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扁茶機(jī)

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新昌茶機(jī)步入發(fā)展春天

茶業(yè)機(jī)械是指茶園作業(yè)機(jī)械和茶葉加工機(jī)械,是發(fā)展茶業(yè)的重要生產(chǎn)工具。


俗話說(shuō),“工欲善其事,必先利其器”。因此茶業(yè)機(jī)械歷來(lái)為人們所重視。在新昌縣,茶機(jī)制造業(yè)聞名全國(guó),成為依托茶葉發(fā)展起來(lái)的億元產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)如今,機(jī)制龍井茶因其色澤、外形、品質(zhì)一致和生產(chǎn)過(guò)程清潔化,越來(lái)越受到業(yè)界的認(rèn)可,茶機(jī)在茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)中的作用日漸凸顯。新昌茶機(jī)在日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中開(kāi)始大放異彩,不斷迎來(lái)發(fā)展的春天。


“新昌工匠”開(kāi)創(chuàng)茶機(jī)先河


上世紀(jì)80年代,浙江掀起發(fā)展名茶的熱潮。不少地方聘請(qǐng)西湖區(qū)的炒茶能手,傳授龍井茶的炒制技術(shù),創(chuàng)制出扁形名茶。舜皇云尖、千島玉葉、大佛龍井等“浙江龍井”因此應(yīng)運(yùn)而生。



隨著龍井茶的發(fā)展與茶葉產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的加快,高強(qiáng)度、低效率的手工炒制技術(shù)已難以與之相適應(yīng),開(kāi)發(fā)機(jī)械化茶葉加工設(shè)備在茶農(nóng)中的呼聲日趨強(qiáng)烈。因此,龍井茶整形機(jī)的研究成為科研單位的重點(diǎn)課題。這其中,最具代表性的是中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所研制的具有理?xiàng)l和壓平功能的理?xiàng)l整形機(jī)和用于炒制安徽名茶(尖茶)的往復(fù)振動(dòng)槽式理?xiàng)l機(jī),但這兩種茶機(jī)制成的茶葉扁度不理想,從而沒(méi)有得到有效推廣。


上世紀(jì)90年代末,新昌縣的一些能工巧匠,模仿手工炒制過(guò)程研制名優(yōu)茶炒制機(jī),誕生擺動(dòng)式‘天峰’名茶炒制機(jī)、回轉(zhuǎn)式名茶炒制機(jī)等。扁形茶炒制機(jī)的出現(xiàn),完全顛覆多功能理?xiàng)l機(jī)通過(guò)搖擺碰撞茶葉的原理,采取炒板與鍋的擠壓,使茶葉變扁成型。


據(jù)了解,發(fā)明第一臺(tái)扁茶機(jī)的是回山鎮(zhèn)柘前村的丁水芳。丁水芳做茶機(jī)前曾是回山鎮(zhèn)有名的木匠師傅,由于自己不會(huì)炒茶,便四處觀摩炒茶高手的手法、頻率,掌握炒制規(guī)律。之后,他用鐵皮在預(yù)先做好的木頭模子里敲出弧形的炒鍋,又用木塊包上布,制成一個(gè)炒板,還用竹片做出一個(gè)翻葉板,再用木料做好框架,裝上電動(dòng)機(jī),在鐵與木頭接觸的地方填上石棉用于隔熱。就這樣,經(jīng)過(guò)半年的摸索,丁水芳終于研制出第一臺(tái)原始扁茶機(jī)。由于扁茶機(jī)功能較多,被業(yè)界稱之為“名茶多功能機(jī)”。


此后,天峰機(jī)械通過(guò)不斷實(shí)踐和改進(jìn),研制出采用凸輪壓扁,能做半周運(yùn)動(dòng)的茶機(jī),并將這種茶機(jī)注冊(cè)為“天峰”牌。2000年,“天峰”茶機(jī)開(kāi)始正式投放市場(chǎng),最高單機(jī)價(jià)格高達(dá)1萬(wàn)多元,被業(yè)界稱為“浙江乃至全國(guó)應(yīng)屬率先”。


“雙峰對(duì)峙”各領(lǐng)茶機(jī)風(fēng)騷


扁形茶炒制機(jī)誕生后,由于其具有省工省力、炒制易學(xué)、干茶質(zhì)量穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn),因此受到茶農(nóng)青睞,產(chǎn)品需求不斷擴(kuò)大,生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量隨之劇增。至2004年底,僅新昌縣的扁形茶炒制機(jī)生產(chǎn)企業(yè)就近200家。在此期間,天峰茶機(jī)憑借其雄厚的技術(shù)力量和先發(fā)優(yōu)勢(shì)在行業(yè)中成為翹楚。


一直以來(lái),天峰機(jī)械注重對(duì)龍井茶的形、色、香、味進(jìn)行研究,并不斷改進(jìn)茶機(jī)工藝。2004年,天峰茶機(jī)銷量突破2000臺(tái),產(chǎn)值上千萬(wàn)元。是年7月,天峰機(jī)械搬入高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū),新廠區(qū)占地面積20000平方米,擁有標(biāo)準(zhǔn)廠房近萬(wàn)平方米。


