12月19日，勉縣茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)推廣中心到漆樹壩鎮(zhèn)三元壩村，開展國際農(nóng)發(fā)基金貸款勉縣特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目利華惠科農(nóng)林綜合開發(fā)有限公司茶葉技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng)，該村兩委會(huì)及駐村工作隊(duì)組織近百名茶農(nóng)分兩場(chǎng)參加了培訓(xùn)（上午和下午各一場(chǎng)），公司負(fù)責(zé)人李保華及茶技專家分別就茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景形勢(shì)，茶園管理技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行講解，駐村工作隊(duì)第一書記李紅安就鞏固脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接政策進(jìn)行了宣講。參訓(xùn)茶農(nóng)認(rèn)真聽講，交流互動(dòng)，紛紛表示要按照技術(shù)要求，平日里多上山，多進(jìn)園，對(duì)茶園進(jìn)行清除雜灌、清除雜草、撿拾枯枝、覆草防凍、堤坎加固等措施，使來年茶樹早生快發(fā)，多采芽葉，多些收入。
據(jù)了解，今年入冬以來，三元壩村的茶農(nóng)積極投身茶園管理，上茶山進(jìn)茶園，一派繁忙，往年的冬閑變成了今年的冬忙，老茶園耕耘出新希望。
漆樹壩鎮(zhèn)三元壩村地處勉縣南部核心茶區(qū)，是典型的高山茶園，茶園均位于海拔1200米以上區(qū)域，因其氣候適宜，環(huán)境優(yōu)美，生產(chǎn)的茶葉品質(zhì)極好，是不可多得的飲品。近年來，漆樹壩鎮(zhèn)黨委政府把茶葉作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，做好綠水青山就是金山銀山文章，支持該村積極發(fā)展茶園2000余畝，茶園收入為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶帶來了穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)效益。
下一步勉縣茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)推廣中心將發(fā)揮自身的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，在茶葉栽培技術(shù)及加工銷售上對(duì)茶農(nóng)給予指導(dǎo)與幫助，促進(jìn)三元壩村更好的發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂弧?
供稿：三元壩村第一書記 李紅安
來源：云上茶鄉(xiāng)漆樹壩
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2022年作為山區(qū)人才，本人有幸被市科技局選派為科技特派員，前往勉縣漆樹壩鎮(zhèn)從事科技服務(wù)工作。作為一名科技特派員，我牢記使命，廣泛走訪，認(rèn)真調(diào)研，深入思考，在掌握漆樹壩鎮(zhèn)基本情況的基礎(chǔ)上，著重就科技指導(dǎo)，助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興提出了指導(dǎo)性意見。
漆樹壩鎮(zhèn)隸屬于漢中市勉縣，地處勉縣西南部山區(qū)，距縣城40公里，全鎮(zhèn)總面積86.25平方公里，其中耕地14316畝，轄五個(gè)村民委員會(huì)，41個(gè)村民小組，2091戶5575人。
該鎮(zhèn)地處丘陵山區(qū)，海拔950米一一1982.4米，屬亞熱帶濕潤(rùn)性季風(fēng)氣候，多年平均氣溫13.8℃，最冷月一月平均氣溫1.9℃，最熱月七月平均氣溫25.1℃，無霜期年平均233天，年平均降水量900毫米，降雨主要集中在每年的5到10月。雨量充沛，土質(zhì)優(yōu)渥，夏無酷暑，冬無嚴(yán)寒，終年云霧繚繞，屬于茶樹最佳適生地。2021年被中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所有機(jī)茶研究與發(fā)展中心認(rèn)證為有機(jī)茶生產(chǎn)基地和AA級(jí)綠色食品生產(chǎn)基地。
漆樹壩鎮(zhèn)所產(chǎn)之“定軍茗眉”茶在1995年被中央辦公廳選為國宴用茶、2007年人民大會(huì)堂指定用茶（定軍茗眉、武侯春）、2015年被歐亞經(jīng)濟(jì)論壇指定為招待用茶、2017年榮獲第二十四屆中國楊凌農(nóng)高會(huì)＂后稷獎(jiǎng)別獎(jiǎng)＂。2015年鎮(zhèn)政府所在地漆樹壩村被授予全國＂一村一品＂示范村榮譽(yù)稱號(hào)。
近年來，漆樹壩鎮(zhèn)黨委、政府緊緊圍繞脫貧攻堅(jiān)，立足脫貧增收，鄉(xiāng)村振興，把產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)作為山區(qū)穩(wěn)投資、穩(wěn)增長(zhǎng)的有效抓手，不斷推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，堅(jiān)定不移實(shí)施＂產(chǎn)業(yè)興鎮(zhèn)＂戰(zhàn)略，致力實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和新興產(chǎn)業(yè)培育，不斷提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益，逐漸實(shí)現(xiàn)了＂村有主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、戶有增收項(xiàng)目＂的產(chǎn)業(yè)態(tài)勢(shì)，走上了高質(zhì)量發(fā)展的軌道。
