安化黑茶是后發(fā)酵茶，喝安化黑茶不會引起失眠。與綠茶、紅茶相比，黑茶中咖啡堿含量明顯降低，差多糖、沒食子酸含量明顯增加。所以，飲黑茶不會引起失眠。國內(nèi)外研究表明，黑茶具有明顯安神效果。對于常喝茶的人來說不會有太大影響，而難得喝茶的人會有一點(diǎn)影響的。黑茶是后發(fā)酵茶，其內(nèi)含的咖啡堿成分要比綠茶低了很多，因此不會對睡眠造成大的影響。建議睡前盡量喝淡茶。
我們知道喝一般的茶可能出現(xiàn)的問題，如傷胃、失眠、多尿等，黑茶不但不會出現(xiàn)，反而有養(yǎng)胃、促睡眠之效，可謂神奇。黑茶是惟一的后發(fā)酵型的茶，它的茶堿、茶多酚等在長期后發(fā)酵過程中被分化掉了，因此品性溫和，對人體不刺激，還能夠促進(jìn)新陳代謝，加速身體內(nèi)脂肪、毒素的消解和轉(zhuǎn)化。許多女性更是將喝普洱茶(黑茶的一種)作為減肥養(yǎng)顏的良方。
安化黑茶怎么正確飲用
1、喝黑茶得選時間，應(yīng)選在飯前、后一小時左右為宜。
2、在辦公室品飲緊壓安化黑茶時，請一定將飲水機(jī)的水燒到最高溫度，然后再用來沖泡。
3、水溫越高，茶氣、茶香、茶韻越濃。但要注意的是安化黑茶的第一泡不要喝，應(yīng)在注水浸泡3秒鐘后倒掉，這也就是人們常說的“醒茶”。
4、從第二泡開始，每泡注入開水后，根據(jù)自己對茶滋味濃淡的偏好，靜置5~10秒后飲用。5、安化黑茶具有長久保存、越存越香的特點(diǎn)，新茶是人人可得的日常飲料，老茶卻又“貴比黃金”隨著時間的延長，它的風(fēng)味轉(zhuǎn)換越趨穩(wěn)定內(nèi)斂，不同陳期的茶體所擁有的風(fēng)味皆不盡相同。
6、盡量不要使用塑料杯、紙杯、一次性杯子。這些杯子往往帶有異味，對茶味有影響，除臨時急用外，實(shí)在不宜用來泡茶。
7、最好使用玻璃杯、瓷杯、紫砂杯品飲即環(huán)保又不會影響茶湯滋味，飄逸杯是辦公室品茶的上佳之選。
8、不要長時間將安化黑茶泡在水中，因?yàn)榘不诓杷瑺I養(yǎng)物質(zhì)豐富，若泡得時間太長，會導(dǎo)致茶味過濃。
喝茶是有講究的，掌握安化黑茶的一些沖泡要點(diǎn)以及正確的喝茶方法，才能更好的喝出安化黑茶的獨(dú)有品質(zhì)。通過本文的介紹，希望能幫助茶友更健康的飲用安化黑茶哦。
?喝過黑茶，才明白為何那么多人對它們情有獨(dú)鐘。沉淀的陳韻在遇水的剎那綻放，香氣變幻無窮，不同時期、不同地點(diǎn)存放的茶，滋味也截然不同。但是好茶，還必須會泡，而掌控泡茶時間對于泡出一壺好茶，至關(guān)重要。
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掌控泡茶時間，掌握規(guī)律通常大家沖泡黑茶時，講究的茶友會用專業(yè)沖茶器皿一步步?jīng)_泡，所得茶水香氣四溢；而不講究的喝茶人，會直接把茶葉掰成小塊放進(jìn)杯子，倒入滾水，一喝一杯，一泡一天，致使湯味淡薄，留下很不好的喝茶體驗(yàn)。
為了品飲到好喝的黑茶，泡茶時，陳茶、熟茶沖泡時間長，新茶、細(xì)嫩茶沖泡時間短；揉捻松拋的茶沖泡時間長，揉捻緊結(jié)的茶沖泡時間短；緊壓茶沖泡時間長，散茶沖泡時間短；具體沖泡黑茶時，茶湯濃度還要適合飲用者的口味。但具體泡茶時長有什么技巧呢？接下來就仔細(xì)看看吧。
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滾水燙杯首先，茶具用滾開的熱水澆燙1分鐘，如在辦公室的話，先接一杯熱水使杯子變熱變暖，這樣是為了讓茶葉在適宜的溫度下更好的泡出香味。尤其在氣候寒冷的冬天，直接用冰涼的茶具泡茶，會讓茶葉在熱水中極速收縮，失去原有的茶香。
據(jù)試驗(yàn)，茶葉第一次接觸到水后，3秒內(nèi)，茶多酚、氨基酸、醚浸出物等有益成分就會逐漸滲出，洗茶超過3秒，茶湯滋味和有益成分就會開始大量流失。因而，洗茶過程當(dāng)如行云流水，快進(jìn)快出不停留。
第1泡：細(xì)碎茶比緊壓的茶，出湯要更快
撬茶時細(xì)碎多或者壓制松散的茶，洗茶時茶葉就已經(jīng)充分舒展，內(nèi)含物釋放速度快，因而無需等待，可馬上出湯；而緊壓的茶，洗茶兩次并不能令茶葉充分舒展，可等待5秒后再出湯。
