本著推動茶行業(yè)捕捉倉儲發(fā)展機遇，精準把握茶倉儲信息脈動的宗旨。12月14日下午，2018深圳秋季茶博會期間，由云南省茶葉流通協(xié)會、深圳市茶文化促進會、深圳市華巨臣實業(yè)有限公司、深圳市好茶倉網絡科技有限公司主辦，興茶傳媒承辦的“第二屆中國普洱茶（倉儲）產業(yè)發(fā)展論壇之‘解讀倉儲與投資新商機’普洱茶倉儲技術進化與生態(tài)構建高峰論壇”于深圳會展中心隆重舉行，作為本屆茶博會的重磅主題活動之一，備受業(yè)界關注。
云南省政協(xié)副主席陳勛儒、深圳市華巨臣集團總裁楊文標作為特邀嘉賓出席并致辭；現(xiàn)任世界茶聯(lián)合會會長呂禮臻、云南省茶葉流通協(xié)會常務副會長徐亞和作為主講嘉賓進行主題演講；臺灣師范大學教授鄧時海、普洱茶干倉藏法創(chuàng)始人陳國義、茶學博士陳文品、雙陳普洱品牌創(chuàng)始人陳永堂、深圳市中吉號茶業(yè)股份有限公司董事長楊世華、北京聚寶龍上茗茶業(yè)有限公司董事長林秉強作為互動對話嘉賓深度參與此次論壇活動，興茶傳媒創(chuàng)始人唐時望擔任論壇嘉賓主持，本次論壇報名火熱，吸引了來自全國各地的業(yè)內專家學者、普洱茶經營者、愛好者、資深茶人等200余人出席。
在現(xiàn)場，普洱茶倉儲領域的權威專家學者、行業(yè)協(xié)會領導、倉儲品牌操盤手、傳播領域的媒體創(chuàng)始人等共聚一堂，剖析倉儲火熱背后的深層原因，解讀當前專業(yè)倉儲的發(fā)展狀態(tài)，分析專業(yè)倉儲的技術規(guī)范和標準體系，探討專業(yè)倉儲未來發(fā)展的機遇與挑戰(zhàn)。嘉賓們熱忱分享真知灼見，講述經驗教訓，探討普洱茶專業(yè)倉儲與投資新價值，現(xiàn)場嘉賓話鋒犀利，場內互動頻頻，精彩不斷。
深圳市華巨臣集團總裁楊文標首先為本次論壇作開幕致辭，他說道，這幾年普洱茶的產業(yè)發(fā)展引領了倉儲新的趨勢和潮流，無論是投資還是收藏均離不開好的倉儲，倉儲不僅是一個熱點話題，而且未來是一個新的趨勢，希望將普洱茶（倉儲）產業(yè)發(fā)展論壇打造成具有行業(yè)高度的品牌性活動。
深圳市華巨臣集團總裁楊文標先生致辭
呂禮臻老師就“普洱茶的過去與未來”進行了精彩的演講，并結合自身這些年來對普洱茶的感悟與體會，高度概括了普洱茶行業(yè)的發(fā)展，指出了倉儲給普洱茶產業(yè)帶來的發(fā)展機遇與投資新活力。同時，針對當前發(fā)展趨勢，呂禮臻老師也提出了建設性建議。
呂禮臻老師作主題演講
徐亞和老師圍繞普洱茶的“藏育引控”進行了主題分享，他分享道：近10年來，普洱茶是一個熱點茶類，國內現(xiàn)在普洱茶庫存量可能已經超過了60萬噸，這個行業(yè)經歷了10多年的藏和存；接下來，對普洱茶要掀起一個新的認知就是“育”，除了藏出好茶，也要育出好茶來、引出好茶來、控出好茶來。徐亞和老師的主題演講具有真知灼見，其深刻而獨到的見解，引發(fā)了全場觀眾的共鳴。
徐亞和老師作主題演講
剖析·技術進化
解讀普洱茶倉儲演變進化的趨勢與特點
▲▲▲在普洱茶存量逐年增加、飲用范圍越來越普及的背景下，普洱茶倉儲的功能與價值日益突顯。倉儲被譽為“普洱茶的第二次生命”，早前，內地對倉儲的理解，僅停留在茶商私人存儲和企業(yè)的倉庫貨架上，隨著普洱茶整個產業(yè)的這20多年的快速發(fā)展，以及人們對普洱茶越陳越香的特性有了更深的認識，普洱茶倉儲也越來越專業(yè)化、多樣化，業(yè)內對倉儲技術規(guī)范與標準體系的建立進入了更深層次的探索與實踐。
那么，未來三年，普洱茶倉儲將有怎樣的演變歷程與競爭態(tài)勢？專業(yè)倉儲面臨的挑戰(zhàn)與機會在哪里？未來怎樣提升與進步？
