夏至過(guò)后，天氣越來(lái)越熱，持續(xù)強(qiáng)降雨的南方，濕度大，悶熱感強(qiáng)。
很多人認(rèn)為天氣越熱，就應(yīng)該多喝冷飲來(lái)消暑，總是不由自主地多喝冰鎮(zhèn)飲料、吃冰鎮(zhèn)食物。
然而，炎熱夏季，喝冷飲消暑其實(shí)是治標(biāo)不治本的，過(guò)度貪涼還可能有損健康。相反，天越熱，越要適當(dāng)喝點(diǎn)熱的。
天越熱，喝熱茶更消暑
炎熱天氣，人體體溫較高，驟然飲用冷飲冰水，猶如往火堆澆水，短時(shí)間內(nèi)可以達(dá)到“滅火降溫”的目的，然而火堆很容易“偃旗息鼓”。
盧仝《七碗茶詩(shī)》有云：
一碗喉吻潤(rùn)。二碗破孤悶。
三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。
四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。
五碗肌骨清。六碗通仙靈。
七碗吃不得也，唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。
炎熱夏季，冰鎮(zhèn)飲料能帶來(lái)“第一口的透心涼”，而熱飲更易發(fā)汗，是“細(xì)水長(zhǎng)流”式的持續(xù)輸出，緩慢散熱的同時(shí)不傷根本。
天越熱，喝熱茶更健康
高溫天氣，不少人容易反復(fù)出現(xiàn)腸胃問(wèn)題。溫?zé)岵栾嫓睾筒淮碳?，?duì)于敏感人群更友好。
虛寒體質(zhì)、敏感人群，夏季切不可過(guò)度貪圖冷飲，可以選擇性溫的黑茶，后發(fā)酵茶，溫潤(rùn)不刺激，醇厚口感，老少皆宜。
夏日午后，燜一壺黑茶，放涼至溫?zé)徇m口后品飲，消暑怡神，健康養(yǎng)生，豈不樂(lè)哉？
來(lái)源：中茶安化第一茶廠(chǎng)
前不久，網(wǎng)上一直流傳著關(guān)于冰紅茶的一些梗，說(shuō)冰紅茶是屌絲飲料，一些冰紅茶愛(ài)好者為此吵得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。
實(shí)不相瞞，EN在中學(xué)那段時(shí)間里，飲料三千，我只取冰紅茶一瓢飲。
酸酸甜甜的口感，適宜的價(jià)格。體育課后，誰(shuí)又能拒絕一瓶冰鎮(zhèn)的冰紅茶呢?
那為什么好端端的冰紅茶突然就被扣上了屌絲的帽子呢?(是誰(shuí)誣陷了我的crush)
作為飲料界元老的冰紅茶，為何被扣上了屌絲飲料這個(gè)稱(chēng)號(hào)。
其實(shí)早在之前，茉莉蜜茶才是屌絲中的王，因?yàn)楹纫话雰兑话胨?，就變成綠茶;再喝一半兌一半，就變成了茉莉清茶;再喝再兌，就變成了東方樹(shù)葉;再喝再兌，就變成了某夫山泉有點(diǎn)甜。
但隨著網(wǎng)友們的爭(zhēng)論發(fā)酵，“屌絲飲料”第一名不知為何突然變成了冰紅茶。
合著某夫山泉才是“屌絲”飲料的最終歸宿啊三塊是面子，四塊是生活
冰紅茶無(wú)論是材質(zhì)，還是外觀(guān)樣貌都沒(méi)怎么更換過(guò)，在印象里一直都是黃加紅的配色。與現(xiàn)在水柜里琳瑯滿(mǎn)目的飲品相比，屬實(shí)有點(diǎn)不夠看。加上輕薄的塑料材質(zhì)，一捏就吱吱作響。試想一下，在大眾安靜的場(chǎng)合，擰開(kāi)瓶蓋吱吱作響，一群人循聲而視看著你，別提多尷尬了。(小編已經(jīng)有畫(huà)面了)
無(wú)厘頭的容量，使得冰紅茶被評(píng)為“屌絲飲料”這事板上坐實(shí)。
三塊是面子，四塊是生活，誰(shuí)能拒絕多花一塊能買(mǎi)來(lái)近一倍的量。正是因?yàn)榱看?，?dǎo)致不少冰紅茶消費(fèi)群體常常抱著大瓶冰紅茶游走各個(gè)場(chǎng)所。
