原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

白沙茶館

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百條紅色茶鄉(xiāng)旅游精品路線,湖南句容:“茅山長青”紅色茶旅二日游

2021,共慶建黨百年,紅色精神在中華大地上淵源流傳,在綠意盎然的茶鄉(xiāng),紅色足跡也曾在這片土地綿延,紅色文化在茶鄉(xiāng)早已生根發(fā)芽,同茶鄉(xiāng)一起飄香世界。2021年5月22日浙江杭州舉辦的第三屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會上,中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會、中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟聯(lián)合發(fā)布了百條紅色茶鄉(xiāng)旅游精品路線,讓我們一一欣賞這些大美風光吧!

重溫紅色足跡

愛家鄉(xiāng),擁自然,享發(fā)展

百條紅色茶鄉(xiāng)旅游精品路線

等你來尋!

READING句容“茅山長青”紅色茶旅二日游

路線所在地區(qū):江蘇省句容市

最佳旅游時段:4月-5月適合旅游方式:自由行、自駕游、跟團本地特色茶品:茅山長青、茅山翠眉、黃金芽、金山翠芽

句容“茅山長青”紅色茶旅二日游路線介紹

訪先烈遺跡,品容城茶香——句容“茅山長青”紅色茶旅二日游路線貫穿了全國六大山區(qū)抗日戰(zhàn)根據(jù)地——茅山抗日戰(zhàn)根據(jù)地的中心地帶,這里是陳毅、粟裕等老一輩無產(chǎn)階級革命家曾經(jīng)戰(zhàn)斗的地方,是一片被革命烈士鮮血染紅的土地,在八年抗戰(zhàn)中,留下了許多可歌可泣的英雄事跡,為了紀念革命前輩,句容人民建設(shè)眾多的紅色景點,著名的有新四軍抗日紀念館,陳毅、粟裕銅像等,成為不忘初心、牢記使命的愛國主義紅色教育基地。

其中茅山茶葉的栽培歷史,源之于民國初年的愛國實業(yè)家紀振鋼紀振鋼創(chuàng)立的茅麓公司,抗日戰(zhàn)爭中,陳毅元帥“三顧茅麓”,同紀振鋼紋枰論道,共商抗日大計,得到紀振鋼的鼎力支持,在歷史上留下一段佳話。陳毅元帥和茅山道院道長品茗論道,道士參加新四軍抗日至今被人們津津樂道。在翠綠茶園環(huán)抱下的茅山風景區(qū),有紅色經(jīng)典、道教圣地的美譽,是國家5A景區(qū),山腳下就是著名的茅山茶場。

上世紀80年代,句容市茶葉專家田寶良和當?shù)氐闹撇枘芄で山?,在高廟茶場(現(xiàn)江蘇茶博園)研制成高檔芽頭茶,為了紀念抗日英烈,命名為茅山長青,寓意為革命烈士的精神像挺拔秀麗的茅山一樣萬古長青。從此,茅山長青的美名飄香大江南北,在全國茶葉評比中多次獲得金獎,2019年品牌價值達45億元,成為江蘇名茶。

茅山革命老區(qū)茶葉栽培面積達3萬畝,規(guī)模較大的有茅麓、高廟等8個面積超千畝的茶場,品種不斷更新,有寶華玉筍、霧歧翠眉、浮山云霧等名優(yōu)茶。

句容“茅山長青”紅色茶旅二日游,將紅色景點和茶園美景有機串聯(lián)在一起,讓游客在茶香中品味紅色記憶,回味鄉(xiāng)村生活。

線路景點介紹

01

江蘇茶博園

以“茶葉福地,科技洞天”著稱的江蘇茶博園坐落于道教圣地--茅山北麓20公里處,距離鎮(zhèn)江句容市城區(qū)9公里。園區(qū)占地面積2500畝,茶園自然景觀奇特秀美,水網(wǎng)錯落,具有典型的“五山一水四分田”景觀,山水茶林神韻引人入勝。整個園區(qū)以“感悟茶文化、體會茶境界”為主題,精心打造特色“茶”文化妙品,是集教學、科研、科普、文化、休閑、養(yǎng)生于一體的茶業(yè)博覽園。

