在養(yǎng)生的念頭日漸變得強烈之下,不少人開始選擇了一種消暑養(yǎng)生兩不誤的飲品——冰鎮(zhèn)普洱生茶。
為什么是普洱生茶?
夏天,由于天氣比較炎熱,許多人容易上火、煩躁、犯困。而普洱生茶,便具有消暑去燥,清熱止渴的作用。
同時,普洱生茶還有降脂、提神、降壓、消脂的功效。普洱茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化,對抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果。茶中富含的維生素B1,是能將脂肪充分燃燒并轉(zhuǎn)化為熱能的必要物質(zhì),從而起到了防止脂肪堆積的作用。
對于想要減肥的人群而言,喝普洱生茶不但有養(yǎng)生效果,還是減肥的良方。
冰鎮(zhèn)普洱生茶的做法也非常簡單,取一個普洱生茶的茶包,用冷水沖泡后直接加冰或者放入冰箱冷藏就可以輕松完成。
研究表明,在冷泡下,茶葉中造成“苦澀味”的咖啡堿、茶多酚不易析出,構(gòu)成“甜味”與“鮮味”的茶多糖與氨基酸,浸出得更加穩(wěn)定,茶湯會變得清甜不澀。
而且芳香物質(zhì)在低溫中不易揮發(fā),浸泡時有所保留,入口茶香更加宜人。
當然了,想要冰鎮(zhèn)茶品的口感佳,選擇一款好品質(zhì)的茶包尤其重要。
歡樂茶醍「1%」精選云南西雙版納大葉種春茶為原料,茶味濃,不苦澀。
獨特的三角袋泡設(shè)計,每個茶包都有獨立的包裝,1.5g一袋,一袋一泡,輕巧易攜帶。
這個夏天,讓一杯冰鎮(zhèn)普洱生茶陪你冰爽一“夏”吧~
普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。搭配花樣新喝法,喝出健康喝出個性。
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茶識
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商務(wù)新喝法:雞尾普洱
“雞尾普洱”的稱謂,衍于“雞尾酒”的說法,指普洱生茶、熟茶混泡沖飲,可以兼得生、熟普洱的保健強項,更能均衡人體,達到良好的效果。雞尾普洱的調(diào)配比例,可以根據(jù)個人口感喜好以及季節(jié)變化而改變,胃好者生茶比例可以多些,反之熟茶比例多些。普洱生茶富含茶多酚,普洱熟茶富含多種有益菌,兩者混泡,兼得清涼喉韻與回甘生津,使其成為防暑解渴當之無愧的佳飲臻品。
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時尚新喝法:冰鎮(zhèn)奶普
將沖泡好的普洱熟茶加入牛奶,制成奶茶,冰鎮(zhèn)后口感醇和潤滑。普洱茶以回甘著稱,茶入喉后,口中留有陣陣甘甜。而牛奶獨有的奶香,則與茶香交相映襯,讓唇間回味無窮,意猶未盡。
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白領(lǐng)新喝法:菊杞普洱
用普洱茶葉和貢菊,以三比一的比例置入茶具,再投放枸杞五至十粒,一起沖泡,口感清爽。菊花清熱,普洱溫和,枸杞明目,三者同時飲用,口氣清新。
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消食新喝法:檸檬熟普
在沖泡好的普洱熟茶中滴入檸檬汁,然后加糖冰鎮(zhèn),口感酸甜可人。檸檬與普洱茶一樣兒,具有生津祛暑的作用,兩者相配,相得益彰。
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浪漫新喝法:普洱花茶
在普洱茶葉中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等,共同沖泡。其中的最佳選擇是古茶花。在普洱的陳香之上,彌散花草的芬芳,使得普洱花茶既醇厚又飄逸,在養(yǎng)生的同時,更增休閑溫馨的氣氛。
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美容新喝法:玄米普洱
以普洱和玄米,以三比一的比例置入茶具,沖泡后稍待冷卻,滴入數(shù)滴橄欖油。茶香、米香和油香交融,口感滋滑。玄米是頗為流行的養(yǎng)生食品,有 “活米”之稱,橄欖油來自長壽之鄉(xiāng):希臘地中海地區(qū),富含不飽和脂肪酸。此款茶為身體帶來最完美的呵護。
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整理: 亞太茶業(yè)微刊
文案: 張露怡(微信編輯)
(文章部分資料參考網(wǎng)絡(luò),特此鳴謝)
夏天,是普洱茶快速轉(zhuǎn)化的一個季節(jié)。
大概是從入伏天開始,生茶的茶香會有所減弱,水味加重,湯體也變得缺少厚重與飽滿。怎么喝都有種不過癮的感覺。
對于熟普來說,熟茶口味醇香潤滑,具有暖胃、降脂等功效,適宜胃寒體虛的人飲用。在夏季里飲用也能起到很好的保健效果。
于是,每當這個時候想喝點普洱茶,就總想著變點花樣來喝。
冰鎮(zhèn)普洱
冰鎮(zhèn)生普是一個不錯的選擇。盡管夏天生普的香氣減弱,那我們就放下對于香氣的執(zhí)念,來喝杯冰甜吧。
普洱茶變冷后也風味十足,可以把泡好的普洱茶冷卻,置入冰箱冷藏。取出飲用時,口感清涼醇和,加上普洱茶本就具有的良好解渴、防暑、提神作用,冰鎮(zhèn)后效果更為顯著,在出門的時候可以帶上!
菊花普洱
在廣州生活,總少不了喝早茶。而喝早茶的百搭,就是菊花普洱。通常都是熟普。
用普洱茶和貢菊一起沖泡,口感清爽。菊花清熱解毒,普洱茶性溫和,兩者同時飲用,性能調(diào)和,功效倍增。值得一提的是:菊花普洱茶尤其適合熱性體質(zhì)的茶友!
枸杞普洱
在普洱茶中投放枸杞粒,共同沖泡,口感帶有一點甜絲。喝枸杞普洱的時候,掌柜也喜歡把枸杞一起吃掉,嚼在口中更是軟嫩甘甜。
枸杞明目,普洱有養(yǎng)顏的功效,兩者同時飲用,效果更佳。枸杞普洱適合學生、白領(lǐng)以及長期面對電腦、手機的茶友們。
檸檬熟普
當然,我們不妨也時尚一點,來杯檸檬香草普洱。這種做法,加冰塊會更好喝。
又或者在沖泡好的普洱熟茶中滴入檸檬汁,然后適當加點糖,口感酸甜可人。
檸檬與普洱茶一樣,具有生津祛暑、健胃消食等功效,在飽餐之后,飲上一杯檸檬熟普也是非常不錯的。
花茶普洱
在眾多普洱調(diào)飲中,最簡單有效的調(diào)飲可能就是玫瑰普洱了吧。玫瑰的芳香,加之普洱的醇厚,果然是天造地設(shè)的一對。特別適合晚上的閱讀時光。
此外,在普洱茶中添加茉莉、桂花、熏衣草等花茶,共同沖泡。在彌散花草的芬芳,使得普洱花茶既醇厚又飄逸,在養(yǎng)生的同時,更增休閑溫馨的氣氛。
柑普茶
柑普茶是近兩年才興起的一種普洱茶喝法,如今在市場上也是非常熱門的
柑普茶是把上等的普洱熟茶放到柑皮中,經(jīng)過日曬或烘制而成的一種茶品。
此后,將普洱茶與柑皮一同沖泡,柑皮滋味清爽帶甘,它的香氣能直沁脾肺,喝起來感覺十分通暢舒適,更可以理氣健脾,去燥化痰。