選擇大瓶，這本身就是很正常的一件事，畢竟實(shí)惠嘛。但是發(fā)生在社交場(chǎng)合就會(huì)覺(jué)得離譜，給人一種說(shuō)不上來(lái)的感覺(jué)。
總結(jié)來(lái)說(shuō)，就是在不同的場(chǎng)合選擇合適的款式?？偛豢赡芘笥颜f(shuō)渴了，買(mǎi)瓶promax版的吧。
包裝有待提升，配料有待縮減
超市、便利店里，包裝好看的飲料不計(jì)其數(shù)。當(dāng)然，在包裝精美之外，價(jià)格自然也會(huì)略高一些。走三元路線(xiàn)的飲料品牌越來(lái)越少。除了經(jīng)常看到的康某和統(tǒng)某，還有著“肥仔快樂(lè)水”之稱(chēng)的可樂(lè)倆巨頭之外，基本就看不到其他便宜飲料了。
再者，消費(fèi)者健康意識(shí)日漸提高，一些打著0蔗糖、代糖的飲品逐漸出現(xiàn)，導(dǎo)致這些老款飲料格外少見(jiàn)。
出門(mén)在外，大多選擇某寶和某泉，實(shí)在想喝點(diǎn)不一樣的，也會(huì)去拿瓶某樹(shù)葉。手里拿著高糖、高熱量的飲料反而有些奇怪了。
一瓶飲料，就可以給其用戶(hù)群體貼上“屌絲”標(biāo)簽嗎?
顯然是不能的，工作沒(méi)有高低貴賤，音樂(lè)也沒(méi)有雅俗之分。喝著三塊錢(qián)一瓶“屌絲”飲料的人，難道就不如喝著十幾、二十幾塊奶茶的“高質(zhì)量人類(lèi)”嗎?小米手機(jī)是屌絲機(jī);五菱宏光是屌絲車(chē);原神是屌絲游戲;蜜雪冰城是屌絲奶茶。就好像用便宜的東西就是屌絲一樣。
小米，終結(jié)了中國(guó)山寨手機(jī)，讓經(jīng)濟(jì)條件不是那么好的人也用上了品牌手機(jī)。
蜜雪冰城兩塊的甜筒，三塊的檸檬水又滿(mǎn)足了多少小朋友的童年。
換我小學(xué)有這些不得樂(lè)死。
當(dāng)然，我們感謝的是應(yīng)該是雷軍口中“讓每個(gè)人享受到科技的樂(lè)趣”，而不是王嵋嘴里“小米的用戶(hù)都是屌絲”。感謝的應(yīng)該是蜜雪冰城，因?yàn)樗鼭M(mǎn)足了小朋友們的每一個(gè)夏天。
還有什么是網(wǎng)友不能定義的呢?
用單一事物去判斷一個(gè)人，未免也太可笑荒唐了吧。
每個(gè)人都有各自的愛(ài)好，隨意評(píng)價(jià)他人，對(duì)他人行為指指點(diǎn)點(diǎn)的反而才是屌絲。
其實(shí)說(shuō)到底，所謂的“屌絲飲料”、“屌絲神機(jī)”都不重要，重要的是你自己如何過(guò)好自己的生活。什么三塊是面子，四塊是生活。管他呢，走自己的就沒(méi)有錯(cuò)。誰(shuí)不想天天燈紅酒綠，吃神得牛排，喝82年紅酒。但摸摸錢(qián)包，看看車(chē)貸房貸，還是痛飲冰紅茶、冰可樂(lè)實(shí)在。什么糖分不糖分，至少那一刻的快樂(lè)是真實(shí)滿(mǎn)足的。
當(dāng)然，一些網(wǎng)友也并沒(méi)有在意，反而是以自嘲的形式樂(lè)觀(guān)接受。
除了現(xiàn)在的“屌絲飲料”冰紅茶這事之外，前些年河南人偷井蓋的事也在網(wǎng)上鬧的沸沸揚(yáng)揚(yáng)，網(wǎng)友們更是吵的不可開(kāi)交。
隨著近年來(lái)網(wǎng)友素質(zhì)普遍提高，河南網(wǎng)友反而開(kāi)始自嘲了起來(lái)，讓鍵盤(pán)俠不知如何開(kāi)噴。
無(wú)論是屌絲飲料還是臭名昭著的地圖炮，都不值得被惡意評(píng)論。同為中國(guó)人為何不少一分戾氣，多一份友善呢。
經(jīng)過(guò)這一事，想必“屌絲”這一詞日后會(huì)成為一種榮譽(yù)，一種象征。
自嘲“屌絲”這種行為，反而成為了網(wǎng)友們面對(duì)生活積極向上的一種態(tài)度。
