近日外交部長王毅在出席會議時公開表示，自己每天都喝普洱茶，還夸贊普洱茶不影響晚上睡覺，而且對胃非常有好處。
這普洱茶就是黑茶中的一種，但有如此功效的，不只有普洱。茶的種類有很多，但它們都有很好的保健功效，真可以說是一種茶、一種藥！
茶葉
茶葉，就是那些從茶樹上采摘下葉子，經過各種加工處理后的成品；主要分黑、白、黃、綠、紅、青六種類。
黑茶：降脂祛寒，堪比阿司匹林
代表：廣西六堡茶、云南普洱茶、湖南茯磚茶、湖北青磚茶以及四川邊茶等。
很多人只知道保護心腦血管要喝綠茶，但是卻不知道綠茶性寒，而很多中老年朋友多少都有些陽虛，所以如果再長久喝綠茶又不注意補陽的話，很容易顧此失彼，對身體健康造成不良影響。
和綠茶相比，黑茶不僅可以降脂、保護心血管，還可以祛寒護胃。
綠 茶：抗氧化性最好，堪比抗癌藥
代表：西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。
綠茶性寒，是非發(fā)酵茶，也因此它的抗氧化性最好。綠茶中的兒茶素等多酚類化合物被公認為是綠茶中對健康有益的關鍵成分，具有多種保健功能，包括預防癌癥、改善心血管健康、減肥、防輻射等。
綠茶還是維生素種類最多、含量最豐富的茶類。從現(xiàn)有的文獻報道來看，與其他茶類相比，綠茶的抗癌功效較好。
多項研究表明，綠茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、結腸、胃、胰腺等多部位腫瘤發(fā)生的機率。
白 茶：解毒退燒、控血糖，堪比降糖藥
代表：白毫茶。
糖尿病病人最適合喝的茶當屬白茶，因為白茶所含的茶多酚和茶多糖，這兩種控制人體血糖上升的有用物質，比其他種類的茶葉要多。
國外醫(yī)學研究證明，長期飲用白茶可以顯著提高人體內酯酶活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄糖的腸吸收，分解體內血液中多余的糖分，促進血糖平衡。
白茶還有防暑、解毒、治牙痛等作用。尤其是陳年的銀針白毫，還可以幫助麻疹患兒退燒，效果甚至比退燒藥還要好。
此外，白茶也具有較好的抗輻射效果，在美國和歐洲地區(qū)白茶提取物被用于臉部護膚品的開發(fā)。
紅 茶：暖胃養(yǎng)陽，堪比護心藥
代表：祁門紅茶。
紅茶性溫，可養(yǎng)陽氣。紅茶中的茶多酚氧化產物還能夠促進人體消化，養(yǎng)胃和胃。
因為是發(fā)酵茶，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應，含量減少了，所以對胃部的刺激性也隨之減小了，特別適合中老年人群、胃寒不適的人飲用。
茶黃素是紅茶中最主要的功能性成分。大量醫(yī)學研究表明，飲用紅茶可以同時調節(jié)人體動脈中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量，從而降低心血管疾病的發(fā)生概率。
茶黃素還可抗氧化、抗癌、預防慢性炎癥和肥胖。從現(xiàn)有的文獻報道來看，與其他茶類相比，一般紅茶預防心血管疾病的功效較好。
代表：鐵觀音、凍頂烏龍。