“普洱茶藏在不同的地方，就會呈現(xiàn)不同的口感風味，倉儲要跟著市場的發(fā)展走，不同時代有不同的倉儲方法?！班嚂r海老師表示：純干倉、干倉、港倉，都是不同的倉儲，每個人都有不同的喜好，個人比較喜歡干倉，而將來怎么樣配合市場發(fā)展不同的倉儲，也是我們需要繼續(xù)探索的。
鄧時海老師分享干貨
對此，陳文品教授表示：“普洱茶的倉儲或者普洱茶的陳化發(fā)展，是從價值發(fā)現(xiàn)到價值創(chuàng)建的過程，普洱茶是可以陳化生香的。我們也從研究中發(fā)現(xiàn)，在專業(yè)而科學的倉儲環(huán)境下，儲存年份越長的普洱茶，其衛(wèi)生與安全性是越高的?！?/span>
陳文品教授分享干貨
雙陳普洱陳總強調：作為目前大家比較關心的“干倉”，隨著現(xiàn)在社會消費觀的轉變，干倉不僅僅是指沒有發(fā)過霉，而且還要干凈，有活性。如果這樣一些條件全都能達到，就是現(xiàn)在的消費市場所說的干倉。
雙陳普洱陳總分享干貨
聚寶龍林總則從收藏和投資領域的角度來看待普洱茶倉儲的發(fā)展，并分享道：“有的投資收藏者用五六十萬歐元的紅酒窖藏相關設備來控制普洱茶存放環(huán)境的溫濕度，可見投資收藏領域也非常關注普洱茶倉儲的發(fā)展趨勢?！彼J為普洱茶倉儲技術的提升與進步，對于投資收藏人而言，不僅避免了產品質量的風險和經營的風險，而且大家對后期的投資和收藏的信心也更大。
聚寶龍林總分享干貨
陳國義老師也結合自己的經驗做了分享：在研究與實踐倉儲的過程中，我們發(fā)現(xiàn)，頭3年的7542發(fā)出來的味道是草青味，5年以后變成青蘋果的香氣，10年以后普洱茶的味道又改變了，20年以后茶的香氣完成了蛻變，變成了樟香，這也是普洱茶倉儲的魅力所在。
陳國義老師分享干貨
聚焦·商機捕捉
洞察新消費趨勢下中老期茶的投資趨勢
▲▲▲在倉儲良好的條件下，普洱茶被譽為“能喝的古董”已是不爭事實。剛剛結束的香港仕宏2018秋季拍賣會上，上世紀八十年代末的“8582薄紙青餅”以572萬港元一件的價格成交，還有“百年楊聘號”與“百年宋聘號?藍標”的成交價均超過最高估價。由此可見，珍稀的普洱老茶依舊處于一片難求的地位，并且居于普洱茶市場的頂尖位置，不可動搖。那么，在新消費趨勢下，中老期茶有著怎樣的投資趨勢和升值空間呢？現(xiàn)場嘉賓從不同角度給出了建議和答案。
對于這一現(xiàn)象，鄧時海老師感慨道：所有茶類當中，為什么普洱茶能拍出高價格，而且這么火爆，就是因為它的收藏價值，我認為收藏對于增值來講是非常重要的一方面，很值得投資者去收藏。
中吉號楊總結合自身實際，為大家分享道：普洱茶到現(xiàn)在的供應量和產量只是占全國六大茶類的8%左右，它是六大茶類中非常小眾的一個產品，但是它的市場份額和收藏份額達到15%-18%，并且每年都在增長。因為市場份額大，供求不平衡，好的普洱茶，它的價格就不會出現(xiàn)暴跌的可能，這是基本常識，新茶的收藏也會成為普洱茶收藏的新起點。
中吉號楊總分享干貨
到底倉儲對中期茶的發(fā)展有什么幫助，其實，這個問題是近幾年市場非常關注的一個問題，雙陳普洱陳總認為：隨著普洱茶的發(fā)展，我相信應該不超過3年，倉儲將會起到一個為中期茶背書的功能，這個茶是出自哪個倉庫，到底它的品質怎么樣，倉儲將擁有更多的話語權。
雙陳普洱陳總還說道：現(xiàn)在倉儲的工藝和技術已經不是我們5年前、10年前想到的概念，它是有管理概念的，所以我?guī)啄昵疤岢隽恕梆B(yǎng)普”兩個字，把普洱茶的倉儲比喻成在培育一個小孩、養(yǎng)育一個小孩、教育一個小孩的過程，如果普洱茶藏而不管，就不可能成為好普洱茶。
對此，陳國義老師也談了自己的看法：認為應該優(yōu)先考慮收藏的普洱茶的品質，是不是有變成明星產品的機會，如果普洱茶的品質本身就不到位，不管是存放20年還是30年，這也是白白浪費時間，所以大家在買茶的過程中要認真且理性。
