(guān)注度群體性刑事案件。聽市場內(nèi)的人說那些因金融茶引發(fā)的糾紛案件年年都有，但在當(dāng)?shù)貓?zhí)法部門手上就了了.......(雖然金融茶在普洱茶中的所占份額并不是很大，但社會(huì)不良影響極大，所以本文著墨較多)

結(jié)語

經(jīng)過20余年間的發(fā)展與積淀，普洱茶已經(jīng)在廣大消費(fèi)者中布下了忠實(shí)的種子，開出了美麗的花朵，結(jié)下了堅(jiān)實(shí)的果子。不比2007年，現(xiàn)在的普洱茶已經(jīng)在廣大消費(fèi)者群體中深深扎根，成了不可缺少的茶品。

雖然當(dāng)下普洱茶市場的確存在無序擴(kuò)張、魚龍混雜的現(xiàn)象，加上經(jīng)濟(jì)下行等客觀原因造成普洱茶產(chǎn)業(yè)不夠景氣、市場萎縮等現(xiàn)狀(也是整個(gè)茶葉消費(fèi)市場的現(xiàn)狀)，再加上這幾年游資進(jìn)入產(chǎn)生的泡沫在陸續(xù)破滅，理性消費(fèi)觀逐步呈現(xiàn)，市場進(jìn)入優(yōu)勝劣汰的大洗牌時(shí)代。

但，崩盤似乎不大可能。

未來，茶行業(yè)也依舊會(huì)在全球經(jīng)濟(jì)的大熔爐中起起落落，我們身處這個(gè)時(shí)代唯一要做的只有正視自己、正視產(chǎn)業(yè)、正視世界，扮演好自己的角色。

——書卷彎刀，獨(dú)立茶人，不止于茶。

中吉號(hào)唐冶旗艦店開業(yè)慶典暨全國品鑒會(huì)·濟(jì)南站成功舉辦

秋高氣爽，碩果豐收。8月21日，中吉號(hào)唐冶中心旗艦店開業(yè)慶典暨全國巡回品鑒會(huì)濟(jì)南站盛大舉辦，吉日良辰，雙喜同慶，佳朋滿座，五福臨門，回顧現(xiàn)場盛況，滿溢喜氣連連。

出席盛會(huì)貴賓名單（排名不分先后）：

山東賽寶眾惠電力自動(dòng)化有限公司總經(jīng)理張魯仲先生

肆玖金谷運(yùn)營中心董事長王斌先生

《誠信山東》雜志社全媒體中心主任朱煜國先生

肆玖華商董事長侯建偉先生

資深茶人單老師

中國茶葉流通協(xié)會(huì)副監(jiān)事長、濟(jì)南市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長、濟(jì)南茶葉集團(tuán)總經(jīng)理劉勇先生

中吉號(hào)茶業(yè)創(chuàng)始人、董事長楊世華先生

濟(jì)南市茶葉集團(tuán)副總經(jīng)理王鴻偉先生

中吉號(hào)華北運(yùn)營中心負(fù)責(zé)人蘆金亮先生

肆拾玖坊華東，東北區(qū)總經(jīng)理崔曉康先生

山東巖土公司副總經(jīng)理崔向軍先生

山東曼殊新材料有限公司何永玲女士

濟(jì)南維魯建筑材料有限公司董事長張合國先生

山東中深智裝建筑裝飾工程有限公司董事長李建孟先生

山東儒釋說文化創(chuàng)意有限公司梁夕偉先生

山東品象文化產(chǎn)業(yè)有限公司司斌先生

嘉賓簽到

開業(yè)盛典

向新店致以問候祝福

在開業(yè)慶典正式開場后，唐冶中心旗艦店負(fù)責(zé)人韓會(huì)萍女士向出席的各位嘉賓及圍觀茶友發(fā)表了簡短歡迎辭，并對旗艦店未來的發(fā)展策略及前景做了闡述，基于門店現(xiàn)有的客戶基礎(chǔ)，充分發(fā)揮中吉號(hào)品牌影響力及正源正價(jià)的產(chǎn)品力優(yōu)勢，探索茶酒融合的更大空間，讓普洱茶文化在齊魯大地發(fā)揚(yáng)光大。

作為唐冶中心旗艦店的服務(wù)及綜合管理中心，中吉號(hào)華北運(yùn)營中心負(fù)責(zé)人蘆金亮先生也在現(xiàn)場發(fā)表了重要講話，他說道：“中吉號(hào)品牌一直以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和純熟的工藝為業(yè)內(nèi)熟悉，經(jīng)過華北運(yùn)營中心在華北市場的多年耕耘，當(dāng)?shù)夭栌岩呀?jīng)充分感受到了中吉號(hào)名山古樹普洱茶的魅力，相信隨著唐冶中心旗艦店的開業(yè)，我們的團(tuán)隊(duì)會(huì)越來越龐大、團(tuán)結(jié)，創(chuàng)造更多輝煌戰(zhàn)績！”

國茶工匠·制茶大師、中吉號(hào)創(chuàng)始人兼董事長楊世華先生在現(xiàn)場指出，唐冶旗艦店韓總選擇中吉號(hào)，是對品牌與產(chǎn)品的信任，站在品牌方角度，我們將持續(xù)如一、保持初心地出品精品古樹普洱，服務(wù)好全國每一個(gè)渠道經(jīng)銷門店，為茶商及消費(fèi)者帶來更有價(jià)值、更值得期待的產(chǎn)品。