正當(dāng)天峰茶機(jī)意氣風(fēng)發(fā)之時(shí),恒峰茶機(jī)異軍突起,成為新昌茶機(jī)界的一匹黑馬。2005年3月,在新昌名茶機(jī)械加工大賽中,恒峰茶機(jī)的電熱R-280E型頂鍋式名茶炒制機(jī)一舉奪魁。恒峰名茶機(jī)械廠成立于1998年,是新昌最早的扁茶機(jī)生產(chǎn)企業(yè)之一。2005年之前,企業(yè)規(guī)模一直不大,但頂鍋式名茶炒制機(jī)的奪魁使其聲名鵲起。2009年,恒峰茶機(jī)搬入占地30畝的新廠區(qū),擁有廠房面積15000平方米。


頂鍋式名茶炒制機(jī)的出現(xiàn)是扁茶機(jī)發(fā)展史上的又一次重大變革,它使茶葉炒制更加清潔化。此時(shí)的天峰茶機(jī),出于對(duì)自己產(chǎn)品的情結(jié),沒(méi)有立即吸納該先進(jìn)理念,雖然之后順應(yīng)趨勢(shì)也采用頂鍋式,但就是這樣的“慢半拍”,使其在新昌茶機(jī)界的領(lǐng)頭地位岌岌可危。


在這之后,天峰茶機(jī)與恒峰茶機(jī)的“雙峰”對(duì)峙格局逐漸形成。2005年9月,天峰茶機(jī)獲得省農(nóng)業(yè)廳的農(nóng)機(jī)推廣鑒定證,這是新昌首家獲得農(nóng)機(jī)推廣鑒定證的茶機(jī)生產(chǎn)企業(yè)。而恒峰茶機(jī)緊隨其后,也于同年獲得農(nóng)機(jī)推廣鑒定證。2006年4月,“恒峰”牌茶機(jī)榮獲省機(jī)械炒制大賽一等獎(jiǎng),天峰機(jī)械有限公司生產(chǎn)的TF6CCB-7801型多功能名茶炒制機(jī)獲二等獎(jiǎng)。這一年的恒峰茶機(jī)得到長(zhǎng)足的發(fā)展,產(chǎn)銷量達(dá)到近8000臺(tái),占到全縣總銷量的半壁江山,新昌茶機(jī)開(kāi)始步入“恒峰時(shí)代”。


時(shí)至今日,恒峰茶機(jī)在銷售上依然保持“一哥”地位,但盛漲機(jī)械、銀球機(jī)械等其它企業(yè)也奮起直追,形成群雄奮起的局面。


“眾人拾柴”提升茶機(jī)品質(zhì)


茶機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展到2004年,新昌縣生產(chǎn)企業(yè)達(dá)到近200家。由于大部分企業(yè)“低、小、散”,質(zhì)量事故時(shí)有發(fā)生,茶機(jī)產(chǎn)業(yè)面臨生存考驗(yàn)。


為此,新昌縣委縣政府于2004年6月召開(kāi)茶機(jī)質(zhì)量整治工作會(huì)議,對(duì)全縣茶機(jī)企業(yè)進(jìn)行整頓,并下發(fā)《新昌縣茶機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)條件考核細(xì)則》,對(duì)全縣茶機(jī)生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)條件進(jìn)行考核。2005年9月,新昌縣成立茶機(jī)行業(yè)協(xié)會(huì),幫助茶機(jī)生產(chǎn)企業(yè)建立完善原材料和外購(gòu)件驗(yàn)收制度、成品管理制度、售后服務(wù)制度,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,提高茶機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量。


此外,新昌縣農(nóng)業(yè)部門(mén)于2005年邀請(qǐng)省農(nóng)機(jī)鑒定站對(duì)新昌縣的名茶炒制機(jī)進(jìn)行產(chǎn)品性能鑒定和農(nóng)機(jī)產(chǎn)品推廣鑒定。是年4月,新昌縣農(nóng)業(yè)部門(mén)舉辦農(nóng)機(jī)推廣鑒定知識(shí)培訓(xùn)班,向新昌縣農(nóng)機(jī)企業(yè)普及有關(guān)農(nóng)機(jī)推廣鑒定知識(shí)。之后,新昌縣農(nóng)業(yè)部門(mén)還向省農(nóng)機(jī)推廣鑒定總站提出進(jìn)行農(nóng)機(jī)產(chǎn)品性能鑒定和推廣鑒定的申請(qǐng),幫助新昌縣農(nóng)機(jī)企業(yè)獲得農(nóng)機(jī)推廣鑒定證。


通過(guò)一系列整治,新昌縣一批低、小、散茶機(jī)制造企業(yè)被市場(chǎng)淘汰,茶機(jī)行業(yè)逐步朝著規(guī)模化、品牌化、科技化方向發(fā)展。2008年,浙江省將名優(yōu)茶加工機(jī)械列入政府農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼范圍,新昌縣農(nóng)機(jī)管理總站積極幫助茶機(jī)企業(yè)提出申請(qǐng),去年共完成補(bǔ)貼資金582.14萬(wàn)元,機(jī)具3175臺(tái)套,其中茶機(jī)3077臺(tái)套。與此同時(shí),新昌縣茶機(jī)行業(yè)協(xié)會(huì)申報(bào)的《制訂和實(shí)施茶機(jī)同盟尺度晉升塊狀工業(yè)質(zhì)量》項(xiàng)目,被確定為第一批塊狀工業(yè)質(zhì)量晉升重點(diǎn)項(xiàng)目,進(jìn)一步推動(dòng)新昌縣茶機(jī)工業(yè)質(zhì)量晉升。