解密·生態(tài)構建
探索普洱茶倉儲經營流通投資收藏中的機遇
▲▲▲有業(yè)內人士預判，未來普洱茶的倉儲技術或將成為普洱茶企業(yè)市場突圍的有力武器，不僅為其產品品質保駕護航，更將為圍繞普洱茶的存、養(yǎng)、售等“后市場”的商業(yè)模式上的打造，提供了有力保障。在普洱茶企業(yè)行業(yè)或者茶行業(yè)，我們也慢慢看到了生態(tài)鏈的發(fā)展。如今，中期茶、普洱老茶不斷涌現(xiàn)市場。那么，誰將致力有效引導資深茶友消費市場？誰將把握中老期茶流通、投資、收藏等領域的機遇？這也成為業(yè)界時常探討的熱點話題。
對此，聚寶龍林總結合自己的實踐分享道：我們做了一個合作機制的閉環(huán)，在這里面包括買什么、從哪里買、存多久、存哪里、到哪里賣，在這體系之內，包括我們的投資者、消費者、會員等，我們在全國各地都構建了一個生態(tài)圈。
中吉號楊總在談到普洱茶企對倉儲的需求時，他認為：第一個方面是關于空間倉儲，主要是便捷靈活的周轉，希望專業(yè)的倉儲方比如像雙陳普洱陳總這樣有實操經驗的倉儲企業(yè)，來提供管理技術服務的指導。第二個需求是如果遇到大量的藏品，不管是企業(yè)自己的還是客戶自存的，這種專業(yè)的事情還是應該交給專業(yè)的企業(yè)機構去做。
普洱茶從民間零散的收藏走向產業(yè)化投資或者體系化發(fā)展的趨勢，還存在需要克服的困難與難點，對此，陳文品教授認為，未來要打通產業(yè)鏈，是從自發(fā)到自覺的過程。
雙陳普洱陳總也表示：我們專注普洱茶有20多年，主要是在“養(yǎng)普”方面，我們的技術已經足足探索和實踐了20多年，對于當下普洱茶行業(yè)，我覺得它是非常需要倉儲這塊服務的。我們現(xiàn)在要做的是把技術延伸為社會平臺的服務，為這個行業(yè)在未來的發(fā)展過程中、特別是在普洱茶藏品品質相對可靠和標準的市場里，做出我們可以做的貢獻。
鄧時海老師分享道：普洱茶是用時間來架起品質的，希望大家先從品質著手，建立品牌，再把大的產業(yè)鏈建立起來。我們認為倉儲是很重要的，但在研究倉儲的探索者，不僅要有創(chuàng)新，但也不能丟了傳統(tǒng)。
毫無疑問，這幾年，專業(yè)化、系統(tǒng)化的普洱茶倉儲為普洱茶產品品質變化、服務模式、產業(yè)鏈延伸等方面帶來了升級與進步，更在一定程度上刷新投資者、經營者、消費者的認知，為普洱茶市場增添新活力。
論壇最后，陳勛儒會長作為論壇特邀嘉賓總結道：“倉儲，實際上是普洱茶最后一個生產車間。藏養(yǎng)的普洱茶一定要符合普洱茶的質量標準；無論是收藏、投資、品飲，都要以品質為根本，我們都希望普洱茶能夠為中國人的健康做出更大的貢獻?！?/span>
陳勛儒會長為論壇作總結致辭
部分茶友與嘉賓們合影留念
興茶傳媒唐總擔任論壇嘉賓主持
此次第二屆中國普洱茶（倉儲）產業(yè)發(fā)展論壇成功舉辦，與會嘉賓們在現(xiàn)場探討、交流、碰撞。不僅站在行業(yè)發(fā)展的高度探討了專業(yè)倉儲的行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展前景，更從實際角度出發(fā)，解讀專業(yè)倉儲對投資收藏市場帶來的新商機，并就如何從單一的供應后端走向服務型平臺，提出了極有指導意義的觀點與建議，為專業(yè)倉儲領域的升級與創(chuàng)新發(fā)展，提供有力的參考樣本，相信，也會更有力地推動專業(yè)倉儲生態(tài)構建的進一步升級與全面發(fā)展。
華巨臣從2008年涉茶以來，一直致力于整合產業(yè)上下游資源，積極推動中國茶產業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。
