5月20日，2023年第四屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會(huì)在浙江省杭州國(guó)博中心舉行。大會(huì)以“非遺”與茶鄉(xiāng)旅游的融合發(fā)展作為大會(huì)的主題，通過(guò)發(fā)布“中國(guó)茶技·憶之非遺”為主題的茶鄉(xiāng)旅游精品線路、“多彩茶鄉(xiāng)—特色魅力茶鄉(xiāng)”、全國(guó)“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展典型案例以及主旨演講等環(huán)節(jié)，推動(dòng)茶鄉(xiāng)旅游高質(zhì)量發(fā)展，促進(jìn)茶文化保護(hù)與傳承。
本期為您推介茶鄉(xiāng)旅游精品線路——定心茶園 茶文化休閑游。
申報(bào)單位：重慶市巴南區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)
所在地區(qū)：重慶市巴南區(qū)
包含景點(diǎn)：定心茶園、定心湖、非遺制茶館、定心茶學(xué)校、定心茶館、重茶集團(tuán)
旅游時(shí)段：2-5月
推薦茶葉：定心綠茶、巴南銀針、巴渝紅茶、臘梅花茶
重慶茶業(yè)(集團(tuán))有限公司是重慶市茶葉行業(yè)唯一的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，其斥資2000余萬(wàn)元打造的定心茶園，位于重慶市巴南區(qū)二圣鎮(zhèn)，距重慶市區(qū)40公里，是重慶主城區(qū)唯一的、成熟的、綜合的茶文化休閑觀光園。定心茶園地處中國(guó)名茶生產(chǎn)帶上，孕育在云霧繚繞、群山環(huán)抱之中的白象山上，茶園景觀賞心悅目，各類(lèi)設(shè)施齊備，接待條件良好。
定心茶園自然景觀多彩，春夏秋冬各個(gè)季節(jié)都有不同的風(fēng)景呈現(xiàn)，絢麗多姿;人文景觀豐富，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，園內(nèi)創(chuàng)造了“定心”系列的人文景觀，每個(gè)景點(diǎn)都與茶文化相結(jié)合又體現(xiàn)出各自的特點(diǎn)，還包括品茗、茶藝、就餐、會(huì)議、住宿、拓展等功能。
(冬天，瑞雪兆豐年，定心茶園披上了雪白的外衣)
公司從事茶產(chǎn)業(yè)已有46年歷史，積極踐行綠水青山就是金山銀山的發(fā)展理念，創(chuàng)新實(shí)踐三產(chǎn)融合發(fā)展模式，緊緊圍繞“茶文化”內(nèi)核，把定心生態(tài)茶園打造為重慶唯一的茶文化主題莊園，園內(nèi)集結(jié)了傳統(tǒng)文化、茶葉、茶飲、茶食、茶宿、茶事等元素，為消費(fèi)者提供了寧凈無(wú)染的茶生活場(chǎng)所。定心茶園，儼然成為重慶茶業(yè)集團(tuán)形象大使，成為重慶主城最知名的茶葉休閑觀光的網(wǎng)紅打卡地，是“中國(guó)美麗茶園”、被網(wǎng)民們譽(yù)為“斯里蘭卡重慶分卡”。
清晨，便有游客驅(qū)車(chē)來(lái)到白象山茶園，藍(lán)天白云下，風(fēng)拂曉著茶葉，新綠、嫩綠、淺綠、深綠、青綠、蔥綠、黃綠、暗綠，奏響了清新迎賓曲。此刻，便可以前往定心茶園游客中心，租用漢服、采茶服、茶簍等，然后走進(jìn)茶園的懷抱，享受大自然的撫觸，開(kāi)啟茶葉采摘體驗(yàn)項(xiàng)目。
食指和拇指握住嫩芽，往上提，然后輕輕地放入采茶簍中，一片，兩片，三片……沉浸在采茶的快樂(lè)中，不知不覺(jué)新鮮的茶葉已裝滿(mǎn)茶簍，于是呼喚同行的好友或是家人，一起前往網(wǎng)紅打卡點(diǎn)拍照。
晌午時(shí)分，陽(yáng)光從頂上曬落，被白云篩漏后，茶園頂坡呈現(xiàn)一片明綠，一片暗綠的景色。色影斑駁，空氣中都彌漫著清新的味道，這個(gè)時(shí)候可以前往在定心茶園餐廳享用極具特色的茶餐，包括抹茶餅、茶香排骨、綠茶豆腐等與茶有關(guān)的特色菜，農(nóng)家自種綠色蔬菜，保證生態(tài)環(huán)保，讓游客的味蕾得到前所未有的滿(mǎn)足。
