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杯子清洗

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茶具怎么清洗——訣竅

中國自古就有以茶待客的傳統(tǒng),經(jīng)過幾千年的發(fā)揚,還形成了與之相對應(yīng)的待客禮儀。你知道嗎?清洗茶具也是有講究的。

在我們正式給客人泡茶時,我們一定要當著客人的面用開水把茶具燙一遍,這是禮貌待客的一種行為。在一些隨意的場合,經(jīng)常會看到有人清洗茶杯時是一個杯子放在另一個杯子中洗,第二個杯子又放在第三個杯子里洗,雖然這樣很方便,但其實是非常不禮貌的,在正式場合不建議使用。

喝茶本來是件開心的事,可別變成一件糟心事兒,所以最好的方法還是把茶杯一個一個的分開洗。

明智又禮貌的做法應(yīng)該是使用茶夾來夾取杯子進行清洗。不僅能防止燙傷,而且能保證茶杯的干凈衛(wèi)生。

茶友們,清洗茶具雖然沒有明文規(guī)定和確定的章法,但是在細節(jié)處注意卻能體現(xiàn)你對客人的尊重和重視,以后給客人泡茶,可千萬不要忽略了。

對于新手來說尤其要注意,久而久之,形成習慣,你只需要自然而然的進行泡茶、洗杯就可以了。除了這些客人在時我們需要了解的清洗茶具的方法以外,在平時的生活中,我們也可以采用以下的方法清洗茶具。

1、用高溫沸水煮洗,把喝完茶的公道杯、茶杯放里沸水里煮5分鐘,然后用清水沖洗干凈即可。

2、用茶垢清潔劑清洗,用茶1-2天,可用茶垢清潔劑清洗一次,將茶具浸泡10-15分鐘左右,然后再放入清水中,清洗干凈即可。

3、用牙膏涂抹清洗,如果茶具因長時間沒得到及時清潔,甚至已經(jīng)被上色了,就可以上色處擠少量牙膏,輕輕涂抹,一分鐘后就可以用清水沖洗干凈,如果一次不行,可重復操作幾次。

4、用米醋或蘇打水清洗,如果茶具已經(jīng)沉淀了較后的茶垢,就可以用米醋或蘇打水浸泡幾分鐘后,就可以清除表面茶垢。

當然這些方法并不需要每天都進行,配合一開始清洗茶具的講究,隔一段時間清洗一次就可以了。

喝茶不洗杯,閻王把命催???

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 養(yǎng)茶垢還是去茶垢?

選哪個都有理由。

 

但從健康角度去考慮,及時清理茶垢才是喝茶的好習慣。

中國茶文化源遠流長,在不少人的心目中,飲茶既能陶冶情操,又能保健養(yǎng)生。然而喝茶雖然有益身心,如果不注意細節(jié)和習慣,卻可能適得其反,保健不成反傷身。

 

我國有句俗語“喝茶不洗杯,閻王把命催”。

 

眾所周知,茶杯、茶壺等茶具容易積淀茶垢,但很多人對此不以為然,不愛清理,喝完茶大多是隨手一沖就作罷。

 

更有茶友將茶垢雅稱為“茶山”。

 

喝完茶之后的茶具(尤其是紫砂材質(zhì)的),只是隨手沖一沖,經(jīng)年累月,壺壁上就會積累厚厚一層茶垢,如果能堅持幾十年乃至幾代人,那壺或杯子也就成了寶物,據(jù)說這是就到了無茶也有三分香的境界了。

 

殊不知這種習慣性認識,很可能給自己埋下嚴重隱患。

茶垢是指一種泡茶時產(chǎn)生的棕紅色化合物,難溶于水,從茶葉中沉淀出來,依附在光滑的杯壁或壺壁上,又不易清洗。

 

如果沒有及時清理,茶垢隨著飲茶進入身體,與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等營養(yǎng)結(jié)合,生成難溶的沉淀,阻礙營養(yǎng)的吸收。

 

也有茶友聽過一些謠言,說“茶垢含有有毒重金屬,對身體極為不利。”其實茶垢也沒那么可怕。

 

茶垢里被檢測出的重金屬,多半是茶葉或水質(zhì)的問題。也就是說,你的茶垢是否會影響健康,茶源、水源很重要。

 

那么是不是只要茶葉好、水質(zhì)好,我們就不用管茶垢了呢?

