原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

布朗古樹茶的特點

找到約1,064條結(jié)果 (用時 0.031 秒)

班盆老寨古樹茶的特點

  班盆老寨屬勐混賀開村委會,而班盆古樹條索油亮,肥大厚實,干茶顯毫,沖泡之后,茶湯粘稠,香氣純正高揚,滋味略顯苦澀,但化開比較迅速,喉嚨清爽無燥感,舌面感覺回甘、茶湯細膩,香氣純正高揚。

  班盆老寨茶山地理:

  班盆老寨(也叫邦盆老寨,均為音譯詞)位于勐混鄉(xiāng)與布朗山鄉(xiāng)交接地帶,是一個拉祜族村寨,海拔在1600--1750米之間,與賀開古樹園遙遙相望。班盆老寨雖然在行政劃分上屬于勐混賀開村委會,但離村委會所在地有19公里之遙,又與賀開古茶園各在一個山頭,兩山遙遙相望,卻與布朗山老班章茶山緊緊相連,距老班章寨僅2公里左右,因此同屬于布朗山茶區(qū)。班盆古樹茶園分布在班盆拉祜族老寨海拔1760米左右的山坡地帶,平均海拔僅比老班章低100米左右,茶園土壤為黃棕壤,自然生態(tài)環(huán)境良好,森林遮陰適中。

  班盆古茶園

  班盆古茶園位于賀開茶區(qū)和布朗山茶區(qū),交接的中間地帶,使得其既與賀開古茶園相連又緊靠布朗山,其茶園與老班章古茶園直接相接,在相接的地域被稱為班章界限區(qū),其實茶園都是整片相連的,很多的茶地都屬于班盆老寨。

  班盆古樹茶園海拔、氣候、土壤、生態(tài)環(huán)境和茶樹樹齡與老班章茶樹基本無二,只是平均海拔1700多米比老班章茶園的1900米低100米左右。班盆擁有兩千多畝的古樹茶和少量幾十年樹齡的生態(tài)茶園,茶園土壤為黃棕壤,森林遮陰適中,常年云霧纏繞,雨水充沛,不施任何化肥、農(nóng)藥。

  班盆古樹茶園里除了班盆古樹,還有其他的喬木混居,形成一個非常繁復(fù)的生態(tài)鏈,古茶樹在茶園里通過雜樹陽光的遮陰得到了一定的漫射光照。班盆古茶樹相對其它茶樹而言,樹干粗壯,茶樹上寄生著蕨類植物和囊殼類植物,這標志著班盆古茶樹有著悠久的歷史,也說明了當?shù)卮迕駥挪鑸@的管理十分重視。茶樹樹齡比較統(tǒng)一,大多在三百年至五百年之間。

  班盆老寨古樹茶的特點

  班盆古樹茶具有干茶飽滿、滋味甜香、茶氣內(nèi)斂、澀味弱、回甘持久等特點。

  干茶:飽滿,外形條索油亮,肥大顯毫。

  口感:入口甜香,下咽時微弱苦感,后整個口腔內(nèi)感覺香甜,舒適。

  茶氣:內(nèi)斂,含蓄不張揚。

  苦澀:苦味較淡,澀味弱。

  回甘:回甘慢,但回甘更為持久,厚重和綿長。


老曼峨在哪?老曼娥古樹茶的特點

  老曼峨是布朗茶區(qū)有名的古茶園之一,同老班章、新班章、壩卡竜、壩卡囡四寨共稱為班章五寨。老曼峨有著悠久的種茶歷史,從先輩手中留下來的古茶園如今還有3200畝之多,非常大。可以這么說老曼峨是布朗山系面積最大、最古老的布朗族山寨,下面我們就來了解一下關(guān)于布朗族的一些知識。 

  老曼峨在哪?
  老曼峨地處勐??h布朗山系中心地帶,相比老班章,海拔要略低,常年溫高濕潤。布朗山中的老曼峨寨子屬于山區(qū),距布朗山鄉(xiāng)政府16公里。整個老曼娥面積約為68.4平方公里,海拔1650米,年平均氣溫在18-21攝氏度左右,降水量1372毫米,此種氣候比較適合種植茶葉以及水稻等農(nóng)作物。
  據(jù)說寨名“老曼峨”已有1700多年的歷史,普洱茶一般都以寨名為茶名,老曼峨茶苦感十分明顯,同時也因苦而聞名茶界。喝普洱茶的朋友一聽到老曼娥,絕對會不由自主的在腦海中想到那苦感十足的味道。

  寨內(nèi)一座古寺記載,老曼峨建寨時間恰好是傣歷元年紀年,至今已有1371年的悠久歷史。在一棵棵的古茶樹中,我們似乎可以隱隱約約的看到布朗先民濮人久遠的種茶身影。
  可以這么說,布朗茶區(qū)當屬老班章和老曼峨兩個寨子最為出名,大致來看兩個寨子的茶特點也是最為鮮明的。老曼峨全寨七百余人,水稻和茶葉的種植是他們主要的的農(nóng)業(yè)行為,如今老曼峨那三千多畝茶園已是他們擁有的珍貴財富。自從普洱茶價格上漲以后,大量的茶商茶客喜歡上了老曼峨的古樹茶,先人留下的珍貴古茶樹給后人們帶來了豐厚的收入。在這樣的環(huán)境下,當?shù)厝藢Σ鑸@的保護愈發(fā)的細心。寨中還定下規(guī)矩,為了保持茶園的生態(tài)環(huán)境,不能在茶園中使用化肥和農(nóng)藥,以此來保證茶葉的品質(zhì)。