享用完茶餐，稍做休憩后，便可攜帶上午親手采摘的茶鮮葉，前往手工制茶體驗(yàn)館。在這里，游客不僅可以觀摩市級(jí)非物質(zhì)文化技藝傳承人的手工炒茶技藝、鑒賞傳統(tǒng)制茶器具、體驗(yàn)手工陶藝，還可以親自體驗(yàn)制茶，看著自己辛勤采摘茶葉，在300度高溫的炒茶鍋里翻轉(zhuǎn)，在手里反復(fù)揉捻，而后逐步成型，幸福感和成就感油然而生。
體驗(yàn)完全程約一小時(shí)的手工制茶后，便可以前往參加定心茶藝培訓(xùn)學(xué)校的茶藝課堂，學(xué)習(xí)茶文化，制作茶畫(huà)茶染茶丹青、烘焙茶點(diǎn).....在這里不僅可以學(xué)習(xí)茶文化，還能品嘗一杯親手沖泡的好茶。
定心茶園的茶藝表演也不得不提，茶仙子們隨著音樂(lè)翩翩起舞，一整套茶藝動(dòng)作行云流水，美輪美奐，最后向現(xiàn)場(chǎng)的游客朋友奉上一杯茶，為現(xiàn)場(chǎng)觀摩的游客們帶來(lái)一場(chǎng)視覺(jué)和味覺(jué)上的饕餮盛宴。
除此之外，當(dāng)游客們體驗(yàn)完一天的項(xiàng)目后，還可以停留腳步，在定心茶園的湖邊品茶廳，點(diǎn)上一杯自己鐘意的茶，細(xì)品好茶，回味美好時(shí)光。
或許，游客對(duì)定心茶園戀戀不舍，想讓時(shí)光再慢些，那么可以在定心茶園配套的茶園民宿休整一晚，這里配置了干凈整潔舒適的民宿，推開(kāi)窗戶(hù)放眼便是茶園的美麗風(fēng)光。心，也不由自主的安定下來(lái)，去享受夜的寧?kù)o，天氣好的話，說(shuō)不準(zhǔn)還能偶遇奇妙的茶山云海，猶如海市蜃樓。
與此同時(shí)，定心茶園不斷增加體驗(yàn)項(xiàng)目，以不斷滿(mǎn)足游客們的需求，通過(guò)開(kāi)展主題活動(dòng)，如開(kāi)展?jié)h服秀、中秋之夜、中小學(xué)研學(xué)等，促進(jìn)和推廣中國(guó)茶文化發(fā)展。
為進(jìn)一步推廣茶文化，在青少年研學(xué)活動(dòng)中，增設(shè)了解茶葉加工流程，參觀重慶茶業(yè)(集團(tuán))有限公司現(xiàn)代化生產(chǎn)車(chē)間。隨著社會(huì)的發(fā)展以及科技的進(jìn)步，茶葉的加工生產(chǎn)設(shè)備和工藝也日益現(xiàn)代化、智能化。
定心茶園茶文化之旅，是一次親近自然，集知識(shí)性、趣味性、休閑性為一體的修身養(yǎng)性之旅;所在基地被評(píng)為國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范展示基地，同時(shí)被認(rèn)定為“中小學(xué)社會(huì)教育實(shí)踐基地”，為定心茶園休閑體驗(yàn)增加了新的體驗(yàn)形式。
注：圖文由歸重慶市巴南區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)提供，轉(zhuǎn)載請(qǐng)標(biāo)明出處。
來(lái)源：中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)
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這里，
被網(wǎng)民們譽(yù)為“重慶版斯里蘭卡”
吸引了眾多愛(ài)茶之人。
你知道這是哪兒?jiǎn)?
沒(méi)錯(cuò)，就是
重慶市巴南區(qū)定心茶園
綠色食品(茶)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展園區(qū)
今天讓我們就來(lái)看看
重慶市二圣茶業(yè)有限公司定心茶園
是如何實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)深度融合的吧~
高標(biāo)準(zhǔn)示范茶園
夯實(shí)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基
定心茶園位于中國(guó)名茶生產(chǎn)經(jīng)緯帶，
層巒疊嶂，風(fēng)云流動(dòng)，
四季流轉(zhuǎn)，千年積淀，
萬(wàn)畝定心茶園，
成為白象山的獨(dú)特風(fēng)景!
