原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

寶焰牌熟磚

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寶焰牌熟磚產(chǎn)品

指數(shù)

下關(guān)普洱茶2019年4月4日行情報(bào)價(jià)參考



茶 ?品 名 稱

工藝

年份

規(guī)格

零批價(jià)格

件批


五星珍藏(班盆)

2019年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

368元/餅

祥瑞玄武

2019年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

330元/餅

T8653

2019年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

108元/餅

寶焰邊銷磚

2019年

250克/磚,5磚/包,120磚/件

8元/磚

特沱

2019年

100克/沱,5沱/條,150沱/件

17.6元/沱

銷法沱

2019年

100克/沱,5沱/條,120沱/件

9.8元/沱

2018年 ?





歸臻(龍珠)

2018年

96克/盒,28盒/件

196元/餅

精品小白菜(鐵餅)

2018年

357克/餅,7餅/提,14餅/件

325元/餅

棗香古樹(shù)磚

2018年

300克/磚,5磚/提,30磚/件

180元/磚

月光白(白茶)

白茶

2018年

320克/餅,5餅/提,20餅/件

198元/餅

便裝銷法沱

2018年

250克/沱,5沱/條,40沱/件

36元/餅

XY綠大樹(shù)泡餅

2018年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

150元/餅

尚品金絲沱大雪山

2018年

100克/盒,80盒/件

25元/盒

黃檸 檸檬紅茶


2018年

180克/盒,28盒/件

280元/盒

青檸 檸檬紅茶


2018年

100克/盒,28盒/件

156元/盒

金榜8663

2018年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

96元/餅

歸臻龍珠 白茶

白茶

2018年

96克/盒,28盒/件

160元/件

臻關(guān)之治?

2018年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

136元/餅

便裝甲沱

2018年

100克/沱,5沱/條,150沱/件

16.4元/沱

十二生肖聚首禮盒

2018年

720克/盒,8件/盒

576元/盒

寶焰沱

2018年

125克/盒,80盒/件

35元/盒

9號(hào)青餅 布朗山鐵餅

2018年

357克/餅,7餅/提,14餅/件

678元/餅

新會(huì)天馬小青柑(老樹(shù)頭采)

2018年

150克/袋,28袋/件

170元/袋

南詔金芽沱

2018年

200克/沱,10沱/條,60沱/件

58元/沱

沱茶1號(hào)

2018年

300克/沱,5沱/條,6條/件

196元/沱

小白菜沱茶

2018年

180克/沱,5沱/條,12條/件

80元/沱

黃標(biāo)銷法沱 甘普洱7663

2018年

100克/盒,18盒/提,72盒/件

78元/盒

便裝銷法沱

2018年

?100克/沱,5沱/條,24條/件

17.2元/沱

高山古樹(shù)磚茶(布朗金磚)

2018年

250克/盒,4盒/提,32盒/件

198元/盒

復(fù)興沱

2018年

280克/沱,27沱/件

260元/沱

飛臺(tái)茶皇青餅

2018年

357克/餅,7餅/提,14餅/件

198元/餅

并王(xy布朗老樹(shù))

2018年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

200元/餅

戊戌年泰安鐵餅

2018年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

205元/餅

南詔御沱

2018年

100克/沱,5沱/條,15條/件

368元/條

正山老班章古樹(shù)茶

2018年

357克/餅,5餅/提/件

8800元/餅

云南餅茶(小鐵餅)

2018年

125克/餅,4餅/包,80餅/件

42.5元/餅

尚品金絲沱

2018年

100克/盒,80盒/件

20元/盒

經(jīng)典銷臺(tái)云南沱茶

2018年

100克/盒,80盒/件

24元/盒

青云萬(wàn)象

2018年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

320元/餅

飛臺(tái)大運(yùn)

2018年

357克/餅,7餅/提,14餅/件

260元/餅

微沱

2018年

200克/袋,50袋/件

49元/袋

微沱

2018年

200克/袋,50袋/件

49元/袋

甲級(jí)沱茶(川渝)

2018年

100克/沱,5沱/條,200沱/件

9元/沱

銷法沱

2018年

100克/沱,5沱/條,120沱/件

12元/沱

羅布門(mén)巴禮佛茶

2018年

250克/沱,2500克/盒 , 3盒/件


南詔圓茶

2018年

454克/餅,5餅/提 , 20餅/件

138元/餅

普洱磚

2018年

250克/磚,40磚/件

25元/磚

精品小白菜

2018年

357克/餅,7餅/提 , 28餅/件

555元/餅

8653

2018年

357克/餅 , 7餅/提 , 28餅/件

116元/餅

高原陳(散茶)

2018年

400克/盒 , 9盒/件

160元/盒

下關(guān)邊銷磚

2018年

250克/磚,5磚/包,24包/件

8元/磚

下關(guān)特級(jí)沱茶(便裝)

2018年

100克/沱,5沱/包,30包/件

19.2元/沱

靈犬收官(生肖紀(jì)念餅茶)

2018年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

187元/餅

靈犬收官(生肖紀(jì)念沱茶)

2018年

150克/沱,72沱/件

78元/沱

靈犬收官(生肖紀(jì)念緊茶)

2018年

150克/盒,72盒/件

78元/沱

2017年 ?其他茶





敬業(yè)號(hào)丁家寨

熟茶

2017年

150克/沱,6沱/條,48沱/件

100元/沱

高山云霧老樹(shù)紅

紅茶

2017年

200克/罐,24罐/件

99元/盒

子珍圓茶

2017年

8克*10片/小盒,4小盒/大盒,14大盒/件

40元/小盒

下關(guān)節(jié)節(jié)高竹筒茶

2017年

500克/筒,6筒/件

520元/筒

下關(guān)柑普茶天馬小青柑

2017年

250克/罐,12罐/件

360元/罐

下關(guān)蒼山秀芽

2017年

100克/盒,24盒/件

60元/盒

2017年 ?餅茶





精品小白菜

2017年

357克/餅,7餅/提,14餅/件

555元/餅

古樹(shù)鳳餅(布朗)

2017年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

280元/餅

景邁古樹(shù)

2017年

357克/餅/盒,7餅/提,42餅/件

560元/餅

銷臺(tái)六號(hào)(泡餅)

2017年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

110元/餅

銷臺(tái)六號(hào)(鐵餅)

2017年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

130元/餅

小白菜壹號(hào)

2017年

375克/餅,7餅/提,14餅/件

377元/餅

典藏孔雀高山古樹(shù)(鐵餅)

2017年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

389元/餅

喬木老樹(shù)餅

2017年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

228元/餅

四號(hào)餅茶

2017年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

100元/餅

XY綠大樹(shù)鐵餅

2017年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

150元/餅

特級(jí)青餅(鐵餅)

2017年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

100元/餅

特級(jí)青餅(泡餅)

2017年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

90元/餅

月光白

2017年

360克/餅,5餅/提,4提/件

198元/餅

尚品金絲餅(大雪山鐵餅)

2017年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

80元/餅

六星珍藏(班章茶區(qū))

2017年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

399元/餅

3星大白菜

2017年

357克/餅,7餅/提,14餅/件

357元/餅

朱雀

2017年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

288元/餅

珍瑰(玫瑰熟茶)

2017年

200克/盒,24盒/件

130元/盒

經(jīng)典甘普洱

2017年

100克/盒,56盒/件

25元/盒

瑯琊榜鐵餅

2017年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

260元/餅

東方之珠七子圓茶 20周年紀(jì)念茶

2017年

357克/盒,10盒/件

198元/餅

東方之珠七子圓茶 20周年紀(jì)念茶

2017年

357克/盒,10盒/件

198元/餅

傳承FT53-17(泡餅)

2017年

357克/餅,7餅/提,42餅/件

60元/餅

傳承FTT53-17(鐵餅)

2017年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

65元/餅

金榜T8663(鐵餅)