江蘇茶博園緊緊圍繞“茶”主題,匯集江蘇省內(nèi)茶業(yè)資源,以習茶院、茗萃園為重點,以茶文化和傳統(tǒng)文化相結(jié)合,舉辦江蘇省手工制茶能手大賽、江蘇省茶藝大賽、全民飲茶日等活動,依托學院資源,豐富園區(qū)科教資源,通過豐富多彩的活動、不拘一格的形式展示園區(qū)的資源特色,為社會各界及來到此地的中外游客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),現(xiàn)已成為一個優(yōu)秀的、極具特色、內(nèi)容豐富的科普教育基地。多年來陸續(xù)榮獲“長三角城市群茶香文化體驗之旅示范點”、“中國茶葉學會茶葉科普教育基地”等稱號,2016年獲批成為國家4A級旅游景區(qū)。

江蘇茶博園最佳旅游季節(jié)為春秋季,整個茶博園有40多個主題景點,目前已形成了兩條“茶”旅游線路:一條是由習茶院、茶葉知識長廊、茶與健康長廊、竹長廊、天下第一壺、茗苑廣場、百茶園、百竹園、百藥園、茶史館、茶學院等多種景觀組合而成的茶竹林科普文化景觀;另一條是老子茶館、茶藝表演館、制茶體驗館、百果采摘園、生態(tài)養(yǎng)殖園、茶情高爾夫、垂釣中心、素質(zhì)拓展中心、露營基地、滑草場等多種鄉(xiāng)村體驗方式組合而成的茶園林休閑娛樂景觀。

江蘇茶博園集科普教育、休閑度假、生態(tài)旅游于一體,是一處特色顯著、風景優(yōu)美的旅游勝地。

江蘇茶博園景區(qū)大門

習茶院

茶園廓橋

02

茅山茶場

茅山茶場位于大茅峰西麓,1958年2月創(chuàng)建,定名為茅山茶場,2005年榮獲“江蘇省鄉(xiāng)村旅游3A級景點”。主要茶葉產(chǎn)品有茅山長青、茅山翠眉、茅山眉綠、茅山白茶等。2018年,茶園面積1095畝,其中無性系茶園765畝。

茅山茶場一直致力于提升茶樹種植、生產(chǎn)技術(shù),提高茶葉品質(zhì)。1983年生產(chǎn)的一級烘青茶被評為省級優(yōu)質(zhì)茶,1986年句容首創(chuàng)研制成功茅山長青茶。定型推廣生產(chǎn)以來,在全國茶專業(yè)評比中多次獲獎。每年發(fā)展10-20畝無性系品種,以龍井43、龍井長葉、烏牛早等良種替代句容當?shù)夭璺N,實現(xiàn)了品質(zhì)與數(shù)量的雙重突破。高產(chǎn)量的同時也保證了茶葉的高品質(zhì)。2010年,引進良種白茶種植,由于氣候與土壤的先天優(yōu)勢,出產(chǎn)的白茶氨基酸含量高于市場同類白茶,色澤更鮮亮、口感更鮮爽。

如今茅山茶場又由傳統(tǒng)茶葉生產(chǎn)向多元化發(fā)展,從單一的茶葉生產(chǎn)向茶林間作、茶果間作、茶菌(食用菌:靈芝、姬菇)間作發(fā)展。并開發(fā)以茶文化宣傳推廣為主,集觀賞花卉、應時鮮果、畜禽、魚鱉養(yǎng)殖等多文化為一體的旅游觀光項目。獨特的茶園果樹間種,茶園櫻花間種,一年四季茶園風景各異,春天可賞櫻花、桃花、芍藥,夏天錦帶蘭常開不敗,秋天脆柿掛果,橙黃喜人。茶園旁有魚鱉混養(yǎng)魚塘,魚塘四周建有長廊,可以在優(yōu)美的環(huán)境中,享受休閑垂釣;設(shè)有燒烤區(qū)、帳篷營地以及吊床樹林,是假日親子休閑好去處。除了以上這些休閑項目,在茅山茶場還可以體驗茶葉采摘、觀賞手工茶制作過程、茶藝表演、深入體驗茶事茶趣,讓游客在親近自然的同時,能體驗鄉(xiāng)村趣味,體會茶文化的博大精深。

