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白茶解酒

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每天三個時間段如何喝白茶?

俗話說:“日出而作,日落而息?!焙炔瑁瑯右槕匀?。

“茶是萬病之藥”說的是茶對健康有利,在調(diào)劑生活、調(diào)節(jié)生活的同時,無形中讓身體受益。

喝茶喝健康,品茶品生活。喝茶人越來越多,但是學會喝茶的人卻并沒有增加,今天來說說什么年紀喝什么茶。

許多人都認為,茶會刺激兒童脾胃,對生長發(fā)育不利。其實,這是一種誤解。

西安交通大學醫(yī)學院兒少衛(wèi)生學教研室潘建平教授認為,適當喝一些清淡的茶對兒童是有好處的。

12—18周歲的少年時期,處于身體的發(fā)育期間,對于飲食吸收的營養(yǎng)反應相對敏感,各項器官承受能力較弱;此時應選擇一些溫潤的茶品來喝,例:陳年普洱、老白茶等 。

這些茶經(jīng)過多年存放茶性變的溫潤,內(nèi)在物質(zhì)豐富,對身體能起到滋補的作用。

少年飲茶要清淡,減少投茶量,一般上午吃過早餐和下午適飲,晚上少飲。長期堅持飲用可以提高記憶力,加強抗病能力。

18—40周歲的青年時期身體健壯,精力旺盛,身體抵抗力強。

不過這個年齡段的人們酒宴聚餐活動多,大量飲酒造成了亞健康狀態(tài),所以要特別注意保養(yǎng)和日常生活的飲食.

對于飲茶的選擇比較廣泛,像綠茶、白茶、烏龍茶都是不錯的選擇,可以提神益思、消食化瘀、排毒輕身,還能保護肝臟,有助于解酒。

男士還可以飲用些老白茶、老生普,能很好的解油減脂,有明顯的減肥功效。

40—65周歲的中年時期,身體各項機能逐漸下降,體質(zhì)開始走向下滑線。

易出現(xiàn)腸胃不適、肝腎等器官功能下降,體內(nèi)有毒素垃圾沉積。

所以中年時期人們可以飲用一些像普洱、六堡、伏磚、老壽眉等老茶。

這些茶葉里面含有非常多的茶黃素、茶紅素、茶多糖,可以清理血液垃圾,抑制自由基對身體的侵害,能預防心腦血管疾病發(fā)生,茶多糖還能治療糖尿病。

65周歲以上的老年人身體承受能力差,心腦血管疾病增加,骨骼柔韌性減少,易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。

老年人最適合飲用紅茶和煮飲一些老黑茶、老白茶,紅茶對骨骼和心臟有保護作用,是老年人最適合的。

還有一些老茶,可以調(diào)理腸胃,排毒輕身,也適合老年人飲用。

老年人飲茶也要淡飲,不可太濃,吃過晚飯要少飲。

喝茶要學會適應季節(jié)氣候、自然規(guī)律,才能帶來更好的養(yǎng)生效果。從順時養(yǎng)生的角度,在每天三個時間段該如何喝白茶。

上午喝白毫銀針益氣升陽,心神俱旺

“一日之計在于晨”,陽氣經(jīng)過一個晚上的濡養(yǎng),到了上午重新煥發(fā)活力,此時應該要喝一杯白毫銀針白茶。

白毫銀針是一種單芽采制的白茶,不炒不揉、自然萎凋,最大程度地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì),維生素損失也較少,因此能幫助脾胃運化水谷精微,輸布于周身臟腑器官,使主神明的心與元神之府的腦,得到滋養(yǎng),人才能保持上午的精力旺盛。

