茶品概述
中國(guó)茶葉股份有限公司在2021年推出了布朗正山三年陳熟茶緊壓茶。普洱茶以發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種。普洱熟茶,是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶。色澤褐紅,滋味純和,具有獨(dú)特的陳香。
產(chǎn)品名稱:中茶布朗正山普洱茶(熟茶)
貨號(hào):GT2002
凈含量:357克
配料:云南大葉種曬青毛茶
生產(chǎn)日期:2021年
產(chǎn)地:云南省臨滄市
保質(zhì)期:在GB/T22111標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的儲(chǔ)藏條件下適宜長(zhǎng)期保存
貯藏方法:在清潔、通風(fēng)、避光、干燥、無(wú)異味環(huán)境中存放
生產(chǎn)者:中茶六山(鳳慶)茶葉有限公司
地址:云南省臨滄市鳳慶縣滇紅生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū)
食品生產(chǎn)許可證編碼:SC11453092134629
茶品選料
普洱茶以云南大葉種茶樹(shù)鮮葉為原料加工制作而成,其品質(zhì)具有味濃、耐泡、香醇的特點(diǎn)。
外形:餅形端正圓整、烏褐油潤(rùn),金芽顯露,肥嫩勻齊。
茶湯
香氣:陳香純正,帶高雅脫俗的山野氣韻,沁人心脾。
湯色:紅濃明亮,油潤(rùn)粘稠。
滋味:入口豐腴濃釅、口感厚實(shí),回味軟糯香甜,柔滑細(xì)膩,后韻深長(zhǎng)。
葉底:勻齊柔軟,褐紅有光澤。
慶灃祥正山春古系列
產(chǎn)品信息
品名:布朗正山古樹(shù)春茶(2021)
屬性:普洱緊壓茶(生茶)
年份:2021年
原料:云南大葉種曬青茶
凈含量:357g/餅、100g/餅
保質(zhì)期:適宜條件下可長(zhǎng)期保存
儲(chǔ)存方式:清潔、通風(fēng)、避光、干燥、無(wú)異味,禁止與有毒有害、有異味、易污染的物品混貯、混放。
干茶色澤墨綠油潤(rùn),香氣獨(dú)特。湯色橙黃透亮??诟袧饬?,回甘快,生津強(qiáng)。茶底色澤均勻,彈性佳。
高定禮盒,歲月典藏,封存古樹(shù)滋味,這是對(duì)時(shí)光的敬意。
布朗茶山,素有“普洱第一山”的美名
山的氣魄,濮人茶文化的傳承
凝鑄了布朗茶的血脈
造就它流傳至今的魅力
勐昌號(hào)年度頂峰之作【勐昌之星】
以布朗核心產(chǎn)區(qū)的春大樹(shù)鮮葉為主要原料
布朗正山,古茶園的百年大樹(shù),傳統(tǒng)古法……
扎實(shí)地構(gòu)建起布朗山的口味密碼
【勐昌之星】一生一熟,風(fēng)格鮮明
剛?cè)岵?jì),凜冽茶氣,又有厚重山野氣息
是勐昌號(hào)在深耕布朗17載的透徹理解上
以匠心演繹的精選布朗大樹(shù)茶典藏之作
【勐昌之星】生/熟餅
1.布朗正山,地道品質(zhì)
正山是【地道品質(zhì)】的天然保障
布朗山平均海拔約1700米
山巒起伏,雨量充沛,常年云霧籠罩
老曼峨、班盆等村寨
確保布朗茶與生俱來(lái)的名山味
粗壯樹(shù)干
大樹(shù)是【濃強(qiáng)茶氣】的完美注解
【勐昌之星】原料選自布朗深山百年大樹(shù)原葉
樹(shù)干平均直徑約二十公分左右
完整保留布朗茶特征,帶你體驗(yàn)濃厚山野氣息
茶氣濃厚、性烈,自有霸蠻氣場(chǎng)
與苔蘚互利共生
生態(tài)是【勐昌之星】的品質(zhì)背書(shū)
古茶樹(shù)樹(shù)高幾尺,根深幾丈
原始雨林中,與原始森林植被共生
充分汲取深層土壤中的礦物質(zhì)和養(yǎng)分
蕨類(lèi)植物、苔蘚與古茶樹(shù)共榮共生
2.古法制茶,精進(jìn)傳統(tǒng)工藝
為了保證茶原料的純粹
勐昌號(hào)在布朗茶區(qū)建立多個(gè)初制所
初制所配備鑄鐵鍋、陽(yáng)光曬場(chǎng)
聘請(qǐng)當(dāng)?shù)厥来撇璧纳贁?shù)民族師傅原始手工做茶
最大程度還原一杯傳統(tǒng)制茶得出的布朗茶真味
從普洱茶鮮葉采摘、殺青
再到揉捻等各個(gè)普洱茶生產(chǎn)環(huán)節(jié)
勐昌號(hào)從不盲目追求生產(chǎn)效率
并定期對(duì)初制所制茶師傅進(jìn)行制茶技藝提升培訓(xùn)
傳承古法,并突破創(chuàng)新
唯有工藝精進(jìn)方能進(jìn)一步提升普洱茶的價(jià)值
這是勐昌號(hào)對(duì)普洱茶精細(xì)化生產(chǎn)的思考與堅(jiān)守
3.野韻天成,純正布朗氣息
以濃釅和強(qiáng)勁回甘而聞名的老曼峨、人稱“小班章”的班盆寨子等
都是镕鑄【勐昌之星】的珍貴原料產(chǎn)地
近百次品鑒改良后的【勐昌之星】生/熟茶
能更綜合、協(xié)調(diào)地凸顯布朗大樹(shù)茶的美感與力量
【勐昌之星】生餅
【勐昌之星】生餅品鑒
三年正倉(cāng)存放轉(zhuǎn)化
茶氣濃烈,夾帶著野蜜的細(xì)致與清甜
茶味厚重霸氣、口感緊實(shí)挺拔且富有層次感
湯感飽滿,醇厚鮮爽
香氣高揚(yáng),湯色明亮金黃,回甘快且持久
【勐昌之星】熟餅
【勐昌之星】熟餅品鑒
外形條索緊結(jié),金毫顯露,色澤褐潤(rùn)
勐海發(fā)酵,充分發(fā)揮勐海渥堆發(fā)酵技術(shù)特長(zhǎng)
湯色紅濃透亮,口感干凈無(wú)異味
將香、柔、甜、醇、滑發(fā)揮得淋漓盡致
濃郁的木質(zhì)香,15道后仍有余香
普洱茶越陳越香是普洱愛(ài)好者的終極目標(biāo),在品牌大廠的歷史產(chǎn)品里,有心尋找就能發(fā)現(xiàn)布朗茶占了很大的比重,現(xiàn)如今存世有口皆碑的高價(jià)老茶也不乏選用布朗山原料,布朗茶的特質(zhì)更多體現(xiàn)在后期轉(zhuǎn)化的力量和韻味的延續(xù)上。
喝一口真正的布朗大樹(shù)茶,目睹它逐年的轉(zhuǎn)化,也是一種奢侈的體驗(yàn)。每年體會(huì)不同的韻味,歷久彌新,享受驚喜。