履責(zé)評價——133年歷史，500多家門店，吳裕泰在發(fā)展中始終堅守國企責(zé)任，疫情期間積極抗疫、支援一線、嚴(yán)格管理、春茶保供不松懈。眼下吳裕泰又參與北京消費季，發(fā)力電商直播。這家老字號正推陳出新，彰顯全新品牌形象。
作為中華老字號茶葉品牌，吳裕泰在此次抗擊新冠肺炎疫情的戰(zhàn)斗中，充分展現(xiàn)了企業(yè)的社會責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。吳裕泰采取了一系列措施保供應(yīng)、保民生，并積極捐款捐物，主動參與政府組織的活動，還通過多平臺直播帶貨，打造新的消費熱點，提振消費信心，惠及百姓民生，使吳裕泰招牌熠熠生輝。
全動員獻(xiàn)愛心助抗“疫”
社區(qū)是疫情聯(lián)防聯(lián)控的第一線。吳裕泰從今年大年初四開始，抽調(diào)了5名在職黨員，分別下沉到東城區(qū)景山街道和和平里街道的社區(qū)中開展疫情防控工作。她們與社區(qū)工作者們一起在街巷院落樓門張貼提示、告知書等宣傳材料;宣傳疫情防控知識、消除居民恐慌心理;通過地毯式入戶排查，告知居民如何正確自我防護(hù);值守在街頭巷尾，對人員信息進(jìn)行動態(tài)排查等。3月，吳裕泰又1名干部被抽調(diào)前往懷柔參加?xùn)|城區(qū)境外返京人員集中隔離的服務(wù)，并圓滿完成了工作任務(wù)。
感念于千千萬萬一線社區(qū)工作者的默默“逆行”，吳裕泰先后向東城區(qū)交道口街道、北新橋街道、和平里街道捐贈了包括花茶、白茶、紅茶和保溫杯在內(nèi)的“愛心四件套”，總價值超過20萬元。
吳裕泰董事長趙書新表示，一線社區(qū)工作者更應(yīng)該保重身體，做好防護(hù)，吳裕泰為一線人員捐贈“愛心四件套”，是希望一杯熱茶能給他們送去溫暖和健康。吳裕泰希望借由一杯茉莉花茶，表達(dá)萬眾一心，堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)的決心。
堅守品質(zhì)保障供應(yīng)
1887年，吳裕泰正式懸匾。歷經(jīng)130多年的歲月沉淀，吳裕泰堅守精湛的制作技藝，同時用創(chuàng)新思維推出一系列新品，以適應(yīng)多元化的消費需求。
為保證茶葉產(chǎn)品供應(yīng)，吳裕泰生產(chǎn)配送部于大年初三恢復(fù)生產(chǎn)供應(yīng)，并通過定時定點消毒、員工戴口罩工作、進(jìn)入廠內(nèi)均需測量體溫并登記等嚴(yán)格的防控手段，保障人員健康和食品安全。
此次疫情恰逢一年一度的春茶采購季。為保證春茶供應(yīng)，吳裕泰產(chǎn)品采購部和質(zhì)檢部的專業(yè)人員克服困難，不懼風(fēng)險，前往杭州、貴州等地，深入茶園參與茶葉采制加工，也確保消費者舌尖上的安全。
今年春茶季期間，吳裕泰上市了一批傳統(tǒng)工藝古法精制西湖龍井茶，這是吳裕泰與時俱進(jìn)不斷為消費者提供新的消費產(chǎn)品的行動，也是其大力弘揚包括茶文化在內(nèi)的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化表現(xiàn)。趙書新表示，推出傳統(tǒng)工藝古法精制西湖龍井茶，就是要適應(yīng)消費升級，滿足人民美好生活的新期待。
2019年，吳裕泰成為茶行業(yè)唯一一家納入北京市重大活動、重要會議保障供應(yīng)單位名錄的茶企，并圓滿完成了國慶70周年閱兵服務(wù)保障工作。今年，吳裕泰再次為全國“兩會”的代表委員提供茶葉服務(wù)。每一份榮光都是消費者對吳裕泰品牌與產(chǎn)品的極大褒獎與認(rèn)可。每一杯放心茶背后都是吳裕泰對高品質(zhì)茶葉不變的堅守。
試水直播帶貨國潮加碼新零售
