原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

不苦的綠茶

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【大益茶史03】后鄒炳良時期,晚節(jié)不保的盧廠長與知性茶后阮殿蓉

大家好,我是茶不多先生,

一個每天都幻想用八八青泡腳的硬核男人。

友情提示:

本文篇幅近5000+字,宜為睡前讀物或者私人時間讀物

書接上回,咱們接著來啊!

1996年,鄒炳良卸任廠長之前,為勐海茶廠指導(dǎo)的最后一項(xiàng)工作,便是成立了“勐海茶葉有限責(zé)任公司”,公司(茶廠)實(shí)行兩塊牌子、一套班子、獨(dú)立核算的經(jīng)營管理模式,這是勐海茶廠歷史上的首次改制。

1996年,57歲鄒炳良老先生決定退休,盧云成為被選舉為繼任廠長。盧云是大益歷史一個頗具爭議的人物,不同于其他領(lǐng)導(dǎo)人,每當(dāng)我們提起范和鈞、唐慶陽、鄒炳良這些人,都是牛逼,我次奧,厲害,得勁兒!光輝事跡不勝枚舉,無一不是業(yè)界泰斗。但是盧云接手了勐海茶廠之后,憑借自己的騷操作讓自身的口碑毀譽(yù)參半。盧廠長的存在,讓人們看到大益并非一帆風(fēng)順,也有犯錯的時候。毫不夸張的說,勐海茶廠,因?yàn)楸R云而更具傳奇色彩。

1957年,鄒炳良18歲進(jìn)廠的那年,我們的盧廠長出生在云南省的建水縣,1974年高中畢業(yè),成為一名下鄉(xiāng)知青。顯然,盧云是不安心在鄉(xiāng)下呆著的。1978年,成為文革后第一批考入云南農(nóng)業(yè)大學(xué)的學(xué)生,主修茶學(xué)專業(yè)。直到1982年,盧云本科畢業(yè),頂著高材生的光環(huán),主動要求分配到勐海茶廠工作,由此可見,盧云對茶,是發(fā)自肺腑的喜愛。

短短兩年時間,盧云憑借自身的學(xué)霸特質(zhì),先后擔(dān)任茶廠技術(shù)員、質(zhì)檢科長、工程師等工作,并于1984年被安排在主管質(zhì)量、生產(chǎn)、設(shè)備的副廠長職位。當(dāng)時的盧云,不過27歲,金燦燦的履歷讓盧云意氣風(fēng)發(fā),成為人們眼中的人生贏家,更有不少少女喊出“嫁人就要嫁盧云”?!氨R云我要給你生猴子”的豪言壯語。

前文提到鄒炳良先生創(chuàng)立了大益品牌,但是最終手繪商標(biāo)的圖案的卻是我們這位繼任廠長,因此,大益的商標(biāo),經(jīng)歷了兩位廠長的共同創(chuàng)造,更像是一個接力棒,鄒炳良卸任前,必然會叫盧云來到自己的辦公室,進(jìn)行一場王朝更迭的會談。57歲的鄒炳良看著39歲的盧云,眼中都是自己曾經(jīng)的樣子,看著自己一手栽培的少年逐漸成長,必然疼愛有加,鄒老對盧云,充滿了無限期待。

辦公桌前,兩盞對立的茶杯,一壺鄒老親手調(diào)配的熟茶

鄒:小盧啊,進(jìn)廠多少年了?

盧:自1982年,今年已經(jīng)是14年了

鄒:很快啊!一轉(zhuǎn)眼,當(dāng)初的小伙子已經(jīng)有點(diǎn)禿了,這么多年,你辛苦了。

盧:承蒙廠長厚愛,一切都是源自自己對茶葉的熱愛,辛不辛苦的什么的,不存在的。

鄒:正是看中你對茶葉的喜愛,我們才愿意一手栽培你,我們相信,只有真正喜歡茶的人,才能帶領(lǐng)勐海茶廠發(fā)光發(fā)熱,才會讓勐海茶廠,誕生出更多的可能。我接手茶廠的時候,已經(jīng)45歲了,大家都說我還年輕,你今年還不到40吧,你比我當(dāng)時可年輕多了,茶廠的未來就交給你了,帶著茶廠好好干!不要辜負(fù)我們一幫大哥的信任。記住,能力越大,責(zé)任越大!

