明天2018/12/4西雙版納壩卡囡、壩卡竜拉祜族過年了，歡迎全國各地普洱茶友光臨壩卡囡、壩卡竜古茶山大口吃肉、大口喝酒、大口喝茶。
西雙版納壩卡囡、壩卡竜古茶山屬于：勐?？h布朗山鄉(xiāng)班章村委會，班章村委會由：老班章、新班章、老曼峨、壩卡囡、壩卡竜五個寨子組成，每一個古茶山寨子聞名世界，尤其老班章古茶山名聲大噪、如雷貫耳。
西雙版納壩卡囡、壩卡竜古茶山民族：拉祜族。老班章古茶山、新班章古茶山是哈尼族古茶山，老曼峨古茶山是布朗族古茶山，壩卡囡、壩卡竜古茶山是拉祜族古茶山，三個民族和諧共處，三個民族都擁有大量的古樹茶，三個民族共同為全國普洱茶友提供優(yōu)質(zhì)的班章古樹茶。
西雙版納壩卡囡、壩卡竜古茶山拉祜族過年分過大年和過小年。大年也稱“女人的年”；小年也稱“男人的年”。
傳說過去只有大年，沒有小年。年前男人們總是集體遠(yuǎn)行圍獵，回來時常常誤了年期。女人們?yōu)榱宋縿谶h(yuǎn)途而歸的男人們，也總是一次次重新備辦酒肉食品，給他們補(bǔ)過新年，后來竟逐漸沿襲成習(xí)。因為這是為男人而補(bǔ)過的年，因此，就被稱為“小年”、“男人的年”。
原來的年則稱為“大年”、“女人的年”。關(guān)于過兩次新年習(xí)俗的形成，也有的傳說，古代拉祜人常常遭受外族人的侵?jǐn)_。為了狠狠打擊敵人，保衛(wèi)自己的家園，有一次男人們離鄉(xiāng)遠(yuǎn)征作戰(zhàn)。當(dāng)他們凱旋歸來時，年已過完。但為了慶祝勝利和萬家團(tuán)圓，人們載歌載舞，又重新過了一次年，而且從此相沿成習(xí)，傳承至今。
西雙版納壩卡囡、壩卡竜拉祜族古茶園。
明天，小編與您不見不散~壩卡囡、壩卡竜拉祜族姑娘在村口等著您~等著普洱茶友一起過年~?等著普洱茶友一起載歌載舞~?等著普洱茶友一起感受拉祜族的魅力~?
冬天即將來臨
西雙版納傣族美女約您
【喝熟茶、暖身體】
西半山與東半山僅一河之隔，相對東半山而言，西半山則披灑著較多的夕陽。東西兩半山，皆緊靠著北回歸線。境內(nèi)勐庫大雪山雄踞雙江縣勐庫鎮(zhèn)西北，是孕育勐庫大葉茶的搖籃。
一、勐庫大雪山
勐庫大雪山位于云南省臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)境內(nèi)，是邦馬山主峰，海拔3233.5米，這里年均溫度低于11℃，年降雨2000毫米左右，人跡難至的原始森林中，分布著目前已發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的野生古茶樹群落，大部分樹齡在千年以上，這里的自然條件正好是茶樹生長的天堂。
勐庫大雪山野生茶，外觀油潤呈深墨綠色、無毫。聞之有濃郁的山野夜來香的香氣，茶性勁足霸道，存放時間短不宜多飲，特別適宜長期收藏貯存。因地處高山密林，原料采摘艱難，故產(chǎn)量極少。
大雪山野生普洱茶特點(diǎn)：葉面光滑無絨毛，葉片邊緣鋸齒鈍化，其茶湯橙黃，明亮且透徹，杯底桂香極好，入口飽滿甜潤，香氣獨(dú)特，滋味醇厚，生津顯快，回甘留香猛烈持久，芽孢較多，葉底完整。
二、壩 卡
