原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

茶境界圖片

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恭賀無墨記廣東陽江辦事處無墨盛世熟茶品鑒會圓滿舉辦!

中秋佳節(jié)來臨之際,無墨記借中秋品鑒會之名,以無墨記開園紀(jì)念餅—【無墨盛世】熟茶為載,用最云南的味道,陪茶友們迎接“月”來“月”好的日子。

827日,無墨記【無墨盛世】熟茶品鑒會第3場在無墨記廣東陽江辦事處如期舉行。無墨記古茶自建廠來,長期致力于高端純料熟茶的研制。無墨記旗下的熟茶在厚、滑、潤、甜、純、香的基礎(chǔ)上“醇釅甘厚”的鮮明特點,為眾多普洱茶人所喜愛。

廣東陽江辦事處的每一款茶品,均來自無墨記。無墨記廣東陽江辦事處裝修簡潔典雅、初秋的燥熱中,為大家提供一個清涼去處,一同在茶中感受人間清歡,得心中清涼。

?無墨盛世熟茶,歷經(jīng)歲月打磨,更顯成熟深邃時光沉淀后獨特魅力吸引了陽江眾多茶愛好者,齊聚一堂。

?隨著沸水注入,茶香裊裊。茶友談笑風(fēng)聲,一晃一下午的時光就這樣悄然過,但茶友們?nèi)砸猹q未盡。品完佳茗,給茶友們送上了精致的小禮品。歲月似茶,茶里人生,葉卷葉疏,浮沉不定,這次的品鑒會讓品性得以感悟

一盞無墨盛世,品四時更替、感受歲月的味道,無墨盛世品鑒會廣東陽江站圓滿結(jié)束。以茶為媒,因志而聚。再次鳴謝無墨記·陽江總代理店魏總對“無墨盛世”品鑒活動的大力支持。

同時也感謝各位茶友的積極參與和支持,有了你們的認(rèn)同和幫助,無墨記邁向全國的腳步,一定會越來越快,愈加有力


90%的人都不知道,為什么普洱茶是357克?

  喝普洱茶的朋友們都知道,普洱茶每餅都是357克,有不少朋友在問為什么普洱茶每餅要制成357克?357這個數(shù)字有什么特別意義嗎?

  357克便于計量與管理

  對于云南普洱茶餅357克的來歷相信很多人都不太明白,我們試圖從歷史開始來述說,普洱茶興于兩千年前的古人,盛于清朝時期的皇族,普洱茶餅,也有稱七子餅茶的,每餅重357克。

  古代涉邊交易,政府為了減少度量衡方面的糾紛,制定了強(qiáng)制性的標(biāo)準(zhǔn)化措施,目的是便于統(tǒng)計,便于征稅,便于交易。古代稱茶餅為圓茶(即七子餅),每桶7圓5斤重,所以每圓平分得357克。

  建國后,七子餅的重量定為357克,則每筒和每籃的重量更接近整數(shù),如“一筒重7片×357克/片約等于2.5公斤;一籃重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤約等于30公斤。

  這樣一來,原本零碎的數(shù)字在加和之后就成為一個整數(shù),便于普洱茶生產(chǎn)廠家的進(jìn)銷管理。所以普洱茶餅的357克重量就是這樣定下來的。

  從易經(jīng)的角度來解讀

  首先357都是陽數(shù)(陽數(shù)為1.3.5.7.9),陽為日,為火,變動不拘,陽數(shù)之和為25,為太陽律的運(yùn)行規(guī)律。而陰為月,;陰為月,陰數(shù)為(2.4.6.8.10),陰數(shù)之和30,這也是每個月30天的暗藏玄機(jī),月就是這么來的,為水,凝靜,水平。易經(jīng)包含的天文歷法,中國傳統(tǒng)文華多么偉大?。∪?、5、7為中陽,吉數(shù)。

  其他茶文化方面深度解讀

  有人從中國的文化傳統(tǒng)解讀了357,寓意是:3+5+7等于15。15是相聚的日子,象征團(tuán)圓,15為月圓之日。

  還有數(shù)字本身的意義

  3為三才:天、地、人,天地人之合。

  5為五行:金、水、木、火土,中國文化之發(fā)源。

  7為少陽:為震為雷為龍。

  可以說普洱茶357之精髓在于,以龍之精神,遁陰陽五行之規(guī)律,達(dá)到天、地、人之合和,龍之精神及中國文化之精神,縮小到茶文化來說,就是茶道精神。

  七者,少陽,為龍,變動不居,普洱茶變化多端,收藏品飲豐富多彩。

  五者五行,變化之規(guī)律,五味,普洱茶五味調(diào)合為最高境界。

  三者天地人,三生萬物,品茗收藏需天時地利人和。

  357克是相對于傳統(tǒng)普洱茶圓餅而言,普洱散茶、沱茶、磚茶和小餅茶等各自有其行業(yè)約定重量。(來源:茶葉茶故事,圖片來源:茶友網(wǎng)圖庫)