2017年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

90元/餅

特制甲沱

2017年

100克/盒,18盒/提,72盒/件

18元/盒

下關(guān)大雪山尚品金絲餅

2017年

357克/盒,7餅/提,4提/件

80元/餅

下關(guān)南詔圓茶鐵餅

2017年

454克/餅,5餅/提,20餅/件

80元/餅

下關(guān)珍藏孔雀

2017年

357克/盒,7餅/提,4提/件

160元/餅

下關(guān)高山喬木FT7573

2017年

357克/餅,7餅/提,4提/件

65元/餅

下關(guān)梅花餅茶

2017年

100克/餅,5餅/條,120餅/件

59元/餅

下關(guān)2017年金印藤韻

2017年

357克/盒,7盒/提,4提/件

490元/盒

下關(guān)2017年云南蚌龍?jiān)瑁ㄨF餅)

2017年

357克/餅,7餅/提,4提/件

150元/餅

下關(guān)2017年金榜老泡泡餅

2017年

357克/餅,7餅/提,4提/件

88元/餅

下關(guān)2017年雄雞鼎立 生肖紀(jì)念

2017年

(7餅、6磚、6團(tuán))6.84kg/套,4套/件

1945元/套

2017年 ?沱茶 磚茶





尚品金絲沱

2017年

250克/盒,36盒/件

60元/喝

福磚

2017年

800克/磚,10磚/件

360元/磚

下關(guān)甲沱

2017年

100克/沱,5沱/條,150沱/件

17.2元/沱

紅標(biāo)甘普洱銷法沱

2017年

100克/盒,18盒/提,72盒/件

78元/盒

風(fēng)花雪月沱茶

2017年

100克/沱,5沱/條,100沱/件

49.6元/沱

1959金蒼洱

2017年

250克/盒,27盒/件

918元/盒

寶焰磚茶

2017年

200克/磚,40磚/件

45元/磚

紅印503

2017年

100克/沱,5沱/條,150沱/件

24元/沱

下關(guān)敬業(yè)號(hào)綠大樹(shù)沱茶

2017年

250克/沱,4沱/包,24包/件

150元/沱

下關(guān)綠盒甲級(jí)沱(FT-7663)

2017年

100克/盒,160盒/件

12元/盒

下關(guān)甲級(jí)沱(川渝沱:川渝專享)

2017年

100克/沱,5沱/條,200沱/件

9.6元/沱

下關(guān)大雪山尚品金絲方茶

2017年

100克/盒,80盒/件

20元/盒

下關(guān)尚品金絲沱

2017年

100克/沱,80沱/件

20元/沱

下關(guān)大理沱

2017年

100克/盒,100盒/件

30元/盒

下關(guān)大理沱

2017年

100克/盒,100盒/件

30元/盒

下關(guān)大理沱茶

2017年

100克/餅,5沱/條,150沱/件

18元/沱

下關(guān)甲字沱茶

2017年

100克/盒,80盒/件

96元/盒

下關(guān)特級(jí)沱茶

2017年

100克/沱,5沱/包,30包/件

17.5元/沱

下關(guān)2017年云南蚌龍?jiān)瑁ㄣ瑁?/p>

2017年

100克/沱,5沱/條,75沱/件

50元/沱

下關(guān)2017年銷法沱(便裝)

2017年

100克/沱,5沱/包,24包/件

12元/沱

下關(guān)2017年邊銷磚

2017年

250克/磚,5磚/包,24包/件

8元/磚

2016年 ?柑普





下關(guān)2016年下關(guān)七子柑普餅

2016年

357克/餅,7餅/提,2提/件

230元/餅

下關(guān)2016年下關(guān)柑普(小青柑)

2016年

150克/袋,28袋/件

150元/袋

下關(guān)2016年下關(guān)柑普(大青柑)

2016年

300克/袋,6袋/件

220元/袋

2016年 ?餅茶





珍藏大白菜熟磚班章茶區(qū)(磚)

2016年

250克/盒,40盒/件

138元/盒

珍藏大白菜班章茶區(qū)(磚)

2016年

250克/盒,40盒/件

155元/盒

珍藏大白菜班章茶區(qū)(泡餅)

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

357元/餅

珍藏大白菜班章茶區(qū)(精品)

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

285元/餅

一級(jí)散普

2016年

100克/盒,84盒/件

30元/盒

下關(guān)御賞古樹(shù)貢餅

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

1680元/餅

下關(guān)古樹(shù)鳳餅

2016年

357克/盒,7餅/提,4提/件

520元/餅

下關(guān)古樹(shù)龍團(tuán)

2016年

500克/盒,12盒/件

680元/盒

下關(guān)2016歸臻(龍珠)

2016年

96克/盒,28盒/件

192元/盒

下關(guān)2016紅帶七子餅(XY特制)

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

60元/餅

下關(guān)2016年普洱磚茶

2016年

250克/磚,40磚/件

20元/磚

下關(guān)2016年金榜T8653(鐵餅)

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

116元/餅

下關(guān)2016年五星珍藏餅茶

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

215元/餅

下關(guān)2016年易武綠大樹(shù)泡餅

2016年

357克/餅,7餅/提,6提/件

150元/餅

下關(guān)2016年高山小飛泡餅

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

60元/餅

下關(guān)2016年高山小飛泡餅

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

50元/餅

下關(guān)2016年順裕烏金號(hào)鐵餅

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

125元/餅

下關(guān)2016年大戶賽圓茶

2016年

200克/餅,5餅/提,20餅/件

165元/餅

下關(guān)2016年 月光白白茶

白茶

2016年

360克/餅,5餅/提,20餅/件

156元/餅

下關(guān)2016年蒼洱圓茶

2016年

500克/餅,5餅/提,20餅/件

65元/餅

下關(guān)2016年 8853鐵餅

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

150元/餅

下關(guān)2016年 綠色生態(tài)方茶

2016年

125克/磚,4磚/包,20包/件

20元/磚

下關(guān)2016年 下關(guān)紅

紅茶

2016年

?300克/袋,28袋/件

88元/袋

下關(guān)2016年 紅蕓圓茶

2016年

100克/餅,5餅/盒,24盒/件

20元/餅

下關(guān)2016年 云南餅茶(鐵餅)

2016年

125克/餅,4餅/包,20包/件

20元/餅

下關(guān)2016年老泡鐵餅

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

88元/餅

下關(guān)2016年 金絲餅茶(泡餅)

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

60元/餅

下關(guān)2016年 布朗返濮(泡餅)

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

364元/餅

下關(guān)2016年 經(jīng)典8633

2016年

150克/盒,56盒/件

28元/盒

下關(guān)2016年 經(jīng)典7663

2016年

150克/盒,56盒/件

28元/盒

下關(guān)2016年 喫茶去

2016年

357克/餅,7餅/盒,4提/件

64元/餅

下關(guān)2016年 龍馬圓茶

2016年

357克/餅,7餅/盒,4提/件

60元/餅

下關(guān)2016年 千家寨老樹(shù)圓茶

2016年

357克/盒,7盒/提,4提/件

300元/盒

下關(guān)2016年 金雀古樹(shù)餅茶(泡餅)

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

200元/片

下關(guān)2016年 康藏鐵餅(下關(guān)建廠75周年紀(jì)念餅)

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

108元/餅

下關(guān)2016年 早春8113

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

60元/餅

下關(guān)2016年 普洱餅茶

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

42元/餅

下關(guān)2016年睿猴譜春(猴年生肖茶)

2016年

6磚*400克,7餅*357克,18沱*150克

1460元/小套

下關(guān)2016年 寶焰牌加梭熱磚茶

2016年

200克/磚,5磚/包,16包/件

10元/磚

2016年 ?沱茶





歸臻

2016年

96克/盒 , 28盒/件

192元/盒

下關(guān)古樹(shù)龍團(tuán)

2016年

500克/盒,12盒/件

680元/盒

下關(guān)寶焰云南緊茶(XY特制)

2016年

250克/沱,7沱/條,6條/件

39元/沱

下關(guān)寶焰普洱磚茶(寶焰磚茶)

2016年

250克/磚,40磚/件

25元/磚

下關(guān)2016年女兒團(tuán)茶

2016年

500克/個(gè)/盒,12個(gè)/件

288元/個(gè)