烏龍茶又名青茶，其性平，能清除體內積熱，特別適合夏秋兩季飲用，可緩解夏干秋燥。
陳年的烏龍茶，會出現(xiàn)令人愉悅的果酸，有疏肝理氣的功效。從一些相關的文獻報道來看，與其他茶類相比，烏龍茶在減肥方面效果較好。
花茶
花茶是用各種曬干的花泡制的茶飲?；ú璺N類繁多，一種花就是一種茶，一種花就是一種功效，可以單獨用，還可以幾種花搭配在一起來用。這里介紹一些常見、好用的花茶。
玫瑰花
理氣疏肝、活血化瘀。適用于乳房脹痛、月經量少、行經腹痛、面部色斑、情志抑郁等癥狀。每天1杯玫瑰花茶，不僅可以祛除面部色斑，還能緩解壓抑郁悶的心情。
菊花
疏風清熱、明目解毒。適用于眼睛干澀、目赤腫痛、疔瘡腫毒、面部痤瘡、脫發(fā)多屑，感冒發(fā)熱等癥狀。每天1杯菊花茶，不僅可以緩解眼睛干澀、酸癢，還能消除痘痘、改善皮膚水油平衡。
紅花
活血化瘀、養(yǎng)血補血。適用于經閉停經、經行腹痛、皮膚枯黃、面部色斑、產后腹痛、卵巢囊腫等癥狀。每天1杯紅花茶，不僅可以促進血液流通、排出代謝廢物，還能緩解經期疼痛、預防卵巢疾病。
茉莉花
化濕和中、美白肌膚。適用于脾胃濕阻、瀉痢腹痛、困倦乏力、昏昏欲睡、面部色斑等癥狀。每天1杯茉莉花茶，不僅可以祛濕止瀉，還能改善精力精神、美白皮膚。
百合花
潤肺止咳、安神解郁。適用于失眠多夢、心煩易怒、健忘疑病、情志憂郁、肺熱咳嗽等癥狀。每天1杯百合花茶，不僅可以潤肺止咳，還能改善睡眠、緩解各種情緒問題。
金銀花
清熱解毒、降火消炎。適用于風熱感冒、咽喉腫痛、咳嗽痰黃、面部痤瘡、口渴心煩等癥狀。每天1杯金銀花茶，不僅可以清熱解毒、預防感冒，還能改善咽喉腫痛、上火發(fā)炎等問題。
藥茶
藥茶，顧名思義，就是用中藥泡制的更有針對性效果的茶。像丹參、當歸、黃芪、枸杞等等這些藥材就是我們最為熟悉的常用來泡茶的中藥。
但既然是藥茶，就有兩點特別重要：
一是要對癥，因為藥茶是對應疾病的，不能讓一個血壓本來就低的人喝降血壓的茶；
二是講究藥材的配伍，這個道理和喝湯藥是一個道理，搭配要相生而不相克。
所以，今天我們就請了一些資深醫(yī)師，就我們中老年朋友關心的心腦血管疾病，配制幾種專門針對這類疾病的藥茶！
生脈茶
適合氣陰兩虛證的朋友飲用，常表現(xiàn)為胸悶、氣短、口干、乏力，平時可以常喝生脈茶。一些經常熬夜的工作黨也可以在熬夜后喝一喝生脈茶，補充能量，緩解疲勞。
將人參 8 g，麥冬 10 g，五味子 15 g，沸水沖泡，代茶飲服。
三七紅景天茶
對于有胸部隱痛、氣短乏力、口舌色暗癥狀的氣虛血瘀證的朋友，可以用常喝三七紅景天茶來預防和緩解這些癥狀，還可以抗氧化、促進代謝廢物排出，延緩衰老。
三七粉 3 g，紅景天 6 g，丹參 10 g，生黃芪 20 g，沸水沖泡，日常代茶喝。
首烏荷葉茶
首烏荷葉茶適用于形體肥胖、嗜食油膩、大便干結的痰濕證朋友。常喝首烏荷葉茶，可以減肥、去油膩、治便秘，讓你身體遠離笨重更輕盈。
何首烏 10 g，荷葉 8 g，決明子 15 g，絞股藍 6 g，沸水沖泡，代茶飲。
生地麥冬茶
可養(yǎng)陰生津、益氣養(yǎng)心、清熱涼血。有助于改善心肌營養(yǎng)、提高心肌耐缺氧能力、緩解胸悶癥狀，還能降低心絞痛的發(fā)作次數(shù)。夏天流汗多，可以多喝生地麥冬茶，補充津液、滋陰潤燥。
