原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

便秘茶配方

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鐵觀音蜜茶:從民間秘方到暢銷市場(chǎng)

“鐵觀音蜜茶不僅好喝,而且還有很多藥用功效。理氣健脾養(yǎng)胃消食、醒酒解暑消脹,不妨試試安溪鐵觀音蜜茶?!苯眨邶堥T鎮(zhèn),記者嘗到了清甜爽口、消煩解膩的鐵觀音蜜茶,制作該蜜茶的老茶人翁建業(yè)向記者說道。

在安溪,制作蜜茶自古有之,可以說是民間家備保健秘方,至今人們?nèi)允⑿杏妹鄄鑱碇委煴忝?、中暑等。翁建業(yè)今年70歲,他10多歲起便跟著長(zhǎng)輩學(xué)做鐵觀音蜜茶,并在繼承祖輩傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)之上進(jìn)行改良,完善蜜茶配方。他與中國制茶能手、高級(jí)制茶工程師上官宏耿,迎合市場(chǎng)需求,引進(jìn)蜜茶脫水工藝,經(jīng)過多年不懈的努力,將這一鐵觀音蜜茶老技藝發(fā)揚(yáng)光大,把鐵觀音蜜茶推向更廣闊的市場(chǎng)。

民間居家保健秘方

外表烏潤(rùn)發(fā)亮,像一個(gè)個(gè)小黑石抱成一團(tuán),初嘗甘甜爽口,再品甘香俱足,三飲可口生津,回味無窮……“鐵觀音蜜茶是我們安溪獨(dú)特的藥用茶,有著上百年的傳承歷史。我和它結(jié)緣,還得從祖輩那一代說起?!蔽探I(yè)一邊回憶,一邊沖泡鐵觀音蜜茶招待客人。

出生在龍門鎮(zhèn)榜寨村的翁建業(yè),從小就跟著長(zhǎng)輩學(xué)做鐵觀音蜜茶,在茶香縈繞下長(zhǎng)大。過去交通不便,翁建業(yè)的祖父總是步行前往廈門販賣茶葉,每到夏天天氣炎熱,便將茶葉與蜂蜜按照一定比例捻揉成團(tuán),趕路疲憊時(shí)嘗上一口,立馬生津止渴、神清氣爽。“每回家里有人鬧肚子時(shí),或是夏天不小心中暑時(shí),上火嘴苦時(shí)……都會(huì)舀上一勺,沖上一杯,香氣四溢,濁氣都消散了,整個(gè)身體就通暢許多!”翁建業(yè)告訴記者,老一輩人一直將蜜茶作為降暑消脹、清熱解毒的上好方子。蜜茶是民間居家保健秘方,當(dāng)?shù)乩喜柁r(nóng)會(huì)把收藏的一些高品質(zhì)陳年鐵觀音,與正宗高山山地冬蜜一起烤制成蜜茶,分裝在較小的罐子里密封保存,以備不時(shí)之需。

蜂蜜具有清熱、補(bǔ)中、解毒、止痛、美容等五大功效,而鐵觀音囊括減肥健美、清熱降火、提神益思等效用,兩者混合,效果更為明顯。翁建業(yè)說,在藥品匱乏的年代,榜寨村有位村民曾身染疾病,進(jìn)食即吐、腹脹腹瀉,天天往診所跑,吃藥、打針、打點(diǎn)滴,都毫無起色。后來,翁建業(yè)的父親取出珍藏的“蜜茶”,用溫水沖服,他的病情隨即好轉(zhuǎn)。

“我的舅舅是一名老中醫(yī),長(zhǎng)年和藥打交道,他和我父親曾經(jīng)嘗試在蜜茶里加入中藥‘神曲’,不僅提升了蜜茶的風(fēng)味,還增加了蜜茶促進(jìn)消化、增進(jìn)食欲的功能?!笔艿礁篙呌绊?,50多年來,翁建業(yè)反復(fù)琢磨,思索如何完善蜜茶配方及制作技藝。

改良

創(chuàng)新融入24種中藥

“我想在傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上,對(duì)蜜茶茶飲風(fēng)味進(jìn)行改良,既豐富它的色澤,又增添新的功效。”翁建業(yè)說,自己秉持傳統(tǒng)工藝,在父輩改進(jìn)的基礎(chǔ)上,科學(xué)融入神曲、陳皮、山楂等24種“藥食同源”的中藥材,并增加工序,制作出了具有保健功能的新一代鐵觀音蜜茶。