所謂“淡喝”就是指在茶水2-3道時不要泡太久，否則濃度太重影響口感。由于茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì)在剛開始泡時會發(fā)揮60-70%，除了營養(yǎng)物質(zhì)之外更有咖啡因等同時發(fā)揮出來，喝太多反而對健康不好。
第2-4泡：內(nèi)含物滲出正旺，需要快速出湯
茶葉已經(jīng)舒展開，內(nèi)含物釋出量正旺，此時快速出湯才能濃淡得宜。
第5泡起：每增加一泡，等待時長增加5-8秒
為了使每泡茶湯的濃度相差不大，從第5泡起，每增加一泡即增加5-8秒的時間，以此類推。
若前后兩泡間隔時間長，等待時間相應(yīng)縮短
舉個例子，第4泡之后相隔20分鐘才泡第5泡，基本無需等待，沖完水，蓋上杯蓋，即可將茶湯倒出。
沖泡時間的長短，直接關(guān)系著茶湯中浸出物的量與質(zhì)，也會直接影響茶湯的品質(zhì)。
泡茶不容易，從入手到醒茶再到?jīng)_泡，每一步都有技巧、有深意，喝黑茶是一個不斷探索和學(xué)習(xí)的過程，你每走進(jìn)一步，就能體會到每一步的樂趣。
喜歡一樣?xùn)|西就是要掌握它的精髓，泡茶也是如此，只有珍愛才能悉心去了解，發(fā)現(xiàn)它最好的那一面，泡茶如此，做人也一樣。
《論語·為政》 ：
吾十有五，而志于學(xué)。
三十而立。
四十而不惑。
五十而知天命。
六十而耳順。
七十而從心所欲，不逾矩。
人的身體生長，遵循自然之道，而茶，正是從自然中來的“養(yǎng)生良師”。
喝茶養(yǎng)生，講究的也是“天時、地利、人和”，在正確的時期喝合適的茶，事半功倍;否則會得不償失。
學(xué)生一族
或許有人會問，十幾二十歲的青少年也有養(yǎng)生的必要嗎?
青少年雖然沒有養(yǎng)生的必要，但還是可以喝點(diǎn)茶來促進(jìn)身體生長，幫助達(dá)到健康身體的目的。
學(xué)生要看書學(xué)習(xí)，用眼用腦較多，也可以喝些綠茶和花茶來清肝明目、提神醒腦，增強(qiáng)記憶力。
而立之年
三十歲是最輝煌的時候，身強(qiáng)力壯，精力充沛。
但是這個年齡的我們總是以年輕為資本，沒日沒夜的拼工作，生活作息不規(guī)律，壓力大，喝酒應(yīng)酬繁多，身體很容易出現(xiàn)亞健康狀態(tài)。
這個年齡段的人，按理來說只要體質(zhì)允許，是可以品飲所有茶類的。
辦公室電腦一族，多喝些綠茶、白茶，這兩類差抗氧化能力最強(qiáng)，可以減少輻射傷害，緩解視疲勞。
不惑之年
四十歲，正是拼搏的時期，也是最累的時期，上有父母要孝敬，下有兒女要撫養(yǎng)，家庭的重?fù)?dān)就落在四十歲這一代人身上。
身心如此疲憊，正需要一杯合適的茶來放松身心。
這個年紀(jì)，也慢慢品得茶與人生的滋味了。累的時候喝杯茶，消疲解乏，還你一個生龍活虎的自己。
半百之年
有人說，五十歲，是人生的一個新開始。這個時候的我們，勞累了半輩子，身體往往會出現(xiàn)一些小毛病。
因此，我們會開始注重養(yǎng)生之道，否則日后小毛病慢慢積壓，身體損耗的會更快。
茶不是治病的藥，喝茶也不見得有什么立竿見影的效果。但是有一定“茶齡”的人都會知道，喝茶對自己身心的好處不言而喻。
古稀之年
人過七十，也就進(jìn)入了古稀之年。這個時候，兒女也都已經(jīng)成家立業(yè)，自己也已走過了人生的風(fēng)風(fēng)雨雨，看淡了塵世的起起伏伏，最希望的就是晚年能夠長壽安康，享受喜悅生活。
這個年紀(jì)一般身體機(jī)能有所下降，經(jīng)不起太多的刺激，所以老年人喝茶注重淡飲、溫飲，忌喝濃茶、燙茶，多喝熟茶、少喝生茶。紅茶、黑茶都是不錯的選擇。
喝茶令人心靜、愉快，以茶聚友，對害怕孤獨(dú)的老年人來說，茶無疑是一種很好的陪伴。
茶味有甘有澀，人的身體狀態(tài)更是千姿百態(tài)。不同年齡的人體質(zhì)大不一樣，要喝什么茶都是有講究的。
當(dāng)然，凡事也不是絕對的，真正的喝茶之道還是會因人而異，真正合適自己的茶還是要根據(jù)自身具體狀況來決定