未來，華巨臣也將繼續(xù)利用全國大聯(lián)展的平臺，舉辦普洱茶倉儲論壇活動。我們希望能為普洱茶產業(yè)的發(fā)展使一把勁，幫助普洱茶企業(yè)去把握信息脈動，捕捉機遇，贏得發(fā)展！
【興茶網 ?資訊】近幾年，普洱茶產業(yè)繼續(xù)躍升，作為明星茶類的綜合產值已高達670億元。2018年，國內茶葉消費市場進入品質至上的升級時代，專業(yè)倉儲與精品中老期茶成為茶行業(yè)熱點，更是投資界追捧的“新寵”。在此背景下，業(yè)內如何面對普洱茶專業(yè)倉儲與投資收藏的機遇與挑戰(zhàn)，已成為普洱茶產業(yè)升級發(fā)展中的重要關注點。
12月14日下午，由云南省茶葉流通協(xié)會、深圳市茶文化促進會、深圳市華巨臣實業(yè)有限公司、深圳市好茶倉網絡科技有限公司主辦，興茶傳媒承辦的“第二屆中國普洱茶（倉儲）產業(yè)發(fā)展論壇之‘解讀倉儲與投資新商機’普洱茶倉儲技術進化與生態(tài)構建高峰論壇”于深圳會展中心成功舉辦，引發(fā)觀眾的強烈共鳴，獲得了業(yè)界熱烈反響。
此次論壇匯聚了普洱茶倉儲領域的權威專家學者、專業(yè)倉儲品牌代表、資深藏家、普洱茶經營者、愛好者等200多位業(yè)界人士，一起剖析倉儲火熱背后的深層原因，解讀專業(yè)倉儲的發(fā)展路徑，分析專業(yè)倉儲的技術規(guī)范與標準體系，探討并展望了專業(yè)倉儲在普洱茶投資收藏市場的新活力，為回歸理性的普洱茶行業(yè)強化了市場信心、投資認知與倉儲發(fā)展新價值。
普洱茶倉儲成新熱點
六方會談現(xiàn)場解密倉儲發(fā)展
面對消費升級和市場變革期，未來三年，普洱茶倉儲將有怎樣的演變歷程與競爭態(tài)勢？倉儲技術對于中老期茶產品品質有何影響？倉儲在技術上將如何提升？以倉儲為核心的普洱茶企業(yè)，如何謀求跨越式發(fā)展？本次高峰論壇也正是在這樣的背景下順勢推出，匯聚行業(yè)專家、學者、倉儲代表品牌、普洱茶實力品牌、中老期茶資深藏家、垂直互聯(lián)網媒體六方代表會談，立足行業(yè)現(xiàn)狀，現(xiàn)場倉儲發(fā)展態(tài)勢。
隨著普洱茶產業(yè)這20多年的快速發(fā)展中，普洱茶倉儲也走向了越來越專業(yè)化、多樣化的趨勢，業(yè)內對倉儲技術規(guī)范與標準體系的建立進入了更深層次的探索與實踐。
臺灣師范大學教授、云南農大普洱學院客座教授、《普洱茶》著作者鄧時海肯定了倉儲專業(yè)化、多樣化對普洱茶發(fā)展的貢獻與價值。鄧時海老師坦言，自己個人比較喜歡干倉，在他看來：純干倉、干倉、港倉，都是不同的倉儲，這些倉儲概念也是根據不同時代的消費者需求發(fā)展而來，而將來怎么樣配合市場發(fā)展不同的倉儲，也是我們需要繼續(xù)探索的。
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對此，茶學博士、華南農業(yè)大學茶葉科學系副教授陳文品表示：“普洱茶是可以陳化生香的。我們也從研究中發(fā)現(xiàn)，在專業(yè)而科學的倉儲環(huán)境下，儲存年份越長的普洱茶，其衛(wèi)生與安全性是越高的。”
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雙陳普洱品牌創(chuàng)始人陳永堂則認為，現(xiàn)在社會消費觀念已經在轉變，干倉貯藏的茶，不僅僅是指沒有發(fā)過霉、受過潮，而且還要干凈、有活性。這樣一些條件全都能達到，才是現(xiàn)在的消費市場所說的干倉茶。