茶園

采茶

茅山長青

茶苑

03

茅山新四軍紀念館

茅山新四軍紀念館坐落于句容市城東南的茅山風景區(qū)內(nèi),是全面、系統(tǒng)地反映以茅山為中心的蘇南抗日根據(jù)地歷史的專題性紀念館,是兼具教育、收藏、研究、會議、旅游和文創(chuàng)、文保等多項功能的文旅綜合體。茅山新四軍紀念館榮獲全國愛國主義教育示范基地、全國紅色旅游經(jīng)典景區(qū)、國家國防教育示范基地、全國文明單位、全國民族團結(jié)進步教育基地、全國社科工作先進單位等多項國家榮譽稱號,已成為廣大人民群眾繼承革命優(yōu)良傳統(tǒng)、弘揚鐵軍精神和加強愛國主義教育的重要場所。

為保存歷史記憶,緬懷革命英烈,教育激勵后人,經(jīng)江蘇省委批準,紀念館于1985年9月建成開放。1995年建成蘇南抗戰(zhàn)勝利紀念碑;1998年在原址基礎(chǔ)上翻建新館;2005年實施紀念碑二期擴建工程;2008年實施紀念館新展廳擴建工程;2019年建成開放茅山愛國主義教育活動中心。

全館占地245畝,建筑面積2萬余平萬米,展覽面積1.1萬平方米;由主館陳列區(qū)、國防教育區(qū)、紀念瞻仰區(qū)和茅山愛國主義活動中心4個部分組成。館藏文物、史料等1萬余件(套)、書畫作品600余幅和紅色圖書1萬余冊,擁有中共七大代表證(國家一級革命文物)等70余件三級以上珍貴革命文物。陳列展覽區(qū)由前后兩座主體建筑構(gòu)成,展館造型別致,雄偉壯觀。開設(shè)新四軍蘇南抗日斗爭歷史陳列館、新四軍將帥陳列館、新四軍英烈館、新四軍廉政建設(shè)史實館、新四軍先遣支隊暨韋崗戰(zhàn)斗歷史陳列館等5個專題陳列以及1個臨時展覽館和1個紅色旅游書屋;開設(shè)新四軍廉政建設(shè)網(wǎng)上虛擬數(shù)字展覽館和新四軍蘇南抗戰(zhàn)歷史網(wǎng)上虛擬數(shù)字展覽館。

2008年起紀念館向社會全面免費開放,周邊還有茅山風景區(qū)、九霄萬福宮、白鷺生態(tài)園、茅山道溫泉等休閑娛樂景點,附近特色農(nóng)莊、特色民宿、度假酒店等一應俱全,給游客帶來完美的旅游體驗。未來紀念館將依托茅山紅色資源,進一步挖掘鐵軍精神內(nèi)涵,發(fā)展紅色文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),加強抗戰(zhàn)文物設(shè)施保護與利用,完善旅游一系列配套設(shè)施建設(shè),全力打造長三角區(qū)域紅色旅游目的地,促進紅色文旅融合發(fā)展。

新四軍紀念館大門

新四軍紀念館內(nèi)部

04

新四軍抗戰(zhàn)勝利紀念碑

新四軍抗戰(zhàn)勝利紀念碑坐落于當年新四軍浴血奮戰(zhàn)的茅山北麓、望母山山巔之上,位于茅山新四軍紀念館瞻仰區(qū)內(nèi)。由鎮(zhèn)江市全體黨員交納特別黨費,于1995年9月1日建成。紀念碑寬6米,高36米,碑名由原國防部長張愛萍將軍題寫,碑后刻有114字紀念碑文。紀念碑須彌座高3.13米,寓指鎮(zhèn)江市全體黨員31.3萬人;碑身28米,寓指新四軍一、二支隊來自南方八省;碑前317級16米臺階,6組臺階寓指6月,最后17級寓指17日,即指韋崗戰(zhàn)斗勝利紀念日(1938年6月17日)。

