原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

冰島村地址

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冰島茶為什么這么貴?

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茶文化學(xué)者詹英佩說,冰島茶的聲譽和高度是由歷史鑄就的。冰島茶是好茶,冰島老寨的古樹茶,更是普洱茶中之極品。


冰島古樹茶數(shù)目多不過200株,這些古茶樹主要分布在老寨的寨子周圍,樹齡均在百年之上。此外,還有部分古茶樹零散的分布在中、小茶樹的茶園中,這部分古茶樹均受“斷頭”之苦,其數(shù)目也不多,一片茶園多不過四至五棵古茶樹。



除以上提到的古茶樹數(shù)目,還部分分布在冰島老寨后山的茶園里,但數(shù)目較少。緣于后山的道路不暢,步行來回又需要至少五到六個時辰。


云南大葉種的特點就是苦澀度,作為大葉種家族一員的勐庫種也是口味重的,冰島老寨作為勐庫種的的搖籃,不但沒有苦澀度,換言之的是甜。


冰島茶貴在品質(zhì)


據(jù)茶文化學(xué)者白馬非馬在《云南省古樹茶面積與產(chǎn)量真相調(diào)查》一文中,如是說道,“勐庫種系兩百年前,由西雙版納大茶山移苗引種繁殖的。由于引種時,經(jīng)過挑選,引種地區(qū)比較集中,因此品種純度高,以致目前勐庫種還保持著較高的品種純度,品種純度達到80%左右。茶樹為有性品種,能保持如此之高的品種純度,在我國茶樹品種資源中,實屬罕見?!?/span>



“冰島村古茶園:明代成化二十一年(1485年),雙江勐庫土司派人引種200余株,成活150余株,1980年調(diào)查時尚存首批引種30余株。據(jù)2003年3日調(diào)查,冰島村古茶園先后種植的茶樹1000余株,形成勐庫大葉茶群體品種,成為向鳳慶、云縣等地古樹茶的傳播源頭。其后代在臨滄繁衍60多萬畝的規(guī)模,是名符其實的勐庫大葉種的發(fā)祥地?!?/span>


就冰島茶的鮮葉而言,具有長大葉、墨綠色,葉質(zhì)肥厚柔軟,持嫩性強,芽葉肥壯重實等特點。有專家評價為,“冰島茶一芽四葉還很嫩,不像其他茶種一芽二葉就顯老”。



以老寨古樹茶制成的普洱茶制品,其干茶條索整潔、清晰明亮,肥碩顯毫,茶湯清甜純凈,口感飽滿順滑,香氣馥郁悠長,回甘好,生津持久等。



冰島茶貴在亂世


在普洱茶江湖中,可謂是“家家皆有冰島茶,人人皆喝冰島茶”。而江湖中的冰島茶,十有八九皆是冒牌貨。選料上造假、運輸上造假、包裝上造假、品飲口感上造假、拼配上造假、樹種上造假等等。



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冰島的亂有以下幾點:

1.茶園基地亂插“廣告牌”


在冰島老寨內(nèi),未經(jīng)“斷頭”的古茶樹,每棵古茶樹上都掛有“身份證”,標(biāo)注著諸如某某“產(chǎn)權(quán)”持有者的名號;還有,古茶園的周圍還插有某某茶葉基地的“界樁”。


據(jù)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)介紹,比如張三(名字為假設(shè))在某幾棵古茶樹周圍插入張三茶葉基地,諸如此類的廣告牌,其實是張三這家茶企、茶商于去年收購了,這幾棵古茶樹持有者這戶茶農(nóng)家的鮮葉或毛料最多,便才有此一為。同樣的,冰島老寨寨內(nèi)的小樹茶園的廣告牌,也是如此。



2.小樹茶充當(dāng)古樹茶


由于冰島老寨古樹茶價格“水漲船高”,老寨小樹茶,在市面上也便提升了檔次。很多小樹、中樹茶園隨處可見插有某某老樹茶園、古茶園的廣告牌,這是茶企、茶商所有,還是另有其原因,就不得而知了。

 

另外,很多茶企、茶商雖親自步入冰島老寨收購鮮葉或是毛料,原本收購的原料是老寨的小樹茶,但轉(zhuǎn)入市場,搖身一變就是老寨古樹茶。當(dāng)然,很多上茶收茶的“小白”茶企、茶商,被主人家騙了也不一定。

  

3.非冰島老寨的茶充當(dāng)冰島老寨茶。

  

若以地界、南迫以及另一山頭的壩歪、糯伍充當(dāng)冰島老寨茶。



其實,冰島茶能在眾多茶產(chǎn)品中脫穎而出,憑的不是炒作,而是它本身非常優(yōu)異的品質(zhì)和非常精細的雕琢。故此,冰島味其實就是好喝而又有品質(zhì)的味道,冰島茶做到了,所以它的紅火是必然的。