盧:廠長放心,定不負(fù)所托!小盧定當(dāng)鞠躬盡瘁,死而后已!

談話結(jié)束,鄒老在盧云堅(jiān)定的眼神中,看到了自己欣然的微笑。

鄒老留下的家底還是比較殷實(shí)的,而且1996年的時候,得益于茶廠股份改制,政企分開,廠子的活力提高,員工們安居樂業(yè),本可算作鄒老留給盧云的第一個錦囊。只要好好做茶,即使任期沒有創(chuàng)下豐功偉績,但作為廠長,后半生的衣食無憂,基本沒懸念,晚年請人寫個自傳什么的,也算留名青史了。

但是,盧云顯然是一個脫離了低級趣味的人,身懷滿腔熱血,充滿了遠(yuǎn)大抱負(fù)與追求。深知“人生短短急個球,啊不追不罷休”的真理,上任不久之后,便將注意力放到了其他行業(yè),先后開拓了啤酒、玩具兩個八竿子打不著邊的行業(yè)。彼時的中國,受“南韓財(cái)團(tuán)”的影響,逐步邁入企業(yè)多元化,畢竟隔壁的韓國“三星”就是一個多元化的集大成者,橫跨政商,無限風(fēng)光。但是盧云沒有想到的是,雖然三星的年紀(jì)僅僅比勐海茶廠略漲2歲,但是三星的多元化是基于本國情摸索總結(jié)出來的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)與韓國市場更高經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。相比之下,短短“五十余年”的勐海茶廠還是太過年輕了,無論是管理能力,還是國內(nèi)的競技發(fā)展水平,甚至是浩瀚的國土面積,都難以支撐勐海茶廠的多元化建設(shè)。

· 可望不可即的三星商會

多元化的后果是嚴(yán)重的,勐海茶廠啤酒玩具業(yè)務(wù)不景氣,大量的投入無法收回,企業(yè)連年虧損,走向了破產(chǎn)的邊緣,1998年,上面實(shí)在看不下去了,短短兩年的時間,盧云下馬就情理之中了。

當(dāng)然,盧云并沒有忘記勐海茶廠的本質(zhì)任務(wù)——做茶,7262便是盧云任期的得意之作,盡管坊間有人認(rèn)為鄒炳良時期7262就已經(jīng)誕生,但是大規(guī)模生產(chǎn)和推廣都是盧云的指令,7262于1996年試生產(chǎn),1997年小批量生產(chǎn),1998年底勐海茶廠的高等級毛料庫存盤點(diǎn)(五級以上)一個158噸,這就為7262的定型生產(chǎn)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在把高等級熟餅7262推向市場后,它作為常規(guī)熟餅當(dāng)中的高端產(chǎn)品受到了茶商和消費(fèi)者的普遍接受和好評。因此,在遍地都是普洱之父的茶圈,將盧云稱為7262之父,沒毛病。

隨著盧云卸任,勐海茶廠踩著歷史的車輪滾滾向前,但是我們在這里按下暫停鍵,繼續(xù)同步盧云的故事,畢竟盧廠長后面的故事更讓人唏噓。

盧云卸任之后的兩年,依舊擔(dān)任著勐海茶廠黨委書記兼副廠長的工作。后來,他主動要求調(diào)離勐海茶廠,到云南省外貿(mào)廳的一個下屬公司工作。即使不在勐海就職,盧云對勐海也具有非凡的感情,面對07年普洱大跌,盧云也面對媒體站隊(duì)大益:“‘大益’的品質(zhì)是沒有問題的,當(dāng)茶價漲到某個高位,沒有人再以更高價格購買時,價格回調(diào)就在所難免,這也是市場的一種理性回歸。然而,這樣一種正常的價格回落現(xiàn)象,卻被部分媒體頻頻加以“崩盤”、“縮水”等詞。在盧云看來,這背后必然有一只看不見的利益“黑手”。