在此基礎(chǔ)上,新昌縣還加大茶機(jī)新產(chǎn)品研發(fā)投入,茶機(jī)新品碩果累累。近年來(lái),省農(nóng)機(jī)質(zhì)量鑒定科對(duì)恒峰機(jī)械、盛漲機(jī)械、銀球機(jī)械等企業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)行推廣鑒定,對(duì)檢測(cè)企業(yè)的規(guī)模、管理制度、工裝設(shè)備、質(zhì)量管理、售后服務(wù)等進(jìn)行評(píng)定,并給予指導(dǎo)意見(jiàn),為新昌縣茶機(jī)企業(yè)打造更好更精的茶機(jī)產(chǎn)品打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

(來(lái)源:新昌新聞網(wǎng))

恒峰茶機(jī)的傳承人——記浙江恒峰科技開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理求利東

求利東,出生于1985年,浙江恒峰科技開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理,高級(jí)工程師。

浙江恒峰科技成立于1998年,是一家專業(yè)生產(chǎn)、研發(fā)、銷售扁形茶(龍井茶)加工設(shè)備的廠家,也是該行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)起草單位,產(chǎn)品銷量處于行業(yè)領(lǐng)先。

茶葉機(jī)械屬于農(nóng)業(yè)機(jī)械的一小類,顧名思義,茶葉機(jī)械就是炒制茶葉的加工設(shè)備,品種繁多,如紅茶加工、綠茶加工等大類設(shè)備,而恒峰科技是專業(yè)生產(chǎn)綠茶加工設(shè)備中的扁形茶加工設(shè)備,俗稱龍井茶加工設(shè)備。在整個(gè)市場(chǎng)主體中,茶葉機(jī)械是一個(gè)相對(duì)細(xì)分的領(lǐng)域,專業(yè)性極強(qiáng),恒峰科技在這個(gè)茶葉機(jī)械領(lǐng)域中,深耕細(xì)作了20年,產(chǎn)品追求極致,一直處于行業(yè)領(lǐng)先地位。

“恒峰”茶機(jī),領(lǐng)先起步

恒峰科技由求利東的父親求紹余創(chuàng)立。

新昌縣是一個(gè)產(chǎn)茶大縣,農(nóng)村老百姓的收入大多來(lái)源于茶葉,20世紀(jì)90年代,扁形茶(龍井茶)炒制技術(shù)從杭州引入,新昌茶農(nóng)開(kāi)始炒制龍井茶,起初龍井茶炒制是純手工炒制。炒制工藝是用手直接與近200攝氏度鐵鍋直接接觸炒制茶葉。這樣的工藝產(chǎn)量很低,而且勞動(dòng)強(qiáng)度高,一不小心就可能燙傷,對(duì)人體傷害也很大。

父親求紹余,是一位來(lái)自農(nóng)村產(chǎn)茶區(qū),也是茶葉從業(yè)者,看到茶農(nóng)炒茶的現(xiàn)狀,一直在琢磨,是否能做一款機(jī)器,代替這個(gè)炒制方式。就是因?yàn)檫@樣純粹的想法,才有了后面的扁形茶(龍井茶)炒制機(jī)的問(wèn)世,父親成為該行業(yè)的重要開(kāi)創(chuàng)者之一,父親也是改革開(kāi)放以來(lái)的第一代奮斗者,有著老一輩艱苦奮斗、不懼困難、堅(jiān)韌不拔的精神。

但是一個(gè)新產(chǎn)品從無(wú)到有,從有到成熟,要打破茶農(nóng)原有的固定加工思維,哪是那么簡(jiǎn)單的事情。父親一直不斷對(duì)產(chǎn)品改進(jìn)研發(fā),堅(jiān)持了五年,產(chǎn)品的不成熟,茶農(nóng)的質(zhì)疑,都是一個(gè)艱難的過(guò)程。父親一度想要放棄,直到2004年頂鍋式龍井茶機(jī)的開(kāi)發(fā)成功,加工質(zhì)量超越傳統(tǒng)的手工炒制加工工藝,產(chǎn)品得到了廣大茶農(nóng)的認(rèn)可,產(chǎn)品銷售一下子猛增。2005、2006年“恒峰牌”茶機(jī)分別獲得新昌縣與浙江省龍井茶加工大賽一等獎(jiǎng),“恒峰牌”茶機(jī)因此聲名鵲起,成為行業(yè)中的標(biāo)桿。恒峰科技規(guī)模也不斷擴(kuò)大,2009年新建廠房13000平方米,年產(chǎn)能力達(dá)1萬(wàn)臺(tái)。

承接恒峰,潛心創(chuàng)業(yè)

2008年,求利東大學(xué)畢業(yè),正值恒峰科技的規(guī)模迅速擴(kuò)大,父親因多種原因,急需生產(chǎn)與管理上的得力助手。這樣求利東順理成章地進(jìn)入了恒峰科技。一開(kāi)始,求利東有些不情愿,覺(jué)得茶機(jī)這個(gè)行業(yè)比較低端,接觸的客戶都是農(nóng)民,他不愿意去深入了解這個(gè)行業(yè),不愿意了解產(chǎn)品技術(shù),也不愿意與茶農(nóng)客戶溝通,早些年只是干些文職類的工作,也就無(wú)法體會(huì)父親的辛苦和壓力。

