原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

班章熟茶價格

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“包皮黨”廣告橫行各大頭條,假茶“三爬老班章熟茶”已是茶界恥辱,造假毒瘤無法監(jiān)管?

在此之前,我們有必要對“包皮黨”廣告作一個簡單的闡述:

本文中所指的“包皮黨”廣告,即是:賣的人,就是靠一張包餅封皮忽悠;買的人,也只是得到一張寫了某些字眼的餅皮,至于餅皮里包了什么,不需要知道了。商家廣告宣傳及包裝所呈現(xiàn)的表象內(nèi)容,是否與實際產(chǎn)品內(nèi)核及品質(zhì)有所對應,符合真實,沒人在意與知曉?;蛘哒f,賣的人干脆就是憑借這張棉紙餅皮上的文字,博取眼球,橫行無忌。


最近,網(wǎng)上開始盛行著眾多標題為《普洱茶第一村,2008年三爬老班章熟茶特價大量批發(fā)》、《百萬老班章滯銷,不好喝包退,一提包郵》、《陳年老班章三爬,云南產(chǎn)地直發(fā),3大片99元!》等相關(guān)三爬老班章的廣告及營銷軟文。



它們,幾乎橫行于微信朋友圈、頭條類、網(wǎng)易及百度等一眾主流媒體平臺。然而,在茶行業(yè)媒體中,卻遍尋不了其蹤跡。


另一邊,一款品名為“人為民服務·公社磚”的“七十年代班章宮廷”熟茶,也同時在流量紅海中逐步嶄露頭角,滲透進“千家萬戶”的手機之中。



即便,圈內(nèi)茶友及普洱茶愛好者對此嗤之以鼻。甚至,譏諷唾罵。卻也絲毫無損于此類廣告及營銷軟文的大肆傳播與泛濫。


這些憑借低廉價格、老班章與三爬之名為噱頭的廣告,在令人瞠目的覆蓋率及數(shù)量下,進行著一場又一場洗腦式營銷,在網(wǎng)絡(luò)上構(gòu)建起一個“老班章茶多而便宜”的假茶帝國。


它,儼然成為一眾魑魅魍魎發(fā)家致富的淘金夢。


但瘋狂逐利的背后,卻更是一次“集體自殺”行為:過度失真的拙劣營銷,呈現(xiàn)出老班章假茶的虛假盛世。市場上不斷被仿冒的老班章茶品泛濫,將導致其口碑形象在消費端消磨殆盡。最終,或?qū)У粽麄€行業(yè)及云南山頭茶的信譽。



百萬班章滯銷?三爬老班章特價批發(fā)


顯然,在三爬老班章“包皮黨”廣告粉飾下,一切都顯得很好看。


其廣告及營銷軟文描述中,“三爬老班章熟茶”皆產(chǎn)自于勐??h布朗山老班章第一村,原料采用2008年老班章(古樹)傳統(tǒng)精致,并由老班章村民小組茶農(nóng)協(xié)會監(jiān)制完成。



根據(jù)“三爬老班章熟(生)茶”的廣告圖片顯示,其包裝棉紙上普遍印有“兩章一簽名”,兩章即是:“布朗山鄉(xiāng)班章村民委員會·老班章小組”、“勐??h布朗山布朗族鄉(xiāng)老班章茶農(nóng)協(xié)會”等字樣的印章;一簽名,則是前老班章村村長三爬的簽名。


這,就是所謂的“三爬老班章”。


一餅357g的“2008年三爬老班章熟(生)茶”,價格從每餅幾十元到上百元不等。零售、批發(fā)等多樣化的銷售方式,滿足各類消費群體的需要:量大則價格從優(yōu)。




三爬是誰?


某種程度上來說,這類廣告鎖定的對象,是對普洱茶不甚了解的消費群體。是潛在客群,更是直接受害者。對應的是,這也或是很多消費者上當受騙的根本原因所在。


在搞懂“三爬老班章”之前,我們首先要解決一個問題:三爬是誰?