作為后人,一邊感嘆盧云的高瞻遠(yuǎn)矚,一邊感嘆市場的宿命,總是在輪回。

同樣是2007年,盧云與陳曉玲,雷興勇一同創(chuàng)辦起了上樂茶葉,因?yàn)槭墙栀Y注冊,賬上的1000萬元在注冊之后便被轉(zhuǎn)走,為了盡快回籠資金,三名合伙人以“非法集資”的形式,一邊以高提成招募業(yè)務(wù)員,一邊由業(yè)務(wù)員向社會大肆進(jìn)行虛假宣傳,謊稱上樂公司實(shí)力雄厚,并極力宣揚(yáng)盧云作為上樂公司董事長,在茶葉界有著極高的名聲,他能夠保障上樂公司所生產(chǎn)的普洱茶品質(zhì)好,有較大的收藏價值和經(jīng)濟(jì)效益。最可怕的是承諾除了收回投入的本金外,還可獲得按合同約定的7%至51%不等的高額利潤回報。但那一年,普洱崩盤了在2007年4月至2008年1月九個月時間,上樂茶葉與406人簽訂了茶葉購銷合同637份,共騙取集資款1080萬元,并將集資款揮霍,直至東窗事發(fā),盧云與陳曉玲玩起了人間蒸發(fā),留下一堆爛攤子給雷興勇,這也讓雷興勇挨了不少的皮肉之苦。

· 網(wǎng)傳盧云照片,未考證

2010年,陳曉玲與盧云被捕歸案,三名曾經(jīng)的合伙人再度見面,雷興勇因背黑鍋,與二人已是水火不容,三人在法院互相推卸責(zé)任。嚴(yán)重拖延了庭審時間,最終,一審結(jié)果認(rèn)為,三人虛報注冊資本罪、詐騙罪成立,兩罪并罰,分別判處有期徒刑12年。三人不服上訴,二審的結(jié)果認(rèn)為,三人罪名沒有問題,涉及盧、陳二人態(tài)度惡劣,被加刑到16年,雷興勇則維持原判。

· 三人庭審照片

這個時候的盧云,已經(jīng)53歲了,16年的牢獄之災(zāi),意味著即使熬到出獄,也將近古稀的老叟。16年,對于社會而言,可以讓科技飛速發(fā)展,對于大益而言,可以熬過8名盧云這樣的廠長,對于盧云本人而言,可能就是一場無期徒刑,這一生的終點(diǎn),很難再走出這厚重的鐵窗了。服刑期間的盧云,真的不急了,時常伏在鐵窗一側(cè),望向遠(yuǎn)處的天空,回顧自己的一生,從前那個年少有為的少年,人人向往的人生贏家,曾經(jīng)被鄒老寄予無限厚望的自己,雖然在大益的方向領(lǐng)導(dǎo)上出現(xiàn)了偏差,但做夢都沒想到,自己會晚節(jié)不保。生涯的自傳是沒有機(jī)會了,直到2020年末,才會有個叫做Mr茶不多的人,重新回顧他大起大落的一生。這一切是因?yàn)樨澙穯?欲望嗎?盧云將用剩下的時間去思考這個問題,其實(shí),答案已經(jīng)不重要了。2014年,服刑僅4年盧云因病去世,享年57歲。

彼時,海灣茶業(yè)的空曠總經(jīng)理辦公室,鄒炳良是否會泡上一壺盧廠長的經(jīng)典作——7262,再次將兩盞茶杯對立而放,想到14年前的那一場會談,想到那個被自己寄予厚望的年輕人,鄒老必然少不了一聲嘆息。

· 暮年鄒炳良

現(xiàn)階段的材料,大部分都會隱去盧云卸任之后的故事,但我選擇保留,陳述事實(shí),沒有人是一帆風(fēng)順,也沒有誰一輩子都正確,功過無常,才是人生,這樣的盧云,難免被打上晚節(jié)不保的標(biāo)簽,但是也讓我們感受到了作為一個人最真實(shí)的一面,也希望盧云的一生,能起到更多警世的作用。

以上,盧云的故事告一段落,讓我們回到茶廠這邊,1998年,茶廠已經(jīng)來到了瀕臨破產(chǎn)的邊緣。但凡一個稍微懂茶的人,都不會樂意接手這塊燙手的山芋。誰都不能保證自己力挽狂瀾。西雙版納自治州腦洞大開,大腿一拍,決定另辟蹊徑,既然懂茶的不愿意接手,那我們找個不懂茶的來!

