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白毫銀針茶葉

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茶葉都有獨(dú)特的外號(hào),例“茶中美人”白毫銀針,你還知道哪些呢?

我國(guó)的茶葉都有屬于自己美麗的名稱,當(dāng)我們不認(rèn)識(shí)這種茶的時(shí)候,我們就會(huì)從表面的顏色來分別各種茶葉,如我們看見了茶葉沖泡出來的茶湯或者時(shí)茶葉的外觀時(shí)紅色的時(shí)候,我們就說這時(shí)紅茶,然后具體說這茶葉叫什么名字呢?我們就不知道了,其實(shí)每一種茶都有自己好聽的名字,如“茶中美人”白毫銀針,“不老的經(jīng)典”普洱茶等。


白毫銀針??

白牡丹相信大家聽到這個(gè)名稱會(huì)認(rèn)為是白茶的一種,其實(shí)白牡丹是屬于綠茶,而且它還有一種很好聽的名稱,“紅妝素裹”,白茶產(chǎn)量最高的大家知道是哪種白茶嗎?沒錯(cuò)就是就是歷史悠久的壽眉,我們一般都稱呼是老壽星之眉,這是因?yàn)檫@種茶葉的茶葉形狀和老壽星的眉毛很像,故此我們這樣稱呼。黑茶中的千兩茶,你知道有什么稱呼嗎?千兩茶有一個(gè)非常響亮的名稱,被稱為“世界茶王”。


白牡丹茶?

說起烏龍茶,那么我們不得不提鐵觀音,鐵觀音是烏龍茶的代表茶,對(duì)于鐵觀音我們都是這樣稱呼的,美如觀音重如鐵,說完烏龍茶的代表,那么我們還得來說說有著“茶中狀元”的大紅袍,還有就是臺(tái)灣比較出名的烏龍茶,被贊譽(yù)為“茶中之圣”,前面我們說了茶中美人,這里烏龍茶也有一種茶也類似被稱為“東方美人”的白毫烏龍,烏龍茶的種類也是非常的多,每一種烏龍茶都遠(yuǎn)近馳名。

鐵觀音??

紅茶是我國(guó)六大茶類之一,種類也是非常的多,每一種紅茶都是比較出名的,美譽(yù)更是多不勝數(shù),如有著世界三大高香茶之首之稱的祁門工夫紅茶,祁門紅茶不僅在我國(guó)有名,乃至世界也是站頂高峰。我們?cè)賮砜纯础凹t衣佳人”的坦洋工夫紅茶,坦洋工夫紅茶歷史悠久,外形方面特別的優(yōu)美,并且制作工藝是比較獨(dú)特。說起紅茶那么我們就不得不提紅茶鼻祖“正山小種”作為紅茶之祖,很多的紅茶都是正山小種演變而成。有一種很仙的茶葉,蒙頂黃芽,從唐朝開始到明清的時(shí)候都是皇宮的貢品,素有“仙茶”的美譽(yù)。


祁門工夫紅茶??

當(dāng)然還有很多的關(guān)于各類茶葉美譽(yù)的名稱,這里為大家介紹大家比較熟悉的茶葉,我國(guó)的茶類非常的多,如綠茶、紅茶、白茶、黑茶、黃茶、烏龍茶,這每一種茶葉都有各種的茶,每一種茶葉都有自己好聽的名稱,因?yàn)椴枞~經(jīng)常長(zhǎng)久的被我們飲用,慢慢的我們就發(fā)現(xiàn)茶葉的特征,從而給予茶葉美譽(yù),長(zhǎng)年累月的傳頌。各位茶友還知道哪些呢?歡迎積極評(píng)論。


白毫銀針價(jià)格多少合理?

白毫銀針具有消炎解毒之功效,沖泡方法重點(diǎn)在于水溫控制。這樣才能把白毫銀針的淡雅而悠長(zhǎng)的清香、毫香完美表現(xiàn)出來,當(dāng)然的,作為一種高品質(zhì)的茶葉,價(jià)格是多少呢?相關(guān)的介紹如下!