下關(guān)2016年甲級(jí)沱茶(新版)

2016年

100克/沱,5沱/條,30條/件

15元/沱

下關(guān)2016年大理沱茶(大理建州六十紀(jì)念)

2016年

100克/沱,5沱/條,30條/件

22元/沱

下關(guān)2016年特制甲級(jí)沱

2016年

100克/盒,18盒/提,4提/件

20元/盒

下關(guān)2016年小金沱

2016年

36克/盒,56盒/件

20元/盒

下關(guān)2016年小金沱

2016年

36克/盒,56盒/件

20元/盒

下關(guān)2016年樂(lè)頌沱茶

2016年

100克/盒,56盒/箱

19.9元/盒

下關(guān)2016年沱茶1號(hào)

2016年

300克/沱,5沱/條,6條/件

78元/沱

下關(guān)2016年 世代茶緣緊茶

2016年

280克/盒,18盒/件

660元/盒

下關(guān)2016年烏金貝隆·福神漢茶

2016年

200克/磚,5磚/包,16包/件

25元/磚

下關(guān)2016年 寶焰牌金印沱(蘑菇緊茶)

2016年

300克/沱,5沱/條,6條/件

128元/沱

下關(guān)2016年 寶焰牌金印沱(蘑菇緊茶)

2016年

300克/沱,5沱/條,6條/件

128元/沱

下關(guān) 2016年 南詔沱茶(盒裝)

2016年

100克/盒,100盒/件

16元/盒

下關(guān) 2016年 飛臺(tái)7562(FT7562)磚茶

2016年

250克/盒,60盒/件

38元/盒

下關(guān) 2016年 蒼洱沱茶(盒裝)

2016年

100克/沱,100盒/件

11元/盒

下關(guān) 2016年 月光寶盒

生/熟

2016年

270克/盒,28盒/件

140元/盒

下關(guān) 2016年 匠心

2016年

100克/沱,3沱/條,27條/件

108元/條

下關(guān) 2016年 金絲沱茶

2016年

100克/盒,160盒/件

15元/盒

下關(guān) 2016年 特級(jí)沱茶(便裝)

2016年

100克/沱,5沱/包,30包/件

18元/沱

下關(guān) 2016年 銷法沱盒裝(250克)

2016年

250克/盒,40盒/件

58元/盒

下關(guān) 2016年 銷法沱盒裝(100克)

2016年

100克/盒,100盒/件

15元/盒

下關(guān) 2016年 銷法沱便裝(100克)

2016年

100克/沱,120沱/件

11元/沱

下關(guān)2016年 ?春尖茶(一級(jí))

2016年

100克/盒,84盒/件

26元/盒

2015年?餅茶





下關(guān)2015年 六星五彩孔雀

2015年

357克/餅,5餅/提,4提/件

380元/餅

下關(guān)2015年 龍馬宮廷特級(jí)散茶 250克

2015年

250克/盒,32盒/件

49元/盒

下關(guān)2015年 龍馬金餅?

2015年

357克/餅,7餅/提,4提/件

64元/餅

下關(guān)2015年易武綠大樹(shù)泡餅

2015年

357克/餅,7餅/提,12提/件

150元/餅

下關(guān)2015年金絲鐵餅

2015年

357克/餅,7餅/提,4提/件

60元/餅

下關(guān)2015年綠大樹(shù)磚茶

2015年

250克/磚,4磚/包,16包/件

176元/包

下關(guān)2015年 8653泡餅

2015年

357克/片,7片/提,4提/件

60元/餅

下關(guān)2015年易武綠大樹(shù)鐵餅

2015年

357克/片,7片/提,6提/件

135元/餅

下關(guān)2015年甘普洱

2015年

357克/片,7片/提,4提/件

46元/餅

下關(guān)2015年中華鐵餅

2015年

357克/片,7片/提,4提/件

117元/餅

下關(guān)2015年金榜8663

2015年

357克/片,7片/提,4提/件

37元/餅

下關(guān)2015年易武之春

2015年

357克/片,7片/提,4提/件

199元/餅

下關(guān)2015年 T8653鐵餅

2015年

357克/片,7片/提,4提/件

65元/餅

下關(guān)2015年頭羊賀歲(羊年生肖茶)

2015年

6磚*400克,7餅*357克,18沱*150克

1480元/小套

2015年?沱茶





下關(guān)2015年 福祿售禧禮盒套裝

2015年

800克/套(200g*4),12套/件

108元/套

下關(guān)2015年 南詔珍藏特制沱茶

2015年

200克/沱,5沱/條,16條/件

32元/沱

下關(guān)2015年?云南古樹(shù)龍團(tuán)

2015年

500克/盒,12盒/件

680元/盒

下關(guān)2015年 青心蘑菇沱

2015年

250克/沱,7個(gè)/條,6條/件

65元/沱

下關(guān)2015年 ?紅印503沱茶 100克

2015年

100克/沱,5個(gè)/包,30包/件

16.5元/沱

下關(guān)2015年 ?仕登步步高?

2015年?

100克/沱,5個(gè)/盒,16盒/件

77元/盒

下關(guān)2015年特級(jí)沱茶

2015年

100克/沱,5個(gè)/包,40包/件

14元/沱

下關(guān)2015年金絲沱茶

2015年

100克/盒,160盒/件

16元/盒

下關(guān)2015年中國(guó)沱

2015年

365g/沱,16沱/件

168元/盒

下關(guān)2015年金榜銷法沱

2015年

100克/沱,5沱/盒,16盒/件

145元/盒

下關(guān)2015年袋裝小沱茶(生沱)

2015年

3克/粒,200克/袋,50袋/件

32元/袋

下關(guān)2015年袋裝小沱茶(熟沱)

2014/15

3克/粒,200克/袋,50袋/件

30元/袋

下關(guān)2015年 甲級(jí)沱茶

2015年

100克/沱,5個(gè)/包,40包/件

12元/沱

下關(guān)2015年蒼洱沱(盒裝)250克

2015年

250克/盒,48盒/件

30元/盒

下關(guān)2015年新版銷法沱(盒裝)250克

2015年

250克/盒,40盒/件

34元/盒

下關(guān)2015年金榜甲級(jí)沱

2015年

100克/沱,5沱/盒,16盒/件

138元/盒

下關(guān)2015年銷法沱(便裝)

2015年

100克/沱,120沱/件

12元/沱

下關(guān)2015年甲級(jí)沱茶(川渝沱)?

2015年

100克/沱,5個(gè)/包,40包/件

8元/沱

下關(guān)2015年特制甲沱

2015年

100克/盒,18盒/提,4提/件

12元/盒

2015年 ?磚茶





下關(guān)2015年百年經(jīng)典微型盒裝生茶(煙條茶)

2015年

240克/盒,36盒/件

80元/盒

下關(guān)2015年百年經(jīng)典微型盒裝熟茶(煙條茶)

2015年

240克/盒,36盒/件

80元/盒

下關(guān)2015年 南詔珍藏

2015年

1000克/磚,,10磚/件

175元/磚

下關(guān)2015年 品格 熟磚

2015年

60克/片,10片/盒,12盒/件

16.8元/片

下關(guān)2015年 品格 生磚

2015年

60克/片,10片/盒,12盒/件

16.8元/片

下關(guān)2015年邊銷磚

2015年

250克/磚,5磚/包,24包/件

7元/磚

下關(guān)2015年 普洱磚茶

2015年

250克/磚,40磚/件

20元/磚



八十華章:關(guān)茶陳香,下關(guān)茶廠的八十華章(二)

集緊壓茶之大成,擎邊銷茶的支柱

1949年12月9日

云南和平解放。

1950年

3月昆明軍事管制委員會(huì)進(jìn)駐云南中茶公司(不同時(shí)期名稱多變,本文統(tǒng)一簡(jiǎn)稱為“云南中茶公司”),接著省茶葉公司派李宗桂到下關(guān)接管新康藏茶廠的日常工作。