紀念碑目前不僅是茅山紅色革命文化中的重要組成部分,且已成為茅山人文景觀中必不可少的游覽內(nèi)容。1997年春,附近居民偶然發(fā)現(xiàn)每當在紀念碑下燃放鞭炮時,碑前上空就會傳出“嘀嘀達”的軍號聲這一奇特現(xiàn)象后,來這里的游人就更多了。此景點現(xiàn)被譽為"世界一絕"。對于這種奇特現(xiàn)象,風景區(qū)有關(guān)領(lǐng)導請了很多專家來研究此種現(xiàn)象,一種解釋是說與紀念碑前317級臺階有關(guān);另一種解釋說是與紀念碑所在望母山結(jié)構(gòu)有關(guān);還有一種解釋說是因地磁場作用,槍炮一響,就會再現(xiàn)當年的軍號聲,但都沒有確鑿的證據(jù)。如今,該景點已被評為江蘇省精品旅游景點。游客除瞻仰紀念碑雄姿、緬懷先烈以外,“放鞭炮,聽軍號”也已成為一項重要的旅游參與內(nèi)容。

英雄在天之靈再次吹響了奮進的號角,這是對當今盛世的謳歌,是對今人的激勵。游人接踵而至,在軍號聲中緬懷先烈,在軍號聲中陶冶情操,激發(fā)建設(shè)偉大祖國的豪情。如今茅山紅色旅游經(jīng)典景區(qū)已成為長三角區(qū)域廣大游客觀眾尤其是青少年學生開展紅色之旅的首選目的地之一。

紀念碑前”浩氣長存“牌坊

新四軍抗戰(zhàn)勝利紀念碑

05

方山茶場

方山茶場位于句容市東南部茅山風景區(qū)管理委員會境內(nèi),處在茅山腹地生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的江蘇省有機農(nóng)業(yè)圈中,茶園依山坡而建,自然風貌獨特,山清水秀,氣候怡人。東靠有機農(nóng)業(yè)圈公路,西靠104國道,北靠常溧省道,寧常高速由西向東橫穿場內(nèi),交通十分便利。

方山茶場始建于1958年3月,系全民所有制事業(yè)單位,企業(yè)化管理,2000年9月改制為國有企業(yè),注冊資金90萬元,固定資產(chǎn)360萬元?,F(xiàn)有土地面積1250畝,其中:茶園面積600畝,其中,良種茶200余畝(品種有大毫、龍井長葉、迎霜、浙農(nóng)113#、烏牛早、龍井 43#、安吉白茶、福鼎),林地、荒山650畝?,F(xiàn)有生產(chǎn)廠房3000余平方米,加工機械設(shè)備30余臺套。主導產(chǎn)品有“金山翠芽”、“茅山長青”、“九龍翠竹”、“方山翠眉”、“烘青”及各類炒青綠茶,其中“金山翠芽”、“茅山長青”名特優(yōu)茶曾多次分別獲得全國“中茶杯”,江蘇省“陸羽杯”特等獎、一等獎。

方山茶場內(nèi)部建筑參照江南園林風格建造,著重于運用水景和古樹、花木來創(chuàng)造素雅而富于野趣的意境,黑瓦白墻與藍天綠樹相互映襯,古樸淡雅,清新悅目。同時注重空間上的抑揚頓挫,茶場的建筑是一個從城市環(huán)境到自然環(huán)境的過渡空間,為茶園的豁然開朗打下了基礎(chǔ)。茶場內(nèi)還配有餐廳,游賞倦了,在這里品茗賞景,碧柳垂條,春色盎然,茶香沁人,香遠益清,餐廳的特色美食——蜜汁南瓜、海派三拼、蘇軾爆魚等味道也是堪稱一絕,目之所及皆是美景,舌尖起舞均是美味,鼻尖所感盡是清香,絕佳的體驗令游客感到身心開闊,流連忘返。

方山茶場大門

茶園一景

茶園餐廳

06

浮山果園

浮山果園海拔300多米,常年云霧繚繞,像被云霧托起,稱為浮山,是當年新四軍后方醫(yī)院所在地,地勢險要,是茅山山脈組成部分。

浮山果園引進中國科技大學蘇州研究院技術(shù),發(fā)展富硒茶,把傳統(tǒng)茶葉提升為現(xiàn)代功能性飲品。浮山果園是句容市國有場圃,已投入100多萬元,購置先進制茶設(shè)備,同時送2名制茶師傅到外地學習技術(shù),嚴格按照地產(chǎn)名茶生產(chǎn)工藝標準精心制作富硒茶。為盡快打開富硒茶的市場,浮山果園去年12月注冊了"浮翠硒茶"商標,果園目前富硒茶面積約80畝。今年4月,首批富硒茶即可上市給市民品嘗。