茶魂

曾聽你說起,當(dāng)遭遇了一杯茶的清棻就像在困倦的混沌世間,與一粒清醒的靈魂邂逅。它飄散在紅塵中,在我們走動的空間里,與氣場中的一氧化碳化作一體,那么沉凈冷冽的忘我,使人不由得端正五官奮力將假寐中的眼耳鼻托住,使之達(dá)到最舒眠和諧的狀態(tài)。

常常,獨個兒在午后燒一壺水,泡茶兼品茗。卻是那種非關(guān)茶道非關(guān)興致全不理技能謀略的玩耍,耍茶也耍一份閑心。就只大口大口飲著香片、烏龍或茉莉綠茶或任一種可輕取的茶包,彷彿僅為解渴而余的都在其次。

很奇怪,陋室中茶桌茶壺,乃至各式拙巧杯具都是夜市趕集時購得的便宜貨,當(dāng)茶香裊裊氤氳滿屋,也能讓昏昏欲去的神經(jīng)細(xì)胞香味四溢!

再者,一杯茶的誕生,屢教我念及遠(yuǎn)方的友朋。我們罕有一面緣,但總在某些文字交會時刻,恍恍地嗅見一股茶香茶念,越過窗口給予闌珊旅程的我,一絲絲陌生人的安慰安頓。

喜歡他遠(yuǎn)遠(yuǎn)的打氣聲,不系晴雨的臉上安靜的微笑,喜歡他寫的無毒詩句,猶如清湯素膳一杯,瞬息飽足了我的眼胃、我時而在現(xiàn)實里迷惘幽微的心思。一若嗜愛于深夜輪流獨飲的金萱、鐵觀音、武夷巖、龍井、毛尖、白牡丹、碧螺春、翠玉、水仙、四季春……等等。

是不是,光聽名字就有點醉了著魔了的感覺呢?

光就聽他說說,便直覺袖口是一本寬容無比的線裝書。里頭的智識應(yīng)有盡有。茶桌前,他總是一襲改良的中山裝。潔凈的衣著,軟柔的袖口,屢屢在茶香高漲時益顯飄逸,乍看如一介古代書生。甚至有朋友干脆以仙人相稱了。

將烘焙過的茶葉自真空包裝袋里取出,復(fù)抓起適量丟入杯盞中,以煮沸熱水沖泡。滿天白霧彷彿要把所有沉寂往事喚起似的堅決,瞬間卻也暖化了一心寥落疲憊。當(dāng)然泡茶前的玩杯動作,像是前戲。

一次一次,它們優(yōu)雅地演練,如同儀式般在他手中啟動、結(jié)束,結(jié)束又開始?;腥蝗缫皇讋尤艘魳返那白?,不管預(yù)演多少回,她總是扮演著最忠誠的觀眾,毫不厭倦。

未曾向人說起這些或者那些已離開乃至仍與孤獨纏綿著的往事,那些荒涼沉淀于時間扼口的事跡也然泛黃經(jīng)久,要說也得找對的人。因為知道那人或也是愛獨處之人,一盞燈下對峙的茶水,一首即將展翼飛翔的詩,一個如此稀罕凡事縝思周密的摯友,多么豐富的晚上呵?

原本也毋須去打開那扇窗口,去點擊他所分享的圖片乃至泡茶品茗等等心情,但諸多頻率神韻卻直指兩人,且時而被一首詩文催生到最緊致。直至某日,茶水竟在魂魄間任性地扮起月老,在兩人間搭起一條平行線,可談詩可聊文,空間劃開便是現(xiàn)成棋局,對弈品茶論畫藝古董、說古道今無所不來,遐思既開可謂如蝶紛至如弓展開沒完沒了……

兩個作息正常鮮有偏差的人自偶然間有了網(wǎng)路聊天室之便,卻是一改往昔愈夜愈清明,真正的不為俗事所擾原是這般矣。

“不知他都在哪里云游修行?”常常她會在心眼里挑起疑問,但始終未發(fā)一言。除了成畝成片穩(wěn)坐如山的茶園、漸熟飽滿如金子的稻浪、清幽的山脈谷地、將他飄飄衣袂襯托得猶如仙風(fēng)道侶的霧社小鎮(zhèn),及至滿坑谷桃李樹搖曳的山塢林海,亦常發(fā)現(xiàn)他的禪蹤腳印。

他與她各踞占南北兩座幽篁小筑,各自在云隅山崗穿來繞去。他的竹林、籬巴、青仔、磚紅瓦舍、油菜花田……層層似與她夢宇所見重疊,然而生性拙口,總也道不出語境深意若干,如此總令她在偌大視窗前尷尬詞窮。

