有句俗語，“喝茶不洗杯，閻王把命催”。不及時沖洗茶杯有什么危害？怎么才能把茶垢輕易地清除掉了？跟隨茂連的腳步，一起來揭開這些疑問吧！
茶垢是由于茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬物質(zhì)在空氣中發(fā)生氧化反應(yīng)而產(chǎn)生的。水和茶形成的茶垢隨著飲茶進(jìn)入消化系統(tǒng)，極易與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪酸和維生素等結(jié)合成多種有害物質(zhì)，不僅會阻礙人體對食物中營養(yǎng)素的吸收與消化，還會使許多臟器受到損害，如神經(jīng)、胃腸、泌尿和造血系統(tǒng)的病變，甚至引起人體過早衰老。有什么方法可以輕易地祛除茶垢呢？
1.小蘇打
茶垢沉積已久不好清洗，可以用加熱過的米醋或用小蘇打浸泡一晝夜，再用牙刷刷洗就可以輕松清洗干凈。需要注意的是，如果使用的是紫砂壺，就不需要這樣清洗。紫砂壺本身有氣孔，茶垢中的礦物質(zhì)能夠被這些氣孔吸收，對壺能起到養(yǎng)護(hù)作用，也不會導(dǎo)致有害物質(zhì)“跑”到茶水中被人體吸收。
2.牙膏
過長時間的浸泡，很多茶具都上了茶色，用清水是洗不掉的。這個時候，可以擠少量的牙膏在茶具上面，用手或是棉花棒把牙膏均勻的涂在茶具表面。大約過一分鐘后再來用水清洗這些茶具，這樣，茶具上面的茶垢就很容易被清洗干凈了。用牙膏清洗，既方便，又不會損壞茶具或傷害手，既方便又簡單，茶友們都可以試試看。
3.醋
在水壺中倒些醋，用軟毛刷子輕輕刷洗，要用醋充分接觸水銹，如果還有頑固的，可以稍倒些熱水繼續(xù)刷洗，水銹完全消失后，用清水沖洗就可以了。?
水銹的主要成分是碳酸鈣，因為是不溶于水的，所以就會結(jié)在瓶壁上，醋里有醋酸，它可以和碳酸鈣反應(yīng)生成可容于水的鹽，因此就可以洗掉了。
4.土豆皮
土豆皮去茶垢，最簡單的清除方法就是：用土豆皮幫忙。將土豆皮放在茶杯中，然后放入開水，蓋上蓋，悶上5～10分鐘，再上下?lián)u晃幾下，就可以將其中的茶垢去除掉了。土豆里有淀粉，這些淀粉有很強(qiáng)的吸呼力，所以很容易的就可以把杯里的垢去掉。
5.檸檬皮
瓷器上的茶垢、水漬，用榨去汁的檸檬皮，與一小碗溫水一起倒入器皿浸泡4～5小時，就可除去。若是咖啡壺，可以把檸檬片用布包著放到咖啡壺的上部，加滿水。以煮咖啡的方式來煮檸檬，讓它一滴滴地滴到下方的壺中，直到咖啡壺中有黃濁的水滴出來。
6.雞蛋殼
只要將蛋殼碾碎，放入要清洗的臟杯子或是瓶子，然后再滴入幾滴醋，慢慢搖晃，再以刷子清洗，就能夠?qū)⑵綍r不易清洗的部位清洗干凈。除了茶垢之外，蛋殼也可以有效地清除水垢。放熱水的熱水瓶里使用久了也容易生水垢，而熱水瓶由于瓶口較窄，不容易清除底部的水垢。你不妨放些碎蛋殼在水瓶中，加些水與適量的洗潔精，蓋上瓶蓋厚上下?lián)u晃瓶子，最后以清水沖洗幾遍，這樣就可以有效地清除熱水瓶中的水垢了。
7.鹽