不過剛起床不久,陽氣還未生發(fā)起來,最好先別喝茶,而且空腹喝茶也容易刺激腸胃。

等吃完早餐,休息一個多小時后,上午十點到十一點,是最佳的喝茶時間。

下午喝新白茶健脾消食,保持運化

午后陽氣漸弱,陰氣漸升,脾胃功能較上午有所減弱。

中國的飲食文化是“早吃好,午吃飽,晚吃少”,因此中午的飲食中會有很多油膩的食物,容易滋膩礙胃,進而形成脾胃功能減弱。

下午時喝新白茶,能夠幫助脾胃消化,保持運化功能的高效運轉(zhuǎn)。

另外,下午時分氣溫比較高,工作了大半天,人也容易疲累。一杯新白茶,清香高揚,滋味鮮爽甘醇,一下子讓人神清氣爽,疲勞消失的無影無蹤。

晚上喝老白茶,安定心神,夜間修復

晚上陽氣收斂,入于陰中。在一天的勞作之后,人體的氣機下降,需要頤養(yǎng)脾胃,安養(yǎng)心神,睡得好,身體就能在夜里修復。

有這樣的一些研究數(shù)據(jù)表明,100ml老白茶茶湯中完全浸出的咖啡因含量為1.8—2.1mg,因此老白茶的咖啡因含量相對較少,刺激作用很弱,所以喝后不會興奮,也相對不易利尿,使人能夠安然入睡。而且熱飲腸胃舒適,喝得暖暖的。但晚上飲茶建議還是在睡前2小時以上,否則不利于進入睡眠狀態(tài)。

陳年白茶具有很好的藥效性,能夠解酒護肝,清熱潤肺,消炎解毒,降壓減脂的功效

從制作工藝上來看,白茶是最簡單的茶。


無需殺青,無需翻炒,只要自然晾干就好。就連存放,白茶的要求也不高,只要恒溫,放在干燥而沒有異味的環(huán)境里,白茶就心滿意足。



白茶是蕓蕓眾生里最平凡的一個,沒有經(jīng)歷什么大風大浪,也沒有什么高深的學問可講。


然而時光成就了白茶。一年茶,三年藥,七年寶,說的就是白茶。



我想,你一定見過一個如白茶般的人。他步伐穩(wěn)重,有那么點一成不變,他恬靜溫和,有那么點隨遇而安,他從不張揚,卻能在平淡如水的歲月里,沉淀出獨有的芬芳。


譬如孔子最得意的門生顏回。他一生沒有做過官,也沒有留下傳世之作??鬃釉f:“吾與回言終日,不違,如愚。退而省其私,亦足以發(fā),回也不愚。”



在孔子看來,顏回雖然不夠機靈,但他在日常生活中堅守老師的教導,有一種大智若愚的慧根。


顏回敏于事而慎于言,而且能簞食瓢飲,不改其樂,最終被列為七十二賢之首,被后人不斷追加謚號。從唐太宗到明嘉靖,他先后被尊為“先師”、“兗公”、“兗國公”、“復圣”……山東曲阜至今還有“復圣廟”。



大方無隅,大器晚成。大音希聲,大象無形。一個凡人的修行,比起轟轟烈烈的傳奇,更加潛移默化,妙不可言。


白茶也是這樣。貯藏良好的白茶芽毫完整,氣味清鮮,恰如不曾被遺忘的初心。




不僅如此,白茶還在貯藏過程中日漸成熟,發(fā)生了多酚類物質(zhì)的轉(zhuǎn)化,促進了黃酮類物質(zhì)的形成。黃酮類化合物可以清除自由基,具有較強的抗氧化、抗腫瘤、抗突變和保護心血管等作用,是茶葉保健功效的重要成分。


所以,陳年白茶具有很好的藥效性,能夠解酒護肝,清熱潤肺,消炎解毒,降壓減脂。尤其對于煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等亞健康癥狀,白茶具有靈妙的保健作用。



歲月,總會帶走一些什么,留下一些什么,改變一些什么。


平凡的人生,若能如白茶一般修行,也終將如白茶一般圓滿。

祥源茶2020陳皮白茶,金罐閃閃,載譽上市

作為祥源當之無愧的明星產(chǎn)品,

陳皮白茶是祥源茶的第一款調(diào)味茶,

于2017年初夏上市,

憑借三年陳皮與五年陳白茶的創(chuàng)新組合、

陳醇甘香的獨特滋味,

一經(jīng)推出,即火爆全場,

迅速贏得茶友普遍好評和市場廣泛青睞,

熱銷三年,依然初心不改。

如今,2020陳皮白茶載譽歸來!