甜:真正的冰島茶葉中,富含大量氨基酸、糖類物質(zhì)。在沖泡時茶湯自始至終都是甜,品飲一口茶湯鮮爽、甜潤。與其它地區(qū)的茶有鮮明的不同。


茶湯入口先是平淡后層次漸豐:冰島茶頭兩泡滋味會平淡些,三泡以后茶湯中茶味漸濃郁,茶的滋味開始富于變化。


冰糖韻味濃烈:飲下幾泡茶湯后,喉嚨深感清涼并帶有回甜,宛如冰糖的鮮香清甜,兩頰生津持久如泉涌。


掛杯香獨特:品飲過冰島茶的杯子,過后再聞,可聞到濃郁的花香和冰糖的甜香,令人陶醉。



品鑒地址:

瀾滄滇翠茶廠:瀾滄縣老景洪路116空地/瀾滄縣惠民路83公里處

昆明工作室:云南茶葉批發(fā)市場一期二棟

易武工作室:易武鎮(zhèn)茶馬街


廣告時間:真正的決戰(zhàn)現(xiàn)在才開始,2019年春茶預(yù)售,我們在路上(掃碼)



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書院熟茶【品鑒預(yù)告】:千堆第32期 冰島糯伍古樹熟茶

  糯伍為冰島(冰島村、南迫村、壩歪村、地界、糯伍)五寨之一,其口感柔順醇和,茶氣足卻較內(nèi)斂,冰糖韻顯,回甘生津不斷,口感甜潤,非常舒爽。
書院熟茶【品鑒預(yù)告】:千堆第32期  冰島糯伍古樹熟茶
  那么發(fā)酵后又會是什么樣的口感?什么樣的特點得以保留?
書院熟茶【品鑒預(yù)告】:千堆第32期  冰島糯伍古樹熟茶
  本周四,我們將探索冰島糯伍古樹茶發(fā)酵后的特點和區(qū)別

  時間:6月6日星期四下午2點半

  地址:官南大道康樂茶文化城82棟5號書院熟茶
書院熟茶【品鑒預(yù)告】:千堆第32期  冰島糯伍古樹熟茶

新店開業(yè):云南茗片茶業(yè)“Gorgeous House ”會館開業(yè)大吉!

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熱烈慶祝云南茗片茶業(yè)昆明子艷藝術(shù)時尚文化空間【Gorgeous House】會館開業(yè)大吉?。?!

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元謀人、春城、聶耳、云南白藥、麗江、云煙、石林、普洱茶、紅塔山、過橋米線在2006年被云南省宣傳部、《春城晚報》等部門聯(lián)合評選為云南的十大名片。而“云南茗片茶業(yè)”則源自于云南的名片。公司從2005年創(chuàng)立至今,專注于臨滄茶區(qū)的茶葉推廣和弘揚。生活總提到“詩與遠方”,身體和靈魂總要有一個在路上。云南茗片茶業(yè)的這些年,不是正在提升發(fā)展,就是在提升發(fā)展的路上。

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——云南茗片茶業(yè)昆明子艷藝術(shù)時尚文化空間【Gorgeous House】會館開業(yè)剪彩儀式現(xiàn)場!

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201895日,

我們一路前行,

云南茗片茶業(yè)昆明子艷藝術(shù)時尚文化空間

【Gorgeous House】會館隆重開業(yè)!

今日頭條》、《都市時報》、《云南廣播電視臺》、《昆明在線》等多家媒體相繼到達進行采訪、現(xiàn)場直播。

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子艷藝術(shù)時尚文化空間共兩層,

一樓服飾:原創(chuàng)輕奢服飾。

高端定制打造無與倫比、獨一無二的你;

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二樓博雅空間:打造品質(zhì)生活。

專營:臨滄冰島、昔歸高端大樹、古樹茶,名人名家字畫。

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——給顧客沖泡講解

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——顧客欣賞名家字畫

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Gorgeous House】會館創(chuàng)辦人是周女士,

源自于從小到大的一種情懷。

店名翻譯過來是指

優(yōu)雅的、華麗的、與眾不同的一個場所。

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一直以來小編都覺得時光是一把殺豬刀,奈何,這把殺豬刀對于周女士來說完全沒有殺傷力,初次見她時給我的印象就是優(yōu)雅、美麗,溫柔的說話方式使得在場的茶客猶如在與茶對話一般。

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以至于每次小編喝到云南茗片茶業(yè)的【清泉】、【石上】兩款茶的時候,就會覺得這兩款茶葉名字的由來跟周女士是多么的符合。