因為疫情影響，消費者不便出門，網(wǎng)購愈發(fā)火熱。作為老字號，吳裕泰也一直積極擁抱新零售。
隨著吳裕泰微商城2.0版正式上線，各項功能更加優(yōu)化，消費者可關(guān)注“吳裕泰茶生活”公眾號，登錄微信商城，享受足不出戶的便捷購茶體驗。與此同時，吳裕泰500余家門店還入駐了微信商城，挖掘新的消費潛力，實現(xiàn)線上線下一體化。吳裕泰微商城以門店為“倉”，消費者任意選擇一家實體門店，瀏覽與線下同款同質(zhì)的商品，下單后便可以快遞到家或到店自提。據(jù)介紹，目前，吳裕泰微商城訂單已經(jīng)覆蓋全國，且今年第一季度銷售同比增長超過100%。
2019年下半年，吳裕泰試水直播。疫情期間，吳裕泰店員更是加大了直播頻次。最初每個用戶在直播間停留的時間只有幾十秒，難以轉(zhuǎn)化成銷售額。直播團(tuán)隊通過查找問題、彌補(bǔ)不足、每周堅持直播三至四次，如今吳裕泰直播渠道的銷售額已翻了數(shù)倍。
今年4月，吳裕泰作為老字號代表之一參加了由北京市商務(wù)局舉辦的“云游老字號”活動，在快手平臺上試水直播帶貨?！按蠹译m然沒有直播經(jīng)驗，但是積極查詢資料、學(xué)習(xí)課件，準(zhǔn)備燈光、攝像等設(shè)備，由專人開通快手小店?！眳窃Ｌ┫嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示。
吳裕泰還采取一系列措施保供應(yīng)、保民生，積極參與政府組織的北京消費季活動。在6月6日北京消費級的首場帶貨直播活動中，吳裕泰攜茉莉花茶亮相央視直播間，創(chuàng)下十幾分鐘銷售近百萬的新紀(jì)錄。
據(jù)了解，北京消費季首批有300萬張消費券發(fā)放，吳裕泰是北京消費券活動首批參與企業(yè)，其前門旗艦店、王府井旗艦店均參與了“京券”活動，消費者可到店或線上微商城享受優(yōu)惠。
作為北京老字號，吳裕泰一直堅持為首都人民打造一杯放心茶。近年來，吳裕泰圍繞“聚焦花茶，做優(yōu)做精”的定位，打造以花茶為核心、六大茶類共同發(fā)展的產(chǎn)品線，扭住傳承這個“牛鼻子”不放松，并隨著消費者的需求變化不斷賦予新內(nèi)涵，在競爭激烈的市場中始終保持著“中華老字號”的發(fā)展活力。
【數(shù)據(jù)】
100%
今年吳裕泰微商城第一季度銷售同比增長超過100%。
20余萬元
疫情期間，吳裕泰向一線工作者捐贈物品總價值超過20萬元。
近百萬
實現(xiàn)單場直播帶貨近百萬
新京報記者王子揚圖片來源企業(yè)供圖
編輯祝鳳嵐校對王心
安徽人有多強(qiáng)?他們兩個，壟斷了北京的花茶市場
老北京人喝茶向來認(rèn)字號，以前就有這么一句話，南城張一元 ，北城吳裕泰。
如今他們是北京茉莉花茶的代表老字號，他們有一個共同點：創(chuàng)始人都是安徽人。從當(dāng)年籍籍無名的小弟，到如今的老大，他們在江湖中幾經(jīng)沉浮，才功成名就。
從東直門到鼓樓有條東西五里長的大街，從崇文門到北城根雍和宮豁口有條南北十里長的街，這兩條街的交叉點，叫北新橋。
光緒年間，北新橋來了兩位安徽歙縣人，他們一位是舉人，此次要進(jìn)京趕考，而另外一位，是陪舉人進(jìn)京趕考。
陪伴的這位，叫吳錫卿。
舉人考試沒考上，心有不甘，為求功名，想再考一年。而在這個過程中，吳錫卿卻用自家?guī)淼牟枞~跟周圍的鄰居混的很熟絡(luò)，大家都愛喝他的茶葉，骨子里長著徽商基因的吳錫卿，隱隱感到，或許賣茶葉也能夠讓自己在北京站穩(wěn)腳跟。
當(dāng)時他只是個在北京北漂的窮小子，沒有本錢，就在北新橋一個破敗的大門洞擺攤賣茶，當(dāng)時連名字也沒有，包裝紙上只印刷了“北新橋路路東大廳便是”的字樣，但就算這樣，慕名來買茶的人還是絡(luò)繹不絕。
就這樣，吳錫卿的生意越做越紅火，1887年，吳錫卿花了五塊銀元請了一個老秀才，寫了一塊牌匾：吳裕泰茶棧。