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普洱茶干倉藏法創(chuàng)始人、著名茶學導師、香港資深茶人陳國義也結合自己的經驗做了分享，其在研究與實踐倉儲的過程中發(fā)現(xiàn)，頭3年的7542發(fā)出來的味道是草青味，5年以后變成青蘋果的香氣，20年以后茶的香氣完成了蛻變，變成了樟香，這種轉化正是倉儲起到了關鍵作用，這也是普洱茶倉儲的魅力與價值所在。
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產學研協(xié)同創(chuàng)新
助力普洱茶倉儲專業(yè)化、標準化進程
在今年的香港拍賣會上，上世紀八十年代末的“8582薄紙青餅”、還有“百年楊聘號”與“百年宋聘號?藍標”的成交價均超過最高估價。珍稀的普洱老茶依舊處于一片難求的地位，并且居于普洱茶市場的頂尖位置，不可動搖。在新消費趨勢下，中老期茶投資機會在哪里，倉儲環(huán)節(jié)對茶品的升值的空間會產生哪些影響，這也是業(yè)界非常關注與值得剖析的問題。
深圳市中吉號茶業(yè)股份有限公司董事長、總經理楊世華認為，普洱茶到現(xiàn)在的供應量和產量只是占全國六大茶類的8%左右，但是它的市場份額和收藏份額達到15%-18%，并且每年都在增長。因為市場份額大，供求不平衡，好的普洱茶，它的價格就不會出現(xiàn)暴跌的可能，而且新茶的收藏也會成為普洱茶收藏領域的新起點。
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北京聚寶龍上茗茶業(yè)有限公司董事長林秉強表示，投資收藏領域也非常關注普洱茶倉儲的發(fā)展趨勢，他認為普洱茶倉儲技術的提升與進步，對于投資收藏人而言，不僅避免了產品質量的風險和經營的風險，而且大家的信心也會更大。
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對此，陳國義老師也談了自己的看法：認為應該優(yōu)先考慮收藏的普洱茶的品質，是不是有變成明星產品的機會，如果普洱茶的品質本身就不到位，不管是存放多少年，都是白白浪費時間。
“雙陳普洱專注普洱茶行業(yè)已有20多年，主要是在‘養(yǎng)普’方面，我們的技術也已經足足探索和實踐了20多年，”在雙陳普洱陳總看來，普洱茶的倉儲就像是培育一個小孩、養(yǎng)育一個小孩、教育一個小孩的過程，他認為如果普洱茶藏而不管，就不可能成為好普洱茶，倉儲一定要有管理的概念。
行業(yè)第三方觀察者積極搭臺
助推普洱茶倉儲領域生態(tài)構建
專業(yè)倉儲與精品中老期茶市場持續(xù)升溫的階段，茶業(yè)展會組織方、茶業(yè)互聯(lián)網媒體聯(lián)手行業(yè)專家學者、普洱茶實力品牌、倉儲代表品牌方等，共同捕捉市場熱點，通過剖析、思辯、碰撞，探討給普洱茶倉儲發(fā)展帶來了新思路與活力，嘉賓們從不同的角度對普洱茶倉儲發(fā)展的探討與展望，深刻而獨到，極具參考價值與指導意義。
本次論壇主辦方華巨臣集團總裁楊文標在開場致辭中講到：“無論是投資還是收藏均離不開好的倉儲，倉儲不僅是一個熱點話題，而且未來是一個新的趨勢。”并表示要將普洱茶（倉儲）產業(yè)發(fā)展論壇打造成具有行業(yè)高度的品牌性活動。
華巨臣楊總致辭
現(xiàn)任世界茶聯(lián)合會會長、臺灣中華茶藝聯(lián)合促進總會三任會長、真淳雅號創(chuàng)始人呂禮臻在“普洱茶的過去與未來”主題演講中，指出了倉儲給普洱茶產業(yè)帶來的發(fā)展機遇與投資新活力，認為當下是倉儲與普洱茶投資收藏市場是共融發(fā)展的美好時期，普洱茶倉儲領域的發(fā)展道路一定會越來越好、越來越寬。
呂禮臻老師作主題演講