麥冬、生地各 30 g，水煎后代茶飲。
小雪剛過，氣溫明顯下降，正是進補的好時節(jié)。
為什么要在冬天進補呢？因為冬季氣候嚴寒，自然界的動植物均處于收藏蟄伏的狀態(tài)。人也同樣順應著自然界的變化，進入冬藏季節(jié)。
寒為陰邪，易傷陽氣。人體需要加溫以抵御寒冷，此節(jié)氣又是干季向寒季轉換的過程，燥的感覺更加明顯，飲食宜滋陰潛陽。
正象中醫(yī)古籍《內經》所說：“故藏于精者，春不病溫”，也就是說在冬令通過進補，能使“精氣”儲存于體內，到春天就不會患病了。
喝茶也是從古至今流傳的一種養(yǎng)生習慣，對御寒和養(yǎng)胃都有一定幫助，還能加快血液循環(huán)，提高新陳代謝，更能放松身心，簡直一舉多得！
1.過猶不及，切忌胡亂進補
首先，應該了解自己該不該補，屬于何種體質，屬于何臟何腑有虛。一般而言，中年人以補益脾胃為主，老年人以補益腎氣為主。
但具體到個人，又有氣虛、血虛、陰虛、陽虛、氣血陰陽共虛等不同，要認真分析，最好在有經驗的醫(yī)生指導下判定。這樣，才能有的放矢，不犯虛虛實實之戒。
2.補而戒膩、戒偏、戒亂
對于身體狀態(tài)不太好，脾胃消化不良者來說，首先是要恢復脾胃的功能，否則服再多的補物也是無用。
因此，冬令進補不要過于滋膩厚味，以易于消化為準則。而冬令進補時也要注意兼顧氣血陰陽，不可一味偏補，防止過偏反而引發(fā)它疾。
在患有感冒、咳嗽等外感病癥時，不要進補，以免留邪為寇，后患無窮。
3.戒以貴賤論英雄、戒惟補藥而補
對于如何進補，最好能在醫(yī)生指導下進行。
對于補藥，不要抱著越貴越好、越貴越有效的想法。對于想健身長壽者來說，光靠補藥不是好辦法。
還要注意適當?shù)倪\動鍛煉、飲食調整、多用大腦（做腦操）、避邪就靜等，才能達到真正意義上的養(yǎng)生。
那么，喝茶冬補，該怎么補呢？
送您幾個小配方，讓您邊喝茶邊進補，冬季健康源自一杯妙茶。
紅茶：暖胃補陽
紅茶屬于全發(fā)酵茶，具有“紅茶、紅湯、紅葉、香甜”的品質特征。相對綠茶的涼性，紅茶則比較溫和，不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。
但紅茶不宜放涼飲用，會影響?zhàn)B胃和暖胃效果，還可能因為放置時間過長而降低營養(yǎng)含量。
牛奶熱茶——提神暖身
配方：紅茶5克，砂糖15克，牛奶75克。
做法：①紅茶泡為茶水，備用；②將牛奶加熱煮沸，離火；③加糖，和茶水混合，趁熱飲。
生姜紅茶——溫暖全身
取5g紅茶和5片去皮生姜放置杯中，倒入沸水一同沖泡，暖暖的一杯生姜紅茶就完成了。
黑茶：養(yǎng)胃化食
黑茶中含有豐富的膳食纖維、咖啡堿、維生素等，可以加速腸胃對食物的消化和吸收，相對于紅茶，更能促進胃酸的分泌，幫助腸胃的消化。
這種明顯的差異，每個飲用黑茶的人都深有體會。故而黑茶除了暖胃，另外還能起到調理腸胃的功效。
其中咖啡堿還能提高胃液的分泌量，增強食欲，最終起到改善腸胃的功能。
菊花普洱——消食去膩
用普洱茶葉和貢菊，以3:1的比例置入茶具，一起沖泡，口感清爽。