“定心茶園”中
茶樹(shù)品種多樣，兼具觀賞性，
茶園種植巴渝特早、安吉白茶等
顏色各異的茶樹(shù)品種近50個(gè)。
茶園便道兩旁間種了
藍(lán)花楹、櫻花等多彩植物，
對(duì)生態(tài)環(huán)境起到很好的保護(hù)作用，
更是為休閑旅游業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
品牌宣傳
增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
茶園品牌眾多，
尤以“定心”和巴南銀針最為令人熟知。
2008年，“定心”品牌誕生，
2014年獲得綠色食品標(biāo)志使用許可，
并獲得了第17屆中國(guó)綠色食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)!
“巴南銀針”品牌誕生于1978年，
1997年正式注冊(cè)“巴南”商標(biāo)，
2004年獲得綠色食品標(biāo)志使用許可!
除此之外，巴南銀針榮譽(yù)滿(mǎn)滿(mǎn)
2017入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄，
2009年，巴南茶葉制作技藝成為重慶市
市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。
三產(chǎn)深度融合
產(chǎn)業(yè)發(fā)展穩(wěn)健
茶旅融合
定心生態(tài)茶園已成為
集茶文化展示、茶葉研發(fā)、品茗休閑、
茶葉生態(tài)觀光、茶葉加工業(yè)旅游
為一體的茶文化主題園。
享清新空氣、賞美麗茶園，
定心茶園大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，
將茶葉基地打造為旅游景區(qū);
每年的采茶節(jié)、山水茶道文化節(jié)等活動(dòng)，
吸引大批游客到茶山休閑體驗(yàn)打卡。
茶旅融合推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式
被評(píng)為“中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)T20創(chuàng)新模式”。
文旅融合
2010年，定心茶園
被評(píng)為重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)基地，
在“定心茶文化體驗(yàn)中心”，
《非遺手制坊》《茶書(shū)院》等
茶文化傳播功能場(chǎng)館;
《學(xué)非遺手制茶》《宋代點(diǎn)茶》
等豐富多彩的文創(chuàng)產(chǎn)品和體驗(yàn)項(xiàng)目讓游客
既能學(xué)知識(shí)，也能體會(huì)茶文化。
定心茶文化體驗(yàn)園
此外，這里還有
針對(duì)外國(guó)朋友的
《我教老外學(xué)非遺》活動(dòng)，每年舉辦一次。
組建了“定心茶藝培訓(xùn)學(xué)校”
“重慶市中小學(xué)社會(huì)實(shí)踐教育基地”等
新業(yè)態(tài)，進(jìn)一步探索文旅融合機(jī)制。
茶商融合
定心茶園針對(duì)旅游渠道開(kāi)發(fā)了
“知春”“勒是重慶”“重慶沱茶“系列旅游產(chǎn)品。
為滿(mǎn)足客人更多的需求，
實(shí)現(xiàn)更多的經(jīng)濟(jì)收入，
修建了產(chǎn)品展示展銷(xiāo)廳、渝茶館
會(huì)議廳、多功能廳、茶餐廳及民宿
等功能性場(chǎng)所，
滿(mǎn)足研學(xué)游、中小型會(huì)務(wù)、中小型商務(wù)、
各種定制游多方面多層次需求。
創(chuàng)新融合模式
綜合效益顯著
公司通過(guò)實(shí)施
“公司+基地+農(nóng)戶(hù)+專(zhuān)業(yè)合作社”的
經(jīng)營(yíng)模式，
始終把帶領(lǐng)農(nóng)民增收、脫貧攻堅(jiān)
作為一種社會(huì)責(zé)任，
有效帶動(dòng)了周邊及貧困地區(qū)的
茶產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)發(fā)展。
園區(qū)在三產(chǎn)融合發(fā)展過(guò)程中，
在景區(qū)設(shè)置了農(nóng)副產(chǎn)品直營(yíng)區(qū)，
為農(nóng)民和消費(fèi)者搭建直銷(xiāo)平臺(tái)。
園區(qū)融合發(fā)展過(guò)程中，
為大學(xué)生、農(nóng)民工
每年提供就業(yè)崗位近1000個(gè)，
勞務(wù)費(fèi)支出超過(guò)1000萬(wàn)元。
園區(qū)通過(guò)一二產(chǎn)業(yè)建設(shè)，
有效提高了管理水平和生產(chǎn)效率，
在保持良好品質(zhì)基礎(chǔ)上，
通過(guò)線上線下推廣方式，
增強(qiáng)品牌傳播音量，品牌活躍度得到提升，
產(chǎn)品形象得到持續(xù)優(yōu)化;
通過(guò)電商平臺(tái)、旗艦店、傳統(tǒng)渠道、
旅游渠道、圈層定制等銷(xiāo)售模式，
其美譽(yù)度、市場(chǎng)占有率
以及品牌價(jià)值持續(xù)上升。
三產(chǎn)融合成效顯著，
現(xiàn)定心茶園每年接待游客、中小學(xué)社會(huì)實(shí)踐
等達(dá)到10萬(wàn)余人次，旅游收入1000萬(wàn)元，
同時(shí)帶動(dòng)茶葉銷(xiāo)售和品牌建設(shè)，
成為企業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)新能源。
來(lái)“中國(guó)美麗茶園”和“中國(guó)茶鄉(xiāng)旅游精品線路”
定心茶園品茶，更品茶文化!