  老曼娥茶有什么特點呢?
  要說老曼峨茶的特點,或許苦是其最大的特點。盡管有些人想方設(shè)法的把老曼峨的苦形容成別的一些詞,但是“苦”就是苦,沒必要回避,這并不是茶的不足,反而是最具賣點的地方。
  老曼峨干茶肥壯厚實,緊結(jié)顯毫、湯色剔透明亮,滋味濃烈厚實,非常耐泡,入口苦味很重但是化開也很快,回甘不錯。老曼峨古樹春茶葉片肥碩,卻很難下喉,只有老茶客能駕馭得了,新茶友還是建議循序漸進。

  通過簡潔的術(shù)語,我們歸結(jié)老曼娥古樹茶的特點為如下:
  1.條索肥大,葉片厚。
  2.湯色金黃、透亮通透。
  3.苦,若黃蓮;苦盡,即甘來。5-7泡,兩頰生津,回甘愜意。
  4.茶氣霸氣凌厲,性寒,十泡以后口感順滑,耐沖泡。

  苦盡七分香,苦化十日甜。比老班章更霸氣的茶當屬老曼峨,這話一點都沒錯,老曼峨可說是一款被誤讀和低谷的古樹好茶。十年曼娥賽班章,好茶需要我們不斷的去研讀和開發(fā)才能煥發(fā)生機。(來源:甘茗,圖來源:茶友網(wǎng)圖庫)


賀開曼邁古樹茶的特點

  曼邁村委會,屬于山區(qū)。距離村委會0.00公里,距離鎮(zhèn)41.00公里,國土面積14.09平方公里,海拔1000.00米,年平均氣溫21.80℃,年降水量1620.00毫米,賀開曼邁古茶園面積4000多畝,曼邁古樹茶既有布朗山茶沉穩(wěn)綿長的香氣,又有路南山茶湯質(zhì)柔順飽滿、粘稠細膩的特點。

  曼邁古樹茶的特點

  曼邁的茶,不是條索肥壯的一類茶,曼邁茶樹屬于大葉種,葉片修長,但葉片較窄,葉莖也較細。制成的干茶條索細且緊結(jié)。干茶與其他茶無異,有淡淡清香氣味。茶湯卻是最有識別性的。

  第一泡茶湯入口,苦味明顯,澀味淡弱,甜味和苦味一起顯現(xiàn),正是有多苦,回甜就有多高。曼邁的茶,把純料的獨特性體現(xiàn)得完美。

  茶湯一入口,除入口的甜味與苦味,還有獨特的米湯香,茶香的獨特性與茶湯的苦甜并存,是曼邁給予的最大驚喜。茶杯中茶湯蛋黃,透亮,公道有淡淡花蜜香味。

  茶葉續(xù)水,出湯后,每一泡茶湯的香氣都帶有獨特的米湯香,口中茶湯苦味慢慢淡去,轉(zhuǎn)而取代的是,綿綿不絕的甜韻,和初入口的甜味,一相結(jié)合,曼邁茶的感覺,就可以用苦盡甘來這一詞來概括了。

  賀開曼邁生茶口感:

  開湯香氣純正,有淡淡的蘭香。湯色金黃明亮,入口有水路柔順,2-5泡湯質(zhì)飽滿,澀感比苦更明顯,苦化甘較快。5泡后入口甜度明顯,略澀,茶香留有余韻,是澀、苦、甜、香的轉(zhuǎn)變與相持,滋味豐富。10泡后湯香水甜,耐泡度較好。

  特點:苦澀明顯,茶香淡雅,杯底留香持久??酀?,香氣變化豐富,湯感飽滿。

  

  賀開曼邁熟茶口感:

  開湯香氣略不純,5泡后沉穩(wěn)的木質(zhì)香盡顯。1-3泡入口順滑,茶湯飽滿度較高,湯色紅濃。4-5泡湯感軟度較好,待苦韻慢慢下降后,甜度逐漸提高。有一定的回甘生津感。6泡后濃度逐漸下降,干茶嫩度較高,滋味出的快。

  特點:有布朗山系熟茶苦韻明顯的特點,湯體飽滿,滑潤?;馗瘦^明顯,木質(zhì)香沉穩(wěn)。

  品飲建議:賀開曼邁熟茶苦感以及香氣都比較容易接受,湯感飽滿度較好,屬于一款無明顯特點的茶。如若您一直跟隨千堆的腳步喝上幾款布朗山寨子的茶,相信您一定能從各種不同的苦中感受到它們的特點以及趣味。

找到約1,039條結(jié)果 (用時 0.012 秒)
沒有匹配的結(jié)果
找到約25條結(jié)果 (用時 0.0 秒)
沒有匹配的結(jié)果