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不宜喝綠茶

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茶界問答 為什么空腹不宜喝綠茶?


小沫

為什么空腹不宜喝綠茶?

Q&A

空腹不宜喝綠茶!綠茶具有清火的功效,人們在夏季飲用綠茶是不錯(cuò)的選擇,但是在空腹的時(shí)候,是不建議喝綠茶的。

綠茶如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用會對胃形成刺激,容易傷胃,不利于胃腸消化,空腹喝綠茶除了對胃腸有刺激外,還會使部分人群出現(xiàn)心慌、頭昏、手腳無力等癥狀,醫(yī)學(xué)上稱之為“茶醉”現(xiàn)象,如果一旦發(fā)生這些癥狀,可以先喝上一杯糖水或者吃一塊糖,可以緩解上述癥狀,如果長期空腹飲綠茶的話,有可能會引發(fā)腸道疾病,甚至影響腎功能。

患有胃、十二指腸潰瘍的中老年人,更不適宜空腹喝綠茶,尤其是清晨,因?yàn)榫G茶中鞣酸會刺激胃腸黏膜,引起消化不良或便秘,導(dǎo)致病情加重。


與綠茶的清新邂逅

? ? ? ? ?綠茶,中國主要茶類之一,是指采摘茶樹新葉或芽,未經(jīng)發(fā)酵、經(jīng)殺青、整形、烘干等典型工藝制作而成的產(chǎn)品。因?yàn)槲唇?jīng)發(fā)酵工藝,保留了較多的營養(yǎng),常喝具有防癌抗癌、消炎殺菌、延緩衰老、利尿消食、提神醒腦等作用,可以用于治療身體細(xì)胞癌變、病菌感染和各種皮膚問題等。

不宜同食

1.綠茶+寒性食物

綠茶屬于生茶,大多數(shù)都是寒性,而生活中還有一些食物也是屬于寒性的,比如:秋葵、綠豆、黃瓜等,兩者一起食用容易引起脾胃虛寒,出現(xiàn)腹瀉。

2.綠茶+咖啡

綠茶中含有很多的咖啡因,具有很強(qiáng)的提神醒腦功效,而咖啡中也含有很高的咖啡因,兩種一起食用時(shí)容易興奮過度,尤其是在睡前飲用,容易引起失眠。

3.綠茶+牛奶、豆?jié){

茶水中含有很多的鞣酸、草酸、咖啡酸等植物酸,而牛奶和豆?jié){中含有大量的蛋白質(zhì),一起食用會相互反應(yīng),生成難以溶解的物質(zhì),減低食物牛奶、豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值。

4.綠茶+藥物

茶水具有一定的解毒功效,所有的藥物都有一定的毒性,在一起食用時(shí)會減低藥物的藥性。

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相關(guān)禁忌

綠茶泡偏寒,胃寒的人群不能食用以免加重胃部不適;

綠茶會影響鐵質(zhì)的吸收,因此缺鐵性貧血和服用補(bǔ)鐵藥劑的人群都不能食用綠茶;

綠茶有提升醒腦的作用,睡眠不好的人不宜在睡前飲茶。

母嬰宜忌

孕婦不能喝綠茶

綠茶中的茶多酚、咖啡因等物質(zhì)對胎兒產(chǎn)生不利影響,特別是胎兒的智力發(fā)育,因此孕婦不能食用綠茶。

嬰幼兒不能喝綠茶

綠茶中的咖啡堿等物質(zhì)會使嬰幼兒產(chǎn)生興奮感,出現(xiàn)經(jīng)常啼哭等問題,因此嬰幼兒也不能食用綠茶。

? ? ? ?干燥性皮膚不要用綠茶洗臉,更不是說喝了綠茶就可到太陽下暴曬,那就太極端了。茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性 ,是人體自由基的清除劑。據(jù)日本奧田拓勇試驗(yàn)結(jié)果,證實(shí)茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍。

? ? ? ? 從五行來講,夏季屬火,而所屬的五臟是心,心屬火。因此,夏季養(yǎng)生首先要注意養(yǎng)心。綠茶含有黃酮醇類,具有很好的抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán),能有效降低心血管等方面的疾病。同時(shí)夏季易使人煩躁不安、脾胃虛弱、困乏無力。在中醫(yī)養(yǎng)生中,夏季宜吃苦味食物。而綠茶味甘澀,“幽而不冽,啜之淡然”。夏季飲用,能消暑清熱、醒腦提神,在增強(qiáng)食欲、健脾利胃方面,也有明顯的效果。

? ? ? ?“暑為陽邪、暑多夾濕,容易耗氣傷津”。中醫(yī)養(yǎng)生中講究“冬藏夏放”,也就是說冬季要注意營養(yǎng)和能量的積累,而夏季就要增強(qiáng)身體的新陳代謝能力,及時(shí)補(bǔ)充消耗的能量。夏季天氣炎熱,人們?nèi)菀壮龊?,這就導(dǎo)致身體大量鉀離子的流失。據(jù)科學(xué)證明,綠茶中含有大量的鉀元素,能及時(shí)補(bǔ)充身體流失的鉀。從而有利于生津益氣,彌補(bǔ)身體損耗,提高耐熱能力。