4月起租賃下關(guān)西大街111號(hào)(原國(guó)民黨陸軍制革廠)、 “大同”堆店、“大有慶”堆店、“永豐”大旅社房屋。組織大量收購(gòu)私商茶葉,開(kāi)展加工業(yè)務(wù),以供應(yīng)市場(chǎng)需要。在云南國(guó)有制茶企業(yè)中,率先恢復(fù)茶葉生產(chǎn)加工。

1950年5月

云南中茶公司“造具”了新中國(guó)成立以后第一份“業(yè)務(wù)計(jì)劃概算書(shū)”,開(kāi)列了1950年度的加工目標(biāo)是:川銷沱茶3000擔(dān)、藏銷緊茶5000擔(dān)、餅茶500擔(dān)、補(bǔ)充省銷紅綠散茶200擔(dān)。在制造方面特別提出了:“1、沱茶及緊餅茶下關(guān)廠制造為主,總公司為副。2紅綠散茶,順寧茶廠與宜良所就地收鮮精制”。

“心臟型”緊茶(1950年) 

新中國(guó)剛成立時(shí),下關(guān)茶廠的緊茶、餅茶沿用“寶焰牌”,沱茶使用的商標(biāo)主要是“復(fù)興”牌。

1951年10月23日

云南中茶公司以云茶【51】字第1639號(hào)文,第一次發(fā)出《抄轉(zhuǎn)關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)我公司統(tǒng)一商標(biāo)圖式希按規(guī)定使用案由》的“中茶”商標(biāo)通知,該通知當(dāng)時(shí)在云南僅發(fā)到“下關(guān)”和“順寧”兩廠,可見(jiàn)當(dāng)時(shí)實(shí)際開(kāi)展生產(chǎn)業(yè)務(wù)的國(guó)營(yíng)茶廠僅此兩家。雖然這個(gè)時(shí)候“中茶”商標(biāo)還有沒(méi)有被批準(zhǔn)注冊(cè),但是已提前通知做好使用的準(zhǔn)備了。

到1955年7月25日

云南中茶公司云生【55】字第661號(hào)《為檢寄中國(guó)茶業(yè)公司正商標(biāo)圖案由》規(guī)范商標(biāo)使用的通知(附正商標(biāo)圖案一本),已發(fā)到“下關(guān)”、“鳳慶”和“西雙版納”各廠,可見(jiàn)四年后云南國(guó)營(yíng)茶廠業(yè)務(wù)已基本恢復(fù)。

(“復(fù)興牌”下關(guān)沱茶標(biāo)識(shí))

1950到1952年間

下關(guān)茶廠加工了云南中茶公司體系精制茶(48000多擔(dān))中近50%(的22980擔(dān))的產(chǎn)成品,和全國(guó)一樣,1953年以前處于經(jīng)濟(jì)恢復(fù)和鞏固時(shí)期,產(chǎn)品主要是緊茶、沱茶、餅茶和圓茶,每年產(chǎn)量在4000多擔(dān)。下關(guān)茶廠在中央及各級(jí)政府的支持下,開(kāi)始在下關(guān)西郊建設(shè)新廠。

從1953年到1957年的第一個(gè)五年計(jì)劃期間

加工總量累計(jì)為20.6萬(wàn)擔(dān)(占云南中茶公司體系36.2萬(wàn)擔(dān)中的57%),其中,緊壓茶類占85.5%,綠茶類是18.5%。下關(guān)茶廠生產(chǎn)使用的緊茶、餅茶工藝標(biāo)準(zhǔn),由中央頒布為統(tǒng)一加工標(biāo)準(zhǔn)(即部頒標(biāo)準(zhǔn))。此前通過(guò)公私合營(yíng)完成了對(duì)原有永昌祥下關(guān)茶廠、西南茶廠等原有制茶企業(yè)的社會(huì)主義改造,下關(guān)所有茶制茶企業(yè)全部納入下關(guān)茶廠。

1958年12月

中共大理市委通知將“下關(guān)茶廠”改名為“大理茶廠”。1959年末,大理市人民政府通知,同意大理茶廠改名,恢復(fù)為原來(lái)的“云南省下關(guān)茶廠”。在這期間下關(guān)茶廠的技術(shù)革新運(yùn)動(dòng)中,產(chǎn)房、設(shè)備快速增長(zhǎng);紅茶、花茶、綠茶、調(diào)味茶等新產(chǎn)品試制成果豐碩;蒼洱沱茶、玉帶春蕊、蒼山雪綠、精裝緊茶、普洱方茶、小磚茶、焙制香茶、伏磚茶等產(chǎn)品定型,“蒼洱沱茶”被確定為國(guó)慶10周年禮品用茶。

蒼洱沱茶(1959年)

1962年

開(kāi)始生產(chǎn)1/4市斤(125克)沱茶。

1963年

開(kāi)始加工以烘青毛茶為原料的散裝滇綠茶,下分1~5級(jí),還有綠碎與綠片茶,共7個(gè)產(chǎn)品;邊銷緊茶內(nèi)包裝改用牛皮紙袋、麻繩捆扎,改變長(zhǎng)期以來(lái)用糯筍葉包裝的辦法;經(jīng)過(guò)改裝后的磚形緊茶取得共識(shí);1964年下關(guān)茶廠開(kāi)始咖啡豆的加工生產(chǎn),一直延續(xù)到八十年代初。

1966年“文化大革命”開(kāi)始以后

1968年下關(guān)茶廠成立革命委員會(huì),企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)、經(jīng)營(yíng)管理、產(chǎn)品加工等都發(fā)生了比較多的變化:認(rèn)為 “寶焰牌”商標(biāo)帶有封建主義色彩,“心臟型”緊茶不利于機(jī)械加工、包裝,成本大,改為“磚片型”;1967年2月,云南中茶公司《關(guān)于緊茶改型和改變商標(biāo)問(wèn)題的通知》,在征得西藏自治區(qū)同意的基礎(chǔ)上,把舊商標(biāo)“寶焰牌”改為新商標(biāo),緊茶的形狀也從蘑菇型改為磚片型;

1967年

2月,云南中茶公司《關(guān)于緊茶改型和改變商標(biāo)問(wèn)題的通知》,在征得西藏自治區(qū)同意的基礎(chǔ)上,把舊商標(biāo)“寶焰牌”改為新商標(biāo),緊茶的形狀也從蘑菇型改為磚片型;根據(jù)1967年6月云南中茶公司的通知,云南磚茶新設(shè)計(jì)了“中茶牌”商標(biāo)和說(shuō)明書(shū),此后,具有地域特征和文化個(gè)性的商標(biāo)被逐步停止使用,“寶焰牌”商標(biāo)暫時(shí)退出了歷史舞臺(tái),下關(guān)茶廠的產(chǎn)品全體系使用“中茶牌”商標(biāo)的大一統(tǒng)形象全面形成;由于包裝與計(jì)量等原因,大多數(shù)沱茶每個(gè)重量改為100克;

“中茶牌”商標(biāo)

1972年

恢復(fù)出口外銷的七子餅茶(圓茶)生產(chǎn);

1974年

普洱茶發(fā)酵實(shí)驗(yàn)成功后,批量生產(chǎn)出口型云南沱茶(普洱沱茶),也就是后來(lái)行業(yè)內(nèi)俗稱的“銷法沱”;

1976年

根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展的需要,下關(guān)茶廠成立普洱茶車(chē)間,批量生產(chǎn)7663沱茶,七子餅茶,76563散茶及7-9級(jí)散茶等出口普洱茶。

1976年是云南茶葉最重要的一個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn),這一年“文化大革命”宣告結(jié)束,以出口為主要任務(wù)的熟茶發(fā)酵和精制加工技術(shù),通過(guò)幾年的實(shí)驗(yàn)和總結(jié),逐漸走向成熟。

上世紀(jì)70年代,1971年到1976年底,云南精制茶加工生產(chǎn)計(jì)劃共下達(dá)132萬(wàn)多擔(dān),其中下關(guān)茶廠的計(jì)劃為45萬(wàn)多擔(dān),占全省產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃的34.23%。

從新中國(guó)成立到“文革”結(jié)束的27年間,下關(guān)茶廠當(dāng)之無(wú)愧的成為云南茶葉精制加工最重要的生產(chǎn)基地!

