因?yàn)楸本┎皇钱a(chǎn)綠茶的大區(qū)，懂綠茶的寥寥無(wú)幾，所以價(jià)格高！
其實(shí)綠茶并不貴，價(jià)格高低的售賣因素很多。
本文將涉及市場(chǎng)的一些內(nèi)幕！
現(xiàn)在主流的幾款綠茶，我們拋開(kāi)運(yùn)營(yíng)成本，包裝成本，單純的從茶的大批發(fā)角度去看，價(jià)格在多少！
黃山毛峰：原產(chǎn)地批發(fā)價(jià)30-600/斤左右，根據(jù)量和質(zhì)量定價(jià)。
安吉白茶：原產(chǎn)地批發(fā)價(jià)110-1500/斤左右，外地“假安吉白茶”40-500/斤左右。
龍井：西湖原產(chǎn)地沒(méi)有批發(fā)價(jià)，基本上都是零售1000+。其他的龍井在原產(chǎn)地買是500+，幾大批發(fā)市場(chǎng)在100-800/斤左右。
碧螺春：同理參考龍井。
太平猴魁：所謂的猴坑侯崗都是零售價(jià)1500+，山下批發(fā)價(jià)500+，市場(chǎng)批發(fā)價(jià)80+，太平猴魁的價(jià)格跟核心產(chǎn)區(qū)和外圍產(chǎn)區(qū)，以及捏尖工藝和布尖工藝成正比。
簡(jiǎn)單列舉一些，大多數(shù)的產(chǎn)量大的茶價(jià)格都不高，例如湖北，安徽，四川等地出品的綠茶。
江浙出品的茶價(jià)格高，奇高！為啥？旅游季都跑去原產(chǎn)地買了，以為能掙個(gè)頭采，減少中間商買到好茶，哈哈！結(jié)果原產(chǎn)地的價(jià)格就被抬起來(lái)了，例如西湖龍井、蘇州碧螺春，買的還不一定正宗。
茶的價(jià)格根據(jù)當(dāng)年氣候因素有關(guān)，價(jià)格浮動(dòng)在30%左右，例如今年安吉白茶受災(zāi)減產(chǎn)，價(jià)格比19年高約30%，但是綜合來(lái)看，原產(chǎn)地的價(jià)格浮動(dòng)是死的，但是終端價(jià)格是變化莫測(cè)的。
又以龍井為例。
同樣的外地龍井，新茶季拿到西湖村路邊輕輕松松賣600-1000一斤，很好賣。
有的茶農(nóng)拿回家品質(zhì)好的可以賣到上千。
很多外地龍井批發(fā)價(jià)150多，一般非景區(qū)的夫妻茶葉店的價(jià)格也就賣到300左右。
網(wǎng)店精美包裝一下，裝個(gè)200克，賣個(gè)400塊，領(lǐng)券立減50。
嘔吼，價(jià)格上去了！這就是終端售價(jià)的區(qū)別，在同一城市中心商業(yè)區(qū)和城郊部，一線大城市和二三線城市的價(jià)格也不同。
特別是現(xiàn)在喜歡網(wǎng)購(gòu)的人群，買茶基本上沒(méi)辦法看到茶，全是看包裝和優(yōu)化過(guò)的圖片。
所以商家拼的就是包裝、文案、圖片、營(yíng)銷了，誰(shuí)關(guān)心茶的質(zhì)量。
對(duì)外都說(shuō)西湖龍井，鬼知道是西湖哪兒的？別問(wèn)，問(wèn)就是核心產(chǎn)地高山茶！
這樣一下來(lái)，成本自然上去！這也是為啥知乎B視網(wǎng)購(gòu)茶的原因。
實(shí)體店還是可以現(xiàn)買現(xiàn)泡的，而且當(dāng)著你的面包裝。
看完茶的成本，我們?cè)賮?lái)看下綠茶的儲(chǔ)存要求。
低溫（-5℃——5℃），低濕，密封，避免異味。
一般實(shí)體茶店，所有的綠茶都是冷庫(kù)保鮮，注意是冷庫(kù)保鮮。
而現(xiàn)在大多數(shù)賣綠茶的網(wǎng)店，超市，有幾個(gè)是把綠茶放冷庫(kù)的？
綠茶不放在冷庫(kù)，基本上1個(gè)月走色走味，就算你密封好都不行的。
這個(gè)時(shí)候的問(wèn)題就出現(xiàn)了，在產(chǎn)茶大區(qū)，懂茶的沒(méi)幾個(gè)跑超市買，理由很簡(jiǎn)單，包裝拆開(kāi)后，里面是啥就得看緣分了。而且生產(chǎn)日期都是盲打，沒(méi)任何參考意義！
所以在綠茶的終端售價(jià)中，有一部分是要給到保鮮成本的。
最重要的，保管不好的綠茶，就是垃圾了......
