準(zhǔn)備一只白瓷蓋碗、一壺開水、5g紅茶，首先用開水將蓋碗、茶杯清洗一次，剪開紅茶袋子，取5g紅茶投入蓋碗中（鋪滿蓋碗底部薄薄一層），之后提起水壺，環(huán)著蓋碗壁順時(shí)針均勻注水，注水后浸泡3~5秒時(shí)間，然后將茶湯濾入公道杯，最后將茶湯分入茶杯飲用。
中國(guó)自古就有以茶待客的傳統(tǒng)，經(jīng)過幾千年的發(fā)揚(yáng)，還形成了與之相對(duì)應(yīng)的待客禮儀。你知道嗎?清洗茶具也是有講究的。
在我們正式給客人泡茶時(shí)，我們一定要當(dāng)著客人的面用開水把茶具燙一遍，這是禮貌待客的一種行為。在一些隨意的場(chǎng)合，經(jīng)常會(huì)看到有人清洗茶杯時(shí)是一個(gè)杯子放在另一個(gè)杯子中洗，第二個(gè)杯子又放在第三個(gè)杯子里洗，雖然這樣很方便，但其實(shí)是非常不禮貌的，在正式場(chǎng)合不建議使用。
喝茶本來(lái)是件開心的事，可別變成一件糟心事兒，所以最好的方法還是把茶杯一個(gè)一個(gè)的分開洗。
明智又禮貌的做法應(yīng)該是使用茶夾來(lái)夾取杯子進(jìn)行清洗。不僅能防止?fàn)C傷，而且能保證茶杯的干凈衛(wèi)生。
茶友們，清洗茶具雖然沒有明文規(guī)定和確定的章法，但是在細(xì)節(jié)處注意卻能體現(xiàn)你對(duì)客人的尊重和重視，以后給客人泡茶，可千萬(wàn)不要忽略了。
對(duì)于新手來(lái)說尤其要注意，久而久之，形成習(xí)慣，你只需要自然而然的進(jìn)行泡茶、洗杯就可以了。除了這些客人在時(shí)我們需要了解的清洗茶具的方法以外，在平時(shí)的生活中，我們也可以采用以下的方法清洗茶具。
1、用高溫沸水煮洗，把喝完茶的公道杯、茶杯放里沸水里煮5分鐘，然后用清水沖洗干凈即可。
2、用茶垢清潔劑清洗，用茶1-2天，可用茶垢清潔劑清洗一次，將茶具浸泡10-15分鐘左右，然后再放入清水中，清洗干凈即可。
3、用牙膏涂抹清洗，如果茶具因長(zhǎng)時(shí)間沒得到及時(shí)清潔，甚至已經(jīng)被上色了，就可以上色處擠少量牙膏，輕輕涂抹，一分鐘后就可以用清水沖洗干凈，如果一次不行，可重復(fù)操作幾次。
4、用米醋或蘇打水清洗，如果茶具已經(jīng)沉淀了較后的茶垢，就可以用米醋或蘇打水浸泡幾分鐘后，就可以清除表面茶垢。
當(dāng)然這些方法并不需要每天都進(jìn)行，配合一開始清洗茶具的講究，隔一段時(shí)間清洗一次就可以了。
有的人，茶喝得好，泡茶也講究得很，但對(duì)茶具的清洗卻并不在意。
用完的茶具，隨意地放入茶洗，甚至干脆置于一旁，等下次泡茶時(shí)再清潔。
?抑或是，每次喝完茶，會(huì)有意識(shí)地注重清洗，卻沒找對(duì)方法，為后續(xù)喝茶帶來(lái)了麻煩。
?
?
今天，就讓我們來(lái)關(guān)心一下這個(gè)無(wú)法被跳過、但從不被在意的步驟——洗茶具。
?
喝 好 茶，首 要 是 茶 具 干 凈
?
首先，必須要樹立一個(gè)觀念：及時(shí)清洗茶具，非常有必要！
?
茶具使用過后，如果不及時(shí)清洗、或清洗不到位，茶中的茶多酚類物質(zhì)會(huì)經(jīng)空氣和水氧化，形成茶垢。
?
?
茶垢黏附在茶杯、茶壺的表面，不但非常不美觀，而且會(huì)滋生細(xì)菌、對(duì)喝茶人的身體健康產(chǎn)生不利的影響。
?
影 響 美 觀
??
喝茶，除了給人體帶來(lái)真實(shí)的健康提升，還能讓人心情放松愉悅。
?
?
無(wú)論是使用茶具，還是保溫杯、馬克杯，若上面留有殘跡污漬，就會(huì)看起來(lái)不雅觀，甚至帶來(lái)嫌惡的感受。
?
