正值春茶上市季，一直以來，春茶備受茶客喜愛，當(dāng)中以普洱春茶最受青睞，普洱春茶因積蓄了一個(gè)冬天的能量，茶芽肥壯嫩綠，葉質(zhì)柔軟，內(nèi)含物質(zhì)豐富;所以，春茶具有滋味厚實(shí)、香氣濃郁、鮮爽、內(nèi)含物質(zhì)高等特性，這些特性讓春茶優(yōu)于其他茶類，這也是茶客追捧的重要因素。
今天簡單整理了幾個(gè)山頭茶的地理位置以及口感情況，僅供大家參考：
賀開山頭茶
賀開，傣語音譯，本意為“壩子的源頭”。
賀開古茶山位于西雙版納州勐?？h勐混鎮(zhèn)，整體海拔高度在1400～1700米之間。距離勐?？h城約30公里，賀開最大的風(fēng)貌是“茶在樹林中，寨在茶園里”，作為西雙版納州連片面積最大的古茶園，這里的茶山也最具觀賞價(jià)值。
賀開茶山山巒連綿，溝谷縱橫，氣候溫暖，日照充足，雨量豐沛，土地肥沃，土壤多為紅壤，茶山區(qū)域植被較豐富，形成了生態(tài)良好的自然環(huán)境。古茶樹古茶園連成一片，分布有樹齡百年以上的栽培型的古茶園面積9000畝左右，均為普洱茶種。
真正體現(xiàn)賀開茶風(fēng)格的應(yīng)該是賀開三寨【曼邁】【曼弄】【曼囡】的古樹茶，香氣沉穩(wěn)綿長，茶湯飽滿黏稠，有苦澀，且澀顯于苦，苦化甘較快。
廣岡的茶，因東部靠近帕沙，近“路南山味”，偏柔潤。
說賀開一定要重點(diǎn)且單獨(dú)細(xì)說班盆(邦盆)，有人說這里是布朗山被遺之地。在行政劃分上，班盆老寨屬于賀開村委會(huì)，距離老班章大約2.8公里左右，與老班章古茶園山水相依。因此，班盆的茶更近“布朗味”，茶氣內(nèi)斂，入口有香甜感，苦澀度都較弱，生津回甘快。
南糯山多依寨
有人也稱這里為——孔明山。隔南臥河與雷達(dá)山相望，屬勐?？h格朗和鄉(xiāng)，平均海拔1400米，有1700余年種茶歷史。這幾年南糯山聲名鵲起的當(dāng)屬拔瑪茶了。口感上，比半坡老寨、丫口寨、石頭老寨更為甘甜。香氣上，南糯山各寨茶仍呈蜜香。在這里，也會(huì)?？匆娊小倔π纺_】的槲寄生。
多依寨，是南糯山海拔zui高的村寨，因?yàn)楫?dāng)?shù)囟嘁罉涠喽妹?。南糯山種茶歷史悠久，據(jù)說源于三國孔明事情，當(dāng)?shù)鼐用袷遣祭首?，后來在南詔時(shí)期，哈尼族定居此地，至此世代相傳，據(jù)說已有57代，大約1200年左右。
多依寨因?yàn)楹０胃?，交通不便，所以游客特別少。據(jù)說都是茶農(nóng)到半坡寨或者山下交茶的。正是這樣偏遠(yuǎn)的地理位置，才使得多依寨的茶葉更佳純正，不摻雜其他的雜質(zhì)。
布朗山曼果
曼果村隸屬勐?？h布朗山鄉(xiāng)，地處布朗山鄉(xiāng)西北邊，距布朗山鄉(xiāng)政府所在地58公里，國土面積112.40平方公里，海拔1345.00米，年平均氣溫18.00℃，年降水量1374.00毫米，東鄰吉良村委會(huì)，南鄰打洛鎮(zhèn)，西鄰勐混鎮(zhèn)，北鄰吉良村委會(huì)回環(huán)自然村。
勐宋蚌龍
蚌龍村隸屬勐海縣勐宋鄉(xiāng)，勐宋共轄曼邁、曼方、曼金、曼呂、蚌崗、蚌龍、大安、三邁、糯有9個(gè)行政村。而其中茶葉資源較集中的，主要在大安、蚌崗、蚌龍、三邁。
