小心翼翼地清洗
專心致志地梳毛
這不是在養(yǎng)“汪星人”或“喵星人”
而是在養(yǎng)芒—果—核!
最近,越來越多年輕人在社交平臺(tái)上
分享自己的養(yǎng)“芒狗”的經(jīng)驗(yàn)與心得
(還有視頻分解教程)
一顆顆芒果核
居然被養(yǎng)得擁有一身絲滑柔順的“毛”!
廚余垃圾也能逆襲成萌寵!
不得不說,這屆年輕人的腦洞實(shí)在大!
此舉也被批“閑得慌”“不務(wù)正業(yè)”
但,“核主”們聲稱:這是精神寄托
也是一種解壓方式
而且,養(yǎng)“芒狗”還不用當(dāng)“鏟屎官”!
(姚建靜 攝)
其實(shí),對(duì)愛茶人來說,根本不算新鮮事
他們?cè)缇涂缥锓N“養(yǎng)寵物”了——
01
養(yǎng)茶寵:茶桌上的萌寵
養(yǎng)茶寵,在茶圈很普遍。茶寵,就是茶席間的小擺件,形態(tài)萬千,造型與寓意相交融。
泡茶時(shí),用茶水澆淋或涂抹它。在茶湯的潤(rùn)澤下,日積月累,表面就會(huì)形成一層溫潤(rùn)光滑的茶色包漿,且茶香內(nèi)蘊(yùn),是人見人愛的“萌寵”。
早在唐代就已有雛形,而且最初造型竟是“茶圣”陸羽。
據(jù)《唐才子傳》載,唐代做茶葉生意的商家,把陸羽的瓷像當(dāng)作促銷贈(zèng)品:每買十件茶具,就送瓷像一只。生意好,商家就用茶水供奉;生意差,則用開水澆淋?!皾擦堋边@一操作,同現(xiàn)在養(yǎng)茶寵如出一轍。
茶寵是玩“諧音梗”的行家。
茶店里,最常見的就是口中含著銅錢的金蟾,銅錢可轉(zhuǎn)動(dòng),諧音“賺錢”;馬背馱著一袋錢,名為“馬上發(fā)財(cái)”;或是一只胖腳,有的腳面上有蜘蛛;或一段竹節(jié),停著一只知了,皆為“知足”。
還有佛陀、彌勒、達(dá)摩、小和尚等佛教人物形象的茶寵,一改清凈莊嚴(yán)的面目,以活潑可愛的形象出現(xiàn)在茶席上,令人倍覺親近。
上圖 水牛茶寵
下圖 小沙彌紫砂茶寵(姚建靜 攝)
02
種苔蘚:苔痕上“桌”綠
“苔痕上階綠,草色入簾青?!?/p>
一抹苔痕,或深或淺,透著綠意與生氣,更添幾分清幽。
若將苔蘚“移植”到茶空間里,不僅生機(jī)盎然,且充滿詩意,令人歡喜。斯是陋室,惟吾德馨。
苔蘚,又名地衣,是耐陰植物,尤其在濕潤(rùn)多雨的南方,墻角、磚縫、臺(tái)階、石頭、樹干……隨處可見,隨處可得。
(上)古瓷碎片上的苔痕
(下)武夷山老叢茶樹上的苔蘚
采集苔蘚,應(yīng)連土采集。采集回來后,將整片苔蘚覆蓋在帶土的容器中?;?qū)⑻μ\莖稈切成小段,撒在土壤表層,再覆一層細(xì)土,鋪一層毛氈等覆蓋物,澆水澆透。養(yǎng)護(hù)期間,不能陽光直射,連續(xù)澆水15天以上。成活后,每周見弱光一次,應(yīng)保濕。
苔蘚,也可以做成迷你的園林景觀,置于茶席間,更添幾分閑趣。
包玲靜《姑蘇一席春》
除了種苔,亦可水培養(yǎng)紅薯、田七等塊根植物。發(fā)芽后,翠綠鮮嫩的芽色,也是一道賞心悅目的風(fēng)景。
03
養(yǎng)菖蒲:滲入骨髓的風(fēng)雅