壩卡隸屬于雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)，地處勐庫鎮(zhèn)北邊，距勐庫鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府所在地40公里，全村國土面積5.29平方公里，壩卡村東面和北面鄰冰島村，南鄰懂過村委會，西鄰耿馬縣，海拔1,600.00米，年平均氣溫20.00℃。
從地理位置和環(huán)境條件上看，壩卡茶或多或少都有著冰島茶的影子。如今現(xiàn)存的1500多畝茶園當(dāng)中，大都為上世紀(jì)80年代的茶，古樹茶面積將近100多畝，茶林成片，未經(jīng)過矮化，保存完好，茶樹大都碗口粗細(xì)。
據(jù)統(tǒng)計，壩卡茶區(qū)現(xiàn)有1500多畝茶園，壩卡與冰島老寨相隔較近，且壩卡茶的味道與冰島茶的味道相似，且冰島老寨的茶長產(chǎn)量特別少，長期處于供不應(yīng)求的狀況，因此壩卡100多畝古樹茶園內(nèi)的茶漸漸成為冰島的代替品，而壩卡茶區(qū)的甲山，無疑也是冰島茶的替代品之一。
壩卡普洱茶特點(diǎn)：茶香氣顯有淡蜜香，杯底留香明顯，有新茶的青味；滋味先苦后甘，澀味平，滑厚飽滿，茶氣足，層次感強(qiáng)。
甲山是勐庫壩卡下轄的一個自然村，除了甲山之外，壩卡茶區(qū)下轄包麥地，上壩卡、中壩卡、下壩卡、以及甲山等自然村，甲山自然村是山區(qū)，距離壩卡村委會十公里，距離勐庫鎮(zhèn)40公里，有茶園200多畝，海拔高1800米左右，適合茶葉的種植和生長。甲山的自然環(huán)境在整個勐庫鎮(zhèn)的諸多產(chǎn)茶寨子中，算是極好的，甲山背靠原始森林，環(huán)境清幽，景色優(yōu)美，甲山寨子周圍基本都是茶樹。
甲山普洱茶特點(diǎn)：由于海拔比壩卡寨子高出許多，因此甲山茶滋味有淡淡的冰糖甜，無論是從香氣，滋味，飽滿度，口腔留韻程度都比壩卡茶要略勝一籌。甲山茶存在的問題就是，茶樹品種較多，由于樹齡和樹種得關(guān)系，甲山茶的口感滋味參差不齊，品質(zhì)自然也高低不一。
三、大戶賽
大戶賽隸屬雙江縣勐庫鎮(zhèn)，地處勐庫鎮(zhèn)西邊，距勐庫傎鎮(zhèn)政府所在地20.00公里，全村國土面積4.41平方公里，海拔1,928.00米，年平均氣溫25.00℃。佤族和拉祜族是大戶賽早期的住民，拉祜族至少300年前已在大戶賽種茶。全村古茶園面積占勐庫古茶園面積的百分之四十以上，大量古茶園仍保持著古老的風(fēng)韻。
大戶賽茶內(nèi)涵豐富，大戶賽的毛茶與西半山其它各村寨的有點(diǎn)不同，曬干后烏潤光亮，勐庫人稱之為——大黑葉，泡出的茶湯明黃透亮，民國時期云縣商人最愛買大戶賽的茶。
大戶賽普洱茶特點(diǎn)：外形條索緊結(jié)，芽肥葉壯，烏潤光亮，香氣獨(dú)特，湯質(zhì)明黃透亮，口感順滑醇厚、回甘特好持久、綿長，茶性勁足霸道，很耐泡。
大忠山隸屬大戶賽村委會，背倚大雪山。原本是個只有十來戶拉祜族的自然村，如今早已搬遷，只在春秋兩季，有人采茶。
在勐庫大戶賽的品質(zhì)優(yōu)秀，而大忠山的茶絕對是大戶賽中最頂級，也是極為偏僻的一個自然村，海拔超過兩千米，大忠山也是西半山當(dāng)中產(chǎn)茶且海拔最高的寨子，大忠山古樹大都未經(jīng)矮化，樹齡應(yīng)在300-500年之間，茶樹分布散亂。