紅棗枸杞普洱——補血健胃
三種料放入壺中，開火煮沸之。滋味醇厚，棗香十足。
蜂蜜熟普——清腸排毒
沸水會破壞蜂蜜的營養(yǎng)，所以要等普洱茶冷卻至60度時加入蜂蜜。
普洱熟茶為溫性，對養(yǎng)胃護胃有顯著的功效，能夠抵消蜂蜜對腸胃的刺激。
花茶：喝出好心情
花茶具有花與茶的雙重成分，內含許多營養(yǎng)物質。
其中花瓣內含有多種維生素、蛋白質、礦物質、氨基酸、糖類等物質，長期飲用，不會有喝茶帶來的副作用，還具有整腸健胃、調理血氣等效果。
花茶適合各種人群，男女老少都可以喝，既能讓人心曠神怡，又有保健滋養(yǎng)的作用。
4.食補：不同體質，不同方法
|平補|
指那些性氣平和，能幫助維持健康和生命的食物，如谷類、豆類、乳類、水果和蔬菜類。這類食品性能平和，陰虛、陽虛、氣虛、血虛的人也都可以食用。
|溫補|
指食性溫熱的食物，如牛肉、羊肉、黃鱔、甜食、紅棗、桂圓、荔枝以及蔥姜辛辣之品等。冬季怕冷的女性常吃這類食品可助陽，改善一到冬天就怕冷的感覺，也能幫助增強體質。
|清補|
指食性寒涼的食物，如梨、生藕、芹菜、百合、綠豆、黃瓜、甲魚、螺螄等，有清火作用，適合一到冬季干燥天氣就上火的人。
|溫散|
指性味辛熱的食物，如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等。這類食物有溫陽散寒的作用，在冬季的雨雪天氣，可以用來幫助御寒和除濕。
這個冬天，
從一杯好茶開始，
邊喝邊養(yǎng)生。
注：內容來源茶道傳媒，僅供茶友參考
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為什么要在冬天進補呢？因為冬季氣候嚴寒，自然界的動植物均處于收藏蟄伏的狀態(tài)。人也同樣順應著自然界的變化，進入冬藏季節(jié)。
寒為陰邪，易傷陽氣。人體需要加溫以抵御寒冷，此節(jié)氣又是干季向寒季轉換的過程，燥的感覺更加明顯，飲食宜滋陰潛陽。
正象中醫(yī)古籍《內經》所說：“故藏于精者，春不病溫”，也就是說在冬令通過進補，能使“精氣”儲存于體內，到春天就不會患病了。
喝茶也是從古至今流傳的一種養(yǎng)生習慣，對御寒和養(yǎng)胃都有一定幫助，還能加快血液循環(huán)，提高新陳代謝，更能放松身心，簡直一舉多得！
1.過猶不及，切忌胡亂進補
首先，應該了解自己該不該補，屬于何種體質，屬于何臟何腑有虛。一般而言，中年人以補益脾胃為主，老年人以補益腎氣為主。
但具體到個人，又有氣虛、血虛、陰虛、陽虛、氣血陰陽共虛等不同，要認真分析，最好在有經驗的醫(yī)生指導下判定。這樣，才能有的放矢，不犯虛虛實實之戒。
2.補而戒膩、戒偏、戒亂
對于身體狀態(tài)不太好，脾胃消化不良者來說，首先是要恢復脾胃的功能，否則服再多的補物也是無用。
因此，冬令進補不要過于滋膩厚味，以易于消化為準則。而冬令進補時也要注意兼顧氣血陰陽，不可一味偏補，防止過偏反而引發(fā)它疾。
在患有感冒、咳嗽等外感病癥時，不要進補，以免留邪為寇，后患無窮。
3.戒以貴賤論英雄、戒惟補藥而補
對于如何進補，最好能在醫(yī)生指導下進行。