浮山由火山噴發(fā)形成,滿山是寶,更是一方的群山之首,東西有龍山、紅山、東廬山擁護。平坦的山頂?shù)貏葺^高,上接天空云霧,下有夜潮黑土。特別是在春暖花開之季,地氣升騰,云霧繚繞,使山頂茶園分外得勢。每到春茶開采季節(jié),早晨是霧幕籠罩,中午是茶頭濕潤,到了傍晚時分,棵棵茶樹又掛滿了滴滴露珠,行家稱它“云霧茶”。浮山頂上的“百茶園”很有名氣,已有上百年歷史;浮山的周圍同時還分布著許多古代的大土墩,當?shù)厝朔Q作“寶寶墩”,南京博物院1975年挖掘考證,此類土墩屬西周至春秋戰(zhàn)國時期吳越先民的墓葬,屬句容土墩墓帶其中的南段部分。學術(shù)定名“浮山土墩墓群”,目前正大力發(fā)展良種茶園,通過發(fā)展林下經(jīng)濟,為浮山果園的可持續(xù)發(fā)展注入了新活力。

茶場俯瞰

茶場全景

茶園一角

07

天王白沙慘案紀念碑

天王白沙慘案紀念碑坐落于天王鎮(zhèn)白沙村,白沙自然村依山傍水,在抗日戰(zhàn)爭時期是新四軍打游擊的根據(jù)地。陳毅、粟裕、江謂清等許多老一輩革命家,以茅山為根據(jù)地,經(jīng)常出入白沙村,率領(lǐng)新四軍憑借山區(qū)的復雜地形和綠色屏障,在這里堅持開展抗戰(zhàn),打擊日寇與汪偽漢奸武裝。

1943年5月,反動政府汪偽自衛(wèi)團、句容縣第六分團余興德等人,為向其主子侵華日軍邀功請賞,將梅莊、青桿、下張等地被捕的新四軍十六旅供給部副部長涂風初,新四軍聯(lián)絡(luò)站站長劉超,通訊員陳永清、小螃蟹等六人,以及參加抗日活動的兩名國民黨人,用燒紅的鐵絲穿刺肩膀鎖骨串聯(lián)在一起,押至白沙村東毛狗洼活埋。這就是震驚茅山地區(qū)的“白沙慘案”。涂風初烈士 犧牲時年僅43歲。青山有幸埋忠骨,歷史錚錚鑒英豪,為紀念以身殉國的烈士們,2017年7月7日天王白沙慘案紀念碑落成, 如今紀念碑發(fā)揮著更為深遠的紀念意義和教育功能,維護英雄烈士的尊嚴和榮譽。每年來到白沙村的游客都會前來瞻仰紀念碑,銘記烈士,銘記歷史。

在白沙村,游客們可以尋找到田園牧歌式的鄉(xiāng)村盛景:傳承紅色文化,發(fā)揚亞夫精神,觀農(nóng)田勝境,品農(nóng)家美味,嘗農(nóng)林碩果,賞園藝花卉,游田園村落。

白沙游客中心

白沙游客中心

園內(nèi)一景

注:圖片及內(nèi)容版權(quán)歸句容市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局所有

紅色征程,千古流芳不忘那山,不忘那水,不忘那路如今,再回首繁花似錦,綠水纏綿云峰沐雨,碧染茶田民族融合,歡聲笑語

來源:中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)委員會

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海南島:中國最南氣候最溫暖的茶葉產(chǎn)區(qū)

  同為海島,臺灣島名茶迭出,東方美人、凍頂烏龍、梨山茶……,臺灣還是與廣東、福建并列的三大烏龍茶主產(chǎn)地之一。而無論地貌還是茶源歷史都與臺灣極其相似的海南,在茶界的知名度就遠遜于臺灣,很多人甚至都不知道海南也產(chǎn)茶。海南,中國最南的茶葉產(chǎn)區(qū),大隱于世未被發(fā)掘的好茶產(chǎn)地。這里茶葉歷史悠久,還有接地氣兒的本地茶文化,海南茶特殊的滋味讓喝過的人都終身難忘。