記者注意到,翁建業(yè)制作的鐵觀音蜜茶聞起來香氣濃郁悠長(zhǎng),沖入熱水后茶湯金黃油潤(rùn),入口最先感受到的是蜂蜜的清淡香甜味,緊接其后的才是鐵觀音茶特有的茶香。

“蜜茶配方經(jīng)過家里幾代人不斷改善,更有現(xiàn)代養(yǎng)生的功效,可謂是老少皆宜。”翁建業(yè)提到,想要做出正宗的鐵觀音蜜茶,原料選擇十分講究。最好選用優(yōu)質(zhì)的十年至二十年老陳茶,質(zhì)量比較穩(wěn)定,易于儲(chǔ)存,而蜂蜜則要選擇高品質(zhì)的天然冬蜜。

“蜜茶制作過程十分繁瑣,將茶葉挑選干凈后拌入蜂蜜,在無污染的環(huán)境下,歷經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間浸、泡、悶、烘,通過深度加工和蒸發(fā)水分等二十幾道工序而成?!蔽探I(yè)說,茶葉和蜂蜜等材料必須在溫度、濕度適中,在通風(fēng)清爽的環(huán)境下發(fā)酵融合,最終以色澤烏黑、黏結(jié)成團(tuán)的形式呈現(xiàn)。同時(shí),由于蜂蜜等物質(zhì)含糖量較高,容易招來螞蟻等一些昆蟲,鐵觀音蜜茶在生產(chǎn)過程中對(duì)制作環(huán)境和衛(wèi)生條件有很高的要求。制作完成后,仍需要放在避光、陰涼干燥處保存。

“做茶其實(shí)就和做人一樣?!蔽探I(yè)說,蜜茶品質(zhì)經(jīng)過層層把關(guān),如果制作流程中水分稍微控制不好,加工出來就是次品,哪怕目前處于供不應(yīng)求的狀態(tài),也絕不會(huì)將次品出售。

技藝

引進(jìn)脫水制作工藝

“采用傳統(tǒng)工藝制作出來的蜜茶粘濕度大,很容易發(fā)酵、變味,不易保存,而且難以保留蜂蜜的清香和鐵觀音茶的醇味,無法規(guī)模化生產(chǎn)?!比绾谓鉀Q蜜茶的儲(chǔ)存問題,規(guī)?;a(chǎn),省級(jí)制茶高級(jí)工程師上官宏耿為此花了兩年多的時(shí)間進(jìn)行了研究,結(jié)合現(xiàn)代科技新工藝,經(jīng)過多次試驗(yàn)后,蜜茶脫水工藝取得了成功,并申報(bào)科技項(xiàng)目,申請(qǐng)專利。“在蜜茶制作過程中引進(jìn)脫水工藝,品質(zhì)更加穩(wěn)定,更易于運(yùn)輸與保存?!鄙瞎俸旯⒔榻B說。

五年前,上官宏耿第一次在翁建業(yè)家中喝到他制作的蜜茶,這次的結(jié)緣讓他深深被鐵觀音蜜茶的魅力所折服,并決定向翁建業(yè)一起交流、研究、創(chuàng)新,開始制作蜜茶,并合作銷售。從研發(fā)配料到注冊(cè)商標(biāo),再到市場(chǎng)營銷,鐵觀音蜜茶一步步走上正軌。在位于龍門鎮(zhèn)的“九云蜜茶”店里,記者看到幾個(gè)工人正忙著把制作好的蜜茶包裝成小罐茶,準(zhǔn)備發(fā)給廣東的客戶。

“翁老制作的鐵觀音蜜茶既有蜂蜜的清甜,又兼具有鐵觀音陳茶的醇香,口感柔和,余韻綿長(zhǎng)。陳茶與冬蜜的結(jié)合,入口甘甜,帶著蜂蜜的清香,溫和的味道很容易讓初次接觸蜜茶的消費(fèi)者所接受?!鄙瞎俸旯⒄J(rèn)為,鐵觀音蜜茶新產(chǎn)品的開發(fā),不僅符合當(dāng)前人們對(duì)健康飲食的追求,而且有助于鐵觀音茶延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提高附加值。