 

并非如此,茶垢本身就不利于身體健康,而且茶垢常留壺中,可能會滋生霉菌。

 

更不能以為茶垢不多就可以不清洗,每次喝完茶都要清洗茶具,因為茶垢越多越難清洗。日常的護理清洗和定期清洗一樣重要。

還有人說,紫砂壺上的茶垢可以養(yǎng)壺,不需要清理。

 

紫砂壺適合泡茶的重要原因之一是其特殊分子結(jié)構(gòu)(細密氣孔)造成的透氣性好。當然,這種氣孔能起到一定的重金屬吸附的作用。

 

紫砂壺用的時間久了,氣孔被茶垢填滿后,勢必也會在茶具內(nèi)壁上附著,出現(xiàn)衛(wèi)生問題。茶垢的堆積還會影響紫砂壺的透氣性。

 

因此,從這個角度說,紫砂壺也應(yīng)該定期清洗。茶垢越厚越難清洗,因此,日常的清潔和定期清理同等重要。

 

茶垢往往是殘余茶湯干燥后方才生成茶垢。為了避免積累茶垢,最重要的還是即刻清洗,喝完茶之后馬上就泡茶的熱水沖洗茶具,是最省力的衛(wèi)生習慣。

 

——轉(zhuǎn)自南京大學醫(yī)學院附屬鼓樓醫(yī)院臨床營養(yǎng)科《勤洗茶垢  有益無害 / 推薦幾個去垢小妙招 / 

 / 推薦幾個去垢小妙招 / 推薦幾個去垢小妙招

-牙膏-

牙膏中既有去污劑,又有極細的摩擦劑,很容易將茶銹擦去而又不損傷壺杯。擠少量的牙膏在茶具上,用手把牙膏均勻地涂抹在茶具內(nèi)壁,停留大約一分鐘,再用清水清洗干凈,茶垢就會消失了。

 

-小蘇打-

裝滿一杯水,放適量的小蘇打到茶具里浸泡一個晚上,再用牙刷清洗干凈。

 

-醋-

倒少量的醋在茶具中,用軟毛刷子輕輕地刷洗,茶垢就能輕松的去除了。

 

-鹽-

在茶具的內(nèi)壁涂上食用鹽,用牙刷或者用手用力地刷洗茶杯,然后用清水清洗干凈,揉擦即可去除茶漬。

 

-土豆皮-

把土豆皮放在茶具里,倒入沸水,蓋好蓋子,大約10分鐘之后,茶垢就會消失。土豆含有大量的淀粉,具有很強的吸附能力。

 

-漂白劑或清潔粉-

將杯子浸泡于漂白劑或清潔粉的溶液中,并放置一晚,就可去掉茶垢,不過這樣清除茶垢后務(wù)必要再用清水把杯子清洗徹底。

 

蘇打水去除茶垢的效果最好,牙膏和白醋次之,鹽水最差。以上方法比較適用于瓷器,玻璃制品。要是貴重的茶具應(yīng)該交給專業(yè)人員清洗。

 

總之,要養(yǎng)成及時清洗的好習慣!

清洗茶具的4大方法,非常簡單實用

  精美的杯子或者壺,使用時間長了,易在杯壁上或者壺底形成茶垢,不僅影響茶杯的美觀,也影響品茶的心情??腿藖碓L,拿出的茶具不潔凈,更是令人尷尬!

  可茶垢不是一個好對付的家伙,不少人都束手無策!小西在這里就為大家支四個妙招。

    1、直接沖洗

  每次喝完茶,不要把剩余的茶湯茶葉留在杯子里面,應(yīng)馬上把它們倒干凈,然后再用清水將茶具清洗干凈,這是最簡單的一種清洗方法,一般情況下這樣清洗已經(jīng)足夠了。

    2、牙膏清洗

  被茶垢“上色裝修”的茶具,任你用清潔劑用力猛搓,也很難把它去掉!

  這個時候,不妨往茶具上擠少量牙膏,涂抹一分鐘左右就可以用清水將茶具清洗干凈了。如果不行,那不妨多試幾次。牙膏清洗茶具,真的非常簡單好用!這也是我自己最喜歡用的方法!

    3、小蘇打或熱米醋

  如果茶壺里堆積有較厚的茶壺,那得用牙膏多清洗幾次才能干凈。如果您嫌麻煩,不妨來試試小蘇打浸泡或者是用加熱的米醋來清洗,搖晃泡一會,這樣就可以將塵積已久的茶垢清洗干凈。

    4、使用合適的器具

  清洗茶具時要特別注意的一點,切忌使用一些粗糙,易傷害茶具的清洗工具來刷洗茶具,這樣清潔茶具,很容易會傷害茶表面的釉質(zhì),令茶具越來越薄,茶垢也會慢慢的滲到茶具里。

  最后則導致茶具就會變成茶水的顏色,極難清洗干凈了。

  不潔凈的茶具,不美觀影響品茶心情,還十分不衛(wèi)生,茶友們不妨試試以上四個方法哦!真的非常簡單實用。

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