他沒有想到，吳裕泰這三個字會火遍半個北京城，上至達(dá)官顯貴，下到平民百姓，買茶必到吳裕泰。
他也沒想到，13年后，他的另一個安徽老鄉(xiāng)創(chuàng)辦的茶莊，占據(jù)了北京南城。
民國時期，吳錫卿先后在北京、天津開了十幾家分號，而且自己還被推舉為京師茶行工會會長，達(dá)到了那個時期的頂峰。
吳裕泰在北京已經(jīng)無人不知，無人不曉了。
據(jù)說，吳裕泰還影響了一位茶癡、現(xiàn)代知名作家——老舍先生。
老舍在1957年創(chuàng)作《茶館》時，將第一幕的時間設(shè)定為1898年，此時吳裕泰已經(jīng)營了11年，而劇中地點叫北京裕泰大茶館。
老舍先生的兒子舒乙曾說：“老舍先生筆下的北京是相當(dāng)真實的，山水名勝古跡胡同店鋪基本上用真名，大都經(jīng)得起實地核對和驗證?！?/p>
從這句話里，我們不難揣測，吳裕泰對愛好花茶的老舍先生是有很大影響的。
就在吳裕泰正做的風(fēng)生水起的時候，吳錫卿的老鄉(xiāng)，又一位安徽歙縣人來到了北京，他就是張昌翼。
17歲時，張昌翼離開老家，開始了北漂生涯。最初，他在崇文門外的榮泰茶莊做學(xué)徒，那里是京城鬧市區(qū)之一，每天買茶的人絡(luò)繹不絕，生意十分紅火。
和其它學(xué)徒不同，張昌翼不是只負(fù)責(zé)具體的一方面，他什么都想學(xué)，他既會拼配茶葉，又能接待顧客，到了后來茶店賬目也歸他管。漸漸地，他積累了越來越多的知識和人脈。
羽翼漸豐之時，張昌翼想憑自己的本事闖出一番天地。
1896年，張昌翼遞交了辭職信，在朋友幫助下，于崇文門外的花市大街一家煙鋪前邊擺起了茶葉攤。
1900年，煙鋪經(jīng)營不善，賠本停業(yè)，張昌翼看準(zhǔn)時機(jī)，直接買下店鋪，將茶葉攤改成了茶葉店。
茶葉店最早的時候叫張玉元。張，表示這是張家的買賣，如同吳裕泰是吳家的買賣一樣;玉，是玉茗的簡稱，也是茶葉的統(tǒng)稱;元，有一的意思，合起來就是張家第一家茶莊的意思。
1908年，張昌翼在如今的前門大柵欄開設(shè)了第二家茶莊，字號改為張一元，意為一元復(fù)始，萬象更新。
1912年，張昌翼又在大柵欄街路南開辦了第三家茶莊，同樣取名“張一元”，為區(qū)別前一個店，又稱“張一元文記”，此后，張一元的名號廣為流傳，并開始了與吳裕泰分庭抗禮之路。
與吳裕泰相比，張一元極注重宣傳。
當(dāng)時，張一元是第一個將茶與娛樂結(jié)合在一起的，他們會播放戲劇招徠顧客。
而且茶鋪外邊會放一輛汽車，表明這是上等人出入的場所，當(dāng)時梨園名家裘盛戎、馬連良、譚富英等都是張一元的老主顧，當(dāng)時這些人都是妥妥的大V，有了偶像的宣傳，茶客們自然對張一元趨之若鶩。
1937年，日本開啟全面侵華戰(zhàn)爭，家國陷入戰(zhàn)火之中，大時代下無人幸免，吳裕泰、張一元也紛紛步入了低谷，經(jīng)營慘淡。
解放后，1956年公私合營時，“吳裕泰茶?！备麨椤皡窃Ｌ┎枨f”，由馮亦吾老先生題寫了“吳裕泰茶莊”的橫式牌匾。
同年，張一元也被國家贖買，進(jìn)而變?yōu)閲鵂I企業(yè)。
然而，他們的好日子并沒有來到，1966年，偉人決定發(fā)動文化大革命，像吳裕泰、張一元這種老品牌，自然會被視為封建社會的牛鬼蛇神。
這期間，北新橋大街改名為“紅日路”，吳裕泰茶莊也改成了更有革命味道的“紅日茶店”。
而張一元茶莊也被視為封資修標(biāo)志，更名為“閩春茶莊”。
此后，直到1982年，才重新啟用“張一元”這個老字號，并特請書法家董辰良書寫了新匾額。
而吳裕泰則一直到1985年，才終于恢復(fù)“吳裕泰茶莊”的老字號。
隨著改革開放轟轟烈烈的展開，國營的兩家茶廠已經(jīng)難以適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的潮流。