到了2011年,扁形茶炒制機(jī)又迎來(lái)一次新的革命。因勞動(dòng)者年齡增大,傳統(tǒng)的扁形茶炒制機(jī)的加工水平不能滿足新的炒制需求,各生產(chǎn)廠家都在抓緊研發(fā)全自動(dòng)扁形茶炒制機(jī),全自動(dòng)扁形茶炒制機(jī)的研發(fā)速度與研發(fā)質(zhì)量決定了企業(yè)今后的發(fā)展。

恒峰科技一直以來(lái)是行業(yè)標(biāo)桿,所以面臨的壓力更大。然而這個(gè)蛻變的過(guò)程非常艱辛。2011年第一代全自動(dòng)扁茶機(jī)一上市就面臨著很多的問(wèn)題,產(chǎn)品技術(shù)不夠成熟,穩(wěn)定性不強(qiáng);客戶文化水平不高,操作難度大;同行業(yè)之間激烈的競(jìng)爭(zhēng)等等。也是從2011年開(kāi)始,種種問(wèn)題打破了以往穩(wěn)定發(fā)展的局面,恒峰科技生存面臨巨大的危機(jī)。

因售后的壓力大,從事文職類工作的求利東也被父親派出去服務(wù)茶農(nóng),當(dāng)起了駕駛員。求利東跟著售后服務(wù)人員,每天開(kāi)車幾百千米,一家一家地跑。有時(shí)碰到不能及時(shí)解決客戶的問(wèn)題,需要面對(duì)客戶的責(zé)罵,求利東覺(jué)得身心疲憊,第一次覺(jué)得這個(gè)行業(yè)太難了,甚至覺(jué)得這個(gè)行業(yè)不是“人”干的行業(yè),他第一次深深地體會(huì)到了父親的不易,也是從那時(shí)主動(dòng)向父親提出自己愿意從事這個(gè)行業(yè)。

2012年,求利東開(kāi)始真正接觸茶葉機(jī)械這個(gè)行業(yè),為了鍛煉求利東,父親把總經(jīng)理位置交給了他,自己退居二線。讓他感到,真正的壓力與挑戰(zhàn)遠(yuǎn)不是做個(gè)司機(jī)那么簡(jiǎn)單!必須沉下心來(lái),學(xué)習(xí)炒茶技術(shù)、研究機(jī)械構(gòu)造等專業(yè)技術(shù);擔(dān)任總經(jīng)理更不是那么容易,首先面臨的是產(chǎn)品問(wèn)題,產(chǎn)品更新迭代,全自動(dòng)扁茶炒制機(jī)的設(shè)計(jì)決策需要極強(qiáng)的專業(yè)性,需要對(duì)茶葉炒制工藝、機(jī)械構(gòu)造設(shè)計(jì)、電器程序化設(shè)計(jì)都要有全面的了解,需要掌握的知識(shí)太多了太多了,求利東發(fā)現(xiàn)以前學(xué)校所學(xué)的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠用;其次是車間的管理問(wèn)題,員工的服從問(wèn)題,員工工資核算的標(biāo)準(zhǔn)等;第三是財(cái)務(wù)和稅務(wù)問(wèn)題;第四是銷售的問(wèn)題;第五是售后服務(wù)等一系列問(wèn)題也一下子壓在了求利東身上。

太難了,太難了,此時(shí)的求利東深刻地體會(huì)到“父親這么多年太難了”。為了盡快適應(yīng)總經(jīng)理一職,他潛下心來(lái)自學(xué)機(jī)械三維畫(huà)圖軟件;自己收購(gòu)青葉、自己炒制茶葉、深刻了解茶葉加工工藝;學(xué)習(xí)管理、財(cái)務(wù)課程等,一邊干一邊學(xué),求利東很快熟悉掌握了茶機(jī)制造的專業(yè)知識(shí)和技能。

深耕細(xì)作,創(chuàng)新發(fā)展

一個(gè)產(chǎn)品,一個(gè)企業(yè)的成功哪能那么簡(jiǎn)單!2013年,全自動(dòng)扁形炒制機(jī)開(kāi)始全面普及,傳統(tǒng)的手工扁茶炒制機(jī)逐漸被淘汰,行業(yè)也面臨大洗牌,對(duì)相關(guān)企業(yè)又是一次機(jī)遇與挑戰(zhàn)。

求利東認(rèn)識(shí)到,初期的全自動(dòng)扁茶炒制機(jī)電器選型質(zhì)量問(wèn)題、電路設(shè)計(jì)問(wèn)題、機(jī)械結(jié)構(gòu)問(wèn)題都有待市場(chǎng)的檢驗(yàn)。除此之外,恒峰科技面臨最大的問(wèn)題是售后服務(wù)。茶機(jī)的客戶基本都是茶農(nóng),普遍文化知識(shí)不高,智能手機(jī)都不會(huì)用,面對(duì)自動(dòng)化水平如此之高的茶機(jī)基本都不會(huì)用。培訓(xùn)茶農(nóng)的工作,就給求利東帶來(lái)了相當(dāng)大的壓力。