對于圈內(nèi)茶友及部分普洱茶消費者而言,這并不是一個謎。


三爬,老班章村往屆村長。


2009年,全國普洱茶市場回暖,老班章崛起。彼時,時任老班章村長的三爬,用自己的名字作為個人品牌——三爬老班章,為其所生產(chǎn)的老班章茶品做對應背書。


有茶友表示,實際上,大家對三爬村長的評價褒貶不一。而,其個人財富積累與整個老班章的上升,有著密不可分的時代關(guān)系。


但是,由于管理不嚴,“三爬老班章”出現(xiàn)了一些假冒偽劣產(chǎn)品。



如今,有人借“三爬”之名進行造假,但是這個事情我們無法當面與三爬求證。因為據(jù)了解,三爬前村長目前處于服刑狀態(tài),其具體涉事原因,我們暫時無從得知。



老班章熟(生)茶到底多少錢?


寫到這里,我們很有必要再了解一下,老班章茶葉價格的真實現(xiàn)狀:


可以肯定的是,老班章從業(yè)已成名開始,其價格便呈現(xiàn)出持續(xù)走高。且,居高不下的勢頭。


為此,我們選取2018年老班章山頭價和成茶價作為樣本比較。


按照2018年老班章收購價顯示,其小樹春茶在每公斤2000元,大小樹混采達到了每公斤10000元以上。其中,古樹春茶報價每公斤12000—15000元,古樹純料定采價格超過每公斤20000元。



最后,做出來的老班章成茶價格幾何,相信大家心中已經(jīng)有數(shù)。


另一方面,普洱茶的價值包括兩個維度:一是,品飲價值;二是,收藏價值。


在時間作用下,一餅品質(zhì)不錯的普洱茶,它的風味會變化,價格也會增值。


回過頭來,我們不妨看看2008年一餅老班章存放到現(xiàn)在的價格。以2008年陳升號老班章為例,當初市場價400元一餅,現(xiàn)在已經(jīng)飆升至30000元左右。


以上所說的,還只是老班章普洱生茶。


一般來說,制作普洱熟茶還具有一定的風險(30%損耗)。


此前,茶語網(wǎng)茗星胡錦明先生曾在2016年發(fā)起過一次老班章古樹純料熟普的眾籌活動。當時預售價100g/片,890元,預售結(jié)束后,恢復市場價格100g/片,1280元。


即:每公斤12800元。


可想而知,2008年的老班章熟普存放至今,其價格幾何。



可以說,重金難求的老班章,即使是黃片,也并非普通人消費得起的。其原因還在于,作為山頭茶中的精品,其區(qū)域特征明顯。另外,目前市場對老班章的熱捧,使得其原料變得稀缺,所以價格高昂。


值得一提的是,老班章實際年產(chǎn)古樹僅40余噸。且不說老班章目前的原料價格有多高,僅僅每年老班章的原料產(chǎn)量和市場上涌現(xiàn)出的“老班章”茶品數(shù)量相比,就極其不協(xié)調(diào)。


這也就意味著,大多數(shù)情況下,那些流通于市的“老班章”,僅僅只是與包裝紙上的三個字有所聯(lián)系,而所用原料與“老班章”或也沒有必然關(guān)系。對應地,那些所謂的廉價“三爬老班章”的真實性,便不言而喻。



七十年代公社磚從何而來?


無獨有偶,三爬老班章并不是個例。


隨著普洱老茶概念的深入人心,有險惡用心之人便將其復制到了老班章假茶的營銷身上。


于是,更令人啼笑皆非的事情發(fā)生了:


我們看到了在各大主流媒體、電商平臺上,宣傳力度不輸“三爬老班章”的“七十年代公社磚熟茶”,超大分量每片1000克,5片僅售899元。


當然,不變的還是包裝話術(shù)。


根據(jù)廣告頁面指出,這款產(chǎn)于七十年代的宮廷“公社磚”熟茶,精選“班章”原料,傳統(tǒng)工藝精制,醇香馥郁,口感溫和。并且,配上具有年代感的包裝,和“為人民服務”等字樣。



對此,我們特意翻閱相關(guān)文獻。


按照楊凱先生撰寫的《熟茶進化論》指出,普洱熟茶的概念,實際上是在1975年左右才真正確立。更為準確地說,普洱熟茶采用“渥堆”發(fā)酵技術(shù),是從1973年組成團隊進行研發(fā)嘗試,1975年人工渥堆技術(shù)在昆明茶廠正式試制成功。


