八馬安溪鐵觀音一號

產業(yè)發(fā)展

  

  

  

  

  

  

  

  

5月9日-10日，由新華社品牌工作辦公室、中國經濟信息社、中國茶葉流通協(xié)會等聯(lián)合主辦的2023中國茶品牌建設論壇在上海舉辦，論壇以“踐行‘三茶’統(tǒng)籌，助力鄉(xiāng)村振興”為主題，共同研究探討中國茶產業(yè)的品牌建設道路。

論壇上，《2023中國名茶品牌傳播力指數報告》重磅發(fā)布，安溪鐵觀音憑借優(yōu)異的茶葉品質、優(yōu)秀的市場口碑、多元化的品牌傳播策略，展現(xiàn)出強勁的品牌傳播力，位列指數排名第一名。安溪縣委書記吳毓舟代表安溪縣委縣政府上臺領取“中國名茶品牌傳播力指數”紀念章并發(fā)表獲獎感言。

安溪縣委書記吳毓舟代表安溪縣委縣政府上臺領取“中國名茶品牌傳播力指數”紀念章

安溪縣委書記吳毓舟發(fā)表獲獎感言此外，安溪鐵觀音還榮獲“2023大眾喜愛的中國茶品牌”“2023外國人喜愛的中國品牌”榮譽，安溪縣茶業(yè)發(fā)展中心入選“2023茶品牌成長優(yōu)秀案例”，八馬茶業(yè)、華祥苑入選“2023大眾喜愛的中國茶企品牌”，八馬茶業(yè)入選“2023科技引領茶品牌發(fā)展優(yōu)秀案例”，華源茶業(yè)入選“2023茶品牌創(chuàng)新發(fā)展優(yōu)秀案例”。

2023中國茶品牌建設論壇活動現(xiàn)場

這些榮譽的取得，顯示了消費者對安溪鐵觀音的喜愛，也體現(xiàn)了安溪鐵觀音近年來持續(xù)推進高質量發(fā)展的成效。近年來，安溪縣深入踐行“三茶統(tǒng)籌”理念，以創(chuàng)建國家首批農業(yè)現(xiàn)代示范區(qū)為契機，弘揚茶文化，做強茶產業(yè)，提升茶科技，充分發(fā)揮基礎管理扎實、產業(yè)鏈條完整、產業(yè)配套齊全、茶葉電商發(fā)達、銷售渠道暢通等優(yōu)勢，打造中國茶產業(yè)高質量發(fā)展的“安溪模式”。安溪全縣涉茶行業(yè)總產值達320億元，安溪鐵觀音品牌價值達1432.44億元，連續(xù)8年位列全國茶葉類區(qū)域品牌價值第一，安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)被聯(lián)合國糧農組織認定為“全球重要農業(yè)文化遺產”，安溪鐵觀音制作技藝參與申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄，成為名副其實的“雙世遺”。

茶史文化，賦能品牌建設

在閩南方言中，“茶”發(fā)音為“TAY”，而英語中茶的發(fā)音為“TEA”，法語中為“THE”，非常相似。據傳，歐洲對茶的譯音被語言學界認定為閩南方言“茶”的發(fā)音。可見安溪茶對世界茶文化的影響之深由來已久。

安溪茶對世界茶文化的影響，不只體現(xiàn)在語言變遷上。安溪產茶至今已有1000多年的歷史，安溪茶自古以來就是“一帶一路”的重要文化符號。早在宋元時期，隨著泉州港的興起，安溪茶就作為重要的出口商品走向世界，遍及今東南亞、西非、北非等58個國家地區(qū)。明清時期，安溪茶葉80%由廈門運銷東南亞、歐洲等地，烏龍茶的對外貿易進入鼎盛期。

20世紀30年代，安溪鐵觀音成為暢銷東南亞的“僑銷茶”，安溪人在東南亞開設的茶號有一百余家。據考證，東南亞各國經營茶葉的大部分是安溪華僑，在東南亞，安溪鐵觀音被海外茶人們視為奇貨，往往用作“鎮(zhèn)店之寶”。據統(tǒng)計，這一時期，安溪茶葉每年銷往新加坡800余噸，馬來西亞200余噸，暹羅國(今泰國)160余噸，菲律賓100余噸。