茶機(jī)的售后服務(wù)有幾個(gè)特殊性:其一,路途遙遠(yuǎn),基本在大山里;其二,茶農(nóng)普遍年齡偏大,動(dòng)手能力比較弱;其三,時(shí)間比較集中、時(shí)間要求比較高、茶葉不等人;其四,基數(shù)比較大,幾乎家家都有。以上原因,再加上全自動(dòng)茶機(jī)全面普及期,茶機(jī)的售后服務(wù)遇到了前所未有的挑戰(zhàn)。每天售后電話被打爆,客戶的責(zé)罵、投訴等問(wèn)題讓求利東感受到巨大的壓力,他實(shí)在太累了,也曾想過(guò)要放棄。但他仔細(xì)沉思,恒峰科技來(lái)之不易,那是父親多年的心血,他決不能放棄!求利東重新整理了思緒,為了徹底解決售后的難題,他對(duì)所有的問(wèn)題逐一進(jìn)行總結(jié)和分析:第一,提高產(chǎn)品質(zhì)量,解決售后的根本;更換產(chǎn)品供應(yīng)商,特別是電器供應(yīng)商換成進(jìn)口或國(guó)內(nèi)知名品牌;加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部檢驗(yàn)環(huán)節(jié)。第二,落實(shí)經(jīng)銷商售后服務(wù)責(zé)任制,增加經(jīng)銷商經(jīng)銷利潤(rùn),把售后環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)嫁到經(jīng)銷商身上,擴(kuò)大售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)。第三,加強(qiáng)售后服務(wù)培訓(xùn),通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)與網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)的方式,讓茶農(nóng)自己學(xué)會(huì)操作機(jī)器與修理機(jī)器。通過(guò)以上幾條措施,產(chǎn)品質(zhì)量逐年提升,售后問(wèn)題也得以解決。求利東成功從父親那里接過(guò)了接力棒,“恒峰牌”茶機(jī)在全自動(dòng)扁茶炒制機(jī)的普及中也依舊保持了行業(yè)的標(biāo)桿。

擔(dān)任恒峰科技總經(jīng)理的幾年中,讓求利東逐漸體會(huì)到更深的意義:在這個(gè)行業(yè)中,不僅只是賺錢(qián)那么簡(jiǎn)單,每當(dāng)幫茶農(nóng)解決問(wèn)題的時(shí)候,每當(dāng)聽(tīng)到茶農(nóng)賺錢(qián)的時(shí)候,他心里無(wú)比滿足;這個(gè)行業(yè)能幫助太多的人了,這也讓他心里無(wú)比的驕傲。

求利東從一開(kāi)始對(duì)這個(gè)行業(yè)的排斥到現(xiàn)在完全沉浸其中,恒峰科技發(fā)展也越來(lái)越好。在這幾年的茶機(jī)設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)中,他取得了兩項(xiàng)發(fā)明專利,三項(xiàng)實(shí)用新型專利;作為第一起草人起草了一項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),參與起草了四項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);作為第一起草人起草了一項(xiàng)浙江省制造團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),參與了一項(xiàng)浙江制造團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn);主導(dǎo)的“扁形名優(yōu)茶自動(dòng)化連續(xù)加工成套設(shè)備”獲得2018年浙江省裝備制造業(yè)重點(diǎn)領(lǐng)域首臺(tái)(套)的產(chǎn)品認(rèn)定;2022年主導(dǎo)完成“數(shù)字化龍井茶加工成套設(shè)備“項(xiàng)目的研發(fā)。

恒峰科技先后榮獲高新技術(shù)企業(yè)、浙江省茶機(jī)行業(yè)十佳優(yōu)秀企業(yè)、浙江省農(nóng)業(yè)科技企業(yè)、新昌縣專利示范企業(yè)、紹興市著名商標(biāo)、紹興市誠(chéng)信企業(yè)、新昌縣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等稱號(hào),還獲得新昌縣農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新獎(jiǎng)、新昌縣農(nóng)業(yè)龍頭跨越獎(jiǎng)、新昌縣中小企業(yè)跨越獎(jiǎng)等榮譽(yù)。在茶機(jī)質(zhì)量評(píng)比中,還先后獲得省級(jí)五次金獎(jiǎng)與二次一等獎(jiǎng)殊榮,獲得金獎(jiǎng)與一等獎(jiǎng)數(shù)量在全省同行中領(lǐng)先。

盡管如此,求利東說(shuō),他從事茶機(jī)工作時(shí)間不長(zhǎng),學(xué)識(shí)還不夠,還得加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平,爭(zhēng)取做一個(gè)合格的茶機(jī)工程師,為振興茶機(jī)產(chǎn)業(yè)多做貢獻(xiàn)。

來(lái)源:新昌大佛龍井

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袁均富和他的茶機(jī)王國(guó)——記均一機(jī)械有限公司總經(jīng)理袁均富