大忠山普洱茶特點(diǎn)：茶湯金黃透亮，開湯品飲，突然一絲清苦穿透心扉，蘭香之氣猛然讓口腔為之顫抖。
茶湯清純、甘甜，流韻，如清泉般流淌進(jìn)入喉腔，悄無聲息，浸潤心房，讓人心曠神怡，瞬間清涼到底。
河邊寨隸屬于臨滄雙江縣勐庫鎮(zhèn)大戶賽村委會，屬于山區(qū)。距離村委會4.00公里,距離鎮(zhèn)政府25.00公里，國土面積4.58平方公里，海拔1800.00米，年平均氣溫17.00℃，年降水量1850.00毫米。
河邊寨茶屬于勐庫西半山大戶賽茶區(qū)，大戶賽分為大寨、河邊寨、以及花椒樹寨。
大戶賽的茶多半是拉祜人做的，大戶賽保留的最完整的古茶園就在河邊寨。河邊寨地處大雪山山脈，偏僻交通不便，種茶賣茶是村名的主要經(jīng)濟(jì)來源。
河邊寨就是勐庫西半山中的寨子，河邊寨中的古茶樹可以說是大戶賽樹齡最大的，超過兩百年以上的古茶樹大都在河邊寨，未經(jīng)過矮化的茶樹高一丈有余，總面積達(dá)50多畝。
河邊寨普洱茶特點(diǎn)：其茶有勐庫邦馬大雪山的底蘊(yùn)，干茶條索勻整，油潤度高，茶湯金黃透亮，金毫外顯，茶氣足，香氣應(yīng)屬于花果香一類，河邊寨的古樹茶滋味飽滿，層次分明，口腔中的流韻時間長，喉韻甚爽，水路細(xì)膩。
四、公 弄
公弄隸屬雙江縣勐庫鎮(zhèn)，地處勐庫鎮(zhèn)西邊，距勐庫鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府所在地9.00公里，全村國土面積5.25平方公里，海拔1,588.00米，年平均氣溫20.00℃。公弄坐落在與勐庫千年古茶山比肩而立的公弄大山上，公弄村里里外外林海莽莽，連綿成片的古茶園便穿行其間。
公弄普洱茶特點(diǎn)：條型肥大，芽葉勻整，開湯時湯色金黃透亮，落口生甜，茶香馥郁，有蜜香，回甘持久，生津迅速，韻味悠長，茶質(zhì)豐富，葉底鮮活靈動，是勐庫諸多寨子中茶質(zhì)肥美的茶品。
小戶賽地理位置極佳，小戶賽雖屬于公弄村委會，但與公弄大寨之間隔著一條溝壑，有些劃江而治的感覺，且背依邦東大雪山，海拔1800米，古茶樹無需擔(dān)心病蟲害的侵蝕，年平均氣溫20度，氣候溫和，降水量1750毫米，非常適合茶葉的生長。
小戶賽背后的大茶山上有兩條很大的溪流從山頂留下來，一條穿過寨子，一條從寨子旁邊溜走，也就是小戶賽人們說的茶山溝壑茶山河，在這樣的海拔、水源、氣候等條件都充足的情況下，無疑為小戶賽創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的種茶養(yǎng)茶環(huán)境。
小戶賽在臨滄乃至整個普洱茶界都是非常有名氣的，勐庫西半山小戶賽茶區(qū)有著規(guī)模非常龐大的古茶樹群落，走進(jìn)小戶賽，樹圍超過一米的古茶樹比比皆是，據(jù)統(tǒng)計，小戶賽是勐庫面積最大的古茶園，還是雙江目前古茶園保留最多也是保存最好的寨子。
小戶賽普洱茶特點(diǎn)：是一款典型的湯水含香的茶，花蜜香襲人，入口甜度極高，湯體濃稠潤滑，喉韻苦涼，回甘綿柔持久。越往后喝湯水越甜，喝到尾水時，茶的滋味仍在，淡而融合。杯底留香持久。葉底鮮活柔軟肥壯，均整油潤。