此后十年,到1985年茶葉流通體制改革,是下關(guān)茶廠快速發(fā)展時(shí)期,也是下關(guān)茶廠把下關(guān)沱茶作為核心產(chǎn)品打造的十年,此后下關(guān)茶廠與下關(guān)沱茶之間成為密不可分的整體。

1986年4月22日

▲榮獲世界食品金冠獎(jiǎng)的云南(下關(guān))沱茶

云南省人民政府原副省長(zhǎng)金人慶在慶祝下關(guān)茶廠生產(chǎn)的“云南沱茶”榮獲第九屆世界食品“漢白玉金冠獎(jiǎng)”表彰大會(huì)上的祝賀詞中說(shuō):黨的十一屆三中全會(huì)以來(lái),下關(guān)茶廠把傳統(tǒng)的工藝和現(xiàn)代的加工技術(shù)融匯在一起,堅(jiān)持“質(zhì)量第一,以質(zhì)取勝”和“用戶至上”的指導(dǎo)思想,狠抓全面質(zhì)量管理,加強(qiáng)信息反饋,技術(shù)上精益求精,質(zhì)量上不斷提高,使“云南沱茶”成為色香味型獨(dú)具風(fēng)格的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,多次被評(píng)為省優(yōu)、部?jī)?yōu)產(chǎn)品,獲得了國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng)。與省茶葉進(jìn)出口公司密切配合,——把“云南沱茶”遠(yuǎn)銷到法國(guó)、西班牙、荷蘭、意大利、英國(guó)、日本、香港等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū),使“云南沱茶”以其工藝精湛、造型獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)良、功效奇異為世界所認(rèn)識(shí),成為許多國(guó)家消費(fèi)者的高級(jí)保健飲料和饋贈(zèng)親友的珍品。

▲云南沱茶首次榮獲世界食品金冠獎(jiǎng)的獎(jiǎng)牌

內(nèi)銷、外銷、邊銷領(lǐng)先的云茶標(biāo)桿

從茶葉流通體制改革,到2004年企業(yè)民營(yíng)化改制的20年間,下關(guān)茶廠秉承“團(tuán)結(jié),開(kāi)拓,求實(shí),進(jìn)取”的企業(yè)精神,不斷改革創(chuàng)新,將以邊銷茶為主體的產(chǎn)品加工,逐漸發(fā)展壯大,成為內(nèi)銷、外銷和出口齊頭并進(jìn)的云南省茶葉行業(yè)標(biāo)桿。特別是到世紀(jì)之交時(shí)期,下關(guān)茶廠的產(chǎn)量、質(zhì)量、銷售收入、利潤(rùn)等主要指標(biāo)均處于整個(gè)云南茶業(yè)的最高水平,很多精制茶廠處于虧損狀態(tài),甚至瀕臨破產(chǎn)邊緣,云南茶葉加工企業(yè)有的年份的所有利潤(rùn)總和還沒(méi)有下關(guān)茶廠一家企業(yè)實(shí)現(xiàn)的利潤(rùn)高。

1986年

2月為適應(yīng)市場(chǎng)需要和保護(hù)傳統(tǒng)產(chǎn)品,下關(guān)茶廠決定重新恢復(fù)心臟形緊茶生產(chǎn),10月20日全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)副委員長(zhǎng)班禪額爾德尼.確吉堅(jiān)贊視察了每年向藏族地區(qū)供應(yīng)1000多噸邊銷茶的下關(guān)茶廠。

下關(guān)茶廠向班禪大師敬贈(zèng)了用特種原料揉制的“心臟型”緊茶,后人將這批茶葉尊稱為“班禪禮茶”。

1988年

下關(guān)茶廠生產(chǎn)的云南沱茶(甲級(jí))、云南沱茶(外銷)在中國(guó)首屆食品博覽會(huì)上雙雙獲得“中國(guó)首屆食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”。

1989年

云南沱茶(內(nèi)銷)被評(píng)為全國(guó)名茶;中茶牌(外銷)云南沱茶榮獲輕工業(yè)部?jī)?yōu)秀出口商品銀牌獎(jiǎng)。“寶焰牌”云南磚茶被云南省經(jīng)濟(jì)委員會(huì)授予“云南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”稱號(hào)。

1990年10月

國(guó)務(wù)院企業(yè)管理指導(dǎo)委員會(huì)批準(zhǔn)下關(guān)茶廠為國(guó)家二級(jí)企業(yè)。

1991年2月

原中共中央政治局常委、全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)喬石委員長(zhǎng)視察下關(guān)茶廠,下關(guān)茶廠在各級(jí)黨委政府的支持下,提出了“八五”期間名優(yōu)茶翻番的目標(biāo)。

1992年

下關(guān)茶廠列為“1991年度云南省100家最大工業(yè)企業(yè)”;云南省經(jīng)濟(jì)委員會(huì)批復(fù)同意下關(guān)茶廠“八五”期間對(duì)毛茶倉(cāng)庫(kù)、沱茶干燥、生產(chǎn)機(jī)械流水線等12個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行技術(shù)改造;下關(guān)茶廠生產(chǎn)的“蒼山雪綠”、“感通茶”雙雙評(píng)為云南省名茶。

1990年11月“寶焰牌”商標(biāo)在第30類商品中茶葉項(xiàng)下獲得第535357號(hào)商標(biāo)注冊(cè)證,成為改革開(kāi)放以后下關(guān)茶廠的第一份注冊(cè)商標(biāo),享有獨(dú)家使用權(quán)。此后下關(guān)茶廠生產(chǎn)的緊茶、餅茶、磚茶、方茶等邊銷茶系列產(chǎn)品,逐步恢復(fù)使用“寶焰牌”商標(biāo)。

1991年3月“松鶴(圖)牌”商標(biāo)在第30類商品中茶葉項(xiàng)下注冊(cè)成功,獲得第585637號(hào)商標(biāo)注冊(cè)證,此后,無(wú)論是以云南沱茶或是下關(guān)沱茶為名的內(nèi)銷沱茶(即青茶型沱茶),即后來(lái)新標(biāo)準(zhǔn)中的普洱茶(生茶)的沱茶,都以“松鶴(圖)牌”為商標(biāo),持續(xù)了20多年。

進(jìn)入九十年代以后,雖然普洱茶(熟茶)類沱茶內(nèi)銷的份額越來(lái)越大,但由于下關(guān)茶廠和中茶云南公司之間長(zhǎng)期的良好合作關(guān)系,相互之間互有股權(quán)投資,下關(guān)沱茶集團(tuán)公司在七子餅茶、普洱茶(熟茶)類沱茶生產(chǎn)中,使用“中茶牌”商標(biāo)一直延續(xù)到了2004年上半年。

1994年

4月下關(guān)茶廠被評(píng)為“云南省1993年大中型企業(yè)‘爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)’競(jìng)賽先進(jìn)企業(yè)”。因強(qiáng)化企業(yè)管理,增強(qiáng)企業(yè)改革的創(chuàng)新成果,在云南茶葉企業(yè)中唯一一家列入了云南省第一批現(xiàn)代企業(yè)制度試點(diǎn)企業(yè),在1994年進(jìn)行了股份制改造,1994年6月28日  云南省經(jīng)濟(jì)體制改革委員會(huì)批復(fù),同意成立“云南下關(guān)沱茶股份有限公司”。

1997年

下關(guān)茶廠生產(chǎn)的“松鶴”牌云南下關(guān)沱茶被列入云南首批名牌產(chǎn)品。11月獲準(zhǔn)使用“綠色食品標(biāo)志”,為云南茶行業(yè)的第一個(gè)“綠色食品”;下關(guān)沱茶公司被認(rèn)定為中一型企業(yè);