而,全國第一個人民公社成立于1958年,實現(xiàn)全國農(nóng)村公社化。規(guī)定各農(nóng)業(yè)社的一切生產(chǎn)資料和公共財產(chǎn)轉(zhuǎn)為公社所有,由公社統(tǒng)一核算,統(tǒng)一分配。直至1983年以后,正式取消人民公社制度,重建鄉(xiāng)體制。


其中,在1979年,我國農(nóng)村改革興起,實行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制。


另一邊,在《吳疆說普洱》中指出,計劃經(jīng)濟時代(建國初期——1992年),云南茶葉統(tǒng)購統(tǒng)銷,除非外銷,不可能私人訂制。


也就是說,在那個茶葉統(tǒng)購統(tǒng)銷的時期,每一份生產(chǎn)的茶葉都是由國營大廠統(tǒng)一完成,流傳有序,并無其他廠商和個人生產(chǎn)普洱茶。


這也就意味著,這些所謂的“七十年代班章宮廷公社磚”,實際上,就是徹頭徹尾的造假。



什么是“宮廷”熟茶?


荒誕,還不止于此。


在這里,需要注意地是,“宮廷”熟茶,并不是指原料的等級(高)。


據(jù)坊間證實,“宮廷”的名字起源于上世紀九十年代末期,是那時候新到任的勐海茶廠廠長為了促銷高級別的原料,就用營銷的手段說出了“宮廷”二字。


可以明確地是,“宮廷”并不是皇帝喝的。另外,“宮廷”也不代表普洱茶的熟茶品質(zhì)就一定會高,它唯一能代表的就是芽頭相對比較細,撒面比較好看,感官上比較好看。



也就是說,“宮廷熟茶”的名字越不過1998年。說得再準確點,決然早不過1998年12月。


這也就意味著,在1998年之前,從未出現(xiàn)過“宮廷熟茶”。


兩廂一佐證,我們可以明確的是:七十年代根本沒有公社磚茶,更不可能稱得上是宮廷熟普。



病毒式傳播,誤導消費者


那么,“包皮黨”廣告的存在,意味著什么?


事實上,正因為老班章的名氣日趨壯大。加之,近年來互聯(lián)網(wǎng)的迅猛發(fā)展。越來越多的“三爬老班章”涌現(xiàn)市場,“包皮黨”廣告快速覆蓋網(wǎng)絡(luò),形成了眼下病毒式的擴散傳播。


這,也致使“三爬老班章”,從圈內(nèi)發(fā)展至如今的人盡皆知。


為了迷惑更多的消費者,這類披著陳年普洱茶、老班章原料、三爬簽名外衣的“包皮黨”廣告,在極具煽動性文案與優(yōu)惠吸引力的掩蓋下,通常賣出的是品質(zhì)低劣的仿冒茶葉。


尤其是,當“2008年三爬老班章熟(生)茶”上蓋有頗具公信力與份量的兩個印章,誤導的不僅是不明就里的消費者個體,還有整個大眾消費端對老班章茶及區(qū)域的真實性認知。



我們很難想象,那些曾經(jīng)因為一時被蒙蔽而購買的消費者,在拿到所謂的“08年三爬老班章熟茶”、“七十年代班章宮廷公社磚”等茶品時的,有多少人會吃盡啞巴虧?是否還有不甚懂茶的消費者,在為買到便宜老班章而沾沾自喜。


但最后結(jié)果,卻可想而知,老班章或名不符實,統(tǒng)統(tǒng)刻在了消費者的心里:


一是,老班章很便宜,外傳的高價都是炒作;


二是,老班章根本沒好茶,品質(zhì)堪憂。



這顆破壞行業(yè)的毒瘤何時才能清除?


誠然,很多人對“包皮黨”廣告嗤之以鼻。然而,它們卻呈現(xiàn)出愈演愈烈的勢頭。


部分網(wǎng)友在網(wǎng)絡(luò)上控訴:


“三爬老班章熟茶”廣告無孔不入,假冒偽劣,這是在敗壞老班章,損壞整個產(chǎn)業(yè)鏈條!