而蚌龍，就背靠zhu名的滑竹梁子。滑竹梁子，被人譽(yù)為西雙版納屋脊和西雙版納之巔，海拔2429米，地跨西雙版納勐宋鄉(xiāng)蚌岡、蚌龍、曼呂3個(gè)村委會(huì)，是西雙版納zui高之山。
茶品特點(diǎn)：湯色黃亮透亮，口感較好。茶湯入口苦澀有度，滋味濃烈而回甘生jin訊速且持久，有一股山野氣韻在其中。茶香清香、悠長飄逸，唇齒留香。
文 章 整 理 于 網(wǎng) 絡(luò)
圖 片丨茶 窩 網(wǎng) (部分)
西雙版納產(chǎn)茶在東漢時(shí)期已有記錄，唐宋時(shí)期有滇藏茶馬交易，明至清中期交易最盛。
版納茶區(qū)主要分為勐海、勐臘兩大板塊，勐海茶區(qū)又分為布朗、賀開、帕沙、南糯、勐宋、曼糯、巴達(dá)、南嶠幾個(gè)區(qū)域。
布朗山位于勐?？h東南部中緬邊界，距勐?？h城約70公里，總面積1016平方公里，古茶園面積9505畝，是古茶樹保留較多的地區(qū)之一。
布朗山鄉(xiāng)共下轄7個(gè)村委會(huì)，古樹茶主要分布在東部的班章、南部的勐昂(鄉(xiāng)政府所在地)、西部的新龍、西北部的吉良4個(gè)村委會(huì)。
布朗茶區(qū)包括了老班章、新班章、老曼峨、壩卡囡、壩卡竜、衛(wèi)東、班盆、廣別、勐班、曼諾、章家三隊(duì)、曼新竜、吉良等寨子(山頭)。
布朗山茶總體茶性陽剛、香氣純厚、滋味濃釅、生津強(qiáng)烈、回甘持久。基本特點(diǎn)為“東甜、西香、南苦、北綿”。
（一）老班章（海拔1700~1900米）
老班章位于勐海縣東南側(cè)，古茶園面積約4500畝，茶樹以布朗山大葉種為主，平均樹齡300年左右。
作為“普洱茶之王”，老班章入口雄渾霸氣、茶氣十足，苦盡甘來、生津留香，剛中帶柔、回味無窮。
（二）新班章（海拔1600米）
新班章老茶樹主要散布在老寨周圍，所屬古茶園面積約有1400畝。
新班章古樹茶，蘭香濃郁高純、口感飽滿舒爽，苦味稍現(xiàn)即退、回甘生津持久。
老班章也叫下班章，新班章也叫上班章。老班章、新班章均為哈尼族居住。
班章老寨，是班章地區(qū)最早的寨子。后有部分人遷出成立了新班章，再后來又有一部分人遷出更遠(yuǎn)距離成立了老班章。
班章老寨人口減少逐漸沒落，老寨茶樹被劃入距離較近的新班章。
（三）衛(wèi)東（海拔1200米）
衛(wèi)東的前身是勐囡(傣語音譯，意為“小壩子”)，均為愛伲人(哈尼族的支系)居住，上世紀(jì)60年代從老班章村遷出并引種了茶種，后用“衛(wèi)東”替代了不屬于哈尼族文化的“勐囡”。
原“勐囡”村寨(衛(wèi)東老寨)建于小半坡上，常有山體滑坡，2009年左右集體遷至山下平壩里(衛(wèi)東新寨)。
衛(wèi)東的茶，口感與老班章接近，入口柔滑略苦，醇厚有層次感，茶香幽雅綿長，回甘生津持久。
（四）班盆（海拔1600~1760米）
班盆(邦盆)是一個(gè)拉祜族村寨，老寨、新寨共有百年以上古茶園3800多畝，總數(shù)近90萬棵。
班盆，行政上隸屬勐混鎮(zhèn)賀開村委會(huì)，但距離其有19公里之遙，與賀開古茶園也兩山遙遙相望；而同班章茶園緊緊相連，生態(tài)環(huán)境更為接近，距老班章寨僅2公里左右，則被劃歸于布朗山系茶區(qū)。
班盆的茶，茶香純高、茶氣強(qiáng)勁，茶湯稠厚、苦澀協(xié)調(diào)，生津迅速、回甘持久。