寒泉自換菖蒲水,活火閑煎橄欖茶。
自是閑人足閑趣,本無心學(xué)野僧家。
——宋·陸游《夏初湖村雜題》
(圖源:王大濛)
菖蒲,天生自帶“文人氣”。
明人文震亨說:“花有四雅,蘭花淡雅,菊花高雅,水仙素雅,菖蒲清雅?!陛牌亚甯哐艥?,兼具文人與隱士的氣質(zhì)。
蘇東坡對(duì)菖蒲更是情有獨(dú)鐘。在他眼中,菖蒲有“忍寒苦,安淡泊,伍清泉,侶白石” 的四大高貴品質(zhì)。
清·金農(nóng)《菖蒲》
茶室里,茶桌上,養(yǎng)一盆菖蒲。茶煙裊裊,幽幽蒲草香里,是畫境文心,亦是一種翛然出塵、澄凈空明的生活姿態(tài)。
(圖源:王大濛)
另外,銅錢草、鐵線蕨、多肉、文竹、綠蘿、蘭花等花花草草,都是茶桌上的動(dòng)人風(fēng)景。
04
養(yǎng)核桃:只管“盤”它
這里養(yǎng)的核桃,不是用來吃的,而是用來盤的文玩核桃!
不同于堅(jiān)果核桃,文玩核桃是經(jīng)過特型、特色的選擇和加工后形成的,具有收藏價(jià)值。明清時(shí)代,把玩核桃,在貴族中很盛行。據(jù)說,愛喝茶的乾隆皇帝就很好這口。
所謂“養(yǎng)”,就是盤玩,有文武之分。文盤,即用手反復(fù)摩挲搓揉,武盤則借助工具。經(jīng)反復(fù)盤玩的核桃,紋理深刻清晰,并有著油光發(fā)亮的“包漿”,讓人愛不釋手。
油光發(fā)亮的包漿
手串也有許多愛茶人喜歡“養(yǎng)”。
手串的材質(zhì),有檀木、崖柏、沉香、紅木、海黃、菩提子等以及硨磲、瑪瑙、綠松石、蜜蠟、琥珀等等,不一而足。
茶 ?養(yǎng)寵物
Tea Pet
這些“物種”,你養(yǎng)過哪些?你最喜歡養(yǎng)哪個(gè)?
其實(shí),養(yǎng)芒果核、養(yǎng)紙狗、養(yǎng)茶寵、養(yǎng)苔蘚、養(yǎng)核桃……有用或無用,與其說養(yǎng)的物,不如說養(yǎng)的是心。
即使工作、生活忙成“狗”,壓力大如山,也要忙里偷閑,停下來喝杯茶,干點(diǎn)“不務(wù)正業(yè)”的事。
畢竟,快樂才是生活的真諦。
來源:茶道CN
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對(duì)于很多喜歡喝茶的人來說,泡茶并不難,因?yàn)橄矚g喝,愛喝,免不了要經(jīng)常自己動(dòng)手泡茶。但是對(duì)于不同茶葉不同泡法你都了解嗎?下面我們來看看這些茶葉的泡法是如何操作的。
泡茶:洞庭碧螺春怎么泡
沖泡碧螺春水溫很重要,一杯好茶,不只追求味道好,更要最求茶的顏色美麗,而水溫不但影響著碧螺春的味道,更影響著碧螺春的顏色。茶的用量也要跟水成一定的比例碧螺春才會(huì)清香四溢,茶與水的比例,大致是1:50~60。關(guān)于碧螺春的沖泡器具,一般是玻璃杯或者瓷具。
泡茶:霍山黃芽怎么泡
圖片/網(wǎng)絡(luò)
賞茶:取適量霍山黃芽干茶置于茶荷,欣賞其外形、色澤。
溫碗:向蓋碗中注入適量沸水溫碗。
棄水:溫燙碗身后將溫碗的水直接棄入水盂中。
投茶:用茶匙將茶荷內(nèi)茶葉緩緩撥入蓋碗中。
