關于健康與茶,我們的生活中總是存在著各種各樣的命題,比如說,不能用茶水服藥,小孩子不能喝茶?隔夜茶不能喝?
Why? amazing!一定非要這樣絕對與否定嗎?以中國的傳統(tǒng)哲學里中庸之道來說,這不科學!中庸之道講究平衡,總是要在事物的極端之間尋找一個解決的中正之道,中庸之道是尋找一種具有普遍意義的優(yōu)化之道。它不是一知半解或者故意曲解;也不是模棱兩可或者調(diào)和折中。
所以我們今天來探究一下小孩子究竟能不能喝茶這個話題。這個問題,我們不妨也采用中庸之道的方法論來進行解決。
不能喝的幾種說法:
1、影響睡眠說
有些家長從來不給寶寶喝茶,因為擔心寶寶喝了睡不著呀。
2、過度興奮說
顧名思義,就是指孩子喝了茶之后,導致孩子腦神經(jīng)中樞處于過度興奮的狀態(tài),還會表現(xiàn)在行為上,比如手舞足蹈打醉拳。
3、抑制營養(yǎng)說
有些家長因為擔心茶水會使孩子身體中的營養(yǎng)成分流失,造成孩子營養(yǎng)不良,所以從來不讓孩子喝茶只喝白開水。
民間也有兒童可以喝茶的聲音,我們來看看以下的家長是怎么說的。
1、以身為證說
怎么能不喝,茶區(qū)的孩子還能不喝茶。我們從小都喝茶,也沒有見我營養(yǎng)不良啊。你看我,像從小營養(yǎng)不良的樣子嗎?看看我家笑笑,像營養(yǎng)不良的樣子嗎?—by版納老王
2、承襲傳統(tǒng)說
我兩個女兒,從小都喝茶呢。家里,我們母女三個,常常就圍在一起品茶咯。三人成品嘛,我們那邊的傳統(tǒng)可都是這樣。女孩子出嫁,要是不會泡茶,是要被別人笑話的?!猙y鳳凰小姚
3、素質(zhì)培養(yǎng)說
我女兒,周六一天過得很充實,不是在學琴的教室,就是在學茶的教室,或者是在學畫的教室。為她學茶,我還專門買了一套茶具給她。盡管我不喝茶,但是,女孩子,總是要培養(yǎng)得優(yōu)雅點,古典點,才美美噠?! 猙y重慶蘭草
hi hi 嘿喲,這樣子看,各位看官是不是懵圈了呢?對于小朋友們究竟能不能喝茶的問題似乎成了一個大問題,不喝,有不喝的說法,喝有喝的理由。但是!既然今天咱們已經(jīng)提出了這個問題那就得解決啊!那么小孩子究竟能不能喝茶呢?今天就是揭曉答案的時刻。
據(jù)專家表示:小孩子不是不能喝茶,小孩子喝的茶要相對淡些。茶里面的咖啡堿有提神醒腦效果,若茶水太濃,可能會影響部分小孩的神經(jīng)系統(tǒng),引起過度興奮。另外根據(jù)報道,過量的咖啡堿也可能會影響小朋友的正常生長發(fā)育。
所以專家建議,小孩喝茶,第一要喝得淡,第二可以將“第一杯茶水”倒掉,喝第二杯或第三杯茶。因咖啡堿很容易溶解在熱水中,第一泡(熱水泡約100秒)茶水中咖啡堿含量很高,第二、三泡就會少很多。
現(xiàn)在大家明白了嗎?兒童是能喝茶的。另外,需要補充的是:兒童3歲以內(nèi)最好不要喝茶,3歲以后可以適當喝淡茶。各位家長記牢了哦。
最后,我們再來說說孩子喝茶對孩子自身發(fā)展的影響。孩子通過喝淡茶,學茶禮,愛茶語,慢慢地茶會滋養(yǎng)孩子的身體與心靈。一個會喝茶、泡茶、品茶的孩子,一定會成為一個高雅的人,一個脫離了低級趣味的人,一個懂得與人為善的人,一個受歡迎的人。
曾經(jīng)聽家里長輩說:“喝茶,是一門敗家的藝術(shù)”,這引起當時我嗤之以鼻,喝個茶能有什么?
直到“一入茶道深似?!薄?/p>
以親身經(jīng)歷,講述茶葉的敗家史,望后來者且行且珍惜。
1、青銅敗家:一片樹葉即是茶
從一個茶小白成長為一個茶瘋子的道路是漫長的。你要像山頂洞人的進化一樣,必須經(jīng)歷從爬行到跪起、到站立這樣的一個歷程。
在這個漫長的成長過程中,你的眼界逐漸開了,看到的茶世界逐漸大了。
比如,最初,茶,對你而言,就是一片葉子而已。也只是一片葉子而已。還是分了顏色的葉子。比如紅的黃的綠的白的黑的,是什么顏色就是什么茶。
哪里管什么工藝、什么產(chǎn)地、什么品種、什么味道,只要是葉子,泡上水能喝就行。
到朋友家蹭茶,也只會說個茶好香喲,這個茶味道好好喲。這個茶,上面飄的一層霧氣好好看嘞。
這個時候的你不知道,那飄的霧氣是內(nèi)含物質(zhì)太多,你也不知道,茶不是因為紅葉子就叫紅茶,綠葉子就叫綠茶,黃葉子就是黃茶,白葉子就是白茶。
哪個見過春天的茶山是五彩斑斕的,五彩斑斕那是毒蛇好不?
