如果市場(chǎng)上的茶葉種類是非常的多，品質(zhì)外形特點(diǎn)上各有不同，比如什么肥碩的黃山毛峰、扁平的六安瓜片、卷曲的金駿眉等等，這些不同的茶葉，都有著屬于自己的辨別特征。但如果是從整體上去了解的話，那么大家還是比較懵懂的。下面給大家分享幾個(gè)購(gòu)買茶葉的禁忌，平時(shí)喜歡喝茶，購(gòu)買茶葉的一定要看看。
一、忌買“茶名”
如今茶葉市場(chǎng)上，不管任何茶都冠以“大名”，也就是說(shuō)烏龍茶的話，分鐵觀音、凍頂、大紅袍；扁炒青即龍井、大方；纖細(xì)的也就是碧螺春；肥碩的就是黃山毛峰。茶友們應(yīng)該注意，名茶不應(yīng)該是俗貨，滿大街都是。
二、忌買“包裝”
茶友們購(gòu)買茶葉的時(shí)候，切忌不要被包裝所迷惑。許多茶葉包裝，往往包裝得古色古香，甚至是金碧燦爛的，可以說(shuō)是包裝協(xié)會(huì)的；但是消費(fèi)者往往很容易被外觀所迷惑，這點(diǎn)一定要謹(jǐn)慎。
三、忌買“大全”
很多商家都會(huì)把各類不好的茶葉整合，然后加上精美的包裝設(shè)計(jì)，然后命名為十大名茶，著名名茶，這對(duì)于購(gòu)買者來(lái)說(shuō)也是一個(gè)禁忌；如果想要購(gòu)買到名茶，那么還是需要通過(guò)正規(guī)商家，幾率才比較大。
四、忌買“地點(diǎn)”
許多名茶都產(chǎn)自于風(fēng)景名勝區(qū)，比如黃山、廬山、武夷山等；到了這些地方，切忌不要去輕易購(gòu)買那些地?cái)偛?，所謂的農(nóng)家茶，如果買了，那么恭喜你，你上當(dāng)了。這些景點(diǎn)特產(chǎn)茶，往往都是以次沖好，以假亂真的，價(jià)格和品質(zhì)不符合。
五、忌買“等級(jí)”
什么極品、神品、金獎(jiǎng)、特級(jí)等，這些字眼往往會(huì)被印刷在包裝上，但殊不知這樣的茶葉已經(jīng)是被商家大作文章的；在了解這些等級(jí)茶葉之前，我們一定要先了解這樣的茶葉是否有這樣的等級(jí)，是否為造假茶，商家捏造的。
以上就是關(guān)于購(gòu)買茶葉的幾個(gè)禁忌了。大家在了解這些禁忌之前，千萬(wàn)不要被茶葉的外表所迷惑了哦。在這里建議大家，購(gòu)買茶葉一定要選擇正規(guī)的茶葉市場(chǎng)，或是正規(guī)商家購(gòu)買，而那些超市、商場(chǎng)的茶葉，聞不到茶香，是非常容易上當(dāng)?shù)摹?/p>
關(guān)于綠茶知識(shí)，你知道多少呢?這些問(wèn)題你答的上來(lái)嗎?
1.什么是綠茶?
答：用茶樹(shù)新梢的芽、葉、嫩莖，經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、干燥等工藝制成的不發(fā)酵茶稱為綠茶。
2.綠茶有什么特點(diǎn)?
答：它的采制特點(diǎn)一般為芽茶類;工藝特點(diǎn)為不發(fā)酵;
外觀特點(diǎn)為“外形綠、湯水綠、葉底綠”其品質(zhì)。
特點(diǎn)是香氣高爽，滋味鮮爽。
3.綠茶可細(xì)分為哪幾類?各有哪些代表性品種?