  01.最早的春茶,來自海南島

  中國人對時節(jié)有著超乎尋常的執(zhí)著與偏愛,比如茶,早春上市的第一批茶,往往被奉為頂級。說到春茶,各個茶葉生產(chǎn)地區(qū)的地理環(huán)境、緯度不同,其上市的時間跨度非常大。通常意義上,中國內(nèi)陸茶區(qū)最早采摘、上市的春茶來自于茶葉的故鄉(xiāng)——云貴川三省交界的地帶,2月即上市春茶,而江浙滬皖一帶的春茶,往往要到清明前后才采摘。但跳過內(nèi)陸的區(qū)域,我們會發(fā)現(xiàn),中國最早上市的春茶還在更南的地方:海南島。 

  海南島的春茶上市可以早至頭一年的11、12月,也就是說,當中國大部分地區(qū)還處于寒風肆虐的時候,海南島上海風與陽光已經(jīng)催熟了茶芽。海南的產(chǎn)茶區(qū)主要分布在白沙、五指山、瓊中幾個市縣,主要生產(chǎn)紅茶和綠茶。

  紅茶有海南紅碎茶,CTC碎茶,綠茶有白沙綠茶、五指山仙毫、金鼎龍井、龍嶺奇蘭、海南大白毫、白馬嶺茶等,當?shù)剡€流行鷓鴣茶、苦丁茶等非茶之茶。

  02.海南茶的歷史脈絡(luò)

  海南不止有海,還有大片的熱帶雨林,生長著約三千多種野生植物。最早橫渡瓊州海峽遷移到海南的黎族先人,很早就發(fā)現(xiàn)了野生茶樹,他們將葉子曬干后供給漢人,被稱為“黎茶”。

  唐宋時期,海南是著名的流放地,大名鼎鼎的蘇軾,就曾經(jīng)被貶儋州。在儋州時蘇軾還留下了一首非常著名的茶詩《汲江煎茶》,“大瓢貯月歸春甕,小杓分江入夜瓶?!笨梢姰敃r的海南島,已經(jīng)有茶的身影。清朝雍正年間,黎族納貢,海南島上五指山水滿鄉(xiāng)的水滿茶,就被當做貢品與沉香、黃花梨一起入貢以供皇室享用。

  海南茶產(chǎn)量最高的時期,在20世紀五六十年代。當時為外貿(mào)創(chuàng)匯所需,海南島上有50多個大小茶廠,大部分為國營農(nóng)墾茶廠,生產(chǎn)CTC紅碎茶、傳統(tǒng)紅碎茶及工夫紅茶,銷往海外。最高時,茶葉的年產(chǎn)量達到了8000多噸,但并不為國人所熟知。后來隨著統(tǒng)購統(tǒng)銷時代的結(jié)束,海南茶開始面向國內(nèi)市場,紅改綠,最為成功的便是白沙綠茶。

  白沙綠茶是中國國家地理標志產(chǎn)品,其辨識度高,還因為生長在白沙隕石坑的環(huán)境中。白沙隕石坑據(jù)說是距今70萬年前的一個小行星墜落爆炸而形成的。優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境,雨量充沛,常年霧氣繚繞,加上遠離城市,無污染,造就了品質(zhì)優(yōu)良的白沙綠茶。

  03.當?shù)氐睦习植栉幕?/b>

  海南產(chǎn)茶,海南人也愛喝茶,在海南,隨處可見裝修或普通或豪華的茶館。海南人講究的是閑茶慢喝,特別是退休的、務(wù)農(nóng)的老人,每天三三兩兩地聚集在一起,喝茶、閑坐、閑談,一塊吃些點心。這種接地氣兒的飲茶文化,在當?shù)乇环Q為“老爸茶”。“老爸茶”不夠精致,不夠商務(wù),卻飽含著濃濃的生活氣息。

  茶,可以是上好的大紅袍,也可以是街邊的紅茶綠茶鷓鴣茶。喝茶的人,有的西裝革履,也有的赤膊上陣,要的就是這份隨意、這份熱鬧。一壺濃茶幾份小吃,大半天的光陰在喧囂聲中就著茶水一口口喝進了肚子里。海南人的生活,簡單,踏實!