1979年12月,在浙江新昌城北一個(gè)小山村,一名男嬰呱呱墜地。父親是八一公社的一名農(nóng)科員,恰巧遇上包干到戶,在改革開(kāi)放之初,作為從村干部一步一個(gè)腳印成長(zhǎng)起來(lái)的年輕共產(chǎn)黨員,他希望全村的人都能一起過(guò)上幸福富裕的小康生活。所以他給兒子取名為:均富。命運(yùn)使然,多年后,袁均富帶著父親的美好期望,踏上了宿命般的創(chuàng)業(yè)之路,于2007年成功創(chuàng)立新昌縣南明街道均一茶業(yè)機(jī)械廠,帶領(lǐng)著父老鄉(xiāng)親們走上了同富裕、共幸福的康莊大道。

壯志凌云出少年

生在農(nóng)村、長(zhǎng)在農(nóng)村的袁均富,自幼跟隨父親穿梭于田間地頭,指導(dǎo)村民們防治病蟲(chóng)害,跑縣農(nóng)技站學(xué)技術(shù),到田間地頭解民憂。耳濡目染之下,他從小就對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生了濃厚的感情,也深知農(nóng)民勞作的艱辛與不易。彼時(shí),他就暗下決心,在不久的將來(lái)一定要實(shí)現(xiàn)機(jī)械化代替人工,減輕勞作負(fù)荷。而這個(gè)最樸素的念頭,也成了他日后創(chuàng)業(yè)的主旋律。時(shí)光飛逝,中學(xué)畢業(yè)后,他進(jìn)入技校學(xué)習(xí),專業(yè)便是機(jī)電一體化。讀完技校,他覺(jué)得自己需要進(jìn)一步提升,于是繼續(xù)深造并順利拿到了大專文憑。而這些努力,都為他日后的事業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。

1999年,袁均富積極響應(yīng)國(guó)家募兵號(hào)召,應(yīng)征入伍,進(jìn)入了中國(guó)人民解放軍空軍司令部。兩年軍旅生涯的歷練,鑄就了他堅(jiān)韌不拔的個(gè)性和過(guò)硬的身體素質(zhì);部隊(duì)的圖書(shū)館,成了他空閑時(shí)間光顧最多的地方,而他讀得最多的書(shū),都是和機(jī)械設(shè)計(jì)與制造相關(guān)的。2001年,袁均富光榮退役,懷著滿腔的激情和熱血,他回到了浙江,開(kāi)啟人生的新篇章。

退役后一周,他如愿加入了浙江印染機(jī)械制造有限公司,負(fù)責(zé)機(jī)加工技術(shù)。扎實(shí)的專業(yè)功底和不懈的努力讓他迅速脫穎而出,入職僅三年,便從基層操作員一路干到加工中心主任。有了一線工作的經(jīng)驗(yàn)和沉淀積累,袁均富離小時(shí)候的夢(mèng)想更近了。

吹盡狂沙始到金

2007年,袁均富朝著自己的夢(mèng)想邁進(jìn)了一大步。他開(kāi)始自主創(chuàng)業(yè),研發(fā)生產(chǎn)制茶機(jī)械。創(chuàng)業(yè)初始,舉步維艱,場(chǎng)地狹小、經(jīng)驗(yàn)不足、資金亦時(shí)常捉襟見(jiàn)肘。但即便在這樣的艱苦條件下,他也從沒(méi)想過(guò)放棄。狹小而簡(jiǎn)陋的車庫(kù)里,袁均富與賴鏘杰師徒倆一絲不茍地研究制茶工藝、研發(fā)茶機(jī)。制茶工藝優(yōu)化、茶機(jī)圖紙?jiān)O(shè)計(jì)、零件打磨,機(jī)組組裝、測(cè)試……每個(gè)環(huán)節(jié)他們都一絲不茍、精益求精。當(dāng)然,研發(fā)過(guò)程并非一帆風(fēng)順,失敗挫折在所難免。經(jīng)過(guò)6個(gè)月廢寢忘食的不懈努力,歷經(jīng)前后17次不斷的改進(jìn)優(yōu)化,新昌第一臺(tái)燃?xì)馐?0型六角輝鍋機(jī)終于于2007年8月在梅園新村車庫(kù)研制成功。同年9月,新昌縣南明街道均一茶業(yè)機(jī)械廠在南泥灣村成立,并注冊(cè)“均一商標(biāo)”。從基層員工到創(chuàng)業(yè)成功,一直是這個(gè)“機(jī)械夢(mèng)”支撐著袁均富不忘初心、篤篤前行。