云南省茶葉流通協(xié)會常務副會長徐亞和在普洱茶的“藏育引控”主題演講中，給大家?guī)砹诵滤悸罚J為這個行業(yè)經歷了10多年的藏和存；接下來，對普洱茶要掀起一個新的認知就是“育”，除了藏出好茶，也要育出好茶來、引出好茶來、控出好茶來。
徐亞和老師作主題演講
在普洱茶倉儲發(fā)展方向上，雙陳普洱的陳總也提出了深刻而獨到的見解，認為當下普洱茶行業(yè)是非常需要倉儲這塊服務的。倉儲不僅僅是藏，而且要走向“管“與“養(yǎng)”，雙陳普洱現(xiàn)在要做的是從技術延伸到社會服務型倉儲平臺，為這個行業(yè)在未來的發(fā)展過程中、特別是在普洱茶藏品品質相對可靠和標準的市場里，做出應有的貢獻。
正如原云南省人民政府副省長、云南省政協(xié)副主席、云南省茶葉流通協(xié)會創(chuàng)會會長陳勛儒在論壇總結發(fā)言時所說：“倉儲，實際上是普洱茶最后一個生產車間。藏養(yǎng)的普洱茶一定要符合普洱茶的質量標準；無論是收藏、投資、品飲，都要以品質為根本，倉儲這一領域的配套與完善，將為普洱茶產業(yè)下一步全方位的發(fā)展打下堅實基礎。”
陳勛儒會長為論壇作總結致辭
興茶傳媒創(chuàng)始人唐時望作為論壇的嘉賓主持人，在活動前期不僅做足了專業(yè)倉儲與投資市場的調研和準備工作，現(xiàn)場提問多維度切入，直擊業(yè)內關心的市場熱點與行業(yè)痛點。
興茶傳媒唐總擔任論壇嘉賓主持
而且他還提到：“現(xiàn)場對話嘉賓們觀點鮮明，不僅分享經驗也陳述痛點，整場論壇下來，干貨滿滿，既有從茶產業(yè)戰(zhàn)略高度上對普洱茶倉儲的思考與探討，又有對倉儲與投資市場的創(chuàng)新營銷戰(zhàn)術分析。隨著普洱茶行業(yè)進入了專業(yè)化、精細化、個性化的發(fā)展時期，可以預見，在普洱茶倉儲被業(yè)界廣泛看好、中老期茶行情不斷升溫的趨勢下，會給普洱茶產業(yè)的升級發(fā)展帶來新的契機。”
第二屆中國普洱茶（倉儲）產業(yè)發(fā)展論壇的成功舉辦，順應普洱茶產業(yè)升級發(fā)展的現(xiàn)實需求，也深化了普洱茶在倉儲在轉型發(fā)展的理論，對普洱茶投資收藏市場也具有重要的指導意義；論壇在得到業(yè)界高度關注的同時，也給普洱茶產業(yè)帶來新的思考，無疑將推動普洱茶倉儲的生態(tài)構建，助力普洱茶倉儲服務體系深化落地，從而進一步推動普洱茶產業(yè)的發(fā)展。
近幾年，普洱茶產業(yè)繼續(xù)躍升，作為明星茶類的綜合產值已高達670億元。2018年，國內茶葉消費市場進入品質至上的升級時代，專業(yè)倉儲與精品中老期茶成為茶行業(yè)熱點，更是投資界追捧的“新寵”。在此背景下，業(yè)內如何面對普洱茶專業(yè)倉儲與投資收藏的機遇與挑戰(zhàn)，已成為普洱茶產業(yè)升級發(fā)展中的重要關注點。
由云南省茶葉流通協(xié)會、深圳市茶文化促進會、深圳市華巨臣實業(yè)有限公司、深圳市好茶倉網絡科技有限公司主辦，興茶傳媒承辦的“第二屆中國普洱茶（倉儲）產業(yè)發(fā)展論壇之‘解讀倉儲與投資新商機’普洱茶倉儲技術進化與生態(tài)構建高峰論壇”于深圳會展中心成功舉辦，引發(fā)觀眾的強烈共鳴，獲得了業(yè)界熱烈反響。
此次論壇匯聚了普洱茶倉儲領域的權威專家學者、專業(yè)倉儲品牌代表、資深藏家、普洱茶經營者、愛好者等200多位業(yè)界人士，一起剖析倉儲火熱背后的深層原因，解讀專業(yè)倉儲的發(fā)展路徑，分析專業(yè)倉儲的技術規(guī)范與標準體系，探討并展望了專業(yè)倉儲在普洱茶投資收藏市場的新活力，為回歸理性的普洱茶行業(yè)強化了市場信心、投資認知與倉儲發(fā)展新價值。
普洱茶倉儲成新熱點