春天的茶山,青一水的綠色,深深淺淺的綠,明媚如春水的綠好不好,好不好。
加工工藝的不同,發(fā)酵程度的深淺,才有了綠茶、白茶、紅茶、黑茶、烏龍茶……
是的,鬧了一個大烏龍,但是,茶小白,也就在交學費的道路上,開始了漫漫征途。
從道聽途說胡亂買茶開始:
這個茶好喝,買;
這個茶是名家做的,買;
這個是明前的越鄉(xiāng)龍井,買……
殊不知,所謂的大師,不過某個還俗的前造型師,自己尋了山頭,做了一兩回茶而被世人封的;所謂的明前的越鄉(xiāng)龍井,不過是從四川貴州某處,收了頭春的烏牛早拿了龍井的工藝來冒充的……
蒙的就是你,懵逼的也是你。喝茶敗家的道路上怎么會少一個你呢!胡亂買茶的教訓不謂不深刻,花錢的教訓不謂不慘痛。
但是,你屢教不改,你癡心無悔……
2、白銀敗家:逛茶會
嘿!你以為你找到了學茶的方法
你開始蹭茶,參加茶會了,你以為你找到了學茶的方法。
好在,這是一個茶會滿天飛的時代。只要稍稍留意,你就會在城市的無數(shù)個角落發(fā)現(xiàn)無數(shù)那些或隱秘或語焉不詳?shù)母鞣N茶會。
正宗與否倒不在考慮范圍,重要的是,轉(zhuǎn)戰(zhàn)各個會場,你可以混個臉熟。
各種你認識的、不認識的茶,也能見到不少,各種知道或者不知道的茶界故事八卦秘聞典故,也能聽到幾個。
在那些飄來飄去的故事里,你知道了大白菜原來不是大白菜,天青色原來看的是云破處,你曉得了那32萬的葉子里原來背后還有好多秘密,原來吳宇森的御用鑄劍師還可以打造一把茶刀。
于是,你豪氣沖天,買不起御用鑄劍師的龍泉劍,一把小茶刀我還是玩得起。
恭喜你,如果你有了這樣的行為,你在敗家的路上,又前進了50米。
但是,茶會歸來終覺淺……又開始了一步
3、黃金敗家:追茶山
你的錢變成了路費、住宿費、飛機票、汽車票.......
不滿足的你,開始逡巡,開始兩眼冒光,好像一只餓狼。
還有什么是我沒有聽說過的,還有什么是我沒有見過的。
牛肉?不,我不喜歡吃肉。
等等,此牛肉不是彼牛肉。這說的是武夷山的牛欄坑肉桂。被坑了吧,你就承認你的茶識少了吧。
薄荷塘?我不喜歡吃糖。
茶識少了吧,此薄荷塘非彼薄荷糖。彩云之南,密林深處,那是普洱的一處微小秘境。
于是,爭強好勝的你,不甘被人嗤笑的你,又踏上了漫漫茶山尋訪之路。
這些年,你開始追山,跟著風的季節(jié),你開始關注天氣預報。
景洪、杭州、福鼎、武夷山……
打雷了,下雨了,刮風了,下冰雹了,你比誰都要急。
你說,完了完了,這些茶這些茶,今年不曉得要賣到好貴。
但是,茶癡茶瘋子的你,看到新茶上市的時候,那就像看到了情人一般,盡管身價上揚,但依然視死如歸。
2000元50克,買;三萬元一公斤,買……心不痛,手不軟。絲毫不想,還沒有娶妻的自己,還沒有嫁人的自己,娶媳婦的路上,又少了一間衛(wèi)生間的錢,出嫁的嫁妝里,又少了一輛車的輪子。
管它的,喝到肚子里的才是真的,房子,車子,留給別人去想吧。
也有人說,兩個茶人,最好不要結(jié)婚…....很真
敗家敗到這種程度,也是沒誰了!