老班章茶被仿冒、被造假層出不窮。顯然,它像是行業(yè)內(nèi)的一條毒瘤,看得見卻剔除不掉。


不過,就是這個幾乎人盡皆知的行業(yè)毒瘤,非但沒有鏟除,反而越長越大。


到底是什么原因讓這顆毒瘤越長越大,是一個值得調(diào)查與深究的問題。



如果受害的只是小部分消費者,只是老班章區(qū)域,勢態(tài)尚且還不足以用惡劣來形容。


但,令人痛心與憤慨地是,這種現(xiàn)象不止存于老班章,普洱茶被假冒、被制假后大肆流通的情況,已經(jīng)滲透進整個產(chǎn)業(yè)鏈條。不論是如今耳熟能詳?shù)闹筋^,抑或是受人追捧的微型產(chǎn)區(qū),無一幸免。


盡管近年來普洱茶文化及知識不斷普及,盡管行業(yè)內(nèi)外媒體對制假茶現(xiàn)象不斷輸出,盡管相關(guān)監(jiān)管部門采取加大力度打假與懲處。



但,結(jié)果如何?


以老班章、冰島等耳熟能詳?shù)闹筋^,以及受人追捧的微型產(chǎn)區(qū)之名的假茶及”包皮黨“廣告,仍舊在市場橫行無忌。


即便,廣告投放平臺或許不懂茶,做不了判斷。但,行業(yè)內(nèi)沒有基本約束就可以亂來了嗎?


事實上,我們從來不反對具備性價比的口糧茶。如果它們是干凈的熟茶,用便宜的價格進行銷售,無可厚非。但,卻不能容忍,利用一張看似華麗的外皮,以老茶、老班章之名進行虛假的宣傳,誤導消費者。


毫不客氣地說,這是一種行騙,更是走上了一條自取滅亡的道路:


濫用普通人不了解普洱茶知識和歷史,不了解名產(chǎn)區(qū)價格、區(qū)域和年份時代造假的“包皮黨”帶來的惡果,卻是要整個行業(yè)的信譽為此買單。


而真正從事假茶制作的人,雖然眼下賺得缽滿盆滿。但好景還會常在嗎?當整個行業(yè)被毀掉后,又拿什么來繼續(xù)?



結(jié)束語


茶葉造假令人發(fā)指,“包皮黨”茶葉廣告令人惡心。它們,不僅損害他人經(jīng)濟利益,危害他人健康。采用失真的過度營銷,最終受到傷害的還是行業(yè)本身,以及毀掉整個云南山頭茶的信譽。


在這里,茶語網(wǎng)強烈呼吁西雙版納勐??h市場監(jiān)督管理局及工商部門,針對網(wǎng)絡(luò)上橫行的普洱茶“包皮黨”廣告,對目前假茶現(xiàn)象進行調(diào)查。


同時,我們也希望,消費者、茶友們能夠?qū)Υ私o予更多的關(guān)注。只有當源頭透明,行業(yè)建立誠信體系,加大監(jiān)管、懲處力度,方能肅清市場,讓這些行業(yè)毒瘤無所遁形。


最后,讓一切回歸真實,讓茶葉回歸其真正的品飲屬性,讓更多好茶、好區(qū)域的價值得到正視與喜愛,讓一切回歸最初的面貌。


撰文:烏卡拉卡

圖片:茶語視覺組,部分來源于網(wǎng)絡(luò)

老實說,老班章熟茶有沒有性價比?

辦公室喝過好幾家的老班章熟茶,雖然都很好喝,但喝多了還是難免少了最初的驚艷。(請停止凡爾賽)

因為原料價格過高,真實老班章原料做的熟茶價格也常常令人望而生畏。貴是貴,貴得值不值?有沒有性價比?難道又是一個智商稅?

最近編輯部收到貢葉老班章寄來的「貢葉老班章熟茶」,我們決定換一個玩法,把它和其他茶區(qū)的熟茶一起對比喝,看看差別是不是真有那么大?