六方會談現(xiàn)場解密倉儲發(fā)展
面對消費升級和市場變革期，未來三年，普洱茶倉儲將有怎樣的演變歷程與競爭態(tài)勢？倉儲技術對于中老期茶產品品質有何影響？倉儲在技術上將如何提升？以倉儲為核心的普洱茶企業(yè)，如何謀求跨越式發(fā)展？本次高峰論壇也正是在這樣的背景下順勢推出，匯聚行業(yè)專家、學者、倉儲代表品牌、普洱茶實力品牌、中老期茶資深藏家、垂直互聯(lián)網媒體六方代表會談，立足行業(yè)現(xiàn)狀，現(xiàn)場倉儲發(fā)展態(tài)勢。
隨著普洱茶產業(yè)這20多年的快速發(fā)展中，普洱茶倉儲也走向了越來越專業(yè)化、多樣化的趨勢，業(yè)內對倉儲技術規(guī)范與標準體系的建立進入了更深層次的探索與實踐。
鄧時海老師的分享
臺灣師范大學教授鄧時海肯定了倉儲專業(yè)化、多樣化對普洱茶發(fā)展的貢獻與價值。鄧時海老師坦言，自己個人比較喜歡干倉，在他看來：純干倉、干倉、港倉，都是不同的倉儲，這些倉儲概念也是根據不同時代的消費者需求發(fā)展而來，而將來怎么樣配合市場發(fā)展不同的倉儲，也是我們需要繼續(xù)探索的。
陳文品教授的分享
華南農業(yè)大學茶葉科學系副教授陳文品表示：“普洱茶是可以陳化生香的。我們也從研究中發(fā)現(xiàn)，在專業(yè)而科學的倉儲環(huán)境下，儲存年份越長的普洱茶，其衛(wèi)生與安全性是越高的?！?/span>
雙陳普洱陳總的分享
雙陳普洱品牌創(chuàng)始人陳永堂則認為，現(xiàn)在社會消費觀念已經在轉變，干倉貯藏的茶，不僅僅是指沒有發(fā)過霉、受過潮，而且還要干凈、有活性。這樣一些條件全都能達到，才是現(xiàn)在的消費市場所說的干倉茶。
陳國義老師的分享
普洱茶干倉藏法創(chuàng)始人陳國義也結合自己的經驗做了分享，其在研究與實踐倉儲的過程中發(fā)現(xiàn)，頭3年的7542發(fā)出來的味道是草青味，5年以后變成青蘋果的香氣，20年以后茶的香氣完成了蛻變，變成了樟香，這種轉化正是倉儲起到了關鍵作用，這也是普洱茶倉儲的魅力與價值所在。
產學研協(xié)同創(chuàng)新
助力普洱茶倉儲專業(yè)化、標準化進程
在今年的香港拍賣會上，上世紀八十年代末的“8582薄紙青餅”、還有“百年楊聘號”與“百年宋聘號?藍標”的成交價均超過最高估價。珍稀的普洱老茶依舊處于一片難求的地位，并且居于普洱茶市場的頂尖位置，不可動搖。在新消費趨勢下，中老期茶投資機會在哪里，倉儲環(huán)節(jié)對茶品的升值的空間會產生哪些影響，這也是業(yè)界非常關注與值得剖析的問題。
中吉號楊總的分享
深圳市中吉號茶業(yè)股份有限公司董事長楊世華認為，普洱茶到現(xiàn)在的供應量和產量只是占全國六大茶類的8%左右，但是它的市場份額和收藏份額達到15%-18%，并且每年都在增長。因為市場份額大，供求不平衡，好的普洱茶，它的價格就不會出現(xiàn)暴跌的可能，而且新茶的收藏也會成為普洱茶收藏領域的新起點。
聚寶龍林總的分享
北京聚寶龍上茗茶業(yè)有限公司董事長林秉強表示，投資收藏領域也非常關注普洱茶倉儲的發(fā)展趨勢，他認為普洱茶倉儲技術的提升與進步，對于投資收藏人而言，不僅避免了產品質量的風險和經營的風險，而且大家的信心也會更大。
陳國義老師的看法
陳國義老師談了自己的看法：認為應該優(yōu)先考慮收藏的普洱茶的品質，是不是有變成明星產品的機會，如果普洱茶的品質本身就不到位，不管是存放多少年，都是白白浪費時間。
雙陳普洱陳總的看法
“雙陳普洱專注普洱茶行業(yè)已有20多年，主要是在‘養(yǎng)普’方面，我們的技術也已經足足探索和實踐了20多年，”在雙陳普洱陳總看來，普洱茶的倉儲就像是培育一個小孩、養(yǎng)育一個小孩、教育一個小孩的過程，他認為如果普洱茶藏而不管，就不可能成為好普洱茶，倉儲一定要有管理的概念。