于是,政府的一紙批文,寄到了「中外合資云南振思鐵合金廠」黨支部書記處,收信人叫阮殿蓉,一名回族女性,畢業(yè)于云南政法專科學(xué)校法律系和西南政法大學(xué)民商法研究生班,清華大學(xué)五道口金融學(xué)院在讀EMBA學(xué)生。于婚后辭去了“律政俏佳人”的工作,隨丈夫安家勐海,享受著相夫教子的樂趣,過著精致的小女人的生活。

· 阮殿蓉

然而隨著委任狀的認(rèn)命,阮殿蓉不得不接過勐海茶廠這個燙手的山芋,這個時候的阮殿蓉,不過30歲,雖然出身茶葉世家,但是家里并沒有強(qiáng)制她學(xué)茶,所以,阮殿蓉是一名標(biāo)準(zhǔn)的茶葉小白 ,連紅茶綠茶都分不清。置身于勐海茶廠數(shù)百名員工之中,年齡小于阮殿蓉的,不過了了10人。大家不妨聯(lián)想下周遭30歲的女性,大多然后將她們聯(lián)系成茅臺廠長,這必然是一件很不靠譜的事情,不難想象,當(dāng)時有多少人等著看阮殿蓉的笑話。

阮殿蓉上任之后,一邊惡補(bǔ)專業(yè)知識,一邊提出了三個理念:

重建勐海茶廠的企業(yè)文化、

重塑勐海茶廠的企業(yè)形象、

重鑄勐海茶廠的企業(yè)精神。

“初到勐海茶廠時,整個茶廠的生產(chǎn)規(guī)模為7500噸,實(shí)際產(chǎn)量為3000噸左右,以滇紅、滇綠為主,當(dāng)時的普洱茶產(chǎn)量只有600噸到800噸,只占總產(chǎn)量的四分之一左右。”阮殿蓉面對的現(xiàn)實(shí)是,全廠賬面上只有8000元,欠茶農(nóng)的茶款達(dá)1590多萬元,鄉(xiāng)村的收購單基本都是白條。無奈,阮殿蓉帶領(lǐng)三個人,利用12天的時間,跑遍了勐海茶廠的東北、西北、華南市場。這一跑讓她發(fā)現(xiàn)了勐海茶廠的怪現(xiàn)象:“紅茶及綠茶每生產(chǎn)1公斤要虧損1到2元,產(chǎn)量卻很大,普洱茶略有盈利,卻生產(chǎn)得少,出現(xiàn)供不應(yīng)求?!?/p>

經(jīng)過一番考察,阮殿蓉立即停止生產(chǎn)滯銷的紅茶、綠茶,并將紅茶、綠茶車間改造成普洱茶車間,為此后勐海茶廠扭虧為盈打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

1999年,恰逢云南99世博會,阮殿蓉董事長當(dāng)時擔(dān)任國有勐海茶廠企業(yè)法人,為響應(yīng)政府號召,提高食品生產(chǎn)質(zhì)量,阮總向國家相關(guān)單位提交了綠色食品認(rèn)證和有機(jī)食品認(rèn)證申請。隨后在抽檢勐海茶廠布朗山基地原料時,發(fā)現(xiàn)地上有使用過的農(nóng)殘包裝物,德國認(rèn)證專家因此一票否決了勐海茶廠有機(jī)茶認(rèn)證申請。阮殿蓉報以專家尷尬而不失禮貌的微笑同時,決定與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)政府進(jìn)行對接,用班章基地去申請有機(jī)茶許可認(rèn)證。檢測資料收集完成后,班章基地通過了所有檢測環(huán)節(jié),拿到了有機(jī)茶認(rèn)證。于是,“大白菜”成為了班章有機(jī)的標(biāo)志。眾所周知,有機(jī)認(rèn)證是中華人民共和國對食品質(zhì)量管理體系最高的認(rèn)證,適用于所有食品,而國有勐海茶廠是茶界里第一個取得有機(jī)茶認(rèn)證標(biāo)志的企業(yè)。