對于補藥，不要抱著越貴越好、越貴越有效的想法。對于想健身長壽者來說，光靠補藥不是好辦法。
還要注意適當?shù)倪\動鍛煉、飲食調整、多用大腦（做腦操）、避邪就靜等，才能達到真正意義上的養(yǎng)生。
那么，喝茶冬補，該怎么補呢？
送您幾個小配方，讓您邊喝茶邊進補，冬季健康源自一杯妙茶。
紅茶：暖胃補陽
紅茶屬于全發(fā)酵茶，具有“紅茶、紅湯、紅葉、香甜”的品質特征。相對綠茶的涼性，紅茶則比較溫和，不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。
但紅茶不宜放涼飲用，會影響?zhàn)B胃和暖胃效果，還可能因為放置時間過長而降低營養(yǎng)含量。
牛奶熱茶——提神暖身
配方：紅茶5克，砂糖15克，牛奶75克。
做法：①紅茶泡為茶水，備用；②將牛奶加熱煮沸，離火；③加糖，和茶水混合，趁熱飲。
生姜紅茶——溫暖全身
取5g紅茶和5片去皮生姜放置杯中，倒入沸水一同沖泡，暖暖的一杯生姜紅茶就完成了。
黑茶：養(yǎng)胃化食
黑茶中含有豐富的膳食纖維、咖啡堿、維生素等，可以加速腸胃對食物的消化和吸收，相對于紅茶，更能促進胃酸的分泌，幫助腸胃的消化。
這種明顯的差異，每個飲用黑茶的人都深有體會。故而黑茶除了暖胃，另外還能起到調理腸胃的功效。
其中咖啡堿還能提高胃液的分泌量，增強食欲，最終起到改善腸胃的功能。
菊花普洱——消食去膩
用普洱茶葉和貢菊，以3:1的比例置入茶具，一起沖泡，口感清爽。
紅棗枸杞普洱——補血健胃
三種料放入壺中，開火煮沸之。滋味醇厚，棗香十足。
蜂蜜熟普——清腸排毒
沸水會破壞蜂蜜的營養(yǎng)，所以要等普洱茶冷卻至60度時加入蜂蜜。
普洱熟茶為溫性，對養(yǎng)胃護胃有顯著的功效，能夠抵消蜂蜜對腸胃的刺激。
花茶：喝出好心情
花茶具有花與茶的雙重成分，內含許多營養(yǎng)物質。
其中花瓣內含有多種維生素、蛋白質、礦物質、氨基酸、糖類等物質，長期飲用，不會有喝茶帶來的副作用，還具有整腸健胃、調理血氣等效果。
花茶適合各種人群，男女老少都可以喝，既能讓人心曠神怡，又有保健滋養(yǎng)的作用。
4.食補：不同體質，不同方法
|平補|
指那些性氣平和，能幫助維持健康和生命的食物，如谷類、豆類、乳類、水果和蔬菜類。這類食品性能平和，陰虛、陽虛、氣虛、血虛的人也都可以食用。
|溫補|
指食性溫熱的食物，如牛肉、羊肉、黃鱔、甜食、紅棗、桂圓、荔枝以及蔥姜辛辣之品等。冬季怕冷的女性常吃這類食品可助陽，改善一到冬天就怕冷的感覺，也能幫助增強體質。
|清補|
指食性寒涼的食物，如梨、生藕、芹菜、百合、綠豆、黃瓜、甲魚、螺螄等，有清火作用，適合一到冬季干燥天氣就上火的人。
|溫散|
指性味辛熱的食物，如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等。這類食物有溫陽散寒的作用，在冬季的雨雪天氣，可以用來幫助御寒和除濕。
這個冬天，從一杯好茶開始，邊喝邊養(yǎng)生。
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