同時(shí)這次“屌絲飲料”的風(fēng)波，也意味著這些產(chǎn)品與廣大消費(fèi)者建立了深厚紐帶，贏(yíng)得了市場(chǎng)上的無(wú)數(shù)掌聲與支持。
來(lái)源：茶情報(bào)
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老話(huà)說(shuō)：寒在三九，熱在三伏。
在一年中氣溫最高日子里，冰淇淋、冰鎮(zhèn)西瓜、冰可樂(lè)......一切與涼爽相關(guān)的事物均得恩寵。
愛(ài)喝茶之人，也在琢磨著如何讓茶和沸水分離，變得和夏季更搭。
于是，冰爽身心的冷泡茶便成了網(wǎng)紅。
冷泡茶如何制作
冷泡茶好喝，制作也簡(jiǎn)單。用林清玄的話(huà)說(shuō)就是：
抓一把新鮮的綠茶丟到礦泉水瓶里，置入冰箱，經(jīng)過(guò)數(shù)小時(shí)的浸泡，冷茶就泡好了。
當(dāng)然，不是什么茶都適合冷泡。
冷泡選茶有兩個(gè)原則：選發(fā)酵程度低的茶拒絕發(fā)酵程度高的茶；選新茶不選陳茶。
為了品評(píng)高下，我曾經(jīng)制造過(guò)數(shù)十種冷泡茶，個(gè)人以為明前龍井、洞庭碧螺春、安吉白茶、君山銀針、白毫銀針等，都是其中的翹楚。
此類(lèi)茶外形俊美，色澤黃綠或銀翠，冷泡時(shí)雖無(wú)爐煙，但有水氣，看水晶杯里碧綠澄明，水晶杯外白露凝結(jié)，仿如江南明媚的春色，你就覺(jué)悟古人為何稱(chēng)茶的變化為“水丹青”。
冷泡茶有什么好處？
相比市面上眼花繚亂的冰鎮(zhèn)飲料，冷泡茶不含糖，沒(méi)有添加劑，口味清新自然，當(dāng)然更健康。
相比普通熱泡茶，冷泡茶多一絲甘甜，少一份苦澀。
因?yàn)槔渌莶钑r(shí)，茶葉中有苦澀味的茶多酚、咖啡堿不易浸出，而有鮮甜味兒的氨基酸卻能夠溶出更快、更多。
即使泡久了，冷泡茶不會(huì)像熱水泡茶那樣，出現(xiàn)茶湯變色、口感苦澀等問(wèn)題。
減少了咖啡因的釋放，冷泡茶睡前飲用，也可以酣然入夢(mèng)；飯后飲用，也不會(huì)刺激胃液分泌；運(yùn)動(dòng)時(shí)飲用，也不擔(dān)心對(duì)心臟造成負(fù)擔(dān)。
這三點(diǎn)不可謂不是愛(ài)茶人的福音。
冷泡多久更好喝
不少茶友比較糾結(jié)的這個(gè)問(wèn)題，其實(shí)早有專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)行了研究。
分別稱(chēng)取了3、4、5、6g綠茶，倒入300ml水，充分搖勻后，經(jīng)放置0.5、1.0、1.5、2.0、3.0h時(shí)分別進(jìn)行感官審評(píng)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，當(dāng)茶水比為4∶300，浸泡時(shí)間為1.5小時(shí)以及茶水比為5∶300，浸泡時(shí)間1小時(shí)的時(shí)候，香氣以及滋味相對(duì)更好。
隨著浸泡時(shí)間的延長(zhǎng)，茶葉香氣越來(lái)越濃郁，不過(guò)苦澀感也逐漸凸顯，這是由于隨著浸泡時(shí)間的延長(zhǎng)，咖啡堿的浸出量越來(lái)越高。
當(dāng)然，以上僅是基于感官測(cè)評(píng)上的建議，具體的冷泡時(shí)間，還要結(jié)合每個(gè)人的口味而定。
需要提醒茶友們的是，冷泡茶泡好以后，3~5小時(shí)內(nèi)飲用完畢為宜，如果沒(méi)有喝完，最好放入冰箱冷藏，溫度設(shè)置在4℃即可，但是存儲(chǔ)時(shí)間不要超過(guò)12小時(shí)。
自然、純凈、甘甜、清澈，清涼解渴、有益健康，冷泡茶真是夏季的福音。飲一杯，喉吻清潤(rùn)，惠風(fēng)徐來(lái)，早已忘了外界的三伏暑氣！