白毫銀針價(jià)格多少

白毫銀針產(chǎn)于福建,分為北路和南路銀針兩大類,如果在福建本地購買的話,大約是300元錢左右一斤。

白毫銀針年份不同價(jià)格不同,一般情況下,白毫銀針有三年、七年和十年之分。保存完好且保存時(shí)間長(zhǎng)的白毫銀針,價(jià)格也相對(duì)昂貴。三年的白毫銀針,價(jià)格大約在500元錢一斤左右。七年的白毫銀針,價(jià)格通常是800元錢左右一斤。而保存有十年以上的優(yōu)質(zhì)白毫銀針,價(jià)格就要上到2000元錢一斤左右了。



白毫銀針品牌不同價(jià)格

1、格香白毫銀針

價(jià)格:99元/357g

介紹:這款格香白毫銀針,干茶芽頭肥壯,有明顯的毫香,白毫遍布,色如白銀,滋味非常的清新爽口。



2、遺香茗白毫銀針

價(jià)格:58元/50g

介紹:遺香茗牌白毫銀針,為三年白毫銀針散茶,甜香濃郁,帶有天然的花香,口感醇濃,甜潤(rùn)回甘,不妨一試哦。

3、聚白堂白毫銀針

價(jià)格:168元/300g

介紹:本款白毫銀針為福建特級(jí)老白茶餅,有天然馥郁的毫香,口感醇、甘甜順滑,自飲送禮都是不錯(cuò)的選擇。



白毫銀針貴在哪

1、采摘要求高

白毫銀針經(jīng)過手工采摘,抽針,以芽頭為原料,不揉不捻,天然日曬等傳統(tǒng)白茶制作工藝打造而成。白毫銀針小巧可愛,按照一泡茶5克的重量來算,一泡茶就需要超級(jí)多的芽頭了,這種匠人精神首先就將別的茶甩在身后了。

要知道白毫銀針的采摘要求是很高的,只采肥壯的單芽頭,如果采回了一芽一葉、一芽二葉的新梢,還要進(jìn)行抽針,摘取出芽心。

同時(shí)呢,還有十不采的規(guī)定,雨天不采、露水未干不采、細(xì)瘦芽不采、紫色芽頭不采、風(fēng)傷芽不采、人為損傷芽不采、蟲傷芽不采、開心芽不采、空心芽不采、病態(tài)芽不采,采摘的要求就已經(jīng)如此高了,讓它如何便宜得起來。

2、傳統(tǒng)的制作工藝

白毫銀針是沒有經(jīng)過炒揉的,芽頭鮮嫩非常,采摘下來僅僅經(jīng)過日曬或者陰干,自然萎凋干燥,就成了白茶。沒有復(fù)雜的工藝,也沒有過多的人工干預(yù),白毫銀針?biāo)尸F(xiàn)出來的,是最接近于自然的鮮甜口感。經(jīng)過日曬的白茶,甚至還會(huì)飽含陽光的味道,光是聞著茶香,就已經(jīng)心情愉悅了。



3、抗氧化成分含量極高

白毫銀針是愛美女性的福利啊,奢侈品香奈兒都曾從白毫銀針中萃取茶氨酸和多元酚的超凡活性成分,這些成分具有舒緩鎮(zhèn)定的功能,香奈兒利用它的這些功能,制作出針對(duì)敏感肌的舒緩保濕乳液。不只是香奈兒,雅詩蘭黛、迪奧等都曾利用白茶的有效成分制作化妝品系列。

4、毫香是白毫銀針的一大特色

毫香源于富含氨基酸的茶毫,茶湯中毫香明顯,滋味鮮甜回甘。經(jīng)過陳放的白毫銀針,茶葉的內(nèi)含物會(huì)隨著歲月的流逝而不斷轉(zhuǎn)化沉淀,口感會(huì)更加飽滿潤(rùn)滑,更開闊耐品,同時(shí)又保留了鮮茶的毫香、鮮甜。

注意:建議朋友們?cè)谫徺I白毫銀針的時(shí)候,一是要去正規(guī)的商鋪進(jìn)行購買,二是要根據(jù)自己的實(shí)際情況去選擇合適的價(jià)位的白毫銀針。不過還是要在自己能接受的價(jià)位范圍里選擇最好的,價(jià)格高的白毫銀針的口感自然也會(huì)更好一些。

來源: 小剛福鼎白茶

白毫銀針有保質(zhì)期嗎?為何白毫銀針年份越老越值錢?

在我們的日常生活中,基本上各種食材都是有保質(zhì)期的,而白毫銀針作為一種茶葉,是不少茶友的心中之愛,其不僅口感滋味好,而且內(nèi)質(zhì)上乘,是白茶中的精品。而關(guān)于白毫銀針的保質(zhì)期也是很多人關(guān)注的,那么白毫銀針的保質(zhì)期是多久呢?

一、白毫銀針的保質(zhì)期是多久?