“利用我們新研發(fā)技術(shù)制作的鐵觀音蜜茶,可以保存好多年,并且時(shí)間越久,蜜香越濃郁。”上官宏耿介紹,近幾年,不少茶友開始迷戀上了鐵觀音蜜茶,用脫水工藝生產(chǎn)的蜜茶吸引了大批省內(nèi)外忠實(shí)客戶,拉動(dòng)了合作社鐵觀音茶葉的銷售,一定程度上促進(jìn)了安溪鐵觀音茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

不僅如此,為提高鐵觀音蜜茶產(chǎn)量,上官宏耿在云中山“芥菜坑”深山里承包一片耕山隊(duì)、生產(chǎn)隊(duì)遺留下來的老茶樹,并特地在長(zhǎng)卿鎮(zhèn)福春村同發(fā)山“峰格尾”承包一座茶山,專門生產(chǎn)鐵觀音,制作、收藏蜜茶原材料?!澳抢锏牟铇渥匀簧L(zhǎng)、無公害,十分符合我們蜜茶原料‘自然農(nóng)法’的要求,可以說我們的收購實(shí)現(xiàn)了‘雙贏’?!鄙瞎俸旯⒄f。

“傳承與發(fā)揚(yáng)鐵觀音蜜茶這一老祖宗的技藝,帶動(dòng)更多茶農(nóng)致富?!鄙瞎俸旯⑿判臐M滿地說,接下來,將加快地域特色鮮明、品質(zhì)優(yōu)良的安溪鐵觀音蜜茶規(guī)?;a(chǎn),借助各個(gè)電商平臺(tái)拓寬推廣渠道,讓越來越多人能認(rèn)識(shí)鐵觀音蜜茶,愛上鐵觀音蜜茶。

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秋天喝點(diǎn)茶,去秋乏,潤(rùn)秋燥

舊時(shí)有句老話,將一年四季飲用的茶做了個(gè)概括:“春花,夏綠,秋青,冬紅”,季節(jié)與茶類的搭配相得益彰。

 適合秋季的茶種類很多,怎樣選擇秋季茶飲呢?杯小茶給大家推薦幾款,可以根據(jù)自己的喜好和體質(zhì)來選擇。

  烏龍茶  

烏龍茶屬半發(fā)酵茶,茶性介于紅茶和綠茶之間,不寒不熱,溫?zé)徇m中,適合秋天的氣候,可潤(rùn)喉、生津、清除體內(nèi)積熱。

 烏龍茶湯色金黃,其味爽口回甘。最關(guān)鍵的是,烏龍茶具有非常豐富的香氣物質(zhì),芳香高揚(yáng),聞之心曠神怡,神清氣爽,令人愉悅。

 烏龍茶中的鐵觀音、武夷巖茶、臺(tái)灣高山茶等都比較出名。  

 茉莉花茶  

 盛夏是制作茉莉花茶的最好時(shí)間,秋季茉莉花茶上市還不久,正是品飲好時(shí)節(jié)。

 茉莉花茶又名茉莉香片,是用精制后的綠茶與茉莉鮮花窨制而成的茶葉品種,既有茉莉花馥郁鮮靈的芳香,又具有綠茶的清爽滋味。

 所以,在夏末秋初的季節(jié)里,喝上一杯茉莉花茶,可以提神醒腦,清涼爽口,消暑解熱。

 黑茶  

黑茶平和而醇厚,刺激性弱,適合一年四季飲用。黑茶中含有豐富的果膠,喝起來順滑、稠厚,不苦不澀,入口甘甜,很容易被人接受。

 平時(shí)常喝黑茶能夠消食去膩,溫和養(yǎng)胃。在秋季喝黑茶,補(bǔ)充適當(dāng)?shù)乃趾蜖I養(yǎng),對(duì)于緩解秋燥有一定的作用。

  白茶  

 白茶味甘,新白茶偏涼,寒性體質(zhì)者少喝。老白茶性質(zhì)溫和,一年四季都可飲用。

 白茶制作工藝比較簡(jiǎn)單,最大程度地保留茶葉中活性酶和多酚類物質(zhì),保留在茶葉中的營養(yǎng)成分更豐富,所以秋季喝白茶更有益于人的身體健康。