我們精挑細選了三位選手一同參賽,他們分別是:

A:2020年貢葉老班章熟茶(200g)

價格:4000

B:2017年蠻磚熟茶(357g)

價格區(qū)間:800—1000

C:2016年布朗山熟茶(357g)

價格區(qū)間:300—400

D:2018年景邁熟茶(357g)

價格區(qū)間:500—600

用同樣的水、投茶量,以及相等的浸泡時間對4款茶進行對比沖泡。

乍眼看這個對比是挺不公平,價格完全不在一個區(qū)間。但同時也提出一個挑戰(zhàn):老班章能否在這其中突出重圍?特別是在有布朗山圍攻的情況下。

熟茶都是一個味,我們不止一次聽見茶友在品飲熟茶的時候給出這樣的評價。真的是這樣么?其實不然。原料產(chǎn)地、原料等級、發(fā)酵工藝、倉儲條件、沖泡手法等因素都影響熟茶口感。經(jīng)過渥堆發(fā)酵,曬青毛茶的香氣、口感等因子都發(fā)生了很大的轉(zhuǎn)變,熟茶產(chǎn)區(qū)風格的表現(xiàn),不如生茶直接。但一旦原料優(yōu)異,熟茶茶湯一定也能有所展現(xiàn)。

這次品鑒結(jié)果依然令人意外。

從左至右分別為A、B、C、D四款茶

首先從第一泡、第三泡的湯色來看,來自布朗山的A和C湯色明顯更深一些。布朗山茶向來以其滋味濃烈著稱,主要是因為茶葉中含有更多的多酚類物質(zhì),而這類物質(zhì)在發(fā)酵過程中被分解,轉(zhuǎn)化為褐色的茶褐素,因此通常布朗產(chǎn)區(qū)的熟茶湯色都偏深。

滋味上,B選手蠻磚產(chǎn)區(qū)的這款熟茶最大的特點是入口十分甜柔、干凈,飽滿度一般,很好保留了易武茶的特征。

C選手布朗山的熟茶滋味比較濃強,茶湯厚滑,稍有苦底。我們品鑒的這款是2016年的布朗山茶餅,傳統(tǒng)大堆發(fā)酵,經(jīng)過4年的存放,已經(jīng)轉(zhuǎn)化出了陳香。

D選手來自景邁,這款熟茶熟茶與勐海產(chǎn)區(qū)的相比,濃強度比較弱,入口比較清甜。整體比較平淡,平淡就是其最大的特點。

A選手老班章,僅喝一口就知道與眾不同滋味濃強度非常高,苦底明顯,苦后立馬有甜隱藏其中,湯質(zhì)飽滿,有濃厚的菌香和藥香。這款茶還有一個特點,那就是有回甘,雖然是新發(fā)酵的熟茶,但喉嚨很舒服,回甘生津持久。

和其他幾款的醇和比起來,老班章就是川菜大師傳人出山,在平平無奇的褐色茶湯滋味不知道加了什么魔法調(diào)料,瞬間藥香四溢,滋味豐腴,苦甜香融合得。吃得太清淡的人大概能立馬感受到滋味對舌尖神經(jīng)的刺激,這種刺激直達腦門,精神為之一振。

參與的小伙伴不管平時喝不喝熟茶,喝完四款立馬就猜到了A是老班章。

“其他喝著感覺差別不是特別大,但這個一喝就很高級。”

從另一個角度看,老班章熟茶具有和價格相稱的滋味表現(xiàn)。比起一些不知道好在哪還貴的氣泡水,10倍的價格換來超10倍的滋味享受,性價比很高。

話說回來,什么是性價比?性價比肯定不是單純價格低。

定價是門復雜學科,是市場營銷學里非常重要的基礎(chǔ)。你選擇什么價位,就要知道需要跟同等價位的對手去競爭,如果你已經(jīng)分析了競品的產(chǎn)品特征,并確信自己在某些方面甚至是全方位超越競品的話,你的產(chǎn)品就是極具競爭力的,這就叫“性價比”。也就是說,符合你所支付的價格和期望,甚至超過這份期望,那就是高性價比了。

茶和其他食品還有一個很大不同在于,原料基本決定一切。因此要想讓所有人都能立馬喝出一款茶的好,其實難上加難。

80分的茶,200元就能買到。

85分,需要600元。

86分,可能就是1200元。

而越往上,需要付出的就越多。而你愿意為之支付的金額決定了一款茶的性價比。

總的來說,雖然編輯部各位打工人都表示買不起,但這的確是一款性價比很高的老班章熟茶。

部分圖片源于貢葉老班章

來源: 茶業(yè)復興

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雙陳2020年班章生態(tài)熟餅:好熟茶都要靠碰的年代,好的“班章熟茶”怎能輕易放過?