開業(yè)盛典

舞獅表演致以吉祥寓意

作為開業(yè)慶典的必備演出項(xiàng)目，專業(yè)的舞獅團(tuán)隊(duì)從堂前舞到屋后，里里外外播撒著“神賜之?！?。

中國茶葉流通協(xié)會(huì)副監(jiān)事長、濟(jì)南市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長、濟(jì)南茶葉集團(tuán)總經(jīng)理劉勇先生和中吉號(hào)茶業(yè)創(chuàng)始人、董事長楊世華先生攜手為靈獅點(diǎn)睛，給唐冶旗艦店賦予了生意興隆，財(cái)源廣進(jìn)、大展宏圖、蒸蒸日上、萬事如意、吉星高照的吉祥祝福。

現(xiàn)場茶友因表演駐足鼓掌，慶賀新店開業(yè)的同時(shí)拍照記錄這個(gè)一精彩時(shí)刻。

開業(yè)盛典

新店剪彩，客似云來

在精彩的舞獅表演后，中國茶葉流通協(xié)會(huì)副監(jiān)事長、濟(jì)南市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長、濟(jì)南茶葉集團(tuán)總經(jīng)理劉勇先生，中吉號(hào)茶業(yè)創(chuàng)始人、董事長楊世華先生，中吉號(hào)華北運(yùn)營中心負(fù)責(zé)人蘆金亮先生，中吉號(hào)濟(jì)南唐冶旗艦店負(fù)責(zé)人韓會(huì)萍女士共同上臺(tái)為新店剪彩。

楊世華先生作為中吉號(hào)代表，向濟(jì)南唐冶旗艦店韓總送上特別制作的“大吉紀(jì)念餅”作為開業(yè)贈(zèng)禮，祝福唐冶中心旗艦店生意紅火，財(cái)源廣進(jìn)。

開業(yè)盛典

幽雅茶空間品茗約茶

盛大熱鬧的開業(yè)儀式后，嘉賓們迫不及待搶先進(jìn)店參觀喝茶，人頭攢動(dòng)簇?fù)碇?，現(xiàn)場氣氛充滿歡欣愜意。唐冶旗艦店店內(nèi)環(huán)境幽雅，點(diǎn)綴著具有文化氣息的擺件及綠植，不論是大廳還是雅間皆設(shè)有配套茶具設(shè)施，產(chǎn)品系列豐富齊全，非常適合攜友聚會(huì)、商務(wù)洽談、拍照打卡。

店內(nèi)環(huán)境

巡回品鑒

暖場演出&茶藝表演

一曲茶舞，一杯香茗，一餅普洱，絕代風(fēng)華。在一曲優(yōu)美的茶舞表演中，下午的中吉號(hào)全國巡回品鑒會(huì)·濟(jì)南站正式拉開了序幕。賓客們移步至品鑒會(huì)場地，現(xiàn)場座無虛席。

品鑒一杯茶，靜下心來感悟，它的甘、香、柔、甜、澀、強(qiáng)、猛正如茶藝表演的高低起伏，睜開眼，看舞袖紛飛，閉上眼，見山河壯闊。

茶藝表演

為了配合2021老班章的茶王風(fēng)范，中吉號(hào)特創(chuàng)茶藝表演——中吉號(hào)十式，以優(yōu)雅靈動(dòng)的泡茶工序吸引人們關(guān)注，專茶專泡，用獨(dú)一的沖泡流程浸潤獨(dú)特的中吉號(hào)普洱滋味。

巡回品鑒

經(jīng)典薈萃&各有千秋

本次品鑒會(huì)集中品鑒了中吉號(hào)三款明星產(chǎn)品：2020昔歸、2020純麻黑及2021老班章，分別感受來自布朗、臨滄、易武的不同氣韻。

清甜中混合著撲鼻蘭花香的香甜蜜韻——昔歸，香揚(yáng)水柔、柔中帶剛、14年傳承的易武貢茶標(biāo)桿——麻黑，內(nèi)質(zhì)豐富、茶氣霸道的雙純?nèi)虏柰酢习嗾?，每一款都兼具品飲價(jià)值與收藏價(jià)值，由云南大山跋山涉水而來，在【國茶工匠·制茶大師】監(jiān)制下出品，口感滋味令人回味無窮。

品茶

巡回品鑒

賓客歡顏&暢談茶緣

聞香品茗，賞藝鑒道。豐富的茶品及表演活動(dòng)將品鑒會(huì)的氛圍推向高潮，蒞臨現(xiàn)場的新老茶友們紛紛踴躍發(fā)言，說出自己與茶的故事。令人印象深刻的單先生說：“我與中吉號(hào)認(rèn)識(shí)已有十年，每年都存一些中吉號(hào)普洱茶，因?yàn)樗氖袌鰞r(jià)值是每年攀升的，能看到一年比一年陳化效果好。”

諸多因緣際會(huì)，成就今日茶緣。從一泡茶到一家店，從茶博會(huì)到品鑒會(huì)，我們通過許多品牌推廣活動(dòng)認(rèn)識(shí)全國各地的茶友，也讓更多人認(rèn)識(shí)普洱茶、愛上普洱茶、愛上中吉號(hào)。

巡回品鑒

訂購回饋&幸運(yùn)砸金蛋

在品鑒會(huì)的最后，為了感謝現(xiàn)場茶友訂購茶品的熱情，對中吉號(hào)品牌的支持與喜愛，中吉號(hào)全國巡回品鑒會(huì)濟(jì)南站特別舉辦了別開生面的“幸運(yùn)砸金蛋”活動(dòng)，獎(jiǎng)品包括純麻黑、老班章、吉祥孔雀、昔歸、流金歲月·牛起、中吉古醇、易武正山、布朗珍品等產(chǎn)品。一顆顆可愛的金色小蛋整齊排列在舞臺(tái)上，不僅吸睛，更有財(cái)源滾滾來的好兆頭，深受現(xiàn)場茶友喜愛。