答：綠茶按干燥工藝可分為四類。
其一是炒青綠茶，代表性品種有龍井、碧螺春、南京雨花茶、安化松針等。
其二是烘青綠茶。代表性品種有黃山毛峰、太平猴魁等。
其三是曬青綠茶。其代表性品種有陜青、滇青、川青、黔青等。
其四是蒸青綠茶。其代表性品種有恩施玉露、煎茶等。
4.龍井茶屬于什么茶類?創(chuàng)制何時(shí)?產(chǎn)何處?
答：龍井茶屬于扁形細(xì)嫩炒青綠茶，為歷史名茶。創(chuàng)制于明朝之前。生產(chǎn)于杭州西湖一帶，現(xiàn)產(chǎn)于浙江省廣大茶區(qū)。
5.龍井茶是如何分類的?
答：民國(guó)年間按產(chǎn)地把龍井茶分為獅(峰)、龍(井)、云(棲)、虎(跑)四字號(hào)。
1949年國(guó)家把4個(gè)字號(hào)的龍井歸類為“獅峰龍井”“梅家塢龍井”、“西湖龍井”三個(gè)品類。2003年3月1日實(shí)施的國(guó)家的原產(chǎn)地域保護(hù)法把龍井茶的生產(chǎn)區(qū)域推廣到浙江省內(nèi)的廣大茶區(qū)，分為西湖龍井、錢塘龍井和越州龍井三大產(chǎn)區(qū)。
6.龍井茶的品質(zhì)特點(diǎn)是什么?
答：“色綠、香郁、味醇、形美”并且文化內(nèi)涵豐富。
7.國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)把龍井茶可分為哪幾個(gè)等級(jí)?
答：分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí)，共六個(gè)等級(jí)。
8.龍井茶曾得過(guò)哪些榮譽(yù)?
答：在清代，龍井茶是貢茶。乾隆皇帝曾親封了十八龍井為御茶。
解放后開(kāi)國(guó)總理周恩來(lái)曾把“中華煙、茅臺(tái)酒、龍井茶”為接待國(guó)賓的三個(gè)珍品。
1981年、1985年、1990年，龍井茶三次獲得國(guó)家金獎(jiǎng)。1998年龍井茶在希臘雅典舉行的第27界世界優(yōu)質(zhì)食品評(píng)選會(huì)上榮獲最高獎(jiǎng)項(xiàng)——金棕櫚獎(jiǎng)。
9.碧螺春屬于什么茶類?
答：碧螺春屬細(xì)嫩炒青綠茶，創(chuàng)制于明末清初。原產(chǎn)與太湖洞庭山?，F(xiàn)在吳縣、宜興、無(wú)錫市郊區(qū)等地亦有生產(chǎn)。但國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)的范圍是蘇州市吳中區(qū)的東山鎮(zhèn)和西山鎮(zhèn)。即洞庭東山和洞庭西山的茶區(qū)。
10.碧螺春的名字是如何來(lái)的?
答：碧螺春原名“嚇煞人香”?？滴趸实勰涎彩瞧凤嫼笳J(rèn)為茶為極品但其名不雅，改為“碧螺春”。碧指茶的色澤，螺指茶的外形，春指采制季節(jié)。
11.碧螺春的品質(zhì)特點(diǎn)是什么?
答：纖細(xì)多毫，卷曲呈螺，嫩香持久，滋味鮮醇，回味甘甜。素有“一嫩三鮮”之譽(yù)。指采摘的葉芽嫩，色鮮、香鮮、味鮮。同時(shí)也有人形容說(shuō)它：“形美、色艷、香高、味醇。”
12.黃山毛峰屬于什么茶類?始創(chuàng)于何時(shí)?產(chǎn)于何處?
答：黃山毛峰屬烘青綠茶，始創(chuàng)于清代光緒年間。主產(chǎn)于黃山風(fēng)景區(qū)以及黃山區(qū)徽州區(qū)、歙縣、休寧縣等地。
13.黃山毛峰分為幾個(gè)等級(jí)?