地域帖:中國20產(chǎn)茶省誰最獨領(lǐng)風騷?

網(wǎng)上地域貼往往被人詬病

但若定義在“茶”里

卻直叫人贊嘆

各領(lǐng)風騷


?試問世人誰不知:

浙江杭州有三寶

西湖錢塘龍井好

武夷山中歲月長

靈山秀水產(chǎn)奇茗

……

中國20個產(chǎn)茶省

(含自治區(qū)、直轄市)

攜代表茶強勢來襲

你最pick誰?


安徽黃山毛峰



安徽省是我國最大的產(chǎn)茶大省,茶葉已經(jīng)成為主導產(chǎn)業(yè)。代表茶有:“中國十大名茶之一”黃山毛峰;“茶中英豪”祁門紅茶;形似瓜子的片形茶葉六安瓜片;雍正皇帝最傾心的太平猴魁;“仙芽”霍山黃芽等。


浙江西湖龍井


?

浙江是我國傳統(tǒng)綠茶大省,唐宋時代已名茶輩出,品類繁多,茶質(zhì)優(yōu)良。代表茶有:“一口鮮爽值千金”曉譽天下的西湖龍井;古代貢茶開化龍頂;后起之秀、綠茶類安吉白茶等。


江蘇碧螺春


?

江蘇是中國享有盛譽的古茶區(qū)之一,全省有26個縣產(chǎn)茶,江蘇的茶以蘇北蘇南之分,分別屬于我國的江北和江南茶區(qū)。代表茶有:“嚇煞人香”中國十大名茶之一碧螺春;“雪芽為我求陽羨,乳山君應餉惠泉”陽羨雪芽;集龍井之味、珠蘭之香、魁針之色的魁龍珠;揚州茶事“綠楊春”等。


江西廬山云霧


?

大約1200多年前,在唐、宋、元、明、清時期,江西茶鄉(xiāng)遍布,名品早已飲譽中外。代表茶:“峰奇山秀茶香”的茶仙子廬山云霧;陸羽《茶經(jīng)》贊譽的婺源綠茶;名字接地氣品質(zhì)卻珍貴的“狗牯腦茶”;“茶蓋中華,價甲天下”寧州紅茶等。


四川蒙頂甘露


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四川是中國最早種茶、飲茶、售茶的地區(qū)之一,茶文化源遠流長,說起茶館除了北京便是四川了。其代表茶有:卷曲型“仙茶”蒙頂甘露;扁平挺直似竹葉,色澤嫩綠油潤“峨眉竹葉青”;以香濃味醇歷來著稱于世的峨蕊茶等。


湖北恩施玉露


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湖北是茶葉生產(chǎn)大省和出口大省,這片土地上生長著許多大眾以及小眾的茶界佳品。代表茶有:唯一保存下的以蒸汽殺青的綠茶“恩施玉露”;以高山茶樹鮮葉為原料的黑茶類“青磚茶”;紅樓夢中賈母提到的“老君眉”等。


湖南君山銀針


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湖南歷來是我國重點產(chǎn)茶省之一,年產(chǎn)量居全國第二位,素有“茶鄉(xiāng)”之稱,產(chǎn)茶史可追溯到西漢初期。代表茶有:“中國十大名茶之一”君山銀針;“國家地理標志產(chǎn)品”古丈毛尖;干茶烏黑湯色橙黃的黑茶代表“安化黑茶”等。


福建武夷巖茶


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福建是國內(nèi)外馳名的產(chǎn)茶地,不僅是紅茶發(fā)源地,白茶的故里,還是烏龍茶之首。代表茶有:巖谷花香品質(zhì)的“武夷巖茶”;烏龍茶代表“大哥”鐵觀音;世界上最早出現(xiàn)的紅茶正山小種;工藝獨特滿披白毫的福鼎白茶等。