 菊花茶 

秋天氣候干燥,難免會(huì)眼睛干澀,尤其是學(xué)生和總是面對(duì)電腦的上班族。菊花茶具有清肝明目、殺菌消毒的作用。

菊花泡茶時(shí)可以放入適量的枸杞,菊花枸杞茶有益精明目的作用。

   荷葉茶  

 《本草綱目》《中國藥茶配方大全》等古今藥學(xué)典籍認(rèn)為:荷葉具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養(yǎng)神、降壓利尿、等功效。

 “荷葉減肥,令人瘦劣”, 中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥。在醫(yī)院里,仍讓肥胖病人喝荷葉茶。荷葉茶排毒利尿,是幫助減肥的利器。

決明子茶  

決明子茶同樣是秋天適合喝的茶之一,因?yàn)闆Q明子茶可以清肝明目、降低血脂和膽固醇。

 決明子茶有利于通便,對(duì)于秋季干燥容易便秘有一定的治療作用。

 海帶茶  

海帶茶就是將海帶洗凈,切絲如茶葉,再將海帶放在茶杯中用涼開水浸泡一夜,第二天早晨起來飲用。

 海帶茶含有的天然甘露醇,甘露醇養(yǎng)腎利尿,可保持血管暢通與血液質(zhì)量。常海帶茶飲能清熱化痰,軟堅(jiān)散結(jié)。

  玫瑰花茶  

 玫瑰花有疏肝解郁、美容養(yǎng)顏等功效,有助改善干枯皮膚的作用。

 由于玫瑰花茶有一股濃烈的花香,治療口臭效果也很好。并且還有助消化、去油膩之功效。

 不管你是否喜歡茶,喝茶養(yǎng)生是一種很好很健康的方式,但是提前是建立在喝茶喝對(duì)了的基礎(chǔ)之上的,當(dāng)然對(duì)于茶的種類和自己的體質(zhì)也是要有一定的了解的。

 若是還沒有喝茶的習(xí)慣,那么不妨從這個(gè)季節(jié)開始,試著喝一些這個(gè)適合這個(gè)季節(jié)的茶,說不定會(huì)有意想不到的效果!

茶友評(píng)測(cè)|一位15年茶齡的心理咨詢師如何評(píng)雅安藏茶?吉祥康磚?


讀而思

duersi


說起邊銷茶,不管普洱邊銷磚還是黑茶,都是邊民生活不可或缺的。邊民往往在煮茶時(shí)加入牛羊馬奶或其它調(diào)劑品,做成奶茶、酥油茶飲用以去膻味、刮油助消化。所謂“寧可三日無糧,不可一日無茶”,是我邊民同胞的剛需性產(chǎn)品,關(guān)系國計(jì)民生社會(huì)安定?!安枋茄?,茶是肉,茶是生命!”在歷史上,邊銷茶不僅僅關(guān)乎生活,更要緊的是,帝國主義侵略者瞄準(zhǔn)邊民邊區(qū),覬覦我們的經(jīng)濟(jì)和政治主權(quán)。


懷揣這深遠(yuǎn)厚重的歷史回憶,走進(jìn)那歲月悠悠的黑茶天地。


一、走進(jìn)品牌


網(wǎng)上查閱有關(guān)資料得知:四川吉祥茶業(yè)有限公司原為國營四川省雅安市茶廠,1992年轉(zhuǎn)制為民營企業(yè),經(jīng)過二十多年的發(fā)展,現(xiàn)已成為國家邊銷茶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè),國家邊銷茶儲(chǔ)備企業(yè),國家級(jí)扶貧龍頭企業(yè),四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)和全省“兩個(gè)帶動(dòng)”先進(jìn)企業(yè),全國邊銷茶十大暢銷品牌企業(yè)。


公司“吉祥牌”商標(biāo)于1985年注冊(cè)使用,并于2007年被認(rèn)定為“四川省著名商標(biāo)”。從注冊(cè)使用至今,從未間斷對(duì)“吉祥牌”商標(biāo)的建設(shè)和維護(hù),通過對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的嚴(yán)格把控和得力的品牌宣傳,讓“吉祥牌”在全國范圍內(nèi)有了較高的知名度,2015年初被國家工商行政管理總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”,這為公司的市場(chǎng)發(fā)展、品牌建設(shè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。



這個(gè)四川雅安藏茶(亦稱“南路邊茶”)系“黑茶鼻祖”,從唐代起歷經(jīng)1300多年延續(xù)至今,從未間斷的供應(yīng)藏區(qū)。同胞們間的濃濃深情厚誼早已超越“茶葉”本身。