樣機(jī)雖然研發(fā)成功了,但是規(guī)模化生產(chǎn)需要大量的資金。難題再一次擺在了袁均富的眼前,又一次,父親堅(jiān)定地站在了他的身后,將畢生積蓄悉數(shù)交給了他;同時(shí),敢拼敢博的袁均富,也得到了準(zhǔn)岳父的高度認(rèn)可和資金扶持。在兩位家長(zhǎng)的支持下,他順利解決了啟動(dòng)資金問(wèn)題。公司剛起步,袁均富干勁十足,由于技術(shù)人員匱乏,生產(chǎn)、銷售、售后維修,袁均富都身先士卒。一次,一名技術(shù)員給袁均富打電話,說(shuō)有個(gè)大客戶的機(jī)器設(shè)備出現(xiàn)了問(wèn)題,他解決不了。聽(tīng)到這個(gè)消息,袁均富當(dāng)即驅(qū)車前往,山路崎嶇,彎彎繞繞開(kāi)了快兩個(gè)小時(shí),到的時(shí)候天都黑了,袁均富馬不停蹄,第一時(shí)間把自己“關(guān)”進(jìn)了制茶車間。經(jīng)過(guò)細(xì)致檢查,他發(fā)現(xiàn),原來(lái)并非機(jī)器故障,而是客戶的制茶工藝和機(jī)器的設(shè)計(jì)有較大不同。在和客戶溝通后,他立馬對(duì)機(jī)器做了簡(jiǎn)單的調(diào)整,很快,第一批制好的茶葉就如清泉般在機(jī)器中奔涌流淌。客戶當(dāng)下就為袁均富誠(chéng)懇的處事態(tài)度和專業(yè)技術(shù)水準(zhǔn)所折服,成為均一第一批忠實(shí)客戶。通過(guò)這件事后,袁均富深刻地意識(shí)到,服務(wù)團(tuán)隊(duì)只懂得機(jī)器是不夠的,還必須精通制茶工藝,而在茶機(jī)的設(shè)計(jì)過(guò)程中,必須要考慮到不同的客戶制茶工藝也是不盡相同的。為此,袁均富為自己的服務(wù)團(tuán)隊(duì)制定了定期培訓(xùn)目標(biāo),目的是為打造技術(shù)更加精湛、服務(wù)更加到位的專業(yè)技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍,均一茶機(jī)也通過(guò)不斷地更新迭代,日趨優(yōu)化和完善。

揮斥方遒上青云

2008年尋常的一天,袁均富接到一個(gè)江蘇的電話,稱要買(mǎi)茶機(jī)。簡(jiǎn)單溝通后,對(duì)方第二天便來(lái)到公司進(jìn)行實(shí)地考察。了解完工廠、走訪了均一幾個(gè)客戶后,對(duì)方當(dāng)即確定了6臺(tái)輝鍋機(jī)訂單。這是均一茶機(jī)首次銷往外省(江蘇儀征)。

同年9月,均一首創(chuàng)新型扁形茶炒制機(jī)投入量產(chǎn)并成功下線,扁茶機(jī)極大地減輕了茶農(nóng)制茶的勞動(dòng)強(qiáng)度,這也為均一茶機(jī)在廣大茶農(nóng)中贏得了較高聲譽(yù)。2010年個(gè)轉(zhuǎn)企,新昌縣均一機(jī)械有限公司成立。主要從事扁形茶茶機(jī)研發(fā)、制造與銷售。由于均一追求產(chǎn)品品質(zhì),重視企業(yè)信譽(yù),扁形茶茶機(jī)在國(guó)內(nèi)茶機(jī)市場(chǎng)取得了巨大成功。2011年,均一全自動(dòng)扁形茶炒制機(jī)研發(fā)成功,至此,均一茶機(jī)開(kāi)始向智能化、標(biāo)準(zhǔn)化邁進(jìn)。

2012年,中國(guó)首臺(tái)茶機(jī)發(fā)明人丁歲放先生攜子丁恩陽(yáng)先生加入均一,為袁均富帶來(lái)了不可估量的商業(yè)價(jià)值和精神內(nèi)核,均一茶機(jī)如虎添翼,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合精品倍出。2013年,均一茶機(jī)闖出國(guó)門(mén)遠(yuǎn)銷海外,出口到了孟加拉國(guó),之后,均一茶機(jī)更成功打入印度、斯里蘭卡、肯尼亞等產(chǎn)茶大國(guó)并保持持續(xù)供貨。

一路走來(lái),袁均富總是沖在一線,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)征戰(zhàn)四方,他既是技術(shù)骨干,又是金牌業(yè)務(wù)員、機(jī)械培訓(xùn)師、售后服務(wù),伴隨著他成長(zhǎng)的是不斷提升的產(chǎn)品品質(zhì)和不斷擴(kuò)大的市場(chǎng)份額。

然而勤奮上進(jìn)的人,又怎么可能安于現(xiàn)狀、故步自封呢?

隨著5G時(shí)代的到來(lái),嗅覺(jué)敏銳的袁均富意識(shí)到,互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代定然是未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì),對(duì)于制造業(yè)來(lái)說(shuō),是真正的藍(lán)海。

2015年7月,袁均富創(chuàng)立加農(nóng)公司研究數(shù)字化平臺(tái)及物聯(lián)網(wǎng)茶機(jī)。同時(shí),他在心里埋下了一個(gè)更大的夢(mèng)想:進(jìn)一步提升茶機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)化、智能化;實(shí)現(xiàn)制茶簡(jiǎn)便化、可視化;讓茶葉品質(zhì)更具穩(wěn)定性、可控性。

皇天不負(fù)有心人。2016年,一體化全自動(dòng)龍井茶生產(chǎn)線研發(fā)成功并獲國(guó)家發(fā)明專利。之后公司厚積薄發(fā),技術(shù)爆發(fā)式增長(zhǎng),研制了一系列均一經(jīng)典產(chǎn)品。

2018年,袁均富成功購(gòu)置了紹興首塊工業(yè)地產(chǎn),為進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模奠定了基礎(chǔ)。2019年是數(shù)字化項(xiàng)目爆發(fā)的黃金時(shí)代。功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過(guò)不斷的設(shè)備升級(jí)與更迭,均一茶機(jī)終于在這一年做到了茶葉不落地的歷史性突破,茶葉采摘后直接投入生產(chǎn),中間環(huán)節(jié)全都在機(jī)器上實(shí)現(xiàn)了完結(jié)。同時(shí),均一還研制上線了茶園氣候檢測(cè)系統(tǒng)、茶企業(yè)生產(chǎn)管理體系數(shù)字化等項(xiàng)目。