談及白毫銀針的保質(zhì)期,其實(shí)首先我們必須要知道的一個(gè)問題就是關(guān)于它的茶性。那么有些說法說的是白毫銀針居然是沒有保質(zhì)期的,而民間說法就是一年茶,三年寶,七年藥。也就代表白毫銀針的保存時(shí)間越長(zhǎng)越好,會(huì)使其的藥用價(jià)值越來越高。但這僅僅是針對(duì)于白毫銀針在保存完好的情況下,如果保存方法不對(duì),那么白毫銀針肯定會(huì)發(fā)生質(zhì)變,質(zhì)變的白毫銀針當(dāng)然是不好的,更別提藥用價(jià)值了。

說到底,白毫銀針是具有收藏價(jià)值的,但也是有條件的。那么白毫銀針保質(zhì)期是多久呢?其實(shí)白茶類的白毫銀針是沒有保質(zhì)期這個(gè)說法的,它可以是有效期達(dá)到幾十年,但必須是保存方法正確的情況下。只要保存完好的白毫銀針沒有發(fā)生變質(zhì)或者受潮以及有異味,那么就不會(huì)發(fā)生變質(zhì),所以可以說沒有保質(zhì)期這個(gè)說法的。

二、白毫銀針如何長(zhǎng)期儲(chǔ)存?

想要準(zhǔn)備長(zhǎng)期儲(chǔ)存白毫銀針茶的話,那在儲(chǔ)存的時(shí)候一定要注意一些細(xì)節(jié)。先要檢查一下白毫銀針的含水量,含水量越低越好。檢查方法是用手指輕輕捏一捏,如果成粉末狀,說明含水量較低,可以貯藏。反之則應(yīng)盡快喝完,不適宜久放。

另外,除了要注意白毫銀針茶葉的含水量問題,其在儲(chǔ)存的容器上也需注意。一、長(zhǎng)期保存白毫銀針最好用傳統(tǒng)的方法即紙箱+鋁膜+薄膜,“三層包裝法”。二、平時(shí)喝的少量存茶容器應(yīng)以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為佳;用鐵罐、木盒、竹盒、塑料袋、紙盒等比較差。保存茶葉的容器要干燥、潔凈、不得有異味。茶葉裝進(jìn)容器后,宜放在干燥通風(fēng)處,而不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。而且,儲(chǔ)存的地方還不能有樟腦、藥品、化妝品、香煙、洗滌用品等有強(qiáng)烈氣味的物品。

三、白毫銀針的收藏價(jià)值

“一年茶”是指當(dāng)年的新白毫銀針茶。這個(gè)時(shí)候的茶,在口感滋味上可能稍有欠缺,但還是不錯(cuò)的。因?yàn)榘撞鑼儆谖l(fā)酵茶,剛制作出來的頭年白茶,口感接近綠茶,茶性較寒涼。香氣清新鮮純,有類似豆?jié){的香味;湯色淺黃明亮,湯感爽口請(qǐng)銳,如清泉甘露,滋味相對(duì)平淡些。

“三年藥”是指存放了三四年的白毫銀針。到達(dá)了這個(gè)時(shí)期的茶,其實(shí)不管在品飲價(jià)值上,還是藥用價(jià)值上都很好了。其茶性已悄然發(fā)生變化。儲(chǔ)藏得當(dāng)?shù)陌撞?,在兩三年里,茶葉內(nèi)部成分已經(jīng)開始發(fā)生變化;青氣褪去,湯色加深,由淺黃變到杏黃或橙黃。

新白茶有甜香和毫香,通常用“毫香蜜韻”來描述,而存放三四年后的白茶往往會(huì)有“荷葉香”,香氣已漸趨醇和,滋味漸柔,入口順滑,茶性也由涼漸轉(zhuǎn)平和。這個(gè)時(shí)候的白茶,亦茶亦藥,品藏皆宜。

“七年寶”是指存放五到七年之后的白毫銀針。其實(shí)有這個(gè)年限的茶,品質(zhì)已經(jīng)是非常之高,這已算是老白茶了。此時(shí)的白毫銀針,香氣有清甜花香,細(xì)嗅下陳香出現(xiàn),并且伴隨著儲(chǔ)藏時(shí)間的推移,會(huì)呈現(xiàn)出棗香,乃至發(fā)展成為一種舒適的“藥香”。

好的陳年白茶湯色如琥珀,鮮艷而且油亮;其滋味變得醇厚飽滿,入口也更加順滑,甜度、粘稠度也會(huì)逐漸增加。

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