2000年8月

下關(guān)茶廠生產(chǎn)的“松鶴牌下關(guān)沱茶”、“寶焰牌下關(guān)磚茶”雙雙被云南省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì)認(rèn)定為“云南名牌產(chǎn)品”;

2002年

下關(guān)沱茶集團(tuán)公司被認(rèn)定為云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

2004年4月30日

經(jīng)過(guò)公開(kāi)拍賣(mài)程序,大理州財(cái)政局法定代表人李雄代表出讓方與受讓方代表羅乃炘簽訂《產(chǎn)權(quán)交易合同》,下關(guān)茶廠及其改制后的企業(yè)全面完成了民營(yíng)化改造。

從茶葉流通體制改革到民營(yíng)化改制的20年間,下關(guān)茶廠以“深化改革,完善配套,強(qiáng)化管理,重視安全,確保質(zhì)量,普沱創(chuàng)優(yōu)”為治廠方針;“安全、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗”為生產(chǎn)原則;“以質(zhì)量求生存、以品種求發(fā)展、以信譽(yù)為第一”為經(jīng)營(yíng)宗旨。以沱茶為核心的產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量不斷得到提升,沱茶類產(chǎn)品在總產(chǎn)量中的份額從10%逐步提升到50%以上,經(jīng)過(guò)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下的開(kāi)拓、創(chuàng)新,下關(guān)沱茶公司省部級(jí)以上優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品全面覆蓋了內(nèi)銷、邊銷和出口三大產(chǎn)品體系,為云南茶葉的標(biāo)桿企業(yè)。

文中部分資料來(lái)源于云南省檔案館檔案

未完待續(xù) 敬請(qǐng)期待

撰文︱杜發(fā)源  圖片︱李其康、下關(guān)沱茶  編輯︱柒月

石昆牧:普洱茶年份斷代

 

在普洱茶的年份里,有幾個(gè)特殊意義的年代需要去探討與了解。筆者整理出一些數(shù)據(jù),出現(xiàn)的年代意義與坊間所強(qiáng)調(diào)的年份多有沖突之處,可讓讀者加以思考。普洱茶品茗的愛(ài)好者中,絕大多數(shù)未曾參與或見(jiàn)過(guò)這些茶品的制作,而在戰(zhàn)亂的年代里,文獻(xiàn)的取得更加困難。尤其經(jīng)過(guò)文化大革命的浩劫,就算是云南省國(guó)營(yíng)制茶廠所留下的資料也多是在1980年以后。在這之前的文獻(xiàn)多有缺漏,廠志的完成,許多都是依賴?yán)现撇枞说挠洃浺约皬S內(nèi)殘篇斷簡(jiǎn)所編撰?,F(xiàn)代市場(chǎng)所談及的普洱茶年份,從百年前到當(dāng)年新制茶都有,而在1980年以前有多少茶商真正去過(guò)云南,且能了解其使用茶菁與制茶程序?多數(shù)普洱茶人都未存在于那些老茶當(dāng)時(shí)在云南制造的時(shí)空,年份的真實(shí)性如何得知,尤其那些在1956年就已經(jīng)完全消失的民間私人制茶廠?本文針對(duì)市場(chǎng)占有率最高的勐海、下關(guān)茶廠的歷史文化背景加以陳述討論,摘錄其廠志以及一些國(guó)營(yíng)廠的老茶人的記憶,綜合整理出一些較具爭(zhēng)議的數(shù)據(jù)。至于其它廠方之歷史或茶品,則稍加著墨,讓普洱茶的愛(ài)好者參考。

 

 

勐海茶廠

 

1938~1966

 

1938年民國(guó)政府令中國(guó)茶業(yè)公司派專員鄭鶴春與技師馮紹裘來(lái)滇。經(jīng)調(diào)查,云南有發(fā)展茶葉事業(yè)之經(jīng)濟(jì)價(jià)值。于當(dāng)年12月16日成立「云南中國(guó)茶葉貿(mào)易股份有限公司」。1944年改名「云南中國(guó)茶葉貿(mào)易公司」,此名稱沿用至1950年。

 

1940年創(chuàng)建佛海實(shí)驗(yàn)茶廠,由范和鈞先生擔(dān)任廠長(zhǎng)。

 

1941年秋,完成基礎(chǔ)廠房,試驗(yàn)生產(chǎn)第一批滇紅。“……綠茶銷印度78箱,銷緬甸56箱,七子餅茶銷泰國(guó)462擔(dān)……”

 

1942年持續(xù)建廠,因應(yīng)第二次世界大戰(zhàn)太平洋戰(zhàn)役爆發(fā),中茶公司下令所有職員撤退至昆明。職工一周內(nèi)快速完成建廠任務(wù),但機(jī)房通電后隔日立即拆遷。所以當(dāng)時(shí)佛海茶廠應(yīng)并未制茶,而所生產(chǎn)的緊茶及圓茶并非由廠方自制,而是“扶助茶農(nóng)茶工自產(chǎn)自銷,凡自愿經(jīng)營(yíng)緊茶業(yè)務(wù)的,皆可由我廠出面擔(dān)保,向當(dāng)?shù)馗坏徙y行貸款,制成緊茶后,交由我廠驗(yàn)收,合格者由我廠統(tǒng)一運(yùn)銷……”(范和鈞口述)。

 

1944年一度復(fù)業(yè)又立即停業(yè),“恢復(fù)生產(chǎn)紅茶43擔(dān),收購(gòu)當(dāng)?shù)厮缴叹o茶3268馱”。

 

1950年「中國(guó)茶業(yè)公司云南省公司」創(chuàng)立,簡(jiǎn)稱「省茶司」。

 

1951年9月14日中國(guó)茶葉總公司注冊(cè)「中茶牌」。

 

1952年佛海茶廠再次復(fù)業(yè)。7月19日中國(guó)茶葉總公司通告所屬系統(tǒng)內(nèi)統(tǒng)一啟用「中茶牌」,「注冊(cè)商標(biāo)統(tǒng)一為中茶牌,開(kāi)始是紅印中茶牌,就是中茶的茶字是紅色的,到了50年代末期改為綠印?!?/span>

 

1964年省茶司改名為「中國(guó)茶葉土產(chǎn)進(jìn)出口公司云南茶葉分公司」,期間也更改過(guò)多次名稱。

 

1966年6月文化大革命開(kāi)始。

 

 

1972~

 

1972年6月省茶葉進(jìn)出口公司合并省土畜產(chǎn)進(jìn)出口公司,才正式成立『中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司云南茶葉分公司』。

 

1976年省公司召開(kāi)全省普洱茶生產(chǎn)會(huì)議,要求昆明、勐海、下關(guān)三個(gè)廠加大生產(chǎn)普洱茶(渥堆熟茶),并決定茶品嘜號(hào)。勐海茶廠為74、75開(kāi)頭,末尾為2。

 

1976~79年勐海茶廠外銷出口多以麻袋與紙箱包裝的散茶為主,緊壓茶只有7452及7572二種熟茶餅。

 

1979年以后外銷出口開(kāi)始出現(xiàn)多樣化拼配的茶品嘜號(hào),如7542、7532、7582等。

 

1981~1982年間省茶司接受香港茶商訂單,由勐海茶廠制作為一一批7572青餅。

 

1985年香港南天貿(mào)易公司開(kāi)始向省茶司訂制8582青餅,由勐海茶廠制作。茶品大票由省公司之直式大票,改為各廠方署名之橫式大票。

 

1990年中國(guó)茶葉公司通知茶廠停止使用「中茶牌」商標(biāo),勐海茶廠應(yīng)與下關(guān)茶廠1991-92年間同時(shí)啟用大益牌與松鶴牌商標(biāo),。

 

1994年開(kāi)始籌備股份制公司化。

 

1995年3月22日以西雙版納勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司正式注冊(cè)「大益牌」商標(biāo)。開(kāi)始生產(chǎn)大益牌七子餅茶。

 

1996年正式改制成立為西雙版納勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司。

 

1999年省公司營(yíng)運(yùn)不善,茶廠自行大量接受茶商訂單,茶品規(guī)格包裝多樣化。

 

