冰島老寨普洱茶介紹
冰島老寨,是在云南勐庫鎮(zhèn)北邊的一個老村寨,在這個老村寨中,原始森林覆蓋面積廣泛,加上在高山云霧繚繞的環(huán)境中,是非常適合茶樹生長的,通過采摘再冰島老寨中種植的大葉種曬青茶葉,再經(jīng)過特殊的工藝制作,便成就了一款品質(zhì)獨特的冰島茶了。
冰島在傣語中意為長滿青苔的地方。在普洱茶界,一直有“班章為王,冰島為后”的說法,冰島老寨的古樹茶生長在村子的前后和中間,古茶樹數(shù)量有限,產(chǎn)量也非常有限。冰島老寨的茶葉形肥厚清晰,香氣很柔和,口感極其細(xì)膩,甜潤迷人,回甘留香好,所以,非常受愛茶人的歡迎。
沖泡冰島老寨的時候,在蓋碗中,放入大概5-8g左右的冰島茶葉,然后再加入90度左右的水溫,至蓋碗的7分滿位置,第一泡的冰島茶湯倒掉,然后從第二泡開始,冰島茶葉只需要浸潤15秒左右即可出湯,后期,大家沖泡浸潤冰島茶的時間掌握再20秒左右即可泡出一杯讓自己滿意的濃淡適中的冰島茶哦!
冰島普洱茶是指精選冰島村云南大葉種古樹新葉,經(jīng)過攤晾、殺青、揉捻、曬干、蒸壓、干燥一系列工藝后生產(chǎn)出來的成品。
冰島茶的條索肥厚、芽峰顯豪,茶青的顏色油潤褐黑色。
冰島茶的香氣很柔和,與茶湯相生相隨相伴,掛杯持久而不事張揚,關(guān)于冰島茶的香型,因為各人嗅覺的差異,或者制作過程中的不確定性,總體感覺,以花果香型為主,就像冰糖橙的。
冰島春茶的湯色蜜黃前兩開稍有渾濁,二泡后轉(zhuǎn)黃。夏秋茶的湯色則淡,三泡后而后轉(zhuǎn)黃亮。
冰島茶回甘生津明顯。
冰島茶連泡20開,依然湯色黃亮,滋味醇濃,沒有衰敗的跡象。
冰島茶的葉底厚實、飽滿,葉形完整油潤,很關(guān)鍵的一點就是非常柔軟有光潤。
冰島茶的喉韻在品飲的整個過程中都能感知,這種感覺也是因人而異,就是喉部對茶香以及生津所產(chǎn)生的后續(xù)體驗,如果齒頰間感到余香有韻,若有似無,未雨潤生,口腔愉悅,身心愉悅的話,對冰島茶也算登堂入室了。
無墨記自成立以來,以?”一山一味·純料熟茶“為宗旨,打造無數(shù)款深受眾茶友喜愛的高端純料熟茶。
2020年更是傾心打造了易武曼松、冰島古茶、班章生/熟餅、冰島金芽、蜜香、蘭香、滑竹梁子等近20款深受市場歡迎的產(chǎn)品。其中有2款在2020年廣州茶博中獲獎。
它們有的上市即售罄,有的占盡天時再無法復(fù)制,有的越轉(zhuǎn)化越迷人讓人神往……
冬至已過,萬物冬藏。歲末收官之際,小編帶大家一起來盤點一下無墨記2020年那些斷貨的好茶。快來看看你搶到了嗎?
01
2017年云沱熟茶
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2017年傳世生/熟茶普通版
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『傳世熟茶普通版』是輕發(fā)酵鑒藏級熟茶。2017年首次推出,以獨特的香韻和湯感,贏得專業(yè)人士的認(rèn)可。榮獲2017年廣州茶博會特等金獎。品飲鑒賞收藏價值高。03
2015年如故熟茶
『2015年如故』是無墨記早期熟茶代表作之一。品質(zhì)干凈純粹,轉(zhuǎn)化表現(xiàn)醇厚,是無墨記熟茶典范。
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2015年上市時,湯色迷人,陳香明顯,甘甜并伴有荷葉香,歷經(jīng)5年陳化,濃稠味厚,甜美順滑,陳香突出,潤感強,舒適迷人。
04
2019年冰島大樹秋茶
滋味細(xì)膩醇厚,柔、甜、潤。茶湯層次豐富,飽滿度極高,生津回甘快且持久;香氣沉穩(wěn)內(nèi)斂,蜜香與冰糖水香相互交織,大自然的清新野韻盡在杯盞之間。
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05
2020年冰島古茶
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2020年易武曼松
『易武曼松』是選用背陰山高桿大樹頭春茶制作。對于春茶,無墨記僅甄選背陰山最優(yōu)春茶原料,基底品質(zhì)好,轉(zhuǎn)化潛力高。
茶湯清香撲鼻,入口極其細(xì)膩柔滑,其味甘香可口,飲后神志清醒,喉嚨深處回甘綿長、暗香浮動,茶湯在舌尖上跳舞,意味悠長,讓人回味無窮。
?雖然普洱茶的產(chǎn)品很多,但好的產(chǎn)品也是可遇不可求的。
一款好茶不僅僅要原料優(yōu)質(zhì),還要工藝正確,倉儲得當(dāng)。這樣的普洱茶,存放時間越久,升值空間越大,品飲也越佳。
故而看到好茶品要及時入手,既可收藏紀(jì)念也可閑時約上三五好友一起品飲,切勿到售罄了再后悔沒有早些屯茶。
可以珍藏的物品,更值得愛惜。賭書潑茶不僅是文人之風(fēng)雅,百姓人家,亦需要這樣的趣樂。
無墨記推薦還值得屯的好茶
01冰島金芽:殿堂級品質(zhì)熟茶(點擊了解產(chǎn)品)
02班章生/熟餅:茶界王者(點擊了解產(chǎn)品)
??03巴達(dá)大黑山熟茶:高性價比口糧茶(點擊了解產(chǎn)品)
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