答：分為特級(jí)、1級(jí)、2級(jí)、3級(jí)共4個(gè)等級(jí)。特級(jí)又分為上、中、下三等。
14.黃山毛峰的品質(zhì)特點(diǎn)有哪些?
答：特級(jí)黃山毛峰形似雀舌、勻齊壯實(shí)，峰顯毫露、色如象牙，魚(yú)葉金黃，清香高長(zhǎng)，湯色清澈，滋味鮮濃，葉底嫩黃，肥壯成朵。其中：“金黃片”、“象牙色”是最明顯的特點(diǎn)。
15.黃山毛峰獲得或哪些榮譽(yù)?
答：1955年黃山毛峰被中國(guó)茶葉公司評(píng)為全國(guó)十大名茶之一;1982年被商業(yè)部評(píng)為中國(guó)名茶;1986年被外交部選定為外事活動(dòng)禮品茶。1999年朱熔基總理訪問(wèn)美國(guó)，江主席托他帶去送給費(fèi)城恩師的名茶即黃山毛峰。
16.太平猴魁屬于什么茶類?創(chuàng)始于何年?產(chǎn)于何處?
答：太平猴魁屬烘青綠茶。創(chuàng)始于清朝末年，主產(chǎn)與黃山市黃山區(qū)(原太平縣)一帶，以猴坑所產(chǎn)最為有名，其次為猴崗和顏家村。
17.太平猴魁的品質(zhì)特點(diǎn)是什么?
答：太平猴魁的外形是兩葉抱一芽、平扁挺直、自然舒展、白毫隱伏，俗稱：“猴魁兩頭尖，不散、不翹、不卷邊。”葉色蒼綠、葉脈綠中隱紅，俗稱“紅絲線”。蘭香高爽、滋味醇厚，有獨(dú)特的“猴韻”。品飲時(shí)“頭泡香高，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存”。
18.太平猴魁分為幾個(gè)等級(jí)?
答：分為上魁、中魁、下魁三個(gè)檔次，以下稱為尖茶，尖茶又分為6級(jí)12等。猴坑所產(chǎn)的猴魁是其中的極品，規(guī)格分為1、2、3等三個(gè)檔次。
19.安吉白茶屬于什么茶類?創(chuàng)始與何時(shí)?產(chǎn)于何地?
答：安吉白茶屬于烘青綠茶，創(chuàng)始于1980年，是現(xiàn)代名茶，產(chǎn)于浙江省安吉縣。
20.安吉白茶的品質(zhì)特點(diǎn)是什么?
答：茶形挺直扁平，泡開(kāi)后葉片為黃白色，葉脈呈綠色，非常美觀。因安吉白茶的茶氨酸比一般綠茶高2—3倍，所以茶湯滋味格外甘爽，清香持久。
碧螺春是山茶目山茶科植物中國(guó)的十大名茶之一，碧螺春的茶葉價(jià)格具體多少錢一斤或多少克這些價(jià)錢的決定因素主要還是在于茶葉的品質(zhì)不同而不同，而影響到價(jià)格的還有當(dāng)年的產(chǎn)量以及產(chǎn)區(qū)產(chǎn)地，一般普通日常喝的碧螺春便宜的也有50-100元每?jī)?，甚至更便宜，但一斤往往也差不多要近千元左右，而貴的一斤價(jià)格往往可能會(huì)幾千近萬(wàn)一斤也是可能存在，具體普通人可以參考碧螺春茶葉的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，一般從國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)上來(lái)，洞庭碧螺春茶按產(chǎn)品質(zhì)量分往往分為了特一級(jí)、特二級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)這五個(gè)等級(jí)，里面特一級(jí)和特二級(jí)是相對(duì)最貴的。
2023年碧螺春上市時(shí)間?