等你哦~
來(lái)源：綠色食品博覽
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重慶采茶地圖（2021）。重慶市地理信息和遙感應(yīng)用中心供圖 華龍網(wǎng)-新重慶客戶(hù)端發(fā)
陽(yáng)春三月，又到了采茶的季節(jié)。重慶的茶園也“不甘落后”，呈現(xiàn)出一片春意盎然的景象。今（17）日，重慶市規(guī)劃和自然資源局、重慶市地理信息和遙感應(yīng)用中心推出《重慶采茶地圖（2021）》。走進(jìn)茶園，一同感受春日里的茶香吧。
重慶自古便是產(chǎn)茶之地，由于地區(qū)氣候溫潤(rùn)常有云霧，地形多山，適合茶樹(shù)的栽種。重慶的茶園多藏于山嶺之上，茶樹(shù)多生長(zhǎng)在海拔600-1000米之處。如今，越來(lái)越多的人選擇在春天走進(jìn)茶園，親手采摘下這一芽清綠。
來(lái)看看幾個(gè)巴渝茶園一睹為快。
巴南·定心茶園
定心茶園位于巴南區(qū)白象山上，海拔1000米左右，這里終年云霧繚繞，氣候濕潤(rùn)，茶樹(shù)的生長(zhǎng)有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，重慶有名的巴南銀針和定心綠茶，就產(chǎn)于這里。定心茶文化體驗(yàn)園內(nèi)擁有采茶、手工制茶、傳統(tǒng)工夫茶、茶藝課堂、新式茶飲、茶食品茶餐、茶宿、茶文創(chuàng)周邊等眾多文化體驗(yàn)，其獨(dú)特的生態(tài)景觀被譽(yù)為重慶版的“斯里蘭卡”。
萬(wàn)盛·萬(wàn)盛石林景區(qū)
以2021“重慶第一泡·萬(wàn)盛茶飄香”為主題的采茶制茶、品茶賞茶、茶藝表演等活動(dòng)已開(kāi)幕，本次活動(dòng)將持續(xù)到4月11日。后期活動(dòng)地點(diǎn)將在萬(wàn)盛石林景區(qū)繼續(xù)開(kāi)展，活動(dòng)期間，游客均可親身參與體驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)采茶、制茶、品茶、茶藝表演與茶道講解、購(gòu)茶等一系列活動(dòng)。
江津·貓山茶園
貓山茶園位于江津南部地區(qū)，海拔600米，氣候溫和、雨量充沛，是重慶富硒茶葉最適宜種植區(qū)域之一。游客來(lái)到貓山茶園不僅能體驗(yàn)采茶、制茶、品茶的樂(lè)趣，欣賞茶山之美景，還能去江津茶史館，觀賞館內(nèi)陳列的眾多舊制茶機(jī)器、部分茶農(nóng)生活器物、茶葉儲(chǔ)存器具、飲茶器具等，直觀感受到制茶工藝的演變。
武隆·白馬山茶山福地
自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，終年云霧繚繞的白馬山，是武隆天尺茗茶的產(chǎn)地。除了郁郁蔥蔥的茶園風(fēng)光，這里還打造了特色鮮明的茶山小鎮(zhèn)，6400余畝的高山茶林間還有隱逸的村落，一派世外桃源的悠然風(fēng)光。
綦江·梨花山茶葉基地
梨花山茶葉基地總面積達(dá)1200畝，出產(chǎn)巴渝特早、黃金芽等多個(gè)品種的茶葉，錯(cuò)落有致的茶樹(shù)順著山勢(shì)綿延起伏，宛如綠色的絲帶纏繞在茶山之間，為山坡添上了一抹翠綠的色彩。在萬(wàn)畝梨花的一片白中，千畝茶園的這片綠把梨花山映襯得恰如其分。（記者 王瑋 實(shí)習(xí)生 吳禮霜）
原標(biāo)題：又到一年采茶季 這張地圖帶你走進(jìn)巴渝茶園感受春日茗香
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