1997年，吳裕泰實行連鎖經(jīng)營，至2002年，年銷售額過億。
1999年，張一元也從國營轉(zhuǎn)成了股份制企業(yè)，成為了規(guī)模經(jīng)營的商業(yè)品牌。
自此以后，兩家茶莊開始步入正常的發(fā)展軌道，交相輝映，成為茉莉花茶領(lǐng)域兩座并立的高峰。
參考資料：
[1]《張一元茶莊沉與浮》，章永俊，《管理史鑒》;
[2]《閑話張一元》，聞一少，《商業(yè)文化》;
[3]《百年滄桑吳裕泰》，張曉清，《民俗風(fēng)情》。
來源：懂茶帝
老字號印象
作為一個百年老店，
吳裕泰承擔(dān)著傳遞茶文化的責(zé)任；
作為一家國內(nèi)知名茶企，
吳裕泰肩負(fù)著眾多愛茶之人的厚望。
吳裕泰時刻從百年專業(yè)制茶經(jīng)驗出發(fā)，
將時尚理念融入傳統(tǒng)文化，
深入挖掘產(chǎn)品內(nèi)涵，豐富產(chǎn)品線。
積極探索茶葉深加工，
努力實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)的多元化發(fā)展。
而貢毫的推出，
則預(yù)示著吳裕泰在豐富產(chǎn)品線的方向上又邁出了一步。
裕泰印象
以吳裕泰為代表的北京老字號，
是北京數(shù)百年商業(yè)和手工業(yè)競爭中留下的極品。
就在剛結(jié)束的2018茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會上，
吳裕泰榮獲兩項大獎。
“2018中國茶業(yè)品牌傳播力十強(qiáng)企業(yè)”大獎
“2018中國茶葉百強(qiáng)企業(yè)”稱號
歷經(jīng)百年發(fā)展，
吳裕泰將中國茶和中國茶文化
不斷傳承并發(fā)揚光大，
始終在競爭激烈的市場中，
保持著嶄新的發(fā)展活力。
提到吳裕泰，
你能立刻想到哪些元素呢？
最能代表吳裕泰的元素那一定是茉莉花茶。
茉莉花茶不僅是吳裕泰的經(jīng)典，
更是北京這座古老又極具創(chuàng)新城市的茶文化名片。
吳裕泰茉莉花茶制作技藝，
已被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。
茉莉花茶印象
北京人喝茉莉花茶已經(jīng)有些年頭了，
如果不算小孩，
十個北京人中可能有九個都喝過茉莉花茶。
吳裕泰每一款茉莉花新茶的誕生，
都標(biāo)志著北京又多了一個值得紀(jì)念和驕傲的名片元素。
上個世紀(jì)七八十年代，
北京最時興用大茶缸悶一缸子茉莉高碎。
大雜院里的人，
捧著滿是崩瓷兒和鐵銹的茶缸子，
一邊聊天一邊侃山，
不差忙兒吸溜一口高碎，
那叫一個愜意舒坦。
貢毫印象
現(xiàn)如今，
吳裕泰每年有各種新品茉莉花茶
擴(kuò)充著花茶的品種。
而2018年吳裕泰新推出的貢毫茉莉花茶
更是成為了北京茶名片的特色代表。
貢毫寓意“更好”，
它的外包裝用色以具有傳統(tǒng)東方美感的中國紅為主，又以大氣的金色為輔。
紅色象征喜慶吉祥，
與貢毫的寓意“更好”相得益彰。
而金色象征高貴，
紅色與金色搭配更顯大氣富貴，
與帝都北京的氣質(zhì)極為相符。
貢毫是吳裕泰匠心打造的茉莉花茶精品，
在其精致的外表下更有百余年歷久彌新的制勝法寶——更好的茉莉花茶，
茶葉的高品質(zhì)滿足了新時代顧客的更高需求。
作為此次吳裕泰花茶新品中的爆款，
貢毫無論是從制作技藝還是包裝，
都充分體現(xiàn)了吳裕泰匠心制茶的初心。
貢毫富有光澤的茶色非常誘人，
沖泡后的茶葉線條優(yōu)美，
如花瓣在杯中輕舞，
品飲鮮醇爽口，滋味醇厚。
貢毫不僅是吳裕泰的印象茶，
更為天南海北聚集在北京的游客，
提供了一個更好的伴手禮選擇，
也為喜愛品嘗茉莉花茶的茶友們，
獻(xiàn)上了一杯難忘的好滋味。
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