可以說，茶具清洗不到位，就是對(duì)喝茶時(shí)的感官與情緒不負(fù)責(zé)！
?
滋 生 細(xì) 菌
?
茶湯如果在茶杯中有殘余，還會(huì)滋生細(xì)菌。
?
?
茶具內(nèi)部濕熱的小環(huán)境，為細(xì)菌的滋生提供了條件，也會(huì)因此對(duì)人體健康產(chǎn)生不利的影響。
?
喝茶本能令人健康，但茶具不衛(wèi)生，還暗藏危害，豈不適得其反？
?
茶 具 清 洗，簡(jiǎn) 單 也 要 講 究
?
茶具的清洗，可以從新、舊和不同材質(zhì)的茶具來(lái)作區(qū)分。
?
新 茶 具：消 毒、提 升
?
新買的茶具，要在使用前徹底消毒，去除制作過程中的有害殘留。
?
對(duì)于新的紫砂壺來(lái)說，清潔不但必要，而且還能對(duì)它后續(xù)的泡茶效果產(chǎn)生影響。就像新買的鍋具，如果用油先養(yǎng)一會(huì)兒，后續(xù)炒菜就會(huì)更好用。
?
?
清洗的方法也很簡(jiǎn)單，先用清水先將壺內(nèi)外的塵土雜質(zhì)沖洗干凈后，再用沸水多燙幾次即可。清洗后，還可以用第一泡醒茶水來(lái)反復(fù)浸泡，或用泡過的茶葉浸泡數(shù)次后再使用。
?
對(duì)于陶瓷、玻璃材質(zhì)的茶具，初次使用前，需加入冷水中煮沸、再自然晾干。
?
?
剛煮過的茶具切勿直接用冷水沖洗，冷熱交替、容易爆裂。
?
日 常 茶 具：及 時(shí)、徹 底
?
日常茶具的清洗，首要原則是及時(shí)。
?
剛使用過后，茶漬很容易清除，就不會(huì)形成茶垢或滋生細(xì)菌。
?
?
對(duì)于接觸茶湯最多的泡茶器、公道杯和茶杯，及時(shí)的清潔步驟非常簡(jiǎn)單：擦洗過后，用開水燙一遍，再自然晾干即可。
?
茶垢清潔小妙招（適用于所有茶具）
?
但如果清潔不仔細(xì)或不及時(shí)，致使茶垢已經(jīng)形成，不必慌張，也有方法可以輕松應(yīng)對(duì)！
牙膏法：擠少量牙膏在茶具的表面，用手或棉簽將牙膏涂抹均勻，過一會(huì)兒就可以沖洗干凈。
?
土豆法：如果擔(dān)心牙膏會(huì)有氣味殘留，不妨試試將削皮后的土豆切成細(xì)片或顆粒，放入茶具中，加入熱水浸泡。過大約十分鐘，就可以將茶垢清洗出來(lái)。
?
小蘇打法：土豆也可以用少量小蘇打來(lái)代替，再用軟毛牙刷刷洗，能很方便地去除茶垢污漬。
?
?
清洗時(shí)，需要溫柔對(duì)待茶具，用柔軟的工具進(jìn)行擦洗，否則會(huì)傷害茶具的表面。
?
其 他 材 質(zhì)：分 別 而 論
?
除了泡茶器以外，茶巾、竹制的茶道六君子、茶臺(tái)等，也都需要正確清洗。
?
?
竹制茶具，需定期用清水沖洗，并置于通風(fēng)處自然晾干，不可用開水燙洗，否則容易開裂。
?
?
茶巾，在每次使用過后，需要用熱水單獨(dú)沖洗并晾干，不可當(dāng)做抹布攤放在桌面上。隔一段時(shí)間，還可以用洗滌劑來(lái)做深度清潔。
?
?
茶臺(tái)的清洗，要拆開來(lái)，比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力。在清潔時(shí)，著重在邊角、茶葉容易累積的邊緣處，以及排水口。
?
?
絲網(wǎng)狀的茶具，如茶漏、茶壺嘴等，可以通過自來(lái)水沖洗的方式去除網(wǎng)中黏附的茶漬。當(dāng)有出現(xiàn)變色時(shí)，也可以使用小蘇打進(jìn)行擦洗去污。
?
?
茶具的干凈，不僅僅決定了入口的茶湯是否衛(wèi)生、安全，還影響了喝茶人的愉悅感官。
?
試想，就算表面看似一塵不染，當(dāng)打開茶壺、窺見杯底時(shí)，那明顯的茶垢茶漬，也能瞬間壞了心情。
?
?
喝茶流程，以悉心備茶為始、細(xì)心清洗為終，善始善終，才能完成這個(gè)日常的儀式。
想必，喝茶能怡情，也是從小處做起的吧.
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系我們，立即刪除