云南省西雙版納傣族自治州下轄一個縣級市、兩個縣：景洪市、勐?？h、勐臘縣，其中勐海縣又被稱作“中國普洱茶第一縣”，著名的老班章普洱茶就位于勐海縣的布朗山古茶區(qū)。
布朗山鄉(xiāng)的班章村委會下轄五個自然村：老班章、新班章、老曼峨、壩卡囡和巴卡竜，被稱作“班章五寨”。其中，老班章以其得天獨(dú)厚的地理位置和原生態(tài)的自然環(huán)境，造就了其“茶氣強(qiáng)勁、濃釅霸氣”的獨(dú)特口感，有普洱“王者”之稱，而其他四個寨子或多或少都和老班章有著千絲萬縷的聯(lián)系，生態(tài)環(huán)境、茶葉風(fēng)格都極其類似。
“班章五寨”可以算得上是整個勐海茶區(qū)的“明星產(chǎn)區(qū)”了，這五個寨子幾乎囊括了布朗古茶山最核心的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)“大班章茶區(qū)”一半以上的古茶資源?！鞍嗾挛逭崩锩嬗幸粋€寨子很有特點(diǎn)，與其他四個寨子苦茶、甜茶都有分布不同，所產(chǎn)茶葉全部為大樹甜茶，這個較為特別的寨子叫壩卡囡。
茶寨名：壩卡囡（“傳說”可以娶5個老婆的地方，壩卡囡（五婆寨）茶葉稱五婆茶，）
曾用名及別名：巴卡囡、巴卡諾
名稱來源：“壩卡囡”系傣語地名，“壩”即壩子，“卡”即荒涼的，“囡”即小，壩卡囡，意即為“荒涼的小壩子
所屬村委會：壩卡囡自然村隸屬于云南省西雙版納勐?？h布朗山鄉(xiāng)班章村委會，該村國土面積 24.4 平方公里，海拔1650米，年平均氣溫18-21℃，非常適合茶樹的生長！壩卡囡與新班章交界，同老班章的距離較近，直線距離應(yīng)該在十公里左右！
民族：拉祜族
語言：拉祜族有自己的語言，屬漢藏語系藏緬語族彝語支，分拉祜納和拉祜西兩大方言。
海拔：1650米
常住人口：55戶，267人
古茶面積：壩卡囡的甜種茶樹卻多是樹齡超百年、樹干明顯的大樹，三五成群的分布在寨子附近的山坡上，平均海拔在1600米以上，緊連大森林。這里的生態(tài)環(huán)境相當(dāng)原始，海拔高、日照足，雨水均勻，加上布朗山肥沃的紅土，非常適宜茶樹生長。
大部分茶友對于班章茶區(qū)古樹茶滋味理解應(yīng)該是“苦”，這一點(diǎn)是無可厚非的，最苦不過老曼峨，但是老曼峨也有甜茶！老曼峨甜茶大多是近幾十年栽種的茶樹，最開始沒有人喜歡苦茶，于是種植了不少甜茶，以增加茶葉的銷量！
不過有一點(diǎn)是可以肯定的，老曼峨的甜茶樹齡小！當(dāng)然，班章茶區(qū)除了老曼峨產(chǎn)甜茶之外，還有壩卡囡也產(chǎn)甜茶，但是壩卡囡的甜茶樹齡較大，有上百年的古樹，因此，壩卡囡的古茶樹全部是甜茶大樹，所以特點(diǎn)表現(xiàn)非常接近老班章，可以說比新班章的香氣、甜度等方面都更類似。與老班章相比，壩卡囡只是厚度不夠，飽滿度稍有不如，香氣、回甘、喉韻都神似。
壩卡囡古樹茶口感界于老曼峨和老班章之間，具有老班章的香氣和甜度，苦度又低于老曼峨，滋味協(xié)調(diào)細(xì)膩，香氣清雅，韻足，舌尖生津明顯，回甘迅速。有人用壩卡囡的茶與老曼峨茶按5:3的比例拼出來，據(jù)說神似老班章”。
來源：普洱茶吧論壇