? ? ? ? 綠茶的下一種妙用,對許多女性朋友絕對是“福音”。綠茶在美白護(hù)膚、抗衰老方面的作用是被公認(rèn)的。由于綠茶是不發(fā)酵茶,因而保留了鮮葉內(nèi)較多的天然物質(zhì),如茶多酚。茶多酚具有良好的抗氧化效果,能補(bǔ)充水分緊實(shí)肌膚,延緩衰老。唐代《本草拾遺》記載“久食令人瘦”,說明在唐代以胖為美的時(shí)代,就知道綠茶具有減肥的功效。所以,那些希望通過節(jié)食減肥的女同胞們,不妨換種飲食方式,在控制飲食的基礎(chǔ)上,喝喝綠茶,這樣不僅有利于腸胃的新陳代謝,保證身體營養(yǎng)元素的平衡,綠茶所具有的美容護(hù)膚、瘦身減脂的功能,會使你的夏季減肥計(jì)劃事半而功倍。在這里,有一點(diǎn)需要提醒女同胞們,綠茶雖然有很好的減肥功效,但在經(jīng)期、懷孕和哺乳期間不宜喝綠茶。

? ? ? ? 對于經(jīng)常抽煙、喝酒的男士們,夏季常喝綠茶也會對身體大有裨益。綠茶具有良好的解毒醒酒、生津止渴的功能,能有效緩解對肝臟的損害。另外,綠茶具有抗菌、防癌,抑制病理細(xì)胞活動(dòng)的功能,能有效減輕抽煙對肺部的危害,降低肺癌發(fā)生的幾率。

? ? ? “冬喝紅,夏喝綠”。上面說了這么多夏季飲用綠茶的好處,但綠茶并非適合所有人群,飲用綠茶也要注意一些禁忌。比如,老年人、肝臟病人、尿結(jié)石患者、腸胃病患者和感冒發(fā)燒者最好不要飲用濃綠茶。另外,不要空腹喝茶、忌喝隔夜茶,也不要用綠茶水服藥,因?yàn)椴杷山馑幮?。知道這些宜忌,就讓綠茶伴您清涼一夏吧!

? ? ? ? ? ? 中茶世界茶園寧晉店

電話:0319-5598111

地址:信和商廈南行200米路東

長期喝綠茶的益處和禁忌 肯定很多人都不知道!

“香泉一合乳,煎作連珠沸;時(shí)看蟹目濺,乍見魚鱗起;聲疑松帶雨,餑恐生煙翠;尚把瀝中山,必?zé)o千日醉”。大家都知道喝綠茶是一種健康的生活方式,長期喝綠茶對人體有很多有益的地方,但是對于喝綠茶的禁忌卻很少有人能夠了解。今天,茶哥就帶大家一同詳細(xì)了解一下喝綠茶對于人們的好處和禁忌有哪些...

喝綠茶的益處

1、綠茶可使人精神振奮,增強(qiáng)思維和記憶能力。

2、綠茶可消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝,維持心臟、血管、胃腸等正常機(jī)能的作用。

3、綠茶對預(yù)防齲齒有很大好處。據(jù)調(diào)查表明,長期飲茶,齲齒可減少60%。

4、綠茶中含有很多對人體有益的微量元素,長期適度飲茶能明顯地抑制癌細(xì)胞的生長。

5、綠茶的抗氧化作用是維生素E的18倍以上,可抑制細(xì)胞衰老。

6、綠茶有防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成的作用,從而防止動(dòng)脈硬化、高血壓和腦血栓。

7、綠茶是天然的減肥和美容劑,對痤瘡也有一定作用。

8、綠茶的鞣酸能殺滅多種細(xì)菌,可預(yù)防口腔炎、咽喉炎、腸炎、痢疾等。

9、綠茶含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿,及時(shí)中和血液中的酸性代謝產(chǎn)物。

10、喝茶防暑降溫,喝熱茶后逐漸使人感到?jīng)鏊透稍铩?/span>


喝綠茶的禁忌

1、忌喝頭遍茶:日照當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)都很清楚,綠茶在栽培與加工過程中很有可能受到農(nóng)藥等有害物質(zhì)污染的可能,可能存在一定的殘留,雖然可能對身體的危害微乎其微,但是頭遍茶有洗滌茶葉表面的農(nóng)藥殘留作用,應(yīng)棄之不喝。

2、忌空腹喝茶:空腹喝茶的時(shí)候,茶水可稀釋胃液,降低消化功能,同時(shí)導(dǎo)致茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動(dòng)無力等癥狀,因此,一定要保持正確良好的飲茶習(xí)慣,才是綠茶的功效與禁忌的一大轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

3、忌喝新茶:新茶存放時(shí)間短,未經(jīng)過發(fā)酵,炒制后即可飲用,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),因此對人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,所以剛炒制的新茶宜少喝。

4、睡覺前忌飲綠茶或隔夜茶:茶葉都有提神的功效,因此喝綠茶容易睡不著,影響睡眠。隔夜茶時(shí)間過久,維生素已喪失,而且茶里的營養(yǎng)成分會成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料。

5、俗話都說茶水可解藥性,因?yàn)?span>綠茶中的鞣酸會與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀,阻礙吸收,影響藥效。

6、特殊人群忌飲綠茶:胃寒不宜過多飲綠茶,會引起腸胃不適;神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶;正在哺乳的婦女也要少飲茶,因?yàn)榫G茶對乳汁有收斂作用;經(jīng)期、孕期同樣不宜喝綠茶。

中國綠茶中,名品最多,日照綠茶不僅湯色黃綠明亮,而且栗香濃郁、回味甘醇,具有較高的藝術(shù)欣賞價(jià)值。無有關(guān)綠茶的好處與禁忌就先為大家介紹到這里,其實(shí)無論泡什么樣的綠茶,都要如同沏泡工夫茶一樣,有一顆坦然的心,靜靜的品味茶中的個(gè)中滋味,否則,再好的茶葉都給泡壞了味道。

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