在杯子內(nèi)側(cè)涂上食用鹽，特別是有茶垢的地方，然后用牙刷或手用力地刷洗茶杯，最后用清水沖洗干凈就可以了。鹽的主要成分是NaCl NaCl中含有MgCl KCl等雜質(zhì) Mg+的水解使鹽呈酸性，酸性物質(zhì)能夠除去茶垢中的茶堿等物質(zhì)。
俗話說得好：“喝茶不洗杯，閻王把命催！”經(jīng)常喝茶的人都知道，茶杯、茶壺等茶具非常容易積淀茶垢，如果喝完茶只是隨手一沖；或者不及時清洗，長時間就容易積累很多的茶垢。還有不少人竟然認(rèn)為茶垢多反而能增添茶香？
茶不光可以沖泡，有些地方還有獨特的烹飪方式，廣西瑤族人“制茶油”，潮汕一帶“擂茶”，內(nèi)蒙古“咸奶茶”，云南“烤茶”，藏族“酥油茶”......“吃”茶方式千奇百怪，最常見的還是用沸水沖泡。時間久了，會發(fā)現(xiàn)茶杯、茶壺內(nèi)壁泛黃發(fā)黑，一層厚厚的茶垢已經(jīng)悄然形成。
關(guān)于茶垢大家也有不同的看法，民間有“喝茶不洗杯，閻王把命催”的說法，有的人又說茶垢不用洗，這樣泡出來的茶才更有茶味。茶垢其實是水分蒸發(fā)后，茶中的鞣制暴露在空氣中被氧化、經(jīng)過聚合反應(yīng)后形成的化合物，比如硅酸鈣、碳酸鈣，它們難溶于水，泡茶后沉積依附在茶壺或茶杯的內(nèi)壁，用清水是洗不掉的。
茶水中存在鉀、鈣、鎂等元素，不過重金屬如鉛、汞取決于水和茶葉的質(zhì)量，硬水比較容易導(dǎo)致茶垢。而且鉛汞也是難溶于水以沉積物的方式存在，而且含量極低，經(jīng)過過濾的茶水基本不用擔(dān)心有害重金屬的問題。
只不過長時間暴露在空氣中的茶垢會吸附灰塵滋生細(xì)菌，對我們的安全健康還是不好。而且對有潔癖的人來說，茶垢積攢太多肯定下不去嘴，影響喝茶心情。所以經(jīng)常清理茶垢也是好的，反正也不麻煩，小編就給大家分享一些非常實用又方便的除茶垢小方法。
除茶垢小妙招
馬鈴薯皮清潔：把土豆皮放入茶杯或茶壺，倒入開水，蓋上蓋子泡15分鐘左右，再用清水沖洗干凈，茶杯茶壺又煥然一新了。因為土豆含有大量的淀粉，遇高溫會形成具有吸附和去污能力的膠體溶液，對清除茶垢比較有效。
牙膏清潔：將適量牙膏擠在牙刷上，均勻涂抹在茶杯內(nèi)壁，然后將茶垢刷洗干凈后用清水沖洗，茶垢就除掉啦！因為牙膏里面有摩擦劑（輕質(zhì)碳酸鈣、磷酸氫鈣等）和表面活性劑，這些成分可以去污。
小蘇打粉清潔：在茶杯茶壺中倒入適量小蘇打粉，加水融化，蓋上蓋子搖晃幾下，靜置幾分鐘，茶垢就能除去了。小蘇打是碳酸氫鈉，與茶垢發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成可溶性物質(zhì)。
白醋或檸檬片清潔：將適量加熱的白醋或者幾片檸檬加入茶杯或茶壺中，等醋和茶垢充分溶解后用刷子一刷，清水一沖就可以了。因為白醋和檸檬是酸性的，茶垢大都是碳酸鈣、碳酸鎂等碳酸鹽類固體，與酸發(fā)生反應(yīng)生成二氧化碳和可溶于水的醋酸鹽。