一款0差評,全家都可以喝的明星產(chǎn)品,

一款上架就秒空,斷貨月余的爆款產(chǎn)品,

一款買到即賺到,

投資收藏兩相宜的升值產(chǎn)品,

金罐閃閃,現(xiàn)已上市!還不快轉(zhuǎn)發(fā)周知~

  Part.1

  新會陳皮:三年陳 效果佳

  “一兩陳皮一兩金,百年陳皮勝黃金?!?/p>

  李時珍在《本草綱目》中記載:陳皮“今天下以廣中(即新會)來者為勝”。

  新會陳皮,廣東省江門市新會區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。柑皮以貯藏的時間越久越好,存期不足三年的稱果皮或柑皮,存期足三年或以上的才稱為陳皮。

  早在宋代新會陳皮就已成為南北貿(mào)易的“廣貨”之一,行銷全國和南洋、美洲等地區(qū)。素有“千年人參,百年陳皮”的美譽,為“廣東三寶”之一。

  祥源陳皮白茶甄選廣東新會產(chǎn)區(qū)正宗原料,陳皮規(guī)則三瓣狀,片張反卷,內(nèi)外表面豬須紋明顯,呈棕褐色,紋理清楚,干凈鮮明,有光澤;由于土壤條件、栽培技術、農(nóng)田氣候的差異,新會陳皮與外地移植新會柑的陳皮中揮發(fā)油所含的成分及品味都有很大差異,其藥用與調(diào)味效果也更好。  

  Part.2

  福鼎壽眉:五年陳 涼轉(zhuǎn)溫

  陸羽《茶經(jīng)》載:“永嘉縣東三百里有白茶山?!?/p>

  茶學家陳椽在《茶業(yè)通史》中指出:永嘉縣東三百里是海,是南三百里之誤,南三百里是福建福鼎(唐為長溪縣轄區(qū)),系白茶原產(chǎn)地。

  對于白茶,民間一直有“一年茶、三年藥、七年寶”的說法,時間愈久,價值愈高。年份白茶的魅力,現(xiàn)已日益獲得公眾的認知和茶友追捧。而一款正宗老白茶的養(yǎng)成,則在于對原料嚴苛把控和時間的存放。

  祥源陳皮白茶甄選福鼎五年陳壽眉,無污染、內(nèi)含物質(zhì)豐富,歷經(jīng)五年自然轉(zhuǎn)化,茶性由涼轉(zhuǎn)溫,干茶隨著存放時間由灰綠帶黃到烏褐,葉張舒展,葉脈微紅。沖泡后滋味鮮醇,口感砂甜、純正;湯色如琥珀,鮮艷而且油亮,香氣上有別于一般新白茶的“毫香蜜韻”,五年壽眉甜純棗香,陳香顯現(xiàn),壽眉有葉有梗,內(nèi)含物較為豐富,與同等年份白茶相比,陳年壽眉煮起來味道更濃厚、陳韻更顯。  

  Part.3

  1+1>2 宜品宜藏

  福建農(nóng)林大學周瓊瓊博士[1]研究了不同年份白茶的主要生化成分含量,結果表明,陳年白茶黃酮含量均比當年白茶的黃酮含量高,陳20年白茶黃酮含量極顯著高于其它年份的白茶,這也是白茶為什么有“一年茶,三年藥,七年寶”的說法。

  祥源陳皮白茶精選福建原產(chǎn)地福鼎的五年陳壽眉,與廣東新會產(chǎn)區(qū)正宗三年陳皮,經(jīng)過合理比例配制,融合陳皮藥性與壽眉茶香,甘中帶醇。

  論品飲,陳醇甘香,內(nèi)含物豐富,保健功效顯著,老白茶可退熱祛寒、降火解毒,陳皮有理氣、健胃、燥濕、祛痰之功效,兩者結合,相得益彰。

  論收藏,陳皮和白茶本身都具有非常高的收藏價值,合在一起收藏價值更甚,升值空間巨大。  

  [1]周瓊瓊,孫威江.不同年份白茶的主要生化成分分析[J],食品工業(yè)科學.2014.

  Part.4

  理氣健脾 養(yǎng)生上品

  陳皮白茶是潤肺化痰、理氣健脾的養(yǎng)生上品。白茶與陳皮,兩者搭配,不論是表還是內(nèi)在,均渾然天成,可謂一絕。白茶退熱祛寒,降火解毒;陳皮性溫,理氣健脾,燥干化痰,兩者合一,不僅能帶給人以美妙的味覺和嗅覺體驗,保健功效也十分顯著。

  茶之潤肺解痰功效,古代醫(yī)書早有記載?!侗静菥V目》中稱茶能“吐風熱痰涎”。六大茶類中,白茶五行歸金,口感辛香,入于肺經(jīng),可清除人體肺部的過氧化物及自由基。著名呼吸病學專家鐘南山院士及其研究團隊在對新會陳皮的保健功效研究中發(fā)現(xiàn),新會陳皮能有效預防和減輕,空氣污染中有害氣體引起的肺部炎癥,秋冬流感高發(fā)季,養(yǎng)肺宜喝陳皮白茶。