注水:雙手持隨手泡,低斟高沖注水至碗沿。
品飲:約1~2分鐘后即可品飲。
泡茶:滇紅功夫茶怎么沖泡
壺盅單杯泡茶法沖泡
備器:準(zhǔn)備好茶具、滇紅干荼等。
賞茶:邀客一同欣賞滇紅干茶,最好用茶荷盛放干茶。
注水:茶壺需要提前預(yù)熱,所以向茶壺中注入沸水。
溫壺:雙手拿捏茶壺,輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)手腕,使茶壺內(nèi)壁充分預(yù)熱。
棄水:將溫壺的水直接棄入水盂中。
投茶:借助茶匙將茶荷中的茶葉撥入茶壺中。
注水:滇紅需要潤(rùn)茶,所以先注入沸水沒過茶葉。
溫盅:快速將潤(rùn)茶的水倒入茶盅中。
注水:再次注水如茶壺中,浸泡茶湯。
在斟茶入盅的過程中,茶壺與茶盅之間的角度宜慢慢變大,不可一蹴而就,追求時(shí)間上的速度而忽略動(dòng)作的美觀度。
溫杯:將溫盅的水低斜入品茗杯中,進(jìn)行溫杯。
出湯:將茶壺內(nèi)的茶湯通過過濾網(wǎng)倒入茶盅中。
棄水:除了將潤(rùn)茶溫杯的水棄入水盂,還可以將這茶水用來滋養(yǎng)茶寵。
養(yǎng)荼寵:澆淋茶湯后,可以用養(yǎng)壺筆輕輕刷洗茶寵。
斟茶:將茶湯低斟入品茗杯中。
擦拭:如若有茶漬濺到茶盤上,可用茶巾輕輕擦拭。
品飲:邀客品飲茶湯。
泡茶:武夷肉桂茶怎么泡
碗杯沖泡武夷肉桂
備器:準(zhǔn)備茶具和茶葉。
賞茶:欣賞武夷肉桂外形、色澤。嗅聞其干茶香。
注水:向蓋碗中注入適量沸水。
溫碗:利用手腕力量搖動(dòng)碗身,使其內(nèi)部充分預(yù)熱。
溫杯:將溫蓋碗的水循環(huán)倒進(jìn)品茗杯中。
投茶:用茶匙將荼荷內(nèi)武夷肉桂撥到茶壺中。
注水:注入沸水沒過荼葉,溫潤(rùn)茶葉。
溫杯:再次將潤(rùn)荼的水低斟到品茗杯中。
注水:高沖注入沸水,至滿壺,如有茶沫,用壺蓋輕輕刮去即可。
高沖注水一般會(huì)有茶沫出現(xiàn),這時(shí)可用壺蓋輕輕刮去,刮去后再用清水清洗干凈。清洗時(shí),將壺蓋移到水盂上方,右手持壺,倒水即可,注意倒水要輕,以免水溫太高,而燙傷手。
棄水:將溫杯的水直接棄入茶船中。
擦拭:棄水后,將品茗杯放到荼巾上按一下,讓茶巾將水漬吸干。
出湯:將蓋碗內(nèi)茶湯循環(huán)低斟入品茗杯中。
瀝干:將蓋碗內(nèi)的荼湯瀝干。
品飲:舉杯邀客品飲。
泡茶:君山銀針怎么泡
玻璃杯沖泡君山銀針
賞茶:取適量君山銀針干茶置于茶荷,欣賞其外形、色澤。
溫杯:向玻璃杯中倒入適量熱水進(jìn)行溫杯。
棄水:將溫杯用水棄入水盂。
投茶:用茶匙將茶荷內(nèi)茶葉撥入杯中,注意分茶要均勻。
注水:將85℃~90℃熱水注入杯中至七分滿。
品飲:1~2分鐘后即可品飲。
以上茶葉涵蓋了紅茶、綠茶、黃茶、青茶(烏龍茶),是最常見的茶類茶葉,對(duì)于它們的泡法,在生活中可能經(jīng)常會(huì)遇到,但并不是每一種要去泡,能熟練的應(yīng)用這些泡茶法,才能在不同的場(chǎng)合,隨時(shí)都能泡出一杯好茶來。