食鹽清潔：將有茶垢的茶具先用清水沖洗一遍，便于食鹽依附在內(nèi)壁的茶垢上，然后用清潔刷或牙刷涂抹適量食鹽，反復(fù)摩擦，就會發(fā)現(xiàn)茶垢逐漸脫離。因為鹽和茶垢中的堿性物質(zhì)會反應(yīng)生成溶解性的鈉鹽，用水一沖就茶具就亮晶晶了。
雞蛋殼清潔：將洗凈的雞蛋殼弄碎放入茶具中，加水加熱20分鐘左右就可以除去茶垢了。因為雞蛋殼主要成分是碳酸鈣，在溫度較高時容易分解成二氧化碳和氫氧化鈣，氫氧化鈉是堿性化合物，有較強(qiáng)去污能力。
泡茶還需要熱水，時間久了，我們燒熱水的熱水壺也會形成水垢。主要是因為我們生活的自來水多來自長時間滯留的地下水，所以其中的鈣鎂鹽等礦物質(zhì)會相對較多，加熱后會生成不溶于水的沉淀物質(zhì)，水的硬度越大，越容易形成水垢。
只要是經(jīng)過市政供水部門和衛(wèi)生部門檢測達(dá)標(biāo)的水，不用擔(dān)心會導(dǎo)致結(jié)石，只是由于水垢導(dǎo)熱性差，受熱面?zhèn)鳠崮芰ο陆禃速M能源。同樣的，除茶垢的小蘇打、白醋清潔法也適用于除水垢。
最近好多壺友問，紫砂舊壺有茶垢，應(yīng)該怎么處理。今天我們就來講一下。
長時間沒有使用或者是舊的紫砂壺在泡茶之前，首先要用開水把壺的里里外外都沖刷一遍，保證紫砂壺的基本清潔；飲完茶后，將茶渣倒掉，并用熱水滌去殘湯，保持壺內(nèi)的清潔。
紫砂壺如果長時間沒使用的話，或者是沒及時將茶渣清理干凈，會很容易發(fā)生霉變或產(chǎn)生異味，可在消除霉味變異味茶渣后，注滿開水，稍晃數(shù)下傾出，放入涼水，異味可除。若一次不行，就重復(fù)以上步驟2-3次，異味即可去除。
對于使用時間較長的紫砂壺，還應(yīng)注意壺內(nèi)是否有茶垢。因為有不少人泡用完后，往往只除去茶渣，而將茶湯留在壺內(nèi)隨壺陰干，時間長了之后就會累積成茶垢，容易使壺內(nèi)產(chǎn)生異味。所以在泡用之后應(yīng)拿開水沖燙一番。使用完后放在通風(fēng)之處晾干，才可以收藏存放。在存放的時候，絕對不要放在有油煙和灰塵的地方，因為這樣的環(huán)境會影響壺面的潤澤感。有條件的，可以放在密封的環(huán)境下存儲。
很多朋友都一直為茶垢所惱，很漂亮的茶壺茶杯因為有了茶垢讓我們再也不想去碰，想丟掉吧很是不舍放在家里又是沒用，但你也不用擔(dān)心，茶垢并不是洗不掉的，現(xiàn)在就我個人的經(jīng)驗給大家介紹一些除茶垢的方法。
我們每次喝完茶后應(yīng)當(dāng)及時清理茶具，泡過茶的杯子放的時間越長茶垢會結(jié)提越多越難清洗。時間久了就很難掉了。
如及時清洗，只用溫水就可清洗干凈了，如已有茶垢可用鹽或牙膏清洗，再者可以用新鮮的橘子皮里面放上鹽拿去擦茶垢，就是很費神，但只要你堅持可以完全去除，還是不錯的方法。
如很厚的茶垢，可用檸檬酸或漂水加水浸泡就可。因為茶垢為堿性，利用酸堿縮合的原理就可以去掉。（不推薦，實在沒辦法再用這個方法）
要將茶垢徹底的清洗掉很辛苦的，為了很容易洗我還是建議大家在每次喝茶后及時清理茶具，勤洗勤干凈吧！