  此外,陳皮白茶適用于經(jīng)常使用電腦的人群,陳皮中含胡蘿卜素、維生素C、維生素P,白茶中富有茶多酚、微量元素等,二者結合能夠有效防輻射以及抗衰老。

  對長期抽煙喝酒的人群,白茶解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血,尤其針對煙酒過度引起的身體不適、消化功能障礙等癥狀,具有一定的保健作用。

  陳皮白茶還適用于減肥人群,白茶中含有人體所必需的活性酶,長期飲用可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性,促進脂肪分解代謝,防止脂肪過多堆積;陳皮亦有降低脂肪減低血壓的功效,和白茶配合不僅能減肥,還能調(diào)理腸胃。  

  商品詳情

  名稱:陳皮白茶

  原料:新會產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)陳皮+珍稀五年陳壽眉

  規(guī)格:500克/罐,4罐/件

  類別:白茶(調(diào)味茶)

  零售價:1980元/罐(2017年)

  1580元/罐(2018年)

  1180元/罐(2019年)

  980元/罐(2020年)  

  品飲方式

  陳皮白茶,可泡可煮可悶

  蓋碗沖泡法,日常飲用,甘甜清雅,

  此沖泡方法可用于日常品飲,

  適合經(jīng)常熬夜,常對屏幕的上班族,

  忙碌之余來一杯陳皮白,

  適當?shù)臑樽约旱念^腦放個假。

  悶泡法,濃醇飽滿,資深茶客最愛,

  可用于經(jīng)常出差和外出旅行的人,

  悶泡加快陳皮的香味析出,

  與白茶滋味的析出迅速融合,

  以達到陳皮白茶香醇甘甜的效果。

  煮飲法,陳皮香藥香交織,

  滋味濃郁,湯感醇厚,香內(nèi)斂而味甜醇,

  小啜一口,茶味的甘醇和陳皮的清苦,

  在口中交織,飲之口齒生津。  

  茶人如是說 

  陳酒新知連宵坐, 皮妍骨癡啖月華。

  白日一夢興難盡, 茶煙詩雨洗春芽。

  ID:考拉

  白茶不揉不炒,最自然的一款茶!喜歡它不限人群、不限水溫、不限器具、不限氣節(jié)、不限茶席的隨意、美好!我是熱性體質(zhì),易上火,夏天泡上一壺老白茶,冬天煮上一壺老白茶,無疑是降火的“良藥”!想象著那陳皮白茶是陳皮香與五年壽眉的棗香相遇,口感上的滿足讓人心情愉悅!

  ID:文秀

  初品陳皮白茶是在沈陽中街李世鵬的店里,品的是陳皮白茶的茶樣,當三年陳皮與五年壽眉相結合而發(fā)出的獨特的香醇甘甜,頓時讓人感到很舒服很溫暖,喝上一杯,微汗?jié)u出,幾泡過后再煮過,香氣濃郁溫馨,當即我就預定四桶,作為父親節(jié)的禮物,送給喜歡喝老白茶的老爸,品好茶如遇見如故的老友,總是讓人徐徐回味,久久難忘……

  ID:和

  陳皮白茶,作為向后看的茶,品質(zhì)好、存放好,它貯藏了時間的重量與厚度,深韻著的是時光的味道。藏茶,無需太多,每年存放一些,此后的日子里滿是自己曾經(jīng)走過的時光的味道,是對自己記憶的收藏。自己存放后的老白茶,就如同經(jīng)歷過的風雨人生,它經(jīng)得起歲月,蘊含著豐富的想象。用一生的堅忍換來成功和成功后的平和,哪怕,一生無波無瀾,只是用一生的沉默洗去曾經(jīng)的浮燥,使自己的生命趨于平靜,不張揚,靜靜地散發(fā)出淡淡的、苦澀的,醇厚的香。時之越長,愈知其味;情之沉淀,愈久邇香。

  ID:曾經(jīng)蠟筆沒有小新

  可現(xiàn)飲,可收藏。越陳越香,越陳越有價值。三年陳皮與五年壽眉激情碰撞會讓你的口腔,味蕾驚艷不已。約一知己,喊兩朋友,竹林里,小橋邊,清涼一夏!

  ID:福的

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