從對(duì)碧螺春茶葉的采摘和炒制時(shí)間上來(lái)說(shuō)，每年碧螺春茶會(huì)在春分節(jié)氣前后進(jìn)行采摘，在谷雨前后就結(jié)束，和多數(shù)綠茶一樣，春分至清明采制的明前碧螺春茶品質(zhì)最為上乘，而最為普通的是在這幾個(gè)級(jí)別之外的品類，也就是相對(duì)而言過(guò)了每年4月20日后的茶葉，當(dāng)?shù)赝头Q其為炒青，碧螺春的炒青相對(duì)價(jià)格低，但口味相對(duì)早春的春茶更加濃，且耐泡。所以碧螺春茶具體多少一斤還是需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)量以及等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、采制批次的時(shí)間、產(chǎn)地等有關(guān)系，茶客若需詳細(xì)了解可以多方了解來(lái)做理性選購(gòu)決斷。
2023年新茶碧螺春多少錢一斤?
碧螺春茶葉的市場(chǎng)價(jià)格一般在200-800元/斤，但僅限于二級(jí)碧螺春茶，如果是三級(jí)以上的，則一斤碧螺春價(jià)格在1000元以上，例如二級(jí)碧螺春的價(jià)格通常為800-1000元/斤，一級(jí)碧螺春價(jià)格為1000-1500元/斤，而特級(jí)的碧螺春，無(wú)論是特級(jí)還是特二級(jí)，其一斤售價(jià)在2000元以上，最高可達(dá)4000元左右。
不過(guò)碧螺春的價(jià)格也不是固定的，它除了受到品級(jí)的限制外，還受到時(shí)令、售賣地的消費(fèi)水平等因素的影響，所以碧螺春的售價(jià)在各地價(jià)格略有浮動(dòng)，此外碧螺春的品質(zhì)越好，其外形就越美觀，而且沖泡成茶飲后，碧螺春的茶湯碧綠清澈，香味濃郁，留香持久，但如果是劣質(zhì)的碧螺春，不僅茶湯渾濁不堪，而且茶香寡淡、口感不好。
洞庭碧螺春2023年春茶參考價(jià)格
碧螺春是明前碧螺春的上品，一般在一級(jí)碧螺春以上。在整個(gè)東西山，純小葉種的數(shù)量約為60%，因?yàn)榧冃∪~種碧螺春的上市時(shí)間一般在3月下旬。
單芽最好的“碧螺春”2280元/斤以上。由于小葉種葉片薄，茶芯小，一斤干茶需要6-7萬(wàn)個(gè)芽，基本上6斤青茶只能做1斤。
特級(jí)碧螺春價(jià)格1500元一斤左右。特級(jí)碧螺春多為細(xì)頭，一芽一葉一芽。采摘時(shí)間是明前的茶。
特制碧螺春價(jià)格在1200元一斤左右，特制碧螺春的芽頭略大，一芽一葉，也有單芽的，不過(guò)很少。采摘時(shí)間也是明前的茶。
一級(jí)碧螺春價(jià)格在900-1000元一斤左右。一級(jí)碧螺春幾乎是清明節(jié)前后。多為一芽一葉，偶有二葉一芽。采摘時(shí)間是明前的第二批。
明后，碧螺春的價(jià)格在600元左右一斤。明后，碧螺春主要由一芽二葉和一芽三葉組成。
以上的價(jià)格是碧螺春綠茶2023年春茶價(jià)格情況，以上的數(shù)據(jù)不一定都是正確的，如果有不靠譜的地方，請(qǐng)看到的茶友聯(lián)系我們指正，如果您是茶農(nóng)、茶商、茶廠或者是品牌方掌握2023年春茶的最新價(jià)格，可以通過(guò)關(guān)注【茶友網(wǎng)：puercn88】微信公眾號(hào)或者添加個(gè)人微信號(hào)（zhencha100）聯(lián)系我們，我們會(huì)根據(jù)大家提供的價(jià)格信息及時(shí)更新，讓大家第一時(shí)間了解今年的春茶價(jià)格情況！如果您是關(guān)心茶價(jià)格行情的朋友，也可以通過(guò)以上方式及時(shí)跟進(jìn)了解今年普洱春茶價(jià)格。