本品選用高山優(yōu)質(zhì)茶樹新稍,采用國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“南路邊茶制作技藝” 摏包壓制,松緊度適中。藏茶的制作,一般要經(jīng)過和、順、調(diào)、團(tuán)、陳茶等五大工序和三十幾道工藝,往往具有紅、濃、醇、陳四絕特色。



二、綜合概述


品名:吉祥康磚(黑茶)


日期:2014年9月15日(生產(chǎn))


規(guī)格:500克/磚


用料:做莊茶、金玉茶、條茶、茶梗


茶具:三件套玻璃蓋杯、玻璃公道杯、茶漏、品茗杯、干泡臺(tái)(竹制)、辦公室簡(jiǎn)易茶桌、不銹鋼開水壺


用水:當(dāng)?shù)?80米地下巖層水


次數(shù):兩次(上午泡、下午煮)


測(cè)評(píng)環(huán)境:

1.天氣:多云轉(zhuǎn)晴 -6 ℃-----6℃ 東南風(fēng)1級(jí)

2.地理坐標(biāo):東經(jīng)118°03′~118°23′,北緯36°58′~37°23′

3.醒茶:有暖氣的辦公室,恒溫、恒濕。溫度約20攝氏度,較干燥,無異味



三、悅賞干茶


紅彤彤的包裝盒映襯當(dāng)代中國紅紅火火的社會(huì)發(fā)展。黃色包裝紙勁道,顏色鮮亮,與外包的紅色相得益彰,也是寓意“光明、希望”的好顏色。


干茶有很自然、舒服、陳厚的香氣,茶面由大小葉、茶梗拼配,茶料清晰、粗壯、無雜味、雜色,倉儲(chǔ)好,碎末較多,一動(dòng)就有。茶面梗較多,預(yù)計(jì)香甜可口,接下來,一試便知!


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四、試飲序幕


撬茶、醒茶、稱重、備水備茶具、洗杯燙盞,有序開工!


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五、佳茗細(xì)評(píng)


洗茶:快洗2遍,濕醒5分鐘。湯色紅褐,茶底水潤(rùn)、有厚香。


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第1泡:湯色紫紅透亮,茶底油潤(rùn)黑亮。有木香、順滑,有青澀味,舌根微澀。


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第2泡:湯稠,有茶末,紫黑色、透亮,提神好。茶底散開、茶氣足??诟羞€是木香為主。



第3泡:湯色紅亮,茶溢出物豐富,茶底油潤(rùn)黑亮??诟心鞠?、順滑、延續(xù)青澀味,一晃而過。開始生津回甘、香氣高揚(yáng)。


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第4泡:湯紅褐色,顏色深度明顯下降。中間出去辦事,回來感覺木香飄滿20平方米的辦公室。湯木香在口中持久、貫通。



第5泡:悶泡5分鐘,湯色深度下降仍然明顯,茶底香氣也淡一些?;馗噬蚝?,提神、青澀味下降,爽滑綿軟舒服。


這是助推消化嗎,開始上茶點(diǎn)了(紅棗)。



上午到此為止,約3小時(shí),下午嘗試煮煮看。



煮茶:每次留水約1/3,時(shí)間14:00-16:00。湯水不稠、薄弱,但韻味十足。


第1壺:湯色橙黃,咕嘟嘟,木香飄飄,溢出物更多。青澀味沒了,香氣更舒服,回甘也好。



第2壺:茶湯反而卷土重來,顏色紅黑色,滿屋飄香。青澀味、木香味幾乎一下子全無,香甜可口、醇和舒服。



第3壺:那個(gè)甜,像甘蔗汁,有糯香。茶底完整有力,香氣自然。綜合來看,戰(zhàn)斗力驚人。



喝了一天,先到這里吧,還是煮了好!湯色、口感、體感一重又一重,層次感豐富而強(qiáng)烈。


六、葉底品鑒


只收集到部分茶底,油亮完整,有韌度,無雜質(zhì)。



七、整體評(píng)價(jià)