一是加快＂三變改革＂推進(jìn)力度，讓農(nóng)村農(nóng)民固定資產(chǎn)活起來，重點(diǎn)培育新產(chǎn)業(yè)，新業(yè)態(tài)，構(gòu)建完善的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，讓農(nóng)村經(jīng)濟(jì)更加繁榮，群眾生活更加富裕。
二是按照做大做強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè)的思路，通過創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，提高茶葉、臘肉等特色農(nóng)產(chǎn)品附加值和品牌效應(yīng)，進(jìn)一步穩(wěn)定并擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，形成漆樹壩村茶葉及中藥材產(chǎn)業(yè)，漂草溝村茶旅融合發(fā)展及食用菌產(chǎn)業(yè)，張家橋村獼猴桃及養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，唐家壩村規(guī)?；B(yǎng)殖及肉制品加工產(chǎn)業(yè)，三元壩村高山冷水稻種植及中蜂養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，使特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)更具規(guī)模，充滿活力。
三是借助自身優(yōu)勢(shì)，以高山茶園為依托，實(shí)施＂旅游＋＂戰(zhàn)略，發(fā)展生態(tài)觀光、鄉(xiāng)村休閑茶、文化體驗(yàn)等項(xiàng)目，促進(jìn)旅游與文化，產(chǎn)業(yè)與生態(tài)等全面融合。
圍繞縣委＂11366＂戰(zhàn)略目標(biāo)，以產(chǎn)業(yè)強(qiáng)、百姓富為導(dǎo)向，全力推進(jìn)＂一綠兩紅＂（即以茶葉為代表的種植業(yè)和以牛肉、臘肉為代表的養(yǎng)殖加工業(yè)產(chǎn)業(yè)）再上新臺(tái)階，持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)賦能，不斷提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量，按照延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈的發(fā)展思路，因地制宜推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，緊緊嵌入群眾利益鏈。
一綠，就是持續(xù)發(fā)力，抓好全鎮(zhèn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。實(shí)施優(yōu)質(zhì)茶葉和優(yōu)質(zhì)茗茶品牌創(chuàng)建，狠抓制茶工藝標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化，特色茶文化培育＂雙優(yōu)雙特四大工程＂。對(duì)茶葉企業(yè)在基地建設(shè)、精深加工、市場(chǎng)營銷、品牌創(chuàng)建、宣傳推介等方面進(jìn)行大力扶持，構(gòu)建完善的＂科技特派員＋生產(chǎn)加工＋研發(fā)營銷＂茶葉產(chǎn)業(yè)鏈體系。同時(shí)，借助全國＂一村一品＂重點(diǎn)村鎮(zhèn)項(xiàng)目落地實(shí)施，實(shí)現(xiàn)茶旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，充分利用萬峰山茶園所特有的生態(tài)魅力，努力打造茶王山生態(tài)旅游觀光茶園景區(qū)，為農(nóng)民收入帶來新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
兩紅，即奮力落實(shí)全鎮(zhèn)500頭肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)分場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目，壯大全鎮(zhèn)肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)。同時(shí)，加大肉制品加工力度，千方百計(jì)提高養(yǎng)殖業(yè)附加值，為壯大村集體經(jīng)濟(jì)，帶動(dòng)和增加脫貧群眾收入，鞏固脫貧攻堅(jiān)成果，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興目標(biāo)奠定堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
圍繞＂一綠兩紅＂目標(biāo)，我將在科技興茶，科技興牧兩方面，具體抓好以下工作：