 

下關(guān)茶廠

 

1941年(民國(guó)三十年)蒙藏委員會(huì)派任桑澤仁與云南中國(guó)茶葉貿(mào)易股份有限公司(省茶司)商定,共同合資于大理下關(guān)創(chuàng)辦康藏茶廠,也就是下關(guān)茶廠的前身。主要加工緊茶、餅茶銷西藏地區(qū),加工沱茶銷四川。至目前為止,緊茶與沱茶仍然是下關(guān)茶廠主要的特色產(chǎn)品。1942年加工的緊茶銷往西藏、四川,及云南省當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族地區(qū),注冊(cè)商標(biāo)為「寶焰牌」。1949年停止生產(chǎn)。1950年改名為「中國(guó)茶業(yè)公司云南省分公司下關(guān)茶廠」,1952年中國(guó)茶葉公司所屬系統(tǒng)內(nèi)統(tǒng)一使用「中茶牌」商標(biāo),從此各國(guó)營(yíng)茶廠統(tǒng)一沿用「中茶牌」至今。1955年,下關(guān)地區(qū)歷史悠久的私人制茶商號(hào)全部納入下關(guān)茶廠。期間,與勐海茶廠相同更名多次,1959年又恢復(fù)為云南省下關(guān)茶廠。1990年晉升為國(guó)家二級(jí)企業(yè),寶焰牌(緊茶、餅茶、方茶)注冊(cè)商標(biāo)正式啟用,1992年松鶴牌沱茶注冊(cè)商標(biāo)正式啟用。1994年由云南省下關(guān)茶廠、云南省茶葉進(jìn)出口公司、重慶渝中茶葉公司、云南省下關(guān)茶業(yè)綜合經(jīng)營(yíng)公司、下關(guān)茶廠職工持股會(huì),共同組成“云南下關(guān)沱茶股份有限公司”。1999年下關(guān)茶廠正式規(guī)范為云南下關(guān)茶廠沱茶(集團(tuán))股份有限公司。

 

 

1952~1968

 

1951年緊茶統(tǒng)一規(guī)格,每個(gè)238g,每筒七個(gè),每擔(dān)30筒。

 

1952年中國(guó)茶葉公司所屬系統(tǒng)內(nèi)公司統(tǒng)一使用“中茶牌”。下關(guān)茶廠開(kāi)始生產(chǎn)七子餅茶。進(jìn)入60年代因原料調(diào)撥計(jì)劃和加工產(chǎn)品的分工,下關(guān)茶廠以沱茶與緊茶為主要產(chǎn)品,圓茶只少量生產(chǎn),多數(shù)計(jì)劃交由猛海茶廠生產(chǎn)。

 

1953年茶廠通過(guò)試驗(yàn),將餅茶揉制由布袋揉成圓型后再用十八公斤重的鉛餅加壓的方法,改用鋁甑直接蒸壓的方法。

 

1955年經(jīng)省公司批準(zhǔn),緊茶規(guī)格由心臟型改為磚型,先生產(chǎn)10噸到麗江等地試銷并征求消費(fèi)者意見(jiàn)。同年,省公司通知茶廠對(duì)出口緊茶進(jìn)行人工后發(fā)酵試驗(yàn)。下關(guān)茶廠七子餅茶形狀由凹型底改為平底。

 

1956年按股合并私營(yíng)茶莊或茶業(yè)公司于國(guó)營(yíng)企業(yè),從此結(jié)束私商經(jīng)營(yíng)茶業(yè)的歷史。

 

1958年試驗(yàn)成功高溫快速人工后發(fā)酵,達(dá)到縮短發(fā)酵周期、降低成本的效果。

 

1960年批準(zhǔn)量產(chǎn)250g普洱方茶。

 

1962年開(kāi)始生產(chǎn)125g沱茶。

 

1963年邊銷緊茶內(nèi)包裝改用牛皮紙袋、麻繩捆渣,改變長(zhǎng)期以糯葉包裝。

 

1966年因文化大革命影響,緊茶寶焰牌改為團(tuán)結(jié)牌;而心臟型不利于機(jī)械加工、包裝,遂停止生產(chǎn),1967年開(kāi)始生產(chǎn)磚型緊茶,配料與加工工藝不變。

 

1968年為配合茶廠定量供應(yīng)的原因,沱茶重量從原來(lái)的125g改為100g。

 

1972~1978

 

1972年經(jīng)省茶葉公司批準(zhǔn),恢復(fù)七子餅茶的生產(chǎn)。同年六月,省茶葉進(jìn)出口公司合并省土畜產(chǎn)進(jìn)出口公司,正式成立“中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司云南茶葉分公司”。經(jīng)省公司批準(zhǔn)恢復(fù)七子餅茶生產(chǎn)。

 

1973年昆明茶廠吸取下關(guān)茶廠緊茶渥堆發(fā)酵的原理,再經(jīng)高溫高濕人工速成的后發(fā)酵處理,制成現(xiàn)今的云南普洱茶(熟茶)。

 

1975年試制普洱沱茶(熟茶),1976年批量出口沱茶(7663)專供香港天生行,由該行轉(zhuǎn)銷法國(guó)市場(chǎng)銷售。

 

1976年省公司召開(kāi)全省普洱茶生產(chǎn)會(huì)議,要求昆明、猛海、下關(guān)三個(gè)廠加大生產(chǎn)普洱茶(渥堆熟茶),并決定茶品嘜號(hào)。下關(guān)廠為76開(kāi)頭,末尾為3。

 

1978年下關(guān)茶廠原本產(chǎn)量不大的圓茶(七子餅茶),因原料調(diào)撥困難,省公司將生產(chǎn)計(jì)劃下達(dá)給勐海茶廠加工。

 

 

1979~

 

1979年香港天生行到下關(guān)廠參觀,1980年再偕同法國(guó)茶葉批發(fā)公司、專欄作家、醫(yī)學(xué)博士等一行人到廠參觀。

 

1983年因訂單需求,向省公司申請(qǐng)恢復(fù)制作七子餅茶,唯量少以供應(yīng)日本外銷

 

訂單為主

 

1985年為解決廠內(nèi)的野生茶(荒野茶,又稱大樹(shù)茶)出路問(wèn)題,經(jīng)抽樣送商業(yè)部杭州茶葉加工研究所檢測(cè),結(jié)果確認(rèn)屬茶科植物,可飲用。

 

1986年班禪參觀下關(guān)茶廠,希望恢復(fù)心臟型緊茶的生產(chǎn),并當(dāng)場(chǎng)訂購(gòu)500擔(dān),由下關(guān)茶廠加工后運(yùn)交青海省政協(xié);而當(dāng)時(shí)亦在省內(nèi)邊銷茶區(qū)銷售一部分,但數(shù)量不多。

 

1987年底臺(tái)灣開(kāi)放大陸探親,1988年底臺(tái)灣茶藝界一行十四人到下關(guān)茶廠參觀。

 

1988年為解決中檔原料過(guò)多,開(kāi)始試制加工“丙級(jí)沱茶”。

 

1989年昆明茶廠開(kāi)發(fā)出旅游微型沱茶。下關(guān)茶廠于1997年生產(chǎn)3g微型小普洱沱茶,主要出口日本。

 

1990年11月30日“寶焰牌”緊茶正式啟用。

 

1992年松鶴牌沱茶(內(nèi)銷)注冊(cè)商標(biāo)正式啟用。

 

1993年開(kāi)始生產(chǎn)“一級(jí)沱茶”。

 

1996年茶廠決定將廠徽?qǐng)D形做為產(chǎn)品標(biāo)志,壓制在甲級(jí)沱茶上,以取代原來(lái)壓制在甲級(jí)沱茶上的“甲”字。

 

2004年5月1日正式民營(yíng)化。

 

 

厘清

 

依以上史料可綜合下列幾點(diǎn):

 

一.「八中茶」注冊(cè)時(shí)間為1951年,所以坊間印級(jí)茶最早時(shí)間也應(yīng)在此時(shí)期之后,直至文化大革命之前。

 