他翩翩的翦影始終嵌留在湖光山色里,與那四周物景相映成趣,未被挪移刪除,像是特意留下來給她賞的,為此她也狠狠感激了一番。

桌臺上那擦拭得晶亮的茶壺,對照墻上一幅俠氣十足的行書體書法,使攸關(guān)他的一切看來格外典雅,耐人尋覓。

她鮮少隱瞞對他者的偏見喜好,總是直呼呼地便把看法全部掏出來,但若無絕對把握,也不做投注馬賽般的猜想臆測。遑論對茶,或?qū)θ?,都僅止乎禮,淡淡維持著君子如水之距離。因而能全然守住秘密,讓自己的世界像一出羅生門舞臺劇,讓那些喜歡觀望的網(wǎng)路群眾,恨得咬牙切齒。

有了這層認(rèn)知以后,便放心地將文字交托出去,心如磐石茶如海,兩人如此這般互觀心鏡,倒也形成了一種唯二人才懂的“入世”境界。一隅誰也說不明白的所在、目的,一個謎。

“只緣身在此山中,云深不知處……”或可說,兩人的友情已邁過了生份那一關(guān),因為想恒久保留最原始真淳的記憶風(fēng)貌,某一段情份而遲遲無法開口道破,是謂學(xué)習(xí)茶道者的另類修持吧?

而泡茶、品茶,乃至純吃茶等等則一躍為武功蓋世的探子,專事研究茶學(xué)茶典茶菁種種傳承的花絮技能,且又恍恍洞悉了緣的出與入。故事有多長,愛的心井有多深。

因茶的介入因詩之牽連,而衍生出深淺不一的回流意象。既是深度,更有曲折也!是謂茶之香氣,茶魂之美。

心境、情境、禪境、法境四者息息相通,它們依如看不見的風(fēng)景,深情詭譎寫實,兼帶有神秘氛圍,既是相通偶會互斥,同若親人手足。人一旦俱足了這些,仙風(fēng)道骨之精髓浩氣必跟著增長。持續(xù)推究下,說它是新文化運(yùn)動之下由傳統(tǒng)轉(zhuǎn)為文明的產(chǎn)物亦不為過。

雖然滿山遍野滿坑滿谷都是它們的子子孫孫,也繁榮了社會經(jīng)濟(jì),可它又是具備哲史很哲學(xué)的,涵蘊(yùn)禪的喻意,極盡文雅不俗之物。

把它和文人、節(jié)日放在一塊,三者互觀索驥、互為滲透,亦敵亦友,難怪擁有茶魂之士總似亦莊亦諧,教人沉醉……像是可以拿來研讀的章回小說,讀著讀著齒頰含香,彷彿那杯那壺里都透著點禪味了。

不知什么樣的因緣牽起這樣的明覺智慧?好像初遇男人那日起,她便愛上它們了,愛上了讀詩習(xí)禪、聽他聊聊佛祖的故事,甚至愛上了喝茶,糊里糊涂沉浸其中,且還不明就理。

可她明白在那圈子里有許多事是說不得的,臉皮薄如紙的她,于是也學(xué)會了裝傻的功夫。她害怕那些暗里藏刀的損友,把話散播出去也就罷了,還散播得不明不白。

雖然知心的姐妹淘總會給她提點意見,譬如遇到對的人要好好把握,好男人愿意留在故地的不多啦等等,但這個世界偽善者太多,暗槍難防,她總以“小心能駛?cè)f年船”這句話來警惕自己,任何一件小事都該謹(jǐn)慎不得掉以輕心。

總之后來,兩人間廝纏的那條線,最末仍是以文字默契模式來完成。兩個孤癖的人除了論詩談茶,會不會讓彼此存在依賴的空間冷至冰點呢?

尚未找到答案,他終究還是離開了茶鄉(xiāng),甚至離開兩人話題初啟的民宿,遠(yuǎn)離了故地,到陌生遙遠(yuǎn)的蒙藏云游。除了網(wǎng)上給予祝福也不知該說些什么?她能留住的都留在心坎里頭了,還有啥遺憾呢?她想。

也許她該慶幸,那曾經(jīng)若即若離飄忽不定的關(guān)系,最終是因于茶的介入而升華而穩(wěn)固不變。世間情份說也說不清,旁人眼光尤其難以度測??此频瓕崉t濃,這才是不滅不諱的真理。

在這復(fù)雜世界(涵括虛擬網(wǎng)路),要想建構(gòu)這么一份領(lǐng)悟后的達(dá)觀豁朗,使之在心靈路上相持相扶,儼然是學(xué)徒習(xí)藝“三年不晚”!走過那艱辛困惑的瓶頸扼口,聞杯的魂從此自在……

【摘自2018年第1期《吃茶去》雜志;作者:陶詩秀(重慶)】

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