? ? ? ?熟茶,相比于生茶,僅僅只多了一個“渥堆發(fā)酵”的環(huán)節(jié),但正是這個環(huán)節(jié),讓好的熟茶在很長一段時間內(nèi),都很難找到,因此有所謂“熟茶靠碰”的說法。

  好熟茶難找,完全靠碰,為什么?

  一個是熟茶在發(fā)酵過程中損耗大,成本高。熟茶在發(fā)酵的過程中有12%~20%的損耗(10公斤的茶葉,發(fā)酵后可獲8~8.8公斤熟茶)。

  另一個是熟茶發(fā)酵對技術(shù)要求高,風險大。在發(fā)酵度和堆溫控制上稍有不慎,就可能前功盡棄,原料盡毀。

  所以,大部分商家一般都不敢用上等原料發(fā)酵熟茶,而是多用粗老底料。再加上發(fā)酵工藝上的良莠不齊,“熟茶靠碰”,市上好熟茶難找也就不奇怪了。

  在這種情況下,更別提用現(xiàn)如今被炒得火熱的老班章這樣的名山春茶去發(fā)酵熟茶了。因為用老班章春料發(fā)酵熟茶,拋開技術(shù)難度不說,單就其巨大的原料成本就足以讓一般的茶企望而卻步了。

  “班章熟茶”在歷史上有沒有呢?

  有,在2000年老班章還是默默無聞的丑小鴨的時候。

  當年,國營勐海茶廠曾經(jīng)生產(chǎn)過一批班章大白菜熟餅(其中以班章特2號普餅為最佳)。作為一款拼有班章料的熟茶,相較于國營茶廠同期熟茶,它無疑表現(xiàn)出了更為優(yōu)秀的口感體驗。據(jù)筆者一位曾經(jīng)喝過此茶的茶友介紹,這款茶特別的厚,其稠度、厚度、滑度可謂發(fā)揮到極致。

2000年班章特2號熟茶(圖片來源于網(wǎng)絡(luò))

  當然了,其價格也是持續(xù)走高。如今這款茶已經(jīng)賣到了4萬元/片,但即使這個價格,仍然是一片難求。

  可見,歷史上的班章熟茶并不是沒有,也好喝,還挺貴。好熟茶都要靠碰,好的班章熟茶再遇見了千萬千萬別放手。那現(xiàn)在市場上到底有沒有好的班章熟茶呢?

  也有。

  第一款,雙陳普洱2009年如意班章熟茶,這款班章熟茶選用的是2007年~2009年三年的班章古樹春料,由原國營勐海茶廠技術(shù)處主任杜瓊芝老師親自跟進整個發(fā)酵過程,幾乎到了夜不能寐的程度。(2007年~2008年,普洱茶市場崩盤,各大山頭料價格持續(xù)走低,這也是雙陳能做這款茶的歷史原因。)

  之后,積累了班章熟茶制作經(jīng)驗的雙陳生產(chǎn)團隊,又在2014年生產(chǎn)了第二款純料班章古樹熟茶——云深處如意班章。

雙陳2009年如意班章茶湯

  考量一款茶品的優(yōu)劣,往往需要時間的沉淀。這兩款班章熟茶一個經(jīng)過11年,一個經(jīng)過6年的藏養(yǎng)陳化,都有著令人驚喜的表現(xiàn)。

  這兩款茶不僅都收獲了非常好的市場口碑,更是改變了很多人對普洱熟茶的固有認知,也刷新了整個行業(yè)對于熟茶的選料標準。

  2020年,是雙陳品牌創(chuàng)立的第25個年頭,在這個值得紀念的年份,雙陳的第三款班章熟茶“班章生態(tài)熟餅”也即將上市,敬請期待。

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