近年來，安溪不斷深化茶文化對外交流，乘著“一帶一路”的東風，借助閩茶海絲行、歐洲營銷中心、茶學社、茶酒對話等平臺載體，又搭建起一條條通往全球各地的“茶香通道”，泉州友城法國埃羅省與安溪的“茶酒對話”更是傳為佳話。

作為中華文化的展示元素，安溪茶以國禮茶、國賓茶身份登上國際政要舞臺，成為廈門金磚會晤、中非合作論壇、上合組織青島峰會和中英、中印、中朝領導人會晤等重大外交活動用茶，香飄大國外交，為茶敘外交增輝添彩。

“好茶無國界，外國友人對中國功夫茶的沖泡方法感到十分新奇，許多人特意到展館來學習中國功夫茶的沖泡、品飲方法?！被貞浧甬斈觇F觀音在歐洲推介的盛況，德峰茶莊園負責人王文良依然記憶猶新。他說，那年在匈牙利，德峰把茶葉展覽會與微茶會相結合，一共舉辦了3場活動，與國際友人們分享嚴格按照地理標志制作的安溪鐵觀音，并由傳統(tǒng)好茶推廣大使湯佳彭麗現(xiàn)場教授外國友人如何正確沖泡、品飲安溪鐵觀音。

既要“走出去”，又要“引進來”。2021年4月21日—23日，來自聯(lián)合國糧農組織(FAO)、聯(lián)合國世界糧食計劃署(WFP)，以及法國、斯里蘭卡、巴西、希臘等12個駐華國際組織和使館的16名外交官，走進“烏龍茶之鄉(xiāng)”安溪，體驗歷史悠久的茶文化，了解茶背后的悠久歷史、農耕文化與生態(tài)價值，交流相關農業(yè)文化遺產系統(tǒng)的保護和發(fā)展經驗，體驗多元茶鄉(xiāng)風情。

2021年國際茶日“茶香農遺-駐華使節(jié)走進遺產地”暨安溪開茶節(jié)國際交流活動

品質提升，綻放茶香力量

質量安全，是茶產業(yè)發(fā)展的底線。只有守住底線，產業(yè)才能實現(xiàn)良性健康發(fā)展。安溪歷來把茶葉品質作為產業(yè)發(fā)展和品牌建設的生命線，堅持從衛(wèi)生品質、感官品質、營養(yǎng)品質三個維度，全方位推進茶葉品質保護提升工作，有效促進了茶產業(yè)的高質量發(fā)展。

提升衛(wèi)生品質，讓消費者喝得放心。多年來，安溪縣始終堅持以綠色發(fā)展、質量興茶為導向，大力推行茶園去化學農藥工程，持之以恒確保茶葉衛(wèi)生品質，先后獲得國家級出口食品農產品質量安全示范區(qū)、國家有機產品認證示范區(qū)、國家生態(tài)縣、國家農產品質量安全縣創(chuàng)建單位、國家現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園等榮譽稱號。通過建立協(xié)同工作機制、引入司雷植保、大司農等專業(yè)化服務組織、出臺扶持補助政策，構建多方協(xié)作的組織機制體系;從茶山大生態(tài)-茶園小生態(tài)-土壤微生態(tài)三個層面，構建三維立體的區(qū)域生態(tài)調控體系;構建合理稀植、適度留高、草生栽培、科學修剪、土壤耕翻五位一體的農藝健身栽培體系;構建多維集成的物理生物防治體系。

提升感官品質，讓消費者喝得舒心。長期以來，安溪鐵觀音獨具“蘭花香、觀音韻”口感特征，深受市場消費者的喜愛。為進一步提升安溪鐵觀音感官品質，安溪持續(xù)推動鐵觀音的技藝傳承提升與產品研發(fā)創(chuàng)新。嚴格按照“兩留”“兩減”“三禁”“一回歸”(即茶樹留高，梯壁留草;減少化肥、農藥施用量;禁用除草劑、禁用高毒農藥、禁用壓茶機;回歸傳統(tǒng)制茶工藝)要求開展茶園管理、茶葉制作。