在阮殿蓉看來,勐海茶廠是個有著悠久歷史的制茶企業(yè),生產(chǎn)了不少號稱“茶中之茶”的普洱茶精品。也就是說,茶廠本身并不缺乏一流技術(shù)人才。于是,為了能將一些傳統(tǒng)制茶工藝傳承下來,阮殿蓉返聘了一批經(jīng)驗(yàn)豐富的離退休制茶師傅傳經(jīng)送寶,并請?jiān)颇限r(nóng)業(yè)大學(xué)的老師和臺灣著名普洱茶文化專家鄧時海教授授課。此外,阮殿蓉不僅組織人撰寫以勐海茶廠為主線的第一本云南普洱茶專著《普洱茶記》,而且在云南電視臺做了專題宣傳片《普洱茶香勐海之上》,從文化上大大提高了勐海茶廠的知名度。終于在2001年,勐海茶廠在她手中扭虧為盈,并在當(dāng)年實(shí)現(xiàn)了10年以來最好的業(yè)績。

讓人意想不到的是,2002年1月,僅僅4年之后,阮殿蓉急流勇退,斷然辭去了勐海茶廠廠長一職,離開勐海茶廠。阮殿蓉來到昆明,“照我的想法,在昆明我可以更加從容地去挑選一項(xiàng)工作,寧靜地度過自己的一生。可是,在從事了一段時間的法律訴訟工作后,阮殿蓉也難以割舍對普洱茶的追求,對鄒炳良老先生退休后的寂寞感同身受,因此,本著對普洱茶行業(yè)發(fā)展前景的看好,阮殿蓉在那年的6月,在昆明創(chuàng)辦了云南六大茶山有限公司。

離開勐海18年后的今天,阮女士依舊活躍在公眾面前,從她偶爾更新的微博可以看出,阮女士使用著一機(jī)難求的華為MATE RS保時捷限量款,致力于“六大茶山”的宣傳,用實(shí)際行動,成為普洱行業(yè)的布道者。

阮殿蓉之后,勐海茶廠迎來了第七任廠長——鄭躍,關(guān)于鄭躍的記載,網(wǎng)上大多就一句話,2002年~2004年,鄭躍任廠長。在任期間,勐海茶廠的產(chǎn)品豐富而多樣,很多產(chǎn)品是經(jīng)銷商訂制茶,部分還是來料加工茶,這使得大益茶的辨認(rèn)成了一門復(fù)雜的學(xué)問。無疑,鄭躍帶領(lǐng)的勐海茶廠,更像人們對盧云的期待,平淡,而又平穩(wěn)。甚至連發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò),也難覓其宗。

再之后,2004年,之前提及的那名吳姓的男孩載譽(yù)而至。勐海茶廠也將正式以“大益”的形象走入大眾的視野,當(dāng)然,我們就留著下期再聊了。

什么綠茶不苦不澀

  中國茶博大精深,而且遠(yuǎn)銷海內(nèi)外,不僅國人喜歡飲用,就連國外的友人,都對一款中國茶愛不釋口,不過茶葉種類繁多的中國茶,從口感方面來說,更是具有豐富的特點(diǎn),有些茶葉沖泡之后,口感會略顯苦澀,也有部分茶葉,高香持久,甘醇可口等,多種多樣的茶葉口味,任君選擇,如果是想要了解什么綠茶喝著香甜不苦的話,下面立刻給大家介紹一下。

  1、安吉白茶

  安吉白茶,浙江省湖州市安吉縣特產(chǎn),國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。安吉白茶屬綠茶類,按綠茶加工原理并根據(jù)安吉白茶自身的品質(zhì)特性。安吉白茶外形形似鳳羽,色澤翠綠間黃,光亮油潤,香氣清鮮持久,滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉底芽葉細(xì)嫩成朵,葉白脈翠,安吉白茶富含人體所需18種氨基酸,其氨基酸含量在5—10.6%,高于普通綠茶3-4倍,多酚類少與其他的綠茶,所以安吉白茶滋味特別鮮爽,沒有苦澀味。