“明月松間照,清泉石上流?!?/span>

——清泉

“上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土?!?/span>

——石上

出生書香世家,明明可以靠顏值吃飯的她卻偏偏靠了才華,有著如同“清泉石上流”一般的清澈柔情之美,又有著“上者生爛石”一般的果敢魄力。著實讓人佩服。

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2018年初,周女士在勐庫茶區(qū)初次與云南茗片茶業(yè)結(jié)緣,深入茶區(qū)處女行。這是周女士憑著對普洱茶的獨特喜愛,第一次去到茶區(qū)。因茶結(jié)緣,開啟了后續(xù)與茶、與云南茗片之間的故事。跟隨云南茗片工作人員一行到達冰島茶山云南茗片茶業(yè)古茶坊,在冰島村29號體驗館遠眺茶山之生態(tài)美景,細品冰島茶之韻味。

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——冰島村云南茗片茶業(yè)的古茶坊

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悠哉~美哉~樂哉!

一杯正宗老寨冰島茶,

喝的是流連忘返,贊不絕口!

正是因此,在經(jīng)歷了數(shù)月,周女士充分的考察了多家茶業(yè)公司之后,她從一個對茶感興趣,到最終決定自己做云南茗片茶業(yè)公司的茶,并且是朝著“要做就做好”的方向去努力。這也是對云南茗片茶業(yè)多年來的努力成果感到認可的一種體現(xiàn)。

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眾里尋它千百度,

驀然回首,

那茶~卻在燈火闌珊處。

繁花飄灑,

取一視野開闊,環(huán)境優(yōu)美之地

來一場“鬧中取靜”的華麗盛宴。

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——媒體采訪現(xiàn)場

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開業(yè)前夕云南茗片小編對周總的采訪篩選:

云南茗片小編:您好,周總,您是怎樣想到跟云南茗片合作的呢?

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周總:這個第一呢,我在云南茗片體驗店感受下來,每一款茶都非常的棒!很好很好,因為我已經(jīng)有二十多年的茶齡了嘛,茶對于我的味覺來說,一入口應(yīng)該說是就非常的明白了。再加上我之前去冰島剛好緣分使然,結(jié)識到云南茗片劉總,就看到那個在勐庫鎮(zhèn)上的體驗店,并且在冰島廣場上面還有云南茗片的初制所,再往上走還有云南茗片的一個茶山體驗館,讓我感覺云南茗片就是真正做茶,做文化,做情懷的一個公司,這使得我覺得很安心,這也是我為什么選擇云南茗片的主要原因。

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云南茗片小編:云南茗片還有其他什么地方吸引到您的嗎?

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周總:當(dāng)然有啊,首先肯定就是云南茗片的兩位老板,那可是非常有人格魅力的,茶品看人品,做人做事都是非常實在的,而且在他們身上我學(xué)到了做事情一定要專業(yè)、專注、專心,“三專”缺一不可。并且此次跟云南茗片深度合作,云南茗片對我這邊可謂是大力支持,很多時候都使得我沒了后顧之憂。

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云南茗片小編:您可以對您即將要開的這個店做一個簡單的概括哦~

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周總:我開業(yè)的這個店打造的就是一個文化,嗯~藝術(shù)時尚空間?!綠orgeous House】源于我的一種情懷,在我很小的時候看過一部電影【簡·愛】,我非常的欣賞里面簡的才情。她的優(yōu)雅跟她的獨立,這都是我非常喜歡的,而且里面的服飾裝扮,優(yōu)雅內(nèi)涵始終讓我向往,這也就是我為何取名叫【Gorgeous House 】,翻譯過來就是優(yōu)雅的、與眾不同的、華麗的。這一系列的過程其實還都需要“內(nèi)在美”,二樓的國畫、茶文化正是為“內(nèi)在美”做前提。

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云南茗片小編:好的,感謝周總,同時祝您開業(yè)大吉哦~

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云南茗片公司作為一個小眾品牌企業(yè),專注于云南部分高端古樹茶,不僅僅是需要一種情懷,更多的是一種執(zhí)著堅守,保證品質(zhì)和提高服務(wù)質(zhì)量是根本。我們的一貫作風(fēng):同行到云南茗片公司少走彎路,合作共贏!茶友到云南茗片公司消費少花冤枉錢!期待茶友們蒞臨品鑒交流。

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地址:

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昆明市-滇池旅游度假區(qū)-廣福路-華都花園B區(qū)-北區(qū)32【Gorgeous House】商鋪(海貝中英文學(xué)校旁)。誠摯邀請各位茶友前來交流、品鑒、賞畫、走秀。

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