提升營養(yǎng)品質，讓消費者喝得健康。經科學分析和實踐證明，安溪鐵觀音含有氨基酸、生物堿、多酚類、糖類、芳香類、礦物質、維生素、天然色素、有機酸、蛋白質等10多類數百種保健成分。主要保健功效包括：抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、防治齲齒、殺菌止痢、清熱降火、提神益思、醒酒敵煙、消食減肥等。為進一步提升安溪鐵觀音的營養(yǎng)品質，安溪堅持從生態(tài)種植、科學研究兩個方向發(fā)力，通過生態(tài)種植，提升安溪鐵觀音內含營養(yǎng)物質，通過科技賦能，挖掘安溪鐵觀音營養(yǎng)健康潛力。

科技賦力，助力茶葉品質提升。安溪積極布局“衛(wèi)星+”時代，“安溪鐵觀音一號”“安溪鐵觀音二號”衛(wèi)星成功發(fā)射，通過精準圖像數據，能從高空軌道對茶園內茶樹的長勢和病蟲害情況進行監(jiān)測，并完成茶樹生命周期的質量溯源。

2022年2月27日11時06分，中國文昌衛(wèi)星發(fā)射中心，“安溪鐵觀音一號”衛(wèi)星搭載長征八號遙二運載火箭發(fā)射升空。

如今，安溪出口茶葉連續(xù)16年全部通過輸入國官方檢測。安溪鐵觀音在歐盟、俄羅斯、日本等46個國家和地區(qū)完成商標注冊，成功入選中歐地理標志協(xié)定首批保護名錄。

華祥苑茶莊園

海外“圈粉”，擦亮世界名片

安溪縣龍涓內灶茶葉專業(yè)合作社聯(lián)合社在春茶季已經收到來自東南亞的訂單約500萬元，比去年同期增長超兩成。聯(lián)合社理事長陳敬敏說，他們的茶葉現(xiàn)在“原料茶變?yōu)槌善凡琛薄按笞谪涀優(yōu)榫庸ぁ薄皬漠a品出口到品牌出口”。

安溪是中國烏龍茶之鄉(xiāng)、世界名茶鐵觀音的發(fā)源地，也是茶葉出口大縣。這些年，安溪鐵觀音在海外越來越火。大批茶企紛紛走出國門，抱團登陸歐美茶葉高端市場，打造具有全球影響力的安溪茶品牌。八馬、華祥苑、日春等企業(yè)積極布局海外，把營銷網店開到法國、德國、美國、加拿大、新加坡、馬來西亞等國家和地區(qū)。聯(lián)合以“安溪鐵觀音”大品牌在法國巴黎開設營銷中心，攜手進軍歐洲市場。參加米蘭世博會、匈牙利中國出口商品展覽會、香港茶展、馬來西亞福建商品展等國際活動。2016年以來，安溪依托“閩茶海絲行”，組織八馬茶業(yè)等茶企走進德國、波蘭、捷克、英國、西班牙、法國、希臘、匈牙利等歐洲國家，推介安溪鐵觀音，簽訂茶葉經貿合作協(xié)議，拓展海外銷售市場。

如今，一縷茶香遠播海外。越來越多的茶企開拓國際市場，尋求國際合作;“以僑為橋”，發(fā)揮“僑力”，安溪鐵觀音“走出去”的渠道不斷擴大;合作領域持續(xù)拓寬，打造一批國際研學基地，在海外舉辦茶葉品鑒、茶道表演等茶文化交流活動，安溪鐵觀音的世界影響力不斷擴大。

安溪鐵觀音全球品鑒會

未來，隨著“一帶一路”倡議的推進，安溪鐵觀音將延續(xù)“絲綢之路”文化的歷史情緣，依托千年的茶文化積淀形成的文化自信，不斷促進與“一帶一路”沿線國家和地區(qū)的文化交流，成為全球愛茶人心中的“中國符號”。