海南白沙綠茶


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海南具有發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的先天優(yōu)勢,尤其是地處海南省中部熱帶雨林區(qū)的五指山市享有“天然氧吧”等美譽。代表茶有:產(chǎn)自白沙隕石坑范圍的“白沙綠茶”;鮮甜醇爽的海南紅茶;五指山腳下、清代貢品“水滿茶”;由奇特野生灌木嫩葉制成的鷓鴣茶等。


云南普洱


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有考證云南是茶的發(fā)源地,在這片原始森林里生長著很多上千年的野生大茶樹。其代表茶有:名揚天下質(zhì)優(yōu)味濃的普洱茶;紅勻嫩亮觀感佳的滇紅;口頰留芳回味生津的南糯白毫;茶馬古道飄香的云南沱茶等。


廣東鳳凰單叢


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廣東早茶文化的靈魂便是“茶”,由于茶葉需求量大,廣東產(chǎn)茶品質(zhì)也不容小覷。代表茶有:“綠葉紅鑲邊”鳳凰單叢茶;國內(nèi)大葉種紅茶類高端名茶的開山之作、“東方金美人”英德紅茶;中國歷史名茶之一白毛茶等。


河南信陽毛尖


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蘇東坡曾稱贊河南信陽“淮南茶,信陽第一”,而且早在宋代,原開封府今河南地飲茶風盛,制茶工藝已十分成熟。代表茶有:“中國十大名茶之一”味濃湯綠信陽毛尖;滋味醇爽的新制名茶“太白銀毫”;色澤翠綠秀麗扁平的仰天雪綠等。


山東泰山女兒茶


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山東屬北方的產(chǎn)茶省,晝夜溫差極大,茶葉生長緩慢,因而具備葉厚耐泡等特點。代表茶有:來自五岳獨尊的饋贈“泰山女兒茶”;“世界海茶之首”日照綠茶;沐浴大海朝陽、浸潤海霧紫氣的嶗山綠茶等。


甘肅商南泉茗


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茶葉所謂“南方之嘉木”,但交通和經(jīng)濟卻令它自古代便在甘肅生了根。其代表茶有:手工揉制、微量元素豐富的商南泉茗;口感清新、帶有栗香的康縣龍神茶等。


貴州都勻毛尖


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黃庭堅一句“黔中桃李可尋芳,摘茶人自忙”成為貴州最早最具美學價值的茶詞,足見黔茶歷史之悠久。代表茶有:由毛澤東親筆命名的“都勻毛尖”;“湄潭眉尖茶為貢品”湄潭翠芽;靜心清心的“梵凈山翠峰茶”;果香醇厚的遵義紅茶等。


陜西午子仙毫



古老的三秦先民不僅創(chuàng)造了豐富的中華文化,而且創(chuàng)制了許許多多的名優(yōu)茶。代表茶有:形似蘭花、朵形微扁的午子仙毫;歷史悠久“每歲充貢”的紫陽毛尖;形似雀舌、銀毫披露的寧強雀舌等。


廣西六堡茶


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廣西茶生于疏林中,適應力極強,為中國特有,成品茶也各具特色。代表茶有:“紅、濃、陳、醇”六堡茶;嫩綠明亮、豆花香明顯的“三江茶”等。


西藏林芝春綠


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唐朝文成公主入藏,藏區(qū)才開始接觸到茶葉,直到上世紀50年代開始,西藏結(jié)束了不產(chǎn)茶的歷史,至今有且僅有易貢一個大型茶場。原有的品種植林芝春綠和易貢康磚,新推出了雪域茶極、雪域銀峰和易貢云霧等高端產(chǎn)品。


重慶景星碧綠


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重慶市依巴山傍蜀水,雨量充沛,土地肥沃,當?shù)剡m合種茶的地區(qū)較多。代表茶有:“重慶市最早的優(yōu)質(zhì)名茶之一”茶香馥郁的景星碧綠;顏色金黃營養(yǎng)翻倍的涪陵白茶;本地人最愛的“川秀”永川秀芽等。


臺灣凍頂烏龍



臺灣高山茶歷年來受茶人追捧,其海拔越高,口味越佳、價格越貴,一品滿口都是獨特的高山茶特色。代表茶有:工序復雜、令人戀戀不忘的“凍頂烏龍”;臺灣栽培歷史最久、分布也最廣的“青心烏龍”等。

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