4、鉆石敗家:各種杯子茶壺罐罐
茶周邊一切事物讓你走火入魔。
好了,說了太多茶小白的故事,我也來說一個茶土豪。
前幾天在辦公室里,老吳突然大喊,哪個給我說哈恒溫恒濕的機器呢。
眾所周知,自從老吳開始裝修他主城第五六七八環(huán)之外的豪宅開始,他就鉚足了勁要給自己的茶寶寶們裝個很牛很牛的家。不然,他可以預見自己辦公室里的那些茶,被順走,被毛走,被盜走,被牽走,甚至也可能是被他自己豪(肉)氣(痛)地送走的慘狀。
但是,就像牛逼的酒窖擁有3000年歷史一般,一個牛氣沖天的茶窖也不是一兩千就能搞定的。
要通風,要除濕,要恒溫,要不竄味。家庭存茶的風險太大,即便一個BOSCH(博世),也不是輕易就能解決問題的。
于是,你之前買的茶,可能存在景德鎮(zhèn)的罐罐里,說到罐罐,不得宕開一筆。
這敗家的路上,茶具那也是沒誰了。
各種杯子,各種茶壺,各種罐罐,各種茶席……
那花在上面的錢,真的是罄竹難書。
比如杯子,買了白瓷要甜白,買了霽紅要霽藍,買了仿汝要龍泉,買了玲瓏要建盞…… 還有那些壺,蓋碗泡生普,紫砂泡熟普,福建陶泡巖茶,老巖泥泡東美,玻璃杯泡綠茶……
玻璃壺燒水很穩(wěn)定但沒特色,鐵壺燒水大氣卻手太沉,陶壺精致燒水怕炸裂,吉谷是茶人必備但不銹鋼不應景,銀壺軟化很好但太貴……天天念叨這些的你,應該是走火入魔了。
經(jīng)歷過如此階段的老吳,前兩天也在為毛了一個王晨風而歡欣雀躍,被毛者茶美鍇哥捶胸頓足。老吳那豪宅里,一個大黑框框上墻,密封茶盒上墻,它的茶,被關進了黑屋子。
此處,造價不詳。
5、星耀敗家:你每天的生活不是買茶和茶具,就是收拆茶和茶具的包裝
最后,你開始各種作,各種秀,各種學。
為了滿足你自己在為茶敗家的路上走得更有價值更有發(fā)展空間,你開始修習一切跟茶以及茶周邊的技藝。
你開始學習插花,學習焚香,精進書畫(參加茶會多要毛筆字簽到,被嚇到?jīng)]有);然后買各種相關的茶周邊器具。
好看的琉璃香爐,買;
插花用的劍山,買;
練字用的日本毛筆,買;
手工刺繡的茶席,買……
買買買,剁剁剁…
你每天的生活不是買茶和茶具,就是在收拆茶和茶具的包裝。
但是,這些都是毛毛雨了。
我見過真的敗家,敗的是金絲楠木的原木茶臺,敗的是玉石的茶海,敗的是造一個茶亭裝一個日式的和室……
不知道現(xiàn)在的你,是否與我心有戚戚焉。
這喝茶的敗家之路,道路且阻且長。
此處響起歌聲(我愿逆流而上)
茶路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索。
我是茗華,茶路悠悠,一起品茶。
——本文內(nèi)容來自茗華,感謝作者付出。
長期大量喝茶會危害身體?
長期大量喝茶對身體是有害,尤其是濃茶會造成消化不良,引起腸胃疾病。茶水久置之后,其草酸鹽的含量會大大增加,這會增加人體內(nèi)形成腎結(jié)石的可能。影響鐵的吸收,長期喝茶可能會造成貧血。然而茶葉中的咖啡堿會刺腎臟,有腎臟方面疾病的人,應少量喝茶。
喝茶也是要有講究,尤其是女性,在喝茶時要注意哪些?
1來經(jīng)期少喝茶
女性來經(jīng)期間免疫力就會下降,這時應該吃一些溫補的東西。而茶屬于涼性食物,建議少喝或者不喝,因為喝茶會加重經(jīng)期綜合癥,影響經(jīng)期。
2懷孕期少喝濃茶
懷孕期間的女性各方面要特別小心,尤其是飲食方面,孕婦吃下去的東西會直接影響胎兒,懷孕期間要少喝茶,特別是濃茶,更要謹慎。因為茶葉中含有咖啡堿,會在提神醒腦的作用,孕婦喝茶后會引起失眠影響胎兒成長。
3哺乳期少喝茶
母乳喂養(yǎng)寶寶的產(chǎn)婦不宜多喝茶,因為茶水會抑制母乳的分泌,這樣會造成母乳會分泌不足,而且茶水屬于涼性食物,會造成寶寶體質(zhì)偏涼,這樣對寶寶不好。
4更年期少喝茶
女性進入更年期后,會出現(xiàn)容易暴躁、月經(jīng)不規(guī)律、頭暈、失眠等癥狀,這些情況都不宜喝茶,喝茶只會加重癥狀,所以更年期最好不要喝茶。
喝茶的注意事項:
茶不能代替水,許多人認為喝茶就像喝水一樣,每天多喝茶就相當于多喝水,且吃藥時不能用茶水送服;不能空腹喝茶;不能喝隔夜茶;飯前飯后半小時內(nèi)不要喝茶;患精神類疾病的人不宜喝茶。
我們了解了喝茶要注意的一些事項,其實在生活中喝茶有保健作用,喝茶生津止渴、清肝明目,還能防止很多疾病,我們在飲用時要科學,根據(jù)自身情況合理服用,相信喝茶會讓你越喝越年輕。