來源：茗邊

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▲八馬茶業(yè)與1200多家國內外頂尖設計、家居品牌齊聚第50屆中國(上海)家博會

2022年9月5日，CIFF第50屆中國(上海)國際家具博覽會在虹橋國家會展中心開幕。八馬茶業(yè)受邀與芝華仕、立邦、舒達等1200多家國內外頂尖設計、家居品牌共同亮相，帶來全方位的潮流生活方式及新體驗。

▲八馬茶業(yè)亮相第50屆中國(上海)家博會2.2號館——潮向生活美學展

作為家居行業(yè)頗為頂尖的展會，中國家博會開辦以來集聚了來自全世界的各大企業(yè)，也向全球展現(xiàn)出中國家居建材產業(yè)強大的韌性和強勁的內生動力。截至目前，展會共匯聚超6000家海內外頂尖品牌企業(yè)，接待超50萬名專業(yè)觀眾，力圖打造一場全產業(yè)鏈覆蓋的展覽。八馬茶業(yè)作為茶行業(yè)的領軍品牌，有幸見證、參與此次盛會，以茶為媒，在展會上向來賓展示高端中國茶和茶敘服務，廣受好評。

▲展會上，八馬向來賓展示、介紹高端中國茶

展會期間，來賓絡繹不絕，共同品鑒八馬好茶。與中國家博會向世界展現(xiàn)中國產業(yè)的大國責任和使命擔當的目標一致，八馬茶業(yè)一直堅持以茶為載，弘揚國粹，推動中國與國內外愛茶人士的溝通和文化交流，讓全球參展客商感受中國茶、記住中國茶。

▲八馬茶藝師精心準備，為現(xiàn)場來賓提供茶敘服務

▲八馬茶業(yè)曾多次代表中國茶，弘揚中國茶文化

自2011年泉州賽珍珠鐵觀音全球品鑒會(2018年升級為東湖之光全球品鑒會)啟程以來，八馬多次作為中國茶代表服務國事茶敘，目前已走過美國、英國、法國等24個國家，69座城市，款待192國貴賓，以中國茶禮敬外賓。不僅如此，八馬曾多次禮獻茶敘外交，在多個國際交流場合呈現(xiàn)中國茶的高端品質，如2017年金磚廈門會晤、2017年海絲國際藝術節(jié)、2018年東湖茶敘、2020年迪拜世博會等，向世界展示獨具特色的中國茶文化。

為了讓更多愛茶人士品嘗到八馬好茶，目前八馬茶業(yè)在全國門店數量超2600家*(1)，領跑茶行業(yè);為消費者甄選原產地好茶，其中八馬·安溪鐵觀音已連續(xù)13年全國銷量領先*(2)，并且在2020-2021年連續(xù)兩年成為安溪鐵觀音、武夷巖茶兩大烏龍茶原產地茶企納稅雙冠*(3)。今年，八馬茶業(yè)獲國際權威咨詢機構沙利文認證為“高端中國茶全國銷量領先”*(4)，被中國茶葉流通協(xié)會授予“高端茶市場領先品牌”*(5)，成為值得消費者信賴的選擇。

“讓天下人享受茶的健康與快樂”是八馬茶業(yè)始終踐行的使命。未來，八馬茶業(yè)將繼續(xù)發(fā)揮大國品牌的擔當，向世界展示獨具特色的中國茶文化，共享中國好茶。

圖片來源：

第50屆中國家博會(上海)

備注：

(1)門店數量統(tǒng)計截止于2021年12月31日;

(2)數據來源：中國茶葉流通協(xié)會全國銷量領先證明文件：2009-2021年八馬茶業(yè)安溪鐵觀音產品連續(xù)13年全國銷量領先;

(3)來自納稅證明文件，2020-2021年安溪縣、武夷山市茶業(yè)企業(yè)納稅第一;

(4)來源：弗若斯特沙利文，基于高端中國茶行業(yè)比較研究結果做出的確認，頒發(fā)日期2022年5月;

(5)中國茶葉流通協(xié)會授予八馬茶業(yè)“高端茶市場領先品牌”榮譽稱號。