一是，全面做優(yōu)茶葉產(chǎn)業(yè)。堅(jiān)持品質(zhì)為先，以＂高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”為指導(dǎo)，建立高標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)基地，加強(qiáng)鎮(zhèn)域內(nèi)6萬余畝茶園培植，對(duì)衰老茶園進(jìn)行低產(chǎn)改造（改土、改樹、改肥、改采），從根本上改變茶園的生態(tài)面貌，為茶品質(zhì)的提升和茶旅游的升級(jí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。拓展夏秋茶深度開發(fā)，延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條，研發(fā)生產(chǎn)紅茶、黑茶、白茶，特別是由漢中市委書記張燁命名的新型茶品～黃茶＂漢中密黃＂的開發(fā)力度，實(shí)現(xiàn)多元化開發(fā)。擴(kuò)大宣傳營銷，持續(xù)放大＂定軍茗眉、武侯春＂陜西名茶品牌效應(yīng)，充分挖掘和利用勉縣三國文化歷史，講好勉縣茶葉故事。促進(jìn)農(nóng)民以茶增收致富。
二是，做大做強(qiáng)肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。注重培育更多的新興經(jīng)營主體，力爭(zhēng)用兩年時(shí)間發(fā)展5至6個(gè)養(yǎng)殖基地，實(shí)現(xiàn)存欄1000頭以上目標(biāo)。同時(shí)做好牧草種植，青儲(chǔ)飼料加工和冷鏈運(yùn)輸?shù)壬舷掠萎a(chǎn)業(yè)和配套服務(wù)。
三是，做精肉制品加工產(chǎn)業(yè)。大力支持企業(yè)擴(kuò)容升級(jí)，產(chǎn)品研發(fā)，提高線上線下宣傳營銷力度和電商服務(wù)水平，持續(xù)擴(kuò)大＂漆樹壩臘肉＂受眾面和帶動(dòng)力，努力打造中國優(yōu)質(zhì)臘肉第一品牌，力爭(zhēng)2023年成功創(chuàng)建省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。
＂綠色循環(huán)，漢風(fēng)古韻＂，做好綠水青山就是金山銀山這篇大文章，我將不遺余力，為漆樹壩鎮(zhèn)綠色生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展再上新臺(tái)階做出科技特派員應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
調(diào)查人：漢中市科技特派員張安
2023年8月16日
【作者簡(jiǎn)介】張安，網(wǎng)名草木人，民革黨員，赤土嶺文協(xié)副秘書長(zhǎng)，中國茶葉學(xué)會(huì)會(huì)員，從事茶業(yè)科技工作38年，主持和參與茶葉科技項(xiàng)目20余項(xiàng)，發(fā)表茶葉論文20余篇，撰寫茶文化文章100余篇，一生酷愛茶葉文化。
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濃茶解烈酒，淡茶養(yǎng)精神，花茶和腸胃，清茶濾心塵，此所謂茶之德也；茗品呈六色，甘味任千評(píng)，牛飲可消躁，慢品能娛情，此所謂茶之趣也。舟壩的茶，種類繁多，初飲如蘭在舌，再飲甘甜回轉(zhuǎn)，泛舟河上，攜親友同行，品茗自在，當(dāng)是一番無上風(fēng)雅。
舟壩的茶，可以說幾乎遍及全鎮(zhèn)，普寧村、前進(jìn)村、洋溪村、團(tuán)結(jié)村，自二三月份起，入眼處皆是盎然茶意。其中以普寧村的種植面積最大，產(chǎn)量最多，今天小編就帶大家，以普寧的茶園景色，一窺舟壩鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)的內(nèi)里乾坤。
普寧村的茶
舟壩鎮(zhèn)普寧村，茶葉種植面積5000多畝，據(jù)二三月份不完全統(tǒng)計(jì)，其日均畝產(chǎn)量能夠達(dá)到5斤。其中以峨眉問春、川沐28號(hào)茶、131號(hào)茶為代表，從公路旁到山頂，漫山遍野的青蔥淡雅。這些茶葉裹挾著春色，為村民們帶來了切實(shí)的收入。
“大爺，今年咱們茶葉收成怎么樣？”
“今年的收成特別好，價(jià)格也好，一斤能賣到70多，他們手腳勤快的，一人一天摘的（茶）能賣四五百，我們嘛，一天也能摘兩三百的。”
這是茶園地里小編與一位正在摘茶的村民的交談，田間的農(nóng)戶們滿眼藏不住的笑意，我們還對(duì)路過的普寧村茶葉種植大戶進(jìn)行了采訪。
舟壩鎮(zhèn)的“茶葉振興”之路得一可見全貌，茶葉種植，是舟壩鎮(zhèn)的重要產(chǎn)業(yè)之一。近年來隨著全鎮(zhèn)各個(gè)村茶葉種植園區(qū)逐漸規(guī)模化、科學(xué)化、管理精細(xì)化，許多村像普寧村一樣，走上了“人以養(yǎng)茶，茶以養(yǎng)人”的良性循環(huán)發(fā)展道路。茶葉種植惠及家家戶戶的同時(shí)，越來越多的經(jīng)銷商和企業(yè)被舟壩的優(yōu)質(zhì)茶葉吸引而來，舟壩鎮(zhèn)的“茶路”，越走越寬。
普寧村黨支部書記張金強(qiáng)說：“打鐵還需自身硬，下一步我們準(zhǔn)備在黨委政府的帶領(lǐng)下，以黨建引領(lǐng)企業(yè)＋農(nóng)戶的模式，繼續(xù)將茶葉種植做好做強(qiáng)，以更高質(zhì)量的產(chǎn)品、更高效能的園區(qū)為基礎(chǔ)，踏實(shí)走好茶葉種植這條路。”
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