  2、六(lù)安瓜片

  六(lù)安瓜片簡稱瓜片、片茶,是中華傳統(tǒng)歷史名茶,也是中國十大名茶之一,其產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,在唐代被稱為“廬州六安茶”;在明代被稱為“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。

  六安瓜片為綠茶特種茶類?!熬哂杏凭玫臍v史底蘊(yùn)和豐厚的文化內(nèi)涵。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體,且無青草味;梗在制作過程中已木質(zhì)化,剔除后,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘,采摘時取二、三葉,求“壯”不求“嫩”。

  六安瓜片:采用無梗無葉的葉片制成,因此咖啡堿含量低,成品茶濃而不苦,香而不澀。

  3、黃金芽

  黃金芽的科名是山茶科,屬名是山茶屬,黃金芽屬于光照敏感型、黃色系變異綠茶新品種。黃金芽在陽光下色澤金黃,其特點(diǎn)是“三黃”即干茶黃亮、湯色明黃、葉底純黃,富含氨基酸的內(nèi)蘊(yùn)。黃金芽茶苗呈淡黃色,茶芽也是亮麗的金黃色,同時也是一種高檔的觀賞植物。成品黃金芽茶條索緊結(jié),顏色為黃綠色,細(xì)潤鮮活。沖泡后湯色黃亮,香味清香持久,帶有板栗香或花香,滋味鮮爽甘甜醇厚,葉底黃亮。

  黃金芽:根據(jù)測定,黃金芽氨基酸含量為9%,滋味十分鮮爽,且具有不苦不澀的明顯特征。


一球茶業(yè):為什么不苦不澀非好茶?


苦與澀往往不受人喜愛,

但茶味有苦方有甜、有澀才有鮮,

并且俗語有云:“不苦不澀非好茶”
此話雖有所偏頗,

但也由此可知苦味與澀味的重要性。
作為重要的感官標(biāo)準(zhǔn),

苦澀味往往也在茶葉制作和拼配當(dāng)中

充當(dāng)著一個重要的參考量。
可為什么不同的茶苦澀度往往相去甚遠(yuǎn)?

又為何同樣的茶不同的人口感亦不同?
想要知道這些問題的答案

首先就要從茶葉本身入手。



茶葉中含有諸多影響茶水苦澀的因子,

主要可以分為以下四類:

①生物堿(主要是咖啡堿)

②茶多酚(主要是兒茶素)
③某些氨基酸
④其他協(xié)同/拮抗因子


咖啡堿主要影響茶葉的苦,

且不因制茶工藝的不同而增減,

主要是與茶樹品種和種植環(huán)境有關(guān),

因此可以說“苦,是茶的本味"。
這也就是為什么許多新手茶友覺得所有茶都帶有苦味的原因


茶多酚則主要影響茶葉的苦與澀,

而其中真正發(fā)揮效用的活性物質(zhì)則是兒茶素

茶多酚會隨著茶葉的發(fā)酵而轉(zhuǎn)化成為:
茶黃素、茶紅素、茶褐素

從而改變茶葉的湯色與口感
‘因此全發(fā)酵的紅茶比不發(fā)酵的綠茶更加甜潤


茶氨酸對苦澀具有緩解的作用。
研究表明,茶氨酸除了使茶味更加鮮爽以外,

還可以緩解茶的苦澀味,增強(qiáng)甜味;

并與綠茶滋味等級的相關(guān)系數(shù)達(dá)0.79~0.88

即便是紅茶審評,

其也是重要的評價因子之一。

不同的季節(jié),茶葉當(dāng)中的茶氨酸含量也不同,

一般春茶最多,秋茶次之,夏茶最少,

這也是為什么春茶最為鮮爽回甜的緣故。


除了以上三大類物質(zhì)以外,

還有諸多苦味、澀味的協(xié)同/拮抗因子,

直接和間接地參與著風(fēng)味的形成,

但作用錯綜復(fù)雜且不尚明顯,便無需贅述。
影響苦澀的外因
茶的苦澀也不一定完全與茶本身相關(guān),

有時候外界的因素也有很大的影響,

例如不同的水質(zhì)、不同人的味覺閾值

不同的水溫與儲藏環(huán)境等等

這些都將造成同一款茶的不同苦澀度。


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