行業(yè)第三方觀察者積極搭臺
助推普洱茶倉儲領域生態(tài)構建
專業(yè)倉儲與精品中老期茶市場持續(xù)升溫的階段，茶業(yè)展會組織方、茶業(yè)互聯(lián)網媒體聯(lián)手行業(yè)專家學者、普洱茶實力品牌、倉儲代表品牌方等，共同捕捉市場熱點，通過剖析、思辯、碰撞，探討給普洱茶倉儲發(fā)展帶來了新思路與活力，嘉賓們從不同的角度對普洱茶倉儲發(fā)展的探討與展望，深刻而獨到，極具參考價值與指導意義。
華巨臣楊總致辭
本次論壇主辦方深圳市華巨臣實業(yè)集團總裁楊文標在開場致辭中講到：“無論是投資還是收藏均離不開好的倉儲，倉儲不僅是一個熱點話題，而且未來是一個新的趨勢。”并表示要將普洱茶（倉儲）產業(yè)發(fā)展論壇打造成具有行業(yè)高度的品牌性活動。
呂禮臻老師作主題演講
現(xiàn)任世界茶聯(lián)合會會長呂禮臻在“普洱茶的過去與未來”主題演講中，指出了倉儲給普洱茶產業(yè)帶來的發(fā)展機遇與投資新活力，認為當下是倉儲與普洱茶投資收藏市場是共融發(fā)展的美好時期，普洱茶倉儲領域的發(fā)展道路一定會越來越好、越來越寬。
徐亞和老師作主題演講
云南省茶葉流通協(xié)會常務副會長徐亞和在普洱茶的“藏育引控”主題演講中，給大家?guī)砹诵滤悸?，他認為這個行業(yè)經歷了10多年的藏和存；接下來，對普洱茶要掀起一個新的認知就是“育”，除了藏出好茶，也要育出好茶來、引出好茶來、控出好茶來。
雙陳普洱陳總的見解
在普洱茶倉儲發(fā)展方向上，雙陳普洱的陳總也提出了深刻而獨到的見解，認為當下普洱茶行業(yè)是非常需要倉儲這塊服務的。倉儲不僅僅是藏，而且要走向“管“與“養(yǎng)”，雙陳普洱現(xiàn)在要做的是從技術延伸到社會服務型倉儲平臺，為這個行業(yè)在未來的發(fā)展過程中、特別是在普洱茶藏品品質相對可靠和標準的市場里，做出應有的貢獻。
陳勛儒會長為論壇作總結致辭
正如云南省茶葉流通協(xié)會創(chuàng)會會長陳勛儒在論壇總結發(fā)言時所說：“倉儲，實際上是普洱茶最后一個生產車間。藏養(yǎng)的普洱茶一定要符合普洱茶的質量標準；無論是收藏、投資、品飲，都要以品質為根本，倉儲這一領域的配套與完善，將為普洱茶產業(yè)下一步全方位的發(fā)展打下堅實基礎?！?/span>
興茶傳媒唐總擔任論壇嘉賓主持
興茶傳媒創(chuàng)始人唐時望作為論壇的嘉賓主持人，在活動前期不僅做足了專業(yè)倉儲與投資市場的調研和準備工作，現(xiàn)場提問多維度切入，直擊業(yè)內關心的市場熱點與行業(yè)痛點。
而且他還提到：“現(xiàn)場對話嘉賓們觀點鮮明，不僅分享經驗也陳述痛點，整場論壇下來，干貨滿滿，既有從茶產業(yè)戰(zhàn)略高度上對普洱茶倉儲的思考與探討，又有對倉儲與投資市場的創(chuàng)新營銷戰(zhàn)術分析。隨著普洱茶行業(yè)進入了專業(yè)化、精細化、個性化的發(fā)展時期，可以預見，在普洱茶倉儲被業(yè)界廣泛看好、中老期茶行情不斷升溫的趨勢下，會給普洱茶產業(yè)的升級發(fā)展帶來新的契機?！?/span>
第二屆中國普洱茶（倉儲）產業(yè)發(fā)展論壇的成功舉辦，順應普洱茶產業(yè)升級發(fā)展的現(xiàn)實需求，也深化了普洱茶在倉儲在轉型發(fā)展的理論，對普洱茶投資收藏市場也具有重要的指導意義；論壇在得到業(yè)界高度關注的同時，也給普洱茶產業(yè)帶來新的思考，無疑將推動普洱茶倉儲的生態(tài)構建，助力普洱茶倉儲服務體系深化落地，從而進一步推動普洱茶產業(yè)的發(fā)展。