（五）廣別（海拔1600~1800米）
廣別與老班章相鄰，和愛伲人源出同宗。老寨、新寨茶園連在一起，統(tǒng)稱“廣別寨”。
有代表性的古樹園主要在廣別老寨，山林中有20片左右古茶園，樹齡百年以上古茶樹約5500棵左右；新寨海拔略低，有新種了班章茶種的臺(tái)地茶。
廣別老寨與曼邁老寨同屬賀開茶區(qū)，但地理位置更靠近布朗山，也被劃歸于布朗山系茶區(qū)。
廣別茶香高味重、口感清爽，有著似蔗糖的清甜。
（六）章家三隊(duì)（海拔1100米）
章家三隊(duì)是從布朗山章家老寨分出的寨子，主要為布朗族，約有130戶、700多人。
茶樹多為數(shù)十年樹齡的生態(tài)喬木，茶園密植高產(chǎn)，有“小班章”和“臺(tái)地茶之王”之稱。
章家三隊(duì)的茶，茶氣十足、茶湯飽滿，苦味稍大、微有澀感、回甘迅猛。
小班章：指章家三隊(duì)。
大班章：包括老班章、新班章、老曼峨、壩卡囡、壩卡竜、衛(wèi)東、班盆、廣別、勐班、曼諾、章家、曼新竜等村寨。
班章五寨：指班章村委會(huì)下轄的5個(gè)自然村，包括老班章、新班章、老曼峨、壩卡囡、壩卡竜。
（七）曼新竜（海拔1500~1900米）
曼新竜(曼新龍/曼興龍)地理位置較為偏僻，是布朗族居住的村寨(上寨為老寨，下寨為新寨)，古茶園面積有三千畝以上。
曼新竜的茶，外形香氣與老班章類似，較之更馥郁甜香，而鮮純度不如老班章；苦底較老曼峨有過之而無不及。
（八）老曼峨（海拔1300~1650米）
老曼峨地處布朗山中心地帶，是整個(gè)布朗山最大、最古老的村寨。
布朗族世代居住于此，村子石碑上記載了1400年以上的歷史，種茶歷史已有900多年。古濮人留下的古茶園有3200畝左右，樹齡在100到500年。
老曼峨的茶，以苦著稱。香氣高揚(yáng)，苦厚濃釅，回甘較好。“澀盡七分香，苦退十日甜”。
近幾十年新栽的小茶樹茶口感偏甜，被稱作“甜茶”。
（九）曼諾（海拔1480米）
曼諾(曼糯)屬勐昂村委會(huì)，是從老曼峨搬遷而出的一個(gè)布朗族村寨，已有940多年的歷史。古茶樹有480多畝，近年新種臺(tái)地茶有8000多畝。
曼諾的茶香氣獨(dú)特，苦重略澀、生津較慢，回甘醇潤、有層次感。與老曼娥一樣有苦茶、甜茶之分。
（十）壩卡囡（海拔1650米左右）
壩卡囡隸屬班章村委會(huì)，是拉祜族村寨。
茶樹樹形與班章相差不大，而茶性屬于布朗茶系的甜茶類，在五寨中苦味較輕，滋味偏甜。
口感介于老曼峨與老班章之間，具有老班章的香氣和甜度，苦味低于老曼峨。香氣清雅、口感甜滑、生津明顯。
（十一）壩卡竜（海拔1800米左右）
壩卡竜隸屬班章村委會(huì)，是拉祜族村寨。
壩卡竜的茶，香氣清爽柔和，入口苦而厚重，苦比老班章較低，回甘生津緩而持久。
有老班章的霸氣、老曼娥的苦底、新班章的回甜，比壩卡囡的柔和又多了些醇厚。
（十二）吉良（海拔1180米左右）
吉良村地處布朗山鄉(xiāng)西北邊，交通較為不便。轄吉良、戈吉良、曼邁等9個(gè)村民小組，居住著布朗族、哈尼族、拉祜族等。
吉良古茶園茶樹同老曼娥、曼新龍、曼糯一樣，屬苦喬木種。茶氣強(qiáng)勁渾厚，苦味重而持久，生津強(qiáng)底韻足，回甘中帶有獨(dú)特冰糖香。
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