2020年公司正式入駐中小微科技創(chuàng)業(yè)園,寬敞明亮的廠房,將是袁均富又一個(gè)嶄新的起點(diǎn)。

初心不改香依舊

創(chuàng)業(yè)15載,均一機(jī)械始終以腳踏實(shí)地的穩(wěn)健和銳意進(jìn)取的創(chuàng)新精神走出了一條轉(zhuǎn)型發(fā)展的新路子。15年間,它獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù):首批三A級(jí)信用企業(yè)、浙江省機(jī)械行業(yè)示范企業(yè)、浙江省重質(zhì)量守誠(chéng)信雙優(yōu)企業(yè)、茶葉里條機(jī)行業(yè)十大品牌、浙江省納稅信用A級(jí)納稅企業(yè)等等,并先后獲得實(shí)用新型及科學(xué)技術(shù)成果登記等各項(xiàng)專利30余項(xiàng)。

現(xiàn)在只要一打開(kāi)均一官方網(wǎng)站的首頁(yè),你就會(huì)看見(jiàn)“堅(jiān)持做好茶機(jī),穩(wěn)扎穩(wěn)打,一步步為茶農(nóng)增級(jí)增效,口碑載道鑄就今天均一”的廣告宣傳語(yǔ)。利和同均,九九歸一。袁均富把企業(yè)巨大的成功,歸功于每一個(gè)為此奮斗的家人、朋友和客戶,真正做到了知行合一、初心不忘。

今天的均一機(jī)械是一家涵蓋整套自動(dòng)茶葉裝備制造研發(fā)與生產(chǎn)的綜合科技型企業(yè)。專業(yè)生產(chǎn)扁茶機(jī)、輝鍋機(jī)、理?xiàng)l機(jī)、吹片機(jī)、攤青機(jī)。公司在全自動(dòng)扁形茶炒制機(jī)的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代工藝設(shè)計(jì)出了一套集全自動(dòng)茶葉攤青、殺青、理?xiàng)l、上料、炒制、輝鍋及篩選于一體的現(xiàn)代化茶葉生產(chǎn)設(shè)備。所有工序一次到位,效率高、測(cè)算準(zhǔn),袁均富真正做到了將科技紅利帶給每一位制茶和飲茶人。

初心恒然,使命依舊。均一機(jī)械為無(wú)數(shù)愛(ài)茶人精心炒制了一葉又一葉的龍井茶,若你也是個(gè)愛(ài)茶之人,每次嘗到香嫩鮮純、回味悠長(zhǎng)的十大名茶之首的龍井茶,那么請(qǐng)偶爾記起這個(gè)默默在背后揮汗如雨的均一機(jī)械掌門(mén)人:袁均富。相信他和他的茶機(jī)王國(guó)將締造更加絢爛的時(shí)代芳華!

簡(jiǎn)介

“技術(shù)是企業(yè)生命的源泉,創(chuàng)新則給企業(yè)插上騰飛的翅膀”。均一機(jī)械有限公司成立于2010年8月,坐落于新昌省級(jí)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)智能小鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)園。是一家涵蓋整套自動(dòng)茶葉裝備制造研發(fā)與生產(chǎn)為一體的綜合科技型企業(yè)。公司秉承“利和同均,九九歸一”的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持走自主創(chuàng)新,科技興業(yè)之路。公司擁有多項(xiàng)國(guó)家專利及榮譽(yù)稱號(hào),多個(gè)系列產(chǎn)品通過(guò)省級(jí)推廣鑒定,享受國(guó)家購(gòu)置補(bǔ)貼。均一系列產(chǎn)品覆蓋了國(guó)內(nèi)十余個(gè)省、市、自治區(qū);遠(yuǎn)銷印度、孟加拉、斯里蘭卡等東南亞國(guó)家,獲得客戶一致好評(píng)。2017年度榮獲中小科技型企業(yè),2018年被評(píng)定為省高新技術(shù)企業(yè)。近年來(lái)不斷投入激光切割機(jī)及工業(yè)機(jī)器人等前沿智能化裝備以提升生產(chǎn)效率及產(chǎn)品品質(zhì)。均一人始終奉行“品質(zhì)均一,永無(wú)止境,唯有求精,以報(bào)客戶”的回饋理念,誠(chéng)邀海內(nèi)外客戶共謀發(fā)展、共贏未來(lái)。

2022首屆中國(guó)茶葉智能機(jī)械裝備博覽會(huì)將于2022年11月11日-13日在浙江湖州德清國(guó)際展覽中心舉行,集結(jié)了國(guó)內(nèi)一眾優(yōu)秀的茶葉智能機(jī)械裝備生產(chǎn)研發(fā)企業(yè),為中國(guó)茶企提供了全面、綜合的設(shè)備考察和采購(gòu)的平臺(tái)。均一機(jī)械有限公司也將在此次博覽會(huì)上進(jìn)行展示展銷,為茶企的數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供新機(jī)遇。

來(lái)源:茗邊

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