二.“云南七子餅”的制作公司——中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司云南省茶葉分公司,通稱為“省公司”是成立于1972年,也就是說(shuō)明所有云南七子餅均生產(chǎn)于1972年以后。

 

三.1975年以后才正式量產(chǎn)與外銷熟茶。

 

四.1980年以前外銷緊壓茶只有7452、7572、7663、7581四種,7542、7532、7472、7582、7682、7653等茶品是1980年以后才生產(chǎn)。而8653、8663、8582、8592等茶品則是1985年以后所生產(chǎn),也就是從1985年開(kāi)始才有署名勐海、下關(guān)茶廠的橫式大票出現(xiàn),比如所謂的73青餅(手工蓋印、大口中)橫式大票為7542-503、506,也就是在1985年還有生產(chǎn)。

 

五.據(jù)下關(guān)茶廠內(nèi)資料得知,平底鐵餅?zāi)>咂吡隳甏跗诓庞小6狼皬S長(zhǎng)馮炎培先生口述,第一批量產(chǎn)之平底模鐵餅為七零年代末期至八零年代初期之間。二個(gè)數(shù)據(jù)都顯示,如果坊間所有平底鐵餅均確為下關(guān)茶廠所生產(chǎn),坊間所謂美術(shù)字鐵餅(藍(lán)印鐵餅)、紅印鐵餅、七子鐵餅(中茶簡(jiǎn)體字平底模)等生產(chǎn)時(shí)間極有可能七零年代初期以后。然而,依勐海茶廠李副廠長(zhǎng)所言,第一臺(tái)鐵餅?zāi)檑潞2鑿S員工所研發(fā),則藍(lán)印紅印鐵餅生產(chǎn)時(shí)間就可能在1972年以前。

 

六.1986年日本客戶向深圳富華公司(云南土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司茶葉分公司在深圳公司之別稱)訂制一批下關(guān)茶餅(8653、8663),后改買(mǎi)勐海茶廠8582。這批8653及8663直至九零年代初,因茶品過(guò)了保質(zhì)期(保質(zhì)期為三年)急需處理,最后由香港茶商來(lái)以每公斤十元,經(jīng)二三年時(shí)間才處理完畢。下關(guān)茶廠因此在1988年改變生產(chǎn)配方,規(guī)格編號(hào)為8863生產(chǎn)至今。而其中,夾雜許多中茶簡(jiǎn)體字茶品,富華公司派人將之分開(kāi)挑揀。也就是說(shuō)明,坊間中茶簡(jiǎn)體字極可能在1986年前后還有生產(chǎn)。

 

七.7572為勐海茶廠常規(guī)熟茶品。1981~1982年間省公司接受香港茶商訂單,由勐海茶廠制作歷史上唯一一批7572青餅。

 

八.1985年云南業(yè)界才了解野生茶(荒野茶,又稱大樹(shù)茶)確認(rèn)屬茶科植物,可飲用;所以,在此之前使用野生茶制作茶品的機(jī)會(huì)微乎其微!

 

九.據(jù)勐海茶廠廠方資深高階主管所言,大益牌最早使用時(shí)間為1989年。但與下關(guān)茶廠接受省公司通知停止使用“八中茶”,指示另創(chuàng)品牌時(shí)期為1990年,下關(guān)茶廠正式注冊(cè)啟用“松鶴牌”為1992年,大益牌之起始也應(yīng)于此時(shí)期。

 

十.新康藏茶廠曾經(jīng)采用“寶焰牌”商標(biāo),1951~1990年期間,中茶公司統(tǒng)一使用“八中茶”。1990年重新生產(chǎn)“寶焰牌”,11月30日才正式注冊(cè),所以坊間的多數(shù)寶焰牌緊茶其生產(chǎn)年份都在此之后。

 

十一.下關(guān)茶廠沱茶使用“八中茶”為1951~1992年間,1992年以后注冊(cè)使用“松鶴牌”商標(biāo)。1996年9月1日開(kāi)始,取消沱茶凸面上的“甲”字,改用下關(guān)茶廠之廠徽。

 

十二.1994年底勐海茶廠開(kāi)始籌備股份公司化,于1996年才正式成立“西雙版納勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司”,由此說(shuō)明勐海茶廠改制后所生產(chǎn)所謂“大益牌”相關(guān)茶品最早生產(chǎn)時(shí)間在1994年以后。而坊間通稱第一批“紫大益”7542生茶餅為有限責(zé)任公司于1996年所生產(chǎn)。

 

 

補(bǔ)敘

 

一.計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,也就是90年代之前,新辦茶廠必須經(jīng)過(guò)省方同意。南澗茶廠創(chuàng)辦廠長(zhǎng)林興云1983年仍在下關(guān)茶廠擔(dān)任黨支部副書(shū)記(下關(guān)廠志),因故與廠方爭(zhēng)執(zhí),遂離開(kāi)下關(guān)茶廠,1983年底創(chuàng)辦南澗茶廠。1983-85年間生產(chǎn)袋裝綠茶。1985-89年生產(chǎn)沱茶,1987年5月10日注冊(cè)土林牌鳳凰商標(biāo),編號(hào)第286510號(hào),此時(shí)間產(chǎn)量非常少,只供應(yīng)重慶地區(qū),沒(méi)有交廣東、香港。1990-92年沒(méi)有生產(chǎn)沱茶只交毛料給其它廠方,1993年底重新生產(chǎn)沱茶,但包裝上有加蓋「茶葉公司」字體。1994年才將沱茶交廣東、香港茶商,2003年才生產(chǎn)茶餅。

 

二.1994年昆明茶廠關(guān)廠,此后多數(shù)昆明茶廠7581茶磚,均由下崗技術(shù)員或其它私人茶廠以昆明茶廠之名義制作販賣(mài)。

 

三.以“中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司云南省茶業(yè)進(jìn)出口公司出品”或“云南省茶葉進(jìn)出口公司”為內(nèi)飛,從1993年開(kāi)始制作,至今。

 

四.昌泰茶行于1999年底開(kāi)始生產(chǎn)第一批易昌號(hào)栽培型野生餅茶,2001年于景谷分行生產(chǎn)第一批昌泰號(hào)。

 

 

結(jié)語(yǔ)

 

這些歷史文獻(xiàn)一直都存在著,尤其《云南省茶葉進(jìn)出口公司志》的初版日期為1993年12月,記載1938~1990年間云南普洱茶大小紀(jì)事;《云南省下關(guān)廠志》則于2001年2月版,記載1941~1998年間的茶事。有許多歷史背景配合卸任廠長(zhǎng)與技術(shù)員,剛好可以彰顯出當(dāng)時(shí)的普洱茶品的真確性,而不是只有茶商或坊間口述相傳、以訛傳訛的所謂見(jiàn)證。

 

從紙張、印刷、餅?zāi)!⑵磁涞鹊?,能判斷出普洱茶大約年份,是少數(shù)能記載當(dāng)時(shí)文化背景的茶品,是有必要對(duì)普洱茶年份加以探討,但卻不盡然與市場(chǎng)價(jià)格畫(huà)上等號(hào)。終究,優(yōu)質(zhì)普洱茶品除時(shí)間以外,還與茶種制程有關(guān);更重要的,儲(chǔ)存環(huán)境絕對(duì)影響茶品的香氣口感。

 

 

筆者撰寫(xiě)這篇文章,不是為了打擊普洱茶市場(chǎng),因?yàn)楝F(xiàn)代信息傳遞非??焖?,沒(méi)有這篇文章的陳述,正確的普洱茶歷史文獻(xiàn)信息還是會(huì)流通開(kāi)來(lái),筆者只是其中一個(gè)推手,將文獻(xiàn)信息加以整理而提早曝光。最后給消費(fèi)者的建議,購(gòu)買(mǎi)普洱茶品先不論年份或廠方,而應(yīng)以自己喜好為第一優(yōu)先選擇,以質(zhì)量及干凈與否來(lái)做購(gòu)買(mǎi)的主要依據(jù)。

 

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