黑茶別有情趣和厚重文化。著名茶人周重林曾深情地說,國家情懷就在其中。


此茶,立方體的盒子六面皆鑲花邊,漂亮的裝飾也顯民族傳統(tǒng)特色。五個(gè)面是大紅色,中國紅、中國表達(dá),喜慶。藏文下有民族特色的壓花(特意打電話詢問廠家,那是格?;↙OGO,表吉祥),漢、藏文“雙語”,看來,“吉祥康磚”直達(dá)藏區(qū)同胞。


背面產(chǎn)品簡(jiǎn)介詳細(xì),配料有四種(不太懂,百度可了解大概意思)之多,體現(xiàn)配料講究、用料豐富、拼配用心。另外,有“QS生產(chǎn)許可”編號(hào)和標(biāo)志,令消費(fèi)者放心。


此茶介紹得已較詳細(xì),從包裝、干茶、品飲、茶底、體感整體看,是一款值得贊嘆的好茶。藏茶四絕 “紅、濃、醇、陳”都有體現(xiàn)。只是試泡初期的青澀味很沖、較特別,我有點(diǎn)不適應(yīng)(喝的黑茶較少,四川茶更是第一次)。


此茶談不上上乘之作,畢竟價(jià)位在那。但是,性價(jià)比、實(shí)惠度絕對(duì)好。



資料顯示,“黑茶”二字,最早見于明嘉靖三年(1524年)御史陳講的奏疏。同樣是促進(jìn)茶多酚氧化和內(nèi)質(zhì)轉(zhuǎn)變的茶,黑茶和紅茶的不同在于:紅茶的酶促反應(yīng)動(dòng)力來自茶葉自身的酶,而黑茶來自微生物產(chǎn)生的酶。


這款黑茶產(chǎn)自中國最古老茶區(qū)(西南茶區(qū)),系鼻祖級(jí)黑茶,帶著歲月的古老血統(tǒng)痕跡“穿越” 而來,“咕咚”一口,嘴里要沉醉半晌。


我的操作是先悶泡后水煮,如果用新式“蒸汽煮茶”器具,應(yīng)該別有風(fēng)味。


茶是大自然賜予人類天然的最佳中藥配方。(于若木?營養(yǎng)學(xué)家)四川又處于歷史悠久的西南茶區(qū),其茶品韻味豐富,適品、適飲、適藏、適保健養(yǎng)生。


現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明:


通過特殊工藝持久發(fā)酵制作而成的藏茶,包含近500種對(duì)人體有益的有機(jī)化合物,約700種香氣化合物,無機(jī)物也相當(dāng)豐富,包括磷、鉀、鎂、硒等不少于15種礦物質(zhì)。具有以下功效特點(diǎn):①抗氧化功效;②降低三高,抑制動(dòng)脈硬化功效;③抗輻射、抗突變、抗病毒功效;④調(diào)理胃腸和改善代謝功效;⑤解毒和優(yōu)化水質(zhì)功效;⑥全方位補(bǔ)充微量元素和維生素。


所以,黑茶適合以下人群飲用:


去脂解膩效果強(qiáng),適合肥胖、血糖高、血脂高、抽煙喝酒、便秘的人。由于性質(zhì)溫和,虛寒體質(zhì)者較適合。新茶友可能不太適應(yīng)那些青澀味,女士飲用更佳。我素食,飲用期間出現(xiàn)過早餓肚子。所以,你若是肉食過多者,此茶更適合保健調(diào)理。當(dāng)然,最好是合理膳食。


藏茶作為對(duì)藏的戰(zhàn)略物資是一直為中央控制,但現(xiàn)在也在積極走向漢飲。藏茶的生產(chǎn)也走向多元化,值得稱贊。


今日中國,歷改革開放四十年而繁榮富強(qiáng),新時(shí)代國富民安。今日我炎黃子孫依然傳承“柴米油鹽醬醋茶”開門七件事,走親訪友燒水沏茶嘮嘮平常家話,茶的種類豐富無比、檔次也已經(jīng)大大提高。


舊中國落后時(shí)代,侵略者借“茶”侵吞我財(cái)富之日也早已深埋在歷史的長(zhǎng)河里,國泰民安和諧社會(huì)下,飲茶也是在腰包鼓鼓之后,我們追求物質(zhì)和精神世界更好的享受。


祝福大家:扎西德勒!


品鑒人:青山巍峨

介紹:男,1980年生,高中教師、心理咨詢師,茶齡15年

時(shí)間:2019年1月 14 日

文來源:新茶網(wǎng)

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