對(duì)于懂綠茶的人，沒(méi)人買保管不好的茶，當(dāng)然誰(shuí)賣誰(shuí)死，做生意誠(chéng)信始終是第一。對(duì)于不懂綠茶的地區(qū)和人們，保管不好的茶還是當(dāng)寶貝喝了，只要是不變質(zhì)也不追求香氣和滋味倒是沒(méi)事的。
也就是說(shuō)會(huì)出現(xiàn)非茶葉產(chǎn)區(qū)買到的綠茶價(jià)格偏高、質(zhì)量偏差的原因，賣的就是不懂的人。
同理，線上大多數(shù)以靠運(yùn)營(yíng)、包裝、營(yíng)銷為主的網(wǎng)店，也是這種路子，茶貴質(zhì)量差。
那些99包郵買一斤送一斤的綠茶，大多數(shù)是產(chǎn)區(qū)處理掉的問(wèn)題茶（保管問(wèn)題，干度不夠，異味等），商家大量低價(jià)收購(gòu)，統(tǒng)一打堆，回爐過(guò)一道火（烘干香味），然后放上去低價(jià)賣走量。虧本也不虧，但是在產(chǎn)區(qū)源頭賣不掉不就只能清倉(cāng)了。而對(duì)于不產(chǎn)茶地區(qū)的人，有幾個(gè)人懂。
綜上，綠茶并不貴，如何買到好茶，最終取決于你的購(gòu)買渠道。
自2021年1月1日起，《太平布尖茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施，此舉標(biāo)志著“太平布尖茶”擁有了屬于自己的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，也給予了“太平布尖茶”出路和名份，自此黃山區(qū)廣大茶農(nóng)可按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)“太平布尖茶”。
這兩天，黃山市黃山區(qū)茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心和區(qū)茶葉協(xié)會(huì)一直忙著四處奔走宣傳，力爭(zhēng)在今年新茶上市前，做到《太平布尖茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)知曉率百分百。
太平布尖茶，是近十幾年黃山市黃山區(qū)茶農(nóng)研發(fā)的新產(chǎn)品，產(chǎn)于黃山區(qū)境內(nèi)，鮮葉（一芽三葉）按照攤青、殺青、整形、烘干、成品等特殊工藝制成的扁形烘青綠茶。由于之前沒(méi)有正式的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，造成部分消費(fèi)者對(duì)其與太平猴魁概念產(chǎn)生混淆。
黃山區(qū)茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 方繼凡：
《太平布尖茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)出來(lái)以后，老百姓可以放心地做太平布尖，形成了真正產(chǎn)品，這樣子農(nóng)民也得到實(shí)惠，消費(fèi)者買得又滿意。
黃山區(qū)茶葉協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人告訴記者，“太平布尖茶”經(jīng)過(guò)10多年的發(fā)展，因其滋味清香醇和，價(jià)格實(shí)惠，在市場(chǎng)上有很大的需求。新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，在概念上將太平猴魁與太平布尖進(jìn)行了嚴(yán)格的區(qū)分，讓消費(fèi)者對(duì)猴魁、布尖產(chǎn)品一目了然、避免混淆，更讓廣大消費(fèi)者明明白白消費(fèi)。
茶葉店經(jīng)營(yíng)者 丁光宏：
制定了標(biāo)準(zhǔn)對(duì)我們經(jīng)營(yíng)戶來(lái)講有好處，可以更規(guī)范的對(duì)外銷售，對(duì)茶農(nóng)也有好處了，茶農(nóng)生產(chǎn)他也可以規(guī)范大膽地生產(chǎn)，因?yàn)閮r(jià)格實(shí)惠，需求量比傳統(tǒng)手工的太平猴魁還要大。
《太平布尖茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定是太平猴魁茶品牌保護(hù)與發(fā)展的重要舉措，有效地維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益以及我區(qū)茶農(nóng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益，對(duì)規(guī)范黃山區(qū)茶葉市場(chǎng)及太平猴魁茶產(chǎn)業(yè)振興都具有重要意義。
黃山區(qū)茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心黨組書記、主任 陶芳文：
自此我們太平布尖可以合理、合規(guī)、合法地生產(chǎn)和銷售，下一步我們茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心和茶葉協(xié)會(huì)將加大對(duì)太平布尖的宣傳力度，支持、鼓勵(lì)我們茶農(nóng)生產(chǎn)太平布尖，增加茶農(nóng)收入。
【原標(biāo)題】《太平布尖茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施
來(lái)源/黃山區(qū)融媒體中心，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
